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文檔簡介

1、揭陽市港榮食品發(fā)展有限公司企業(yè)管理資料匯編管理人員及及非生產(chǎn)產(chǎn)人員崗崗位職責(zé)責(zé)(二)編制:審核:批準(zhǔn):發(fā)布日期:執(zhí)行日日期:2006年年10月月31日日20006年111月115日崗位職責(zé)目目錄總經(jīng)理崗位位職責(zé)(11)廠長崗位職職責(zé)(22)一、生產(chǎn)課課生產(chǎn)課長崗崗位職責(zé)責(zé)(33)生管崗位職職責(zé)(44)原(輔)材材料采購購文員崗崗位職責(zé)責(zé)(5)包裝材料采采購員崗崗位職責(zé)責(zé)(6)采購員(司司機(jī))崗崗位職責(zé)責(zé)(7)二、技研課課餅干工藝師師崗位職職責(zé)(8)蛋糕面包工工藝師崗崗位職責(zé)責(zé)(9)餅干技術(shù)員員崗位職職責(zé)(100)蛋糕面包技技術(shù)員崗崗位職責(zé)責(zé)(111)配料房副組組長崗位位職責(zé)(122)三、品管課

2、課品管課質(zhì)檢檢主管崗位位職責(zé)(133)餅干車間質(zhì)質(zhì)檢員崗崗位職責(zé)責(zé)(144)蛋糕、面包包車間質(zhì)質(zhì)檢員崗崗位職責(zé)責(zé)(155)口香糖、條條裝車間間質(zhì)檢員員崗位職職責(zé)(166)包材、成品品倉庫質(zhì)質(zhì)檢員崗崗位職責(zé)責(zé)(177)品管課化驗(yàn)驗(yàn)員崗位位職責(zé)(188)四、餅干車車間餅干生產(chǎn)線線組長崗位位職責(zé)(199)小包裝車間間組長崗位位職責(zé)(200)夾心車間組組長崗位位職責(zé)(211)威化車間組組長崗位位職責(zé)(222)餅干車間統(tǒng)統(tǒng)計(jì)員崗崗位職責(zé)責(zé)(233)五、蛋糕面面包車間間蛋糕、面包包車間負(fù)負(fù)責(zé)人(主管)崗位職責(zé)(24)蛋糕車間AA班組長長崗位職職責(zé)(255)蛋糕車間AA班組長長前段副副組長崗位位職責(zé)(266

3、)蛋糕車間AA班中段段副組長長崗位職職責(zé)(277)蛋糕車間BB班組長長崗位職職責(zé)(288)蛋糕車間BB班前段段副組長長崗位職職責(zé)(299)蛋糕車間BB班中段段副組長長崗位職職責(zé)(300)條裝車間組組長崗位位職責(zé)(311)面包車間AA班組長長崗位職職責(zé)(322)面包車間BB班組長長崗位職職責(zé)(333)蛋糕、面包包車間統(tǒng)統(tǒng)計(jì)員崗崗位職責(zé)責(zé)(344)六、口香糖糖車間口香糖車間間負(fù)責(zé)人人(外借借)崗位位職責(zé)(355)口香糖車間間負(fù)責(zé)人人崗位職職責(zé)(366)口香糖車間間組長崗位位職責(zé)(377)七、物流課課物流課課長長崗位職職責(zé)(388)倉管組長崗崗位職責(zé)責(zé)(399)搬運(yùn)組長崗崗位職責(zé)責(zé)(400)搬運(yùn)班長

4、崗崗位職責(zé)責(zé)(411)搬運(yùn)工崗位位職責(zé)(422)原材料倉庫庫倉管員員崗位職職責(zé)(433)包裝材料倉倉庫倉管管員崗位位職責(zé)(444)半成品倉庫庫倉管員員崗位職職責(zé)(455)成品倉庫倉倉管員崗崗位職責(zé)責(zé)(466)辦公(勞保保)用品品倉管員員崗位職職責(zé)(477)八、機(jī)電課課機(jī)電課課長長崗位職職責(zé)(488)機(jī)電課組長長崗位職職責(zé)(499)機(jī)電課電器器工程師師崗位職職責(zé)(500)電器維修工工崗位職職責(zé)(511)包裝機(jī)維修修工崗位位職責(zé)(522)機(jī)械設(shè)備維維修工崗崗位職責(zé)責(zé)(553)空調(diào)制冷設(shè)設(shè)備保養(yǎng)養(yǎng)維修工工崗位職職責(zé)(554)五金倉庫倉倉管員崗崗位職責(zé)責(zé)(555)設(shè)備維修機(jī)機(jī)動(dòng)人員員崗位職職責(zé)(556

5、)鍋爐操作崗崗位職責(zé)責(zé)(557)供氣房保養(yǎng)養(yǎng)操作工工(558)九、行政人人事課人事主管崗崗位職責(zé)責(zé)(559)后勤主管崗崗位職責(zé)責(zé)(660)正門保安崗崗位職責(zé)責(zé)(661)偏門保安崗崗位職責(zé)責(zé)(662)廠門保安崗崗位職責(zé)責(zé)(663)宿舍保安崗崗位職責(zé)責(zé)(664)車間保安崗崗位職責(zé)責(zé)(665)食堂組長崗崗位職責(zé)責(zé)(666)食堂炊事員員崗位職職責(zé)(667)洗衣房操作作工崗位位職責(zé)(668)清潔工崗位位職責(zé)(669)目 錄錄總經(jīng)理崗位位職責(zé). GRR(066)-AA01號號副總經(jīng)理崗崗位職責(zé)責(zé) GR(006)-A022號生產(chǎn)部長崗崗位職責(zé)責(zé).GR(006)-01號號生產(chǎn)計(jì)劃調(diào)調(diào)度員崗崗位職責(zé)責(zé) GR(0

6、06)-02號號原(輔)材材料采購購文員崗崗位職責(zé)責(zé) GRR(066)-03號號包裝材料采采購文員員崗位職職責(zé). GRR(066)-04號號采購員(司司機(jī))崗崗位職責(zé)責(zé). GRR(066)-05號號餅干工藝師師崗位職職責(zé) GR(006)-06號號蛋糕、面包包工藝師師崗位職職責(zé) GR(006)-07號號餅干技術(shù)員員崗位職職責(zé). GRR(066)-008號蛋糕、面包包技術(shù)員員崗位職職責(zé) GRR(066)-009號品管部科長長崗位職職責(zé).GR(006)-0111號配料房副領(lǐng)領(lǐng)班崗位位職責(zé).GR(006)-0122號餅干車間質(zhì)質(zhì)量巡檢檢員崗位位職責(zé).GR(006)-0122號蛋糕、面包包車間質(zhì)質(zhì)量檢員

7、員崗位職職責(zé).GR(006)-0133號口香糖、條條裝車間間質(zhì)量巡巡檢員崗崗位職責(zé)責(zé).GR(006)-0144號包材、成品品倉庫質(zhì)質(zhì)量巡檢檢員崗位位職責(zé).GR(006)-0155號品管部化驗(yàn)驗(yàn)員崗位位職責(zé).GR(006)-0166號生產(chǎn)線領(lǐng)班班崗位職職責(zé).GR(006)-0177號小包裝車間間領(lǐng)班崗崗位職責(zé)責(zé).GR(006)-0188號夾心車間領(lǐng)領(lǐng)班崗位位職責(zé).GR(006)-0199號威化車間領(lǐng)領(lǐng)班崗位位職責(zé).GR(006)-0200號餅干車間統(tǒng)統(tǒng)計(jì)員崗崗位職責(zé)責(zé).GR(006)-0211號蛋糕、面包包車間負(fù)負(fù)責(zé)人崗崗位職責(zé)責(zé).GR(006)-0222號蛋糕車間AA班領(lǐng)班班崗位職職責(zé).GR(

8、006)-0233號蛋糕車間AA班前段段副領(lǐng)班班崗位職職責(zé).GR(006)-0244號蛋糕車間AA班中段段副領(lǐng)班班崗位職職責(zé).GR(006)-0255號蛋糕車間BB班領(lǐng)班班崗位職職責(zé).GR(006)-0266號蛋糕車間BB班前段段副領(lǐng)班班崗位職職責(zé).GR(006)-0277號蛋糕車間BB班中段段副領(lǐng)班班崗位職職責(zé).GR(006)-0288號條裝車間領(lǐng)領(lǐng)班崗位位職責(zé).GR(006)-0299號面包車間AA班領(lǐng)班班崗位職職責(zé).GR(006)-0300號面包車間BB班領(lǐng)班班崗位職職責(zé).GR(006)-0311號蛋糕、面包包車間統(tǒng)統(tǒng)計(jì)員崗崗位職責(zé)責(zé).GR(006)-0322號口香糖車間間負(fù)責(zé)人人(外借

9、借)崗位位職責(zé).GR(006)-0333號口香糖車間間負(fù)責(zé)人人崗位職職責(zé).GR(006)-0344號口香糖車間間領(lǐng)班崗崗位職責(zé)責(zé).GR(006)-0355號物流部部長長崗位職職責(zé).GR(006)-0366號倉庫總帳領(lǐng)領(lǐng)班崗位位職責(zé).GR(006)-0377號搬運(yùn)工領(lǐng)班班崗位職職責(zé).GR(006)-0388號搬運(yùn)組長崗崗位職責(zé)責(zé).GR(006)-0399號搬運(yùn)工崗位位職責(zé).GR(006)-0400號原材料倉管管員崗位位職責(zé).GR(006)-0411號包裝材料倉倉管崗位位職責(zé).GR(006)-0422號半成品倉管管責(zé)任人人崗位職職責(zé).GR(006)-0433號成品倉管倉倉管員崗崗位職責(zé)責(zé).GR(0

10、06)-0444號辦公室用品品倉管崗崗位職責(zé)責(zé).GR(006)-0455號機(jī)電部部長長崗位職職責(zé).GR(006)-0466號機(jī)電部領(lǐng)班班崗位職職責(zé).GR(006)-0477號電器工程師師崗位職職責(zé).GR(006)-0488號電器維修工工崗位職職責(zé).GR(006)-0499號包裝材料維維修工崗崗位職責(zé)責(zé).GR(006)-0511號包裝材料維維修工崗崗位職責(zé)責(zé).GR(006)-0522號制冷設(shè)備及及電器維維修保養(yǎng)養(yǎng)工崗位位職責(zé).GR(006)-0522號五金倉庫倉倉管員崗崗位職責(zé)責(zé).GR(006)-0533號照明水電通通風(fēng)設(shè)備備維修工工崗位職職責(zé).GR(006)-0544號鍋爐房司爐爐工崗位位職責(zé)

11、.GR(006)-0555號供氣房操作作工崗位位職責(zé).GR(006)-0566號人事科長崗崗位職責(zé)責(zé).GR(006)-0577號后勤科長崗崗位職責(zé)責(zé).GR(006)-0588號正門保安崗崗位職責(zé)責(zé).GR(006)-0599號偏門保安崗崗位職責(zé)責(zé).GR(006)-0600號廠門保安崗崗位職責(zé)責(zé).GR(006)-0611號宿舍保安崗崗位職責(zé)責(zé).GR(006)-0622號車間保安崗崗位職責(zé)責(zé).GR(006)-0633號食堂領(lǐng)班崗崗位職責(zé)責(zé).GR(006)-0644號炊事員崗位位職責(zé).GR(006)-0655號清潔工崗位位職責(zé).GR(006)-0677號洗衣工崗位位職責(zé).GR(006)-0688號揭陽

12、市港榮榮食品發(fā)發(fā)展有限限公司文件編號GR(066)-AA01號號總經(jīng)理 崗崗位職責(zé)責(zé)部門總經(jīng)辦生效日期2006年年11月月15號號責(zé)任人總經(jīng)理公司總經(jīng)理理是法人人代表,是是經(jīng)營、財(cái)財(cái)務(wù)、生生產(chǎn)、品品管、技技研、物物流、機(jī)機(jī)電及行行政人事事等部門門最高行行政領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo),是經(jīng)經(jīng)營銷售售、規(guī)模模投資、生生產(chǎn)活動(dòng)動(dòng)、質(zhì)量量目標(biāo)等等工作的的權(quán)威決決策者,按按照國家家相關(guān)法法令法規(guī)規(guī),行使使職權(quán),承承擔(dān)行政政和經(jīng)濟(jì)濟(jì)責(zé)任,認(rèn)認(rèn)真履行行職責(zé)。根據(jù)公司司法有有關(guān)規(guī)定定,企業(yè)業(yè)實(shí)行“自主經(jīng)經(jīng)營,獨(dú)獨(dú)立核算算,承擔(dān)擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),按按章納稅稅,自負(fù)負(fù)盈虧”的經(jīng)濟(jì)濟(jì)運(yùn)作管管理機(jī)構(gòu)構(gòu),參與與政府行行政活動(dòng)動(dòng)與社會(huì)會(huì)公益活活動(dòng)。受

13、受理政府府職能部部門的文文案投訴訴、罰款款等訴求求工作,具具有民事事、刑事事、行政政訴訟的的權(quán)利。具有財(cái)務(wù)終終結(jié)及重重大資金金使用和和審批權(quán)權(quán)。按會(huì)會(huì)計(jì)法有有關(guān)規(guī)定定,按時(shí)時(shí)交繳稅稅收,平平衡財(cái)務(wù)務(wù)支出、監(jiān)監(jiān)督成本本核算、額額定稅后后利潤、調(diào)調(diào)整盈虧虧動(dòng)議、把把好財(cái)務(wù)務(wù)關(guān)。認(rèn)認(rèn)真審批批和簽發(fā)發(fā)企業(yè)資資金投入入、使用用、流向向、終結(jié)結(jié)等手續(xù)續(xù)。認(rèn)真真審批和和簽發(fā)各各類報(bào)銷銷、支出出、匯款款、拒付付票據(jù)等等審批(核核)工作作。根據(jù)經(jīng)營工工作需要要,結(jié)合合流通市市場和終終端市場場的供求求趨勢,組組織銷售售、生產(chǎn)產(chǎn)、技術(shù)術(shù)、品質(zhì)質(zhì)等管理理人員分分析市場場,確立立開發(fā)新新產(chǎn)品。根據(jù)經(jīng)營工工作的需需要,組

14、組織確立立公司的的企業(yè)發(fā)發(fā)展目標(biāo)標(biāo)及規(guī)模模,制訂訂公司的的經(jīng)營目目標(biāo)、質(zhì)質(zhì)量目標(biāo)標(biāo)及生產(chǎn)產(chǎn)規(guī)模。監(jiān)督公司各各職能部部門實(shí)施施公司司法、IISO2220000:220055HACCCP認(rèn)認(rèn)證、QQS認(rèn)證證、企企業(yè)管理理法則、員員工守則則。加加強(qiáng)企業(yè)業(yè)管理,使使企業(yè)管管理工作作步入正正軌。定定期修改改、建立立、中止止企業(yè)管管理制度度。確立立公司組組織機(jī)構(gòu)構(gòu)設(shè)置。穩(wěn)定職工思思想,抓抓好物質(zhì)質(zhì)核精神神文明建建設(shè)、搞搞好職工工隊(duì)伍建建設(shè),指指導(dǎo)企業(yè)業(yè)開展企企業(yè)文化化活動(dòng),提提高職工工整體素素質(zhì),為為生產(chǎn)服服務(wù)。根據(jù)公司的的工作重重點(diǎn)及要要素,可可委托副副總或中中層管理理人員分分管相應(yīng)應(yīng)的工作作。揭陽市港

15、榮榮食品發(fā)發(fā)展有限限公司文件編號GR(066)-AA02號廠長 崗位位職責(zé)部門廠部生效日期2006年年11月月15號號責(zé)任人宋正友受公司法人人代表的的委托,是是公司的的生產(chǎn)、質(zhì)質(zhì)量、計(jì)計(jì)量、安安全、消消防衛(wèi)生生、常規(guī)規(guī)廠紀(jì)等等工作的的第一責(zé)責(zé)任人,承承擔(dān)行政政及經(jīng)濟(jì)濟(jì)責(zé)任,認(rèn)認(rèn)真履行行職責(zé)。對公司的生生產(chǎn)、技技研、品品管、行行政人事事、物流流、機(jī)電電等部門門實(shí)行日日常行政政管理和和業(yè)務(wù)指指導(dǎo)。工工作認(rèn)真真、辦事事公正、實(shí)實(shí)事求是是、講求求方法。注注重團(tuán)隊(duì)隊(duì)精神,團(tuán)團(tuán)結(jié)各部部門,做做號本職職工作。工作重點(diǎn)抓抓號生產(chǎn)產(chǎn)課按時(shí)按按質(zhì)完成成當(dāng)日(月月)生產(chǎn)產(chǎn)任務(wù);按國家家質(zhì)量量法、計(jì)計(jì)量法、產(chǎn)產(chǎn)品預(yù)包

16、包裝通則則、公公司質(zhì)量量管理制制度等等文件,抓抓好產(chǎn)品品質(zhì)量,協(xié)協(xié)助銷售售課做好產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量回復(fù)幾幾客戶質(zhì)質(zhì)量投訴訴工作,協(xié)協(xié)助財(cái)務(wù)務(wù)課抓好產(chǎn)產(chǎn)品成本本核算工工作及車車間生產(chǎn)產(chǎn)過程中中的產(chǎn)出出率,廢廢品(膜膜)率工工作和開開流節(jié)能能工作;根據(jù)生生產(chǎn)任務(wù)務(wù)及計(jì)劃劃,抓好好各車間間的安全全生產(chǎn)及及消防患患隱工作作,減少少工傷事事故的發(fā)發(fā)生;監(jiān)監(jiān)督各車車間衛(wèi)生生(消毒毒)工作作。根據(jù)經(jīng)營工工作需要要,協(xié)助助銷售課課指導(dǎo)新新產(chǎn)品開開發(fā),組組織生產(chǎn)產(chǎn)技術(shù)人人員開發(fā)發(fā)新產(chǎn)品品,編撰撰工藝文文件,按按要求進(jìn)進(jìn)行試生生產(chǎn)。指導(dǎo)人事文文秘部門門,做好好ISOO220000:20005.HHACCCP認(rèn)證證,QS

17、S食品安安全認(rèn)證證的原始始材料存存檔、修修訂、啟啟用、受受控工作作,起草草公司重重要企業(yè)業(yè)管理文文件,檢檢查公司司文秘工工作。主主持各類類會(huì)議,批批發(fā)文件件,監(jiān)督督執(zhí)行。抓好班長,組長長,科(課課)長等等管理人人員業(yè)務(wù)務(wù)能力,技技術(shù)水平平,綜合合素質(zhì),班班組建設(shè)設(shè),職工工教育,企企業(yè)管理理工作,提提高各級級管理人人員企業(yè)業(yè)管理水水平,為為建設(shè)一一支“思想穩(wěn)穩(wěn)定、作作風(fēng)踏實(shí)實(shí)、開拓拓進(jìn)取、技技術(shù)達(dá)標(biāo)標(biāo)、敬業(yè)業(yè)愛崗”的職工工隊(duì)伍而而努力工工作。公司重大制制度的建建立,修修訂,實(shí)實(shí)施。負(fù)負(fù)責(zé)采購購物質(zhì)的的預(yù)審工工作。公司總經(jīng)理理出差,臨臨時(shí)負(fù)責(zé)責(zé)公司的的行政工工作,全全權(quán)處理理,事后后即時(shí)向向經(jīng)理報(bào)

18、報(bào)告。揭陽市港榮榮食品發(fā)發(fā)展有限限公司文件編號GR(066)-001號生產(chǎn)課長 崗位職職責(zé)部門生產(chǎn)課生效日期2006年年11月月15號號責(zé)任人余萬隆受公司法人人代表的的委托,是是公司的的生產(chǎn),質(zhì)質(zhì)量、安安全、消消防、衛(wèi)衛(wèi)生、廠廠規(guī)廠紀(jì)紀(jì)等工作作的地二二負(fù)責(zé)人人,承擔(dān)擔(dān)行政及及經(jīng)濟(jì)責(zé)責(zé)任,認(rèn)認(rèn)真履行行職責(zé)。根據(jù)經(jīng)營及及生產(chǎn)工工作的需需要,在在總經(jīng)理理及廠長長的領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)下,對對公司的的生產(chǎn)、技技研、品品管、行行政人事事、物流流、機(jī)電電等課室進(jìn)行行工作協(xié)協(xié)調(diào)。工工作認(rèn)真真,辦事事工整,實(shí)實(shí)事求是是,講求求方法。注注重團(tuán)隊(duì)隊(duì)精神,搞搞好部門門之間團(tuán)團(tuán)結(jié),互互相支持持,互相相幫助,做做好本職職工作。對全公

19、司的的生產(chǎn),做做好計(jì)劃劃、調(diào)整整、包裝裝材料準(zhǔn)準(zhǔn)備,人人員安排排等日常常管理工工作,按按時(shí)按質(zhì)質(zhì)完成當(dāng)當(dāng)日(月月)生產(chǎn)產(chǎn)任務(wù)。對對餅干車車間實(shí)行行全權(quán)管管理,每每天至少少二次以以上深入入生產(chǎn)車車間,掌掌握生產(chǎn)產(chǎn)進(jìn)度,控控制廢品品率,跟跟進(jìn)產(chǎn)品品質(zhì)量,監(jiān)監(jiān)督勞動(dòng)動(dòng)紀(jì)律。監(jiān)督和檢查查生產(chǎn)報(bào)報(bào)表,確確保報(bào)表表即時(shí)、真真實(shí)、準(zhǔn)準(zhǔn)確。生產(chǎn)制程中中物料投投入,設(shè)設(shè)備使用用保養(yǎng),人人員管理理,安全全生產(chǎn),衛(wèi)衛(wèi)生控制制,產(chǎn)品品質(zhì)量監(jiān)監(jiān)督,計(jì)計(jì)量達(dá)標(biāo)標(biāo)等工作作必須合合符公公司生產(chǎn)產(chǎn)管理的的要求;認(rèn)真對對待銷售售課和品管管課反饋消消費(fèi)者(客客戶)質(zhì)質(zhì)量投訴訴,按要要求整改改并恢復(fù)復(fù)整改意意見;協(xié)協(xié)助品管管課按質(zhì)檢

20、檢巡檢報(bào)報(bào)告要求求,做好好企業(yè)質(zhì)質(zhì)量管理理,確保保產(chǎn)品出出廠符合合質(zhì)量要要求。生產(chǎn)制程中中符合衛(wèi)衛(wèi)生管理理制度、衛(wèi)衛(wèi)生規(guī)范范要求求,定期期對生產(chǎn)產(chǎn)場地,工工作環(huán)境境,個(gè)人人衛(wèi)生等等衛(wèi)生檢檢查工作作。根據(jù)經(jīng)營工工作需要要,協(xié)助助工藝師師做好新新產(chǎn)品開開發(fā)工作作。根據(jù)生產(chǎn)工工作需要要,認(rèn)真真開展成成本核算算,降低低廢品率率(膜)及及開流節(jié)節(jié)能工作作,為財(cái)財(cái)務(wù)課提供降降低成本本的數(shù)據(jù)據(jù)資料。定定期進(jìn)行行計(jì)件單單價(jià)的修修訂及實(shí)實(shí)施工作作。負(fù)責(zé)責(zé)生產(chǎn)資資料采購購的預(yù)審審工作。主持召開生生產(chǎn)管理理,計(jì)劃劃調(diào)度,質(zhì)質(zhì)量評估估,組長長工作會(huì)會(huì)議和員員工大會(huì)會(huì)。抓好好企業(yè)管管理,做做好組長長(副)及及員工的的思

21、想教教育工作作和員工工遵紀(jì)守守法等工工作。揭陽市港榮榮食品發(fā)發(fā)展有限限公司文件編號GR(066)-AA02號號生管 崗位職職責(zé)部門廠部生效日期2006年年11月月15號號責(zé)任人劉富貴受公司法人人代表的的委托,是是公司的的生產(chǎn)計(jì)計(jì)劃、生生管、安安排出貨貨、包裝裝材料計(jì)計(jì)劃等工工作的主主要責(zé)任任人,承承擔(dān)行政政及經(jīng)濟(jì)濟(jì)責(zé)任,認(rèn)認(rèn)真履行行職責(zé)。根據(jù)經(jīng)營及及生產(chǎn)活活動(dòng)的需需要,在在副總及及課長的領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)下,按按銷售課課當(dāng)天出出貨計(jì)劃劃,提前前安排生生產(chǎn),確確保按時(shí)時(shí)完成出出貨任務(wù)務(wù)。工作作認(rèn)真、辦辦事公正正、實(shí)事事求是、講講究方法法。注重重團(tuán)隊(duì)精精神,搞搞好生產(chǎn)產(chǎn)車間和和物流課課之間的的協(xié)作,做做好本職

22、職工作。每天與銷售售課核對當(dāng)當(dāng)天出貨貨訂單,并并轉(zhuǎn)告物物流課,使每每天的出出貨及時(shí)時(shí)、合理理、無誤誤。確因因銷售課課對出貨貨計(jì)劃的的調(diào)整與與變更,采采取積極極應(yīng)對的的措施,在在不壓庫庫的情況況下,督督促銷售售課另外安安排計(jì)劃劃出貨。按時(shí)下達(dá)生生產(chǎn)計(jì)劃劃通知單單,跟進(jìn)進(jìn)各生產(chǎn)產(chǎn)車間的的生產(chǎn)進(jìn)進(jìn)度,發(fā)發(fā)現(xiàn)問題題,即時(shí)時(shí)想生產(chǎn)產(chǎn)課長報(bào)告告,確保保生產(chǎn)正正常進(jìn)行行。每天至少一一次與銷銷售課溝通,咨咨詢近期期經(jīng)營狀狀況及銷銷售趨勢勢,反饋饋生產(chǎn)課課,提早早做好生生產(chǎn)安排排準(zhǔn)備。根據(jù)生產(chǎn)情情況及物物流課的包裝裝材料庫庫存報(bào)表表,認(rèn)真真核對包包材庫存存量與生生產(chǎn)之間間的銜接接,及時(shí)時(shí)、合理理訂購?fù)馔獍b材材

23、料,確確保生產(chǎn)產(chǎn)順利進(jìn)進(jìn)行。向后勤科(食食堂)通通知每天天的生產(chǎn)產(chǎn)人員人人數(shù)變動(dòng)動(dòng)情況,使使食堂便便于安排排職工白白天用膳膳及晚班班用餐,公公司伙食食不浪費(fèi)費(fèi)。參加組長以以上管理理人員會(huì)會(huì)議,加加強(qiáng)企業(yè)業(yè)管理知知識的學(xué)學(xué)習(xí),做做好廠課課的其他他行政工工作及領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)交辦辦的臨時(shí)時(shí)工作。揭陽市港榮榮食品發(fā)發(fā)展有限限公司文件編號GR(066)-003號原(輔)材材料采購購文員 崗位職職責(zé)部門采購課生效日期2006年年11月月15號號責(zé)任人陳躍琴根據(jù)公司領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)的工工作安排排,是公公司的原原(輔)材材料、勞勞保物資資、五金金材料、辦辦公用品品采購的的主要責(zé)責(zé)任人,承承擔(dān)行政政及經(jīng)濟(jì)濟(jì)責(zé)任,認(rèn)認(rèn)真履行行職責(zé)

24、。根據(jù)經(jīng)營及及生產(chǎn)活活動(dòng)的需需要,在在總經(jīng)理理及廠長長領(lǐng)導(dǎo)下下,依據(jù)據(jù)原(輔輔)材料料采購及采購程序等相關(guān)規(guī)定,對采購物資進(jìn)行并組織實(shí)施,確保生產(chǎn)正常進(jìn)行。工作認(rèn)真、辦事公正、實(shí)事求是、講究方法、注重團(tuán)隊(duì)精神,搞好生產(chǎn)課、物流課、品管課、生產(chǎn)之間的協(xié)作,做好本職工作。根據(jù)生產(chǎn)課課的近期期生產(chǎn)計(jì)計(jì)劃安排排(或報(bào)報(bào)表),到到倉庫了了解庫存存情況。對對經(jīng)常使使用(或或使用量量大)的的原(輔輔)材料料,每天天要進(jìn)行行實(shí)地跟跟進(jìn),對對照庫存存表,按按先進(jìn)先先出原則則,做好好安全庫庫存工作作。對供應(yīng)商定定期進(jìn)行行“進(jìn)庫產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量評估”活動(dòng),每每批次的的進(jìn)倉原原(輔)材材料要現(xiàn)現(xiàn)場跟進(jìn)進(jìn),聽取取品管課課質(zhì)

25、檢員員的意見見,收集集反映,作作好原始始記錄,并并將在生生產(chǎn)使用用過程存存在的問問題,向向供應(yīng)商商反饋。采購物資項(xiàng)項(xiàng)目:生生產(chǎn)原料料、輔助助物料、生生產(chǎn)工具具、五金金配件、行行政辦公公用品等等。做好好采購的的計(jì)劃,知知道司機(jī)機(jī)采購員員的工作作安排。對對采購物物資經(jīng)使使用后,征征求生產(chǎn)產(chǎn)(技術(shù)術(shù))人員員意見。在在重視質(zhì)質(zhì)量的情情況下,選選購質(zhì)優(yōu)優(yōu)價(jià)廉的的物品,制制訂采購購進(jìn)期和和長遠(yuǎn)計(jì)計(jì)劃。建立供應(yīng)商商的資料料檔案,主主要內(nèi)容容:單位位、名稱稱、地址址、聯(lián)系系人和電電話,三三證(工工商營業(yè)業(yè)執(zhí)照,生生產(chǎn)許可可證,納納稅證)、經(jīng)經(jīng)營范圍圍:品種種、規(guī)格格、單價(jià)價(jià)、每批批次質(zhì)量量等級及及使用狀狀況。

26、與供應(yīng)商正正常溝通通,不收收受禮物物,不收收紅包,不不假公濟(jì)濟(jì)私,不不損害公公司利益益。揭陽市港榮榮食品發(fā)發(fā)展有限限公司文件編號GR(066)-004號包裝材料采采購文員員 崗位位職責(zé)部門廠課采購課課生效日期2006年年11月月15號號責(zé)任人陳躍琴根據(jù)公司領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)的工工作安排排,是公公司的包包裝材料料質(zhì)量、使使用、預(yù)預(yù)計(jì)、計(jì)計(jì)劃、安安全庫存存的主要要責(zé)任人人,承擔(dān)擔(dān)行政及及經(jīng)濟(jì)責(zé)責(zé)任,認(rèn)認(rèn)真履行行職責(zé)。根據(jù)經(jīng)營及及生產(chǎn)活活動(dòng)的需需要,在在總經(jīng)理理及廠長長領(lǐng)導(dǎo)下下,依據(jù)據(jù)預(yù)包包裝通則則、生生產(chǎn)管理理及倉倉庫管理理等相相關(guān)規(guī)定定及要求求,對產(chǎn)產(chǎn)品的包包裝進(jìn)行行預(yù)定及及文字審審核工作作,按時(shí)時(shí)按質(zhì)按按

27、要求完完成包裝裝材料的的訂制工工作,確確保生產(chǎn)產(chǎn)。工作作認(rèn)真、辦辦事公正正、實(shí)事事求是、講講究方法法、注重重團(tuán)隊(duì)精精神,搞搞好生產(chǎn)產(chǎn)課、物流流課、品管管課、生產(chǎn)產(chǎn)之間的的協(xié)作,做做好本職職工作。根據(jù)生產(chǎn)課課的近期期生產(chǎn)計(jì)計(jì)劃安排排,到倉倉庫了解解庫存情情況。對對經(jīng)常使使用(或或使用量量大)的的包裝材材料,每每天要進(jìn)進(jìn)行實(shí)地地跟進(jìn),對對照庫存存表,申申請安全全庫存的的定貨工工作。對供應(yīng)商定定期進(jìn)行行“進(jìn)庫產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量評估”活動(dòng),每每批次的的包裝材材料要現(xiàn)現(xiàn)場跟進(jìn)進(jìn),聽取取品管課課質(zhì)檢員員的意見見,收集集反映,作作好原始始記錄,并并將在生生產(chǎn)使用用過程存存在的問問題,向向供應(yīng)商商反饋。建立供應(yīng)商商

28、的資料料檔案,主主要內(nèi)容容:單位位、名稱稱、地址址、聯(lián)系系人和電電話,三三證(工工商營業(yè)業(yè)執(zhí)照,生生產(chǎn)許可可證,納納稅證)、經(jīng)經(jīng)營范圍圍:品種種、規(guī)格格、單價(jià)價(jià)、每批批次質(zhì)量量等級及及使用狀狀況。與供應(yīng)商正正常溝通通,不收收受禮物物,不收收紅包,不不假公濟(jì)濟(jì)私,不不損害公公司利益益。領(lǐng)導(dǎo)及生產(chǎn)產(chǎn)課長交辦辦的其他他工作。揭陽市港榮榮食品發(fā)發(fā)展有限限公司文件編號GR(066)-005號采購員(司司機(jī)) 崗位位職責(zé)部門采購課生效日期2006年年11月月15號號責(zé)任人林浩彬根據(jù)公司領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)的工工作安排排,是公公司物資資采購和和安全駕駕駛的主主要責(zé)任任人,承承擔(dān)行政政及經(jīng)濟(jì)濟(jì)責(zé)任,認(rèn)認(rèn)真履行行職責(zé)。根據(jù)經(jīng)

29、營及及生產(chǎn)活活動(dòng)的需需要,在在總經(jīng)理理及廠長長領(lǐng)導(dǎo)下下,依據(jù)據(jù)原(輔輔)材料料采購及及采購購程序等等相關(guān)規(guī)規(guī)定,經(jīng)經(jīng)各職能能部門及副副總審批批后,進(jìn)進(jìn)行計(jì)劃劃采購,確確保生產(chǎn)產(chǎn)正常進(jìn)進(jìn)行。工工作認(rèn)真真、辦事事公正、實(shí)實(shí)事求是是、講究究方法、注注重團(tuán)隊(duì)隊(duì)精神,搞搞好生產(chǎn)產(chǎn)課、物流流課、品管管課、生產(chǎn)產(chǎn)之間的的協(xié)作,做做好本職職工作。熟練掌握生生產(chǎn)車間間的各種種機(jī)器及及零配件件的質(zhì)量量、價(jià)格格和使用用方法,合合理及時(shí)時(shí)地完成成采購任任務(wù)。根據(jù)公司成成本控制制要求,在在采購過過程中要要貫徹“貨比三三家”及“同等價(jià)價(jià)格比質(zhì)質(zhì)量;同同等質(zhì)量量比價(jià)格格:的原原則,認(rèn)認(rèn)真處理理質(zhì)量和和價(jià)格的的關(guān)系。熟熟悉業(yè)

30、務(wù)務(wù),注重重節(jié)約,講講求效益益,確保保采購的的物資及及時(shí),課課耽誤生生產(chǎn)。與采購及供供應(yīng)商單單位正常常溝通,不不收受禮禮物,不不收紅包包,不假假公濟(jì)私私,不損損害公司司利益。駕車采購時(shí)時(shí),集中中精力,不不瞌睡,不酗酒,不疲勞開車。遵守交通規(guī)則。每天清掃一次貨車,每周沖洗一次貨車。平時(shí)做好貨車的維護(hù)及保養(yǎng)工作,堅(jiān)持“小修不出廠,大修提前計(jì)劃”原則,確保采購出車率合符生產(chǎn)要求。認(rèn)真履行請請購、審審核、采采購、入入庫的職職責(zé),堅(jiān)堅(jiān)持原則則,把好好采購流流程程序序關(guān)。配配合機(jī)電電課做好外外采和加加工采購購及銷售售課的產(chǎn)品品退貨(取取貨)工工作。完成領(lǐng)導(dǎo)交交辦的其其他事項(xiàng)項(xiàng)。公司司遇到突突發(fā)事件件時(shí),隨

31、隨叫隨到到,以清清醒頭腦腦,飽滿滿的精神神,應(yīng)對對突發(fā)事事件。揭陽市港榮榮食品發(fā)發(fā)展有限限公司文件編號GR(066)-006號餅干工藝師師 崗位位職責(zé)部門技研課生效日期2006年年11月月15號號責(zé)任人馮家榮受公司法人人代表的的委托,是是公司的的餅干(含含威化)產(chǎn)產(chǎn)品的技技術(shù)及新新產(chǎn)品開開發(fā)的主主要責(zé)任任人,承承擔(dān)行政政及經(jīng)濟(jì)濟(jì)責(zé)任,認(rèn)認(rèn)真履行行職責(zé)。對全公司的的餅干產(chǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)過程及及質(zhì)量關(guān)關(guān)鍵技術(shù)術(shù)控制點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)現(xiàn)場跟進(jìn)進(jìn)。對不不符技術(shù)術(shù)及工藝藝要求生生產(chǎn)的人人和事,具具有指導(dǎo)導(dǎo)、示教教、糾正正、調(diào)整整、變更更的權(quán)利利和義務(wù)務(wù),代表表公司履履行技術(shù)術(shù)否決權(quán)權(quán),具有有權(quán)威性性。根據(jù)經(jīng)營課課開

32、發(fā)新新產(chǎn)品及及公司領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)的工工作指令令,協(xié)同同生產(chǎn)課課,技研研課及分管管副總,開開發(fā)新產(chǎn)產(chǎn)品(含含北京公公司)。新新品開發(fā)發(fā)要點(diǎn):使用原原(輔)材材料符合合成本要要求;注注意餅型型外觀、口口味、口口感、顏顏色、厚厚薄的研研發(fā);小小料配制制(如改改良劑、添添加劑、香香辛劑)及及新材料料代用及及新技術(shù)術(shù)的運(yùn)用用;產(chǎn)品品包裝形形式及計(jì)計(jì)量;必必須符合合批量生生產(chǎn)的 要求;填寫新新產(chǎn)品開開發(fā)報(bào)告告書;在規(guī)定定時(shí)間內(nèi)內(nèi)完成樣樣品的評評審及征征求意見見工作。新產(chǎn)品開發(fā)發(fā)的配方方、香料料及新材材料的使使用等資資料,待待配方正正式固定定以后,將將原始資資料交到到總經(jīng)理理處,存存檔備案案。根據(jù)生產(chǎn)的的需要,經(jīng)經(jīng)

33、常檢查查餅干生生產(chǎn)是否否符合“QB/T14433.1-77.20005”國家企企標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn),按品品管課質(zhì)量關(guān)關(guān)鍵控制制點(diǎn)要項(xiàng)項(xiàng)目,對對餅干產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量進(jìn)行監(jiān)監(jiān)督、跟跟進(jìn)、指指導(dǎo),對對于影響響質(zhì)量的的因素及及時(shí)反饋饋生產(chǎn)課課和品管管課。對主要工序序的操作作工、組組長及其其他相關(guān)關(guān)管理人人員進(jìn)行行現(xiàn)場示示教及理理論授課課等方法法,傳授授餅干技技術(shù),提提高餅干干技術(shù)的的操作和和運(yùn)用水水平。根根據(jù)公司司發(fā)展的的需要,積積極、認(rèn)認(rèn)真、毫毫無保留留地向餅餅干技術(shù)術(shù)員傳授授技術(shù),為為公司培培養(yǎng)餅干干技術(shù)員員。負(fù)責(zé)樣品柜柜樣品的的存放、存存檔、留留樣及文文字記載載工作。揭陽市港榮榮食品發(fā)發(fā)展有限限公司文件編號G

34、R(066)-007號蛋糕、面包包工藝師師 崗位職職責(zé)部門技研課生效日期2006年年11月月15號號責(zé)任人吳志孝受公司法人人代表的的委托,是是公司的的蛋糕、面面包產(chǎn)品品的技術(shù)術(shù)及新產(chǎn)產(chǎn)品開發(fā)發(fā)的主要要責(zé)任人人,承擔(dān)擔(dān)行政及及經(jīng)濟(jì)責(zé)責(zé)任,認(rèn)認(rèn)真履行行職責(zé)。對全公司的的蛋糕、面面包產(chǎn)品品生產(chǎn)過過程及質(zhì)質(zhì)量關(guān)鍵鍵技術(shù)控控制點(diǎn)進(jìn)進(jìn)行現(xiàn)場場跟進(jìn)。對對不符技技術(shù)及工工藝要求求生產(chǎn)的的人和事事,具有有指導(dǎo)、示示教、糾糾正、調(diào)調(diào)整、變變更的權(quán)權(quán)利和義義務(wù),代代表公司司履行技技術(shù)否決決權(quán),具具有權(quán)威威性。根據(jù)經(jīng)營不不開發(fā)新新產(chǎn)品及及公司領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)的工工作指令令,協(xié)同同生產(chǎn)課課,技研研課及分管管副總,開開發(fā)新產(chǎn)產(chǎn)品(

35、含含北京公公司)。新新品開發(fā)發(fā)要點(diǎn):使用原原(輔)材材料符合合成本要要求;注注意餅型型外觀、口口味、口口感、顏顏色、厚厚薄的研研發(fā);小小料配制制(如改改良劑、添添加劑、香香辛劑)及及新材料料代用及及新技術(shù)術(shù)的運(yùn)用用;產(chǎn)品品包裝形形式及計(jì)計(jì)量;必必須符合合批量生生產(chǎn)的 要求;填寫新新產(chǎn)品開開發(fā)報(bào)告告書;在規(guī)定定時(shí)間內(nèi)內(nèi)完成樣樣品的評評審及征征求意見見工作。新產(chǎn)品開發(fā)發(fā)的配方方、香料料及新材材料的使使用等資資料,待待配方正正式固定定以后,將將原始資資料交到到總經(jīng)理理處,存存檔備案案。根據(jù)生產(chǎn)的的需要,經(jīng)經(jīng)常檢查查蛋糕、面面包生產(chǎn)產(chǎn)是否符符合“Q/JJYGRR-011”和“Q/JJYGRR-033-

36、20006”企標(biāo)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn),按按品管課課質(zhì)量關(guān)關(guān)鍵控制制點(diǎn)要項(xiàng)項(xiàng)目,對對餅干產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量進(jìn)行監(jiān)監(jiān)督、跟跟進(jìn)、指指導(dǎo),對對于影響響質(zhì)量的的因素及及時(shí)反饋饋生產(chǎn)課課和品管管課。對主要工序序的操作作工、組組長及其其他相關(guān)關(guān)管理人人員進(jìn)行行現(xiàn)場示示教及理理論授課課等方法法,傳授授餅干技技術(shù),提提高蛋糕糕、面包包技術(shù)的的操作和和運(yùn)用水水平。根根據(jù)公司司發(fā)展的的需要,積積極、認(rèn)認(rèn)真、毫毫無保留留地向蛋蛋糕、面面包技術(shù)術(shù)員傳授授技術(shù),為為公司培培養(yǎng)蛋糕糕、面包包技術(shù)員員。負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室室的整理理、清潔潔、使用用及管理理工作。揭陽市港榮榮食品發(fā)發(fā)展有限限公司文件編號GR(066)-008號餅干技術(shù)員員 崗位位職責(zé)部門

37、技研課生效日期2006年年11月月15號號責(zé)任人受公司法人人代表的的委托,是是公司餅餅干工藝藝師的助助手,是是餅干技技術(shù)、工工藝、質(zhì)質(zhì)量等工工作的跟跟進(jìn)責(zé)任任人,承承擔(dān)行政政及經(jīng)濟(jì)濟(jì)責(zé)任,認(rèn)認(rèn)真履行行職責(zé)。執(zhí)行總經(jīng)理理、副總總進(jìn)及部部門領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)的工作作指令,出出色完成成各項(xiàng)工工作(計(jì)計(jì)劃),遵遵重領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)和師傅傅,團(tuán)結(jié)結(jié)各部門門同志,相相互協(xié)助助和配合合,遵守守公司的的各種規(guī)規(guī)章制度度,敬業(yè)業(yè)愛崗,發(fā)發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)隊(duì)精神做做好本職職工作。認(rèn)真學(xué)習(xí)餅餅干技術(shù)術(shù),在較較短的時(shí)時(shí)間內(nèi),能能掌握餅餅干的產(chǎn)產(chǎn)品操作作、工藝藝流程、質(zhì)質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn),關(guān)鍵鍵控制點(diǎn)點(diǎn)等實(shí)踐踐工作,能能掌握餅餅干的配配料、香香辛料、添添加劑

38、的的運(yùn)用理理論知識識。積極極參加企企業(yè)管理理,每天天至少二二次深入入生產(chǎn)地地一線,監(jiān)監(jiān)督組長長、操作作人員是是否按公公司生產(chǎn)產(chǎn)和質(zhì)量量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)進(jìn)行生產(chǎn)產(chǎn)。根據(jù)經(jīng)營工工作需要要,配合合餅干工工藝師開開發(fā)新產(chǎn)產(chǎn)品,對對材料使使用、工工藝要求求、樣品品試制、樣樣品評估估、材料料成本等等基礎(chǔ)工工作,負(fù)負(fù)責(zé)跟進(jìn)進(jìn),做好好原始記記錄和資資料整集集工作。積極配合品品管課質(zhì)檢員員的質(zhì)量量檢驗(yàn)(測測)工作作,共同同探討質(zhì)質(zhì)量問題題及影響響因素的的關(guān)鍵控控制點(diǎn),把把好質(zhì)量量關(guān),并并將產(chǎn)品品質(zhì)量反反饋給生生產(chǎn)課和品管管課。負(fù)責(zé)對廠課課司機(jī)的的采購員員進(jìn)行業(yè)業(yè)務(wù)指導(dǎo)導(dǎo)和工作作質(zhì)量的的跟進(jìn)。對對采購的的物資進(jìn)進(jìn)行采購購流

39、程監(jiān)監(jiān)督,對對按程序序采購的的物資進(jìn)進(jìn)行“貨比三三家”和“相同質(zhì)質(zhì)量比價(jià)價(jià)格,相相同價(jià)格格比質(zhì)量量”的情況況比較,提提出初步步意見。重重大問題題需向總總經(jīng)理報(bào)報(bào)告。負(fù)責(zé)樣品柜柜樣品的的存放、存存檔、留留樣、衛(wèi)衛(wèi)生及文文字建檔檔工作。揭陽市港榮榮食品發(fā)發(fā)展有限限公司文件編號GR(066)-009號蛋糕、面包包技術(shù)員員 崗崗位職責(zé)責(zé)部門技研課生效日期2006年年11月月15號號責(zé)任人簡國念受公司法人人代表的的委托,是是公司蛋蛋糕、面面包工藝藝師的助助手,是是蛋糕、面面包技術(shù)術(shù)、工藝藝、質(zhì)量量等工作作的跟進(jìn)進(jìn)責(zé)任人人,承擔(dān)擔(dān)行政及及經(jīng)濟(jì)責(zé)責(zé)任,認(rèn)認(rèn)真履行行職責(zé)。執(zhí)行總經(jīng)理理、副總總進(jìn)及部部門領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)的

40、工作作指令,出出色完成成各項(xiàng)工工作(計(jì)計(jì)劃),遵遵重領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)和師傅傅,團(tuán)結(jié)結(jié)各部門門同志,相相互協(xié)助助和配合合,遵守守公司的的各種規(guī)規(guī)章制度度,敬業(yè)業(yè)愛崗,發(fā)發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)隊(duì)精神做做好本職職工作。認(rèn)真學(xué)習(xí)蛋蛋糕、面面包技術(shù)術(shù),在較較短的時(shí)時(shí)間內(nèi),能能掌握蛋蛋糕、面面包的產(chǎn)產(chǎn)品操作作、工藝藝流程、質(zhì)質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn),關(guān)鍵鍵控制點(diǎn)點(diǎn)等實(shí)踐踐工作,能能掌握餅餅干的配配料、香香辛料、添添加劑的的運(yùn)用理理論知識識。積極極參加企企業(yè)管理理,每天天至少二二次深入入生產(chǎn)地地一線,監(jiān)監(jiān)督組長長、操作作人員是是否按公公司生產(chǎn)產(chǎn)和質(zhì)量量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)進(jìn)行生產(chǎn)產(chǎn)。根據(jù)經(jīng)營工工作需要要,配合合蛋糕、面面包工藝藝師開發(fā)發(fā)新產(chǎn)品品,對材材料使用

41、用、工藝藝要求、樣樣品試制制、樣品品評估、材材料成本本等基礎(chǔ)礎(chǔ)工作,負(fù)負(fù)責(zé)跟進(jìn)進(jìn),做好好原始記記錄和資資料整集集工作。積極配合品品管課質(zhì)檢員員的質(zhì)量量檢驗(yàn)(測測)工作作,共同同探討質(zhì)質(zhì)量問題題及影響響因素的的關(guān)鍵控控制點(diǎn),把把好質(zhì)量量關(guān),并并將產(chǎn)品品質(zhì)量反反饋給生生產(chǎn)課和品管管課。負(fù)責(zé)對配料料房的配配料、材材料更換換、計(jì)量量配比、保保障生產(chǎn)產(chǎn)(小料料)等工工作的跟跟進(jìn)。經(jīng)經(jīng)常檢查查和監(jiān)督督配料房房的行政政和管理理工作,并并提出企企業(yè)管理理的改進(jìn)進(jìn)和建議議。負(fù)責(zé)責(zé)全廠的的配方原原始資料料(每次次新產(chǎn)品品研發(fā)數(shù)數(shù)據(jù)調(diào)整整)的保保管。配配方按產(chǎn)產(chǎn)品性質(zhì)質(zhì)進(jìn)行分分類,建建立企業(yè)業(yè)內(nèi)課技術(shù)檔檔案,搞搞好

42、保密密工作,不不遺失,不不遺漏,不不亂放,不不向他人人提供信信息。負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室室的整理理、清潔潔、使用用及管理理工作。揭陽市港榮榮食品發(fā)發(fā)展有限限公司文件編號GR(066)-0010號號配料房組長長 崗崗位職責(zé)責(zé)部門配料房生效日期2006年年11月月15號號責(zé)任人王洪受公司法人人代表的的委托,是是公司配配料房配配料、計(jì)計(jì)量、質(zhì)質(zhì)量、安安全、消消防、衛(wèi)衛(wèi)生、廠廠規(guī)廠紀(jì)紀(jì)等工作作的地三三責(zé)任人人,承擔(dān)擔(dān)行政及及經(jīng)濟(jì)責(zé)責(zé)任,認(rèn)認(rèn)真履行行職責(zé)。執(zhí)行公司領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)及是是生產(chǎn)課課主管的的工作指指令,按按時(shí)按質(zhì)質(zhì)按要求求完成餅餅干、蛋蛋糕、面面包、口口香糖產(chǎn)產(chǎn)品的配配料工作作,準(zhǔn)確確、不漏漏項(xiàng)目,不不混淆品品種及

43、規(guī)規(guī)格,確確保全廠廠的生產(chǎn)產(chǎn)正常進(jìn)進(jìn)行。尊尊重上級級和師傅傅,團(tuán)結(jié)結(jié)各部門門同志,相相互協(xié)作作和配合合,遵守守公司的的各種規(guī)規(guī)章制度度,敬業(yè)業(yè)愛崗,發(fā)發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)隊(duì)精神,做做好本職職工作。對配料房的的配料員員工,每每天的計(jì)計(jì)量、品品種、規(guī)規(guī)格、數(shù)數(shù)量等基基礎(chǔ)工作作。進(jìn)行行垂直跟跟進(jìn),每每天至少少抽查二二次,確確保配料料的準(zhǔn)確確性,每每批次的的發(fā)料,做做好原始始記錄工工作及發(fā)發(fā)料登記記工作,備備查。對配料房的的配料員員工,進(jìn)進(jìn)行思想想及敬業(yè)業(yè)愛崗教教育,樹樹立團(tuán)隊(duì)隊(duì)精神,加加強(qiáng)責(zé)任任心,鼓鼓勵(lì)員工工的工作作熱忱,使使配料工工作精益益求精,確確保生產(chǎn)產(chǎn)車間正正常生產(chǎn)產(chǎn),放心心使用。不不因計(jì)量量或混料料

44、而發(fā)生生質(zhì)量事事故投訴訴。根據(jù)經(jīng)營工工作的需需要,凡凡是開發(fā)發(fā)新產(chǎn)品品,準(zhǔn)確確、即時(shí)時(shí)向餅干干、面包包、蛋糕糕師傅、生生產(chǎn)課、技研研課提供配配料(小小料)。并并做好登登記工作作。做好外倉庫庫的生產(chǎn)產(chǎn)預(yù)準(zhǔn)備備工作,按按公司要要求,對對重新裝裝填包裝裝的外購購原料及及添加劑劑(小料料)進(jìn)行行編號,按按倉庫管管理要求求進(jìn)行存存放。注注意保密密,不向向任何人人和部門門提供配配料信息息,不遺遺失,不不遺漏。不不亂放。如如有違反反,按廠廠紀(jì)廠規(guī)規(guī)從重處處理。利用生產(chǎn)空空隙,負(fù)負(fù)責(zé)廠外外倉庫的的貨車運(yùn)運(yùn)輸工作作,注意意安全,不不酒后駕駕車,不不疲勞駕駕車,不不違反交交通規(guī)則則,不發(fā)發(fā)生交通通事故。辦事認(rèn)真、

45、公公正、做做好配料料房的衛(wèi)衛(wèi)生管理理和行政政管理工工作。主持召開員員工的質(zhì)質(zhì)量分析析、衛(wèi)生生檢查、生管、計(jì)量抽檢、行政管理,遵紀(jì)守法等班組會(huì)議,做好會(huì)議記錄,備查。揭陽市港榮榮食品發(fā)發(fā)展有限限公司文件編號GR(066)-0011號號品管課組長長 崗位位職責(zé)部門品管課生效日期2006年年11月月15號號責(zé)任人王琴受公司法人人代表的的委托,是是公司的的質(zhì)量、計(jì)計(jì)量、安安全、衛(wèi)衛(wèi)生、廠廠規(guī)廠紀(jì)紀(jì)等工作作的地二二責(zé)任人人,承擔(dān)擔(dān)行政及及積極責(zé)責(zé)任,認(rèn)認(rèn)真履行行職責(zé)。根據(jù)生產(chǎn)及及經(jīng)營工工作的需需要,在在總經(jīng)理理及廠長長的領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)下,依依據(jù)國家家產(chǎn)品品質(zhì)量法法、產(chǎn)產(chǎn)品計(jì)量量法、預(yù)預(yù)包裝通通則、公公司質(zhì)量量管

46、理制制度、質(zhì)質(zhì)量管理理6S工工作法等等文件要要求,對對各車間間(部門門)進(jìn)行行產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量檢驗(yàn)驗(yàn),巡檢檢,抽檢檢工作,擁擁有產(chǎn)品品的合格格是否決決的判定定建議權(quán)權(quán),經(jīng)總總經(jīng)理、廠廠長同意意,具有有產(chǎn)品最最終決定定權(quán)。負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量管理理體系的的建立,維維持和完完善;質(zhì)質(zhì)量管理理體系文文件的編編寫、修修改與管管理;負(fù)負(fù)責(zé)公公司三級級管理產(chǎn)產(chǎn)品品質(zhì)質(zhì)巡檢報(bào)報(bào)告及不不良因素素整改反反饋表的的傳閱及及存檔、整整改信息息、反饋饋等工作作。原料、包材材、半成成品、成成品及出出貨前(或或入庫前前)的確確認(rèn),有有權(quán)制止止不合格格產(chǎn)品出出廠,并并向總經(jīng)經(jīng)理、廠廠長報(bào)告告原因。根據(jù)銷售課課反饋消消費(fèi)者(客客戶)對對

47、產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量的投投訴,負(fù)負(fù)責(zé)管理理、簽發(fā)發(fā)、傳閱閱、整改改、回復(fù)復(fù)及存檔檔編號備備查等質(zhì)質(zhì)量管理理工作。負(fù)負(fù)責(zé)產(chǎn)品品質(zhì)量內(nèi)內(nèi)控指標(biāo)標(biāo)及計(jì)量量指標(biāo)等等技術(shù)工工藝文件件編寫、修修改及調(diào)調(diào)整工作作。做好質(zhì)量檢檢驗(yàn)員的的專業(yè)知知識培訓(xùn)訓(xùn)和企業(yè)業(yè)管理工工作,提提高質(zhì)量量分析、鑒鑒別、判判定、檢檢驗(yàn)、檢檢測技術(shù)術(shù)水平。做好餅干、面面包、蛋蛋糕、口口香糖等等產(chǎn)品的的國家執(zhí)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)和企業(yè)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的的文件建建檔工作作和公司司歷年來來質(zhì)量相相關(guān)文件件的存檔檔工作。負(fù)責(zé)檢測儀儀器的校校正與管管理。主持召開質(zhì)質(zhì)量相關(guān)關(guān)會(huì)議,抓抓好質(zhì)檢檢員的思思想教育育和遵紀(jì)紀(jì)守法等等工作。揭陽市港榮榮食品發(fā)發(fā)展有限限公司文件編號GR(

48、066)-0012號號餅干車間質(zhì)質(zhì)檢巡檢檢員 崗崗位職責(zé)責(zé)部門品管課生效日期2006年年11月月15號號責(zé)任人鐘金香根據(jù)生產(chǎn)及及經(jīng)營工工作的需需要,在在品管課課主管的的領(lǐng)導(dǎo)下下,依照照國家的的相關(guān)法法律與公公司的產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量管理制制度、產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量檢驗(yàn)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)質(zhì)量管理理6S工工作法等等相關(guān)的的文件要要求,對對餅干生生產(chǎn)線、餅餅干夾心心、餅干干小包裝裝等車間間進(jìn)行產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量巡檢工工作,擁擁有對相相應(yīng)原材材料、包包裝材料料、半成成品、成成品合格格與否的的判定建建議權(quán),經(jīng)經(jīng)品管主主管或總經(jīng)理理、廠長長的授權(quán)權(quán)同意,具具有產(chǎn)品品質(zhì)量判判定的最最終決定定權(quán)。負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量管理理文件的的具體操操作實(shí)施

49、施、維持持及修改改的建議議權(quán)、負(fù)負(fù)責(zé)車間間生產(chǎn)過過程中產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量的巡查查與公公司三級級管理產(chǎn)產(chǎn)品品質(zhì)質(zhì)巡檢報(bào)報(bào)告及不不良因素素整改反反饋表的的真實(shí)填填寫與上上報(bào)。對原材料、包包裝材料料使用前前的質(zhì)量量抽檢及及半成品品、成品品入庫前前的質(zhì)量量抽查,有有權(quán)制止止不合格格產(chǎn)品入入庫,并并及時(shí)向向上級匯匯報(bào)。協(xié)助上級領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)調(diào)查查客戶投投訴、退退貨產(chǎn)品品所發(fā)生生的原因因,負(fù)責(zé)責(zé)監(jiān)督產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量內(nèi)控指指標(biāo)的計(jì)計(jì)量指標(biāo)標(biāo)的實(shí)施施情況。參加相關(guān)的的知識技技能培訓(xùn)訓(xùn)和企業(yè)業(yè)管理工工作,提提高質(zhì)量量分析、鑒鑒別、檢檢驗(yàn)、檢檢測的技技術(shù)水平平。負(fù)責(zé)檢測儀儀器、計(jì)計(jì)量器具具的校驗(yàn)驗(yàn)工作。協(xié)助技研課課的新產(chǎn)產(chǎn)品的開開

50、發(fā)工作作,并參參與制訂訂新產(chǎn)品品的質(zhì)量量標(biāo)準(zhǔn)。協(xié)助分析產(chǎn)產(chǎn)品微檢檢不良的的具體原原因,并并監(jiān)督改改善措施施的實(shí)施施。揭陽市港榮榮食品發(fā)發(fā)展有限限公司文件編號GR(066)-0013號號蛋糕、面包包車間質(zhì)質(zhì)量巡檢檢員 崗位職職責(zé)部門品管課生效日期2006年年11月月15號號責(zé)任人張婷根據(jù)生產(chǎn)及及經(jīng)營工工作的需需要,在在品管課課主管的的領(lǐng)導(dǎo)下下,依照照國家的的相關(guān)法法律與公公司的產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量管理制制度、產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量檢驗(yàn)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)質(zhì)量管理理6S工工作法等等相關(guān)的的文件要要求,對對蛋糕車車間、面面包車間間等車間間進(jìn)行產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量巡檢工工作,擁擁有對相相應(yīng)原材材料、包包裝材料料、半成成品、成成品合格格與

51、否的的判定建建議權(quán),經(jīng)經(jīng)品管主主管或總經(jīng)理理、廠長長的授權(quán)權(quán)同意,具具有產(chǎn)品品質(zhì)量判判定的最最終決定定權(quán)。負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量管理理文件的的具體操操作實(shí)施施、維持持及修改改的建議議權(quán)、負(fù)負(fù)責(zé)車間間生產(chǎn)過過程中產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量的巡查查與公公司三級級管理產(chǎn)產(chǎn)品品質(zhì)質(zhì)巡檢報(bào)報(bào)告及不不良因素素整改反反饋表的的真實(shí)填填寫與上上報(bào)。對原材料、包包裝材料料使用前前的質(zhì)量量抽檢及及半成品品、成品品入庫前前的質(zhì)量量抽查,有有權(quán)制止止不合格格產(chǎn)品入入庫,并并及時(shí)向向上級匯匯報(bào)。協(xié)助上級領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)調(diào)查查客戶投投訴、退退貨產(chǎn)品品所發(fā)生生的原因因,負(fù)責(zé)責(zé)監(jiān)督產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量內(nèi)控指指標(biāo)的計(jì)計(jì)量指標(biāo)標(biāo)的實(shí)施施情況。參加相關(guān)的的知識技技能培訓(xùn)

52、訓(xùn)和企業(yè)業(yè)管理工工作,提提高質(zhì)量量分析、鑒鑒別、檢檢驗(yàn)、檢檢測的技技術(shù)水平平。負(fù)責(zé)檢測儀儀器、計(jì)計(jì)量器具具的校驗(yàn)驗(yàn)工作。協(xié)助技研課課的新產(chǎn)產(chǎn)品的開開發(fā)工作作,并參參與制訂訂新產(chǎn)品品的質(zhì)量量標(biāo)準(zhǔn)。協(xié)助分析產(chǎn)產(chǎn)品微檢檢不良的的具體原原因,并并監(jiān)督改改善措施施的實(shí)施施。揭陽市港榮榮食品發(fā)發(fā)展有限限公司文件編號GR(066)-0014號號條裝車間質(zhì)質(zhì)量巡檢檢員 崗位職職責(zé)部門品管課生效日期2006年年11月月15號號責(zé)任人江利偉根據(jù)生產(chǎn)及及經(jīng)營工工作的需需要,在在品管課課主管的的領(lǐng)導(dǎo)下下,依照照國家的的相關(guān)法法律與公公司的產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量管理制制度、產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量檢驗(yàn)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)質(zhì)量管理理6S工工作法等等相關(guān)

53、的的文件要要求,對對條裝車車間、口口香糖車車間等車車間進(jìn)行行產(chǎn)品質(zhì)量量巡檢工工作,擁擁有對相相應(yīng)原材材料、包包裝材料料、半成成品、成成品合格格與否的的判定建建議權(quán),經(jīng)經(jīng)品管主主管或總經(jīng)理理、廠長長的授權(quán)權(quán)同意,具具有產(chǎn)品品質(zhì)量判判定的最最終決定定權(quán)。負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量管理理文件的的具體操操作實(shí)施施、維持持及修改改的建議議權(quán)、負(fù)負(fù)責(zé)車間間生產(chǎn)過過程中產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量的巡查查與公公司三級級管理產(chǎn)產(chǎn)品品質(zhì)質(zhì)巡檢報(bào)報(bào)告及不不良因素素整改反反饋表的的真實(shí)填填寫與上上報(bào)。對原材料、包包裝材料料使用前前的質(zhì)量量抽檢及及半成品品、成品品入庫前前的質(zhì)量量抽查,有有權(quán)制止止不合格格產(chǎn)品入入庫,并并及時(shí)向向上級匯匯報(bào)。協(xié)助

54、上級領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)調(diào)查查客戶投投訴、退退貨產(chǎn)品品所發(fā)生生的原因因,負(fù)責(zé)責(zé)監(jiān)督產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量內(nèi)控指指標(biāo)的計(jì)計(jì)量指標(biāo)標(biāo)的實(shí)施施情況。參加相關(guān)的的知識技技能培訓(xùn)訓(xùn)和企業(yè)業(yè)管理工工作,提提高質(zhì)量量分析、鑒鑒別、檢檢驗(yàn)、檢檢測的技技術(shù)水平平。負(fù)責(zé)檢測儀儀器、計(jì)計(jì)量器具具的校驗(yàn)驗(yàn)工作。協(xié)助技研課課的新產(chǎn)產(chǎn)品的開開發(fā)工作作,并參參與制訂訂新產(chǎn)品品的質(zhì)量量標(biāo)準(zhǔn)。協(xié)助分析產(chǎn)產(chǎn)品微檢檢不良的的具體原原因,并并監(jiān)督改改善措施施的實(shí)施施。揭陽市港榮榮食品發(fā)發(fā)展有限限公司文件編號GR(066)-0015號號包材、成品品倉庫質(zhì)質(zhì)量巡檢檢員 崗位職職責(zé)部門品管課生效日期2006年年11月月15號號責(zé)任人林銳娜根據(jù)生產(chǎn)及及經(jīng)營工工作的

55、需需要,在在品管課課主管的的領(lǐng)導(dǎo)下下,依照照國家的的相關(guān)法法律與公公司的產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量管理制制度、產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量檢驗(yàn)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)質(zhì)量管理理6S工工作法等等相關(guān)的的文件要要求,對對成品倉倉庫、包包材倉庫庫等倉庫庫進(jìn)行產(chǎn)品品質(zhì)量巡巡檢工作作,擁有對相相應(yīng)原材材料、包包裝材料料、半成成品、成成品合格格與否的的判定建建議權(quán),經(jīng)經(jīng)品管主主管或總總經(jīng)理、廠廠長的授授權(quán)同意意,具有有產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量判定定的最終終決定權(quán)權(quán)。負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量管理理文件的的具體操操作實(shí)施施、維持持及修改改的建議議權(quán)、負(fù)負(fù)責(zé)車間間生產(chǎn)過過程中產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量的巡查查與公公司三級級管理產(chǎn)產(chǎn)品品質(zhì)質(zhì)巡檢報(bào)報(bào)告及不不良因素素整改反反饋表的的真實(shí)填填寫與上

56、上報(bào)。對原材料、包包裝材料料使用前前的質(zhì)量量抽檢及及半成品品、成品品入庫前前的質(zhì)量量抽查,有有權(quán)制止止不合格格產(chǎn)品入入庫,并并及時(shí)向向上級匯匯報(bào)。協(xié)助上級領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)調(diào)查查客戶投投訴、退退貨產(chǎn)品品所發(fā)生生的原因因,負(fù)責(zé)責(zé)監(jiān)督產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量內(nèi)控指指標(biāo)的計(jì)計(jì)量指標(biāo)標(biāo)的實(shí)施施情況。參加相關(guān)的的知識技技能培訓(xùn)訓(xùn)和企業(yè)業(yè)管理工工作,提提高質(zhì)量量分析、鑒鑒別、檢檢驗(yàn)、檢檢測的技技術(shù)水平平。負(fù)責(zé)檢測儀儀器、計(jì)計(jì)量器具具的校驗(yàn)驗(yàn)工作。協(xié)助技研課課的新產(chǎn)產(chǎn)品的開開發(fā)工作作,并參參與制訂訂新產(chǎn)品品的質(zhì)量量標(biāo)準(zhǔn)。協(xié)助分析產(chǎn)產(chǎn)品微檢檢不良的的具體原原因,并并監(jiān)督改改善措施施的實(shí)施施。揭陽市港榮榮食品發(fā)發(fā)展有限限公司文件編號G

57、R(066)-0016號號品管課化驗(yàn)驗(yàn)主管 崗位職職責(zé)部門品管課生效日期2006年年11月月15號號責(zé)任人黃奕芝根據(jù)生產(chǎn)及及經(jīng)營工工作的需需要,在在品管課課課長的的領(lǐng)導(dǎo)下下,依照照國家的的相關(guān)法法律與公公司的產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量管理制制度、產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量檢驗(yàn)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)質(zhì)量管理理6S工工作法等等相關(guān)的的文件要要求,對對原料、包包材、半半成品、成成品進(jìn)行行產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量化驗(yàn)驗(yàn)工作,擁擁有對響響應(yīng)原材材料、包包裝材料料、半成成品、成成品合格格與否的的判定建建議權(quán),經(jīng)經(jīng)品管課課長或總經(jīng)理理、廠長長的授權(quán)權(quán)同意,具具有產(chǎn)品品質(zhì)量判判定的最最終決定定權(quán)。負(fù)責(zé)按照產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量文件對對產(chǎn)品微微生物、理理化指標(biāo)標(biāo)等項(xiàng)目目具體

58、操操作實(shí)施施,并具具有對相相關(guān)檢測測文件的的維持及及修改的的建議權(quán)權(quán),負(fù)責(zé)責(zé)原材料料、包裝裝材料、半半成品、成成品的化化驗(yàn)與化化驗(yàn)結(jié)果果的真實(shí)實(shí)填寫與與及時(shí)上上報(bào)。對原材料、包包裝材料料使用前前的質(zhì)量量抽樣檢檢驗(yàn)及半半成品、成成品入庫庫前的質(zhì)質(zhì)量抽樣樣檢驗(yàn),并并及時(shí)將將結(jié)果向向上級匯匯報(bào)。協(xié)助上級領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)調(diào)查查客戶投投訴、退退貨產(chǎn)品品所產(chǎn)生生的原因因,負(fù)責(zé)責(zé)監(jiān)督產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量內(nèi)控指指標(biāo)與微微生物指指標(biāo)的實(shí)實(shí)施情況況。參加相關(guān)的的知識技技能培訓(xùn)訓(xùn)和企業(yè)業(yè)管理工工作,提提高質(zhì)量量分析、鑒鑒別、檢檢驗(yàn)檢測測的技術(shù)術(shù)水平。負(fù)責(zé)檢測儀儀器、花花樣器具具的校驗(yàn)驗(yàn)工作。參與制訂新新產(chǎn)品的的質(zhì)量標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)。協(xié)助分析產(chǎn)

59、產(chǎn)品微檢檢不良的的具體原原因,并并監(jiān)督改改善措施施的實(shí)施施。揭陽市港榮榮食品發(fā)發(fā)展有限限公司文件編號GR(066)-0017號生產(chǎn)線組長長 崗位位職責(zé)部門餅干車間生效日期2006年年11月月15號號責(zé)任人付金財(cái) 葉葉永楠受公司法人人代表的的委托,是是公司的的餅干生生產(chǎn)線生生產(chǎn)、質(zhì)質(zhì)量、安安全、消消防、衛(wèi)衛(wèi)生、廠廠紀(jì)廠規(guī)規(guī)等工作作的第三三責(zé)任人人,承擔(dān)擔(dān)行政及及經(jīng)濟(jì)責(zé)責(zé)任,認(rèn)認(rèn)真履行行職責(zé)。根據(jù)經(jīng)營及及生產(chǎn)工工作的需需要,在在課長和生生產(chǎn)車間間主管的的領(lǐng)導(dǎo)下下,對生生產(chǎn)、技技研、品品管、人人事、后后勤、機(jī)機(jī)修、配配料房等等部門進(jìn)行行工作上上的協(xié)調(diào)調(diào)。工作作認(rèn)真、辦辦事公正正、實(shí)事事求是、講講究方

60、法法,注重重團(tuán)對精精神,搞搞好部門門之間的的協(xié)作,互互相支持持,互相相幫助,做做好本職職工作。根據(jù)生產(chǎn)課課下達(dá)的的生產(chǎn)計(jì)計(jì)劃,做做好人員員組織、設(shè)設(shè)備保養(yǎng)養(yǎng)、安全全生產(chǎn)、質(zhì)質(zhì)量及計(jì)計(jì)量、衛(wèi)衛(wèi)生消毒毒等日常常管理工工作,按按時(shí)按質(zhì)質(zhì)完成當(dāng)當(dāng)日(月月)生產(chǎn)產(chǎn)任務(wù)。根根據(jù)生產(chǎn)產(chǎn)品種的的要求,做做好攪料料、更換換輥模、噴噴油、稱稱重/110片計(jì)計(jì)、理餅餅裝筐等等生產(chǎn)計(jì)計(jì)劃準(zhǔn)備備。根據(jù)據(jù)韌性、酥酥性、發(fā)發(fā)酵餅干干特點(diǎn),按按時(shí)間要要求提前前發(fā)酵,不不耽誤生生產(chǎn)。按品管課的的質(zhì)量量要求指指標(biāo)(詳詳見原表表)。每每小時(shí)查查看一次次噴油量量的含量量,是否否達(dá)到質(zhì)質(zhì)量要求求。對變變形、烤烤焦、生生疏、異異味、夾夾

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