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文檔簡介
1、 企業(yè)倉庫與庫存管理課程1保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第1頁 第一部分:倉庫管理概論 第二部分:倉庫運(yùn)作管理(標(biāo)識、儲存與維護(hù)、 使用期管理、進(jìn)出庫、賬務(wù)與盤點(diǎn)、 消防安全管理) 第三部分:呆廢料管理與防治 第四部分:庫存管理(ABC、MRP、JIT、VMI) 第五部分:10S管理主 要 內(nèi) 容 保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第2頁第一部分:倉庫管理概論 倉庫有什么作用?保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第3頁傳統(tǒng)觀念儲存功效保管功效 一、倉庫功效當(dāng)代觀念調(diào)整供需功效調(diào)整貨物運(yùn)輸能力流通配送加工功效信息傳遞功效產(chǎn)品生命周期支持功效 保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第4頁 倉庫在當(dāng)代物流作業(yè)中飾演著非常主要
2、角色。 伴隨經(jīng)濟(jì)發(fā)展,物流已由少品種大批量進(jìn)入多品種小批量或多批次小批量時代。二、倉庫功效保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第5頁保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第6頁保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第7頁保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第8頁保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第9頁保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第10頁怎樣能成為一名合格、優(yōu)異、卓越倉管員? 做一個:合格、優(yōu)異、卓越倉管員保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第11頁1、建立倉庫管理制度和作業(yè)規(guī)范;2、物品進(jìn)出庫管理;3、依據(jù)物料流動速度,擬訂合理庫存標(biāo)準(zhǔn);4、物料防護(hù)及倉庫安全辦法;5、定時搞好物料盤點(diǎn)工作;6、管理搬運(yùn)裝卸工具和設(shè)備; 7、物料使用期管理。三
3、、倉管員七條主要職責(zé)保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第12頁1、熟悉倉儲管理業(yè)務(wù),有較強(qiáng)業(yè)務(wù)知識水平;2、熟悉商品知識,有正確維護(hù)和保養(yǎng)商品能力;3、熟悉倉儲設(shè)備知識,含有正確操作與保養(yǎng)設(shè)備能力;4、具備計(jì)算機(jī)操作能力;5、含有倉儲統(tǒng)計(jì)、賬務(wù)處理能力。四、倉管員應(yīng)具備五點(diǎn)素質(zhì)和技能保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第13頁1、認(rèn)真細(xì)心2、反應(yīng)快速3、嚴(yán)格把關(guān)4、主動主動五、對倉管員心態(tài)要求保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第14頁第二部分:倉庫運(yùn)作管理 保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第15頁物料收、管、發(fā)、運(yùn)。 把握標(biāo)準(zhǔn)及時、準(zhǔn)確、安全、節(jié)約。制造型企業(yè)倉庫管理保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第16頁 及 時物料入
4、庫要做到及時接運(yùn)卸車;及時清點(diǎn)驗(yàn)收;及時搬運(yùn)入庫;及時填寫貨卡;及時傳遞單據(jù);及時錄入系統(tǒng)。把握標(biāo)準(zhǔn)-1保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第17頁及 時物料管理要做到及時堆放歸類,存放有序,便于收發(fā)和處理;及時通風(fēng)防潮,確保質(zhì)量完好;及時維護(hù)保養(yǎng);及時結(jié)算,確保賬務(wù)準(zhǔn)確。把握標(biāo)準(zhǔn)-1保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第18頁及 時物料出庫要做到及時備貨 及時發(fā)貨 及時核庫先進(jìn)先出。把握標(biāo)準(zhǔn)-1保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第19頁準(zhǔn) 確收發(fā)和管理物料要做到:品名、規(guī)格、型號、數(shù)量、質(zhì)量配套、單據(jù)號、統(tǒng)計(jì)報表準(zhǔn)確等。把握標(biāo)準(zhǔn)-2保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第20頁安 全做好防潮、防熱、防凍、防雷、防洪、防火、
5、防爆、防蟲、防盜;嚴(yán)格恪守操作規(guī)程和各項(xiàng)安全制度,搞好電源、火源、水源管理,完善消防設(shè)施等。把握標(biāo)準(zhǔn)-3保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第21頁節(jié) 約做好物料防護(hù)工作,確保物料質(zhì)量完好,降低維護(hù)管理費(fèi)用;做到物料合理堆放,提升庫房利用率;加強(qiáng)庫用設(shè)備保養(yǎng),提升工作效率;提升倉庫自動化管理水平。把握標(biāo)準(zhǔn)-4保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第22頁倉儲業(yè)務(wù)運(yùn)作全過程按采購訂單驗(yàn)收送貨按配送單出庫物料進(jìn)倉品管檢驗(yàn)合格不合格備料發(fā)貨余料退倉原材料倉庫收貨管理出庫單據(jù)管理(訂單/進(jìn)出庫單)物料擺放倉位調(diào)整帳卡統(tǒng)計(jì)定時自盤不良/呆滯申報處理保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第23頁產(chǎn)品包裝標(biāo)志與物料標(biāo)識倉庫運(yùn)作管理之一
6、保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第24頁1、指示性標(biāo)志2、危險性標(biāo)志3、環(huán)境保護(hù)標(biāo)志4、質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志5、商檢標(biāo)志商品包裝慣用五種標(biāo)志保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第25頁指示性標(biāo)志 依據(jù)包裝物內(nèi)商品特征,指示儲運(yùn)過程中作業(yè)人員,進(jìn)行安全、合理操作要求圖像及文字特殊記號。 GB191-85:包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志,一共有十種標(biāo)志。白紙黑字商品包裝慣用五種標(biāo)志-1保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第26頁指示性標(biāo)志舉例GB191-85:包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志商品包裝慣用五種標(biāo)志-1保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第27頁指示性標(biāo)志舉例商品包裝慣用五種標(biāo)志-1保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第28頁 危險性標(biāo)志是用來表明包裝物內(nèi)商
7、品屬于哪一類危險品及危險程度標(biāo)志,通慣用圖像和文字來表示。 作用:警示物流作業(yè)人員,加強(qiáng)必要安全防護(hù)辦法,確保作業(yè)過程中人、財、物安全,應(yīng)貼在醒目位置。危險性標(biāo)志商品包裝慣用五種標(biāo)志-2保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第29頁GB190-85危險貨物包裝標(biāo)志 危險性標(biāo)志有爆炸品、有毒品、劇毒品、腐蝕性物品、氧化劑、自燃物品等18種。危險性標(biāo)志商品包裝慣用五種標(biāo)志-2保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第30頁環(huán)境保護(hù)標(biāo)志 環(huán)境保護(hù)標(biāo)志又稱為環(huán)境標(biāo)志、生態(tài)標(biāo)志,是一個反應(yīng)環(huán)境保護(hù)意識商品包裝標(biāo)志。 TC207/SC3/ISO14020: 環(huán)境標(biāo)志與申明基本標(biāo)準(zhǔn)商品包裝慣用五種標(biāo)志-3保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存
8、管理第31頁 商品上標(biāo)有環(huán)境保護(hù)標(biāo)志,表示該商品屬于環(huán)境保護(hù)型商品(包含商品及其包材),即商品使用后能夠再次回收利用;一個商品若要使用環(huán)境保護(hù)標(biāo)志,必須經(jīng)過國家全方面審查,證實(shí)符合環(huán)境保護(hù)要求才準(zhǔn)予使用。環(huán)境保護(hù)標(biāo)志商品包裝慣用五種標(biāo)志-3保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第32頁是認(rèn)證機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)并公布一個專用標(biāo)志,用以標(biāo)明該產(chǎn)品已到達(dá)某一特定標(biāo)準(zhǔn)或技術(shù)規(guī)范。通常分為三種: 方圓認(rèn)證標(biāo)志 長城認(rèn)證 PRC認(rèn)證標(biāo)志質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志商品包裝慣用五種標(biāo)志-4保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第33頁方圓認(rèn)證標(biāo)志方圓認(rèn)證標(biāo)志(分為合格認(rèn)證標(biāo)志和安全認(rèn)證標(biāo)志;前者針對普通工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、自愿采取;后者針對有安全要求工業(yè)產(chǎn)品,
9、強(qiáng)制執(zhí)行)主管單位國家技術(shù)監(jiān)督局商品包裝慣用五種標(biāo)志-4保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第34頁長城認(rèn)證標(biāo)志(電工類商品,適用范圍為有安全要求電工產(chǎn)品)主管機(jī)構(gòu)中國電工產(chǎn)品認(rèn)證委員會PRC認(rèn)證標(biāo)志(電子元器件專用,適用范圍是電子元器件商品)主管機(jī)構(gòu)中國電子元器件質(zhì)量認(rèn)證委員會商品包裝慣用五種標(biāo)志-4保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第35頁物料標(biāo)識兩種分類 產(chǎn)品標(biāo)識 檢驗(yàn)狀態(tài)標(biāo)識保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第36頁物料標(biāo)識卡 普通來講物料標(biāo)識卡上應(yīng)有以下一些內(nèi)容:a. 物料名稱 b.批號c.數(shù)量 d.規(guī)格型號e.入庫日期f.檢驗(yàn)狀態(tài)等。保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第37頁1、嚴(yán)格按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;2、簡明
10、、清楚、易認(rèn);3、標(biāo)識部位要醒目;4、選取顏料、標(biāo)識尺寸要適當(dāng)。物品包裝標(biāo)識要求保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第38頁物料儲存物料防護(hù)倉庫運(yùn)作管理之二保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第39頁保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第40頁面向通道擺放便于物料在倉庫內(nèi)移動和取出;先進(jìn)先出標(biāo)準(zhǔn)預(yù)防貨物因保管時間過長而發(fā)生變質(zhì)和損耗等;周轉(zhuǎn)頻率對應(yīng)依據(jù)物料進(jìn)貨發(fā)貨不一樣頻率來確定貨物存放位置。 物料擺放六條標(biāo)準(zhǔn)保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第41頁同類歸一相同或相類似物料存放在相同或相近位置,便于分揀和查找;重量、形狀對應(yīng)便于搬運(yùn)和安全作業(yè);五五堆放五五成行、五五成方、五五成包、五五成堆、五五成層;方便物料數(shù)量控制、清
11、點(diǎn)盤存。 物料擺放六條標(biāo)準(zhǔn)(續(xù))保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第42頁 1、嚴(yán)格驗(yàn)收入庫物品; 2、合理安排儲存場所; 3、妥善進(jìn)行堆放隔潮辦法; 4、控制好倉庫溫濕度; 5、認(rèn)真進(jìn)行商品在庫檢驗(yàn); 6、搞好倉庫清潔衛(wèi)生。產(chǎn)品防護(hù)基本要求保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第43頁氧化(五金塑膠類產(chǎn)品變色等防護(hù):儲存在干燥、通風(fēng)、散熱和低溫地方);銹蝕(金屬及合金產(chǎn)品等防護(hù):儲存在干燥、通風(fēng)地方);霉?fàn)€與蟲蛀(食品類、木制品、紙制品、皮革類、紡織類等控制倉庫溫濕度和蟲害防護(hù))。物料變質(zhì)與防護(hù)保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第44頁化學(xué)藥劑防霉如使用硝基苯甲醛、環(huán)氧乙烷粉末或片劑等;氣調(diào)防霉腐密封、降氧、充氣
12、等;低溫冷藏防霉腐;干燥防霉腐;其它方法如紫外線等。物料霉變五種防護(hù)方法保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第45頁物料物理性質(zhì)吸濕性、導(dǎo)熱性、耐熱性、透氣性等;物料機(jī)械性質(zhì)指物料形態(tài)、結(jié)構(gòu)在外力作用下改變;物料化學(xué)性質(zhì)化學(xué)穩(wěn)定性、毒性、腐蝕性、燃燒性、爆炸性等。影響物料質(zhì)變?nèi)N內(nèi)在原因保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第46頁 空氣中氧氣; 太陽光; 溫、濕度; 微生物和倉庫害蟲; 衛(wèi)生條件和有害氣體等。 影響物料質(zhì)變五種外在原因 保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第47頁 爆炸性物品; 氧化劑(會引發(fā)燃燒) 壓縮氣體和液化氣體; 自燃物品; 遇水燃燒物品;危險品十種類型 易燃液體; 易燃固體; 毒害性物品;
13、腐蝕品; 放射性物品。保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第48頁儲存地選址;專柜專員管理;警告標(biāo)志;明確標(biāo)識;危險品儲存八注意分區(qū)分類儲存;堆放高度要求;搬運(yùn)、裝運(yùn)控制;應(yīng)急辦法等。保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第49頁 于標(biāo)識單注明生產(chǎn)日期; 于文件中要求物料保留期限; 定時進(jìn)行檢驗(yàn)。物料使用期管理保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第50頁物料進(jìn)出庫管理倉庫運(yùn)作管理之三保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第51頁訂購單送貨單點(diǎn)收檢驗(yàn)辦理入庫手續(xù)物料放置到指定位置物料標(biāo)識物料入庫交接程序保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第52頁1、單證不齊;2、數(shù)量短缺;3、質(zhì)量不符合要求;4、價格不一致。物料入庫可能出現(xiàn)問題怎樣處理?
14、保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第53頁內(nèi)部:1.開具領(lǐng)料單2.主管審核3.憑單領(lǐng)料4.查對品名規(guī)格數(shù)量5.發(fā)料6.簽單7.入賬物料出庫流程外部:1.出庫單2.主管審核3.提貨人確認(rèn)4.提貨人簽單5.倉庫發(fā)貨6.裝車7.放行8.入賬/單據(jù)分發(fā)保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第54頁即在發(fā)貨時要認(rèn)真做到:未接單據(jù)不登帳未經(jīng)審單不備貨未經(jīng)復(fù)核不出庫物料出庫要求 “三不”保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第55頁即在發(fā)貨時要認(rèn)真做到: 1.核實(shí)憑證 2.查對帳卡 3.查對實(shí)物物料出庫要求“三核”保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第56頁即對單據(jù)和實(shí)物進(jìn)行: 1.品名檢驗(yàn) 2. 規(guī)格檢驗(yàn) 3.包裝檢驗(yàn) 4.件數(shù)檢驗(yàn) 5.
15、重量檢驗(yàn)物料出庫要求 “五檢驗(yàn)”保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第57頁倉庫運(yùn)作管理之四物料賬務(wù)與盤點(diǎn)保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第58頁盤點(diǎn)運(yùn)作:物料盤點(diǎn)盤點(diǎn)計(jì)劃 訂定目標(biāo) 執(zhí)行盤點(diǎn)比較分析 調(diào)整、處理和改進(jìn)保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第59頁1檢驗(yàn)物料賬上數(shù)量、實(shí)物數(shù)量、標(biāo)識卡上數(shù)量是否一致;2檢驗(yàn)物料收發(fā)情況及是否按先進(jìn)先出標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放物料;3檢驗(yàn)物料堆放及維護(hù)情況;4檢驗(yàn)物料有沒有超儲積壓,損壞變質(zhì);5檢驗(yàn)對不合格品及呆料處理;6檢驗(yàn)安全設(shè)施及消防安全情況。物料盤點(diǎn)六檢驗(yàn)保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第60頁倉庫運(yùn)作管理之五倉庫安全管理重點(diǎn)消防管理保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第61頁1、火源(明
16、火/電火花/雷電/自燃);2、可燃物質(zhì);3、燃燒環(huán)境?;馂?zāi)產(chǎn)生必備條件保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第62頁1、普及防火知識并定時演練;2、恪守“建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范”;3、電氣設(shè)備應(yīng)符合規(guī)范要求;4、易燃易爆危險品妥善保管;5、明火作業(yè)需經(jīng)相關(guān)部門同意;6、足夠消防設(shè)備和報警裝置。防火六種辦法保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第63頁1、冷卻滅火法將滅火劑(如CO2)噴灑在可燃物上,使其溫降至自燃點(diǎn)以下;2、拆移滅火法將燃燒物與可燃物分離開來;3、窒息滅火法使燃燒物與氧氣隔絕;4、抑制滅火法將化學(xué)滅火劑噴入燃燒區(qū),阻止燃燒。滅火四種方法保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第64頁 從“現(xiàn)場七大浪費(fèi)”中能夠看出,
17、呆廢料存在確實(shí)給企業(yè)帶來很大損失。第三部分:呆廢料管理與防治保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第65頁1. Overproduction 過量生產(chǎn)2. Inventory 庫存3. Conveyance 搬運(yùn)4. Correction 返工5. Processing 過程不妥6. Motion 多出動作7. Waiting 等候七種浪費(fèi) 保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第66頁P(yáng)roducing more than neededProducing faster than needed生產(chǎn)多于所需快于所需。 過量生產(chǎn) Over-production保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第67頁Any supply
18、in excess of process requirements necessary toproduce goods任何超出加工必須物料供給。庫存浪費(fèi) Inventory保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第68頁Any movement of material that does not directly support a lean system不符合精益生產(chǎn)一切物料搬運(yùn)活動。物料搬運(yùn) Conveyance保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第69頁Rework of a Productor Service to Meet Customer Requirements為了滿足用戶要求而對產(chǎn)品或服務(wù)進(jìn)行較驗(yàn)
19、和返工。返工Inspection/Rework保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第70頁Effort which adds no valueto a product or service對最終產(chǎn)品或服務(wù)不增加價值過程。 過程不妥 Processing保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第71頁Any movement which does not contribute value to the product or service 任何不增加產(chǎn)品或服務(wù)價值人員和設(shè)備動作。多出動作 Motion保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第72頁Idle Time That Is Produced When Two Depe
20、ndent Variables Are Not Fully Synchronized當(dāng)兩個關(guān)聯(lián)要素間未能完全同時時所產(chǎn)生空閑時間。等候 Waiting保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第73頁1、資金積壓損失;2、物料陳腐化損失;3、變成廢料損失;4、空間及設(shè)施損失;5、倉儲管理費(fèi)用損失。呆廢料造成損失保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第74頁1、客戶取消訂單或降低訂單量;2、市場改變造成滯銷;3、安全庫存量不合理;4、設(shè)計(jì)變更或設(shè)計(jì)錯誤所致;5、賬務(wù)不準(zhǔn);6、采購原因等。呆料是怎樣形成?保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第75頁 1、選取合理庫存管理模式; 2、做好盤點(diǎn)賬物卡一致; 3、嚴(yán)格控制出入庫數(shù)量;
21、4、執(zhí)行先進(jìn)先出標(biāo)準(zhǔn); 5、加強(qiáng)采購控制及及時處理等。 呆料防治對策?保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第76頁1、與其它廠換料;2、退還供給商;3、再加工其它材料;4、報廢等。呆料怎樣處理?保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第77頁1、搬運(yùn)損失;2、處理費(fèi)用損失;3、廢料再生費(fèi)用等。 廢料給企業(yè)造成損失保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第78頁1、對呆料放任不論;2、防護(hù)失當(dāng)造成物料報廢;3、未嚴(yán)格控制物料保留期限;4、特采意識結(jié)果等。 廢料是怎樣形成?保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第79頁是否統(tǒng)計(jì)貴企業(yè)有多少呆廢料?多久統(tǒng)計(jì)一次?占總庫存量多少?會造成多少損失?同行業(yè)呆料率是多少?哪一類呆廢料最多?有沒有分析
22、產(chǎn)生原因?該怎樣處理呆廢料?有沒有詳細(xì)管理防治對策?呆廢料管理應(yīng)提出八個問題?保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第80頁(ABC、MRP、JIT、VMI)第四部分:庫存管理 ?保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第81頁 在確保倉儲安全前提下;使:1.庫存費(fèi)用 2.訂貨費(fèi)用 3.缺貨損失-總和降至最低。庫存管理目標(biāo)目標(biāo)保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第82頁倉庫儲存物品中: 有重有輕,有體積大有體積?。挥薪痤~大有金額??;有批量多有批量少。 盡管物品品種繁多,但對企業(yè)運(yùn)作起主導(dǎo)作用物品只能是其中少數(shù)些物品,所以有必要對庫存物品進(jìn)行重點(diǎn)管理。ABC分類法產(chǎn)生保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第83頁 任何復(fù)雜事情,都存在
23、“關(guān)鍵少數(shù)和普通多數(shù)”,比如講:少數(shù)營銷人員營業(yè)額占絕大比重;少數(shù)產(chǎn)品占生產(chǎn)量絕大部分;少數(shù)幾個物品庫存量及資金占絕大部分等。 少數(shù)事物含有決定性影響作用,假如我們將有限精力集中于含有決定性少數(shù)事物,而不是平攤,必定會事半功倍。ABC分類法原理保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第84頁 ABC分類法是將庫存物品按品種和占用資金多少分為三類: 尤其主要庫存(A類); 普通主要庫存(B類); 不主要庫存(C類)。 然后針對不一樣等級分別進(jìn)行管理和控制。ABC分類法概念保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第85頁 A類:品種少; 占用資金多; 采購較難。 B類:品種較多; 占用資金普通。 C類:品種多; 占用資金
24、少; 采購輕易。 ABC三種類型特點(diǎn)保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第86頁A類:品目累計(jì)5%15%,平均資金占用額累 計(jì)百分?jǐn)?shù)60%80%;B類:品目累計(jì)20%30%,平均資金占用額累計(jì)百分?jǐn)?shù)20%30%;C類:品目累計(jì)60%80%,平均資金占用額累計(jì)百分?jǐn)?shù)5%15%。ABC分類法分類標(biāo)準(zhǔn)參考百分比60%-80%保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第87頁 1、 A類:實(shí)施重點(diǎn)管理 采取定時訂貨方式,進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)、盤點(diǎn), 降低無須要庫存; 重點(diǎn)保管和養(yǎng)護(hù)A類在庫物品,預(yù)防變質(zhì); 詳細(xì)統(tǒng)計(jì)并經(jīng)常檢驗(yàn)分析物品進(jìn)出庫情況,保證不 拖延交貨期; 在確保供給前提下,保持盡可能低庫存量和安 全庫存量,同時加強(qiáng)與供給
25、鏈上下游合作,加緊庫 存周轉(zhuǎn)率。ABC三類物品管理方法保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第88頁2、 B類:采取普通管理 采取比A類產(chǎn)品簡單管理方法; 其中銷售金額較高物品采取定量訂貨方式和定時定量混合方式。 ABC三類物品管理方法(續(xù))保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第89頁3、 C類:采取簡單管理方式 可大量采購,降低訂貨次數(shù),安全庫存 量可大些; 降低這類物品庫存管理人員和設(shè)施; 庫存檢驗(yàn)、盤點(diǎn)時間可長些; 對于很快能訂到物品,甚至可不設(shè)庫存。ABC三類物品管理方法(續(xù))保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第90頁 控制項(xiàng)目A類 物品B類 物品C類 物品控制程度嚴(yán)控精管普通控制簡單控制庫存量計(jì)算詳細(xì)計(jì)算普
26、通計(jì)算簡單或不計(jì)進(jìn)出庫統(tǒng)計(jì)詳細(xì)統(tǒng)計(jì)普通統(tǒng)計(jì)簡單統(tǒng)計(jì)檢驗(yàn)頻率密 集一 般很 低安全庫存量低較 大大 量三類物品管控方法比較保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第91頁ABC分類法案例分析保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第92頁搜集數(shù)據(jù)、整理數(shù)據(jù);繪制ABC分類管理表;分類標(biāo)準(zhǔn);繪制ABC分類管理圖;確定重點(diǎn)管理要求。ABC分類法應(yīng)用步驟保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第93頁 某企業(yè)倉庫庫存物品共有26種,現(xiàn)要對庫存物品進(jìn)行ABC分類法管理,詳細(xì)操作以下: 搜集26種物品名稱、單價、平均庫存量; 搜集26種物品平均資金占用額; 繪制26種物品ABC分類表; 參考分類標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類; 繪制ABC分類管理圖; 確定各
27、類物品管理要求。ABC分類案例:保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第94頁MRP物料需求計(jì)劃介紹保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第95頁 依據(jù)市場需求預(yù)測和客戶訂單編制產(chǎn)品生產(chǎn)計(jì)劃,然后依據(jù)產(chǎn)品物料清單(BOM)和庫存情況,經(jīng)過計(jì)算機(jī)算出所需物料數(shù)量和時間,從而確定物料加工進(jìn)度和訂貨日期一個實(shí)用技術(shù)。MRP(Material Requirements Planning)保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第96頁 MRP按結(jié)構(gòu)編制物料清單不但說明產(chǎn)品組成情況,還說明了產(chǎn)品在制造過程中經(jīng)歷各個加工階段。 圖解方式表示BOM又叫產(chǎn)品樹。BOM:物料清單保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第97頁 在需要時間里供給所需要物料
28、,同時使庫存保持在最低水平。 普通來講,MRP適合于尤其復(fù)雜或裝配型企業(yè)。MRP作用保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第98頁這種技術(shù)是在MRP基礎(chǔ)上發(fā)展起來,它不但管理物料,而且還用MRP思想對工時、物流成本、設(shè)備及資金等全部產(chǎn)能資源進(jìn)行管理,是一個更有效生產(chǎn)管理計(jì)劃。MRP(Manufacture Resource Planning)保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第99頁 按時制系統(tǒng):這種方法要求生產(chǎn)和材料準(zhǔn)備同期化,配合作業(yè)流程按部就班運(yùn)作,通知供給商準(zhǔn)期送交所需物料;如一切順利,不設(shè)倉庫,應(yīng)能到達(dá)名符其實(shí)“零庫存”。 JIT(Just in Time)保管員培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第100頁案例分析戴爾零庫存戰(zhàn)略“IT企業(yè)應(yīng)是物流管理效率最高整體。但迄今為止,戴爾以外IT企業(yè)客戶,除了在我們這里存放有托管原料外,還要在自己工廠中存放24天安全庫存,”作為戴爾原料提供商,伯靈頓企業(yè)孫炳坤經(jīng)理說:“惟獨(dú)有戴爾,在工廠中也沒有安全庫存,完全是真正零庫存概念,這是近30年來在全球123個國家碰到第一個真正零庫存企業(yè)?!北9軉T培訓(xùn)企業(yè)倉庫與庫存管理第101頁簡單戴爾創(chuàng)造了一個新奇跡 假如計(jì)算工廠生產(chǎn)和發(fā)貨到客戶桌面之前時間,戴爾平均庫存周期是4天,傳統(tǒng)企業(yè)庫存周期維持在3060天是很正常,4天庫存周期已經(jīng)等于零庫存底限。 當(dāng)產(chǎn)品最終投放市場時,物流配送優(yōu)勢(物流效率)就可轉(zhuǎn)變成2%至3%產(chǎn)品
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