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1、第3頁共3頁2022年食品衛(wèi)生安全教育講稿范本今天,我們集中操場集中進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識的共同學(xué)習(xí)。夏秋季氣溫升高,濕度大,各種致病微生物易繁殖,食物易_,再加之蒼蠅叮爬,污染食物,如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物,就可能引起食物中毒。熟食制品、涼菜、冷食等食品加工或貯存不當(dāng),極易引發(fā)食物中毒。一般來說,易導(dǎo)致食物中毒的食品以冷葷、涼菜、剩米飯和肉制品等為主,海鮮類食品、扁豆、新鮮腌制的咸菜也易出現(xiàn)這一問題。預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(_月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到六
2、不吃,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃_變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住病從口入的第一關(guān)。通報(bào)彭店事件。1、認(rèn)識食物中毒特征。潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱2、提高自我救護(hù)意識出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時(shí)到醫(yī)院就診,同時(shí)報(bào)告老師。3、預(yù)防發(fā)生食物中毒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手不吃生、冷、不清潔食物,不吃變質(zhì)剩飯菜,少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食,不要長期吃辛辣食品不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水,劇烈運(yùn)
3、動(dòng)后不要急于吃食品喝水。2022年食品衛(wèi)生安全教育講稿范本(二)古人云。民以食為天。不管你是老是少、是男是女、是貧是富,每天都要吃飯。以前,人們想要吃點(diǎn)好的,但又買不起。現(xiàn)在好了,社會進(jìn)步了,大家也都富裕起來了。但他們又不敢隨便買東西吃了,因?yàn)槭称钒踩殖闪艘粋€(gè)隱患。出現(xiàn)這樣矛盾的情況想吃時(shí)買不起,買得起時(shí)卻又擔(dān)心食品安全,這就要怪罪于那些昧著良心做生意的人了。他們有些人只為了圖眼前利益,把那些不合格的食品賣給別人。有些人更荒唐想要早點(diǎn)回家數(shù)鈔票,竟想出要把青楊梅染上顏色,市場上那一個(gè)個(gè)看似鮮紅誘人的楊梅便是由他們加工后的成品。每天中午放學(xué)時(shí),學(xué)校門口的小攤那兒擠滿了人,有些同學(xué)手里一邊拿著辣
4、條,一邊吃著油炸食品。那些油炸的東西,炸的油大部分都是從陰溝里撈上來的,聽著就覺得惡心,這樣做出來的東西怎么能吃呀。而這些東西吃多了,就跟吸_一樣,越吃越想吃,都很難戒下來。還有門口小店里的那些辣條,那一條條金黃色,和紅色的東西包裝袋上既沒有生產(chǎn)日期也不知是怎么做的,更不知廠商是誰,廠址在哪兒。有些同學(xué)一時(shí)嘴饞,便掏出錢去買,心想:我只吃一次,沒事的。而這些同學(xué)一回到家便馬上鬧肚子。這令我想到其實(shí)買這些東西是無異于買_,吃這些東西也是無異于慢性自殺的。生活中其實(shí)還有許許多多這樣的事例,只是大家沒有留心去發(fā)現(xiàn)這些隱藏在生活中的食品安全隱患罷了。食物是人類在日常生活中不可缺少的東西,食物是讓人可以
5、健康成長,放心食用的東西,不是危害人類健康的“_”。所以,請購買食品時(shí)應(yīng)該到正規(guī)的商店或超市,還要看清生產(chǎn)日期,不要貪圖小便宜,為了解自己一時(shí)嘴饞,而害了自己。因此,我不禁在這里真誠地呼吁大家:在生活中購買東西時(shí)睜大自己的眼睛,不要去買那些有害自己身體的東西。作為學(xué)生應(yīng)掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識,做好個(gè)人防護(hù),以下幾點(diǎn)提請大家注意:1、購買食物時(shí),注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無qs標(biāo)識,不能購買三無產(chǎn)品。2、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用_變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、_不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。3、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。4、注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。5、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的
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