藍(lán)莓生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程

1、藍(lán)莓生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程范圍修剪、病蟲(chóng)害防治、其他治理及采收、包裝、運(yùn)輸、貯藏。本標(biāo)準(zhǔn)適用于青島地區(qū)藍(lán)莓栽培區(qū)域內(nèi)的藍(lán)莓生產(chǎn)。標(biāo)準(zhǔn)性引用文件注日期的引用文件，其隨后全部的修改單不包括訂正的內(nèi)容或版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB7718預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB9681食品包裝用聚氯乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB9689食品包裝用聚苯乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T 18407.2-2022農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害水果產(chǎn)地環(huán)境要求NY/T 496-2022肥料合理使用準(zhǔn)則通則建園選地環(huán)境要求基地應(yīng)遠(yuǎn)離城市和交通要道，距離大路應(yīng)大于50m3km內(nèi)沒(méi)有工礦企業(yè)的直接污染源“三廢”

2、的排放和間接污染源上風(fēng)口或上游的污染10，超過(guò)的應(yīng)修建水平梯田。環(huán)境應(yīng)符合GB/T 18407.2-2022生態(tài)要求適合青島地區(qū)栽培的品種主要是北方高叢藍(lán)莓和半高叢藍(lán)7.2以下的低溫時(shí)數(shù)為pH4.05.55%；澆灌水質(zhì)量應(yīng)符合GB/T 18407.2-2022整地2.0m2.5m 1.0m1.2m，半高叢藍(lán)莓品種為1.5m2.0m0.8m1.0m50cm50cm50cm50cm50cm土壤改進(jìn)調(diào)整土壤pH當(dāng)土壤pH5.520030015cm20cm。具體11土壤類型pH硫磺粉用量kg/畝壤 土pH6.0pH4.5pH7.0pH4.5110.00190.00沙 土pH6.0pH4.5pH7.0p

3、H4.540.0060.00增加有機(jī)質(zhì)5%時(shí)，應(yīng)通過(guò)添加適量草炭土泥炭土、松針、鋸木屑和爛樹(shù)皮等酸性基質(zhì)進(jìn)展改進(jìn)。栽植品種選擇選擇適宜本市丘陵地、平地的北方高叢藍(lán)莓、半高叢藍(lán)莓品種。苗木質(zhì)量50cm0.5cm23栽植34基質(zhì)與肥料混勻后回填，邊回填邊踩踏，防止后期苗木下沉。栽植時(shí)持平行為宜。定植后準(zhǔn)時(shí)澆透水。授粉樹(shù)配置2：13：1土肥水治理土壤治理清耕法依據(jù)田間雜草發(fā)生狀況，在整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)中耕355cm15cm。生草法行間種植三葉草、大豆等豆科作物，每年刈割三次，覆于行間。覆草法土壤掩蓋物以松針、作物秸稈和鋸末為主。掩蓋物厚度在10以上。施肥原則應(yīng)符合NY/T 496-2022管部門已經(jīng)登記或

4、免于登記的肥料。限制使用含氯肥料。肥料種類以養(yǎng)分均衡的堆肥、漚肥、沼氣肥、綠肥、秸稈肥、餅肥等農(nóng)家pH5.2時(shí)，應(yīng)使用硫酸銨作為主要氮源。施肥方法土壤施肥10cm20cm。施肥后要準(zhǔn)時(shí)灌水。葉面施肥病癥，可通過(guò)噴施葉面肥予以補(bǔ)充。施肥時(shí)間3134245356，每次施肥間隔時(shí)間45施用。施肥數(shù)量施肥量應(yīng)依據(jù)土壤肥力狀況、樹(shù)體狀況、田間治理水平、氣候條1N-POK2 5O10g213g2比例較上一年施肥量增加30%505N-PO-KO32g7g16g2 525kg10kg水分治理澆灌時(shí)期60%70%為宜。在萌芽期、枝條快速生長(zhǎng)前期、入冬前灌一次封凍水。澆灌方式承受滴灌和噴灌。整形修剪時(shí)期整形修剪時(shí)

5、期分為冬季修剪和夏季修剪，以冬季修剪為主。方法幼齡樹(shù)修剪3是剪去除花芽、細(xì)弱枝條和小枝組。成齡樹(shù)修剪疏除株叢內(nèi)的細(xì)弱枝、年輕枝、病蟲(chóng)枝、過(guò)密枝條或枝組，回縮老枝。每年培育的枝組，并疏除過(guò)多的花芽。年輕樹(shù)修剪152cm。病蟲(chóng)害防治防治原則化學(xué)農(nóng)藥的施用應(yīng)符合GB 4285、GB 8321主要病蟲(chóng)害種類藍(lán)莓主要病害有缺鐵癥、葉斑病、灰霉病和炭疽病；主要蟲(chóng)害有蠐螬、天牛、刺蛾、白蛾等。防治方法農(nóng)業(yè)防治結(jié)合修剪、深翻等農(nóng)事操作，去除病蟲(chóng)枝梢、葉、果及雜草，以削減菌源，降低蟲(chóng)口基數(shù)。物理防治成蟲(chóng)發(fā)生為害期，使用頻振式殺蟲(chóng)燈、糖醋罐瓶、粘蟲(chóng)板等誘殺害蟲(chóng)?；瘜W(xué)防治病蟲(chóng)發(fā)生期間，視病蟲(chóng)發(fā)生狀況確定物用農(nóng)藥種類

6、、用量及防治適期。按GB 4285、GB 8321不得使用劇毒農(nóng)藥，并留意不同農(nóng)藥的科學(xué)、合理地交替使20其他治理花期放蜂花期釋放壁蜂和利用蜜蜂進(jìn)展授粉，以提高果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量。鳥(niǎo)類驅(qū)避藍(lán)莓果實(shí)成熟期，可用防鳥(niǎo)網(wǎng)、稻草人、電驅(qū)鳥(niǎo)器、驅(qū)鳥(niǎo)劑等方式驅(qū)除鳥(niǎo)類，防止啄食果實(shí)。采收、包裝、運(yùn)輸、貯藏采收藍(lán)莓果實(shí)成熟期不全都，應(yīng)分批采收。雨、露、霧天、高溫或果實(shí)外表有水時(shí)不宜采收；急需應(yīng)急采收時(shí)，應(yīng)水洗速凍貯存。鮮食用果品采摘時(shí)要輕拿、輕放。病果、畸形果應(yīng)單收單放。預(yù)冷處理果實(shí)采收后，應(yīng)馬上進(jìn)展預(yù)冷處理，使果實(shí)溫度降至10以下，風(fēng)冷卻。0包裝、運(yùn)輸包裝125g，每個(gè)紙箱單層擺放610kg13.5kg；至加工廠。包裝材料應(yīng)符合GB 9681、GB 9689應(yīng)符合GB 7718運(yùn)輸10以下溫度。運(yùn)輸工具應(yīng)