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文檔簡(jiǎn)介
1、交通科技設(shè)備項(xiàng)目質(zhì)量管理規(guī)劃xxx有限公司目錄 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc113518018 一、 項(xiàng)目概況 PAGEREF _Toc113518018 h 4 HYPERLINK l _Toc113518019 二、 ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)的作用 PAGEREF _Toc113518019 h 5 HYPERLINK l _Toc113518020 三、 ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu) PAGEREF _Toc113518020 h 7 HYPERLINK l _Toc113518021 四、 質(zhì)量管理體系策劃內(nèi)容 PAGEREF _Toc113518021
2、h 8 HYPERLINK l _Toc113518022 五、 質(zhì)量管理體系的評(píng)價(jià)和改進(jìn) PAGEREF _Toc113518022 h 12 HYPERLINK l _Toc113518023 六、 質(zhì)量管理體系基礎(chǔ) PAGEREF _Toc113518023 h 13 HYPERLINK l _Toc113518024 七、 質(zhì)量管理八項(xiàng)原則 PAGEREF _Toc113518024 h 19 HYPERLINK l _Toc113518025 八、 服務(wù)與服務(wù)業(yè) PAGEREF _Toc113518025 h 23 HYPERLINK l _Toc113518026 九、 服務(wù)質(zhì)量要
3、素 PAGEREF _Toc113518026 h 33 HYPERLINK l _Toc113518027 十、 顧客滿(mǎn)意質(zhì)量管理 PAGEREF _Toc113518027 h 40 HYPERLINK l _Toc113518028 十一、 顧客滿(mǎn)意的相關(guān)概念 PAGEREF _Toc113518028 h 47 HYPERLINK l _Toc113518029 十二、 服務(wù)設(shè)計(jì)過(guò)程的質(zhì)量管理 PAGEREF _Toc113518029 h 50 HYPERLINK l _Toc113518030 十三、 服務(wù)提供過(guò)程的質(zhì)量管理 PAGEREF _Toc113518030 h 58 H
4、YPERLINK l _Toc113518031 十四、 質(zhì)量監(jiān)督抽查制度 PAGEREF _Toc113518031 h 62 HYPERLINK l _Toc113518032 十五、 免檢制度 PAGEREF _Toc113518032 h 66 HYPERLINK l _Toc113518033 十六、 特種設(shè)備安全監(jiān)察條例 PAGEREF _Toc113518033 h 69 HYPERLINK l _Toc113518034 十七、 產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督法規(guī) PAGEREF _Toc113518034 h 71 HYPERLINK l _Toc113518035 十八、 質(zhì)量監(jiān)督的特征 P
5、AGEREF _Toc113518035 h 79 HYPERLINK l _Toc113518036 十九、 質(zhì)量監(jiān)督的概念 PAGEREF _Toc113518036 h 86 HYPERLINK l _Toc113518037 二十、 產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析 PAGEREF _Toc113518037 h 90 HYPERLINK l _Toc113518038 二十一、 交通裝備 PAGEREF _Toc113518038 h 90 HYPERLINK l _Toc113518039 二十二、 必要性分析 PAGEREF _Toc113518039 h 92 HYPERLINK l _Toc11
6、3518040 二十三、 經(jīng)濟(jì)效益及財(cái)務(wù)分析 PAGEREF _Toc113518040 h 93 HYPERLINK l _Toc113518041 營(yíng)業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表 PAGEREF _Toc113518041 h 93 HYPERLINK l _Toc113518042 綜合總成本費(fèi)用估算表 PAGEREF _Toc113518042 h 94 HYPERLINK l _Toc113518043 利潤(rùn)及利潤(rùn)分配表 PAGEREF _Toc113518043 h 96 HYPERLINK l _Toc113518044 項(xiàng)目投資現(xiàn)金流量表 PAGEREF _Toc11351
7、8044 h 98 HYPERLINK l _Toc113518045 借款還本付息計(jì)劃表 PAGEREF _Toc113518045 h 101 HYPERLINK l _Toc113518046 二十四、 投資方案分析 PAGEREF _Toc113518046 h 102 HYPERLINK l _Toc113518047 建設(shè)投資估算表 PAGEREF _Toc113518047 h 103 HYPERLINK l _Toc113518048 建設(shè)期利息估算表 PAGEREF _Toc113518048 h 104 HYPERLINK l _Toc113518049 流動(dòng)資金估算表 P
8、AGEREF _Toc113518049 h 106 HYPERLINK l _Toc113518050 總投資及構(gòu)成一覽表 PAGEREF _Toc113518050 h 107 HYPERLINK l _Toc113518051 項(xiàng)目投資計(jì)劃與資金籌措一覽表 PAGEREF _Toc113518051 h 108項(xiàng)目概況(一)項(xiàng)目基本情況1、承辦單位名稱(chēng):xxx有限公司2、項(xiàng)目性質(zhì):新建3、項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn):xx園區(qū)4、項(xiàng)目聯(lián)系人:陳xx(二)項(xiàng)目選址項(xiàng)目選址位于xx園區(qū)。(三)項(xiàng)目總投資及資金構(gòu)成項(xiàng)目總投資包括建設(shè)投資、建設(shè)期利息和流動(dòng)資金。根據(jù)謹(jǐn)慎財(cái)務(wù)估算,項(xiàng)目總投資17277.16萬(wàn)元,
9、其中:建設(shè)投資13563.36萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的78.50%;建設(shè)期利息390.76萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的2.26%;流動(dòng)資金3323.04萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的19.23%。(四)項(xiàng)目資本金籌措方案項(xiàng)目總投資17277.16萬(wàn)元,根據(jù)資金籌措方案,xxx有限公司計(jì)劃自籌資金(資本金)9302.52萬(wàn)元。(五)申請(qǐng)銀行借款方案根據(jù)謹(jǐn)慎財(cái)務(wù)測(cè)算,本期工程項(xiàng)目申請(qǐng)銀行借款總額7974.64萬(wàn)元。(六)項(xiàng)目預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益規(guī)劃目標(biāo)1、項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年預(yù)期營(yíng)業(yè)收入(SP):32600.00萬(wàn)元。2、年綜合總成本費(fèi)用(TC):26895.48萬(wàn)元。3、項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年凈利潤(rùn)(NP):4169.63萬(wàn)元。4、財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率
10、(FIRR):18.21%。5、全部投資回收期(Pt):6.25年(含建設(shè)期24個(gè)月)。6、達(dá)產(chǎn)年盈虧平衡點(diǎn)(BEP):12554.58萬(wàn)元(產(chǎn)值)。ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)的作用1、有利于提高產(chǎn)品質(zhì)量,保護(hù)消費(fèi)者利益由于ISO9001標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)了滿(mǎn)足法律法規(guī)和顧客要求的重要性,因此,組織在應(yīng)用ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)時(shí),必須識(shí)別出哪些文件是適用的法律法規(guī),這也有利于提高產(chǎn)品的質(zhì)量,同時(shí)能保護(hù)消費(fèi)者利益。因?yàn)橄M(fèi)者很難對(duì)所有使用的產(chǎn)品有專(zhuān)業(yè)的了解,因此當(dāng)組織的質(zhì)量管理體系不健全時(shí),無(wú)法保證持續(xù)生產(chǎn)滿(mǎn)足消費(fèi)者要求的產(chǎn)品。2、為提高組織的運(yùn)作能力提供了有效的方法ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)鼓勵(lì)組織在制定、實(shí)施質(zhì)量管
11、理體系時(shí)采用過(guò)程方法,通過(guò)識(shí)別和管理眾多相互關(guān)聯(lián)的活動(dòng),以及對(duì)這些活動(dòng)進(jìn)行系統(tǒng)的管理和連續(xù)的監(jiān)視與控制,以實(shí)現(xiàn)顧客能接受的產(chǎn)品。此外,質(zhì)量管理體系提供了持續(xù)改進(jìn)的框架,增加顧客和其他相關(guān)方滿(mǎn)意的機(jī)會(huì)。因此,ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)為有效提高組織的運(yùn)作能力和增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力提供了有效的方法。3、有利于增進(jìn)國(guó)際貿(mào)易,消除技術(shù)壁壘在國(guó)際經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作和貿(mào)易中,ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)被作為相互認(rèn)可的技術(shù)基礎(chǔ),ISO9000質(zhì)量管理體系認(rèn)證制度也在國(guó)際范圍內(nèi)得到互認(rèn),并納入合作評(píng)定的程序之中。世界貿(mào)易組織/技術(shù)壁壘協(xié)定(WTO/TBT協(xié)定)是WTO達(dá)成的一系列協(xié)定之一,它涉及技術(shù)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和合格評(píng)定程序。貫徹1
12、S09000族標(biāo)準(zhǔn)為國(guó)際經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作提供了國(guó)際通用的共同語(yǔ)言和準(zhǔn)則;取得質(zhì)量管理體系認(rèn)證,已成為參與國(guó)內(nèi)和國(guó)際貿(mào)易,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)能力的有力武器。因此貫徹ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)對(duì)消除技術(shù)壁壘,排除貿(mào)易障礙起到了十分積極的作用。4、有利于組織的持續(xù)改進(jìn)和持續(xù)滿(mǎn)足顧客的需求和期望顧客要求產(chǎn)品具有滿(mǎn)足其需求和期望的特性,這些需求和期望在產(chǎn)品的技術(shù)要求或規(guī)范中表述。因?yàn)轭櫩偷男枨蠛推谕遣粩嘧兓?,這就促使組織持續(xù)地改進(jìn)產(chǎn)品和過(guò)程。而質(zhì)量管理體系要求恰恰為組織改進(jìn)其產(chǎn)品和過(guò)程提供了一條有效途徑。因而,ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)將質(zhì)量管理體系和產(chǎn)品要求區(qū)分開(kāi)來(lái),它不是取代產(chǎn)品要求而是把質(zhì)量管理體系要求作為對(duì)產(chǎn)品要求的
13、補(bǔ)充,這樣有利于組織的持續(xù)改進(jìn)和持續(xù)滿(mǎn)足顧客的需求和期望。ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)1、管理體系標(biāo)準(zhǔn)的類(lèi)型ISO指南72管理體系標(biāo)準(zhǔn)的論證和制定指南中規(guī)定,管理體系標(biāo)準(zhǔn)分為以下三類(lèi)。(1)A類(lèi):管理體系要求標(biāo)準(zhǔn)。向市場(chǎng)提供有關(guān)組織的管理體系的相關(guān)規(guī)范,以證明組織的管理體系是否符合內(nèi)部和外部要求(如通過(guò)內(nèi)部和外部各方予以評(píng)定)的標(biāo)準(zhǔn)。(2)B類(lèi):管理體系指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)對(duì)管理體系要求標(biāo)準(zhǔn)各要素提供附加指導(dǎo)或提供非同于管理體系要求標(biāo)準(zhǔn)的獨(dú)立指導(dǎo),以幫助組織實(shí)施和(或)完善管理體系的標(biāo)準(zhǔn)。(3)C類(lèi):管理體系相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。就管理體系的特定部分提供詳細(xì)信息或就管理體系的相關(guān)支持技術(shù)提供指導(dǎo)的標(biāo)準(zhǔn)。2、ISO
14、9000族的核心標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用范圍為了滿(mǎn)足廣大標(biāo)準(zhǔn)使用者的需要,2000版的ISO9000族文件在其結(jié)構(gòu)上已做了重大調(diào)整。標(biāo)準(zhǔn)的數(shù)量在合并、調(diào)整的基礎(chǔ)上已大幅度減少。標(biāo)準(zhǔn)的要求/指南或指導(dǎo)性文件更為通用,使用更加方便、靈活,適用面更寬。目前,2008版的ISO9000族核心標(biāo)準(zhǔn)文件的四項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)成了一組密切相關(guān)的質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn),亦稱(chēng)ISO9000族核心標(biāo)準(zhǔn)。ISO9000族下述標(biāo)準(zhǔn)可幫助各種類(lèi)型和規(guī)模的組織實(shí)施并運(yùn)行有效的質(zhì)量管理體系。這些標(biāo)準(zhǔn)包括:ISO9000表述質(zhì)量管理體系基礎(chǔ)知識(shí)并規(guī)定質(zhì)量管理體系術(shù)語(yǔ);ISO9001規(guī)定質(zhì)量管理體系要求,用于組織證實(shí)其具有提供滿(mǎn)足顧客要求的及適用的法規(guī)要求
15、的產(chǎn)品的能力,目的在于增進(jìn)顧客滿(mǎn)意;ISO9004提供考慮質(zhì)量管理體系的有效性和效率兩方面的指南。該標(biāo)準(zhǔn)的目的是組織業(yè)績(jī)改進(jìn)和讓顧客及其他相關(guān)方滿(mǎn)意;ISO9011提供審核質(zhì)量和環(huán)境管理體系指南。3、我國(guó)質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)的組織我國(guó)全國(guó)質(zhì)量管理和質(zhì)量保證標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC151)秘書(shū)處設(shè)在中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院,對(duì)口ISO/TC176的工作,負(fù)責(zé)將ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),并制定質(zhì)量管理和質(zhì)量保證領(lǐng)域的其他國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。我國(guó)對(duì)ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)的轉(zhuǎn)化原則由以前的等效采用變成了現(xiàn)在的等同采用GB/T19000族標(biāo)準(zhǔn)。質(zhì)量管理體系策劃內(nèi)容在GB/T19001標(biāo)準(zhǔn)5.4.2中要求,最高管
16、理者應(yīng)確保對(duì)質(zhì)量管理體系進(jìn)行策劃,以滿(mǎn)足質(zhì)量目標(biāo)和4.1的要求。因此,對(duì)質(zhì)量管理體系進(jìn)行策劃是標(biāo)準(zhǔn)中的基本要求。(1)質(zhì)量管理體系策劃的目的。確保組織能夠滿(mǎn)足顧客要求和法律法規(guī)的要求。由于策劃的輸入應(yīng)包括顧客的特殊要求和法律法規(guī)的要求,因此組織在建立相關(guān)體系文件和進(jìn)行資源提供時(shí)要確保滿(mǎn)足這些要求。如東方電機(jī)廠的顧客要求其每批電機(jī)都要進(jìn)行壽命測(cè)試,這時(shí)在進(jìn)行質(zhì)量管理體系策劃時(shí)就要考慮提供必要的資源(如壽命測(cè)試設(shè)備等)。好的策劃能夠彌補(bǔ)目前體系運(yùn)行的不足。由于剛開(kāi)始準(zhǔn)備建立質(zhì)量管理體系時(shí)需要對(duì)目前的質(zhì)量管理體系進(jìn)行診斷,找出在總要求(第4章),管理承諾方面(第5章),資源提供方面(第6章),產(chǎn)品實(shí)
17、現(xiàn)方面(第7章),測(cè)量、分析和改進(jìn)(第8章)的差距,從而彌補(bǔ)原來(lái)體系的不足。好的策劃能使策劃的輸出文件得到更好的運(yùn)行。組織常存在體系文件的規(guī)定和實(shí)際操作不一致的情況,在策劃時(shí)充分考慮如何把標(biāo)準(zhǔn)的要求和企業(yè)的實(shí)際運(yùn)作相結(jié)合,使得體系文件既能夠在企業(yè)順暢運(yùn)行,又能夠滿(mǎn)足標(biāo)準(zhǔn)要求。策劃能充分運(yùn)用過(guò)程方法和PDCA循環(huán)的思路,提高過(guò)程運(yùn)行的有效性。策劃時(shí)經(jīng)??紤]的問(wèn)題是“過(guò)程的輸入和輸出分別是什么”;“過(guò)程是否明確了順序”;“過(guò)程是否規(guī)定了運(yùn)行準(zhǔn)則”;“過(guò)程使用哪些資源”:“過(guò)程的績(jī)效指標(biāo)是什么”,這些問(wèn)題有助于組織提高過(guò)程運(yùn)行的有效性。(2)質(zhì)量管理體系策劃的內(nèi)容。質(zhì)量管理體系策劃的內(nèi)容如下。制定組
18、織的質(zhì)量方針和確定質(zhì)量目標(biāo)。按ISO9001標(biāo)準(zhǔn)的“總要求”確定質(zhì)量管理體系所需的過(guò)程,確定過(guò)程的順序和相互作用。確定必要的資源和信息。確定對(duì)過(guò)程運(yùn)行實(shí)施控制的準(zhǔn)則和方法。將策劃的結(jié)果形成文件。(3)質(zhì)量管理體系策劃的程序和步驟。策劃程序包括:識(shí)別產(chǎn)品及其要求、識(shí)別顧客、確定質(zhì)量方針目標(biāo)、過(guò)程的確定和質(zhì)量管理體系范圍的確定(對(duì)標(biāo)準(zhǔn)要求的合理刪減)。識(shí)別產(chǎn)品及其要求,過(guò)程的結(jié)果和活動(dòng)的輸出均可構(gòu)成產(chǎn)品。通用產(chǎn)品有四大類(lèi):服務(wù)、軟件、硬件和流程性材料。不同的產(chǎn)品要求也不同,這些要求可能來(lái)自顧客,可能來(lái)自法律法規(guī)或行業(yè)慣例。識(shí)別顧客。組織建立質(zhì)量管理體系的最終目的是所提供的產(chǎn)品能滿(mǎn)足顧客的要求,因此
19、首先要確定誰(shuí)是組織的顧客。顧客包括直接的購(gòu)買(mǎi)者、最終的使用者和可能存在的中間商,他們可能是個(gè)人也可能是組織。確定質(zhì)量方針和目標(biāo)。質(zhì)量方針是與經(jīng)營(yíng)宗旨相一致的,與產(chǎn)品要求相適應(yīng)的;既要體現(xiàn)對(duì)顧客的承諾、對(duì)持續(xù)改進(jìn)的承諾,又能為目標(biāo)的提出提供框架。質(zhì)量目標(biāo)應(yīng)以質(zhì)量方針?biāo)峁┑目蚣苷归_(kāi),并盡可能可測(cè)量、可分解。由于方針和目標(biāo)是管理體系的核心,因此制定適宜的方針和目標(biāo)在建立質(zhì)量管理體系過(guò)程中尤為重要。過(guò)程的確定。過(guò)程可以用方框圖或其他適當(dāng)方式表述過(guò)程,說(shuō)明各過(guò)程的名稱(chēng)、責(zé)任部門(mén)、輸入、輸出、控制方法,用符號(hào)或文字表明相互關(guān)聯(lián)和相互作用的過(guò)程。也可以用組織認(rèn)為其他適宜的表達(dá)方式,過(guò)程的重要輸出是質(zhì)量管理
20、體系的文件。質(zhì)量管理體系范圍的確定(對(duì)標(biāo)準(zhǔn)要求的合理刪減),組織在策劃和建立質(zhì)量管理體系時(shí),需要確定體系覆蓋的范圍。由于不同類(lèi)型的產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)的過(guò)程各不相同,ISO9001標(biāo)準(zhǔn)的第7章“產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)”中的要求并非對(duì)每個(gè)組織都完全適用。對(duì)某些組織,部分要求可能不適用,可以將其刪除,但前提是對(duì)要求的刪減不影響組織提供滿(mǎn)足顧客和法律法規(guī)要求的產(chǎn)品的能力或責(zé)任的要求。而對(duì)于管理職責(zé)、資源及測(cè)量改進(jìn)的各項(xiàng)要求,則每個(gè)組織都必須遵循。質(zhì)量管理體系的評(píng)價(jià)和改進(jìn)正確評(píng)價(jià)質(zhì)量管理體系,是完善、改進(jìn)質(zhì)量管理體系的重要環(huán)節(jié)。這對(duì)質(zhì)量體系建立的初級(jí)階段尤為重要。(1)質(zhì)量管理體系過(guò)程評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)質(zhì)量管理體系過(guò)程時(shí),應(yīng)當(dāng)對(duì)每個(gè)被
21、評(píng)價(jià)的過(guò)程提出如下四個(gè)問(wèn)題:a)過(guò)程是否已被識(shí)別并得到規(guī)定?b)職責(zé)是否已被分配?c)程序是否得到實(shí)施和保持?d)在實(shí)現(xiàn)所要求的結(jié)果方面,過(guò)程是否有效?(2)質(zhì)量管理體系審核。審核用于確定符合質(zhì)量管理體系要求的程度。審核發(fā)現(xiàn)用于評(píng)定質(zhì)量管理體系的有效性和識(shí)別改進(jìn)的機(jī)會(huì)。第一方審核由組織自己或以組織的名義進(jìn)行,用于內(nèi)部目的,可作為組織自我合格聲明,的基礎(chǔ),通常稱(chēng)之為內(nèi)部審核(見(jiàn)GB/T1900120088.2.2)。第二方審核由組織的顧客或由其他人以顧客的名義進(jìn)行。第三方審核由外部獨(dú)立的組織進(jìn)行。這類(lèi)組織通常是經(jīng)認(rèn)可的,提供符合要求(GB/T19001)的認(rèn)證。(3)質(zhì)量管理體系評(píng)審(管理評(píng)審)
22、。最高管理者的任務(wù)之一是對(duì)照質(zhì)量方針和目標(biāo),定期和系統(tǒng)地評(píng)價(jià)質(zhì)量管理體系的適宜性、充分性、有效性和效率。這種評(píng)審可包括考慮是否需要修改質(zhì)量方針和目標(biāo),以響應(yīng)相關(guān)方需求和期望的變化。評(píng)審包括確定是否需要采取決定和措施。(4)自我評(píng)定。組織的自我評(píng)定是參照質(zhì)量管理體系或卓越模式,對(duì)組織的活動(dòng)和結(jié)果所進(jìn)行的全面和系統(tǒng)的評(píng)審。自我評(píng)定可對(duì)組織業(yè)績(jī)和質(zhì)量管理體系成熟程度提供全面的情況。它還有助于識(shí)別組織中需要改進(jìn)的領(lǐng)域并確定優(yōu)先開(kāi)展的事項(xiàng)。質(zhì)量管理體系基礎(chǔ)質(zhì)量管理體系基礎(chǔ)和術(shù)語(yǔ)(ISO9000;2005(GB/T190002008)標(biāo)準(zhǔn)是ISO9000族核心標(biāo)準(zhǔn)之一,它表述了質(zhì)量管理體系基礎(chǔ)知識(shí)并規(guī)定了
23、質(zhì)量管理體系術(shù)語(yǔ)。它將八項(xiàng)質(zhì)量管理原則具體應(yīng)用于質(zhì)量管理體系的要求,對(duì)于指導(dǎo)組織建立、實(shí)施和持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理體系有著十分重要的意義和作用。(1)質(zhì)量管理體系的理論說(shuō)明。質(zhì)量管理體系能夠幫助組織增強(qiáng)顧客滿(mǎn)意。顧客要求產(chǎn)品具有滿(mǎn)足其需求和期望的特性,這些需求和期望在產(chǎn)品規(guī)范中表述,并集中歸結(jié)為顧客要求。顧客要求可以由顧客以合同方式規(guī)定或由組織自己確定。在任一情況下,產(chǎn)品是否可接受最終由顧客確定,因?yàn)轭櫩偷男枨蠛推谕遣粩嘧兓?,以及?jìng)爭(zhēng)的壓力和技術(shù)的發(fā)展,這些都促使組織持續(xù)地改進(jìn)產(chǎn)品和過(guò)程。質(zhì)量管理體系方法鼓勵(lì)組織分析顧客要求,規(guī)定相關(guān)的過(guò)程,并使其持續(xù)受控,以實(shí)現(xiàn)顧客能接受的產(chǎn)品。質(zhì)量管理體系能
24、提供持續(xù)改進(jìn)的框架,以增加組織提升顧客和其他相關(guān)方滿(mǎn)意的概率。質(zhì)量管理體系還能針對(duì)提供持續(xù)滿(mǎn)足要求的產(chǎn)品向組織及其顧客提供信任。(2)質(zhì)量管理體系要求和產(chǎn)品要求,質(zhì)量管理體系要求和產(chǎn)品要求是兩個(gè)不同的概念,GB/T19001規(guī)定了質(zhì)量管理體系要求。質(zhì)量管理體系要求是通用的,適用于所有行業(yè)或經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域,不論其提供任何類(lèi)別的產(chǎn)品。GB/T19001本身并不規(guī)定產(chǎn)品要求。產(chǎn)品要求可由顧客規(guī)定,或由組織通過(guò)預(yù)測(cè)顧客的要求規(guī)定,或由法規(guī)規(guī)定。產(chǎn)品要求有時(shí)與相關(guān)過(guò)程要求一起,被包含在諸如技術(shù)規(guī)范、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)、合同協(xié)議和法規(guī)要求中。(3)質(zhì)量管理體系方法。在建立、實(shí)施、保持和改進(jìn)質(zhì)量管理體系的過(guò)程中可
25、運(yùn)用以下方法,從而能增進(jìn)顧客和其他相關(guān)方滿(mǎn)意,并使組織成功。a)確定顧客其他相關(guān)方的需求和期望;b)建立組織的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo);c)確定實(shí)現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)所必需的過(guò)程和職責(zé);d)確定和提供實(shí)現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)所必需的資源;e)規(guī)定測(cè)量每個(gè)過(guò)程的有效性和效率的方法;f)應(yīng)用這些測(cè)量方法確定每個(gè)過(guò)程的有效性和效率;g)確定防止不合格并消除其產(chǎn)生原因的措施;h)建立和應(yīng)用持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理體系的過(guò)程。(4)過(guò)程方法。使用資源將輸入轉(zhuǎn)化為輸出的任何一項(xiàng)或一組活動(dòng)均可視為一個(gè)過(guò)程。為使組織有效運(yùn)行,必須識(shí)別和管理許多相互關(guān)聯(lián)和相互作用的過(guò)程。通常,一個(gè)過(guò)程的輸出將直接成為下一個(gè)過(guò)程的輸入。系統(tǒng)地識(shí)別和管理組織所應(yīng)用的
26、過(guò)程,特別是這些過(guò)程的相互作用,稱(chēng)之為“過(guò)程方法”。(5)質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)。所謂“質(zhì)量方針”是由組織的最高管理者正式發(fā)布的關(guān)于質(zhì)量方面的全部意圖和方向,所謂“質(zhì)量目標(biāo)”是在質(zhì)量方面所追求的目的。質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)的建立為組織提供了關(guān)注的焦點(diǎn)。兩者確定了期望的結(jié)果,并幫助組織利用其資源得到這些結(jié)果。質(zhì)量方針為建立和評(píng)審質(zhì)量目標(biāo)提供了框架,質(zhì)量目標(biāo)需要與質(zhì)量方針和持續(xù)改進(jìn)的承諾相一致,其實(shí)現(xiàn)須是可測(cè)量的,質(zhì)量目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、運(yùn)行有效性和財(cái)務(wù)業(yè)績(jī)都有積極影響,因此對(duì)相關(guān)方的滿(mǎn)意和信任也會(huì)產(chǎn)生積極影響。(6)最高管理者在質(zhì)量管理體系中的作用。最高管理者通過(guò)其領(lǐng)導(dǎo)作用和實(shí)際行動(dòng),可以創(chuàng)造一個(gè)員工
27、充分參與的環(huán)境,質(zhì)量管理體系能夠在這種環(huán)境中有效運(yùn)行。最高管理者可以運(yùn)用質(zhì)量管理原則作為發(fā)揮以下作用的基礎(chǔ)。a)制定并保持組織的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo);b)通過(guò)在整個(gè)組織內(nèi)宣傳質(zhì)量方針并促進(jìn)質(zhì)量目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),增強(qiáng)員工的意識(shí)、積極性和參與程度;c)確保整個(gè)組織關(guān)注顧客的要求;d)確保實(shí)施適宜的過(guò)程,以滿(mǎn)足顧客和其他相關(guān)方的要求并實(shí)現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo);e)確保建立和實(shí)施一個(gè)有效和高效的質(zhì)量管理體系以實(shí)現(xiàn)這些質(zhì)量目標(biāo);f)確保獲得必要的資源;g)定期評(píng)審質(zhì)量管理體系;h)決定有關(guān)質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)的措施;i)決定改進(jìn)質(zhì)量管理體系的措施。(7)文件。文件是信息及其承載媒介。媒介可以是紙張,磁性的、電子的、光學(xué)的計(jì)算
28、機(jī)盤(pán)片,照片或標(biāo)準(zhǔn)樣品,或它們的組合。文件應(yīng)以使過(guò)程增值為目的,否則,只能是一紙空文??偟膩?lái)說(shuō),文件的價(jià)值在于傳遞信息、溝通意圖、統(tǒng)一行動(dòng)。(8)質(zhì)量管理體系的評(píng)價(jià)。指建立并實(shí)施質(zhì)量管理體系評(píng)價(jià)過(guò)程。通過(guò)質(zhì)量管理體系過(guò)程的評(píng)價(jià)、質(zhì)量管理體系審核、質(zhì)量管理體系評(píng)審和自我評(píng)定等方式不斷地改進(jìn)組織的質(zhì)量管理體系;可以從四個(gè)方面對(duì)質(zhì)量管理體系進(jìn)行評(píng)價(jià)。a)過(guò)程是否已被識(shí)別并適當(dāng)規(guī)定?b)職責(zé)是否已被分配?c)程序是否得到實(shí)施和保持?d)在實(shí)現(xiàn)所要求的結(jié)果方面,過(guò)程是否有效。(9)持續(xù)改進(jìn)。持續(xù)改進(jìn)是以產(chǎn)品、過(guò)程或體系為對(duì)象,以提高過(guò)程的有效性和效率為目標(biāo)的活動(dòng),其目的是增加顧客和相關(guān)方滿(mǎn)意的概率。改進(jìn)
29、包括下列活動(dòng)。a)分析和評(píng)價(jià)現(xiàn)狀,以識(shí)別改進(jìn)的區(qū)域;b)確定改進(jìn)目標(biāo);c)尋找可能的解決辦法,以實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo);d)評(píng)價(jià)這些解決辦法并作出選擇;e)實(shí)施選定的解決辦法;f)測(cè)量、驗(yàn)證分析評(píng)價(jià)實(shí)施結(jié)果,以確定這些目標(biāo)已經(jīng)實(shí)現(xiàn);g)正式采納這些解決方法。必要時(shí)對(duì)結(jié)果進(jìn)行評(píng)審,以確定進(jìn)一步改進(jìn)的機(jī)會(huì)。(10)統(tǒng)計(jì)技術(shù)的作用。應(yīng)用統(tǒng)計(jì)技術(shù)有助于了解變異,從而可幫助組織解決問(wèn)題并提高有效性和效率。這些技術(shù)也有助于更好地利用可獲得的數(shù)據(jù)進(jìn)行決策。在許多過(guò)程的運(yùn)行和結(jié)果中,甚至是在明顯的穩(wěn)定條件下,均可觀察到變異。這種變異可通過(guò)產(chǎn)品和過(guò)程的可測(cè)量特性觀察到,也可在產(chǎn)品的整個(gè)壽命周期(從市場(chǎng)調(diào)研到顧客服務(wù)和最終
30、處置)的不同階段中看到。統(tǒng)計(jì)技術(shù)有助于對(duì)這種變異進(jìn)行測(cè)量、描述、分析、解釋和建立模型,甚至在數(shù)據(jù)相對(duì)有限的情況下也可實(shí)現(xiàn)。這種數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析能對(duì)更好地理解變異的性質(zhì)、程度和原因提供幫助,從而有助于解決,甚至防止由變異引起的問(wèn)題,并促進(jìn)持續(xù)改進(jìn)。(11)質(zhì)量管理體系和其他管理體系的關(guān)注點(diǎn)。一個(gè)組織除質(zhì)量管理體系外,可以有財(cái)務(wù)管理、環(huán)境管理、安全管理、職業(yè)衛(wèi)生和健康管理等若干個(gè)不同的管理體系,這些管理體系是相互聯(lián)系的;最理想的辦法是合成一個(gè)總的管理體系,以有利于組織總體策劃,合理配置資源和確定互補(bǔ)的目標(biāo)并評(píng)價(jià)組織的整體的有效性。(12)質(zhì)量管理體系和卓越模式之間的關(guān)系。GB/T19000(ISO9
31、000)族標(biāo)準(zhǔn)和組織卓越模式提出的質(zhì)量管理體系方法均依據(jù)共同的原則,它們兩者均能完成下列選項(xiàng)。a)使組織能夠識(shí)別它的強(qiáng)項(xiàng)和弱項(xiàng);b)包含對(duì)照通用模式進(jìn)行評(píng)價(jià)的規(guī)定;c)為持續(xù)改進(jìn)提供基礎(chǔ);d)包含外部承認(rèn)的規(guī)定。GB/T19000(ISO9000)族質(zhì)量管理體系方法與卓越模式之間的差別在于它們的應(yīng)用范圍不同。質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了質(zhì)量管理體系的要求,以證實(shí)組織具備持續(xù)提供滿(mǎn)足顧客要求和法律法規(guī)要求產(chǎn)品的能力。而卓越模式則是為了促進(jìn)組織追求更高的管理水平和卓越業(yè)績(jī)所提出的要求。質(zhì)量管理八項(xiàng)原則組織應(yīng)將質(zhì)量管理的原則、理念、意識(shí)和價(jià)值觀作為質(zhì)量管理知識(shí)體系的重要組成部分。一個(gè)組織的質(zhì)量管理能否成為
32、成功的關(guān)鍵,就是看它是否能將這些質(zhì)量管理的原則、理念、意識(shí)和價(jià)值觀滲透到組織中的各個(gè)層次和領(lǐng)域。當(dāng)認(rèn)真地總結(jié)質(zhì)量管理方面的經(jīng)驗(yàn)時(shí),發(fā)現(xiàn)有相當(dāng)數(shù)量的質(zhì)量問(wèn)題與這些原則、理念、意識(shí)和價(jià)值觀有著密切的聯(lián)系,而下面所闡述的質(zhì)量管理八項(xiàng)原則,對(duì)組織樹(shù)立有益于自身發(fā)展的質(zhì)量管理的原則、理念、意識(shí)和價(jià)值觀是具有普遍意義的。(1)以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)。組織依存于它們的顧客,因此,組織應(yīng)理解顧客當(dāng)前和未來(lái)的需求,滿(mǎn)足顧客需求并爭(zhēng)取超過(guò)顧客的期望。以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)或以顧客為中心表明組織所有的努力都應(yīng)該直接以使顧客滿(mǎn)意為目標(biāo)。任何組織都有顧客,這里主要關(guān)注最終顧客,有些組織的產(chǎn)品直接交給最終顧客,有些組織的產(chǎn)品并不直接
33、與最終顧客接觸,無(wú)論是哪一類(lèi)組織,都應(yīng)該始終關(guān)注“最終顧客”的當(dāng)前和未來(lái)需求。(2)領(lǐng)導(dǎo)作用。領(lǐng)導(dǎo)者應(yīng)確保組織的目的與方向一致。他們應(yīng)當(dāng)創(chuàng)造并保持良好的內(nèi)部環(huán)境,使員工能充分參與實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)的活動(dòng)。領(lǐng)導(dǎo)者是指最高管理層?,F(xiàn)代質(zhì)量管理原則認(rèn)為,正確的質(zhì)量意識(shí)必須首先滲入到整個(gè)組織的所有層次和領(lǐng)域。領(lǐng)導(dǎo)者應(yīng)該找準(zhǔn)組織發(fā)展的正確方向,并營(yíng)造環(huán)境,帶領(lǐng)全體員工,為實(shí)現(xiàn)組織的美好愿景和歷史使命而不懈努力。(3)全員參與。各級(jí)人員都是組織之本,唯有其充分參與,才能使他們?yōu)榻M織的利益發(fā)揮其才干。在質(zhì)量管理活動(dòng)中,不是只有最高管理者發(fā)揮作用,而是需要每一個(gè)員工都參與到這項(xiàng)活動(dòng)中來(lái)。質(zhì)量管理的目標(biāo)在于持續(xù)改進(jìn),
34、要想改進(jìn)一個(gè)過(guò)程就必須了解它,并且了解得越深,才有可能改進(jìn)得越好。組織中的過(guò)程很多,而最了解某個(gè)過(guò)程的人,一定是經(jīng)常接觸這個(gè)過(guò)程的人。因此,每個(gè)員工對(duì)組織來(lái)說(shuō)都是非常重要的。(4)過(guò)程方法。將活動(dòng)和相關(guān)的資源作為過(guò)程進(jìn)行管理,可以更高效地得到期望的結(jié)果。ISO9000標(biāo)準(zhǔn)倡導(dǎo)過(guò)程方法,即每個(gè)活動(dòng)都可視為一個(gè)或多個(gè)過(guò)程的組合。實(shí)踐證明,首先考慮目標(biāo)和過(guò)程,然后再建立一個(gè)支持這些過(guò)程運(yùn)行的科學(xué)、合理、適宜的組織結(jié)構(gòu),比在組織結(jié)構(gòu)固定不變的情況下,通過(guò)在過(guò)程運(yùn)行中解決不斷出現(xiàn)的問(wèn)題,效率要高得多。(5)管理的系統(tǒng)方法。將相互關(guān)聯(lián)的過(guò)程作為體系來(lái)看待、理解和管理,有助于組織提高實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的有效性和效率。
35、現(xiàn)代質(zhì)量管理理論認(rèn)為:既然結(jié)果都要經(jīng)過(guò)復(fù)雜的過(guò)程才能得到,那么過(guò)程運(yùn)行的狀況將直接影響到結(jié)果是否能達(dá)到其目標(biāo)。因此,要想使工作結(jié)果符合要求,對(duì)工作過(guò)程的有效??刂剖潜夭豢缮俚摹6鴱?fù)雜的工作過(guò)程又往往涉及許多部門(mén)、人員、設(shè)施、材料、規(guī)章制度等,所以要想對(duì)工作過(guò)程進(jìn)行有效的控制,就必須對(duì)過(guò)程所涉及的方方面面提出系統(tǒng)性的要求。所謂系統(tǒng)性要求就是說(shuō)這一系列要求之間是有關(guān)聯(lián)性的,不是相互獨(dú)立的。只有這種系統(tǒng)的管理方式才能既治標(biāo)又治本,才能使管理具有預(yù)防的作用。(6)持續(xù)改進(jìn)。持續(xù)改進(jìn)總體業(yè)績(jī)應(yīng)當(dāng)是組織的永恒目標(biāo)。質(zhì)量管理的目標(biāo)是顧客滿(mǎn)意。顧客的需要在不斷地變化和提高,因此,企業(yè)必須要持續(xù)改進(jìn)才能持續(xù)獲得
36、顧客的支持。另一方面,競(jìng)爭(zhēng)的加劇使得企業(yè)的經(jīng)營(yíng)處于一種“逆水行舟,不進(jìn)則退”的局面,要求企業(yè)必須不斷改進(jìn)才能生存。(7)基于事實(shí)的決策方法。有效決策建立在數(shù)據(jù)和信息分析的基礎(chǔ)上。為了防止決策失誤,必須要以事實(shí)為基礎(chǔ)。為此必須要廣泛搜集信息,用科學(xué)的方法處理和分析數(shù)據(jù)和信息。不能夠“憑經(jīng)驗(yàn),靠運(yùn)氣”。為了確保信息的充分性,應(yīng)該建立企業(yè)內(nèi)外部的信息系統(tǒng)。堅(jiān)持以事實(shí)為基礎(chǔ)進(jìn)行決策就是要克服“情況不明決心大,心中無(wú)數(shù)點(diǎn)子多”的不良決策作風(fēng)。(8)與供方互利的關(guān)系。組織與供方相互依存、互利的關(guān)系可增強(qiáng)雙方創(chuàng)造價(jià)值的能力。隨著社會(huì)的發(fā)展,為了不斷提高效率,降低成本,同時(shí)迅速地掌握并提升專(zhuān)業(yè)化水平無(wú)論是制造
37、業(yè)還是服務(wù)業(yè),其分工都越來(lái)越細(xì)。每個(gè)組織一般只完成其產(chǎn)品生產(chǎn)或服務(wù)提供中的一部分實(shí)際工作,而其余大量工作可采用采購(gòu)、外包等方式完成。因此供方的工作結(jié)果的質(zhì)量,包括工作過(guò)程的質(zhì)量,顯然都會(huì)最終影響到組織的工作結(jié)果。服務(wù)與服務(wù)業(yè)有關(guān)服務(wù)的概念最初源于經(jīng)濟(jì)學(xué)領(lǐng)域。20世紀(jì)70年代初期,服務(wù)業(yè)的發(fā)展迫使學(xué)術(shù)界開(kāi)始注重對(duì)服務(wù)的研究。由于服務(wù)的范圍太廣,很難精確界定其內(nèi)容,本書(shū)采用被普遍接受的ISO9000族質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)中的相關(guān)術(shù)語(yǔ)。1、服務(wù)的定義服務(wù)是在供方和顧客接觸面上需要完成的至少一項(xiàng)活動(dòng)的結(jié)果,并且通常是無(wú)形的。服務(wù)的提供可涉及,例如:注1:在顧客提供的有形產(chǎn)品(如維修的汽車(chē))上所完成的活動(dòng);注2
38、:在顧客提供的無(wú)形產(chǎn)品(如對(duì)退稅準(zhǔn)備所需的收入聲明)上所完成的活動(dòng);注3:無(wú)形產(chǎn)品的交付(如知識(shí)的傳授);注4:為顧客創(chuàng)造氛圍(如在賓館和飯店)。可以看出,“服務(wù)”是不直接生產(chǎn)制成品的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。服務(wù)是伴隨著供方與顧客之間的接觸而產(chǎn)生的無(wú)形產(chǎn)品。服務(wù)可以是對(duì)屬于顧客的有形或無(wú)形產(chǎn)品所施加的活動(dòng),如修理業(yè);也可以是有形產(chǎn)品或無(wú)形產(chǎn)品的提供,前者如運(yùn)輸,后者如教育機(jī)構(gòu)的培訓(xùn)、教學(xué);還可以是某種氣氛或感覺(jué)的創(chuàng)造,如賓館等。因此,理解服務(wù)的含義需要把握好如下幾個(gè)方面。(1)服務(wù)的目的就是為了滿(mǎn)足顧客的需要。顧客的需要是指顧客對(duì)服務(wù)的物質(zhì)和精神方面的需求,包括當(dāng)前的和期望達(dá)到的需求。顧客的需要處在不斷地變
39、化和發(fā)展之中,所以,應(yīng)不斷地改善服務(wù),以適應(yīng)和滿(mǎn)足顧客的需要。(2)服務(wù)的條件是必須與顧客接觸。這是服務(wù)和其他類(lèi)型產(chǎn)品之間最顯著、最本質(zhì)的區(qū)別。供方與顧客之間的接觸,可以是人員的,也可以是貨物的。按接觸對(duì)象的不同,可以將供方與顧客的接觸形式分為:人與人的接觸服務(wù),如商場(chǎng)里的銷(xiāo)售過(guò)程、律師的咨詢(xún)過(guò)程等;人與物的接觸服務(wù),如家用電器的修理過(guò)程;物與人的接觸過(guò)程,如銀行的自動(dòng)柜員機(jī)服務(wù)、自動(dòng)售貨機(jī)販賣(mài)服務(wù)等;物與物的接觸過(guò)程,如使用自動(dòng)洗車(chē)裝置洗車(chē)的過(guò)程。在服務(wù)的定義中強(qiáng)調(diào)了服務(wù)的實(shí)質(zhì)和基礎(chǔ)就在于與顧客的互動(dòng)活動(dòng)過(guò)程,其內(nèi)涵就是說(shuō)服務(wù)是針對(duì)顧客的需要來(lái)說(shuō)的,服務(wù)必須以顧客為核心。在理解服務(wù)的定義時(shí)必
40、須樹(shù)立顧客至上的觀念。(3)服務(wù)的內(nèi)容就是供方與顧客接觸的活動(dòng)和所產(chǎn)生的結(jié)果。供方內(nèi)部的活動(dòng)是指供方內(nèi)部的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng),通常又被稱(chēng)為“服務(wù)提供”(提供某項(xiàng)服務(wù)所必需的供方活動(dòng))。服務(wù)產(chǎn)生于人、設(shè)備、機(jī)器與顧客之間互動(dòng)關(guān)系的有機(jī)聯(lián)系,并由此形成一定的活動(dòng)過(guò)程,這就是服務(wù)。如營(yíng)業(yè)員與顧客之間買(mǎi)賣(mài)貨物這樣一個(gè)過(guò)程,是由迎客、接待、成交、送客各個(gè)環(huán)節(jié)組成的,這樣的活動(dòng)即體現(xiàn)為服務(wù)。結(jié)果是活動(dòng)的體現(xiàn),是過(guò)程的體現(xiàn)。因此,服務(wù)不僅是最終的結(jié)果,而且包括提供服務(wù)的活動(dòng)或提供服務(wù)的過(guò)程。(4)服務(wù)有時(shí)是與有形產(chǎn)品的制造和供應(yīng)結(jié)合在一起、聯(lián)系在一起的。有形產(chǎn)品是指物質(zhì)狀態(tài)的產(chǎn)品,如電冰箱、食品、洗滌劑等。如果仔
41、細(xì)思考一下“服務(wù)”這種特殊的產(chǎn)品,就會(huì)發(fā)現(xiàn)它一般是和有形部分產(chǎn)品相聯(lián)系的。如就醫(yī)院而言,病人要求醫(yī)院治好病,這是醫(yī)院提供服務(wù)的無(wú)形部分,而治病時(shí)藥物、手術(shù)等方面的開(kāi)銷(xiāo)當(dāng)然就是所說(shuō)的有形部分。同樣,在學(xué)校上課,學(xué)生獲得知識(shí)(無(wú)形產(chǎn)品的交付),這是學(xué)校提供服務(wù)的無(wú)形部分,而其支持部分,即在教課過(guò)程中提供的課本、教室、桌椅等教學(xué)用具,則是有形物。此外,如果你在餐館就餐,那么餐館提供的“廚藝”、歡快和諧的氣氛等就屬于無(wú)形部分(為顧客創(chuàng)造氛圍),而飯菜則是服務(wù)的有形部分支持部分,存在一個(gè)“生產(chǎn)”飯菜的烹調(diào)過(guò)程。一方面,有形產(chǎn)品產(chǎn)出組織的銷(xiāo)售及售后服務(wù)本身就是一種服務(wù),從商品流通角度來(lái)看產(chǎn)出組織、服務(wù)組織
42、和顧客形成了一個(gè)大的循環(huán)。另一方面,服務(wù)組織本身常常需要有形產(chǎn)品的支持來(lái)達(dá)到服務(wù)的目的,如商場(chǎng)所采購(gòu)的商品的質(zhì)量、品種、檔次、價(jià)格在商場(chǎng)的服務(wù)提供中是占據(jù)絕對(duì)重要的位置的,能否讓顧客買(mǎi)到稱(chēng)心如意的商品是衡量商場(chǎng)服務(wù)水平的首要標(biāo)準(zhǔn)。2、服務(wù)的特征與硬件和流程性材料等有形產(chǎn)品相比,服務(wù)具有無(wú)形性、不可分離性、顧客參與服務(wù)過(guò)程、差異性、不可存儲(chǔ)性和無(wú)所有權(quán)性等的特征。(1)無(wú)形性。無(wú)形性是服務(wù)的主要特征。與制造業(yè)提供的是有形產(chǎn)品不同,服務(wù)及組成服務(wù)的要素很多都具有無(wú)形的性質(zhì)。當(dāng)然大部分服務(wù)也都包含有形的成分,比如快餐店的食物,但對(duì)顧客而言,在這些有形載體外所包含的無(wú)形的服務(wù)與效用才是他們最關(guān)注的。其
43、次,不僅服務(wù)本身是無(wú)形的,甚至消費(fèi)者獲得的利益也可能很難覺(jué)察到或僅能抽象表達(dá)。也不是所有的服務(wù)產(chǎn)品都完完全全是無(wú)形的,它的意義在于提供了一個(gè)視角將服務(wù)產(chǎn)品同有形的消費(fèi)品或工業(yè)品區(qū)分開(kāi)來(lái)。作為無(wú)形產(chǎn)品的服務(wù)帶有“神秘感”的吸引力,“無(wú)形性”背后的實(shí)質(zhì)是服務(wù)行為,包括服務(wù)的技巧、技能、技術(shù)、知識(shí)、文化乃至信息等,這些正是服務(wù)吸引力的來(lái)源。因此,服務(wù)可以更多地依靠人的行為加以發(fā)展。(2)生產(chǎn)與消費(fèi)的不可分離性。在制造業(yè)中,從產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)到加工、運(yùn)輸和銷(xiāo)售,產(chǎn)品的生產(chǎn)和消費(fèi)之間存在著明顯的中間環(huán)節(jié)。通過(guò)觀察服務(wù)行業(yè)就會(huì)發(fā)現(xiàn),服務(wù)的生產(chǎn)和消費(fèi)具有不可分離的特征,也就是說(shuō),服務(wù)的生產(chǎn)與顧客的消費(fèi)是同時(shí)
44、進(jìn)行的。服務(wù)人員直接與顧客接觸,在他們提供服務(wù)給顧客的同時(shí),也是顧客消費(fèi)服務(wù)的過(guò)程。服務(wù)的這一特性表明,顧客只有而且必須加入到服務(wù)的生產(chǎn)過(guò)程中才能最終消費(fèi)到服務(wù)。例如,只有在顧客在場(chǎng)時(shí),理發(fā)師才能完成理發(fā)的服務(wù)過(guò)程。服務(wù)產(chǎn)品的生產(chǎn)與消費(fèi)的不可分離性,在客觀上形成一種壓力,推動(dòng)服務(wù)生產(chǎn)者改善與顧客的關(guān)系,關(guān)心顧客的需要,理解有關(guān)服務(wù)產(chǎn)品的知識(shí),促使服務(wù)機(jī)構(gòu)在同顧客的接觸中提高服務(wù)質(zhì)量。(3)顧客參與性。服務(wù)不僅是一種活動(dòng),而且是一個(gè)過(guò)程,對(duì)于顧客來(lái)說(shuō),他們幾乎參與了服務(wù)的整個(gè)過(guò)程,服務(wù)其實(shí)就是一種發(fā)生在服務(wù)設(shè)施環(huán)境中的體驗(yàn)。服務(wù)是一種或一系列的行為過(guò)程,很難對(duì)服務(wù)過(guò)程和結(jié)果進(jìn)行準(zhǔn)確的描述和展示。
45、例如,個(gè)人電腦的維修服務(wù),它既包括維修人員檢查和修理計(jì)算機(jī)的活動(dòng)和過(guò)程,又包括這一活動(dòng)和過(guò)程的結(jié)果一顧客得到完全或部分恢復(fù)正常的計(jì)算機(jī)。(4)差異性。服務(wù)業(yè)是以人為主體的行業(yè),既有服務(wù)人員的參與,又有顧客的參與,包括服務(wù)決策者、管理者、提供者和消費(fèi)者。由于人類(lèi)個(gè)性的存在,服務(wù)的構(gòu)成成分及其質(zhì)量水平受環(huán)境、心理、情緒及行為的要素干擾,是經(jīng)常變化的。服務(wù)的差異性表現(xiàn)在三個(gè)方面。由于服務(wù)提供人員自身因素的影響,如心理狀態(tài)、服務(wù)技能、努力程度等,即使由同一服務(wù)人員在不同的環(huán)境下可能產(chǎn)生不同的質(zhì)量水平,而不同的服務(wù)人員在同樣的環(huán)境下,他們提供的同一種服務(wù)的服務(wù)質(zhì)量也有一定的差別。由于顧客直接參與服務(wù)的生
46、產(chǎn)和消費(fèi)過(guò)程不同的顧客自身?xiàng)l件的客觀差異,如知識(shí)水平、愛(ài)好等,會(huì)直接影響服務(wù)的質(zhì)量和效果。如,同是去旅游,有人樂(lè)而忘返,有人敗興而歸;同是聽(tīng)一堂課,有人津津有味,有人昏昏欲睡。這正如??怂顾裕M(fèi)者的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)、誠(chéng)實(shí)和動(dòng)機(jī),影響著服務(wù)業(yè)的生產(chǎn)力。由于服務(wù)人員與顧客間相互作用的原因,在服務(wù)的不同次數(shù)和不同環(huán)境的互動(dòng)過(guò)程中,即使是同一服務(wù)人員向同一顧客提供的服務(wù)也可能會(huì)存在差異。另外,每次服務(wù)帶給顧客的效用、顧客感知的服務(wù)質(zhì)量都可能存在差異。因此,差異性的存在使得服務(wù)不易標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化;服務(wù)質(zhì)量難以維持;服務(wù)品牌較難樹(shù)立;服務(wù)規(guī)范較難嚴(yán)格執(zhí)行;服務(wù)質(zhì)量的控制也比較困難。(5)不可存儲(chǔ)性。由于服務(wù)
47、的無(wú)形性,以及服務(wù)的生產(chǎn)和消費(fèi)的同時(shí)性、服務(wù)不具備有形產(chǎn)品那樣的存儲(chǔ)性。我們可以看到,春運(yùn)時(shí)飛機(jī)票價(jià)暴漲,而平時(shí)飛機(jī)票價(jià)卻打折頗多,飛機(jī)客運(yùn)能力的不可存儲(chǔ)性表露無(wú)遺。服務(wù)生產(chǎn)的起始和結(jié)束就是消費(fèi)的起始和結(jié)束,因此,不存在服務(wù)生產(chǎn)結(jié)束與消費(fèi)起始之間的儲(chǔ)存期,即服務(wù)產(chǎn)品是不可儲(chǔ)存的。服務(wù)通常是“一次性的”,如果服務(wù)發(fā)生了問(wèn)題或事故,不可能通過(guò)重復(fù)來(lái)消除已發(fā)生的問(wèn)題或事故,只能做到某種程度的彌補(bǔ)。(6)無(wú)所有權(quán)性。缺乏所有權(quán)是指在服務(wù)的生產(chǎn)和消費(fèi)過(guò)程中不涉及任何東西的所有權(quán)轉(zhuǎn)移。既然服務(wù)是無(wú)形的又不可儲(chǔ)存,服務(wù)產(chǎn)品在交易完成后便消失了,消費(fèi)者并沒(méi)有實(shí)質(zhì)性地?fù)碛蟹?wù)產(chǎn)品。以銀行取款為例,通過(guò)銀行的服務(wù)
48、,顧客手里拿到了錢(qián),但這并沒(méi)有引起任何所有權(quán)的轉(zhuǎn)移,因?yàn)檫@些錢(qián)本來(lái)就是顧客自己的,只不過(guò)是“借”給銀行一段時(shí)間而已。服務(wù)的特征中,“無(wú)形性”被認(rèn)為是服務(wù)產(chǎn)品的最基本特征。其他特征都是從這一特征派生出來(lái)的。事實(shí)上,正是因?yàn)榉?wù)的無(wú)形性,它才不可分離。而“差異性”、“不可儲(chǔ)存性”、“缺乏所有權(quán)性”在很大程度上是由“無(wú)形性”和“不可分離性”兩大特征所決定的。3、服務(wù)業(yè)的分類(lèi)隨著科技的發(fā)展和人類(lèi)文明的進(jìn)步,現(xiàn)代服務(wù)業(yè)不斷涌現(xiàn)出新的服務(wù)產(chǎn)品,因而如不對(duì)種類(lèi)繁多的服務(wù)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)姆诸?lèi),就很難進(jìn)一步認(rèn)識(shí)其共性。服務(wù)分類(lèi)有助于有條理地討論服務(wù)管理,以實(shí)現(xiàn)不同行業(yè)間的取長(zhǎng)補(bǔ)短。如洗衣店可以向銀行學(xué)習(xí)銀行為客戶(hù)開(kāi)設(shè)
49、便利性晚間存款業(yè)務(wù),洗衣店也可以為其客戶(hù)提供洗衣袋和下班后接收衣物的箱子。(1)根據(jù)顧客和服務(wù)體系的接觸程度分類(lèi)。美國(guó)亞利桑那大學(xué)教授RichardB.Chase根據(jù)顧客和服務(wù)體系的接觸程度,將服務(wù)分為高接觸性服務(wù)、中接觸性服務(wù)和低接觸性服務(wù)三大類(lèi)。高接觸性服務(wù)。顧客在服務(wù)提供的過(guò)程中參與其中全部或大部分的活動(dòng),如娛樂(lè)場(chǎng)所、公共交通、餐館等提供的服務(wù)。中接觸性服務(wù)。顧客只是部分地或在局部時(shí)間內(nèi)參與其中的活動(dòng),如銀行、律師、房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人等提供的服務(wù)。低接觸性服務(wù)。服務(wù)買(mǎi)賣(mài)雙方接觸很少,其交易大都是通過(guò)儀器設(shè)備進(jìn)行的,如咨詢(xún)中心、批發(fā)商、郵電業(yè)等提供的服務(wù)。組織應(yīng)針對(duì)顧客與服務(wù)體系接觸程度的不同而
50、實(shí)施相應(yīng)的服務(wù)管理。高接觸性服務(wù)中的商品更難管理,對(duì)服務(wù)提出了更多的即時(shí)提供的要求。(2)根據(jù)服務(wù)的對(duì)象特征分類(lèi)。根據(jù)服務(wù)的對(duì)象特征,將服務(wù)分為經(jīng)銷(xiāo)服務(wù)、生產(chǎn)者服務(wù)、社會(huì)服務(wù)和個(gè)人服務(wù)四大類(lèi)。經(jīng)銷(xiāo)服務(wù)。如運(yùn)輸和倉(cāng)儲(chǔ)、批發(fā)和零售貿(mào)易等服務(wù)。生產(chǎn)者服務(wù)。如銀行、財(cái)務(wù)、保險(xiǎn)、通信、不動(dòng)產(chǎn)、工程建筑、會(huì)計(jì)和法律等服務(wù)。社會(huì)服務(wù)。如醫(yī)療、教育、郵政、福利和宗教服務(wù)、政府服務(wù)等。個(gè)人服務(wù)。如家庭服務(wù)、修理服務(wù)、理發(fā)美容服務(wù)、賓館飯店服務(wù)、旅游服務(wù)和娛樂(lè)業(yè)服務(wù)等。(3)根據(jù)服務(wù)存在的形式分類(lèi)。根據(jù)服務(wù)存在的形式,將服務(wù)分為以商品形式存在的服務(wù)、對(duì)商品實(shí)物具有補(bǔ)充功能的服務(wù)、對(duì)商品實(shí)物具有替代功能的服務(wù)和與其
51、他商品不產(chǎn)生聯(lián)系的服務(wù)四大類(lèi)。以商品形式存在的服務(wù)。如電影、書(shū)籍、數(shù)據(jù)傳遞裝置等服務(wù)。對(duì)商品實(shí)物具有補(bǔ)充功能的服務(wù)。如運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、會(huì)計(jì)、廣告等服務(wù)。對(duì)商品實(shí)物具有替代功能的服務(wù)。如特許經(jīng)營(yíng)、租賃和維修等服務(wù)。與其他商品不產(chǎn)生聯(lián)系的服務(wù)。如數(shù)據(jù)處理、旅游、旅館和飯店等服務(wù)。(4)根據(jù)服務(wù)供方的性質(zhì)分類(lèi)。根據(jù)服務(wù)供方的性質(zhì),將服務(wù)分為以設(shè)備提供為主的服務(wù)和以提供服務(wù)為主的服務(wù)兩大類(lèi)。以設(shè)備提供為主的服務(wù)。如自動(dòng)洗車(chē)、影院、航班、計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)處理等。以提供服務(wù)為主的服務(wù)。如園丁、修理工、律師、醫(yī)師等。(5)根據(jù)服務(wù)性質(zhì)分類(lèi)。根據(jù)服務(wù)性質(zhì)分類(lèi),將服務(wù)分為流通服務(wù)、生產(chǎn)者服務(wù)、生活性服務(wù)、精神和素質(zhì)服務(wù)。
52、流通服務(wù)。包括零售、批發(fā)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、交通、郵政、電信等服務(wù)?,F(xiàn)代物流也屬于流通服務(wù)。流通服務(wù)有兩個(gè)特點(diǎn):服務(wù)的物質(zhì)性和服務(wù)之間的依賴(lài)性。生產(chǎn)者服務(wù)。也稱(chēng)為生產(chǎn)性服務(wù)業(yè),一般包括:金融保險(xiǎn)服務(wù)、現(xiàn)代物流服務(wù)、信息服務(wù)、研發(fā)服務(wù)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工程技術(shù)服務(wù)、工業(yè)裝備服務(wù)、法律服務(wù)、會(huì)計(jì)服務(wù)、廣告服務(wù)、管理咨詢(xún)服務(wù)、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸服務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)、市場(chǎng)調(diào)查、人力資源配置、會(huì)展、工業(yè)房地產(chǎn)和教育培訓(xùn)服務(wù)等門(mén)類(lèi)。生活性服務(wù)。它直接面向人們提供物質(zhì)和精神生活消費(fèi)產(chǎn)品及服務(wù),一般包括文教衛(wèi)生、商貿(mào)流通、旅游休閑、娛樂(lè)健身、餐飲住宿、交通運(yùn)輸、市政服務(wù)等行業(yè)。精神和素質(zhì)服務(wù)。是為滿(mǎn)足人們精神需要和身體素質(zhì)需要的服務(wù)。包
53、括教育、文藝、科學(xué)、新聞傳媒、出版社、公共圖書(shū)和博物、宗教等。精神和素質(zhì)服務(wù)的特點(diǎn):精神性、門(mén)類(lèi)多樣性、非營(yíng)利性。服務(wù)質(zhì)量要素質(zhì)量是一組固有特性滿(mǎn)足要求的程度,因此,服務(wù)質(zhì)量是指服務(wù)過(guò)程中固有特性滿(mǎn)足顧客和其他相關(guān)方要求的能力。具體的來(lái)說(shuō),服務(wù)質(zhì)量是指顧客對(duì)服務(wù)生產(chǎn)過(guò)程、服務(wù)的效用感知認(rèn)同度的大小及對(duì)其需求的滿(mǎn)足程度的綜合表現(xiàn)。服務(wù)產(chǎn)品具有無(wú)形性、多樣性和異質(zhì)性。從簡(jiǎn)單的搬運(yùn)行李到未來(lái)的登月旅行,從家電維修到網(wǎng)上購(gòu)物,不同的服務(wù)具有各自不同的固有特性。雖然服務(wù)質(zhì)量特性依行業(yè)而定,但鑒于服務(wù)過(guò)程的顧客參與性和生產(chǎn)與消費(fèi)的不可分離性,服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵取決于服務(wù)過(guò)程的技能、態(tài)度和及時(shí)性等服務(wù)者與消費(fèi)者
54、之間的行為關(guān)系。因而,仍能進(jìn)一步認(rèn)識(shí)其服務(wù)質(zhì)量的共同性質(zhì),即服務(wù)質(zhì)量必須經(jīng)顧客認(rèn)可,并被顧客所識(shí)別。1、預(yù)期服務(wù)質(zhì)量與感知服務(wù)質(zhì)量預(yù)期服務(wù)質(zhì)量即顧客對(duì)服務(wù)企業(yè)所提供服務(wù)預(yù)期的滿(mǎn)意度。感知服務(wù)質(zhì)量則是顧客對(duì)服務(wù)企業(yè)提供的服務(wù)實(shí)際感知的水平。如果顧客對(duì)服務(wù)的感知水平符合或高于其預(yù)期水平,則顧客獲得較高的滿(mǎn)意度,從而認(rèn)為企業(yè)具有較高的服務(wù)質(zhì)量,反之,則會(huì)認(rèn)為企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量較低。從這個(gè)角度看,服務(wù)質(zhì)量是顧客的預(yù)期服務(wù)質(zhì)量同其感知服務(wù)質(zhì)量的比較。服務(wù)質(zhì)量的固有特性貫穿于和客戶(hù)的互動(dòng)中,只有當(dāng)服務(wù)被提供時(shí),才能體現(xiàn)其存在和價(jià)值,服務(wù)質(zhì)量取決于服務(wù)提供者與顧客間互動(dòng)過(guò)程中某協(xié)議的實(shí)現(xiàn)程度,顧客如何評(píng)價(jià)服務(wù)優(yōu)
55、劣,很大程度上取決于他們以往的經(jīng)驗(yàn)、顧客口碑和顧客需求和期望。因此,服務(wù)質(zhì)量好壞的評(píng)價(jià)是一個(gè)主觀范疇,它取決于顧客對(duì)服務(wù)的預(yù)期質(zhì)量和實(shí)際體驗(yàn)質(zhì)量(即顧客實(shí)際感知到的服務(wù)質(zhì)量)之間的對(duì)比。美國(guó)學(xué)者隋賽莫爾、貝里和潘拉索拉曼認(rèn)為顧客根據(jù)服務(wù)質(zhì)量和體驗(yàn)到的總體滿(mǎn)意感來(lái)感知服務(wù)。顧客在消費(fèi)前形成對(duì)于服務(wù)的期望,在接受服務(wù)過(guò)程中感知到過(guò)程質(zhì)量,接受服務(wù)后感知到產(chǎn)出質(zhì)量并將之與消費(fèi)前形成的期望相比較,根據(jù)期望的滿(mǎn)足程度判斷出三個(gè)質(zhì)量水平,即不可接受的服務(wù)質(zhì)量、滿(mǎn)意的服務(wù)質(zhì)量和理想的服務(wù)質(zhì)量。如果獲得的感知服務(wù)低于購(gòu)前的期望,消費(fèi)者就會(huì)失望,成為不可接受的服務(wù)質(zhì)量;如果感知服務(wù)符合購(gòu)前的期望,消費(fèi)者就感到基
56、本滿(mǎn)意,成為滿(mǎn)意的服務(wù)質(zhì)量;如果感知服務(wù)超過(guò)購(gòu)前的期望,消費(fèi)者會(huì)很滿(mǎn)意,成為理想的服務(wù)質(zhì)量。顯然顧客滿(mǎn)意是顧客將過(guò)程質(zhì)量和產(chǎn)出質(zhì)量同期望水平相比較的結(jié)果,因此,服務(wù)質(zhì)量,水平的高低將直接影響顧客的滿(mǎn)意程度,即服務(wù)質(zhì)量是導(dǎo)致顧客滿(mǎn)意的一個(gè)起因,兩者之間應(yīng)該有某種程度上的相關(guān)。消費(fèi)者在享受某項(xiàng)服務(wù)后,自然會(huì)體會(huì)到某種程度的滿(mǎn)意或不滿(mǎn)意,并會(huì)作出相應(yīng)的購(gòu)后評(píng)價(jià)。這些感覺(jué)會(huì)直接影響消費(fèi)者是否會(huì)再次接受服務(wù),并且向他人贊揚(yáng)或貶低這種服務(wù)。消費(fèi)者對(duì)服務(wù)質(zhì)量的評(píng)價(jià)有更特別之處,即服務(wù)質(zhì)量的消費(fèi)后評(píng)價(jià)遠(yuǎn)比消費(fèi)前評(píng)價(jià)更重要,同時(shí)將服務(wù)質(zhì)量與產(chǎn)品質(zhì)量的評(píng)價(jià)相比,消費(fèi)者對(duì)服務(wù)質(zhì)量會(huì)作出更多的消費(fèi)后的評(píng)價(jià)。2、服務(wù)質(zhì)
57、量要求服務(wù)質(zhì)量的評(píng)估是一個(gè)相當(dāng)復(fù)雜的過(guò)程,有形產(chǎn)品可以根據(jù)顧客的需要制定產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)格,從而保證將合格的產(chǎn)品輸送到顧客手中,但服務(wù)產(chǎn)品的差異性、不可預(yù)見(jiàn)性、不可儲(chǔ)存性,決定人們很難制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)控制服務(wù)產(chǎn)品質(zhì)量。另外,服務(wù)性企業(yè)的管理者所理解的服務(wù)質(zhì)量與顧客所期望的服務(wù)質(zhì)量可能不一致,而服務(wù)人員在傳遞服務(wù)過(guò)程中可能也會(huì)使服務(wù)發(fā)生偏差。美國(guó)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)家貝里、潘拉索拉曼和隋賽莫爾等人認(rèn)為顧客感覺(jué)中的服務(wù)質(zhì)量主要是由可靠性、響應(yīng)性、保證性、移情性和有形性五類(lèi)屬性決定的,管理人員可以從這五個(gè)方面衡量顧客的實(shí)際消費(fèi)經(jīng)歷與顧客期望之差。(1)可靠性。指可靠地、準(zhǔn)確地履行服務(wù)承諾的能力。它反映了顧客對(duì)企業(yè)服務(wù)能力
58、的評(píng)估。(2)響應(yīng)性。指幫助顧客并迅速提供各種服務(wù)的愿望及反應(yīng)快慢程度。它反映了企業(yè)提供的服務(wù)是否能根據(jù)顧客的需要及時(shí)作出反應(yīng)。(3)保證性。是指員工所具有的知識(shí)、禮節(jié)及表達(dá)出自信與可信的能力。包括完成服務(wù)的能力、對(duì)顧客的禮貌和尊敬、與顧客有效溝通的能力等。(4)移情性。是指設(shè)身處地地為顧客著想和對(duì)顧客給予特別的關(guān)注。它反映了服務(wù)企業(yè)設(shè)身處地為顧客著想并對(duì)他們給予充分的關(guān)注,這是服務(wù)企業(yè)對(duì)于顧客的關(guān)心體貼與尊重程度。(5)有形性。是指有形的設(shè)備、設(shè)施、人員的可視性和無(wú)形服務(wù)的有形化,包括服務(wù)企業(yè)員工對(duì)顧客細(xì)致服務(wù)和體貼關(guān)心的有形表現(xiàn)。3、服務(wù)的技術(shù)質(zhì)量和功能質(zhì)量一般來(lái)說(shuō),服務(wù)的生產(chǎn)和消費(fèi)是同時(shí)
59、進(jìn)行的。從顧客的角度來(lái)說(shuō),顧客購(gòu)買(mǎi)服務(wù)并進(jìn)行消費(fèi),他對(duì)服務(wù)質(zhì)量的認(rèn)識(shí)可以歸納為兩個(gè)方面。一是顧客通過(guò)消費(fèi)服務(wù)究竟得到了什么,即服務(wù)的結(jié)果,通常稱(chēng)之為服務(wù)的技術(shù)質(zhì)量,即服務(wù)的技術(shù)質(zhì)量是指服務(wù)過(guò)程的產(chǎn)出;二是顧客是如何消費(fèi)服務(wù)的,即服務(wù)的過(guò)程,通常稱(chēng)之為服務(wù)的功能質(zhì)量。例如,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)有形產(chǎn)品(服務(wù)的結(jié)果)的同時(shí),也購(gòu)買(mǎi)了某些無(wú)形的服務(wù)產(chǎn)品(服務(wù)的過(guò)程)。因此,服務(wù)質(zhì)量既是服務(wù)的技術(shù)和功能的統(tǒng)一,也是服務(wù)的過(guò)程和結(jié)果的統(tǒng)一。(1)服務(wù)的技術(shù)質(zhì)量??梢酝ㄟ^(guò)很多例子來(lái)說(shuō)明服務(wù)的技術(shù)質(zhì)量,例如,賓館為旅客休息提供的房間和床位,飯店為顧客提供的菜肴和飲料,航空公司為旅客提供的飛機(jī)、艙位,網(wǎng)絡(luò)用戶(hù)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)
60、購(gòu)買(mǎi)了商品,會(huì)計(jì)師事務(wù)所通過(guò)對(duì)客戶(hù)進(jìn)行審計(jì)而提供給顧客審計(jì)報(bào)告等。以上這些都說(shuō)明了顧客通過(guò)消費(fèi)服務(wù)得到了一定的結(jié)果(有形的商品、無(wú)形的知識(shí)或享受)。服務(wù)的技術(shù)質(zhì)量是服務(wù)產(chǎn)生的基礎(chǔ),是服務(wù)業(yè)的基本職能,服務(wù)如果沒(méi)有服務(wù)結(jié)果的保證,就不能滿(mǎn)足顧客的基本需要,服務(wù)業(yè)的信譽(yù)就會(huì)受到影響,提高服務(wù)質(zhì)量就失去了意義。對(duì)于技術(shù)質(zhì)量,顧客容易感知,也便于評(píng)價(jià)。技術(shù)質(zhì)量是服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)方面,一般可以用某種形式來(lái)度量。如客運(yùn)服務(wù)可以利用運(yùn)行的時(shí)間、教育服務(wù)可以利用教學(xué)成果如考試或升學(xué)率作為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)依據(jù)等。(2)服務(wù)的功能質(zhì)量。服務(wù)的功能質(zhì)量是一切服務(wù)企業(yè)的重要職責(zé),是服務(wù)業(yè)在交易過(guò)程中提供的無(wú)形的勞務(wù)質(zhì)
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