產(chǎn)淀粉芽孢桿菌L-18產(chǎn)芽孢條件優(yōu)化

1、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)現(xiàn)代科技學(xué)院本科畢業(yè)論文題 目：產(chǎn)淀粉芽孢桿菌L-18產(chǎn)芽孢條件的優(yōu)化 學(xué) 部： 生命學(xué)部 學(xué)生姓名： 李亞英 專(zhuān) 業(yè)： 制藥工程 班級(jí)學(xué)號(hào)： 2011614230713 指導(dǎo)教師姓名： 雷白時(shí) 指導(dǎo)教師職稱(chēng)： 講師 二O一五年六月一日產(chǎn)淀粉芽孢桿菌L-18產(chǎn)芽孢條件的優(yōu)化制藥工程1103班：李亞英指導(dǎo)教師：雷白時(shí)摘要：為了完善產(chǎn)淀粉芽孢桿菌L-18在飼料添加劑應(yīng)用中關(guān)于加工、運(yùn)輸和儲(chǔ)藏等方面的問(wèn)題，盡快使產(chǎn)淀粉芽孢桿菌L-18作為飼料添加劑的生產(chǎn)工業(yè)化。本實(shí)驗(yàn)通過(guò)搖床發(fā)酵培養(yǎng)，對(duì)碳源芽孢形成率的影響，氮源和無(wú)機(jī)鹽。采用單因素子變量的方法，對(duì)L-18菌體產(chǎn)芽孢生產(chǎn)條件的優(yōu)化。結(jié)果表

2、明，液體培養(yǎng)條件下，適宜L-18菌種的最佳碳源是葡萄糖，最佳氮源是豆餅粉，最佳的無(wú)機(jī)鹽是MnSO4。通過(guò)正交實(shí)驗(yàn)可以確定各物質(zhì)的濃度葡萄糖0.5%，豆餅粉1%,無(wú)機(jī)鹽1（MnSO4）0.02%,無(wú)機(jī)鹽2（MgSO4）0.05%。關(guān)鍵詞：益生菌制劑；芽孢形成率率；芽孢產(chǎn)量；產(chǎn)芽孢條件；優(yōu)化Starch producing bacillus L - 18 spore production optimizationPharmaceutical engineering 1103 classes：Yaying LiAcademic advisor：Baishi LeiAbstract: in order

3、 to improve the production of starch bacillus L - 18 in feed additive application questions about the processing, transportation and storage, etc, as soon as possible to produce starch bacillus L - 18 as feed additives production industrialization. This experiment by shaking table fermentation cultu

4、re, influence on carbon source spore formation rate, nitrogen source and inorganic salts. By using the method of single factor son variable L - 18 bacteria spore production production optimization. The results showed that the liquid culture conditions, appropriate 18 strains of L - the best carbon s

5、ource is glucose, the best nitrogen source is bean cake powder, the best inorganic salt is MnSO4. Through the orthogonal experiment can determine the concentration of each material 0.5% glucose, 1% bean cake powder, inorganic salt, 1 (0.02% MnSO4), inorganic salt 2 (MgSO4) 0.05%. Key words: probioti

6、c preparations; Rate of spore formation rate; Spore production; Spore production conditions; To optimize the 目 錄TOC o 1-3 h u HYPERLINK l _Toc9346 1 引言 到最適的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和配比即提高細(xì)菌總數(shù)又保證了芽孢產(chǎn)率，保證菌劑進(jìn)入動(dòng)物腸道以后的菌種的數(shù)量和發(fā)揮作用。將菌種制成飼料添加劑后保存時(shí)間越長(zhǎng)菌種數(shù)量越少，所以較高的生物量有利于儲(chǔ)藏和保存。此試驗(yàn)在原有試驗(yàn)的基礎(chǔ)上，通過(guò)產(chǎn)芽孢培養(yǎng)基條件優(yōu)化得到了最佳培養(yǎng)基配比，最佳培養(yǎng)基為葡萄糖1.5%、豆餅粉5%、

7、MnSO4 0.02%、MgSO4 0.05%。在此最佳培養(yǎng)條件下，該菌株的產(chǎn)芽孢產(chǎn)率可達(dá)90.27%，生物量為4.181012 cfu/ml，達(dá)到了菌株芽孢條件優(yōu)化的預(yù)期目的，為以后的工業(yè)化生產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。參考文獻(xiàn)：1 蘇桂，劉英華. 國(guó)外益生菌飼料添加劑在家禽飼養(yǎng)中的應(yīng)用A. 新進(jìn)展，2012.03-0039005.2 郝慶紅，朱寶成，等. 雞源益生菌JM-11菌株的腸胃道耐受及其抗腹瀉的研究J. 中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào)，2011.27（7）：338-3423 凌代文，東秀珠. 乳酸細(xì)菌分類(lèi)鑒定及實(shí)驗(yàn)方法M. 北京：中國(guó)輕工業(yè)出版社，1999.3-5.4 Gilliland S E. Nelson C

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