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文檔簡介
1、大型酒店賓館突發(fā)停電應(yīng)急預(yù)案為了做好賓館突發(fā)停電后的應(yīng)急救援和處置工作,確保賓館在突發(fā)停電緊急情況下,有效地組織相關(guān)部門開展應(yīng)急救援,最大限度的減少不必要的損失和帶來的后果,根據(jù)上級有關(guān)規(guī)定,結(jié)合賓館實際,特制定賓館突發(fā)停電應(yīng)急預(yù)案,現(xiàn)將突發(fā)停電后各相關(guān)部門的工作分工如下。安全部工作:1、賓館一旦突發(fā)停電,由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應(yīng)應(yīng)急措施,并召集當(dāng)班所有保安進(jìn)行分工,分派保安對賓館各出入路口加以控制,對外出物品和人員進(jìn)行盤查,嚴(yán)格把關(guān),防止財物外流。2、迅速派保安沿各樓層檢查電梯,利用喊話、拍打檢查電梯內(nèi)是否留有被困人員,如有被困者,立即通知工程部并積極協(xié)助采取營救措施。3
2、、派保安沿各樓層不斷巡視,尤其是要加強(qiáng)重點部位、重點場所和區(qū)域的安全巡視檢查,主要檢查樓層房門的門鎖情況,樓層的應(yīng)急照明情況,以及樓層人員的活動情況等,防止有人利用停電時伺機(jī)作案和趁火打劫。4、通知相關(guān)部門做好停電后重要設(shè)施和器材的保護(hù)看管工作,防止有人進(jìn)行破壞。5、全力做好停電后各種突發(fā)事件的應(yīng)急和處置工作。6、積極督促協(xié)助工程部查找停電原因,盡快恢復(fù)接通電源。房務(wù)部工作:1、賓館一旦突發(fā)停電,由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應(yīng)應(yīng)急措施,樓層員工要對各樓層房間、寫字間進(jìn)行認(rèn)真檢查,防止有人點燃蠟燭或亂丟煙頭引發(fā)火災(zāi)事故,同時做好對客提示和耐心的解釋工作。2、停電時間較長時,服務(wù)員要
3、勸解住客不要驚慌,盡量滿足住客的需求,住客要求離店時,要做好引導(dǎo),緊急情況下,還要做好人員的疏散工作,并引導(dǎo)住客從步行梯向店外撤離。3、前臺立即做好客史資料的保存和備份工作,并通知大堂副理堅守崗位,處理相關(guān)投訴和協(xié)調(diào)解決因停電出現(xiàn)的相關(guān)問題。4、行李員要做好住客貴重物品的看護(hù)工作,并盡量控制外來人員停電后進(jìn)入酒店。5、服務(wù)中心要做好客源信息的傳遞和各種咨詢,全力做好停電后的對客服務(wù)。餐飲部工作:1、賓館一旦突發(fā)停電,由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應(yīng)應(yīng)急措施,餐飲服務(wù)員要對各營業(yè)場所和消費包間進(jìn)行認(rèn)真檢查,防止有人點燃蠟燭或亂丟煙頭引發(fā)火災(zāi)事故,并做好對客提示和耐心的解釋工作。2、停
4、電時間較長時,服務(wù)員要勸解住客不要驚慌,盡量滿足住客的需求,住客要求離店時,要做好引導(dǎo),緊急情況下,還要做好人員的疏散工作,并引導(dǎo)住客從步行梯向店外撤離。3、消費住客較多時,服務(wù)員要對隨行人員多加關(guān)注,留意并觀察消費住客及其周圍的動向,要對住客的隨身物品做好提示和看護(hù),同時對住客寄存的物品妥善保管。4、廚房員工要對爐灶、管道、大功率用電器等重要設(shè)備進(jìn)行認(rèn)真檢查,并關(guān)閉電源、電器、油閥和各種開關(guān),采取相應(yīng)的防范措施。工程部工作:1、賓館一旦突發(fā)停電,由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應(yīng)應(yīng)急措施,首先在第一時間內(nèi),搞清停電的原因。2、若是供電局系統(tǒng)停電,立即召集所有當(dāng)班人員,兩人一組手持照
5、明燈分別奔赴大堂、配電室、交換站、餐廳和樓層,查看應(yīng)急照明設(shè)施,并將相應(yīng)電氣設(shè)備開關(guān)調(diào)至關(guān)閉位置。3、電梯營救人員迅速就近打開電梯轎箱廳門,大聲呼叫,確認(rèn)電梯內(nèi)是否困有住客及電梯所在位置,如果不在平層位置,則迅速趕赴14/F電梯機(jī)房,打開房門馬上斷開電源開關(guān),拆下曳引機(jī)抱閘防護(hù)罩,用專用工具輕緩下壓機(jī)械抱閘,待電梯轎箱緩慢向上滑至平層位置時,用電梯專用機(jī)械檢修鑰匙打開轎箱廳門,協(xié)助被困住客迅速撤離電梯。4、交換站溴化鋰機(jī)組、板式交換器和容積式交換器一旦停電,馬上將蒸汽關(guān)閉,以免損壞設(shè)備。5、若是因配電室進(jìn)水、起火等原因無法正常供電,緊急情況下可通過切換至消防備用電源狀態(tài)保證生活泵、消防泵、噴淋
6、泵、電梯和監(jiān)控室供電,保證重要設(shè)備設(shè)備運行。6、若是配電室分支線路電氣元件故障,可立即將分支回路脫開,并懸掛警示標(biāo)志,保障其他回路正常供電,隨后再設(shè)法解決。7、停電期間,嚴(yán)禁使用明火作業(yè),易燃物品周圍應(yīng)設(shè)置隔離帶,并加強(qiáng)巡視。8、停電期間,工程部當(dāng)班員工要聽從經(jīng)理的統(tǒng)一指揮,及時匯報各自分管區(qū)域的最新動態(tài)。財務(wù)部工作:賓館一旦突發(fā)停電,由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應(yīng)應(yīng)急措施,財務(wù)部辦公室要做好現(xiàn)金、支票及印章的存放,前臺以及各收銀點也要立即做好現(xiàn)金的管理和客史資料的保存與備份工作。營銷部、人力資源部、采購部、總經(jīng)辦工作:賓館一旦突發(fā)停電,由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應(yīng)應(yīng)急措施,各辦公室人員要堅守
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