2022年家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)心得體會

1、第4頁共4頁2022年家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)心得體會實(shí)習(xí)與以往實(shí)驗(yàn)相比，有許多不同之處。通過這次實(shí)習(xí)，我們每個人的思維習(xí)慣，解決臨時突發(fā)狀況的能力，還有與組里其他成員之間的配合協(xié)作能力都有所提高；不過同時也出現(xiàn)了一些問題引起了我們的重視和思考。首先，實(shí)習(xí)不同于平常實(shí)驗(yàn)的最顯著特點(diǎn)是，實(shí)習(xí)不再是老師給我們指導(dǎo)演示實(shí)驗(yàn)步驟，提前為我們準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)試劑與材料。相反，這些都需要我們提前自己動手準(zhǔn)備。實(shí)習(xí)前，我們組的成員在一塊兒討論著實(shí)習(xí)的主題，想到近年來我國的肉制品行業(yè)出現(xiàn)了一些問題，而肉制品與食用油品質(zhì)的好壞與我們的健康息息相關(guān)，所以最終我們把實(shí)驗(yàn)主題確定為“肉和動物油脂新鮮度的檢驗(yàn)”。然后又查閱了一些相關(guān)資

2、料，并在老師的指導(dǎo)下，一份較完整的實(shí)習(xí)報告最終成形。接下來便是大家分工合作了，有人去購買材料，有人配制試劑，找儀器，一天下來，終于萬事俱備，只等第二天動手做實(shí)驗(yàn)了。以前做實(shí)驗(yàn)時，大家一般都是照著實(shí)驗(yàn)步驟現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做，而實(shí)習(xí)是同學(xué)們都付出了很多的心力在里面，而且早已對實(shí)驗(yàn)原理和方法步驟了然于心，所以基本上算是非常順利的完成了整個實(shí)驗(yàn)過程。但是，這次實(shí)習(xí)也使我們看到了自己許多的缺點(diǎn)和不足，主要又一下幾點(diǎn)：一、我們對市場上的食品成分缺乏了解。我們最早鎖定的實(shí)習(xí)的主題時“測定市場上奶制品中淀粉，糖類和三聚氰胺等的含量，但老師告訴我們市場上奶中這些物質(zhì)含量較少，除非是人工添加，否則一般很難測出，所以最后我們

3、決定改換了實(shí)習(xí)主題，這正好說明了我們對當(dāng)前食品行業(yè)中很多食品缺乏了解和熟識。二基本實(shí)驗(yàn)操作技巧欠缺。在我們自己動手配制試劑和處理材料過程中，對一些儀器并未嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范進(jìn)行操作。三團(tuán)隊內(nèi)部和團(tuán)隊之間合作精神有待提高。由于現(xiàn)在大家的獨(dú)立意識較強(qiáng)，所以同學(xué)們在實(shí)驗(yàn)中難免在儀器和實(shí)驗(yàn)任務(wù)的分配上出現(xiàn)一些小分歧。這也再次說明了實(shí)習(xí)是一個團(tuán)隊的責(zé)任，大家只有團(tuán)結(jié)合作，才能圓滿完成實(shí)習(xí)任務(wù)。通過這次實(shí)習(xí)，我們要認(rèn)識到自己的缺點(diǎn)和不足，在以后的試驗(yàn)中努力克服改正；并要把這份科學(xué)嚴(yán)瑾，一絲不茍的實(shí)驗(yàn)態(tài)度運(yùn)用到平常的生活和學(xué)習(xí)中，使自己的學(xué)習(xí)能力得到進(jìn)一步提高。2022年家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)心得體會（二）家畜環(huán)

4、境衛(wèi)生學(xué)課程學(xué)習(xí)所獲在接觸家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)之前，我對的期望是通過這門課程的學(xué)習(xí)，能再將來自行設(shè)計我所需要的家畜的生產(chǎn)環(huán)境，最低要求是能再頭腦中有對家畜生長的環(huán)境要求的大概了解，起碼能知道我所需要注意的事項，那些地方需要我去注意，能有意識的去進(jìn)行其生長環(huán)境的設(shè)計。在課程結(jié)束時，家畜的生存生產(chǎn)環(huán)境，我已基本能知道該從那些方面考慮，并且，在各個方面都有一定的認(rèn)識。以下便是我對這門課的認(rèn)識及其所得。認(rèn)識。家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)能夠通過人為的制造改變或是利用我們身處的自然環(huán)境是我們?nèi)祟惽О倌晟娼?jīng)驗(yàn)以及智慧的結(jié)晶。通過人為的各種干預(yù)，影響家畜的生活環(huán)境，更多的是掌握利用自然規(guī)律，為我所用。在各種自然現(xiàn)象和規(guī)律里，

5、一定有很多我需要去積累和掌握的。我能感受到一種掌握了生產(chǎn)畜牧產(chǎn)品的利器的激動，以后的生產(chǎn)實(shí)踐中，各種技能和規(guī)律的應(yīng)用將能使我少走不必要的彎路避免不必要的損失。收獲。不管養(yǎng)什么動物，都要搞清楚它的生物學(xué)特性，搞清楚這些后，如果我們能在能力所及范圍內(nèi)找到一塊與之要求相符的環(huán)境，改造環(huán)境的費(fèi)用將極大降低，也能取得最好的生產(chǎn)效果。每種動物都有其最適合的大環(huán)境。我們需要了解這種大環(huán)境。在考察環(huán)境時，應(yīng)注意一下幾個方面。日較差，年較差，日平均溫度，年平均溫度。動物只有在動物的等溫區(qū)內(nèi)，才能獲得較好的生產(chǎn)效果。濕度和動物的健康以及生產(chǎn)力也是密切相關(guān)。適度的高低，直接影響到環(huán)境的微生物傳播，動物的其他方面的疾

6、病，并且，在保暖散熱方面也有影響。風(fēng)速，風(fēng)向。通風(fēng)散氣，有利空氣清潔。選擇背風(fēng)，向風(fēng)，上風(fēng)，下風(fēng)，應(yīng)根據(jù)環(huán)保動物的保暖散熱等方面來選擇。動物的生物鐘是收光照影響的，動物的生活規(guī)律多是受太陽的起落安排。光能帶來能量或是過度的熱量。5.地形，地勢。好的地形地勢會便利于場地的規(guī)劃物資的輸送。在考慮以上大環(huán)境的幾個因素后。還應(yīng)從該地域的其他方面來查看。比如：交通。交通要考慮到物資的運(yùn)輸和產(chǎn)品的運(yùn)送。大型體型動物的養(yǎng)殖更注意。另外，產(chǎn)品和消費(fèi)市場的距離也該考慮在內(nèi)。同樣，飼料來源的距離，也可以考慮在內(nèi)。水源。富足干凈的水源永遠(yuǎn)都是很重要。當(dāng)?shù)厮某煞忠苍摷右訽。土質(zhì)。土質(zhì)考察他的穩(wěn)固性，畜牧場的建設(shè)的位

7、置不能是地質(zhì)不穩(wěn)定，還是有地質(zhì)災(zāi)害的地方。土質(zhì)要干凈，不能成為病害是來源，要透氣透水。聲音。動物多數(shù)膽小，應(yīng)盡量的避開可能對動物造成影響的聲源。當(dāng)然，還有很多需要考慮，篇幅有限。場地選擇好后，我們需要的是場地的規(guī)劃，分出不同的飼養(yǎng)區(qū)。根據(jù)生產(chǎn)目標(biāo)，生產(chǎn)能力，生產(chǎn)目的進(jìn)行劃分。場地的有效使用率可以通過增加生產(chǎn)節(jié)律來實(shí)現(xiàn)，生產(chǎn)節(jié)律加快后相應(yīng)的場地設(shè)置的單元數(shù)也就要增加。對于開放型的養(yǎng)殖場地，環(huán)境的選擇很重要。對于封閉型的，選擇好的環(huán)境有利與減少改造環(huán)境的投入。在養(yǎng)殖場內(nèi)，可以利用空氣的對流，物理升溫降溫，動物的密度的安排，建筑材料的選擇等等方面對小環(huán)境進(jìn)行改造。在養(yǎng)殖場內(nèi)部，需要特別指出的是空氣的質(zhì)量和室內(nèi)光照。由于動物的密集養(yǎng)殖，動物的生存環(huán)境中的空氣質(zhì)量是值得注意的，有害氣體，如氨，我們要盡量處理。由于動物的很多活動如產(chǎn)子采食等都和光照有關(guān)系，皮毛生長，等都是有關(guān)的，所以，在利用好自然光的時候我們也可以在室內(nèi)利用好人造光進(jìn)行畜牧產(chǎn)品的生產(chǎn)。產(chǎn)品生產(chǎn)的同時，要環(huán)境的安全衛(wèi)生。自然環(huán)境能造成動物生產(chǎn)里下降，更能使動物全軍覆沒的是微生物。環(huán)境的選擇和場地的布局上能