消化和吸收教學設計

1、 消化和吸收教學設計荊惠芳教學目標：1、描述人體消化系統(tǒng)的組成2、概述食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程3、嘗試解讀營養(yǎng)物質(zhì)在消化道內(nèi)被吸收的曲線圖教學重難點：三大營養(yǎng)物質(zhì)的消化過程一、導入新課通過上節(jié)課學習，我們知道了食物中含有六大營養(yǎng)物質(zhì)， 其中糖類、脂肪、蛋白質(zhì)是供能物質(zhì)，這些是大分子物質(zhì)，進入人體后不能被細胞直接吸收，需要分解成小分子物質(zhì)才能被吸收， 這節(jié)課我們就來學習食物是如何消化的。二、自主學習(一) 出示自學提示1、什么是消化？2、消化系統(tǒng)有什么組成？3、消化道有哪些器官組成？4、消化腺有哪些？（結(jié)合課本，小組討論完成）（二）學生閱讀課本，找出提示答案三、自學反饋（一）學生回答：1、

2、消化的概念2、消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成（板書）3、消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門（板書）4、消化腺 : 唾液腺、胃腺、肝臟、腸腺、胰腺。 （板書）注：肝臟是人體最大的消化腺（二）出示人體消化道和消化腺圖片，檢測學生識記情況，加深記憶。四、精講點撥1、消化腺里分別含有哪些消化液？學生看圖可知：唾液腺唾液，胃腺胃液，肝臟膽汁，胰腺胰液，腸腺腸液。2、消化液中分別含有哪些酶唾液唾液淀粉酶胃液胃蛋白酶膽汁內(nèi)不含酶對脂肪起乳化作用腸液和胰液內(nèi)都含有消化糖類脂肪和蛋白質(zhì)的酶4、列表比較各種消化腺消化腺消化液消化酶流入唾液腺唾液唾液淀粉酶口腔胃腺胃液胃蛋白酶胃肝臟膽汁不含小腸胰腺胰液多種

3、酶小腸腸腺腸液多種酶小腸小腸所含的消化液最多，因此小腸是消化的主要場所（板書）5、三大營養(yǎng)物質(zhì)的消化過程6、動畫演示消化的全過程7、課堂小結(jié)五、課堂檢測1、消化系統(tǒng)由 _和_組成。2、口腔里含有 _能分泌 _內(nèi)含 _能消化淀粉。3、胃里含有 _，能分泌 _，內(nèi)含 _能消化蛋白質(zhì)。4、小腸含有 _，能分泌 _，內(nèi)含能消化 _.的酶。5、_是人體最大的腺體， 能分泌 _，儲存于膽囊中，對脂肪起到 _的作用。6、胰腺能分泌胰液，內(nèi)含能消化的酶。7、淀粉最初被分解的部位是_,脂肪最初被分解的部位是_,蛋白質(zhì)最初被分解的部位是 _8、分析數(shù)據(jù)，指出哪一部分消化道中消化液的最多。在每天攝入 800 克食物

4、和 1200 毫升水的情況下，消化腺大致分泌以下數(shù)量消化液。1500 毫升唾液2000毫升胃液1500毫升腸液500 毫升膽汁1500毫升胰液六、課后反思消化和吸收 是本章的重點也是難點， 內(nèi)容繁多， 學生較難理解， 在教學設計時我采用由淺入， 深逐步分析的方式將復雜的知識簡單化， 由點到面使知識非常系統(tǒng)地呈現(xiàn)出來， 這樣就突出了重點也突破了難點。 結(jié)合圖片和動畫演示使學生將知識理解的更加清晰， 從教學反饋看，學生當堂掌握的比較好，實現(xiàn)了當堂清。那是心與心的交匯，是相視的莞爾一笑，是一杯飲了半盞的酒，沉香在喉，甜潤在心。紅塵中，我們會相遇一些人，一些事，跌跌撞撞里，逐漸懂得了這世界，懂得如何經(jīng)營自己的內(nèi)心，使它柔韌，更適應這風雨征途，而不會在過往的錯失里糾結(jié)懊悔一生。時光若水，趟過歲月的河，那些舊日情懷，或溫暖或痛楚，總會在心中烙下深深淺淺的痕。生命是一座時光驛站，人們在那里來來去去。一些人若長亭古道邊的萋萋芳草，淪為泛泛之交；一些人卻像深山斷崖邊的幽蘭，只一株，便會馨香滿谷。人生，唯有品格心性相似的人，才可以在錦瑟華年里相遇相知，互為欣賞，互為懂得，并沉淀下來，做一生的朋友。試問，你的生命里，有無來過這樣一個人呢？張愛玲說 “因為懂得，所以慈悲”.于千萬人群中，遇見你要遇見的人，沒有早一步，也沒有晚一步，四目相對，只淡淡的問候一句：哦！原