小學研究性學習市公開課金獎市賽課一等獎?wù)n件

1、小學研究性學習一日三餐第1頁營養(yǎng)不均衡造成后果第2頁汽車天天要加油，人天天都要吃飯，為何呀？第3頁學習目標1、知道吃好一日三餐科學方法。2、知道偏食挑食對身體壞處。3、養(yǎng)成良好三餐飲食習慣。第4頁小學生一日三餐調(diào)查表 濱海鎮(zhèn)試驗學校小學生一日三餐情況調(diào)查表姓名早餐時間飽好少午餐時間飽好少晚餐時間飽好少暴飲暴食偏食、挑食愛吃零食累計（人數(shù)）第5頁自主探究 合作交流一日三餐應該怎樣吃才算科學？暴飲暴食、偏食挑食、亂吃零食都有哪些危害？第6頁一日三餐科學吃法 （一）定時定量（早好，中飽，晚少）（二）不偏食、挑食（營養(yǎng)要均衡）（三）少吃零食（遠離疾病）第7頁暴飲暴食有哪些危害？ 暴飲暴食后會出現(xiàn)頭暈腦

2、脹、精神恍惚、腸胃不適、胸悶氣急、腹瀉或便秘，嚴重，會引發(fā)急性胃腸炎，甚至胃出血；大魚大肉、大量飲酒會使肝膽超負荷運轉(zhuǎn)，肝細胞加緊代謝速度，膽汁分泌增加，造成肝功效損害，誘發(fā)膽囊炎、肝炎病人病情加重，也會使胰腺大量分泌，十二指腸內(nèi)壓力增高，誘發(fā)急性胰腺炎，重癥者可致人非命。研究發(fā)覺，暴飲暴食后2小時，發(fā)生心臟病危險幾率增加4倍；發(fā)生腹瀉時，老年人因大量丟失體液，全身血循環(huán)量降低，血液濃縮粘稠，流動遲緩，而引發(fā)腦動脈閉塞，腦血流中止，腦梗塞形成。一旦出現(xiàn)上述不良后果，也無須驚慌失措，癥狀重者應及時就醫(yī)，進行正確處理，以防延誤。第8頁挑食、偏食有哪些危害？ 長久挑食、偏食會給孩子健康發(fā)育成長帶來危

3、害，因為人生命活動、發(fā)育、成長都要依靠營養(yǎng)物質(zhì)攝入，如脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等。假如孩子因偏食而造成一些營養(yǎng)成份缺乏，則會直接影響到人體正常發(fā)育、成長、又輕易患各種疾病、尤其是大腦和智能發(fā)育成長。通常，缺乏維生素會得各種疾病，維生素A缺乏會得夜盲癥，維生素C缺乏易得壞血病，維生素D缺乏就會得軟骨病。第9頁吃零食和垃圾食品危害第10頁肯德基雞腿堡變異雞第11頁一日三餐兒歌一日三餐不可少，按時定量很主要， 早餐應該吃得好，中餐做到要吃飽，晚餐考究精而少。 一日三餐有規(guī)律，身體健壯發(fā)育好。第12頁達標驗收：（判斷正誤）1、早餐上學起不來、隨便外邊買點到學校吃。（ ）早睡早起吃媽媽嗎做早餐。（ ）2、中餐在食堂吃饅頭米飯或蔬菜。（ ）隨便小吃店吃點。（ ） 3、晚餐晚餐吃得很飽。 （ ）晚餐吃飽后要盡早休息。 （ ）第13頁研究性學習匯報單 學校：濱海鎮(zhèn)試驗學校研究課題時間班級組長組員一日三餐應該怎樣吃才算科學？暴飲暴食、偏食挑食、亂吃零食都有哪些危害？對照