奶牛養(yǎng)殖技術(shù)

1、 奶牛養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范奶牛養(yǎng)殖技術(shù)第1頁 依據(jù)奶牛產(chǎn)奶和生長發(fā)育各階段不一樣特點(diǎn)，可將奶牛喂養(yǎng)分為7個(gè)不一樣時(shí)期：干乳期、圍產(chǎn)期、泌乳盛期、泌乳中期、泌乳后期、犢牛喂養(yǎng)期、育成牛喂養(yǎng)期。奶牛養(yǎng)殖技術(shù)第2頁干乳期 停頓擠奶至分娩前15天，日糧應(yīng)以優(yōu)質(zhì)青干草為主，并喂以適量青綠、塊根飼料和精料，精料飼喂不宜過量，普通混合精料為2.5千克左右。干乳后期需增加日糧營養(yǎng)，降低混合精料中鈣喂給量，以適應(yīng)奶牛產(chǎn)后需要。圍產(chǎn)期 分娩前后各15天內(nèi)，臨產(chǎn)前母牛應(yīng)逐步增加精料喂量，同時(shí)減喂食鹽，預(yù)防母牛便秘。分娩后補(bǔ)飲熱麩皮及鹽鈣湯1020千克，以利母牛盡快恢復(fù)體力和排出胎衣。奶牛養(yǎng)殖技術(shù)第3頁泌乳盛期(產(chǎn)后1610

2、0天內(nèi)) 產(chǎn)后46周奶牛到達(dá)泌乳高峰，此時(shí)可采取引導(dǎo)喂養(yǎng)方法飼喂，即產(chǎn)后57天開始，給母牛飼喂優(yōu)質(zhì)干草和充分飲水，精料每日增加0.5千克，喂養(yǎng)水平為喂養(yǎng)需要標(biāo)準(zhǔn)1.2倍直至泌乳量不再上升為止，然后開始正常喂養(yǎng)。泌乳中期(產(chǎn)后101200天 ) 此階段奶牛采食量增大，飼喂精料量應(yīng)較前期降低，精粗料比為46，干物質(zhì)進(jìn)食量可達(dá)體重3.54.5。期間奶牛產(chǎn)奶量穩(wěn)中有降，月降低57，所以應(yīng)采取各種有效辦法，盡可能使產(chǎn)奶下降遲緩些。奶牛養(yǎng)殖技術(shù)第4頁泌乳后期（產(chǎn)后201天至干乳期前） 此階段奶牛產(chǎn)奶量已大幅度下降（每個(gè)月遞減81）,精料給量應(yīng)適當(dāng)降低。但在干奶前1個(gè)月左右精料給量應(yīng)增加1千克左右，以確保滿

3、足胎兒發(fā)育所需營養(yǎng)。犢牛喂養(yǎng)期（產(chǎn)后16月齡） 犢牛出生后12小時(shí)內(nèi)應(yīng)讓其吃上初乳，喂量不少于1千克，哺乳期每日喂乳量1015千克。犢牛出生7天以后可開始訓(xùn)練采食特制精料和優(yōu)質(zhì)柔軟青干草、青貯料，至犢牛天天能吃到1千克左右開食料時(shí)便可考慮斷乳。普通犢牛長到3個(gè)月左右即可斷奶。奶牛養(yǎng)殖技術(shù)第5頁育成牛喂養(yǎng)期（產(chǎn)后718月齡） 這個(gè)階段育成牛瘤胃容量大大增加，利用青粗飼料能力有顯著提升，所以喂養(yǎng)者要利用這一有利時(shí)機(jī)加強(qiáng)喂養(yǎng)，以取得較大日增重。每日精料喂給量為2.5千克左右，粗飼料自由采食。正常喂養(yǎng)情況下，12月齡奶牛便開始出現(xiàn)發(fā)情表現(xiàn)，18月齡育成牛體重可達(dá)300350千克，體高達(dá)125厘米。 奶

4、牛養(yǎng)殖技術(shù)第6頁奶牛喂養(yǎng)管理1、飼喂次數(shù)。奶牛天天飼喂次數(shù)，普通與擠奶次數(shù)相一致，多實(shí)施3次擠奶，3次飼喂。盡可能確保擠奶間隔和飼喂間隔時(shí)間相等。采取“先干后濕”、“先喂后飲”喂養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。 2、飼喂技術(shù)。在奶牛飼喂過程中，要做到定時(shí)定量、少給勤添。對(duì)產(chǎn)奶母牛，尤其是高產(chǎn)奶牛必須依據(jù)其個(gè)體特征、采食快慢和不一樣癖好給予特殊對(duì)待。如有母牛喜歡吃干料，有喜歡吃濕料，應(yīng)采取各種不一樣調(diào)制方法來滿足不一樣個(gè)體需求。奶牛養(yǎng)殖技術(shù)第7頁 3、當(dāng)更換飼料種類時(shí)，要采取逐步過渡方法。由飼喂干草改為青飼料時(shí)，假如突然變更飼料，會(huì)影響消化而發(fā)生拉稀便，尤其是改喂大量苜蓿等豆科青草，輕易引發(fā)瘤胃臌脹或胃腸疾病發(fā)生。為此

5、，可采取逐步過渡方法，用10天以上時(shí)間，逐步變換飼料，才比較安全。 4、奶牛飼料一定要保持清潔新鮮，對(duì)于霉?fàn)€、冰凍飼料、不經(jīng)處理務(wù)必不要喂牛，飼料中夾雜鐵釘、鐵絲、玻璃碎塊、石塊等一定要去除潔凈，省得吃進(jìn)胃內(nèi)而引發(fā)疾病。 奶牛養(yǎng)殖技術(shù)第8頁飲水和運(yùn)動(dòng) 日產(chǎn)奶50千克奶牛，天天需飲水100120升，普通奶牛每日也得需要5070升。如飲水不足，就會(huì)直接影響產(chǎn)奶量。為了確保奶牛天天有足夠飲水，運(yùn)動(dòng)場內(nèi)應(yīng)設(shè)置水池，經(jīng)常貯滿清水，讓牛自由飲水。冬季為了讓牛多喝水，應(yīng)飲15以上溫水。奶牛養(yǎng)殖技術(shù)第9頁運(yùn)動(dòng)： 1頭成年母牛體重達(dá)500700千克，這么大體重主要靠四肢來支撐。產(chǎn)奶母牛天天3次上槽需站立89小時(shí)

6、，假如運(yùn)動(dòng)不足，輕易患肢蹄病，會(huì)使牛體過肥，降低產(chǎn)奶量和繁殖力，還會(huì)降低對(duì)氣溫及其它原因急劇改變適應(yīng)能力，輕易患感冒、消化及呼吸器官疾病。所以，奶牛天天運(yùn)動(dòng)23小時(shí)，對(duì)增強(qiáng)牛體質(zhì)是十分必要。奶牛養(yǎng)殖技術(shù)第10頁刷拭牛體 天天要刷拭牛體，保持皮膚清潔。經(jīng)過刷拭牛體還能使牛養(yǎng)成溫馴習(xí)性，利于擠奶操作。刷拭按從前到后、從左到右、從上到下次序依次進(jìn)行。刷拭頭部、四肢時(shí)動(dòng)作要輕。天天可刷拭2次，每次35分鐘。刷拭時(shí)精神要集中，隨時(shí)注意牛動(dòng)態(tài)，以防被牛踢傷、踩傷。盛夏氣溫很高，為促進(jìn)皮膚散熱，可用水沖洗牛體，現(xiàn)有利于皮膚衛(wèi)生，又使皮膚功效旺盛，到達(dá)預(yù)防疾病和衛(wèi)生保健目標(biāo)，并能起到防暑降溫、提升產(chǎn)奶量作用。

7、奶牛養(yǎng)殖技術(shù)第11頁衛(wèi)生消毒工作 認(rèn)真做好環(huán)境消毒工作 牛舍周圍環(huán)境(包含運(yùn)動(dòng)場)每七天用2火堿液消毒或撒生石灰1次；場周圍及場內(nèi)污水池、排糞坑和下水道出口，每個(gè)月用漂白粉消毒1次。在大門和牛舍人口設(shè)消毒池，使用2火堿溶液。奶牛養(yǎng)殖技術(shù)第12頁牛舍應(yīng)保持干燥與空氣新鮮 牛舍在牛只下槽后應(yīng)徹底清掃潔凈，定時(shí)用高壓水槍沖洗，并進(jìn)行噴霧消毒或熏蒸消毒。盡可能做到舍內(nèi)不存糞尿，加強(qiáng)滅除蚊蠅辦法。冬季還要注意通風(fēng)換氣，如需沖洗地面，要盡可能少用水，以防舍內(nèi)濕度過高。定時(shí)對(duì)飼喂用具、料槽和飼料車等進(jìn)行消毒，可用0.1新潔爾滅或0.20.5過氧乙酸消毒；日慣用具(如獸醫(yī)用具、助產(chǎn)用具、配種用具、擠奶設(shè)備和奶

8、罐車等)在使用前后應(yīng)進(jìn)行徹底消毒和清洗。另外，還必須定時(shí)進(jìn)行帶牛環(huán)境消毒，有利于降低環(huán)境中病原微生物，以降低傳染病和蹄病等發(fā)生?？捎糜趲－h(huán)境消毒消毒藥有：0.1新潔爾滅、0.3過氧乙酸和0.1次氯酸鈉。帶牛環(huán)境消毒應(yīng)防止消毒劑污染到牛奶中。奶牛養(yǎng)殖技術(shù)第13頁 應(yīng)激是奶牛機(jī)體對(duì)外界或內(nèi)部各種非常刺激所產(chǎn)生非特異性應(yīng)答反應(yīng)總和。常見應(yīng)激因子有噪聲、氣候驟變、高溫、不良喂養(yǎng)管理、粗暴操作、群體大小與喂養(yǎng)密度、不合理日糧結(jié)構(gòu)、霉變飼料原料、日糧突然變更、搬遷、轉(zhuǎn)群合群、新環(huán)境、疾病、免疫、驅(qū)蟲、修蹄與子宮沖洗等。應(yīng)激是奶牛機(jī)體對(duì)外界或內(nèi)部各種非常刺激所產(chǎn)生非特異性應(yīng)答反應(yīng)總和。常見應(yīng)激因子有噪聲、

9、氣候驟變、高溫、不良喂養(yǎng)管理、粗暴操作、群體大小與喂養(yǎng)密度、不合理日糧結(jié)構(gòu)、霉變飼料原料、日糧突然變更、搬遷、轉(zhuǎn)群合群、新環(huán)境、疾病、免疫、驅(qū)蟲、修蹄與子宮沖洗等。奶牛養(yǎng)殖技術(shù)第14頁引發(fā)應(yīng)激原因及辦法 生產(chǎn)上引發(fā)應(yīng)激反應(yīng)原因較多，不一樣應(yīng)激因子對(duì)奶牛所產(chǎn)生影響不一樣，造成危害程度也不一樣。應(yīng)激因子越多，危害越大。所以，應(yīng)針對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行全方位考慮，采取綜合性防制辦法，預(yù)防奶牛應(yīng)激發(fā)生。奶牛養(yǎng)殖技術(shù)第15頁喂養(yǎng)管理方面，應(yīng)注意合理喂養(yǎng)密度。牛舍通風(fēng)換氣，將溫度、濕度控制在要求范圍，防止溫差過大。不要出現(xiàn)缺水、缺料現(xiàn)象。如需要換飼料，應(yīng)采取逐步替換方法。要配制營養(yǎng)合理全價(jià)日糧，做好飼料原料檢測工

10、作，杜絕使用假、劣質(zhì)、霉變或有污染原料。要使用清潔飲用水。拴系式喂養(yǎng)奶牛應(yīng)依據(jù)季節(jié)適時(shí)進(jìn)行室外運(yùn)動(dòng)。在冬季奶牛白天應(yīng)散放在運(yùn)動(dòng)場上。除自由運(yùn)動(dòng)外，還能夠接收紫外線照射，呼吸新鮮空氣，這無疑對(duì)增加食欲，提升產(chǎn)奶量，改進(jìn)繁殖功效有益。夜露降暫時(shí)，應(yīng)收牛入舍，以免引發(fā)胃腸疾病。夏天，中午日照強(qiáng)烈，運(yùn)動(dòng)可改在夜間或早晨進(jìn)行。 奶牛養(yǎng)殖技術(shù)第16頁 生產(chǎn)步驟上，盡可能防止更換喂養(yǎng)場地與重新組群，預(yù)防位序改變造成爭斗。控制生產(chǎn)操作中噪聲，杜絕人為地大喊大叫，粗暴驅(qū)趕和鞭打牛只，盡可能地不要突然改變生產(chǎn)操作程序和暫時(shí)更換擠奶人員。生產(chǎn)中必須要采取一些技術(shù)辦法時(shí)，比如去角、防疫接種、喂藥、轉(zhuǎn)群等操作性工作，這

11、些操作在一定程度上均會(huì)對(duì)奶牛產(chǎn)生應(yīng)激，要提前做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，盡可能地小心仔細(xì)進(jìn)行。另外，事先要有計(jì)劃地采取藥品預(yù)防，力爭將應(yīng)激降到最低程度。為了降低對(duì)成年母牛產(chǎn)奶影響，全部有應(yīng)激反應(yīng)影響產(chǎn)奶性能基礎(chǔ)工作，如修蹄、免疫、寄生蟲病預(yù)防等，盡可能放在干奶期進(jìn)行。奶牛養(yǎng)殖技術(shù)第17頁疾病防治 病毒、細(xì)菌、霉菌、寄生蟲等致病病原體不但可引發(fā)奶牛致病，而且也是應(yīng)激因子。致病性病原體對(duì)奶牛產(chǎn)生應(yīng)激，給生產(chǎn)上帶來經(jīng)濟(jì)損失是巨大。所以，平時(shí)應(yīng)做好疾病防制和消毒滅菌工作，毀滅和控制疾病傳染源。認(rèn)真做好免疫接種工作，在可能出現(xiàn)問題情況下，要提前給藥，預(yù)防和控制疾病發(fā)生，盡可能降低疾病應(yīng)激因子產(chǎn)生。奶牛養(yǎng)殖技術(shù)第18頁環(huán)境治理 不論在什么樣外界條件下，必須使奶牛外部環(huán)境與內(nèi)部功效保持一個(gè)動(dòng)態(tài)平衡，才能使其健康生長。過冷或過熱都會(huì)影響產(chǎn)奶量，冬、夏季都要提升日糧營養(yǎng)物質(zhì)濃度，增強(qiáng)?？购朗钅芰Α６疽獙⑴Ｉ岽皯絷P(guān)閉，牛床上要鋪厚墊料。夏季要在牛舍內(nèi)安裝噴淋與通風(fēng)系統(tǒng)或采取其它降溫設(shè)施。碰到高溫氣候，白天不要在室外放牛，夜間應(yīng)增加飼喂次數(shù)，盡可能地提升奶牛采食量。另外，還應(yīng)做好殺蟲滅鼠工作，預(yù)防蟲、鼠及其它動(dòng)物對(duì)牛只騷擾等。奶牛養(yǎng)殖技術(shù)第19頁藥品預(yù)防 應(yīng)激發(fā)生時(shí)，抗應(yīng)激藥品能減弱應(yīng)激因子對(duì)機(jī)體作用，降低奶牛對(duì)應(yīng)激敏感性，