酒店總監(jiān)崗位職責(zé)

1、Word 酒店總監(jiān)崗位職責(zé) 酒店總監(jiān)崗位職責(zé)（通用6篇） 酒店總監(jiān) 篇1 1、負(fù)責(zé)店面人員的考勤，依據(jù)員工工作表現(xiàn)進(jìn)行嘉獎(jiǎng)和懲處; 2、檢查餐前預(yù)備狀況，餐廳布置是否整齊劃一，衛(wèi)生是否清潔; 3、處理客人的投訴，與客人溝通征得客人反饋建議; 4、負(fù)責(zé)店面員工的培訓(xùn)，確保員工有良好的專業(yè)學(xué)問，技巧及良好的工作態(tài)度; 5、檢查督促服務(wù)員服務(wù)，對(duì)客人及工作人員提出問題熱心賜予解答; 6、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查店內(nèi)各項(xiàng)衛(wèi)生細(xì)節(jié)，確保用餐環(huán)境潔凈舒適; 7、完成每月總部下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)及業(yè)績(jī)目標(biāo); 酒店總監(jiān)崗位職責(zé) 篇2 1、依據(jù)公司的進(jìn)展策略和年度營(yíng)銷任務(wù)，負(fù)責(zé)東部區(qū)域拓展?fàn)I銷工作; 2、組建營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)并制定營(yíng)銷策

2、略、團(tuán)隊(duì)進(jìn)展策略和月度營(yíng)銷方案; 3、負(fù)責(zé)分解下達(dá)年度的營(yíng)銷目標(biāo)和市場(chǎng)營(yíng)銷預(yù)算，完成銷售方案; 4、把握最新項(xiàng)目招投標(biāo)信息，參加前期招投標(biāo)流程，跟進(jìn)中標(biāo)后與甲方負(fù)責(zé)人對(duì)接; 5、主持重大營(yíng)銷的談判與簽訂工作; 6、定期和不定期訪問重點(diǎn)客戶，準(zhǔn)時(shí)了解和處理問題; 7、幫助總經(jīng)理調(diào)整公司營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，為企業(yè)供應(yīng)業(yè)務(wù)進(jìn)展策略依據(jù)。 酒店總監(jiān)崗位職責(zé) 篇3 1、負(fù)責(zé)制定、修訂集團(tuán)酒店、公寓的總體進(jìn)展規(guī)劃，并會(huì)同相關(guān)部門對(duì)策略的執(zhí)行進(jìn)行督導(dǎo)、幫助、跟蹤和評(píng)估，適時(shí)提出評(píng)估報(bào)告和建議。 2、依據(jù)集團(tuán)進(jìn)展規(guī)劃，組織開展酒店、公寓年度運(yùn)營(yíng)方案的制定與修訂，并跟進(jìn)執(zhí)行、績(jī)效評(píng)估與反饋。 3、建立并完善酒店、公寓的運(yùn)

3、營(yíng)管理制度與流程、集團(tuán)與各酒店的管控模式，并推動(dòng)實(shí)施。 4、監(jiān)督各酒店、公寓嚴(yán)格執(zhí)行總體運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)及服務(wù)品質(zhì);對(duì)各酒店、公寓的運(yùn)用管理工作供應(yīng)技術(shù)支持和專業(yè)化的指導(dǎo);幫助處理各酒店、公寓在運(yùn)營(yíng)過程中的實(shí)際問題，促進(jìn)各酒店的運(yùn)營(yíng)提升。 5、負(fù)責(zé)會(huì)員體系的維護(hù)和推廣，負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)系統(tǒng)的信息話建設(shè)。 6、負(fù)責(zé)建立酒店、公寓品牌的輸出標(biāo)準(zhǔn)和品控標(biāo)準(zhǔn)，并監(jiān)督執(zhí)行;建立符合酒店、公寓的特色服務(wù)模式，保障來賓滿足度。 7、負(fù)責(zé)建立、健全的集團(tuán)總部運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，對(duì)各酒店、公寓的運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)。 酒店總監(jiān)崗位職責(zé) 篇4 1、全面負(fù)責(zé)酒店項(xiàng)目的開發(fā)統(tǒng)籌工作，制定開發(fā)方案并執(zhí)行; 2、圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工

4、作，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)方案目標(biāo);編制酒店的預(yù)算和決算，嚴(yán)格掌握經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開支; 3、依據(jù)市場(chǎng)變化和進(jìn)展，制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷工作策略，并組織實(shí)施和有效掌握; 4、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象; 5、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培育和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素養(yǎng); 6、全面負(fù)責(zé)平安管理，食品衛(wèi)生，治安平安等工作，確?？腿撕蛦T工的人身、財(cái)產(chǎn)平安; 7、完成公司交辦的其他工作。 酒店總監(jiān)崗位職責(zé) 篇5 1、負(fù)責(zé)建立規(guī)范、高效的酒店管理體系及工作流程; 2、負(fù)責(zé)酒店及大型宴會(huì)的日常運(yùn)營(yíng)工作; 3、了解酒店廚房設(shè)施、電梯空調(diào)等機(jī)電設(shè)備，并具備運(yùn)行管理力量; 4、籌建期間，參加酒店策劃、室內(nèi)設(shè)計(jì)、工程驗(yàn)收和開業(yè)運(yùn)營(yíng)等工作; 5、負(fù)責(zé)酒店人員配備、培訓(xùn)、證照辦理、內(nèi)部環(huán)境整理等前期籌備工作。 酒店總監(jiān)崗位職責(zé) 篇6 1、負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理，建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，合理化、精簡(jiǎn)化、高效化; 2、確立酒店的經(jīng)營(yíng)方案、進(jìn)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針，制定酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo); 3、負(fù)責(zé)酒店全年銷售方案、運(yùn)營(yíng)指標(biāo)及運(yùn)營(yíng)管理方案，負(fù)責(zé)預(yù)算制定，推動(dòng)并確保策略指標(biāo)達(dá)成; 4、負(fù)責(zé)制定運(yùn)營(yíng)宣揚(yáng)推廣方案、促銷活動(dòng)等策劃執(zhí)行; 5、對(duì)運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析和總結(jié)，不斷提高入住率和品牌影響力; 6、通過進(jìn)展并實(shí)施銷售市場(chǎng)推廣策略達(dá)到收益目標(biāo); 7、依