《食品安全》主題班會(huì)的課件

1、Word - 12 -食品安全主題班會(huì)的課件食品平安主題班會(huì)的課件1 一、班會(huì)目的 加強(qiáng)食品平安教育，增加同學(xué)食品平安學(xué)問(wèn)，提高同學(xué)食品平安自我愛(ài)護(hù)力量。培育同學(xué)從小講衛(wèi)生、不買(mǎi)零食的好習(xí)慣。 二、班會(huì)預(yù)備 1、班會(huì)前一周，讓同學(xué)對(duì)學(xué)校四周的小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查，并且通過(guò)各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是平安的。 2、排演小品愛(ài)買(mǎi)零食的他。 3、分別從小攤上和大超市里購(gòu)買(mǎi)一些食品。 4、預(yù)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。 三、班會(huì)程序 1、主持人宣布“食品平安與衛(wèi)生”主題班會(huì)活動(dòng)開(kāi)頭。 2、班主任：同學(xué)們!今日我們班進(jìn)行以“食品平安與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過(guò)自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解

2、了有關(guān)“食品平安與衛(wèi)生”的學(xué)問(wèn)。盼望大家把自己看到的，聽(tīng)到的，想到的與學(xué)到的學(xué)問(wèn)帶進(jìn)今日的課堂，達(dá)到相互溝通、提高平安自護(hù)的目的。 3、主持人請(qǐng)同學(xué)們匯報(bào)對(duì)學(xué)校四周小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查的結(jié)果。 同學(xué)談到的狀況主要有以下幾個(gè)方面：烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵。制棉花糖的機(jī)器都是污垢，還不時(shí)會(huì)有臟東西掉進(jìn)去，賣(mài)主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。袋裝食品沒(méi)有明確的產(chǎn)地、商標(biāo)，有的已過(guò)保質(zhì)期。 4、主持人小結(jié)：大家的眼睛可真亮!觀看得特別認(rèn)真，調(diào)查得很全面，發(fā)覺(jué)的問(wèn)題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來(lái)看小品愛(ài)吃零食的他。 5、小品表演愛(ài)吃零食的他 主要內(nèi)容：上

3、課時(shí)，一個(gè)男生突然肚子痛，送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過(guò)了解，他早上上學(xué)時(shí)吃了小攤上的油炸雞腿。 全班爭(zhēng)論：這位男生得的是什么病?他為什么會(huì)生病? 6、主持人歸納：學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買(mǎi)零食吃，可有的同學(xué)偷偷地去買(mǎi)，不聽(tīng)老師的勸說(shuō)，剛才的這位男生就是由于吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。那么畢竟什么的食品才是平安的呢?請(qǐng)同學(xué)拿出自己從大超市買(mǎi)的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較，看看平安的食品必需有哪些標(biāo)識(shí)。 同學(xué)比較并且爭(zhēng)論：平安的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家詳細(xì)的地址和電話、保質(zhì)期、食品的詳細(xì)組成成分和重量等。 7、主持人：我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的平安標(biāo)識(shí)以外

4、， 我們?cè)谌粘Ｉ钪袘?yīng)當(dāng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，那么畢竟怎樣洗才能把手洗潔凈呢?請(qǐng)A同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來(lái)試一試。 先把雙手放在水里浸濕。 用洗手液將手心和手背都擦遍。 搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。 用清水將手上的泡泡洗潔凈。 最終用潔凈的毛巾把收擦干。 8、班主任小結(jié) 剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法準(zhǔn)時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了溝通。通過(guò)這次班會(huì)，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買(mǎi)零食的決心。 通過(guò)爭(zhēng)論，我們知道了如何去選購(gòu)平安的食品，并練習(xí)了怎樣洗手。盼望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰慧。 食品平安

5、主題班會(huì)的課件2 一、班會(huì)目的： 1、知道食品衛(wèi)生與飲食平安相關(guān)學(xué)問(wèn)。 2、了解在學(xué)校留意一些食品方面的平安。 二、班會(huì)形式： 以問(wèn)答競(jìng)賽嬉戲?yàn)樾问?，分?jìng)賽小組為單位。 三、班會(huì)前預(yù)備： 1、讓同學(xué)查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組溝通，做好參賽預(yù)備。 2、選定主持人和參賽隊(duì)員，搞好舞臺(tái)布置。 3、黑板上書(shū)寫(xiě)“食品平安學(xué)問(wèn)競(jìng)賽”八個(gè)美術(shù)字。 四、活動(dòng)過(guò)程： (一)班長(zhǎng)宣布“食品平安主題班會(huì)“開(kāi)頭，宣讀競(jìng)賽規(guī)章，請(qǐng)主持人上場(chǎng)。 主持人：喜愛(ài)零食是孩子的天性，但往往在吃得興奮的同時(shí)卻遺忘要看看食品是否過(guò)期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的平安隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃平安放心的食品。 1、預(yù)防

6、食物中毒，首先要講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。 2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。 3、做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐 敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。 4、要從食品標(biāo)簽上留意識(shí)別食品質(zhì)量，選擇平安的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。 主持人：下面進(jìn)行第一個(gè)環(huán)節(jié) (二)食品平安問(wèn)題進(jìn)行學(xué)問(wèn)競(jìng)賽。(必答題) 大家按小組進(jìn)行各輪競(jìng)賽，第一、二組為蘋(píng)果組，第三、四組為荔枝組。下面開(kāi)頭第一回合的競(jìng)賽。這個(gè)回合是必答題，每道題目都有4個(gè)選項(xiàng)，其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一

7、道題目，答對(duì)加一分，答錯(cuò)不扣分。 1、綠色食品指什么食品?(C) A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、平安無(wú)污染食品D有豐富養(yǎng)分價(jià)值的食品 2、哪些食物不能一起吃?(A) A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋(píng)果C、面包和牛奶D、饅頭和豆?jié){ 主持人：好了，第一回合的競(jìng)賽就到此結(jié)束，看來(lái)戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看比分。 (三)搶答題 主持人：下面要進(jìn)行其次輪的競(jìng)賽，同學(xué)們加油呀!這一輪的競(jìng)賽是我們大家一起來(lái)回答，同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問(wèn)完題目后，就可以回答。 1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能) 2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是) 3、便利面是不是可以作為主食?(不是) 4、我們是不

8、是可以每天吃快餐?(不能) 5、能空腹喝牛奶嗎?(不能) (四)辯論題 小組爭(zhēng)論，并派一個(gè)代表說(shuō)出你們的看法和結(jié)論。說(shuō)得的小組加3分，其次名加2分。 主持人：餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。 答：利：衛(wèi)生，不易傳染各種疾病。 弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子鋪張大量木材，長(zhǎng)此以往，將會(huì)破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。 結(jié)論：弊大于利、應(yīng)停止使用。 主持人：好啦，競(jìng)賽到這里結(jié)束了，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看各組的積分。 (五)食品衛(wèi)生平安童謠(大家一邊拍手一邊念)。 食品平安真重要，病從口入危害大。 良好習(xí)慣要養(yǎng)成，食品選擇切留意。 “三無(wú)”食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。 小攤小販莫

9、信任，衛(wèi)生更是談不上。 過(guò)期食品切留意，吃了危害大又大。 變質(zhì)食品切分清，中毒機(jī)率高又高。 油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。 飲料、冷飲要節(jié)制，損害牙齒的健康。 (六)班主任小結(jié) 食品平安主題班會(huì)的課件3 目的：學(xué)習(xí)一些食品平安等學(xué)問(wèn)。 重點(diǎn)：通過(guò)學(xué)習(xí)有關(guān)平安學(xué)問(wèn)，使同學(xué)在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，使同學(xué)平安、健康成長(zhǎng)。 教學(xué)過(guò)程： 一、談話引入： 同學(xué)們生活在幸福、暖和的家庭里，受到父母和家人的關(guān)懷、愛(ài)惜，好像并不存在什么危急。但是，生活中仍舊有很多事情需要備加留意和當(dāng)心對(duì)待，否則很簡(jiǎn)單發(fā)生危急，釀成事故。下面就談?wù)勈称菲桨惨粢馐裁矗?1、正確洗手，是飲食平安第一步。 “濕、擦、搓、捧、

10、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。 2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠(yuǎn)離我。 3、不買(mǎi)包裝不完整、標(biāo)示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。 4、購(gòu)買(mǎi)眼睛、鱗片光明有光澤、肉質(zhì)有彈性、無(wú)腥臭味的魚(yú);呈粉紅色具彈性的肉;絕不買(mǎi)頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。 5、防交叉污染：買(mǎi)回家中的食物，應(yīng)分類(lèi)分區(qū)貯放;烹調(diào)時(shí)，生、熟食分開(kāi)處理，保持餐具與食器清潔。 6、禽畜類(lèi)食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉，不以一般報(bào)紙(可用白報(bào)紙)包裹置冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康。 二、教育同學(xué)養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。 1、夠買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，不購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)食品”。就是沒(méi)

11、有商標(biāo)的食品不能買(mǎi);沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買(mǎi);沒(méi)有廠址的食品不能買(mǎi)。天氣酷熱，微生物繁殖快速，食品簡(jiǎn)單腐敗變質(zhì)，一旦不留意易發(fā)生食品中毒，故烹調(diào)及保存食物時(shí)應(yīng)特殊留意衛(wèi)生，尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要留意。 2、除了服藥預(yù)防外，食療也是便利可行的選擇。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達(dá)到增加呼吸道防護(hù)力量的作用。 三、發(fā)生身體不適怎么辦? 1、馬上停止食用可疑食品。 2、飲水。馬上喝下大量干凈水，稀釋毒素。 3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。 4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。 5、消失脫水癥狀

12、(如皮膚起皺、心率加快等)，應(yīng)盡快將國(guó)毒病人送往四周醫(yī)院救治。 四、小結(jié)： 喜愛(ài)零食是孩子的天性，但往往在吃得興奮的同時(shí)卻遺忘要看看食品是否過(guò)期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的平安隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃平安放心的食品。預(yù)防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上留意識(shí)別食品質(zhì)量，選擇平安的食品是把住病從口入的第一關(guān)。 食品平安主題

13、班會(huì)的課件4 1，教學(xué)內(nèi)容： 學(xué)習(xí)一些食品平安學(xué)問(wèn)，提高同學(xué)食品平安自我愛(ài)護(hù)力量，培育同學(xué)從小講衛(wèi)生、不買(mǎi)零食的好習(xí)慣。 2，教學(xué)目標(biāo)： 通過(guò)學(xué)習(xí)有關(guān)平安學(xué)問(wèn)，使同學(xué)在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，使同學(xué)平安、健康成長(zhǎng)。 3，教學(xué)重點(diǎn)： 熟悉合理養(yǎng)分及食品平安的重要性。 4，教學(xué)過(guò)程： 一、談話引入： 同學(xué)們生活在幸福、暖和的家庭里，受到父母和家人的關(guān)懷、愛(ài)惜，好像并不存在什么危急。但是，生活中仍舊有很多事情需要備加留意和當(dāng)心對(duì)待，否則很簡(jiǎn)單發(fā)生危急，釀成事故。下面就談?wù)勈称菲桨惨粢馐裁矗?1、洗手，是飲食平安第一步。 濕、擦、搓、捧、干，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。 2、路邊飲食、零食拒

14、入口，疾病遠(yuǎn)離我。 3、不買(mǎi)包裝不完整、標(biāo)示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。 4、購(gòu)買(mǎi)眼睛、鱗片光明有光澤、肉質(zhì)有彈性、無(wú)腥臭味的魚(yú);呈粉紅色具彈性的肉;絕不買(mǎi)頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。 5、防交叉污染：買(mǎi)回家中的食物，應(yīng)分類(lèi)分區(qū)貯放;烹調(diào)時(shí)，生、熟食分開(kāi)處理，保持餐具與食器清潔。 6、禽畜類(lèi)食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉，不以一般報(bào)紙(可用白報(bào)紙)包裹置冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康。 二、教育同學(xué)養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。 1、夠買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，不購(gòu)買(mǎi)三無(wú)食品。就是沒(méi)有商標(biāo)的食品不能買(mǎi);沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買(mǎi);沒(méi)有廠址的食品不能

15、買(mǎi)。天氣酷熱，微生物繁殖快速，食品簡(jiǎn)單腐敗變質(zhì)，一旦不留意易發(fā)生食品中毒，故烹調(diào)及保存食物時(shí)應(yīng)特殊留意衛(wèi)生，尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要留意。 2、除了服藥預(yù)防外，食療也是便利可行的選擇。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達(dá)到增加呼吸道防護(hù)力量的作用。 三、發(fā)生身體不適怎么辦? 1、馬上停止食用可疑食品。 2、飲水。馬上喝下大量干凈水，稀釋毒素。 3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。 4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。 5、消失脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等)，應(yīng)盡快將國(guó)毒病人送往四周醫(yī)院救治。

16、四、小結(jié)： 喜愛(ài)零食是孩子的天性，但往往在吃得興奮的同時(shí)卻遺忘要看看食品是否過(guò)期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的平安隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃平安放心的食品。預(yù)防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上留意識(shí)別食品質(zhì)量，選擇平安的食品是把住病從口入的第一關(guān)。 最終，我們大家一邊拍手一邊念食品衛(wèi)生平安童謠來(lái)結(jié)束今日的食品平安主題班會(huì)課。 食品平安真重要，病從口入危害大。 良好習(xí)慣要養(yǎng)成，食品選擇切留意。 “三無(wú)”食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。 小攤小販莫信任，衛(wèi)生更是談不上。 過(guò)期食品切留意，吃了危害大又大。 變質(zhì)食品切分清，中毒機(jī)率高又高。 油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。 飲料、冷飲要節(jié)制，損害牙齒的健康。 食品平安主題班會(huì)的課件5 活動(dòng)目的: 1、了解食品衛(wèi)生與飲食平安相關(guān)學(xué)問(wèn)。 2、在學(xué)校留意一些食品方面的平安。 活動(dòng)過(guò)程: 輔導(dǎo)員談衛(wèi)生平安常識(shí): 一、正確洗手,是飲食平安第一步 洗手七步法。 人人飯前便后要洗手。 二、路邊小吃拒入口 不購(gòu)買(mǎi)路邊飲食、零食,遠(yuǎn)離疾