彭陽縣市場監(jiān)督管理局全域創(chuàng)建“食品藥品安全區(qū)”責任分工

1、彭陽縣市場監(jiān)督管理局全域創(chuàng)建“食品藥品安全區(qū)”責任分工重點任務責任單位主要內(nèi)容完成時限牽頭股 室配合單位建立 食品 藥品 安全 治理 體系1.構建責任 體系食藥股各市監(jiān)所食藥股負責建立制度；各有關股室、所負責 落實第一責任人的責任和人員培訓、考核。2021 年2.構建制度 體系食藥股各市監(jiān)所制定餐廚廢棄物及廢棄油脂處理辦法2021年6月3.構建執(zhí)法 監(jiān)督體系食藥股辦公室、 稽查大 隊、各市 監(jiān)所建立專業(yè)化食品藥品監(jiān)督檢查員隊伍（辦公 室）；實施“互聯(lián)網(wǎng)+食品”、互聯(lián)網(wǎng)+藥品（食 藥股）；嚴格執(zhí)行“行刑銜接”和“檢打聯(lián)動。 落實重大案件聯(lián)合督辦制度（稽查大隊）；行 政執(zhí)法公示（相關股室）、執(zhí)法全

2、過程記錄（相 關股室）、執(zhí)法決定法制審核（辦公室）。2022 年4.構建檢驗 檢測體系辦公室 食藥股檢驗檢測 中心健全以縣級機構為基礎、第三方機構和企業(yè) 自檢為補充的檢驗檢測體系；統(tǒng)籌安排監(jiān)測計 劃；安排檢驗檢測人員每年培訓時間不少于80 小時（檢驗檢測中心）。2022 年5.構建預警 體系食藥股各市監(jiān)所健全完善食品藥品安全應急預案和處置規(guī) 程；定期組織開展突發(fā)事件應急演練；建立輿 情收集、分析研判和響應機制。2022 年6 .構建社會 共治體系辦公室 食藥股信用監(jiān)管 股、各市 監(jiān)所加強新聞宣傳和輿論引導，廣泛宣傳食品藥 品安全科普知識（辦公室食藥股）；持續(xù)開展 食品藥品安全“五進”宣傳活動（

3、相關股室）； 在中小學開展食品安全與營養(yǎng)教育（食藥股、 各市監(jiān)所）；健全食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)信用檔案, 實行信用分級分類管理。定期公布失信企業(yè)相 關信息，加大失信聯(lián)合懲戒（信用監(jiān)管股）。2022 年提升 信息 化管 理水 平1.地產(chǎn)食品 實施“一品 一碼”食藥股各市監(jiān)所2021年底完成與自治區(qū)食品信息化管理平臺 對接工作；2022年6月規(guī)模以上企業(yè)上線。2022年6月2 .建立輸入 型食品進銷 貨電子臺賬食藥股各市監(jiān)所外省生產(chǎn)的食品信息錄入寧夏食品安全信息 化管理平臺，“一戶一檔”建立進貨和銷貨電子 臺賬。2022年6月3.推動“互聯(lián) 網(wǎng)+明廚亮 灶”建設食藥股各市監(jiān)所2020年底小學（含幼兒園）

4、食堂“互聯(lián)網(wǎng)十明 廚亮灶”全部上線；2021年全縣學校食堂“互聯(lián) 網(wǎng)+明廚亮灶全部上線；2022年底，餐飲單位 “明廚亮灶”達到98%以上。2022 年4.建設藥品 信息化追溯 體系食藥股各市監(jiān)所對接自治區(qū)藥品信息化追溯體系；監(jiān)督藥品 生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和醫(yī)療機構建立并實施藥品追溯 制度。2022 年強化 食品 藥品 全鏈 條監(jiān) 管L嚴格監(jiān)管 食用農(nóng)產(chǎn)品 準入食藥股各市監(jiān)所圍繞畜禽肉、水產(chǎn)品、瓜果蔬菜推進食用農(nóng) 產(chǎn)品市場準入工作，防止不合格食品流入銷售 環(huán)節(jié)。2022 年2.嚴格食品 生產(chǎn)加工過 程監(jiān)管食藥股各市監(jiān)所制定生產(chǎn)過程風險清單、責任清單；規(guī)范企 業(yè)原輔料、生產(chǎn)過程、檢驗檢測規(guī)范化管理； 監(jiān)

5、督企業(yè)對出廠產(chǎn)品批批檢驗；實施風險分級 管理；全覆蓋監(jiān)督檢查，一般風險企業(yè)“雙隨機” 抽查，高風險企業(yè)飛行檢查，問題線索企業(yè)跟 蹤檢查。2022 年3.嚴格食品 藥品流通監(jiān) 管食藥股各市監(jiān)所整治農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、早市、餐 飲夜市“臟亂差”現(xiàn)象；規(guī)范冷鏈物流企業(yè)管理; 加強食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者信息檔案管理，實現(xiàn)建 檔率達到100%；推進藥品經(jīng)營企業(yè)風險分級管 理；強化醫(yī)療機構藥事管理；實施“陽光藥店” 工程。2022 年4.嚴格餐飲 業(yè)質(zhì)量安全 監(jiān)管食藥股各市監(jiān)所實施餐飲單位無差異化管理；解決餐飲環(huán)境 衛(wèi)生臟亂差”、餐飲操作不規(guī)范等問題；落實 原料驗收、人員管理、生產(chǎn)加工、清洗消毒、 食品留

6、樣等制度；落實網(wǎng)絡訂餐平臺責任；強 化網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺責任；餐飲外賣全 面實行封簽制；加強旅游景區(qū)、高速公路服務 區(qū)、養(yǎng)老機構食品安全監(jiān)管。2022 年5 .嚴格進出 口食品安全 管理食藥股檢驗檢測 中心、各 市監(jiān)所加強進口食品和出口食品監(jiān)管；加強進出口 食品的抽樣檢驗，嚴厲處置不合格食品。嚴禁 疫區(qū)動植物產(chǎn)品進口，嚴防重大疫病疫情傳入 風險。2022 年6.嚴格落實 生產(chǎn)經(jīng)營主 體責任食藥股各市監(jiān)所生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)設立質(zhì)量安全管理崗位，配備 專業(yè)技術人員；企業(yè)、學校（幼兒園）食堂、 養(yǎng)老機構食堂自查報告率達100%;督促建立產(chǎn) 品安全追溯體系；開展培訓、抽查、考核工作。2022 年7 .提升農(nóng)村 食品藥品安 全治理水 平。食藥股各市監(jiān)所清查農(nóng)村、城鄉(xiāng)結合部食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營主 體資格；開展食品生產(chǎn)加工小作坊提升行動； 嚴厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營“三無”、假冒劣質(zhì)和過期食 品藥品等違法違規(guī)行為。2021年底8.保障校園 食品安全。食藥股各市監(jiān)所加強學校食堂、學生集體用餐配送單位、校 園周邊食品經(jīng)營單位監(jiān)督管理。2021年底9.實施農(nóng)貿(mào) 市場和“小 微”經(jīng)營者 規(guī)范達標活食藥股各市監(jiān)所開展小作坊、小食品店、小餐飲、小攤點、 小農(nóng)貿(mào)市場“五小”綜合治理。配合做好加工小 作坊園區(qū)和餐飲夜市建設工作。2021年底動。10 .開展食品 安全示范創(chuàng) 建工作。食藥股各市監(jiān)所創(chuàng)建食品安全