有機(jī)水稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1、有機(jī)水稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程范圍品、栽培技術(shù)、田間治理、病蟲害防治、收獲的根本要求。本規(guī)程適用于認(rèn)證過的有機(jī)水稻生產(chǎn)基地。標(biāo)準(zhǔn)性引用文件不包括訂正的內(nèi)容或均適用于本標(biāo)準(zhǔn)。然而，鼓舞引用文件，其最版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB3095 環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084農(nóng)田澆灌水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB/T 19630.1有機(jī)產(chǎn)品GB/T 19630.2有機(jī)產(chǎn)品GB/T 19630.3有機(jī)產(chǎn)品GB/T 19630.4有機(jī)產(chǎn)品第4局部：治理體系術(shù)語(yǔ)和定義以下術(shù)語(yǔ)和定義適用于本局部。有機(jī)農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。有機(jī)稻米 10米質(zhì)量要求，并經(jīng)獨(dú)立的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的稻米包括稻谷和成品米。常規(guī)指生產(chǎn)體

2、系及其產(chǎn)品未依據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施治理的。轉(zhuǎn)換期從依據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)開頭治理至生產(chǎn)單元和產(chǎn)品獲得有機(jī)認(rèn)證之間的時(shí)段。平行生產(chǎn)。緩沖帶的禁用物質(zhì)漂移的過渡區(qū)域。投入品指在有機(jī)生產(chǎn)過程中承受的全部物質(zhì)或材料。稻田輪作指在同一田塊上依據(jù)預(yù)定的方式或挨次輪換耕作不同種類作物的農(nóng)事活動(dòng)。有機(jī)水稻種子指按有機(jī)農(nóng)業(yè)要求生產(chǎn)的水稻種子。認(rèn)證加工體系經(jīng)過系統(tǒng)的評(píng)估且符合特定要求的程序。生產(chǎn)基地指具有肯定面積、集中連片、與四周隔離或設(shè)有緩沖帶的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域。要求生產(chǎn)基地的根本要求田塊必需集中連片，其內(nèi)不能夾雜非有機(jī)田塊。如化工、電鍍、水泥、工礦等企業(yè)，交通干線邊，大型養(yǎng)殖場(chǎng)和生活垃圾等污染源。山、河、道路、林帶等或設(shè)30必需

3、按有機(jī)方式栽培，但收獲的產(chǎn)品只能按常規(guī)處理。用物質(zhì)的污染。環(huán)境質(zhì)量要求土壤有機(jī)稻米生產(chǎn)基地選擇時(shí)，土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合 GB15618 二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。澆灌水有機(jī)稻米生產(chǎn)基地澆灌用水應(yīng)符合 GB5084 的規(guī)定?？諝庥袡C(jī)稻米生產(chǎn)基地的空氣質(zhì)量應(yīng)符合 GB3095 二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和 GB9137 的規(guī)定要求。農(nóng)事治理要求生產(chǎn)打算的實(shí)施，統(tǒng)一農(nóng)事治理。制定統(tǒng)一的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。符合要求的狀況消滅。田塊/農(nóng)場(chǎng)地圖塊使用狀況。還要表示出種植的作物、建筑物、樹木、河流、排灌設(shè)施和其他相應(yīng)的地塊標(biāo)志物。建立基地檔案，做好過程記錄。農(nóng)事治理記錄獲日期、產(chǎn)量、枯燥方法、貯藏地點(diǎn)和其他觀看的過程紀(jì)錄。投入品記錄源、購(gòu)置理、使用

4、量、使用緣由、日期和田塊號(hào)。收獲記錄量。此時(shí)開頭設(shè)計(jì)批號(hào)。貯藏記錄出庫(kù)日期及運(yùn)往目的地。對(duì)于倉(cāng)庫(kù)清潔，害蟲發(fā)生狀況和把握措施也要具體記錄。銷售記錄產(chǎn)品名稱、批號(hào)、銷售量、購(gòu)置者。標(biāo)簽有機(jī)原料批號(hào)的編制方法YL*2022930155 號(hào) 2區(qū)收獲的稻米原料，YL，N*為治理區(qū)作業(yè)站編號(hào)。檢測(cè)檢測(cè)工程有機(jī)稻米生產(chǎn)基地的環(huán)境質(zhì)量一般要求全項(xiàng)檢測(cè)。環(huán)境質(zhì)量確實(shí)好的，檢測(cè)工程可由認(rèn)證機(jī)構(gòu)來選定。檢測(cè)方法土壤環(huán)境質(zhì)量的采樣和分析方法按 GB15618 中 5.1，5.2 執(zhí)行。農(nóng)田澆灌水質(zhì)的采樣和分析方法按 GB5084 中 6.2，6.3 執(zhí)行?？諝猸h(huán)境質(zhì)量的采樣和分析方法按 GB3095 中 6.1，

5、6.2 執(zhí)行。有機(jī)轉(zhuǎn)換期12轉(zhuǎn)換期內(nèi)生產(chǎn)基地的一切農(nóng)事活動(dòng)必需完全依據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)的要求進(jìn)展操作，但其生產(chǎn)的稻米只能按有機(jī)轉(zhuǎn)換期產(chǎn)品處理。有毒物質(zhì)的含量，不斷提高基地的環(huán)境質(zhì)量。生產(chǎn)過程關(guān)鍵生育指標(biāo)b515525c72885d 915918育苗種子選擇種子質(zhì)量符合國(guó)家部頒二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。品種。制止使用轉(zhuǎn)基因種子。種子處理42-3的鹽水50kg12.5kg1-2次，洗掉附著的鹽分。浸種消毒50kg，50kg，浸5-72-310-12。123 天，再用清水浸種 3-4 天，水溫保持在10-12，然后催芽。常溫即可，殺菌后的100200121%9以1-2mm為準(zhǔn)，在背風(fēng)陰涼處晾芽待播。苗床預(yù)備選擇符合有機(jī)生產(chǎn)

6、環(huán)境條件，符合旱育、土質(zhì)肥沃、背風(fēng)向陽(yáng)、適當(dāng)集中 常年培肥置床，常年積造有機(jī)肥和備制床土，全部承受集中育秧方式、開閉式鋼骨架 大棚育苗和微噴技術(shù)。做到床平、土細(xì)、肥勻。床土按3份土，1份腐熟的有機(jī)肥配制，均勻過篩。秧田播種為了培育相對(duì)較大的壯秧，雙膜棚的播種時(shí)間在4月5日之前完成，單膜棚的播種時(shí)間最好在4月6日至10日完成，依據(jù)品種、秧苗類型、移栽方式嚴(yán)格把握播種230-250粒/100cm223粒/486孔/盤。播種后覆土0.51cm，最好是0.7厘米，平鋪一層地膜保溫保濕。均勻噴于苗床上。秧田治理4151種子根發(fā)育期播種至不完全葉抽出：以培育種子根為主，棚溫31以培育好旱生根系。第一葉伸長(zhǎng)

7、期第一葉露尖到完全開放5上部把握第一葉鞘高不超過 3cm，棚溫把握在 22-25。此期為了提高秧苗素養(yǎng)，增3于床面上。離乳期23820以內(nèi)，依據(jù)秧苗早晚吐水，中午是否卷葉，床土是否發(fā)白，確定是否澆水。每次要澆透水，把握澆水次數(shù)。防治水稻立枯?。阂詼囟鹊陌盐諡橹?，前期以增溫保溫為主，后期以降1%食醋來增加土壤酸度、抑制雜菌的危害。52%200本田治理整地施肥平坦標(biāo)準(zhǔn)的高標(biāo)準(zhǔn)條田。18-20cm，24cm，14-16cm。結(jié)合深翻，進(jìn)展稻草還田，畝還田量不少于 300-500kg，以高茬還田和肥和人糞尿。1000kg20kg3kg；基施旺40-47/140-160Kg插秧寸*435灌水本著增溫、壯

8、根、節(jié)水、防害的要求，花達(dá)水移栽，插后深水扶苗苗高2/3，3cm35轉(zhuǎn)入以壯根為主的間歇澆灌。劍葉葉耳間距-5+517以下低溫，加深追肥水稻移栽后，返青分蘗期，追施腐熟餅肥25/畝；在經(jīng)過認(rèn)證機(jī)構(gòu)評(píng) 100ml，兌水撒施(假設(shè)育秧時(shí)13-20/畝。孕穗期追施一次，追施腐熟餅肥25/畝。在經(jīng)過認(rèn)證機(jī)構(gòu)評(píng)估并報(bào)國(guó)20-27/2-3kg/畝。抽穗后如稻田表現(xiàn)脫肥，可再追施腐熟餅肥 10 公斤/畝。病蟲草害防除雜草防除誘發(fā)雜草，并通過數(shù)次耕翻來壓底雜草基數(shù)。機(jī)械除草：可自制耘鋤機(jī)消滅行間雜草。23酸性滅草： 用食醋 乙酸含量大于 3.5 毫升/100 毫升) 每畝3-57-103-4性雜草需人工拔除。

9、養(yǎng)鴨除草：返青后抽穗前，選擇體型適中，活動(dòng)力量較強(qiáng)的稻田鴨來1550010015060%，19.8%，20%，0.2%，隨著時(shí)檢查鴨子的活動(dòng)，水稻出穗后將鴨子趕出。覆膜除草：水整地后泥漿沉淀 5 天后，南北向每 1.5 米人工挖一道溝101.51.7由119*49*5人工插秧，或覆膜后，用快插機(jī)移栽，邊覆膜邊移栽只能插出41補(bǔ)齊，覆膜技術(shù)的關(guān)鍵是覆膜前不能出草，覆膜后膜下不能有氣泡。60-80Kg3-5cm病蟲防除清潔田園等健身栽培，增加水稻植株的抗性。生物防治。通過稻鴨共育來把握田間害蟲。GB/T 19630.1A、附錄B水稻潛葉蠅：承受煙梗、煙葉浸提液800-100072%150/32%1

10、50/畝，連續(xù)噴施兩次。稻瘟病等病害的防治，要經(jīng)常檢查田間，當(dāng)有病害發(fā)生初期時(shí)，承受物殺菌劑。收獲質(zhì)污染。收獲前將田間倒伏、感病蟲害的植株淘汰掉，防止霉變蟲食稻谷混入。在水稻小穗軸及副護(hù)穎黃化率達(dá) 95%時(shí)為收割適期，實(shí)行單品種收割。20cm，6-716%時(shí)拾禾，2%，綜合3%以下。機(jī)割人捆或人工收割，要捆小捆直徑 2025cm碼入子碼，翻曬枯燥秋耕。泥土地或粉塵、大氣污染較重的地方晾曬。貯運(yùn)、加工、包裝與治理稻谷和大米的貯運(yùn)、加工、包裝與治理應(yīng)符合以下標(biāo)準(zhǔn)：GB/T19630.2有機(jī)產(chǎn)品2GB/T19630.3有機(jī)產(chǎn)品3GB/T19630.4有機(jī)產(chǎn)品4稻田輪作輪作體系。輪作體系中應(yīng)包括豆科作物或綠肥、