服裝出口企業(yè)敏捷供應(yīng)鏈的運(yùn)作模式探討

1、服裝出口企業(yè)敏捷供給鏈的運(yùn)作形式討論內(nèi)容摘要:打造敏捷的服裝供給鏈,就是服裝出口企業(yè)為適應(yīng)國外零售商和采購商對服裝復(fù)雜多變的需求,縮短交貨時間而采取的一種運(yùn)營戰(zhàn)略。本文通過對服裝敏捷供給鏈本質(zhì),特征及反響機(jī)制和服裝業(yè)及國際服裝市場的分析,提出了我國服裝企業(yè)圍繞快速反響戰(zhàn)略打造敏捷供給鏈的運(yùn)作形式。即建立以服裝出口企業(yè)為核心的虛擬組織,施行快速反響戰(zhàn)略;加強(qiáng)信息化建立和使用ADA等先進(jìn)設(shè)備;調(diào)整消費(fèi)流程,使之適應(yīng)大規(guī)模定制的要求;建立敏捷的物流系統(tǒng)。關(guān)鍵詞:服裝出口企業(yè)敏捷供給鏈快速反響戰(zhàn)略隨著中歐、中美就將來幾年紡織品貿(mào)易達(dá)成協(xié)議,我國服裝出口企業(yè)有了一個相對穩(wěn)定的國際市場環(huán)境,但是由于我國的

2、服裝業(yè)過度依賴勞動力本錢優(yōu)勢,在國際市場上競爭程度有限。打造服裝企業(yè)的敏捷供給鏈,通過管理創(chuàng)新可以使我國服裝出口企業(yè)能主動適應(yīng)國際市場采購形式的變化,進(jìn)步企業(yè)自身競爭力,擴(kuò)大服裝出口。服裝業(yè)敏捷供給鏈服裝作為一種創(chuàng)新性產(chǎn)品,其產(chǎn)品特點(diǎn)主要有:生命周期短;種類多、顏色多、尺碼多;易受外界因素的影響(例如服裝的流行易受氣候、流行文化等的影響);顧客購置時宜受沖動情緒的影響。所有這些因素導(dǎo)致需求難以預(yù)測,產(chǎn)品需求平均偏向,偏向率大于40%。服裝零售企業(yè)普遍存在存貨率高,銷售季節(jié)過后降價幅度大等問題。因此越來越多的零售商在選擇服裝供給商時,一項(xiàng)重要的考察因素就是服裝供給商的供給速度和靈敏性,以迅速應(yīng)對

3、不可預(yù)見的市場需求,降低因產(chǎn)品脫銷,季節(jié)降價和庫存過時所造成的損失。服裝供給商要在眾多的競爭對手中勝出,進(jìn)步競爭才能的有效途徑就是要建立敏捷供給鏈,采用快速反響戰(zhàn)略(QR)。服裝業(yè)敏捷供給鏈的特點(diǎn)敏捷供給鏈,又稱反響型供給鏈,是指在競爭,合作和動態(tài)的市場環(huán)境中,由供給鏈上各環(huán)節(jié)組成局部構(gòu)成的快速反響的動態(tài)供需網(wǎng)絡(luò),其核心是進(jìn)步產(chǎn)品的可獲得性,以盡快滿足復(fù)雜多變的需求,充分利用每一個新的市場時機(jī)。服裝業(yè)敏捷供給鏈主要有以下特征:市場敏感性迅速對最終顧客的需求做出反響;虛擬性組成虛擬組織,供給鏈所有的成員信息共享;基于網(wǎng)絡(luò)整合各節(jié)點(diǎn)的企業(yè),各盡所能,從而獲得供給鏈的靈敏性;過程的集成性供給網(wǎng)絡(luò)各成

4、員之間業(yè)務(wù)流程是一個整體。圖1反映了服裝業(yè)敏捷供給鏈中四個特征是如何互相作用的。市場敏感性對市場的敏感性是敏捷供給鏈的最本質(zhì)特征。對市場的敏感性是指迅速而準(zhǔn)確地把握最終顧客的需求并對其做出快速反響。借助于信息技術(shù),通過多渠道快速、準(zhǔn)確地搜集顧客對產(chǎn)品或效勞的個性化需求,真正做到以市場需求為驅(qū)動來安排服裝消費(fèi)方案。服裝零售商通過對PS機(jī)提供的銷售數(shù)據(jù),可以分析消費(fèi)者的偏好和需求的變化,然后把這些信息及時反映到供給商進(jìn)展分析整理,整理后的數(shù)據(jù)反映到設(shè)計(jì)部門,設(shè)計(jì)部門通過應(yīng)用計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)系統(tǒng)(AD)和計(jì)算機(jī)輔助打樣系統(tǒng)(A)及時消費(fèi)出適宜的樣品,同時推向市場,通過敏捷供給鏈的運(yùn)作,從得到最新服裝流

5、行的信息到新的款式上市,一般只有數(shù)周的時間?；诰W(wǎng)絡(luò)敏捷供給鏈就是要建立一個包括從最初的原料供給商到最終顧客在內(nèi)的供給鏈網(wǎng)絡(luò),在該網(wǎng)絡(luò)內(nèi)實(shí)現(xiàn)合理的庫存分布,在網(wǎng)絡(luò)中實(shí)現(xiàn)供給鏈伙伴的合作、協(xié)調(diào)、重構(gòu)及利益分配,迅速傳遞顧客需求。服裝的供給鏈網(wǎng)絡(luò)是以品牌持有人或零售商為核心企業(yè),眾多供給商組成的統(tǒng)一的供給體系,在這個系統(tǒng)中,供給鏈各節(jié)點(diǎn)的成員信息共享,技術(shù)上合作,資金上互相支持,有足夠的柔性來應(yīng)對需求的突然變化。服裝敏捷供給鏈網(wǎng)絡(luò)的成員大多是小企業(yè),這一網(wǎng)絡(luò)中各成員的業(yè)務(wù)關(guān)系是長期合作的關(guān)系,盡管如此,并不是所有的成員都可以參與所有的工程核心企業(yè)會根據(jù)不同的產(chǎn)品選擇不同的企業(yè)構(gòu)成供給網(wǎng)絡(luò)。過程的集

6、成性(流程一體化)敏捷供給鏈要求各節(jié)點(diǎn)的企業(yè)要打破組織界限,站在整體供給鏈的高度來進(jìn)展跨企業(yè)的業(yè)務(wù)過程集成,在供給鏈網(wǎng)絡(luò)中各相關(guān)企業(yè)共同進(jìn)展新產(chǎn)品開發(fā),系統(tǒng)管理及共享信息,充分發(fā)揮各企業(yè)的核心競爭力,從而真正實(shí)現(xiàn)縮短供給鏈渠道,協(xié)調(diào)各實(shí)體對變化的實(shí)時性響應(yīng),到達(dá)敏捷、快速響應(yīng)需求的目的。在傳統(tǒng)的服裝供給鏈中,從產(chǎn)品設(shè)計(jì)到最后的產(chǎn)品銷售往往需要1年時間,但是在敏捷的服裝供給鏈中,由于有基于網(wǎng)絡(luò)信息共享的虛擬團(tuán)隊(duì)的合作,使業(yè)務(wù)流程高度集成,能使這一時間大大縮短。虛擬性通過信息共享,建立虛擬組織,供給鏈中的各個成員企業(yè)明確自己的核心競爭力,將不是自己優(yōu)勢的方面交給其他成員完成。近年來,服裝采購趨于集

7、約化采購商希望一站式采購,要求供給商提供多種產(chǎn)品這就要求供給商有才能有效的控制供給鏈,建立虛擬組織,進(jìn)展虛擬經(jīng)營。在服裝敏捷供給鏈中,面料、輔料供給商,服裝廠,出口商,經(jīng)銷商,零售商共同建立了一個虛擬組織,在這個虛擬組織中,零售商是核心,而出口商是連接國內(nèi)和國際市場的橋梁和紐帶。敏捷供給鏈的QR策略敏捷供給鏈的需求反響機(jī)制為QR戰(zhàn)略,即在最終顧客需求訂單的拉動下,以提早期為供給鏈的管理核心,通過進(jìn)步供給、消費(fèi)、銷售及物流的柔性和速度,實(shí)現(xiàn)對個性化、多樣化的需求的快速反響。從1985年以后,美國的服裝業(yè)中大量采用QR戰(zhàn)略,成效顯著。Blakburn的研究的結(jié)果是:以休閑褲為例,零售商al-art

8、、服裝消費(fèi)企業(yè)Seile和面料供給商illiken通過建立敏捷供給鏈,采用快速反響戰(zhàn)略,使銷售額增加了31%,商品周轉(zhuǎn)率進(jìn)步30%(Blakburn,J.D.,1994)?？焖俜错?QR)是一種運(yùn)營戰(zhàn)略(Lsn,2002),對于服裝行業(yè)來講,一方面要利用快速反響戰(zhàn)略來處理服裝的復(fù)雜的供給鏈和物流系統(tǒng),另一方面,對于國外的零售商來說,將快速反響和離岸采購結(jié)合起來,可以有效地降低本錢。國外采購商對服裝的供給有兩種選擇:低本錢的離岸采購和本地快速柔性消費(fèi),采用何種戰(zhàn)略取決于交貨時間,供給商的效勞程度和供給商供貨速度,其中有兩個條件和供給商有關(guān)?；谶@個原因,我國的服裝出口企業(yè)應(yīng)該采取有效的快速反響戰(zhàn)

9、略,縮短面輔料采購流程和消費(fèi)時間,進(jìn)步效勞程度(例如縮短打樣時間,承受小批量訂單等)以彌補(bǔ)由于地理位置帶來的運(yùn)輸時間長所帶來的競爭優(yōu)勢。我國服裝出口企業(yè)打造敏捷供給鏈的必要性適應(yīng)國外采購商的要求研究說明,通過分析價值鏈,根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)選擇適宜的供給鏈戰(zhàn)略,是通過對供給鏈的管理獲得利潤的有效途徑。GaryGereffi和lgaeedvi(2022)認(rèn)為,服裝的價值鏈分為五局部:原料供給(紡織原料),面輔料供給,消費(fèi)網(wǎng)絡(luò),出口渠道,營銷網(wǎng)絡(luò)和零售環(huán)節(jié)。服裝產(chǎn)品的價值鏈?zhǔn)堑湫偷馁I方驅(qū)動的價值鏈,在服裝的價值鏈中,大量的零售商和品牌專賣店起核心作用,而服裝出口企業(yè)作為全球價值鏈的關(guān)鍵局部,是連接國內(nèi)外市

10、場的主體,既是消費(fèi)企業(yè)和下游供給商的排頭兵,又是國外買方的供給商。不難看出,服裝出口企業(yè)可以控制和改良,進(jìn)而進(jìn)步企業(yè)競爭力的是供給鏈的前端:原料供給,消費(fèi)網(wǎng)絡(luò),出口渠道,營銷網(wǎng)絡(luò)。在全球服裝價值鏈,地理位置,技術(shù)程度,工人的純熟程度,企業(yè)的規(guī)模影響供給鏈中的企業(yè)在市場中的地位和應(yīng)得利潤。由于零售商為維持品牌需要做大量的廣告和促銷投入,為增加收入,降低風(fēng)險,零售商需要建立供給鏈的快速反響機(jī)制。由于全球服裝供給鏈的末端的零售商大局部都在歐美國家,我國企業(yè)在地理位置上不如北非和中美洲國家占優(yōu)勢,只有建立敏捷的供給鏈,縮短供給鏈的流程,才能適應(yīng)客戶的需求。轉(zhuǎn)貼于論文聯(lián)盟.ll.建立快速反響機(jī)制,打造敏

11、捷供給鏈,是彌補(bǔ)地理位置偏遠(yuǎn)的有效途徑,通過打造敏捷供給鏈,及時,準(zhǔn)確,快速的將貨發(fā)到客戶手中,才能增加我國服裝企業(yè)的競爭力。這也是國外客戶-進(jìn)口商或批發(fā)商為滿足最終客戶的需求對外貿(mào)出口商提出的要求。適應(yīng)精益零售和跨國采購新特點(diǎn)要求精益零售最初出如今美國的服裝零售業(yè),服裝零售商通過對庫存和銷售的信息化管理,例如使用電子數(shù)據(jù)交換(EDI)、條形碼技術(shù)和PS機(jī)等,可以準(zhǔn)確及時地搜集銷售情況,預(yù)測庫存數(shù)量,從而減少了采購和庫存數(shù)量,增加了采購次數(shù)。這樣可以有效地節(jié)約本錢,降低風(fēng)險。同傳統(tǒng)零售形式下的大批量采購不同,精益零售的出現(xiàn)使采購形式也發(fā)生了變化,零售商通過及時掌握庫存程度,要求批發(fā)商(進(jìn)口商)

12、小批量,多批次的發(fā)貨。研究說明,零售商補(bǔ)充新貨的頻率到達(dá)每周一次甚至3天一次(Abernathy等,2000年),這一要求沿供給鏈傳遞,這就大大進(jìn)步了對供給商及時消費(fèi),及時供貨的要求。精益零售的出現(xiàn),促使批發(fā)商要求國外供給商建立快速反響機(jī)制,打造敏捷供給鏈。近年來,服裝市場的劇烈競爭使零售商在服裝供給鏈中的地位逐漸進(jìn)步,其對跨國采購的管理日益增強(qiáng)。國外零售商和采購商憑借對市場需求和銷售渠道的掌控,對商品提出質(zhì)量,價格,效勞等需求,然后在全球范圍內(nèi)尋找最好的消費(fèi)者或供給商,最后銷售到全球市場中。其采購特點(diǎn)主要有:壓縮中間環(huán)節(jié),降低采購本錢。越來越多的零售商或采購商直接在中國設(shè)立采購中心或辦事處,

13、直接與供給商洽談,快速傳遞流行信息和客戶信息;縮短采購周期,供貨時間成為競爭焦點(diǎn)。這使得企業(yè)必須具有產(chǎn)品創(chuàng)新快、價格有競爭力、具有快速反響才能和頻繁少量供貨才能。建立敏捷供給鏈?zhǔn)欠浅Ｓ行У耐緩?。我國服裝出口敏捷供給鏈系統(tǒng)的運(yùn)作形式建立以出口企業(yè)為核心的虛擬組織通過以上對服裝產(chǎn)品價值鏈的分析可以看出,服裝的供給鏈被分成了兩局部:供給鏈的前端消費(fèi)供給局部(國內(nèi)局部)和供給鏈的后端銷售局部(國外局部)。我國的服裝出口企業(yè)正是連接這兩局部的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。服裝出口企業(yè)在供給鏈各節(jié)點(diǎn)中有其特殊的優(yōu)勢:有穩(wěn)定的客戶和銷售渠道;有專門的外貿(mào)人才,對出口的流程和國外市場開發(fā)有經(jīng)歷;資金充裕,可以為面料輔料供給商和服

14、裝消費(fèi)廠商提供資金保障等。因此構(gòu)建我國服裝企業(yè)敏捷供給鏈,就是要以服裝出口企業(yè)為龍頭建立虛擬組織,建立有效的供給網(wǎng)絡(luò),加大信息化建立,有效地整合供給和消費(fèi)流程,最大程度滿足國外進(jìn)口商(供給商)和零售商對服裝供給的時效性和靈敏性的要求。加強(qiáng)信息化建立和先進(jìn)的設(shè)計(jì)開發(fā)設(shè)備的投入從服裝的全球敏捷供給鏈角度來說,零售商是施行快速反響戰(zhàn)略的起點(diǎn),現(xiàn)代信息技術(shù)的廣泛應(yīng)用,使供給鏈各方進(jìn)步了資源利用效率。我國服裝出口企業(yè)要滿足進(jìn)口商和零售商的要求,就要加大信息化方面的投入,在信息化方面同國際接軌,以便更好地同零售商共享信息。另一方面,出口企業(yè)要同國內(nèi)其他供給鏈伙伴共享流行信息,銷售,庫存甚至本錢等方面的信息

15、。敏捷供給鏈?zhǔn)切枨罄瓌拥?只有信息暢通,顧客的需求才能通過進(jìn)口商逆供給鏈在各節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間形成連續(xù)的訂單流。由于服裝產(chǎn)品必需要看到實(shí)物后才能預(yù)測市場前景,這就需要服裝出口和消費(fèi)企業(yè)進(jìn)步復(fù)樣的速度,引入計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)系統(tǒng)(AD)和計(jì)算機(jī)輔助制造系統(tǒng)(A)以及配套的設(shè)備有利于對國外客戶的設(shè)計(jì)意圖準(zhǔn)確把握、快速消費(fèi)和推銷樣品。有的客戶甚至帶設(shè)計(jì)人員到工廠洽談訂單,當(dāng)場修改設(shè)計(jì),及時看到樣品,這大大提早了產(chǎn)品上市時間。建立合理的消費(fèi)流程,進(jìn)步柔性消費(fèi)才能長期以來,我國的服裝消費(fèi)企業(yè)在兩個消費(fèi)方式之間進(jìn)展權(quán)衡和選擇:要么提供大規(guī)模消費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)化低本錢的大路貨產(chǎn)品,要么提供小規(guī)模消費(fèi)的客戶化或高度差異化的產(chǎn)品

16、,當(dāng)然,本錢相對也高。但是隨著國外零售商和進(jìn)口商對供貨速度快和產(chǎn)品批量小的要求日益增加,傳統(tǒng)的消費(fèi)方式很難滿足打造敏捷供給鏈的要求。而大規(guī)模定制卻能將這兩種消費(fèi)方式結(jié)合起來,以大規(guī)模消費(fèi)的本錢和速度,提供小批量、多品種、交貨時間短的產(chǎn)品,即滿足客戶的需求,又能有效地降低本錢,保持競爭優(yōu)勢。在重構(gòu)敏捷供給鏈的消費(fèi)運(yùn)作流程上,大規(guī)模定制就是用定制點(diǎn)有效地銜接消費(fèi)過程的標(biāo)準(zhǔn)化和定制化的兩局部。服裝的供給鏈一般包括原料供給-紡紗-織布-印染-后整理-裁剪-縫制-整燙-包裝,根據(jù)筆者的經(jīng)歷,一般敏捷服裝供給鏈的定制點(diǎn)應(yīng)以織造和印染直接為界,因?yàn)榉b的個性化主要表達(dá)在顏色和款式上,適當(dāng)保持合理的坯布庫存,

17、有利于迅速組織染色,滿足客戶需求,當(dāng)然,對于長期客戶,可以為其保存一定數(shù)量染色布的庫存。服裝的消費(fèi)過程中,要適當(dāng)調(diào)整消費(fèi)流水線,特別是縫制的流水線,在人員裝備和機(jī)器設(shè)備的配置上要符合柔性消費(fèi)的要求,例如,一個28-30人消費(fèi)班組平時可以消費(fèi)批量大的訂單,必要時可以分解成2-3個小班組消費(fèi)數(shù)量小的訂單。消費(fèi)流程中引入服裝柔性加工系統(tǒng)是進(jìn)步快速反響才能的技術(shù)支持。柔性加工系統(tǒng)是采用消費(fèi)調(diào)度控制軟件和計(jì)算機(jī)控制的吊掛運(yùn)輸、消費(fèi)加工單元所組成的柔性加工線。對于品種的適應(yīng)性廣,效率高,服裝出口企業(yè)作為整個供給鏈國內(nèi)局部的核心,應(yīng)該適當(dāng)投資或向下游服裝加工企業(yè)推薦推廣。建立敏捷供給鏈,對消費(fèi)決策的要求就是

18、要使面料輔料的供給和服裝消費(fèi)有足夠的柔性以支持大規(guī)模的定制。建立敏捷供給鏈的快速物流管理機(jī)制快速物流是快速反響戰(zhàn)略從消費(fèi)向物流領(lǐng)域的延伸,通過針對整個供給鏈物流系統(tǒng)的規(guī)劃,迅速、準(zhǔn)時、保質(zhì)保量地完成從原材料到最終產(chǎn)品的運(yùn)輸。建立敏捷供給鏈既要保證原材料和半成品在供給鏈迅速轉(zhuǎn)移,以便節(jié)省時間,還要保持合理庫存,節(jié)約本錢,適應(yīng)柔性消費(fèi)的需要。對基于出口的敏捷供給鏈來說,保持一定庫存是保證消費(fèi)的柔性和靈敏性所必需的。出口的快速物流要保證成品可以迅速運(yùn)送到進(jìn)口商的倉庫。由于客戶下訂單的小批量、多批次、多品種的特點(diǎn),出口運(yùn)輸需采用拼箱方式,但國外的拼箱提貨費(fèi)用高,時間長,這就需要外貿(mào)出口企業(yè)將所需出運(yùn)的訂單整合,利用第三方物流效勞商(貨運(yùn)代理)提供的方便,將同一國家、不同客戶的貨拼在一起出運(yùn),然后直接送到客戶倉庫(例如使用IP價格術(shù)語成交)。這樣可以