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文檔簡(jiǎn)介
1、中國(guó)西部的風(fēng)土人情目 錄* 西部的美食* 西部的服裝* 西部的房子* 西部的草原* 西部的交通工具* 西部的風(fēng)景名勝西部的美食 全羊宴,是清代名貴大宴(宮廷宴)之一,與滿漢全席齊名中華,揚(yáng)名九州。在制作上,刀工精細(xì),調(diào)味考究,炸溜、爆、燒、燉、燜、煨、炒,醇而不膩,具有軟料、清淡、口味適中、脆嫩爽鮮等特點(diǎn)根據(jù)全羊軀干各部肌肉組織的分布不同,用不同的烹調(diào)方法,做出色、形、味、香各異的各種菜肴,并冠之以吉祥如意的名稱。 蒙古族服飾也稱為蒙古袍,主要包括長(zhǎng)袍、腰帶、靴子、首飾等。但因地區(qū)不同在式樣上有所差異。蒙古族服飾具有濃郁的草原風(fēng)格特色,以袍服為主,便于鞍馬騎乘。因?yàn)槊晒抛彘L(zhǎng)期生活在塞北草原,蒙
2、古族人民不論男女都愛(ài)穿長(zhǎng)袍。西部的服裝西部的房子 蒙古包建筑從材料到結(jié)構(gòu)以及形狀,不同于中國(guó)古代江南的園林建筑和宮殿建筑,與現(xiàn)代的房屋建筑更有天壤之別。使我們感受到游牧民族的生存智慧。西部的草原呼倫貝爾大草原:中國(guó)目前保存最完好的草原,總面積一億四千九百萬(wàn)畝,有“牧草王國(guó)”之稱。6月-9月是呼倫貝爾大草原的最佳旅游季,尤其7、8月間大草原牧草茂盛,適合在大草原腹地騎馬、垂釣,或在西部的呼倫湖上泛舟。 西部的交通工具馬 蒙古人從小就在馬背上長(zhǎng)大,正如蒙古族諺語(yǔ)所說(shuō)的那樣:歌是翅膀,馬是伴當(dāng)。無(wú)論外出放牧、搬遷轉(zhuǎn)場(chǎng)、還是傳遞信息、探親訪友,甚至婚嫁等等,都要騎馬去完成。馬在他們的生產(chǎn)和生活中占有著
3、極為重要的地位。駱駝駱駝,性情溫順,易馴服,耐饑渴,耐寒暑,善跋涉,能負(fù)重。一身兼有四種用途,是牧民們不可缺少的交通運(yùn)輸工具。勒勒車?yán)绽哲囀敲晒攀降呐\?,是適應(yīng)草原上的自然環(huán)境和蒙族的生活習(xí)慣而制造出的一種交通運(yùn)輸工具。勒勒是趕車的牧民吆喝牲口的聲音。我國(guó)西部的風(fēng)景名勝云南風(fēng)景名勝 看,這是云南的麗江 麗江位于中國(guó)云南省西北部,金沙江中游,北連迪慶藏族自治州。南靠云南四大旅游風(fēng)景區(qū)之一的大理白族自治州。西臨曾經(jīng)歸麗江專員公署管轄的怒江傈僳族自治州,縣城海拔2400米。位于青藏高原和云貴高原的交界地區(qū),境內(nèi)多山,主要有玉龍雪山和老君山兩大山脈。 看,這是云南的香格里拉。香格里拉縣是云南省國(guó)土面積最大、人口密度最低的縣份之一,由于這一大一小,處子般的溝箐和山峰就比比皆是。在這些人跡罕至的地方珍藏著許多大自然的秘密。據(jù)弦漢
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