xx酒店開(kāi)業(yè)前的總體工作計(jì)劃

1、xx酒店店開(kāi)業(yè)前前的總體體工作計(jì)計(jì)劃 一一、酒店店開(kāi)業(yè)籌籌備的任任務(wù)與要要求酒店店開(kāi)業(yè)前前的準(zhǔn)備備工作，主主要是建建立部門門運(yùn)營(yíng)系系統(tǒng)，并并為開(kāi)業(yè)業(yè)及開(kāi)業(yè)業(yè)后的運(yùn)運(yùn)營(yíng)在人人、財(cái)、物等各各方面做做好充分分的準(zhǔn)備備，具體體包括：一)確確定酒店店各部門門的管轄轄區(qū)域及及責(zé)任范范圍各部部門經(jīng)理理到崗后后，首先先要熟悉悉酒店的的平面布布局，最最好能實(shí)實(shí)地察看看。然后后根據(jù)實(shí)實(shí)際情況況，確定定酒店的的管轄區(qū)區(qū)域及各各部門的的主要責(zé)責(zé)任范圍圍，以書書面的形形式將具具體的建建議和設(shè)設(shè)想呈報(bào)報(bào)總經(jīng)理理。酒店店最高管管理層將將召集有有關(guān)部門門對(duì)此進(jìn)進(jìn)行討論論并做出出決定。在進(jìn)行行區(qū)域及及責(zé)任劃劃分時(shí)，各各部門管管

2、理人員員應(yīng)從大大局出發(fā)發(fā)，要有有良好的的服務(wù)意意識(shí)。按按專業(yè)化化的分工工要求，酒酒店的清清潔工作作最好歸歸口管理理。這有有利于標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)統(tǒng)一、效效率的提提高、設(shè)設(shè)備投入入的減少少、設(shè)備備的維護(hù)護(hù)和保養(yǎng)養(yǎng)及人員員的管理理。職責(zé)責(zé)的劃分分要明確確，最好好以書面面的形式式加以確確定。二)設(shè)計(jì)酒酒店各部部門組織織機(jī)構(gòu)要科科學(xué)、合合理地設(shè)設(shè)計(jì)組織織機(jī)構(gòu)，酒酒店各部部門經(jīng)理理要綜合合考慮各各種相關(guān)關(guān)因素，如如：飯店店的規(guī)模模、檔次次、建筑筑布局、設(shè)施設(shè)設(shè)備、市市場(chǎng)定位位、經(jīng)營(yíng)營(yíng)方針和和管理目目標(biāo)等。三)制制定物品品采購(gòu)清清單飯店開(kāi)開(kāi)業(yè)前事事務(wù)繁多多，經(jīng)營(yíng)營(yíng)物品的的采購(gòu)是是一項(xiàng)非非常耗費(fèi)費(fèi)精力的的工作，僅僅

3、靠采購(gòu)購(gòu)部去完完成此項(xiàng)項(xiàng)任務(wù)難難度很大大，各經(jīng)經(jīng)營(yíng)部門門應(yīng)協(xié)助助其共同同完成。無(wú)論是是采購(gòu)部部還是酒酒店各部部門，在在制定酒酒店各部部門采購(gòu)購(gòu)清單時(shí)時(shí)，都應(yīng)應(yīng)考慮到到以下一一些問(wèn)題題： 1.本酒店店的建筑筑特點(diǎn)采購(gòu)購(gòu)的物品品種類和和數(shù)量與與建筑的的特點(diǎn)有有著密切切的關(guān)系系。例如如，客房房樓層通通常需配配置工作作車，但但對(duì)于某某些別墅墅式建筑筑的客房房樓層，工工作車就就無(wú)法發(fā)發(fā)揮作用用；再者者，某些些清潔設(shè)設(shè)備的配配置數(shù)量量，與樓樓層的客客房數(shù)量量直接相相關(guān)，對(duì)對(duì)于每層層樓有11820間間左右客客房的飯飯店，客客房部經(jīng)經(jīng)理就需需決定每每層樓的的主要清清潔設(shè)備備是一套套還是兩兩套。此此外，客客房部

4、某某些設(shè)備備用品的的配置，還還與客房房部的勞勞動(dòng)組織織及相關(guān)關(guān)業(yè)務(wù)量量有關(guān)。再如餐餐飲部的的收餐車車，得考考慮是否否能夠直直到洗碗碗間。按按摩床能能否進(jìn)按按摩間的的門口，等等等2.行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)。國(guó)國(guó)家旅游游局發(fā)布布了“星級(jí)飯飯店客房房用品質(zhì)質(zhì)量與配配備要求求”的行業(yè)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，它它是客房房部經(jīng)理理們制定定采購(gòu)清清單的主主要依據(jù)據(jù)。3.本本飯店的的設(shè)計(jì)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)及目目標(biāo)市場(chǎng)場(chǎng)定位。 酒酒店管理理人員員應(yīng)從本本酒店的的實(shí)際出出發(fā)，根根據(jù)設(shè)計(jì)計(jì)的星級(jí)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，參參照國(guó)家家行業(yè)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)制作作清單，同同時(shí)還應(yīng)應(yīng)根據(jù)本本酒店的的目標(biāo)市市場(chǎng)定位位情況，考考慮目標(biāo)標(biāo)客源市市場(chǎng)對(duì)客客房用品品的需求求，對(duì)就就餐環(huán)境境的偏愛(ài)愛(ài)

5、，以及及在消費(fèi)費(fèi)時(shí)的一一些行為為習(xí)慣。44.行業(yè)業(yè)發(fā)展趨趨勢(shì)。酒店管管理人人員應(yīng)密密切關(guān)注注本行業(yè)業(yè)的發(fā)展展趨勢(shì)，在在物品配配備方面應(yīng)應(yīng)有一定定的超前前意識(shí)，不不能過(guò)于于傳統(tǒng)和和保守。例如，飯飯店根據(jù)據(jù)客人的的需要在在客房?jī)?nèi)內(nèi)適當(dāng)減減少不必必要的客客用物品品就是一一種有益益的嘗試試。餐飲飲部減少少象金色色，大紅紅色的餐餐具與布布置，增增加一些些淡雅的的安排等等等。5.其它情情況。在制定定物資采采購(gòu)清單單時(shí)，有有關(guān)部門門和人員員還應(yīng)考考慮其它它相關(guān)因因素，如如：出租租率、飯飯店的資資金狀況況等。采采購(gòu)清單單的設(shè)計(jì)計(jì)必須規(guī)規(guī)范，通通常應(yīng)包包括下列列欄目：部門、編號(hào)、物品名名稱、規(guī)規(guī)格、單單位、數(shù)數(shù)

6、量、參參考供貨貨單位、備注等等。此外外，部門門在制定定采購(gòu)清清單的同同時(shí)，就就需確定定有關(guān)物物品的配配備標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)(四四)協(xié)助助采購(gòu)酒店店各部門門經(jīng)理雖雖然不直直接承擔(dān)擔(dān)采購(gòu)任任務(wù)，但但這項(xiàng)工工作對(duì)各各部的開(kāi)開(kāi)業(yè)及開(kāi)開(kāi)業(yè)后的的運(yùn)營(yíng)工工作影響響較大，因因此，酒酒店各部部門經(jīng)理理應(yīng)密切切關(guān)注并并適當(dāng)參參與采購(gòu)購(gòu)工作。這不僅僅可以減減輕采購(gòu)購(gòu)部經(jīng)理理的負(fù)擔(dān)擔(dān)，而且且還能在在很大程程度上確確保所購(gòu)購(gòu)物品符符合要求求。酒店店各部門門經(jīng)理要要定期對(duì)對(duì)照采購(gòu)購(gòu)清單，檢檢查各項(xiàng)項(xiàng)物品的的到位情情況，而而且檢查查的頻率率，應(yīng)隨隨著開(kāi)業(yè)業(yè)的臨近近而逐漸漸增高。(五)參參與或負(fù)負(fù)責(zé)制服服的設(shè)計(jì)計(jì)與制作作酒酒店各部部門參

7、與與制服的的設(shè)計(jì)與與制作，是是飯店行行業(yè)的慣慣例，同同時(shí)，特特別指出出因?yàn)榭涂头坎控?fù)負(fù)責(zé)制服服的洗滌滌、保管管和補(bǔ)充充，客房房部管理理人員在在制服的的款式和和面料的的選擇方方面，往往往有其其獨(dú)到的的鑒賞能能力。(六六)編寫寫酒店各各部工作作手冊(cè)工作手手冊(cè)，是是部門的的丁作指指南，也也是部門門員工培培訓(xùn)和考考核的依依據(jù)。一一般來(lái)說(shuō)說(shuō)，工作作手冊(cè)應(yīng)應(yīng)包括崗崗位職責(zé)責(zé)、工作作程序、規(guī)章制制度及運(yùn)運(yùn)轉(zhuǎn)表格格等部分分。(七)參與員員工的招招聘與培培訓(xùn) 酒酒店各部部門的員員工招聘聘與培訓(xùn)訓(xùn)，需由由人事部部和酒店店各部門門經(jīng)理共共同負(fù)責(zé)責(zé)。在員員工招聘聘過(guò)程中中，人事事部根據(jù)據(jù)酒店工工作的一一般要求求，對(duì)應(yīng)

8、應(yīng)聘者進(jìn)進(jìn)行初步步篩選，而而酒店各各部門經(jīng)經(jīng)理則負(fù)負(fù)責(zé)把好好錄取關(guān)關(guān)。培訓(xùn)訓(xùn)是部門門開(kāi)業(yè)前前的一項(xiàng)項(xiàng)主要任任務(wù)，酒酒店各部部門經(jīng)理理需從本本飯店的的實(shí)際出出發(fā)，制制定切實(shí)實(shí)可行的的部門培培訓(xùn)計(jì)劃劃，選擇擇和培訓(xùn)訓(xùn)部門培培訓(xùn)員，指指導(dǎo)其編編寫具體體的授課課計(jì)劃，督督導(dǎo)培訓(xùn)訓(xùn)計(jì)劃的的實(shí)施，并并確保培培訓(xùn)丁作作達(dá)到預(yù)預(yù)期的效效果。(八八)建立立酒店各各部門財(cái)財(cái)產(chǎn)檔案案開(kāi)業(yè)業(yè)前，即即開(kāi)始建建立酒店店各部門門的財(cái)產(chǎn)產(chǎn)檔案，對(duì)對(duì)日后酒酒店各部部門的管管理具有有特別重重要的意意義。很很多飯店店酒店各各部門經(jīng)經(jīng)理就因因在此期期間忽視視該項(xiàng)工工作，而而失去了了掌握第第一手資資料的機(jī)機(jī)會(huì)。(九九)跟進(jìn)進(jìn)酒店裝裝飾

9、工程程進(jìn)度并并參與酒酒店各部部門驗(yàn)收收酒酒店各部部門的驗(yàn)驗(yàn)收，一一般由基基建部、工程部部、酒店店各部門門等部門門共同參參加。酒酒店各部部門參與與驗(yàn)收，能能在很大大程度上上確保裝裝潢的質(zhì)質(zhì)量達(dá)到到飯店所所要求的的標(biāo)準(zhǔn)。酒店各各部門在在參與驗(yàn)驗(yàn)收前，應(yīng)應(yīng)根據(jù)本本飯店的的情況設(shè)設(shè)計(jì)一份份酒店各各部門驗(yàn)驗(yàn)收檢查查表，并并對(duì)參與與的部門門人員進(jìn)進(jìn)行相應(yīng)應(yīng)的培訓(xùn)訓(xùn)。驗(yàn)收收后，部部門要留留存一份份檢查表表，以便便日后的的跟蹤檢檢查。(十)負(fù)責(zé)全全店的基基建清潔潔工作在全全店的基基建清潔潔工作中中。酒店店各部門門除了負(fù)負(fù)責(zé)各自自負(fù)責(zé)區(qū)區(qū)域的所所有基建建清潔工工作外，還還負(fù)責(zé)大大堂等相相關(guān)公共共區(qū)域的的清潔。開(kāi)

10、業(yè)前前基建清清潔工作作的成功功與否，直直接影響響著對(duì)飯飯店成品品的保護(hù)護(hù)。很多多飯店就就因?qū)Υ舜隧?xiàng)工作作的忽視視，而留留下永久久的遺憾憾。酒店店各部門門應(yīng)在開(kāi)開(kāi)業(yè)前與與飯店最最高管理理層及相相關(guān)負(fù)責(zé)責(zé)部門，共共同確定定各部門門的基建建清潔計(jì)計(jì)劃，然然后由客客房部的的PA組組，對(duì)各各部門員員工進(jìn)行行清潔知知識(shí)和技技能的培培訓(xùn)，為為各部門門配備所所需的器器具及清清潔劑，并并對(duì)清潔潔過(guò)程進(jìn)進(jìn)行檢查查和指導(dǎo)導(dǎo)。(十十一)部部門的模模擬運(yùn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒店店各部門門在各項(xiàng)項(xiàng)準(zhǔn)備工工作基本本到位后后，即可可進(jìn)行部部門模擬擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是是對(duì)準(zhǔn)備備工作的的檢驗(yàn)，又又能為正正式的運(yùn)運(yùn)營(yíng)打下下堅(jiān)實(shí)的的基礎(chǔ)。二、酒酒店開(kāi)業(yè)業(yè)

11、準(zhǔn)備計(jì)計(jì)劃制制定酒店店開(kāi)業(yè)籌籌備，是是保證酒酒店各部部門開(kāi)業(yè)業(yè)前工作作正常進(jìn)進(jìn)行的關(guān)關(guān)鍵開(kāi)業(yè)業(yè)籌備計(jì)計(jì)劃有多多種形式式，飯店店通常采采用倒計(jì)計(jì)時(shí)法，來(lái)來(lái)保證開(kāi)開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備備工作的的正常進(jìn)進(jìn)行。倒倒計(jì)時(shí)法法既可用用表格的的形式，又又可用文文字的形形式表述述。以下下是一份份用表格格表達(dá)的的開(kāi)業(yè)前前工作計(jì)計(jì)劃，僅僅供參考考。例：某酒酒店開(kāi)業(yè)業(yè)前準(zhǔn)備備工作計(jì)計(jì)劃進(jìn)度度 內(nèi) 容 完完成時(shí)間間 責(zé) 任 人人 備 注4月運(yùn)運(yùn)營(yíng)） 1. 人力資資源與營(yíng)營(yíng)銷，22. 餐餐飲部，33. 房房務(wù)部經(jīng)經(jīng)理進(jìn)場(chǎng)場(chǎng)工作4. 制定定賓館招招員計(jì)劃劃。 5. 制訂訂酒店組組織結(jié)構(gòu)構(gòu)圖，66. 崗崗位設(shè)計(jì)計(jì)77. 人人員配備備，8

12、. 薪資資計(jì)劃。 4.1-4.15 1.跟跟進(jìn)裝修修工程進(jìn)進(jìn)度4月（工工程） 1 土建完完成，22 精精裝修開(kāi)開(kāi)工3 宿舍 4后后勤工程程動(dòng)工,5 消防防,空調(diào)調(diào),水.電.氣氣管道完完成,6 安裝裝窗7 客房.餐飲大大堂裝修修88 通通信系統(tǒng)統(tǒng)布線 4.11-4.1-5.301.1-4.301.1-4.302.1-3.110- 1.重點(diǎn)是是員工宿宿舍5月(運(yùn)11. 員員工報(bào)到到,辦入入店手續(xù)續(xù),22. 新新員工酒酒店入職職培訓(xùn),33. 開(kāi)開(kāi)始市場(chǎng)場(chǎng)調(diào)研,并制定定營(yíng)銷方方案,4. 印制制各種報(bào)報(bào)表.單單據(jù)5. 訂做員員工訓(xùn)練練服6. 定制餐餐飲用具具,客房房物品,康樂(lè)設(shè)設(shè)施5.11-6.305.

13、20-66.3005.25-66.300 人事事總辦辦各部部門經(jīng)理理 1.本地和和外地招招員結(jié)合合,22.財(cái)務(wù)務(wù)由董事事會(huì)派5(工程程) 11. 完完成宿舍舍2. 工程.并訂購(gòu)購(gòu)架床.被子3. 弱電電系統(tǒng)安安裝,鍋鍋爐安裝裝44. 室室外場(chǎng)地地清理,做綠化化計(jì)劃.55. 定定制廚房房設(shè)備設(shè)設(shè)施, 5.220-7.15.11-66.30055.1-6.255.11-6.225 1166月(運(yùn)營(yíng)營(yíng)) 11. 安安排員工工到伙伴伴店實(shí)習(xí)習(xí)22. 制制訂宴請(qǐng)請(qǐng)名單與與計(jì)劃3. 定制制營(yíng)銷用用品,開(kāi)開(kāi)始前期期介入性性營(yíng)銷4. 制訂開(kāi)開(kāi)業(yè)典禮禮方案55. 制制訂店內(nèi)內(nèi)店外裝裝飾采購(gòu)購(gòu)方案6 餐廳廳,會(huì)議議

14、的家具具進(jìn)場(chǎng)7. 檢查查酒店各各部工程程與設(shè)備備安裝完完成情況況 6.106.2206.110-6.206.10-66.20066.200-6.110-66.20066.100-6.330 人人事各部門門,人事事?tīng)I(yíng)營(yíng)銷部各部部門.采采購(gòu)采購(gòu)購(gòu) 1保證員員工吃住住。2培培訓(xùn)場(chǎng)地地，用具具33用具具印上酒酒店標(biāo)志志66月(工程程) 11 空空調(diào)系統(tǒng)統(tǒng)安裝與與調(diào)試2 電器.通信系系統(tǒng)安裝裝與調(diào)試試3 廚房房設(shè)備設(shè)設(shè)施安裝裝與調(diào)試試4 裝修工工程竣工工清理6.10-66.30066.100-6.3306.115-6.30 77月(運(yùn)營(yíng)營(yíng)) 11. 安安排員工工到伙伴伴店實(shí)習(xí)習(xí)22. 制制訂宴請(qǐng)請(qǐng)名單與

15、與計(jì)劃3. 定制制營(yíng)銷用用品,開(kāi)開(kāi)始前期期介入性性營(yíng)銷4. 制訂訂開(kāi)業(yè)典典禮方案案55. 制制訂店內(nèi)內(nèi)店外裝裝飾采購(gòu)購(gòu)方案66 餐餐廳,會(huì)會(huì)議的家家具進(jìn)場(chǎng)場(chǎng)7. 檢查查酒店各各部工程程與設(shè)備備安裝完完成情況況 8.15-99.05588.200-8.3308.220-8.115-8.308.115-8.258.15-88.300 人事事?tīng)I(yíng)營(yíng)銷部營(yíng)銷部部營(yíng)銷銷部.總總各部部門.采采購(gòu)工程部部 7月(工工程) 執(zhí)行行細(xì)則-客客房部xx酒店店開(kāi)業(yè)前前的總體體工作計(jì)計(jì)劃 序號(hào) 內(nèi)內(nèi)容 負(fù)負(fù)責(zé)人 執(zhí)行人人 開(kāi)始始時(shí)間 完成時(shí)時(shí)間 備備注 (一) 硬件 1 對(duì)東東城酒店店的附近近配套環(huán)環(huán)境進(jìn)行行考察 8月

16、月20日日2 落實(shí)實(shí)酒店架架構(gòu)、編編制人員員要求 8月月30日日3 落實(shí)實(shí)酒店服服務(wù)項(xiàng)目目、功能能 88月300日4 酒店店LOGGO、主主色調(diào)定定稿 營(yíng)銷銷中心 88月300日5 確定定電腦、電話分分機(jī)等數(shù)數(shù)量、型型號(hào)、閉閉路電視視、客房房控制設(shè)設(shè)備等，確確定綜合合布線需需求8月311日6 酒店店裝修的的初步設(shè)設(shè)計(jì)方案案 9月110日7 方案案論證（綜綜合經(jīng)營(yíng)營(yíng)者、管管理者意意見(jiàn)） 99月300日8 酒店店綜合布布線方案案（含電電話總機(jī)機(jī)、電源源、電腦腦線等項(xiàng)項(xiàng)目） 9月330日9 酒店店動(dòng)力系系統(tǒng)方案案（供電電、供水水） 9月月30日日10 酒酒店消防防報(bào)警系系統(tǒng) 9月330日11 閉閉路

17、電視視監(jiān)控系系統(tǒng) 9月月30日日12 酒酒店設(shè)計(jì)計(jì)方案、房間布布置定稿稿 100月100日13 酒酒店綜合合布線定定稿（選選定廠家家、方案案） 110月220日14 酒酒店管理理系統(tǒng)選選定（選選定廠家家） 100月300日15 酒酒店總機(jī)機(jī)（交換換機(jī)）（選選定廠家家） 110月330日16 酒酒店動(dòng)力力系統(tǒng)選選定（選選定供電電方式、客房熱熱水供應(yīng)應(yīng)設(shè)備 10月月30日日17 酒酒店消防防報(bào)警系系統(tǒng)（選選定廠家家） 100月300日18 酒酒店閉路路監(jiān)控電電視系統(tǒng)統(tǒng)（選定定廠家） 110月330日19 酒酒店進(jìn)行行裝修 11月月1日20 制制定酒店店所需各各項(xiàng)物品品質(zhì)量、規(guī)格，走走訪、了了解市場(chǎng)

18、場(chǎng)111月155日21 列列出酒店店房間采采購(gòu)清單單（見(jiàn)附附表3) 111月300日22 了了解員工工工服供供貨商 111月330日23 選選定酒店店各類采采購(gòu)供貨貨商，并并根據(jù)要要求、需需求訂貨貨 122月200日24 酒酒店隱蔽蔽工程驗(yàn)驗(yàn)收（消消防排水水管） 12月月20日日25 列列出酒店店公共用用品、辦辦公用品品采購(gòu)清清單（見(jiàn)見(jiàn)附表44) 112月220日26 選選定工服服，并訂訂制 122月300日27 確確立酒店店對(duì)外宣宣傳品單單張并印印制 12月月30日日28 消消防主機(jī)機(jī)、濕式式消防系系統(tǒng)、煙煙感消防防系統(tǒng)、消防聯(lián)聯(lián)動(dòng)柜加加壓風(fēng)機(jī)機(jī)及排煙煙機(jī)等的的測(cè)試1月100日29 確確定酒

19、店店日常表表格印制制并交付付印制 1月月15日日30 驗(yàn)驗(yàn)收衛(wèi)星星、廣播播、閉路路、背景景音樂(lè)等等系統(tǒng)進(jìn)進(jìn)行測(cè)試試 1月月15日日31 驗(yàn)驗(yàn)收賓館館監(jiān)控系系統(tǒng)、客客房智能能系統(tǒng)等等，進(jìn)行行測(cè)試 1月115日32 確確保門鎖鎖系統(tǒng)的的設(shè)置正正確并登登記記錄錄 1月115日33 酒酒店裝修修項(xiàng)目總總體驗(yàn)收收 1月月30日日34 動(dòng)動(dòng)工系統(tǒng)統(tǒng)驗(yàn)收（水水、電供供應(yīng)） 11月300日35 消消防系統(tǒng)統(tǒng)驗(yàn)收 1月330日36 閉閉路電視視驗(yàn)收 1月330日37 管管理公司司、酒店店網(wǎng)站建建立 1月月30日日38 8800電電話開(kāi)通通并投入入使用 11月300日39 綜綜合布線線情況的的跟蹤及及測(cè)試 122

20、月1日日-1月月31日日40 酒酒店系統(tǒng)統(tǒng)安裝（調(diào)調(diào)試）完完畢 2月月10日日41 電電話總機(jī)機(jī)（調(diào)試試）完畢畢 2月110日(二) 軟件 1 落實(shí)實(shí)酒店架架構(gòu)、編編制人員員要求 88月200日2 落實(shí)實(shí)酒店服服務(wù)項(xiàng)目目、功能能 8月月30日日3 收集集相關(guān)符符合酒店店要求的的各級(jí)管管理人員員資料 99月300日4 管理理公司培培訓(xùn)導(dǎo)師師到崗 110月110日5 酒店店GM（總總經(jīng)理）到到崗 110月220日6 酒店店GM（總總經(jīng)理）培培訓(xùn) 100月300日7 參照照廣州同同行標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)制定酒酒店員工工薪酬、福利 110月330日8 編寫寫酒店簡(jiǎn)簡(jiǎn)介 110月330日9 進(jìn)行行市場(chǎng)調(diào)調(diào)查、了了解廣州州本地酒酒店員工工工資待待遇，制制定開(kāi)業(yè)業(yè)前人員員福利方方案報(bào)批批 10月330日10 征征求酒店店GM（總總經(jīng)理）對(duì)對(duì)酒店制制度意見(jiàn)見(jiàn)并做修修改 11月月15日日11 落落實(shí)