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文檔簡介
1、氯化鈉的晶胞結構第1頁,共16頁,2022年,5月20日,8點45分,星期四第五節(jié) 乙醛第2頁,共16頁,2022年,5月20日,8點45分,星期四一、乙醛的結構1、分子式:2、結構式:3、結構簡式:4、官能團:第3頁,共16頁,2022年,5月20日,8點45分,星期四二、物理性質(zhì)1、無色液體2、刺激性氣味3、密度比水小4、易溶于水(能與水以任意比例互溶)、易溶于有機物第4頁,共16頁,2022年,5月20日,8點45分,星期四三、化學性質(zhì)1、加成反應CH3CHO+H2 CH3CH2OH催化劑加熱(1)有機還原反應:有機化學中把加氫或是去氧的反應叫還原反應。(2)有機氧化反應:有機化學中把去
2、氫或是加氧的反應叫氧化反應。第5頁,共16頁,2022年,5月20日,8點45分,星期四醛醇還原氧化第6頁,共16頁,2022年,5月20日,8點45分,星期四2、乙醛的氧化反應。(1)直接被氧氣氧化2CH3CHO+O2 2CH3COOH Ni加熱工業(yè)上用此法制被乙酸醛酸氧化第7頁,共16頁,2022年,5月20日,8點45分,星期四(2)銀鏡反應AgNO3+NH3H2O=AgOH+NH4NO3AgOH+2 NH3H2O=Ag(NH3)2OH+2H2OCH3CHO+2 Ag(NH3)2OH 2Ag +CH3COONH4+3NH3+H2O 加熱(1)這個反應叫銀鏡反應,實質(zhì)的反應類型是?(2)試
3、管上的銀怎樣洗滌?(3)這個性質(zhì)有什么工業(yè)價值?(4)銀氨溶液是很弱的氧化劑,它都可以氧化醛 說明什么問題?第8頁,共16頁,2022年,5月20日,8點45分,星期四(3)和新制的氫氧化銅懸濁液的反應。CH3CHO+2Cu(OH)2 Cu2O+CH3COOH+2H2O加熱第9頁,共16頁,2022年,5月20日,8點45分,星期四思考:1、某一有機物中既含有雙鍵又含有醛基,設計一個實驗證明該物質(zhì)有雙鍵存在?2、某一有機物中既含有雙鍵又含有醛基,設計一個實驗證明該物質(zhì)有醛基存在?第10頁,共16頁,2022年,5月20日,8點45分,星期四小結:醛酸氧化醇還原氧化醛既有氧化性又有還原性第11頁
4、,共16頁,2022年,5月20日,8點45分,星期四四、醛類1、醛類的結構特點和通式RCHO飽和一元醛的通式:CnH2nO n12、醛的化學通性(1)都可以發(fā)生加成反應生成醇第12頁,共16頁,2022年,5月20日,8點45分,星期四(2)都可以發(fā)生氧化反應醛銀鏡反應被新制的氫氧化銅懸濁液氧化被氧氣氧化發(fā)生燃燒反應使高錳酸鉀酸性溶液褪色第13頁,共16頁,2022年,5月20日,8點45分,星期四3、甲醛的性質(zhì)(1)物理性質(zhì)無色有刺激性氣味的氣體,易溶于水、35%40%的甲醛的水溶液叫福爾馬林。(2)甲醛的用途(3)甲醛的化學性質(zhì)HCHO+ 4 Ag(NH3)2OH 4Ag +CO2+8NH3+3H2O加熱HCHO+4Cu(OH)2 2Cu2O+CO2+5H2O加熱第14頁,共16頁,2022年,5月20日,8點45分,星期四4、醛的同分異構體的寫法(1)寫出符合分子式C4H8O屬于醛的同分異構體的結構簡式。(2)寫出符合分子式C5H10O屬于醛的同分異構體的結構簡式。第15頁,共16頁,2022年,5月20日,8點45分,星期四5、甲醛的同系物的結構特點和物理通性(1)結構特點:
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