奶牛飼養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)課件

1、奶牛飼養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)黑龍江畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院趙亮奶牛業(yè)發(fā)展的條件奶牛業(yè)發(fā)展的奶牛業(yè)發(fā)展的條件條件科學(xué)技術(shù)水平生態(tài)環(huán)境狀況日糧配方設(shè)計(jì)在奶牛日糧配方設(shè)計(jì)中各種營養(yǎng)素被考慮的優(yōu)先次序纖維能量粗蛋白非降解蛋白常量礦物元素微量元素和維生素。日糧中青貯應(yīng)以玉米青貯為主干草類飼料應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)苜蓿干草、東北羊草和小黑麥干草過瘤胃蛋白、過瘤胃脂肪適量，過多的蛋白質(zhì)會引起酮病等代謝病脂肪添加過量會降低乳蛋白率；混合飼料實(shí)行集中加工、統(tǒng)一供應(yīng)配合比例為能量飼料占5055%蛋白質(zhì)類飼料占2530%礦物質(zhì)類飼料占35%維生素及微量元素添加劑占1%其它輔料部分（麩皮、干啤酒糟等）占510%。奶與精飼料給量標(biāo)準(zhǔn)：7天以后喂常乳及

2、開始訓(xùn)練吃精、粗飼料，粗飼料選用優(yōu)質(zhì)干草；30日齡后，精料逐步加到1千克左右，6月齡以前增至2.02.5千克。粗飼料給量標(biāo)準(zhǔn)：5月齡至6月齡，青飼、青貯平均頭日量34千克，優(yōu)質(zhì)干草12千克。注意犢牛日糧中的鈣磷比例不要超過2:1。 7日齡10日齡去角。按月齡、斷奶情況分群管理。 哺乳犢牛群（0月齡2.5月齡）， 斷奶前期犢牛群（2.5月齡4月齡）， 斷奶后期犢牛群（4月齡6月齡）。每月測體重一次并記錄。育成牛（7月齡18月齡）日糧要求：精飼料給量標(biāo)準(zhǔn)：頭日量為2.02.5千克。粗飼料給量標(biāo)準(zhǔn)：頭日量為1015千克；干草為2.02.5千克。管理：育成牛階段按7月齡12月齡、13月齡17月齡分群管

3、理。育成牛日糧以粗飼料為主，視粗飼料質(zhì)量按營養(yǎng)需要補(bǔ)喂精飼料。記錄每頭牛初情期，對長期不發(fā)情的牛，請人工授精員和獸醫(yī)檢查。15月齡18月齡，體重達(dá)350千克時，開始配種，配種采用人工授精技術(shù)。青年牛（18月齡初產(chǎn)）日糧要求：精飼料給量標(biāo)準(zhǔn)：頭日量為3.03.5千克。粗飼料給量標(biāo)準(zhǔn)：青飼、青貯頭日量為1520千克；干草為2.53.0千克。成年母牛成年母牛的階段劃分為：圍產(chǎn)后期：指分娩后至第15天；泌乳盛期：指分娩后第16天至100天；泌乳中期：指分娩后第101天至210天；泌乳后期：指分娩后第211天至停奶；干 乳 期：2個月，前45天為干乳前期，后15天為干乳后期（也稱圍產(chǎn)前期）。日糧要求：圍

4、產(chǎn)后期：分娩后喂給3040麩皮鹽水（麩皮約1000克、鹽約100克、水約10千克），可適當(dāng)喂給塊根或糟渣。分娩4天后根據(jù)牛食欲狀況，增加精飼料、多汁料、青貯和干草的給量。精飼料每日增加0.51千克左右，至產(chǎn)后7天達(dá)到泌乳牛日糧給料標(biāo)準(zhǔn)。泌乳盛期：精飼料給量標(biāo)準(zhǔn)：日產(chǎn)奶20千克給7.08.5千克；日產(chǎn)奶30千克給8.510.0千克；日產(chǎn)奶40千克給10.012.0千克。泌乳中期：精飼料給量標(biāo)準(zhǔn)：日產(chǎn)奶15千克給6.07.0千克；日產(chǎn)奶20千克給6.57.5千克；日產(chǎn)奶30千克給7.08.0千克以下。粗飼料給量標(biāo)準(zhǔn)：青飼、青貯頭日量1520千克；干草5千克以上；糟渣類飼料1012千克;多汁類飼料5

5、千克。泌乳后期：精飼料給量標(biāo)準(zhǔn)67千克。粗飼料給量標(biāo)準(zhǔn)：青飼、青貯頭日量不低于20千克;干草45千克；糟渣類、多汁類飼料不超過20千克。干乳期：精飼料給量標(biāo)準(zhǔn)：每頭日34千克，高產(chǎn)牛加喂到6千克粗飼料給量標(biāo)準(zhǔn)：青飼、青貯頭日量1015千克左右；優(yōu)質(zhì)干草35千克；糟渣類、多汁類飼料不超過5千克。干乳后期需增加日糧濃度，降低鈣的給量，以適應(yīng)產(chǎn)后需要。母牛產(chǎn)后喂麩皮鹽水，清理產(chǎn)間，更換褥草，請獸醫(yī)檢查牛體，老弱病牛單獨(dú)護(hù)理；母牛產(chǎn)后30分鐘至1小時內(nèi)進(jìn)行第一次擠奶，擠出全部奶量的三分之一左右，擠速不宜太快。第二次要適量增加擠出量，24小時后正常擠奶；母牛產(chǎn)后脫落的胎衣應(yīng)立即觀察期是否完整。如脫落不全

6、或胎衣不下，請獸醫(yī)處理。飼喂管理 按飼養(yǎng)規(guī)范飼喂，不堆槽，不空槽，勤添少給，每班精料應(yīng)該分三次飼喂，不喂發(fā)霉變質(zhì)和冰凍的飼料。應(yīng)撿出飼料中的異物，保持飼槽清潔衛(wèi)生。保證足夠的新鮮、清潔飲水，運(yùn)動場設(shè)食鹽、礦物質(zhì)（如礦物質(zhì)舔磚等）補(bǔ)飼槽和飲水槽，定期清洗消毒飲水設(shè)備。日常管理Heel erosion & sole ulcer后跟腐爛蹄底潰瘍Sole abscess蹄底膿腫Circumferential rings10%CuSO4-浴蹄擠奶管理擠奶次數(shù) 根據(jù)生產(chǎn)管理的需要、泌乳階段和產(chǎn)奶水平而定。一般每天擠奶23 次，也可根據(jù)產(chǎn)奶量高低，酌情增減。 擠奶方法 為保證原料奶的安全衛(wèi)生，必需進(jìn)行機(jī)械擠

7、奶。真空壓力應(yīng)控制在45.33-50.66kpa, 脈動器脈動頻率，每分鐘 50-60 次。出奶少時，應(yīng)對乳房進(jìn)行自上而下的按摩。擠奶結(jié)束后，擠奶設(shè)備進(jìn)行清洗保養(yǎng)。 分娩 10天內(nèi)的母?；蚧既榉垦椎哪概?，應(yīng)改為手工擠奶，待病愈后再恢復(fù)機(jī)械擠奶。 藥浴乳頭 擠奶前應(yīng)藥浴并擦凈乳頭，擠奶結(jié)束應(yīng)馬上對乳頭進(jìn)行藥浴, 因?yàn)樵跀D奶后約1520分種乳頭括約肌才能完全閉合阻止細(xì)菌的侵入。 浸泡乳頭可使用碘氟或3%次亞氯酸鈉溶液。 其他管理注意乳房衛(wèi)生保健。利用CMT方法和DHI體細(xì)胞測定快速診斷隱性乳房炎，并進(jìn)行治療，保證牛群乳房健康。營養(yǎng)代謝疾病監(jiān)控：每年對高產(chǎn)奶牛進(jìn)行24次血樣抽查；對產(chǎn)前一周牛定期監(jiān)測酮體。奶牛體況評定 Body Condition Scoring為了跟蹤奶牛體膘膘度變化，應(yīng)對奶牛體膘膘度每月評定一次。理想的話，產(chǎn)后30天內(nèi)，80%的奶牛的體膘膘度評分的下降幅度不應(yīng)超過0.5-1.0分.如果在泌乳早期奶牛體膘膘度下降過大(如大于1.0)，則不利于奶牛的健康，并導(dǎo)致繁殖效率低下及泌乳