孕期營養(yǎng)保健辣媽看過來詳解演示文稿

1、孕期營養(yǎng)保健辣媽看過來詳解演示文稿第一頁，共四十四頁。（優(yōu)選）孕期營養(yǎng)保健辣媽看過來第二頁，共四十四頁。孕期營養(yǎng)重要性 孕期營養(yǎng)非常重要，營養(yǎng)不足、過剩、不均衡，都會影響孕婦的健康以及胎兒的體格發(fā)育、智力發(fā)育、免疫力。2006年聯(lián)合國營養(yǎng)執(zhí)行委員會提出，從妊娠到出生后2歲是通過營養(yǎng)干預(yù)預(yù)防成年慢性病的機遇窗口期。3第三頁，共四十四頁。缺鐵性貧血，缺鈣和VitD致骨軟化，此外還有低蛋白血癥，低血糖等分娩時容易有子宮收縮乏力、難產(chǎn)、產(chǎn)后出血等產(chǎn)后易患產(chǎn)褥感染、乳汁不足等易誘發(fā)妊娠并發(fā)癥如妊高癥、早產(chǎn)、胎膜早破、感染等營養(yǎng)不良對孕婦的影響4第四頁，共四十四頁。胎兒在子宮內(nèi)生長發(fā)育受限，出生時體重低影

2、響智力的發(fā)育先天缺陷與營養(yǎng) 嚴重碘缺乏 克汀病 葉酸缺乏 神經(jīng)管缺陷 嚴重鐵缺乏 智力發(fā)育受損 維生素D缺乏可致胎兒佝僂病、牙釉質(zhì)發(fā)育不良 維生素E缺乏可致流產(chǎn)、無腦兒、臍疝、足畸形、唇裂胎兒死亡率增加營養(yǎng)不良對胎兒的影響5第五頁，共四十四頁。孕期增重過多. 產(chǎn)后肥胖巨大兒的發(fā)生率增高增加了妊娠相關(guān)性并發(fā)癥的發(fā)生，如妊娠期糖尿病等難產(chǎn)率、手術(shù)產(chǎn)率增高營養(yǎng)過剩所導(dǎo)致的主要問題6第六頁，共四十四頁。(DoHaD-Developmental Origins of Health and Disease):除了成人期的生活方式和基因遺傳之外，生命早期的環(huán)境包括營養(yǎng)對一生的健康都會產(chǎn)生影響，此期營養(yǎng)不足或

3、過剩，與成人后的一些疾病，如肥胖、糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病等的發(fā)生密切相關(guān)。對子代成年疾病的影響7第七頁，共四十四頁。優(yōu)生要達到優(yōu)生的目的，必須造就對胎兒發(fā)育有利的條件和各種優(yōu)質(zhì)的環(huán)境。造就優(yōu)質(zhì)的受精卵提供優(yōu)質(zhì)的孕育環(huán)境重視營養(yǎng)的重要性8第八頁，共四十四頁。孕期營養(yǎng)與胎兒發(fā)育9第九頁，共四十四頁。孕期女性的生理變化基礎(chǔ)代謝增強；消化道蠕動減慢；消化液分泌減少。 妊娠分3個階段：妊娠早期（13個月）：胎兒發(fā)育緩慢，體重平均每天增加1克；妊娠中期（46個月）：胎兒生長發(fā)育加快，體重平均每天增加10克；熱能及營養(yǎng)素需求相應(yīng)增加；妊娠晚期（79個月）：胎兒生長發(fā)育更為迅速，母體需儲備更多營養(yǎng)，為

4、分娩做準備。10第十頁，共四十四頁。11第十一頁，共四十四頁。了解胎兒的變化12第十二頁，共四十四頁。孕婦的營養(yǎng)需要 食 物營養(yǎng)素（七大類，40多種）蛋白質(zhì)，脂類， 碳水化合物， 礦物質(zhì)， 維生素， 水等供給熱能構(gòu)成組織調(diào)節(jié)機能人體13第十三頁，共四十四頁。營養(yǎng)不良營養(yǎng)過剩營養(yǎng)失調(diào)貧血肥胖糖尿病低蛋白血癥營養(yǎng)不均衡（挑食、偏食）14第十四頁，共四十四頁。有哪些營養(yǎng)素能保障胎兒發(fā)育？15第十五頁，共四十四頁。如何攝取營養(yǎng)-為媽媽健康保駕護航16第十六頁，共四十四頁。17第十七頁，共四十四頁。18第十八頁，共四十四頁。19第十九頁，共四十四頁。脂肪是人類膳食能量的重要來源,孕期需3-4公斤脂肪累積

5、以備產(chǎn)后泌乳,此外膳食脂肪中的磷脂及其中的長鏈多不飽和脂肪酸對人類生命早期腦和視網(wǎng)膜的發(fā)育有重要作用。20第二十頁，共四十四頁。21第二十一頁，共四十四頁。22第二十二頁，共四十四頁。23第二十三頁，共四十四頁。24第二十四頁，共四十四頁。25第二十五頁，共四十四頁。鈣 構(gòu)成人體骨骼和牙齒的主要成分孕期攝入的鈣一方面滿足自身的需要，另一方面供給胎兒增長骨骼和牙齒孕期鈣DRI 1000-1200mg/d.UL 2000mg/d;鈣26第二十六頁，共四十四頁。食物中的鈣含量食物名稱含量mg/100g食物名稱含量mg/100g牛奶104海帶（干）348大米13豆腐164標(biāo)粉31蝦皮991豬肉6大白菜

6、45牛肉9棗80雞9鯉魚37木耳247蛋黃（個）3727第二十七頁，共四十四頁。28第二十八頁，共四十四頁。 不要空腹服用鈣劑，最好與進食時同時服用，或飯后半小時服用,或晚上； 鈣劑不能和牛奶同服，會造成鈣質(zhì)的浪費； 補鈣同時要多喝水； 胃酸缺乏者，不適宜選用碳酸鈣，可選用枸櫞酸鈣或檸檬酸鈣等。孕期補鈣的注意事項29第二十九頁，共四十四頁。 鐵鐵生成血色素，提高免疫力。 不足的危險：婦女缺鐵引起營養(yǎng)性貧血，氣虛、怕冷 、容易生??；孕產(chǎn)婦缺鐵還會導(dǎo)致寶寶貧血，影響胎兒大腦和智力發(fā)育。30第三十頁，共四十四頁。食物中鐵的含量食物名稱含量mg/100g食物名稱含量mg/100g豬肝25牛奶0.4雞血

7、20.1雞蛋./個豬肉2.5標(biāo)粉4.2牛肉3.2大豆11雞肉1.1菠菜2.5羊肉3.2大米0.5黑木耳185紫菜3331第三十一頁，共四十四頁。 充分的蛋白質(zhì)有利于鐵劑的吸收 食補鐵以動物性鐵為主 維生素C有利于鐵的吸收 不能和鈣劑同服 茶中的鞣酸可干擾鐵的吸收 鐵劑做好在餐間服用 牛奶可干擾鐵的吸收孕期補鐵的注意事項32第三十二頁，共四十四頁。33第三十三頁，共四十四頁。34第三十四頁，共四十四頁。35第三十五頁，共四十四頁。36第三十六頁，共四十四頁。如何攝取營養(yǎng)-為媽媽健康保駕護航37第三十七頁，共四十四頁。魚、禽、蛋、肉類(含動物內(nèi)臟)200250g(其中魚類、禽類、蛋類各50g)谷類

8、薯類及雜豆350450g (雜糧不少于1/5)適量飲水奶類及奶制品250500g大豆類及堅果60g 蔬菜類300500g( 綠葉菜占2/3)水果類200400g 油2025g鹽6g 孕期婦女平衡膳食寶塔38第三十八頁，共四十四頁。孕期合理膳食構(gòu)成（g/日）食物類別孕早期孕中期孕晚期糧谷類200300400500400500大豆及制品50100100150肉蛋禽魚150200150200150200蔬菜（綠葉）300400500500水果50100100200100200牛奶200250250250植物油20252539第三十九頁，共四十四頁。中國居民膳食指南對孕婦營養(yǎng)的建議內(nèi)容：自妊娠第4個月起，保證充足的能量 滿足母體體重增加和胎兒快速發(fā)育的要求妊娠后期保持體重的正常增長 營養(yǎng)供應(yīng)不良會使胎兒發(fā)育遲緩、早產(chǎn)率增加 營養(yǎng)過剩巨大兒增加難產(chǎn)機會，孕婦發(fā)生孕期疾 病的幾率也高 增加魚、肉、蛋、奶、海產(chǎn)品的攝入 保證蛋白質(zhì)鈣鐵和其他重要營養(yǎng)素的充分供應(yīng)40第四十頁，共四十四頁。孕期的體重管理41第四十一頁，共四十四頁。BMI=體重(kg)/身高 (m) 2Weight Gain During Pregnancy:Reexamining the Guidelines.IOM 2009.依據(jù)不同孕前BMI的體重增長推薦42第四十二頁，共四十四