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文檔簡(jiǎn)介
1、小班健康干凈的水果真好吃教案 小班健康干凈的水果真好吃教案 作為一名教師,時(shí)常要開(kāi)展教案準(zhǔn)備工作,教案是教學(xué)活動(dòng)的依據(jù),有著重要的地位。如何把教案做到重點(diǎn)突出呢?以下是為大家整理的小班健康干凈的水果真好吃教案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。 活動(dòng)目標(biāo):1、鞏固認(rèn)識(shí)秋天的水果,知道水果有營(yíng)養(yǎng),對(duì)身體有好處。2、通過(guò)故事,知道吃水果前要注意衛(wèi)生。3、引導(dǎo)孩子樂(lè)于接受治療。鼓勵(lì)、培養(yǎng)小朋友不怕打針的勇敢精神。4、了解主要癥狀,懂得預(yù)防和治療的自我保護(hù)意識(shí)。材料提供:1、玩具小猴、神秘袋一個(gè)(里面放石榴、蘋(píng)果、香蕉、桃子、橘子各一個(gè))2、課件、電腦活動(dòng)過(guò)程:一、談話導(dǎo)入活動(dòng)。1、師:秋天到了,水果都成熟
2、了,寶寶們愛(ài)吃水果嗎?你們都吃過(guò)哪些水果???寶寶:石榴、蘋(píng)果、香蕉、桃子、橘子2、教師小結(jié):你們吃過(guò)這么多水果,水果香香甜甜真好吃??!二、摸水果游戲,知道水果有營(yíng)養(yǎng)。1、(出示小猴和神秘袋)師:百果園里有許多果樹(shù),那里的水果都成熟了,可多啦!小猴尼尼最愛(ài)吃水果了,這不,他采了些水果,都藏在袋子里了,我們來(lái)猜猜它都采了哪些好吃的水果呢?(1)請(qǐng)一個(gè)小朋友上來(lái)摸一摸,并猜是什么水果。師:請(qǐng)你來(lái)摸一摸,這個(gè)水果是什么形狀的?摸上去是軟軟的還是硬硬的?你猜猜是什么水果?(拿出來(lái)看看)這個(gè)水果你吃過(guò)嗎?該怎么吃?是什么味道的?(2)再請(qǐng)一個(gè)小朋友上來(lái)摸,說(shuō)出形狀、顏色讓其他人猜。師:請(qǐng)你來(lái)偷偷看一看,這
3、個(gè)是什么水果?但不能直接說(shuō)出來(lái)哦。我們讓其他寶寶來(lái)猜猜,你把看到的水果的形狀、顏色都告訴他們。(引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō),讓其他寶寶猜。)猜出后的同時(shí)并說(shuō)說(shuō)各種水果的味道、吃法和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。(3)再請(qǐng)幼兒來(lái)摸摸猜猜2、教師小結(jié):每一種水果都有不同的吃法,有的水果是剝皮吃的,有的是連皮吃的有的子也可以吃的。吃水果對(duì)我們身體有好處,它能夠幫助我們補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng),讓我們的身體更健康!三、講述故事,了解吃水果要講衛(wèi)生。1、引出故事:小猴尼尼也和小朋友一樣很喜歡吃水果,可是今天不知道怎么了,他去了哪里?我們一起來(lái)看看。2、教師邊放課件邊講故事干凈的水果真好吃。(1)老師:小猴尼尼去了哪里?怎么會(huì)去醫(yī)院?寶寶:生病了,去
4、看病。老師:它肚子疼,為什么會(huì)肚子疼呢?寶寶:感冒、吃壞了、不舒服了(2)師:尼尼剛才告訴我說(shuō)它剛才吃了水果就肚子疼起來(lái)了??墒浅运趺磿?huì)肚子疼呢?(觀看小猴吃桃子手臟的圖片)你有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)哪里不對(duì)???看看它吃水果的手上有什么?寶寶:手還沒(méi)洗就吃了,也不衛(wèi)生。小結(jié):手上有很多的細(xì)菌,不洗手吃東西,會(huì)把細(xì)菌吃到肚子里,引起腸胃炎。就得去醫(yī)院了。(3)(觀看水果臟就吃的圖片)再看看小猴尼尼吃的水果有什么問(wèn)題?老師:水果上有什么?寶寶:水果上有臟東西。水果也沒(méi)洗就吃了,不衛(wèi)生。小結(jié):水果外面有很多農(nóng)藥,需要洗掉。(沒(méi)有農(nóng)藥就會(huì)有很多的小蟲(chóng)把水果吃掉)特別是連皮吃的水果還可以用鹽水來(lái)泡一泡,這樣會(huì)更干
5、凈。四、師生總結(jié)1、小猴尼尼因?yàn)槌运恢v衛(wèi)生,所以就肚子疼生病了。我們一起來(lái)告訴它以后吃水果時(shí)應(yīng)該注意什么吧。(師生一起總結(jié))2、小朋友以后也要注意,可不能像尼尼一樣不講衛(wèi)生羅!馬上我們就要來(lái)吃水果了,阿姨已經(jīng)幫我們的水果洗干凈了,寶寶記得要把小手洗得干干凈凈哦!活動(dòng)反思在整個(gè)活動(dòng)中,幼兒始終處于寬松、愉悅的環(huán)境中,他們興趣高漲,積極主動(dòng)的學(xué)習(xí),真正體現(xiàn)了幼兒的主體性?;顒?dòng)中充分調(diào)動(dòng)幼兒的感官,讓幼兒在看一看,摸一摸,嘗一嘗,說(shuō)一說(shuō)中認(rèn)識(shí)了水果的外形及口味。幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)得到提升,幼兒的主動(dòng)性,積極性得到了充分調(diào)動(dòng)。 以下為精品推薦,可自行刪改! 推薦一:大班健康蔬菜水果變干凈教案 大班健康
6、蔬菜水果變干凈教案 作為一名人民教師,常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫(xiě)教案,教案是教學(xué)活動(dòng)的總的組織綱領(lǐng)和行動(dòng)方案??靵?lái)參考教案是怎么寫(xiě)的吧!下面是整理的大班健康蔬菜水果變干凈教案,希望對(duì)大家有所幫助。 活動(dòng)目標(biāo):1、了解殘留農(nóng)藥的危害,知道幾種祛除農(nóng)藥的方法,懂得保護(hù)自己的健康。2、愿意通過(guò)自己的努力,想辦法獲取知識(shí)。3、喜歡與同伴合作,共同探究,共同分享?;顒?dòng)準(zhǔn)備:1、背景知識(shí):了解有關(guān)殘留農(nóng)藥的危害,并掌握幾種祛除方法。2、物質(zhì)材料:各種水果蔬菜、兩塊展板、幼兒手頭資料。3、活動(dòng)鋪墊:本活動(dòng)重點(diǎn)讓幼兒知道幾種祛除農(nóng)藥的方法,所以把了解農(nóng)藥危害放在活動(dòng)前的鋪墊部分,請(qǐng)幼兒收集了農(nóng)藥危害的資料,大家一
7、起展示交流,知道殘留農(nóng)藥會(huì)使人腹痛、腹瀉、消化不良,引發(fā)心腦血管疾病,甚至危急生命等然后請(qǐng)幼兒回去后繼續(xù)收集祛除農(nóng)藥的方法的資料?;顒?dòng)過(guò)程:1、鞏固已有知識(shí):請(qǐng)小朋友觀看上一次活動(dòng)布置的展板,鞏固關(guān)于殘留農(nóng)藥危害的知識(shí),請(qǐng)兩個(gè)代表解說(shuō)一下小朋友的資料。2、了解幾種祛除農(nóng)藥的方法:(1)、請(qǐng)小朋友小組交流收集到的資料,說(shuō)一說(shuō)自己了解到的方法。(2)、幼兒自由展示資料,相同方法的資料同時(shí)粘貼到展板上??偨Y(jié)出四種方法:浸泡、去皮、刷洗、加熱。(3)組討論:認(rèn)為哪種方法最好。(4)組派一名代表說(shuō)出自己組的想法,其他組進(jìn)行評(píng)價(jià)。(例如:第一組認(rèn)為去皮辦法好,農(nóng)藥?kù)畛龔氐?,其他組有的幼兒持反對(duì)意見(jiàn),認(rèn)為用
8、刀去皮,容易割到手;而有的幼兒持支持意見(jiàn),認(rèn)為桃、芒果可以直接剝皮,不存在危險(xiǎn)等等。關(guān)注點(diǎn)A、關(guān)注幼兒能否積極參與討論B、關(guān)注幼兒評(píng)價(jià)時(shí)是否敢于表達(dá)自己的想法3、在實(shí)踐中加深對(duì)幾種方法的理解(1)教師引導(dǎo)幼兒理解,每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜,應(yīng)根據(jù)每種蔬菜水果不同特點(diǎn)選擇不同方法。(2)請(qǐng)各組幼兒按剛才選擇的方法,選擇適合的蔬菜水果,并說(shuō)一說(shuō)自己選了什么,其他組評(píng)價(jià)。(3)教師小結(jié):有些蔬菜水果可以用多種方法祛除農(nóng)藥。4、健康食品餐盒請(qǐng)幼兒選擇適當(dāng)工具與方法,嘗試為各種蔬菜水果祛除農(nóng)藥,經(jīng)過(guò)加工后互相隨意品嘗?;顒?dòng)建議:1、活動(dòng)組織指導(dǎo)方面:教師也可將收集工具列為單獨(dú)的一次活動(dòng),請(qǐng)幼兒
9、專門收集這方面的資料討論交流。2、活動(dòng)延伸拓展方面:(1)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的延伸與拓展:可向綠色食品、環(huán)保等方面延伸。(2)一日生活有機(jī)滲透的延伸與拓展,日常生活中引導(dǎo)幼兒注意飲食衛(wèi)生。(3)家園互動(dòng):可請(qǐng)幼兒家長(zhǎng)到園里來(lái),品嘗幼兒親手制作的.健康食品?;顒?dòng)反思:目前很多家庭存在孩子勞動(dòng)時(shí)間不多、父母包辦一切或不恰當(dāng)?shù)剡M(jìn)行勞動(dòng)教育等問(wèn)題,這很有意思,家長(zhǎng)把一個(gè)正常人需要做的事情都解決了,留給孩子的除了吃飯、上廁所、學(xué)習(xí),再無(wú)其他,如果可以,甚至家長(zhǎng)希望吃飯上廁所都替孩子代勞。長(zhǎng)時(shí)間脫離現(xiàn)實(shí)生活,久而久之,使孩子失去了應(yīng)有的創(chuàng)造力,個(gè)性和人格的發(fā)展亦得不到完善,這樣的孩子,生活自理能力得不到提高,獨(dú)立意
10、識(shí)也得不到增強(qiáng)。為了鍛煉孩子們的自理能力,我決定給幼兒直接的經(jīng)驗(yàn),“以蔬菜水果”為框架,以“生活即教育”為基點(diǎn),根據(jù)我們資源的特點(diǎn),來(lái)圍繞“蔬菜水果變干凈”開(kāi)展了一次活動(dòng)。他們通過(guò)參與活動(dòng),知道了水果蔬菜的種類很多,還知道不同的水果蔬菜有不同的祛除農(nóng)藥的方法。但上前面介紹自己盤子的蔬菜、水果與回答問(wèn)題時(shí),有的孩子表現(xiàn)的不夠自信,有的孩子回答問(wèn)題聲音小,語(yǔ)言表達(dá)能力不夠完善,多數(shù)幼兒能大膽地說(shuō),這就需要我們做教師的在今后的教學(xué)活動(dòng)中多讓這些膽小的幼兒鍛煉,培養(yǎng)他們的口語(yǔ)表達(dá)能力,通過(guò)這次活動(dòng)培養(yǎng)了幼兒參與活動(dòng)的興趣和認(rèn)真的做事態(tài)度??v觀孩子們?cè)谡麄€(gè)活動(dòng)中的表現(xiàn),他們的發(fā)展是整合的,學(xué)習(xí)是快樂(lè)的。
11、活動(dòng)中他們一直沉浸在體驗(yàn),發(fā)現(xiàn)、成功的快樂(lè)之中。事后,通過(guò)反思我覺(jué)得,一堂生動(dòng)出色的教學(xué)活動(dòng),他首先是要能夠有效的開(kāi)啟幼兒們的創(chuàng)造之門、心靈之窗的,做為教師的我在工作中還需要不輟進(jìn)取,把話語(yǔ)權(quán)交給孩子們,我們老師只作為一位引領(lǐng)者,引領(lǐng)孩子們發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題,培養(yǎng)孩子們的創(chuàng)造能力、思維能力,而不是占用了孩子們的想象空間。由于我的粗心,沒(méi)有考慮孩子們裝蔬菜水果的盤子小,導(dǎo)致孩子們端著上前面介紹時(shí),蔬菜水果總是掉地上,這都是實(shí)踐后的經(jīng)驗(yàn),我會(huì)及時(shí)改正,做事考慮周全,及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和孩子一起快速成長(zhǎng),這不論是對(duì)以后教學(xué)工作的開(kāi)展,還是對(duì)其它方面的學(xué)習(xí)研討,都是終身受益的! 推薦二:健康酸酸甜甜的水果小
12、班教案 健康酸酸甜甜的水果小班教案 作為一位杰出的老師,通常需要準(zhǔn)備好一份教案,教案是教學(xué)活動(dòng)的依據(jù),有著重要的地位。那么你有了解過(guò)教案嗎?以下是幫大家整理的健康酸酸甜甜的水果小班教案,歡迎閱讀與收藏。 活動(dòng)準(zhǔn)備:1、活動(dòng)前請(qǐng)幼兒從家中帶來(lái)水果,如蘋(píng)果、桔子、香蕉等。2、各種水果的圖片(蘋(píng)果、桔子、香蕉、草莓、葡萄、櫻桃、獼猴桃、火龍果)?;顒?dòng)過(guò)程:1、導(dǎo)入師:小朋友都見(jiàn)過(guò)那些水果,它們長(zhǎng)什么樣?(引導(dǎo)幼兒回憶經(jīng)驗(yàn)并說(shuō)出水果的名稱及外形特征。)師:今天很多小朋友都帶了水果寶寶來(lái)做客,請(qǐng)小朋友來(lái)介紹一下自己到來(lái)的水果吧!它們叫什么名字???是什么味道呢?(請(qǐng)小朋友介紹自己帶來(lái)的水果,教師在黑板上展
13、示圖片)2、認(rèn)識(shí)其他水果教師出示一些水果的圖片師:認(rèn)識(shí)它們嗎?它們叫什么名字?是什么味道的?3、討論水果的作用和食用方法師:你們?yōu)槭裁聪矚g吃水果呢?(水果有豐富的營(yíng)養(yǎng)、充足的水分,有利于小朋友的身體健康)師:我們知道了水果是好吃又營(yíng)養(yǎng)的食物,那誰(shuí)知道這些水果怎么吃?(幫助幼兒總結(jié),香蕉、桔子是要?jiǎng)兤ひ院蟛拍艹?,蘋(píng)果、梨子要洗干凈后削皮吃)4、給水果分類師:剛才小朋友都說(shuō)到了,有些水果要?jiǎng)兤こ?,有些要削皮吃,還有些洗干凈就能吃了,那我們來(lái)看看,黑板上的.這些水果是要怎么吃的呢?(請(qǐng)幼兒根據(jù)吃法給水果分類)5、品嘗美味的水果午飯后請(qǐng)小朋友品嘗自己帶來(lái)的水果?;顒?dòng)反思:水果是小朋友非常喜歡的食物,但
14、小朋友平時(shí)吃的水果都是家長(zhǎng)或保育員阿姨準(zhǔn)備好的,很少有自己動(dòng)手的機(jī)會(huì)。很多小朋友都是認(rèn)識(shí)很多水果,但具體怎么吃就說(shuō)的不太清楚。因此我在我和水果做朋友這個(gè)主題中開(kāi)展了酸酸甜甜的水果這個(gè)健康活動(dòng),幫助小朋友了解水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用方法。在導(dǎo)入部分,我首先讓孩子們回憶自己見(jiàn)過(guò)的水果,小朋友都很積極,爭(zhēng)先恐后的說(shuō)自己見(jiàn)過(guò)的水果。我發(fā)現(xiàn)小朋友的認(rèn)識(shí)的水果非常多,對(duì)水果的一些外形特征的描述也基本到位。在介紹自己帶來(lái)的水果時(shí),小朋友都表現(xiàn)得比較興奮,沒(méi)有請(qǐng)到的小朋友都悄悄和身邊的同伴討論自己帶來(lái)的水果,我在這里進(jìn)行了一次安靜游戲,但是效果不是特別好。再說(shuō)到這些水果的味道時(shí),有小朋友說(shuō)桔子是酸酸的,立刻就有小
15、朋友反駁說(shuō)桔子是甜的,存在很多不同的意見(jiàn),于是我對(duì)這一環(huán)節(jié)進(jìn)行了總結(jié),這些水果都有酸酸甜甜的味道,并展示準(zhǔn)備好的圖片(蘋(píng)果、桔子、香蕉)。接下來(lái)我出示了其他水果的圖片,因?yàn)檫@些水果都比較常見(jiàn),小朋友很快就可以說(shuō)出它們的名字。認(rèn)識(shí)了這些水果之后,我向小朋友提出了“為什么喜歡吃水果”這個(gè)問(wèn)題,這是本次活動(dòng)的重點(diǎn)之一。小朋友的回答都是水果很好吃、水果很甜,都是跟水果的味道有關(guān)。于是我就直接告訴小朋友水果有豐富的營(yíng)養(yǎng)、充足的水分,有利于小朋友的身體健康,在這一環(huán)節(jié),教師缺乏一個(gè)積極的引導(dǎo),讓幼兒進(jìn)行主動(dòng)地思考,在問(wèn)題的處理上過(guò)于簡(jiǎn)單。在接下來(lái)的分類環(huán)節(jié),小朋友的參與度比較高,大部分水果都能說(shuō)出正確的食
16、用方法,但有一個(gè)問(wèn)題,就是可以直接吃的水果小朋友都忽略了清晰這一環(huán)節(jié),可能是因?yàn)槠綍r(shí)都是家長(zhǎng)洗好的,幼兒缺乏經(jīng)驗(yàn)體會(huì)。本次活動(dòng)的目標(biāo)基本都達(dá)成了,整個(gè)活動(dòng)的流程也沒(méi)有太大的問(wèn)題,就是在環(huán)節(jié)的過(guò)渡上有些生硬,在某些問(wèn)題上缺乏積極的言語(yǔ)引導(dǎo)。以為在這個(gè)活動(dòng)中,小朋友都自己從家里帶來(lái)了水果,因此在活動(dòng)進(jìn)行的時(shí)候,很多小朋友的注意力都在自己帶來(lái)的水果上,在活動(dòng)開(kāi)始的時(shí)候小朋友的心情還沒(méi)有平靜下來(lái)。我認(rèn)為這部分需要適當(dāng)改進(jìn)。活動(dòng)開(kāi)始前要讓小朋友把水果都放好,再讓小朋友介紹水果的時(shí)候,教師可以在全部小朋友面前出示水果。在這個(gè)活動(dòng)中還有一個(gè)延伸環(huán)節(jié),就是讓小朋友自己嘗試剝桔子和香蕉,剝香蕉沒(méi)有太大的問(wèn)題,但
17、是在幼兒自己剝桔子的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)成功的幼兒沒(méi)有幾個(gè),對(duì)于小班幼兒來(lái)說(shuō)還是有一定的難度的。 推薦三:小班健康酸酸甜甜的水果教案 小班健康酸酸甜甜的水果教案 作為一名教學(xué)工作者,可能需要進(jìn)行教案編寫(xiě)工作,教案是教學(xué)藍(lán)圖,可以有效提高教學(xué)效率。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫(xiě)的嗎?以下是為大家收集的小班健康酸酸甜甜的水果教案,希望對(duì)大家有所幫助。 小班健康酸酸甜甜的水果教案1 活動(dòng)目標(biāo):1.認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的水果。2.了解水果食用價(jià)值。3.知道水果的食用方法,喜歡吃多種水果。4.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。5.初步了解健康的小常識(shí)?;顒?dòng)準(zhǔn)備:1.活動(dòng)前請(qǐng)幼兒從家中帶來(lái)水果,如蘋(píng)果、桔子、香蕉等。2.各種水果的圖
18、片(蘋(píng)果、桔子、香蕉、草莓、葡萄、櫻桃、獼猴桃、火龍果)。活動(dòng)過(guò)程:1.導(dǎo)入師:小朋友都見(jiàn)過(guò)那些水果,它們長(zhǎng)什么樣?(引導(dǎo)幼兒回憶經(jīng)驗(yàn)并說(shuō)出水果的名稱及外形特征。)師:今天很多小朋友都帶了水果寶寶來(lái)做客,請(qǐng)小朋友來(lái)介紹一下自己到來(lái)的水果吧!它們叫什么名字啊?是什么味道呢?(請(qǐng)小朋友介紹自己帶來(lái)的水果,教師在黑板上展示圖片)2.認(rèn)識(shí)其他水果教師出示一些水果的圖片師:認(rèn)識(shí)它們嗎?它們叫什么名字?是什么味道的?3.討論水果的作用和食用方法師:你們?yōu)槭裁聪矚g吃水果呢?(水果有豐富的營(yíng)養(yǎng)、充足的水分,有利于小朋友的身體健康)師:我們知道了水果是好吃又營(yíng)養(yǎng)的食物,那誰(shuí)知道這些水果怎么吃?(幫助幼兒總結(jié),香
19、蕉、桔子是要?jiǎng)兤ひ院蟛拍艹?,蘋(píng)果、梨子要洗干凈后削皮吃)4.給水果分類師:剛才小朋友都說(shuō)到了,有些水果要?jiǎng)兤こ裕行┮髌こ裕€有些洗干凈就能吃了,那我們來(lái)看看,黑板上的這些水果是要怎么吃的呢?(請(qǐng)幼兒根據(jù)吃法給水果分類)5.品嘗美味的水果午飯后請(qǐng)小朋友品嘗自己帶來(lái)的水果?;顒?dòng)反思:水果是小朋友非常喜歡的食物,但小朋友平時(shí)吃的水果都是家長(zhǎng)或保育員阿姨準(zhǔn)備好的,很少有自己動(dòng)手的機(jī)會(huì)。很多小朋友都是認(rèn)識(shí)很多水果,但具體怎么吃就說(shuō)的不太清楚。因此我在我和水果做朋友這個(gè)主題中開(kāi)展了酸酸甜甜的水果這個(gè)健康活動(dòng),幫助小朋友了解水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用方法。在導(dǎo)入部分,我首先讓孩子們回憶自己見(jiàn)過(guò)的水果,小朋友都
20、很積極,爭(zhēng)先恐后的說(shuō)自己見(jiàn)過(guò)的水果。我發(fā)現(xiàn)小朋友的認(rèn)識(shí)的水果非常多,對(duì)水果的一些外形特征的描述也基本到位。在介紹自己帶來(lái)的水果時(shí),小朋友都表現(xiàn)得比較興奮,沒(méi)有請(qǐng)到的小朋友都悄悄和身邊的同伴討論自己帶來(lái)的水果,我在這里進(jìn)行了一次安靜游戲,但是效果不是特別好。再說(shuō)到這些水果的味道時(shí),有小朋友說(shuō)桔子是酸酸的,立刻就有小朋友反駁說(shuō)桔子是甜的,存在很多不同的意見(jiàn),于是我對(duì)這一環(huán)節(jié)進(jìn)行了總結(jié),這些水果都有酸酸甜甜的味道,并展示準(zhǔn)備好的圖片(蘋(píng)果、桔子、香蕉)。接下來(lái)我出示了其他水果的圖片,因?yàn)檫@些水果都比較常見(jiàn),小朋友很快就可以說(shuō)出它們的名字。認(rèn)識(shí)了這些水果之后,我向小朋友提出了“為什么喜歡吃水果”這個(gè)問(wèn)
21、題,這是本次活動(dòng)的重點(diǎn)之一。小朋友的回答都是水果很好吃、水果很甜,都是跟水果的味道有關(guān)。于是我就直接告訴小朋友水果有豐富的營(yíng)養(yǎng)、充足的水分,有利于小朋友的身體健康,在這一環(huán)節(jié),教師缺乏一個(gè)積極的引導(dǎo),讓幼兒進(jìn)行主動(dòng)地思考,在問(wèn)題的處理上過(guò)于簡(jiǎn)單。在接下來(lái)的分類環(huán)節(jié),小朋友的參與度比較高,大部分水果都能說(shuō)出正確的食用方法,但有一個(gè)問(wèn)題,就是可以直接吃的水果小朋友都忽略了清晰這一環(huán)節(jié),可能是因?yàn)槠綍r(shí)都是家長(zhǎng)洗好的,幼兒缺乏經(jīng)驗(yàn)體會(huì)。本次活動(dòng)的目標(biāo)基本都達(dá)成了,整個(gè)活動(dòng)的流程也沒(méi)有太大的問(wèn)題,就是在環(huán)節(jié)的過(guò)渡上有些生硬,在某些問(wèn)題上缺乏積極的言語(yǔ)引導(dǎo)。以為在這個(gè)活動(dòng)中,小朋友都自己從家里帶來(lái)了水果,
22、因此在活動(dòng)進(jìn)行的.時(shí)候,很多小朋友的注意力都在自己帶來(lái)的水果上,在活動(dòng)開(kāi)始的時(shí)候小朋友的心情還沒(méi)有平靜下來(lái)。我認(rèn)為這部分需要適當(dāng)改進(jìn)?;顒?dòng)開(kāi)始前要讓小朋友把水果都放好,再讓小朋友介紹水果的時(shí)候,教師可以在全部小朋友面前出示水果。在這個(gè)活動(dòng)中還有一個(gè)延伸環(huán)節(jié),就是讓小朋友自己嘗試剝桔子和香蕉,剝香蕉沒(méi)有太大的問(wèn)題,但是在幼兒自己剝桔子的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)成功的幼兒沒(méi)有幾個(gè),對(duì)于小班幼兒來(lái)說(shuō)還是有一定的難度的。 小班健康酸酸甜甜的水果教案2 【活動(dòng)目標(biāo)】1、通過(guò)各種感官認(rèn)識(shí)桔子,知道桔子的明顯特征。2、嘗試自己剝桔子品嘗,感知桔子酸酸甜甜的味道。3、知道吃水果要講究衛(wèi)生,不亂丟果皮?!净顒?dòng)準(zhǔn)備】1、每組一
23、只籃子,自制桔子樹(shù)一棵,樹(shù)上掛著與幼兒人數(shù)相等的桔子。2、每組兩個(gè)蘋(píng)果,兩個(gè)香蕉。【活動(dòng)過(guò)程】一、以猜謎與談話導(dǎo)入活動(dòng),激發(fā)幼兒興趣。教師用三次猜謎(猜猜我是誰(shuí)?)活動(dòng):1、有一種水果圓圓的,它會(huì)是誰(shuí)?2、有一種水果圓圓的,要?jiǎng)冮_(kāi)皮才能吃?3、有一種水果圓圓的,要?jiǎng)冮_(kāi)皮才能吃,剝開(kāi)后里面是一瓣一瓣的?幼兒回答(桔子)師:小朋友,果園里的果子成熟了,我們?nèi)娃r(nóng)民伯伯摘果子,走,我們出發(fā)吧!(邊聽(tīng)開(kāi)汽車的音樂(lè)邊帶領(lǐng)幼兒做開(kāi)車狀停在桔子樹(shù)前)這是什么樹(shù)?你是怎么知道的?(請(qǐng)小朋友們每人摘一個(gè)果子放到籃子里)二、(一)感知桔子的外形特征。1、請(qǐng)每位幼兒拿一只桔子看一看,桔子是什么顏色,什么樣子的?2、
24、與蘋(píng)果對(duì)比,桔子摸上去有什么感覺(jué)?3、聞一聞?dòng)惺裁礆馕?4、請(qǐng)幼兒與旁邊的小朋友交換桔子,繼續(xù)感知桔子的形狀、顏色、氣味等。(二)進(jìn)一步感知桔子特征。1、摸一摸、捏一捏,感知桔子的質(zhì)地。師:小朋友都知道了水果桔子的樣子,現(xiàn)在老師要在每組放上一個(gè)水果籃,讓小朋友來(lái)和水果握握手,摸一摸、捏一捏,然后告訴老師和其他小朋友是怎么樣的。2、聞水果,感知水果氣味。師:老師聞到了好多水果的味道,請(qǐng)小朋友也來(lái)聞一聞這些水果的味道!3、老師將水果去皮,讓幼兒了解水果怎樣去皮,以及去皮后的形狀、顏色。師:現(xiàn)在老師把水果的衣服脫掉,請(qǐng)小朋友看老師是怎樣脫的。(香蕉是怎樣去皮的、蘋(píng)果是怎樣去皮的?)師:小朋友再來(lái)看看
25、脫了衣服的水果是什么顏色什么樣子的。4、嘗水果,了解水果口味。師:現(xiàn)在請(qǐng)小朋友來(lái)嘗一嘗這些水果是什么味道的。(教師將切好的水果分發(fā)給各組)師:XX你吃的是什么水果?它是什么味道?5、小結(jié)師:今天,我們小朋友知道了不同的水果都有自己的衣服和不同的樣子。有的水果摸起來(lái)較軟,有的摸起來(lái)較硬。脫了衣服以后的水果顏色也變得不同了。聞一聞還有不同的氣味,吃到嘴里有的甜甜的,有的酸酸的。三、再次感受桔子酸酸甜甜的味道。1、提問(wèn):桔子可以怎么吃?2、鼓勵(lì)幼兒自己動(dòng)手剝桔子,提醒幼兒將剝下的桔子皮放在小筐里。3、引導(dǎo)幼兒觀察:桔子里面是怎樣的?果肉的形狀像什么?取一瓣桔子剝開(kāi)里面是怎樣的?4、品嘗桔子酸酸甜甜的
26、味道,說(shuō)說(shuō)品嘗后的感覺(jué)。(豐富詞:又酸又甜)5、引導(dǎo)幼兒分享、品嘗別人的桔子。6、引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō):還有哪些東西也有桔子味?小朋友還吃過(guò)什么水果呢?請(qǐng)小朋友講講它的樣子和味道。師:小朋友吃了這么多的水果,以后老師再來(lái)請(qǐng)大家吃好不好?教師小結(jié):小朋友都喜歡吃水果,水果能給我們的身體帶來(lái)很多的營(yíng)養(yǎng),小朋友多吃水果就會(huì)變得更高、更漂亮、更健康!【活動(dòng)延伸】在區(qū)域活動(dòng)中讓幼兒用桔子皮制作粘貼畫(huà),涂色桔子等?;顒?dòng)反思:秋天來(lái)了,桔子是幼兒較為常見(jiàn)也較為熟悉的一種水果,在第一環(huán)節(jié)中讓孩子看一看、摸一摸、聞一聞,讓孩子自己拿一個(gè)桔子觀察,通過(guò)讓小朋友看一看,摸一摸,捏一捏,聞一聞,比一比這些方法,讓小朋友們對(duì)
27、桔子的外形特點(diǎn)更加的了解。到了第三個(gè)環(huán)節(jié),小朋友們的積極性特別高,尤其是在剝桔子時(shí),引導(dǎo)幼兒知道桔子是一瓣一瓣的,還請(qǐng)幼兒數(shù)一數(shù)有幾瓣?并在剝的時(shí)候提醒幼兒要把桔子皮扔在小筐里,做一個(gè)講衛(wèi)生的好孩子。同時(shí)活動(dòng)中讓孩子有自己動(dòng)手剝桔子的意識(shí),可以鍛煉一下幼兒的小肌肉力量,但是在幼兒自己剝桔子的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)有個(gè)別幼兒需要老師的幫助,老師只是按了一個(gè)小洞,讓孩子根據(jù)小洞將桔皮向外剝。孩子們對(duì)于品嘗桔子的環(huán)節(jié)都非常的開(kāi)心,品嘗后有的小朋友說(shuō)桔子酸酸的,有的小朋友說(shuō)桔子甜甜的,小朋友們充分感知了桔子酸酸甜甜的味道。最后一個(gè)拓展環(huán)節(jié)是讓幼兒說(shuō)一說(shuō)你還吃過(guò)什么東西也有桔子的味道,通過(guò)出示圖片幼兒都很主動(dòng)積極的
28、在說(shuō)。 推薦四:小班教案水果沙拉 小班教案水果沙拉 作為一位優(yōu)秀的人民教師,通常會(huì)被要求編寫(xiě)教案,編寫(xiě)教案有利于我們準(zhǔn)確把握教材的重點(diǎn)與難點(diǎn),進(jìn)而選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫(xiě)的嗎?下面是收集整理的小班教案水果沙拉,歡迎閱讀與收藏。 小班教案水果沙拉1 活動(dòng)目標(biāo)1、樂(lè)意參與活動(dòng),體驗(yàn)自制水果沙拉的樂(lè)趣。2、掌握制作水果沙拉的基本方法。3、能與同伴合作完成任務(wù),體驗(yàn)合作的快樂(lè)。活動(dòng)準(zhǔn)備橘子、蘋(píng)果、西瓜、塑料刀、勺、碗若干,沙拉醬?;顒?dòng)過(guò)程一、活動(dòng)導(dǎo)入。師:水果又好吃又營(yíng)養(yǎng),大家都喜歡,你們來(lái)說(shuō)一說(shuō),自己最喜歡吃什么水果?出示水果沙拉圖片,請(qǐng)幼兒觀察:這是什么呢?你能看到什么水
29、果呢?小結(jié):這是水果沙拉,我們可以把自己愛(ài)吃的水果放在一起,制成沙拉,小朋友們,你們想知道怎么做嗎?我們一起來(lái)吧!二、活動(dòng)過(guò)程。1、教師指導(dǎo)幼兒逐步制作水果沙拉。教師引導(dǎo)幼兒將水果按處理方式分類:剝的水果(橘子)、切的水果(蘋(píng)果)、舀的水果(西瓜)幼兒按自己的意愿分成三組:剝水果組、切水果組、舀水果組。教師輪流指導(dǎo)各組幼兒:用塑料刀將蘋(píng)果切成塊,將橘子剝皮分成瓣,用小勺獲取西瓜等。2、教師出示沙拉醬,引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)沙拉醬、品嘗沙拉醬。3、教師和幼兒將各種水果和沙拉醬混在一起。4、教師請(qǐng)幼兒排隊(duì)領(lǐng)取水果沙拉。5、教師請(qǐng)幼兒一起品嘗水果沙拉。三、交流分享。教師鼓勵(lì)幼兒說(shuō)說(shuō)水果沙拉的制作方法和味道?;?/p>
30、動(dòng)應(yīng)變可根據(jù)當(dāng)?shù)氐乃{(diào)整材料,例如可以用香蕉代替蘋(píng)果,方便幼兒用塑料刀切水果。沒(méi)有沙拉醬也可以用別的物品如酸奶代替?;顒?dòng)延伸請(qǐng)幼兒欣賞水果拼盤,跟幼兒一起創(chuàng)作水果拼盤。區(qū)角活動(dòng)語(yǔ)言區(qū):投放各種水果圖片和1個(gè)碗,鼓勵(lì)幼兒邊將水果圖片放進(jìn)碗里,邊說(shuō)制作沙拉的過(guò)程。環(huán)境創(chuàng)設(shè)為幼兒制作水果沙拉的過(guò)程拍照,并將照片貼在主題墻上。家園同步請(qǐng)家長(zhǎng)和幼兒一起制作水果沙拉、水果拼盤等。隨機(jī)教育日常提示幼兒水果又好吃又營(yíng)養(yǎng),要多吃水果。附錄:水果沙拉做法食材:水蜜桃、蘋(píng)果、火龍果、西瓜、哈密瓜、黃瓜、生菜葉、香蕉、丘比沙拉醬(香甜味)。步驟:1、將各類蔬果洗凈消毒待用;蘋(píng)果、水蜜桃去皮。2、將生菜葉(黃瓜片也行
31、)平鋪在盛器里;用挖球器挖出部分瓜肉,成為小盞狀;放入;3、丘比沙拉醬,輕輕攪拌均勻,一盤色澤亮麗,清香撲鼻,酸甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富的繽紛水果沙拉就做成了。水果不限種類,只要是自己喜歡的、顏色漂亮的、營(yíng)養(yǎng)美味的都可以。 小班教案水果沙拉2 活動(dòng)名稱:水果沙拉(綜合活動(dòng))活動(dòng)目標(biāo):1、引導(dǎo)幼兒通過(guò)多種感官,感知各種水果的外形特征。2、讓幼兒通過(guò)觀察制作水果沙拉的過(guò)程,了解水果沙拉的做法。3、在品嘗活動(dòng)中,體驗(yàn)制作水果沙拉的樂(lè)趣和快樂(lè)?;顒?dòng)準(zhǔn)備神秘箱一個(gè)、各種水果20個(gè)、每人一把鋸齒刀、盤子若干個(gè)、沙拉醬等?;顒?dòng)過(guò)程1、出示神秘箱,引起幼兒興趣。教師:“剛才一位神秘老爺爺聽(tīng)說(shuō)?。ㄒ唬┌嗟男∨笥褘寢?、爸
32、爸今天要到幼兒園來(lái),所以就帶來(lái)了一個(gè)神秘的箱子。幼兒從神秘箱里摸一個(gè)神秘果進(jìn)行觀察。用各種感官去感知不同的水果。(看一看是什么樣的,摸一摸有什么感覺(jué),聞一聞是什么味道。)教師小結(jié):水果它們長(zhǎng)得都不一樣,形狀不同、顏色不同,但是它們有一個(gè)共同的名字叫做水果。2、請(qǐng)幼兒討論水果有哪些吃法?(水果可以榨成果汁吃、水果可以做成水果罐頭、水果還可以做成各種水果味的面包和酸奶.)教師:“今天老師要告訴小朋友們水果還有一種吃法,把它們做成“水果沙拉?!?、教師進(jìn)行操作制作“水果沙拉?!?、幼兒自己動(dòng)手制作“水果沙拉?!?、幼兒和家長(zhǎng)共同品嘗孩子制作的“水果沙拉?!?小班教案水果沙拉3 一、活動(dòng)導(dǎo)入師:水果又
33、好吃又營(yíng)養(yǎng),大家都喜歡,你們來(lái)說(shuō)一說(shuō),自己最喜歡吃什么水果?出示水果沙拉圖片,請(qǐng)幼兒觀察:這是什么呢?你能看到什么水果呢?小結(jié):這是水果沙拉,我們可以把自己愛(ài)吃的水果放在一起,做成水果沙拉,小朋友們,你們想知道怎么做嗎?我們一起來(lái)吧!二、制作水果沙拉1、教師指導(dǎo)幼兒逐步制作水果沙拉。教師引導(dǎo)幼兒將水果按處理方式分類:剝的水果(橘子)、切的水果(蘋(píng)果)、舀的水果(西瓜)幼兒按自己的意愿分成三組:剝水果組、切水果組、舀水果組。教師輪流指導(dǎo)各組幼兒:用塑料刀將蘋(píng)果切成塊,將橘子剝皮分成瓣,用小勺獲取西瓜等。2、教師出示沙拉醬,引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)沙拉醬、品嘗沙拉醬。3、教師和幼兒將各種水果和沙拉醬混在一起。
34、4、教師請(qǐng)幼兒排隊(duì)領(lǐng)取水果沙拉。5、教師請(qǐng)幼兒一起品嘗水果沙拉。三、交流分享教師鼓勵(lì)幼兒說(shuō)說(shuō)水果沙拉的制作方法和味道?;顒?dòng)反思與意見(jiàn)水果是孩子很熟悉的.,但是關(guān)于水果的多種吃法,有些孩子并不熟悉。對(duì)于孩子來(lái)說(shuō),水果也是孩子們最喜歡的,因此,在活動(dòng)一開(kāi)始孩子們興趣就很高,對(duì)于制作水果沙拉環(huán)節(jié),通過(guò)讓孩子自己動(dòng)手制作水果沙拉,孩子很高興,大部分孩子都能自己動(dòng)手制作水果沙拉并能開(kāi)心地進(jìn)行品嘗分享。本活動(dòng)是讓孩子認(rèn)識(shí)各種水果以及水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,了解水果對(duì)我們身體的好處,知道水果可以有多種吃法,讓孩子自己動(dòng)手制作水果沙拉,掌握制作水果沙拉的步驟和方法,培養(yǎng)孩子喜歡吃不同的水果。并了解吃水果的一些基本禮儀
35、。 小班教案水果沙拉4 目標(biāo)1.知道水果有多種吃法,嘗試用水果做沙拉。2.感受多種水果組合在一起產(chǎn)生的形式美,色彩美。3.學(xué)習(xí)基本的用餐禮儀,體驗(yàn)和同伴一起分享的快樂(lè)。準(zhǔn)備1.活動(dòng)前與家長(zhǎng)聯(lián)系,給幼兒做一次水果沙拉。2.教師先切好一些水果丁。3.把桌子拼成長(zhǎng)條形,鋪上餐布或一次性臺(tái)布。4.香蕉、草莓、桔子若干,一次性塑料西餐刀若干。沙拉醬若干,裝在碗中,放上勺子。5.幼兒每人一只小碗或杯子,一只勺子。過(guò)程1.討論。你吃過(guò)的水果沙拉里有什么水果?是什么樣子的?有什么味道?做水果沙拉需要做一些什么準(zhǔn)備工作?教師逐一介紹所用材料和工具,說(shuō)明注意事項(xiàng)。暢想自己想要制作的水果沙拉是什么味道的。2.制作水
36、果沙拉。請(qǐng)幼兒用一次性西餐刀切香蕉、草莓。將切好的水果拌上沙拉醬,完成后請(qǐng)同伴互相觀賞、品嘗。建議1.教育幼兒注意安全,既不把刀對(duì)著別人,也不要弄傷自己。2.有條件的幼兒園可添加一些輔助食品,如薯片等。幼兒可把調(diào)制好的水果沙拉丁放置在薯片上做成水果船來(lái)品嘗。 小班教案水果沙拉5 設(shè)計(jì)背景有一次,小班幾個(gè)幼兒在討論著愛(ài)吃的水果,有說(shuō)愛(ài)吃蘋(píng)果,不愛(ài)吃梨,有人說(shuō)愛(ài)吃梨,不愛(ài)吃蘋(píng)果,聽(tīng)著這些話,我意識(shí)到孩子們正在長(zhǎng)身體的關(guān)鍵時(shí)刻,但是他們已經(jīng)形成了偏食壞習(xí)慣,為糾正這個(gè)壞習(xí)慣,我設(shè)計(jì)了一個(gè)“我會(huì)做水果沙拉”活動(dòng)?;顒?dòng)目標(biāo)1、 認(rèn)識(shí)部分水果,增加知識(shí);2、 培養(yǎng)幼兒不偏食好習(xí)慣。3、 讓幼兒體驗(yàn)參與樂(lè)趣
37、;重點(diǎn)難點(diǎn)活動(dòng)重點(diǎn):操作及品嘗水果沙拉?;顒?dòng)難點(diǎn):把不愛(ài)吃的食物變成愛(ài)吃的食物的過(guò)程?;顒?dòng)準(zhǔn)備(1)、水果實(shí)物若干:蘋(píng)果、梨子、香蕉、西瓜、葡萄、桃子等。(2)、各種水果削皮、切塊備用,沙拉醬、餐具。(3)、做好的水果沙拉少許?;顒?dòng)過(guò)程:開(kāi)始環(huán)節(jié):提問(wèn)導(dǎo)入:“小朋友,今天和老師去認(rèn)識(shí)許多新朋友,好不好?”基本環(huán)節(jié):來(lái)到蓋住水果娃娃的地方,小朋友們東張西望,想看看里面到底有什么?老師揭開(kāi)蓋的材料,露出許多種水果娃娃。(說(shuō)一說(shuō)):小朋友,你們認(rèn)識(shí)這些水果娃娃嗎?請(qǐng)舉手說(shuō)一說(shuō)。(認(rèn)一認(rèn)):小朋友們真聰明,能說(shuō)出一些水果娃娃的名字?,F(xiàn)在我們把這幾種不認(rèn)識(shí)的水果娃娃來(lái)重新認(rèn)識(shí)一下,讓它們做我們的好朋友,
38、好不好?(嘗一嘗):小朋友們,現(xiàn)在看一看老師做好的水果沙拉,老師請(qǐng)小朋友們嘗一嘗,把它吃下去,你會(huì)變得更漂亮。小朋友們每人一套餐具,津津有味品嘗起來(lái)。(說(shuō)一說(shuō))水果沙拉里面有什么味道?幼兒回答“有蘋(píng)果味”、“有梨子味”、“有草莓味”、“有香蕉味”、“有葡萄味”.“好吃嗎?為什么?”“好吃,因?yàn)樵S多水果味道都有了?!?做一做):為了小朋友以后經(jīng)常能吃到水果沙拉,我們來(lái)自己做。拿起小碗,小碗里裝有削好皮的水果切塊,請(qǐng)你們調(diào)上沙拉醬,再攪拌一會(huì)兒,就做好了。(吃一吃):小朋友們每人一套餐具,吃得真香。4、 結(jié)束環(huán)節(jié):小結(jié):水果沙拉真好吃。在老師指導(dǎo)下,幼兒收拾整理活動(dòng)室,一個(gè)接一個(gè)走出活動(dòng)室?;顒?dòng)延
39、伸:小朋友們回家吃飯時(shí),不應(yīng)挑食,不管什么飯、菜都要吃,你會(huì)變得更健康、更漂亮。教學(xué)反思活動(dòng)效果評(píng)析:通過(guò)“我會(huì)做水果沙拉”健康活動(dòng)的開(kāi)展,我班幼兒有了很大變化。家長(zhǎng)反映幼兒吃飯吃得香,不挑食,不挑菜,也愛(ài)吃水果了。家長(zhǎng)說(shuō)這項(xiàng)活動(dòng)幫助孩子養(yǎng)成了一個(gè)好的生活習(xí)慣。優(yōu)勢(shì):(1)、選材實(shí)際,來(lái)自于熟悉的生活環(huán)境;(2)、通過(guò)看、說(shuō)、嘗、做、吃一系列參與活動(dòng)環(huán)節(jié),達(dá)到活動(dòng)目標(biāo)。(3)、符合小班幼兒心理特征及教育。(4)、增長(zhǎng)了一些生活知識(shí)。不足之處:(1)、活動(dòng)銜接不連貫;(2)、組織和設(shè)計(jì)活動(dòng)時(shí),留給孩子自由空間較小;(3)、活動(dòng)氣氛差。今后改進(jìn):考慮活動(dòng)的銜接、氛圍,幼兒活動(dòng)時(shí)的主動(dòng)性。 小班教案
40、水果沙拉6 活動(dòng)目標(biāo):1、掌握制作沙拉的基本方法;2、體驗(yàn)自己動(dòng)手做事的快樂(lè),樂(lè)于與人分享?;顒?dòng)準(zhǔn)備:四種水果若干、塑料刀,操作盤,電子書(shū)等?;顒?dòng)過(guò)程:一、導(dǎo)入。小朋友們喜歡吃水果嗎?水果好吃又有營(yíng)養(yǎng),大家都喜歡吃,誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō),你喜歡吃什么水果?二、看圖,理解內(nèi)容。1、看圖。有一個(gè)小朋友叫姍姍,他也非常喜歡吃水果,他和爸爸買了好多水果,請(qǐng)你看看都有什么?(出示圖片)。有幾個(gè)?他們買這么多水果要做什么呢?請(qǐng)聽(tīng)。放錄音。原來(lái)他們要做沙拉,水果沙拉怎么做呀?(用好奇的語(yǔ)氣)咱們接著往后看。2、姍姍和爸爸把水果切成了水果塊,這是什么?(點(diǎn)擊圖片)幼兒分別是哪種水果塊。點(diǎn)擊大圖片,把這些水果塊放到一起,有
41、紅色,白色,橙色,多好看呀!姍姍和爸爸要做水果沙拉,現(xiàn)在水果有了,還要有什么?(沙拉)。請(qǐng)看這就是沙拉醬,在水果塊里放上點(diǎn)沙拉醬拌一拌,水果沙拉就做好了。想吃嗎?想!三、制作水果塊。1、請(qǐng)看,老師準(zhǔn)備了一些水果,都有什么?(香蕉,桔子,蘋(píng)果和西瓜),你吃過(guò)這些水果嗎?香蕉怎么吃?吃起來(lái)什么味道?什么感覺(jué)?是硬硬的還是軟軟的?桔子吃的時(shí)候也要先剝皮,吃起來(lái)什么味道?蘋(píng)果什么味道?蘋(píng)果里面是什么樣子呢?用到從中間切開(kāi),你看到了什么?他還有一個(gè)名字叫果核,果核外面白白的厚厚的一層叫果肉,最外面薄薄的一層叫果皮。平時(shí)我們吃的是蘋(píng)果的哪一部分?果肉。蘋(píng)果皮也可以吃。西瓜是什么顏色的?里面呢?吃起來(lái)甜甜的
42、,還有很多的西瓜水,他還有一個(gè)更好聽(tīng)的名字叫果汁。跟老師說(shuō)一遍。2、示范切水果。要做水果沙拉,首先要把這些水果變成水果塊,現(xiàn)在我要先把手擦干凈,先切香蕉吧,剝皮,放到盤子里,開(kāi)始切。切前說(shuō):一手拿刀,另一只手按住香蕉,切的時(shí)候一定要小心,如果切到手的話,就會(huì)流血很疼的。再來(lái)切蘋(píng)果,咱們要的是蘋(píng)果的果肉部分,看我已經(jīng)準(zhǔn)備好了蘋(píng)果條,且的方法和香蕉一樣。蘋(píng)果塊要切的小一點(diǎn)。桔子要先(剝皮),再掰成一瓣一瓣的,看!橘子瓣很小,就不用再切開(kāi)了。西瓜怎么辦呀?要用小勺來(lái)幫忙。插到里面,轉(zhuǎn)一圈,一塊西瓜就弄好了。3、幼兒制作水果塊。向后看!老師也為你們準(zhǔn)備了好多水果。你們想不想也當(dāng)個(gè)小廚師,來(lái)試著把水果變
43、成水果塊。請(qǐng)你先去把小手擦干凈,站到操作臺(tái)旁邊,老師給你們分工。四個(gè)切香蕉四個(gè)切蘋(píng)果,四個(gè)掰桔子,四個(gè)挖西瓜。教師巡視指導(dǎo)。結(jié)束后擦手回座位。四、制作水果沙拉。小廚師可真能干,一會(huì)就把這些水果都變成了水果塊兒,這是()?看!切得多好呀!水果塊準(zhǔn)備好了,沙拉也有了,現(xiàn)在可以做水果沙拉了。先讓老師來(lái)做一份。拿小碗,每一種水果都加一點(diǎn),里面的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)更加的豐富,最后放點(diǎn)沙拉醬,我拌一拌,看!漂亮嗎?嘗一嘗。香甜可口!美味極了!想吃嗎?請(qǐng)坐的好的小廚師到這里取碗,去做自己的水果沙拉。做好后請(qǐng)回座位吃。五、分享。自己做的水果沙拉好吃嗎?好的東西要學(xué)會(huì)與人分享,看咱班教師來(lái)了這么多的客人老師,哪個(gè)小廚師愿
44、意再做一份,請(qǐng)客人們也嘗一嘗你做的水果沙拉。 小班教案水果沙拉7 設(shè)計(jì)意圖:根據(jù)小班主題酸酸甜甜的水果活動(dòng)的開(kāi)展,在一次活動(dòng)中,小班幾個(gè)幼兒在討論著愛(ài)吃的水果,有說(shuō)愛(ài)吃蘋(píng)果,不愛(ài)吃梨,有人說(shuō)愛(ài)吃梨,不愛(ài)吃蘋(píng)果,聽(tīng)著這些話,我意識(shí)到孩子們正在長(zhǎng)身體的關(guān)鍵時(shí)刻,但是他們已經(jīng)形成了偏食壞習(xí)慣,為糾正這個(gè)壞習(xí)慣,我設(shè)計(jì)了一個(gè)“我會(huì)做水果沙拉”活動(dòng)?;顒?dòng)目標(biāo):1.認(rèn)識(shí)部分水果,增加知識(shí),培養(yǎng)幼兒不偏食好習(xí)慣。2.讓幼兒體驗(yàn)參與樂(lè)趣,發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。3.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。重點(diǎn)難點(diǎn):活動(dòng)重點(diǎn):操作及品嘗水果沙拉?;顒?dòng)難點(diǎn):把不愛(ài)吃的食物變成愛(ài)吃的食物的過(guò)程?;顒?dòng)準(zhǔn)備:1.水果實(shí)物若干:蘋(píng)果
45、、梨子、香蕉、火龍果、葡萄、桃子等。2.各種水果削皮、切塊備用,沙拉醬、餐具。3.做好的水果沙拉少許?;顒?dòng)過(guò)程:1.開(kāi)始環(huán)節(jié):提問(wèn)導(dǎo)入:“小朋友,今天和老師去認(rèn)識(shí)許多新朋友,好不好?”2.基本環(huán)節(jié):來(lái)到蓋住水果娃娃的地方,小朋友們東張西望,想看看里面到底有什么?老師揭開(kāi)蓋的材料,露出許多種水果娃娃。(1)說(shuō)一說(shuō):小朋友,你們認(rèn)識(shí)這些水果娃娃嗎?請(qǐng)舉手說(shuō)一說(shuō)。(2)認(rèn)一認(rèn):小朋友們真聰明,能說(shuō)出一些水果娃娃的名字?,F(xiàn)在我們把這幾種不認(rèn)識(shí)的水果娃娃來(lái)重新認(rèn)識(shí)一下,讓它們做我們的好朋友,好不好?(3)嘗一嘗:小朋友們,現(xiàn)在看一看老師做好的水果沙拉,老師請(qǐng)小朋友們嘗一嘗,把它吃下去,你會(huì)變得更漂亮。小朋友
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