養(yǎng)殖水體水質(zhì)調(diào)控課件

1、二、原則 應(yīng)該用經(jīng)過調(diào)控的水進行養(yǎng)殖生產(chǎn)，以獲得良好的經(jīng)濟效益，并有利于環(huán)境保護，符合可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。第1頁/共50頁二、原則 應(yīng)該用經(jīng)過調(diào)控的水進行養(yǎng)殖生產(chǎn)，以第二節(jié) 養(yǎng)殖水體水質(zhì)調(diào)控一、物理性狀的調(diào)控（1）水色和透明度調(diào)控（2）水流 第2頁/共50頁第二節(jié) 養(yǎng)殖水體水質(zhì)調(diào)控一、（1）（2）第2頁/共50頁一、物理性狀的調(diào)控（1）水色與透明度 養(yǎng)殖用水不宜透徹見底，透明度通常應(yīng)為25-45cm。 水色和透明度主要決定于藻類和其它懸浮物質(zhì)的多少。 第3頁/共50頁一、物理性狀的調(diào)控第3頁/共50頁 當池塘中單細胞藻類等浮游生物大量繁殖時，水色很濃，透明度低。 但當塘底的水草或絲狀藻生長較多，消

2、耗了水中的營養(yǎng)，使水質(zhì)貧瘦時，水質(zhì)變清，透明度很高。 第4頁/共50頁 當池塘中單細胞藻類等浮游生物大量繁殖時，水色很濃， 單細胞藻種類很多，不同的藻類呈現(xiàn)不同色澤：水體呈草綠色時，以綠藻為優(yōu)勢種；水體呈茶色時，以硅藻為優(yōu)勢種；水體呈黃綠色時，綠藻和硅藻混合生長；水體呈暗綠色時，可能以藍藻為主；水體呈深褐色時，由甲藻、渦鞭毛藻組成。 第5頁/共50頁 單細胞藻種類很多，不同的藻類呈現(xiàn)不同色澤：第5頁草綠色.第6頁/共50頁草綠色.第6頁/共50頁茶色.第7頁/共50頁茶色.第7頁/共50頁黃綠色.第8頁/共50頁黃綠色.第8頁/共50頁暗綠色.第9頁/共50頁暗綠色.第9頁/共50頁深褐色.第

3、10頁/共50頁深褐色.第10頁/共50頁 一般草綠色和黃綠色藻比較穩(wěn)定，茶色屬優(yōu)良水色但容易變化，暗綠色和暗褐色則是水體富營養(yǎng)化的象征，是水質(zhì)惡化的指標之一。不同的藻類對營養(yǎng)鹽的要求不同，一般優(yōu)良的藻類所需的營養(yǎng)鹽較少，繁殖也較慢；而不良的藻類則需要豐富的營養(yǎng)鹽，所以在富營養(yǎng)化的水體中不良藻類很容易繁殖起來。 第11頁/共50頁 一般草綠色和黃綠色藻比較穩(wěn)定，茶色屬優(yōu)良水色但容易 根據(jù)這個特點，要建立和維持池塘中良好的藻相和水色，首先要使水體中的營養(yǎng)鹽保持適當?shù)臐舛龋詈檬褂梦⑸锇l(fā)酵有機肥，盡量少用無機肥，因有機肥在水體中分解需要一段時間，營養(yǎng)成份慢慢釋放出來，這樣可以防止營養(yǎng)鹽過多導(dǎo)致不

4、良藻類的大量繁殖。第12頁/共50頁 根據(jù)這個特點，要建立和維持池塘中良好的藻相和水色，（2）水流 水流可增加溶氧，造就自然生態(tài)環(huán)境，利于水中物質(zhì)循環(huán)。 應(yīng)盡量利用流動水養(yǎng)殖。 第13頁/共50頁（2）水流 水流可增加溶氧，造就自然生態(tài)環(huán)境，利于二、化學(xué)組成、性質(zhì)的調(diào)控化學(xué)性質(zhì)1.鹽度2.主要離子3.酸堿度4.營養(yǎng)鹽5.溶解氧 第14頁/共50頁二、化學(xué)組成、性質(zhì)的調(diào)控化學(xué)性質(zhì)1.鹽度2.主要離子3.酸堿二、化學(xué)組成、性質(zhì)的調(diào)控1.鹽度 養(yǎng)殖生產(chǎn)中，調(diào)高鹽度主要采用人工加鹽、添加海（鹵）水和打井抽咸等方法。第15頁/共50頁二、化學(xué)組成、性質(zhì)的調(diào)控1.鹽度第15頁/共50頁 人工加鹽的方法最好

5、使用海水原鹽，因為海水鹽類含有多種元素（如硝酸鹽、亞硝酸鹽、銨鹽、磷酸鹽及其它無機元素：硅、鐵、鈣、鎂、鉀、鈉等）。打井抽咸水應(yīng)注意有毒物質(zhì)的含量，一般要經(jīng)過曝曬充氣，讓其恢復(fù)活性，達到養(yǎng)殖水質(zhì)標準后方可使用。第16頁/共50頁 人工加鹽的方法最好使用海水原鹽，因為海水鹽類含有多種 若要降低水的鹽度，則主要通過加淡水。第17頁/共50頁 若要降低水的鹽度，則主要通過加淡水。第17頁/共502.鈣鎂等主要離子的調(diào)控 根據(jù)養(yǎng)殖生物的生長需要，對水中鈣、鎂、鈉、鉀、碳酸根、硫酸根等主要離子的含量進行調(diào)控。這在人工配水中尤為重要。 要增加這些離子，可通過添加石灰、MgCl2、KCl、Na2CO3等。第

6、18頁/共50頁2.鈣鎂等主要離子的調(diào)控 根據(jù)養(yǎng)殖生物的生長需要，對3.酸堿性調(diào)控(1)開挖池塘?xí)r，盡可能選擇較優(yōu)良的土質(zhì)。(2)當水體呈酸性時，可潑灑石灰水等提高pH值。(3)當水體呈堿性時，可潑灑醋酸或工業(yè)鹽酸等降低pH。第19頁/共50頁3.酸堿性調(diào)控(1)開挖池塘?xí)r，盡可能選擇較優(yōu)良的土質(zhì)。第（4）酸堿性的調(diào)控需一定時間，調(diào)控后應(yīng)反復(fù)檢查。（5）調(diào)整pH后的養(yǎng)殖用水在放入生物之前需作檢查，如pH9.4可放蝦苗，pH10易死苗，不可布苗。第20頁/共50頁（4）酸堿性的調(diào)控需一定時間，調(diào)控后應(yīng)反復(fù)檢查。第20頁/共（4）營養(yǎng)鹽的調(diào)控 養(yǎng)殖水體中適當?shù)牡⒘椎葼I養(yǎng)鹽能促進藻類生長，達到平衡

7、水質(zhì)的作用，因此適當?shù)娜斯な┓逝嘣迨撬a(chǎn)養(yǎng)殖的一項措施。第21頁/共50頁（4）營養(yǎng)鹽的調(diào)控 養(yǎng)殖水體中適當?shù)牡⒘椎葼I養(yǎng)鹽能 當水中氨氮、亞硝酸鹽等的含量過高時，可使用沸石粉等水質(zhì)改良劑降低其濃度；還可施放生物制劑（硝化菌或光合細菌），利用有益菌長久地穩(wěn)定養(yǎng)殖水體。第22頁/共50頁 當水中氨氮、亞硝酸鹽等的含量過高時，可使用沸石粉等（5）溶解氧的調(diào)控 為保持養(yǎng)殖水體充足的溶氧，除了盡可能使水體通風(fēng)和培植綠色浮游植物，自然增氧外，還可通過換水增氧、機械增氧、增氧劑增氧等方法增氧。第23頁/共50頁（5）溶解氧的調(diào)控 為保持養(yǎng)殖水體充足的溶氧，除 其中，使用增氧機是水產(chǎn)養(yǎng)殖的必要工具。增氧機有

8、攪拌式（水車增氧機、葉輪增氧機）和充氣式兩類，各有優(yōu)點，應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖條件分別選擇使用或混合使用。第24頁/共50頁 其中，使用增氧機是水產(chǎn)養(yǎng)殖的必要工具。增氧機有攪拌三、水的消毒與凈化(1)常規(guī)池塘消毒 可按如下步驟進行：曬塘清淤或翻耕潑灑生石灰（50-200Kg/畝）或漂白粉水溶液（10-30Kg/畝）（傍晚進行，10天后才能布苗）曬塘35天加水至滿池浸泡1-2 d 排盡池水，沖洗2次，即可進水肥塘布苗。第25頁/共50頁三、水的消毒與凈化(1)常規(guī)池塘消毒第25頁/共50頁（2）消毒劑簡介次氯酸鹽特點：呈堿性、具氧化能力。其消毒機理是利用其氧化作用對菌體酶系統(tǒng)氧化起到消毒滅菌作用。第26頁/

9、共50頁（2）消毒劑簡介次氯酸鹽第26頁/共50頁 主要產(chǎn)品有：漂白粉(有效氯35-40%)；漂白粉精（有效氯60-65%）；次氯酸鈉（有效氯8-10%）。此類產(chǎn)品往往有效氯含量低，且易失效。第27頁/共50頁 主要產(chǎn)品有：漂白粉(有效氯35-40%)；漂白粉精二氯異氰尿酸鈉 分子式：C3Cl2N3O3 Na 。分子結(jié)構(gòu)式： 第28頁/共50頁二氯異氰尿酸鈉 分子式：C3Cl2N3O3 Na 。第28頁 有效氯：60-70.9%。 為廣譜殺菌消毒劑，具有殺藻、除臭及凈化水質(zhì)的作用。 此產(chǎn)品具有水溶性差，殺菌率不夠理想、對水產(chǎn)動物具有強烈的刺激等缺點。第29頁/共50頁 有效氯：60-70.9%

10、。第29頁/共50頁三氯異氰尿酸（簡稱TCCA）（強氯精）分子式：C3Cl3N3O3 分子結(jié)構(gòu)式：第30頁/共50頁三氯異氰尿酸（簡稱TCCA）（強氯精）分子式：C3Cl3N有效氯：優(yōu)級品90%，一級品87%，合格品85%；水份分別為0.5%，0.8%，1.0%。具有殺菌消毒作用。可殺滅聚縮蟲、絲狀菌、弧菌等，藥效時間長。此產(chǎn)品具有水溶性差，殺菌率不夠理想、對水產(chǎn)動物具有強烈的刺激性等缺點。 第31頁/共50頁有效氯：優(yōu)級品90%，一級品87%，合格品85%；水份分別為二氧化氯（ClO2） 它能使微生物蛋白質(zhì)中氨基酸氧化分解，從而使微生物死亡，其殺菌能力較上述藥品強且快，殺菌能力為氯制劑的5-

11、10倍，藥效持久，為后者的10倍，為廣譜殺菌、水質(zhì)凈化劑。第32頁/共50頁二氧化氯（ClO2） 它能使微生物蛋白質(zhì)中氨基酸氧 對細菌、病毒、霉菌、真菌、芽孢、原蟲和藻類均具有較強的殺滅作用。對病毒抑制能力強于臭氧。 第33頁/共50頁 對細菌、病毒、霉菌、真菌、芽孢、原蟲和藻類均具有較二溴海因與溴氯海因 二溴海因化學(xué)名稱：1，3-二溴-5，5-二甲基海因；分子式：C5H6Br2N2O2;殺菌能力為三氯異氰尿酸的4倍以上。 第34頁/共50頁二溴海因與溴氯海因 二溴海因化學(xué)名稱：第34頁/共二溴海因合成第35頁/共50頁二溴海因合成第35頁/共50頁溴氯海因化學(xué)名稱：1-溴-3-氯-5，5-二

12、甲基海因；學(xué)名：1-溴-3-氯-5，5-二甲基咪唑烷-2，4-二酮（1-溴-3-氯-5，5-二甲基海因），英文名稱: bromochlorohydation (BCDMH)。分子式：C5H6BrClN2O2。 第36頁/共50頁溴氯海因化學(xué)名稱：第36頁/共50頁 溴氯海因是目前國際上溴氯并用的新一代主導(dǎo)消毒劑。有效溴氯含量92%以上?？蓺缂毦?、真菌、芽孢、病毒等，屬廣譜性，殺菌能力為三氯異氰尿酸的2-4倍，很受歡迎的新一代消毒劑，目前國際上已廣泛推廣使用。 第37頁/共50頁 溴氯海因是目前國際上溴氯并用的新一代主導(dǎo)消毒劑。有聚乙烯吡咯烷酮碘（聚維酮碘，PV碘） 一種極強的氧化劑，為聚乙烯

13、吡咯烷酮和碘的絡(luò)合物， PV碘有廣效性的殺菌消毒效力，對細菌、細菌芽孢、病毒、真菌等均具有強烈的殺滅作用。 第38頁/共50頁聚乙烯吡咯烷酮碘（聚維酮碘，PV碘） 一種極強的 由于極強的氧化性，0.1%的PV碘溶液10min即可將大腸桿菌、敗血型桿菌、氯膿桿菌、金黃色葡萄球菌、枯草桿菌、破傷風(fēng)桿菌等全部殺滅?？深A(yù)防桿狀病毒病、中腸線壞死桿狀病毒、小核糖核酸病毒病及多數(shù)細菌性疾病等,是目前最有效的藥物。第39頁/共50頁 由于極強的氧化性，0.1%的PV碘溶液10min即臭 氧 也是一種極強的氧化劑。為廣譜性、高效、快速殺菌劑，具有極強的破壞病毒的能力，一般病毒、病菌在極短時間之內(nèi)便可殺滅99%

14、以上，甚至全部殺滅。 第40頁/共50頁臭 氧 也是一種極強的氧化劑。為廣譜性、高效、快速殺 其對細菌、芽孢、病毒、真菌和原蟲包囊等均有極強的滅活能力。臭氧極強的氧化能力對養(yǎng)殖生物也具有傷害作用。因此，用臭氧處理過的養(yǎng)殖用水必須通過曝氣等方法去除殘余臭氧，以及所生成的次溴酸根等有害物質(zhì)后方可用于養(yǎng)殖或育苗。第41頁/共50頁 其對細菌、芽孢、病毒、真菌和原蟲包囊等均有極強的滅活其他 生石灰、新潔爾滅,等。 第42頁/共50頁其他 生石灰、新潔爾滅,等。 第42頁/共50頁四、工廠化養(yǎng)殖與育苗水質(zhì)的調(diào)控（一）水的預(yù)處理第43頁/共50頁四、工廠化養(yǎng)殖與育苗水質(zhì)的調(diào)控（一）水的預(yù)處理第43頁/共第44頁/共50頁第44頁/共50頁（二）工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖中水的處理 可根據(jù)實際條件選用不同的方式,如沉淀、過濾、生物處理、紫外線、臭氧處理、泡沫分離器等合理組合，進行處理。第45頁/共50頁（二）工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖中水的處理 可根據(jù)實際條件選第46頁/共50頁第46頁/共50頁（三）工廠