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文檔簡(jiǎn)介
1、 (二)經(jīng)常檢查物資的到位情況 (三)重視過(guò)程的控制 ( 四)加強(qiáng)對(duì)成品的保護(hù) (五)加強(qiáng)對(duì)鑰匙的管理 (將通用鑰(六)確定物品擺放規(guī)格 (七)客房質(zhì)量的驗(yàn)收,往往由工程部和客房部共同負(fù)責(zé) (八)注意工作重點(diǎn)的轉(zhuǎn)移,使部門(mén)工作逐步過(guò)渡到正常運(yùn) 轉(zhuǎn) (九)注意吸塵器的使用培訓(xùn) (十)確保提供足夠的、合格的客房 (十一 )使用電腦的同時(shí),準(zhǔn)備手工應(yīng)急表格 (十二 )加強(qiáng)安全意識(shí)培訓(xùn),嚴(yán)防各種事故發(fā)生 (十三 )加強(qiáng)對(duì)客房?jī)?nèi)設(shè)施、設(shè)備使用注意事項(xiàng)的培訓(xùn) (一)確定酒店各部門(mén)的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍 (三)制定物品采購(gòu)清單 國(guó)家旅游局發(fā)布了“星級(jí)飯店客房用品質(zhì)量與配備要求” ( 四)協(xié)助采購(gòu) (五)參與或
2、負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作 (六)編寫(xiě)酒店各部工作手冊(cè) (七) 參與員工的招聘與培訓(xùn) (八) 建立酒店各部門(mén)財(cái)產(chǎn)檔案 (九)跟進(jìn)酒店裝飾工程進(jìn)度并參與酒店各部門(mén)驗(yàn)收 (十) 負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作 (十一 ) 部門(mén)的模擬運(yùn)轉(zhuǎn) , (一)開(kāi)業(yè)前三個(gè)月(二)開(kāi)業(yè)前第兩個(gè)月 (三)開(kāi)業(yè)前一個(gè)月 五)開(kāi)業(yè)前二十天 (六)開(kāi)業(yè)前第十五天 6、制定員工激勵(lì)方案 (獎(jiǎng)懲條例 )。 (七)開(kāi)業(yè)前第十天 (八)開(kāi)業(yè)前第七天 (九)開(kāi)業(yè)前第五天 (二)經(jīng)常檢查物資的到位情況 (三)重視過(guò)程的控制 ( 四)加強(qiáng)對(duì)成品的保護(hù) (五)加強(qiáng)對(duì)鑰匙的管理 (將通用鑰(六)確定物品擺放規(guī)格 (七)客房質(zhì)量的驗(yàn)收,往往由工程部和客房部共同負(fù)責(zé) 三 xzhufu_ xzhufu_ 張的喜慶氣氛以及進(jìn)行品牌傳播。廣告突出大天然的氣勢(shì)和 “湛江十大餐飲名店”的風(fēng)范,戶(hù)外路牌廣告必須在霞山和赤 xzhufu_ xzhufu_ xzhufu_ xzhufu_ ?。?xzhufu_ ), 凡消費(fèi) 300 元的客戶(hù),把自己的最想實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)和愿望 凡消費(fèi) 300 元的客戶(hù),在許愿樹(shù)上由酒店懸掛精心準(zhǔn)備 紅色氣充拱型門(mén): 升空氣球: 三色氣球拱門(mén):), 以營(yíng)造出較為強(qiáng)烈的時(shí)代氣息。專(zhuān)業(yè)音響營(yíng)造喜慶氛圍: 專(zhuān)業(yè)主持人主持儀式:開(kāi)業(yè)全程攝像: 店保存或贈(zèng)送重要人士。放飛小氣球:), 舞龍舞獅: 12 門(mén)皇家禮炮
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