中藥藥劑學(xué)炮制講義

1、第二十六蒸煮燀個(gè)別藥物也用固體輔料，如珍珠、藤黃、硫黃煮制時(shí)加用豆腐第二十六蒸煮燀個(gè)別藥物也用固體輔料，如珍珠、藤黃、硫黃煮制時(shí)加用豆腐第一節(jié) 蒸蒸 操作方法：將待蒸的藥物洗漂干凈，并大小分開，12h以加速蒸的效【來源】 制方法】 何首烏：取原藥材，除去雜質(zhì)，洗凈，稍浸，潤(rùn)透，切厚片或塊，干燥。制首烏：10kg，【制作用】 生首烏苦澀性平兼發(fā)散具解毒消腫潤(rùn)腸通便的功能用于瘰疬瘡癰風(fēng)疹瘙癢腸燥便秘、高脂血癥；經(jīng)黑豆汁拌蒸后，味轉(zhuǎn)甘厚而性轉(zhuǎn)溫，增強(qiáng)了補(bǔ)肝腎、益精血、烏須發(fā)、強(qiáng)筋骨的作用，用于血虛萎黃、眩暈耳鳴、須發(fā)早白、腰膝酸軟、肢體麻木、崩漏帶下、久病體虛、高脂血癥；同時(shí)消除了生首烏滑腸致瀉的副

2、作用，宜于久服。【來源】 【制方法】 黃芩：取原藥材，除去雜質(zhì)，洗凈。大小分檔，置蒸制容器內(nèi)隔水加熱，蒸至“圓 汽”后候質(zhì)地軟化取出趁熱切薄片干燥或?qū)酎S芩置沸水中煮0鐘取出悶812h，至內(nèi)外濕度一致時(shí)，切薄片，干燥。酒黃芩：取黃芩片，加黃酒拌勻，稍悶，待酒被吸盡后，用文火炒至藥物表面微干，深黃色，嗅到藥物與輔料的固有香氣，取出，晾涼；每100kg黃芩片，用黃酒10kg黃芩炭：取黃芩片，置熱鍋內(nèi)，用武火加熱，炒至藥物外面黑褐色，里面深黃色，取出。黃芩為類圓形或不規(guī)則薄片，外表皮黃棕色至棕褐色；酒黃芩形如黃芩片，表面棕黃色，略有酒氣；黃芩炭形如黃芩片，表面黑褐色，體輕，有焦炭氣?！局谱饔谩?生黃

3、芩清熱瀉火力強(qiáng)，用于熱入氣分，濕熱黃疸，乳癰發(fā)背；酒制入血分，并可借黃酒升騰之力用于上焦肺熱及四肢肌表之濕熱同時(shí)因酒性大熱可緩和黃芩苦寒之性以免脾 導(dǎo)致腹痛；黃芩炭清熱止血為主，用于崩漏下血、吐血衄血。黃芩蒸制或沸水煮的目的在于使酶滅活，保存藥效；又使藥物軟化，便于切片。黃芩遇冷水變綠，就是由于黃芩中所含的酶在一定溫度和濕度下，可酶解黃芩中所含的黃芩苷和漢黃芩苷，產(chǎn)生葡萄糖醛酸和兩種苷元，即黃芩素和漢黃芩素。其中黃芩苷元是一種鄰位三羥基黃酮【來源】 制方法】 鮮地黃：取鮮藥材洗凈泥土，除去雜質(zhì)，用時(shí)切厚片或絞汁。生地黃：取干藥材，【來源】 制方法】 鮮地黃：取鮮藥材洗凈泥土，除去雜質(zhì)，用時(shí)切厚

4、片或絞汁。生地黃：取干藥材，黑色光澤，味轉(zhuǎn)甜生地黃性寒，為清熱涼血之品，具有養(yǎng)陰清熱、涼血生津的功能，用于熱病煩躁、發(fā)斑消渴、骨蒸勞熱吐血、衄血、尿血、崩漏；蒸熟地藥性由寒轉(zhuǎn)溫，功能由清轉(zhuǎn)補(bǔ)，具有滋陰補(bǔ)血、益精填髓的功能。 苷的地黃苷D（【制方法】 黃精：取原藥材，除去雜質(zhì)，洗凈，略潤(rùn)，切厚片，干燥。酒黃精：取原藥材，除去雜質(zhì)，洗凈，加黃酒拌勻，密閉，隔水蒸至酒被吸盡，色澤黑潤(rùn)，口嘗無麻味時(shí)，取出，稍晾，切厚片，干燥；每100kg精，用黃酒20kg。蒸精：取原藥材，除去雜質(zhì)，洗凈，反復(fù)蒸至內(nèi)外呈滋潤(rùn)黑 色切厚片干燥黃精為不規(guī)則的厚片外皮呈淡黃色至黃棕色酒黃精形如黃精表面黑色有光澤，中心深褐色，

5、質(zhì)柔軟，味甜，略有酒氣。蒸黃精形如黃精，表面棕黑色，有光澤，質(zhì)柔軟，味甜。【制作用】 生黃精具麻味，刺入咽喉，一般不直接入藥；蒸后增強(qiáng)補(bǔ)脾、潤(rùn)肺、益腎的功能，并除去麻味，以免刺激咽喉，用于肺虛燥咳、脾胃虛弱、腎虛精虧；酒制能助藥勢(shì)，使之滋而不膩，更好地?fù)]補(bǔ)益作用。黃精經(jīng)制后，其色、香、味均產(chǎn)生明顯變化，由淡黃色或黃棕色轉(zhuǎn)變?yōu)樽睾谏蚝谏?，味轉(zhuǎn)甘水浸出物大量增加便于藥物成分的煎出及藥效的發(fā)揮總糖量稍有減少還原糖則增加82以上，第二煮 【來源】 的干燥樹脂制方法】 生藤黃將原藥材除去雜質(zhì)軋成粗?；虼虺尚K制藤黃豆腐制藤黃每制作用】 生藤黃有劇毒，不能內(nèi)服，外用于癰疽腫毒、頑癬；制后藤黃酸含量減少，

6、毒性降低，【來源】 本品為毛茛科植物烏頭的干燥母根制方法】 生川烏：取原藥材，揀凈雜質(zhì)，洗凈灰屑，曬干。制川烏：取凈川烏，用水浸泡 ，或稍彎曲，散生有小瘤狀側(cè)根；表面灰褐色制作用】 生毒，多外用，用于風(fēng)冷牙痛、疥癬、癰腫；制后毒性降低，可供內(nèi)服，用酯型生物堿大毒制可達(dá)到降低毒性成分 加熱方法來促進(jìn)雙酯型生物堿的水解和分解或因，可將川制工藝改為高壓制【來源】 本品為毛茛科植物烏頭的子根的加工品制方法】 鹽附子：選個(gè)大、均勻的泥附子，洗凈，浸入食用膽巴的水溶液中，過夜，再加附片：取砂置鍋內(nèi)，用武火炒熱，加入凈附片，拌炒至鼓起并微變色，取出，篩去砂，放涼。淡附片麻舌感、黑豆，切薄片，干燥。黑順片5m

7、m調(diào)色液切厚片，表面暗黃色。白附片形如黑順片，表面黃白色（無外皮），半透明。 附片形如黑順片，表面色制作用】 生附片，加工后降低毒性，便于內(nèi)服； 附片以溫腎暖脾為主，用于心腹冷痛、第三節(jié) 燀【來源】 。制方法】 苦杏仁：取原藥材，篩去皮屑雜質(zhì)，揀凈殘留的核殼及褐色油粒。用時(shí)搗碎?！緛碓础?。制方法】 苦杏仁：取原藥材，篩去皮屑雜質(zhì)，揀凈殘留的核殼及褐色油粒。用時(shí)搗碎。燀 【制作用】 苦杏仁有小毒，去皮，除去非藥用部位，便于有效成分煎出，提高藥效；杏仁擅長(zhǎng)降 氣止咳潤(rùn)腸通便多用于新病咳喘腸燥秘炒后去小毒具有溫肺散寒作用用于肺寒咳嗽、久患肺喘?？嘈尤手泻械目嘈尤受帐侵箍绕酱乃幮С煞?。在入湯劑煎煮過程中，開始有一段時(shí)間的溫度適宜苦杏仁中含的苦杏仁酶發(fā)揮作用，使苦杏仁苷迅速酶解放出 氫酸而逸散。制品中的苦杏仁酶在制過程中因沸水煮燙而被破壞故煎劑中苦杏