高校生創(chuàng)業(yè)調(diào)研項(xiàng)目方案書風(fēng)險(xiǎn)分析匯總五篇

1、高校生創(chuàng)業(yè)調(diào)研項(xiàng)目方案書風(fēng)險(xiǎn)分析匯總五篇_高校生創(chuàng)業(yè)方案書 第一章執(zhí)行概要 1.1公司簡(jiǎn)介 本公司是一個(gè)以圍繞信息服務(wù)為中心的服務(wù)類企業(yè)，公司致力于打造針對(duì)校內(nèi)內(nèi)部的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)，利用網(wǎng)絡(luò)信息傳遞便利的優(yōu)點(diǎn)，結(jié)合校內(nèi)交易活動(dòng)即時(shí)性、跨越地域范圍狹小的特點(diǎn)，為校內(nèi)商務(wù)活動(dòng)供應(yīng)信息溝通便捷、涵蓋內(nèi)容系統(tǒng)全面的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)把虛擬的網(wǎng)絡(luò)拉近同學(xué)們的身邊，突破網(wǎng)絡(luò)服務(wù)只能供應(yīng)虛擬服務(wù)的局限，讓同學(xué)們體驗(yàn)到網(wǎng)絡(luò)生活帶來(lái)的實(shí)體便利：以此為公司運(yùn)作基礎(chǔ)，樹立公司良好形象，科學(xué)合理運(yùn)營(yíng)公司項(xiàng)目，立足于長(zhǎng)遠(yuǎn)進(jìn)展。 1.2公司戰(zhàn)略 燕山高校是我們公司進(jìn)展的起點(diǎn)和試點(diǎn)，前期從小處著手，深化開(kāi)拓燕山高校市場(chǎng)，積累閱歷教

2、訓(xùn)，立足于長(zhǎng)遠(yuǎn)，我們會(huì)依據(jù)將來(lái)進(jìn)展?fàn)顩r，把這個(gè)平臺(tái)推廣到秦皇島的各大高校中，最終拓展到全國(guó)的每一所高校。 1.3執(zhí)行項(xiàng)目概要 同學(xué)自由交易平臺(tái)；二手書出售；超市在線購(gòu)物；承包培訓(xùn)機(jī)構(gòu)招生；承包旅游機(jī)構(gòu)組團(tuán)；商家網(wǎng)上開(kāi)店；常用型產(chǎn)品出售；廣告業(yè)務(wù)。 1.4資金籌集方式 公司運(yùn)營(yíng)資金由負(fù)責(zé)人(周保成、郭慧)籌集也允許公司其他成員的股份的方式融資。 其次章行業(yè)特點(diǎn)描述 2.1進(jìn)展背景 淘寶網(wǎng)：亞太最大網(wǎng)絡(luò)零售商圈，由阿里巴巴集團(tuán)在XX年5月10日投資創(chuàng)立。XX年上半年，淘寶成交額就已達(dá)到413億元。其搭建的電子商務(wù)生態(tài)圈，使超過(guò)一百萬(wàn)的網(wǎng)絡(luò)賣家感受著中國(guó)網(wǎng)絡(luò)給商品交易帶來(lái)的便捷。購(gòu)物用戶在幾年內(nèi)急速

3、增長(zhǎng)，勝利走出了一條中國(guó)本土化的獨(dú)特道路。淘寶網(wǎng)提倡誠(chéng)信、活躍、快速的網(wǎng)絡(luò)交易文化，為C2C(個(gè)人對(duì)個(gè)人)、B2C(商家對(duì)個(gè)人)供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)，從中抽取交易提成和廣告費(fèi)，已成為網(wǎng)絡(luò)商務(wù)交易的模板。 當(dāng)當(dāng)網(wǎng)：1999年11月正式開(kāi)通，成立以來(lái)，當(dāng)當(dāng)網(wǎng)始終保持高速度增長(zhǎng)，每年成長(zhǎng)率均超過(guò)100%。XX年圖書銷售超過(guò)六億元每月約有XX萬(wàn)人在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)掃瞄各類信息。它靠網(wǎng)上銷售圖書獲得良好聲譽(yù)，逐步把銷售范圍擴(kuò)大到各種大眾商品，采納消費(fèi)者鼠標(biāo)輕輕一點(diǎn)，精品盡在眼前-快遞公司送貨上門，當(dāng)面收款經(jīng)營(yíng)模式，吸引了全球3756萬(wàn)的顧客在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)上選購(gòu)自己寵愛(ài)的商品。自己售書的同時(shí)為其他商品供應(yīng)交易平臺(tái)獲利。 針對(duì)

4、于高校生的特別勝利的例子就是江西農(nóng)業(yè)高校同學(xué)吳子發(fā)創(chuàng)辦的高校生168服務(wù)網(wǎng)，該網(wǎng)站于XX年建立，到XX年月成交額達(dá)百萬(wàn)元。該網(wǎng)站供應(yīng)集網(wǎng)上訂餐、網(wǎng)上超市、網(wǎng)上二手書店的服務(wù)，初期經(jīng)營(yíng)范圍只在一個(gè)學(xué)校，到后來(lái)把業(yè)務(wù)逐步擴(kuò)大周邊高校校內(nèi)，采納網(wǎng)上下訂單，貨到付款的交易方式，大大便利了同學(xué)的日常生活，在同學(xué)當(dāng)中贏得了很好的口碑，很值得我們學(xué)習(xí)。 綜上，網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)對(duì)商品分類，智能查詢、購(gòu)物導(dǎo)航和輕松的購(gòu)物方式進(jìn)行了完善的呈現(xiàn)，加上每個(gè)網(wǎng)站的特色服務(wù)，吸引掃瞄者和商家，這樣網(wǎng)站經(jīng)營(yíng)者得到了豐厚的回報(bào)。 2.2自身進(jìn)展優(yōu)勢(shì) 2.2.1隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的不斷進(jìn)展，網(wǎng)絡(luò)以其時(shí)效性強(qiáng)，信息溝通便捷等特點(diǎn)，成為21

5、世紀(jì)另一個(gè)市場(chǎng)。雖然互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)進(jìn)展的相當(dāng)廣泛了，但是互聯(lián)網(wǎng)在同學(xué)市場(chǎng)中并沒(méi)有真正的打開(kāi)。同學(xué)市場(chǎng)與互聯(lián)網(wǎng)之間還存在著很大的距離，據(jù)我們對(duì)四周同學(xué)的觀看，同學(xué)們主要利用網(wǎng)絡(luò)的方式有：學(xué)習(xí)、查資料、看新聞、網(wǎng)上談天、玩嬉戲、發(fā)表言論等，可以看到，這些都是比較虛擬的服務(wù)，對(duì)同學(xué)帶來(lái)很少實(shí)體的服務(wù)，這些都沒(méi)有涉及到同學(xué)們的切身利益。 1.1公司簡(jiǎn)介 本公司是一個(gè)以圍繞信息服務(wù)為中心的服務(wù)類企業(yè)，公司致力于打造針對(duì)校內(nèi)內(nèi)部的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)，利用網(wǎng)絡(luò)信息傳遞便利的優(yōu)點(diǎn)，結(jié)合校內(nèi)交易活動(dòng)即時(shí)性、跨越地域范圍狹小的特點(diǎn)，為校內(nèi)商務(wù)活動(dòng)供應(yīng)信息溝通便捷、涵蓋內(nèi)容系統(tǒng)全面的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)把虛擬的網(wǎng)絡(luò)拉近同學(xué)們的身邊，

6、突破網(wǎng)絡(luò)服務(wù)只能供應(yīng)虛擬服務(wù)的局限，讓同學(xué)們體驗(yàn)到網(wǎng)絡(luò)生活帶來(lái)的實(shí)體便利：以此為公司運(yùn)作基礎(chǔ)，樹立公司良好形象，科學(xué)合理運(yùn)營(yíng)公司項(xiàng)目，立足于長(zhǎng)遠(yuǎn)進(jìn)展。 2.3.3合理構(gòu)建服務(wù)項(xiàng)目，保持生存與進(jìn)展。 在我們經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目中，在線購(gòu)物、在線訂餐、在線購(gòu)書、同學(xué)自由交易平臺(tái)是我們贏得同學(xué)歡迎、商家信任的重要策略，是網(wǎng)站生存進(jìn)展的前提條件；除自由交易平臺(tái)外，其他六個(gè)服務(wù)都有獲利的空間，可以說(shuō)把校內(nèi)交易的主要獲利渠道容納進(jìn)來(lái)了，達(dá)到團(tuán)隊(duì)生存進(jìn)展的目的。 2.3.4.借鑒知名網(wǎng)站的服務(wù)模式和服務(wù)特色，結(jié)合校內(nèi)生活的特點(diǎn)，科學(xué)合理的規(guī)劃，細(xì)心細(xì)致的設(shè)計(jì)，打造出功能強(qiáng)大，服務(wù)周到，適應(yīng)學(xué)校實(shí)際的獨(dú)具特色的本土化網(wǎng)

7、站。 總之，要用適合同學(xué)根本利益的服務(wù)站穩(wěn)腳跟，而不是用宣揚(yáng)獲得曇花一現(xiàn)。 2.4行業(yè)風(fēng)險(xiǎn) 第三章執(zhí)行項(xiàng)目解析及營(yíng)銷戰(zhàn)略 3.1同學(xué)自由交易平臺(tái) 我們開(kāi)拓一個(gè)自由交易的平臺(tái)，為同學(xué)免費(fèi)投放廣告，同學(xué)只要把廣告刊登到相應(yīng)的分類信息中，就會(huì)被消費(fèi)者輕易掃瞄到，或者被搜尋引擎找到。用這種服務(wù)來(lái)提高網(wǎng)站的知名度。 3.2超市在線購(gòu)物 3.2.1市場(chǎng)分析 燕山高校學(xué)地域?qū)掗煟奚釁^(qū)分布廣泛，大部分宿舍區(qū)距離超市較遠(yuǎn)，同學(xué)購(gòu)物極其不便，在線購(gòu)物-上門送貨和網(wǎng)上選購(gòu)的方式正好迎合了同學(xué)們的需求。另外超市之間形成了比較激烈的競(jìng)爭(zhēng)，我們了解到校遠(yuǎn)周邊超市的商品要比其他地方的價(jià)格低，這就是激烈競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果，可想而知

8、他們對(duì)贏得同學(xué)市場(chǎng)的渴望，而我們給他們供應(yīng)的在線購(gòu)物服務(wù)是他們競(jìng)爭(zhēng)的有力籌碼，只要我們提出的服務(wù)費(fèi)用比他們靠降價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的方式劃算，他們就會(huì)很情愿和我們合作的。 3.2.2行銷策略 把校內(nèi)內(nèi)外的超市吸引過(guò)來(lái)，我們準(zhǔn)備對(duì)超市商家實(shí)行頁(yè)面展現(xiàn)+訂單銷售戰(zhàn)略，超市依據(jù)自身狀況是否選擇訂單服務(wù)。為他們?cè)诰W(wǎng)站上供應(yīng)空間，讓他們?cè)诰W(wǎng)站上開(kāi)店展現(xiàn)商品。當(dāng)一個(gè)同學(xué)找商品時(shí)，或者直接打開(kāi)某一個(gè)超市的頁(yè)面進(jìn)行選購(gòu)，或者用站內(nèi)搜尋引擎搜尋想要的物品，經(jīng)過(guò)智能化的處理，網(wǎng)站會(huì)把所得結(jié)果(包括價(jià)格、所在超市、型號(hào)等商品信息)都排列出來(lái)，以供選擇，然后在線下訂單，超市看到訂單后就會(huì)準(zhǔn)時(shí)組織人員送貨上門，各個(gè)超市可依據(jù)自身狀況

9、制定消費(fèi)底限供應(yīng)上門送貨和送貨時(shí)間。 3.2.3財(cái)務(wù)分析 依據(jù)我們對(duì)西校區(qū)利聯(lián)超市調(diào)查：平均每天營(yíng)業(yè)額在5000元左右，估計(jì)在網(wǎng)站上每家超市的銷售額為500元，依據(jù)統(tǒng)計(jì)周邊超市數(shù)量，我們把合作目標(biāo)定在四個(gè)。 每月利潤(rùn)=(每天成交額服務(wù)提成每月天數(shù)+每月頁(yè)面展現(xiàn)費(fèi))合作超市數(shù)量 高校生創(chuàng)業(yè)調(diào)研項(xiàng)目方案書風(fēng)險(xiǎn)分析【篇二】 一、創(chuàng)業(yè)概念 如今的飾品，早已從穿衣裝扮的點(diǎn)綴中分化出來(lái)，成為時(shí)尚的風(fēng)向標(biāo)，在市場(chǎng)日趨完善的今日，已升華為一個(gè)獨(dú)立的財(cái)寶產(chǎn)業(yè)；飾品，也是一種流淌的文化，透過(guò)一件件小小的飾品，可以看出佩戴者的品嘗和文化素養(yǎng)。 時(shí)尚，潮流，雷人是這個(gè)時(shí)代年輕人最熱衷于追趕的，尤其是高校生.為給外表增

10、加更多的特色.他們已不滿意于僅是衣服的新奇，更喜愛(ài)嘗試多種多樣的飾品，掛件。于是背包上，手機(jī)上，男生的衣兜上，女生的發(fā)梢上，五彩繽紛的飾品數(shù)不勝數(shù) 二、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析 年輕人對(duì)飾品永久不會(huì)滿意，特別需要式樣新奇的物件以彰顯自己的個(gè)性。徐州工程學(xué)院四周像樣的飾品店基本沒(méi)有，所以飾品需求量是很大的，以至于許多人要到很遠(yuǎn)的地方買飾品。我們本身就是高校生，置身于這個(gè)環(huán)境更有優(yōu)勢(shì)。我們可以更了解高校生需要什么，更好的迎合高校生的口味。飾品店的成本不多，對(duì)于我們高校生具有肯定的可行性和可操作性。 三、市場(chǎng)及顧客選擇 主體顧客是同學(xué)和.上的年輕人，究竟年輕人更熱衷于飾品，且有這個(gè)閑心花錢購(gòu)買飾品。市場(chǎng)主要面對(duì)

11、的是徐州工程學(xué)院的同學(xué)和年輕老師，及周邊的青年人。 四、店名 本店里飾品種類繁多，品種齊全。顧客可以更大程度地挑到自己喜愛(ài)的時(shí)尚酷炫的商品，滿意他們追求時(shí)尚的需要，可以說(shuō)是顧客購(gòu)物的樂(lè)園。 五、店面選址 由于學(xué)校四周沒(méi)有像樣的飾品店，而學(xué)校內(nèi)同學(xué)對(duì)飾品需求量較大，這里會(huì)是一個(gè)很大的市場(chǎng)。具有很強(qiáng)的操作性和有用性。 六、經(jīng)營(yíng)理念及目標(biāo) 1、為了讓顧客放心的買到喜愛(ài)的商品，本店設(shè)計(jì)了一條標(biāo)語(yǔ)：花最合適的錢買最滿足和時(shí)尚酷炫的商品。 2、堅(jiān)持誠(chéng)信為本，顧客權(quán)益至上的理念，呈現(xiàn)產(chǎn)品的價(jià)值質(zhì)量，體現(xiàn)產(chǎn)品與人完善結(jié)合的藝術(shù)效果。 3、靠薄利多銷，走經(jīng)營(yíng)流水，留意客戶的反饋信息。憑借品質(zhì)和設(shè)，贏得顧客的認(rèn)可

12、，努力實(shí)現(xiàn)本店與顧客雙贏的局面。 4、最終目標(biāo)：尋求加盟，連鎖經(jīng)營(yíng)，擴(kuò)大規(guī)模和影響力。 七、組織機(jī)構(gòu) 由兩名人員特地負(fù)責(zé)選購(gòu)貨物，兩名人員負(fù)責(zé)推銷。兩名人員負(fù)責(zé)給顧客將商品進(jìn)行修理和包裝，加工等服務(wù)。還有一名人員負(fù)責(zé)店里的清潔和裝飾。 八、產(chǎn)品和服務(wù) 1、本店將有不同種類飾品推出：手機(jī)掛件，塑料花草，首飾品(項(xiàng)鏈，手鏈，耳環(huán)，戒指等)，車上飾品，宿舍飾品，書包掛件，玩具熊，布娃娃，生活用品(如鑰匙環(huán)，指甲剪等)，文具用品(筆，紙，本子等)，本店將供應(yīng)適當(dāng)?shù)谋ｐB(yǎng)，保修，加工等服務(wù)。 2、緊跟潮流，適時(shí)推出新產(chǎn)品，而且條件滿意時(shí)可以設(shè)計(jì)自己的專屬飾品(聯(lián)系我校的設(shè)計(jì)專業(yè)的同學(xué))。 九、收入來(lái)源 1

13、、所銷售商品獲得的利潤(rùn)和服務(wù)性收費(fèi)。 2、代理業(yè)務(wù)獲得的收入，可以拉贊助，在廣告宣揚(yáng)單上印發(fā)其他行業(yè)廣告，在學(xué)校合適場(chǎng)地發(fā)放。 十、資金需求、籌措方法及投資回報(bào) 由于本店經(jīng)營(yíng)貨品占地不大，起步初期可以先依據(jù)市場(chǎng)需求作一份需求分析，依據(jù)此分析再逐步擴(kuò)大購(gòu)買規(guī)模，估計(jì)需要大約20220(待算)元啟動(dòng)資金，主要用于購(gòu)買貨物、租借銷售場(chǎng)地、員工培訓(xùn)、市場(chǎng)宣揚(yáng)推廣。資金的籌措方式是個(gè)人或者學(xué)校的風(fēng)險(xiǎn)資金，以投資入股的方式投入，其他資金投入方式也可以考慮。估計(jì)在將來(lái)的一年內(nèi)收回成本(平均銷售利潤(rùn)率20%計(jì)算)。 十一、人力規(guī)劃及其開(kāi)業(yè)費(fèi)用 方案雇傭一到兩個(gè)小姑娘，最好是美麗MM(愛(ài)美之心人皆有之，美麗MM

14、簡(jiǎn)單招攬顧客)，主要負(fù)責(zé)接待顧客，假如兩人輪班倒。兩個(gè)小姑娘的工資，500/月+提成，提成為月?tīng)I(yíng)業(yè)額的1%，提高她們的樂(lè)觀性。六、投資金額分析，每月費(fèi)用分析 初期費(fèi)用粗算 1、房租：20 xx/月， 2、裝修費(fèi)：3000 3貨款：8000元 4、其他費(fèi)用：1000元 5、員工工資可以在第一月底結(jié)，不用算在初期費(fèi)用里面 6、不行估計(jì)費(fèi)用：15000元 7、門面轉(zhuǎn)讓費(fèi)：15000元 共計(jì)：47000元 十二、定價(jià)策略和經(jīng)營(yíng)策略 1、商品將分為上中下三種不同的檔次。不同的價(jià)格。這樣就可以滿意不同消費(fèi)力量的顧客。 2、會(huì)員卡制：消費(fèi)滿肯定金額，可得到一張會(huì)員卡。便利以后購(gòu)買獲得優(yōu)待。 3、積分制：消費(fèi)

15、一元得一分，滿意肯定積分可兌換相應(yīng)的商品。 4、特價(jià)區(qū)：設(shè)“十元特價(jià)”“五元特價(jià)”“兩元特價(jià)”等，主要對(duì)一些擠壓或小型物品促銷。 5、也會(huì)實(shí)行代售的方式經(jīng)營(yíng)，替別人代賣一些東西。 6、利用本身作為高校生的優(yōu)勢(shì)。到學(xué)校的教室、宿舍進(jìn)行推銷商品，擴(kuò)大影響力。讓他們更多的了解本店！ .、營(yíng)銷推廣策略 1、組織人員在不同時(shí)間去學(xué)校發(fā)廣告單。并在節(jié)假日搞些促銷活動(dòng)，回饋顧客(依據(jù)國(guó)慶節(jié)，中秋節(jié)，春節(jié)，勞動(dòng)節(jié)等節(jié)日特點(diǎn)搞活動(dòng))。 2、產(chǎn)品宣揚(yáng)：貨架邊擺放一些關(guān)于飾品的相關(guān)介紹資料，尤其是比較流行的飾品，便利顧客了解這些新推出來(lái)的飾品。 3、店內(nèi)海報(bào)：可在店內(nèi)貼上海報(bào)、招貼畫等，介紹飾品的使用及文化內(nèi)涵等。

16、 4、主題促銷：進(jìn)一步細(xì)分消費(fèi)者購(gòu)買飾品的行為特征?？梢罁?jù)不同的組合，推出“情侶飾品”“生日飾品”“一飾定情”“親情永駐”等主題。每個(gè)組合包括多個(gè)小飾品。 5、品牌建設(shè)：以最優(yōu)的服務(wù)，最優(yōu)待的價(jià)格，供應(yīng)多種搭配方案。滿意不同消費(fèi)者的需求。力求讓消費(fèi)者以最優(yōu)待的價(jià)格買到他們心儀的飾品。 6、代替他人送貨：有許多顧客由于沒(méi)有時(shí)間，礙于情面，境況尷尬等緣由不好意思親自把禮物送給對(duì)方，本店可以代勞。從而獲得格外的服務(wù)費(fèi)用。 7、擴(kuò)大銷售地點(diǎn)，除了有特地的店面外，可以選擇合適的地點(diǎn)進(jìn)行銷售，如在四周擺地?cái)偅?8、本店銷售一些具有*特色的小飾品，如香包、針織造型工藝等，會(huì)對(duì)顧客具有很大的吸引力，應(yīng)當(dāng)會(huì)有很

17、好的市場(chǎng)。 高校生創(chuàng)業(yè)調(diào)研項(xiàng)目方案書風(fēng)險(xiǎn)分析【篇三】 引導(dǎo)語(yǔ)：茶葉作為一種的保健飲品，它是古代中國(guó)南方人民對(duì)中國(guó)飲食文化的貢獻(xiàn)，也是中國(guó)人民對(duì)世界飲食文化的貢獻(xiàn)。如今，開(kāi)一家茶店肯定大受歡迎。 項(xiàng)目介紹 1.1本策劃的目的 為有意投資本項(xiàng)目者供應(yīng)充分的信息。 為本方案將來(lái)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)供應(yīng)基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn)則。 1.2公司介紹 本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體，以“傳承千年文化，弘揚(yáng)民族茶飲”為理念，以追求和發(fā)揚(yáng)茶道精神“健、美、和、敬”為主旨，致力于打造一流茶文化企讓您在美麗精致的環(huán)境中體會(huì)傳統(tǒng)茶氛圍，讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片安靜的港灣，我們將竭誠(chéng)為您供應(yīng)貴賓級(jí)的服務(wù)。 1.3行業(yè)背景 隨著當(dāng)

18、今世界飛速進(jìn)展，人們的生活水平在逐步得到改善，生活質(zhì)量的到大幅度的提高，同時(shí)這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快，壓力漸漸加大、越來(lái)越孤獨(dú)，人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來(lái)安置我們手上的疲乏的心靈。但是在越來(lái)越多的問(wèn)題漸漸增多的時(shí)候，也出現(xiàn)來(lái)越來(lái)越多的需求，也就供應(yīng)了越來(lái)越多的機(jī)遇。wWW. 我們一切一顧客為中心，我們堅(jiān)持秉承我們中華文明，集成并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí)，為顧客供應(yīng)一個(gè)可以暢所欲言的場(chǎng)所，在這里，你可以遇到志同道合的伴侶；在這里，你可以和更多人溝通，排遣孤獨(dú)；在這里，你可以獨(dú)自一人，傾聽(tīng)音樂(lè)，沉醉在音樂(lè)的舒緩節(jié)奏里，放松神經(jīng)和身心；在這里，你可以與家人一起，在音樂(lè)的氛圍中盡享家庭的溫

19、馨，讓所謂的代溝在我們的四周消逝，創(chuàng)建一個(gè)暖和和諧的家庭氛圍；在這里，你也可以同伴侶一起，品茶言歡，共敘友情；在這里，你也可以為你和顧客找到一個(gè)舒心歡樂(lè)的談判交易地點(diǎn)，在這樣沒(méi)有紛爭(zhēng)沒(méi)有喧囂只有平和與安靜，和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向勝利；在這里，我們?yōu)槟愎?yīng)一系列的便利音樂(lè)器材，象棋，圍棋休閑方式，你可以找到樂(lè)友或者棋友，讓生活有滋有味，讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨(dú)。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生。 1.4市場(chǎng)營(yíng)銷 市場(chǎng)是由一切有特定需求或欲望并情愿和可能從事交換來(lái)使需求和欲望得到滿意的潛在顧客所組成。我們的市場(chǎng)細(xì)分是針對(duì)那些憧憬寧?kù)o、相宜的消費(fèi)者綻開(kāi)實(shí)施，以茶市場(chǎng)為導(dǎo)向，在繁華的城市中為顧

20、客供應(yīng)一個(gè)休閑地方。 1.5企業(yè)管理 公司進(jìn)展初期，在結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)潔、規(guī)模較小、工藝比較穩(wěn)定的初級(jí)階段，這樣既保持了直線制集中統(tǒng)一運(yùn)作的優(yōu)點(diǎn)，公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運(yùn)作方式的定位，產(chǎn)品供應(yīng)流程為建立直銷渠道、開(kāi)拓出口渠道、建立營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)執(zhí)行方案。 1.6結(jié)論 本公司茶樓以休閑促文化，將會(huì)有很大的進(jìn)展前景。，假如能取得足夠的投資，這一項(xiàng)目將為投資者帶來(lái)豐厚的回報(bào)。 經(jīng)營(yíng)管理方案 一、定位 茗雅堂茶樓作為道家文化的一個(gè)載體，通過(guò)供應(yīng)書畫室古箏 茶產(chǎn)品和茶藝表演服務(wù)于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費(fèi)群體。 二、業(yè)務(wù)模式 1、產(chǎn)品組合 茶樓產(chǎn)品組合包括：茶器產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)備等品牌元素、茶文化、服務(wù)配

21、餐、演藝、音樂(lè)； 茶類：主要選擇大紅袍、鐵.、信陽(yáng)毛尖、祁門紅茶、西湖龍井、云南普洱等優(yōu)質(zhì)且具歷史品牌的類別； 產(chǎn)品來(lái)源可以通過(guò)和廠家建立長(zhǎng)期供貨機(jī)制，拿貨可以在馬連道也可以和當(dāng)?shù)貜S家建立戰(zhàn)略合作。 器類：茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷 服務(wù)設(shè)備：例如桌布、夾子、杯托等全部通過(guò)oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣 茶文化:新芳茶樓的服務(wù)員不僅是服務(wù)喝茶的客人，每個(gè)服務(wù)員必需有自己擅長(zhǎng)的茶類，還要具備茶藝表演和茶文化。平常茶藝人員供應(yīng)茶水和茶文化服務(wù)，后期可以接待外部茶藝表演活動(dòng)，增加收入結(jié)構(gòu)。 2、價(jià)格組合 茶樓產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)其他茶樓的要定位高價(jià)，特殊是禮品茶價(jià)格，茶樓可以和固定供應(yīng)商合作經(jīng)營(yíng)茶

22、禮品。 品名區(qū)價(jià)格可以依據(jù)現(xiàn)實(shí)客流狀況打算。 3、促銷組合 茶館經(jīng)營(yíng)需要借助行業(yè)協(xié)會(huì)和媒體力氣，通過(guò)定期舉辦茶文化沙龍活動(dòng)等來(lái)提高茶館人氣和氛圍。 4、渠道組合 供應(yīng)渠道:中國(guó)十大名茶茶產(chǎn)區(qū)和長(zhǎng)春市區(qū)店面渠道、廠地駐長(zhǎng)春事處相關(guān)資源及優(yōu)質(zhì)廠家成本優(yōu)勢(shì)資源 營(yíng)銷渠道：茶館會(huì)員管理機(jī)制及公關(guān)活動(dòng)企業(yè)家主題活動(dòng)人脈資源 三、競(jìng)爭(zhēng)策略 靜逸茶樓相對(duì)于一些大城市已經(jīng)成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問(wèn)天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀，其立于會(huì)所之中但具紅樓夢(mèng)文化的茶館特性，唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢(shì)，做足文化底蘊(yùn)，且在產(chǎn)品供應(yīng)上能夠拿到低價(jià)質(zhì)廉才有肯定優(yōu)勢(shì)。 四、管理模式 1、現(xiàn)場(chǎng)管理 現(xiàn)場(chǎng)管理的

23、目的是為靜逸茶館制造一個(gè)適合于經(jīng)營(yíng)的良好環(huán)境：空間布局、燈光照明、背景音樂(lè)。 茶樓的鋪張就是現(xiàn)場(chǎng)空置率的鋪張，所以有效利用每個(gè)角落，通過(guò)產(chǎn)品布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等形式來(lái)實(shí)現(xiàn)隨處皆營(yíng)銷隨處皆茶文化的感覺(jué)。 2、員工管理 員工的時(shí)間管理和員工職業(yè)成長(zhǎng)和績(jī)效管理是茶館管理中核心問(wèn)題。通過(guò)會(huì)員管理機(jī)制和每個(gè)服務(wù)員都有自己客戶管理檔案的形式來(lái)刺激員工利用好時(shí)間。為每個(gè)茶藝人員設(shè)計(jì)茶葉品類專家概念，讓每個(gè)茶藝員工都學(xué)有專長(zhǎng)，職業(yè)能夠得到提升和成長(zhǎng)。業(yè)績(jī)和效益掛鉤的激勵(lì)機(jī)制能夠?yàn)樗麄冎圃煨б妗?3、服務(wù)管理 服務(wù)管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風(fēng)度美、神韻美、語(yǔ)言美、心靈美)體現(xiàn)到迎賓、咨客、茶飲服務(wù)、茶藝

24、服務(wù)、配套服務(wù)、結(jié)算服務(wù)、投訴處理和送客等環(huán)節(jié)。 4、客戶管理 建立客戶檔案，做好客戶聯(lián)絡(luò)和店外服務(wù)。 最重要客戶公司建檔；其次由部門經(jīng)理和茶藝員工逐級(jí)管理。 茶館管理還包括：進(jìn)貨管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、財(cái)務(wù)管理。 五、進(jìn)展戰(zhàn)略 1、塑造個(gè)性 茗雅堂茶文化個(gè)性名片解說(shuō) 2、多元嫁接 昆曲、餐飲、音樂(lè)、書畫、古籍等多元文化嫁接 3、抓住長(zhǎng)尾 互聯(lián)網(wǎng)人氣加上線下茶文化體驗(yàn)中心。 4、激活傳統(tǒng) 融合時(shí)尚和傳統(tǒng)茶文化結(jié)合，吸引新生力。 高校生創(chuàng)業(yè)調(diào)研項(xiàng)目方案書風(fēng)險(xiǎn)分析【篇四】 凡是有過(guò)學(xué)校住宿經(jīng)受的人都知道，對(duì)于學(xué)校食堂的飯菜我們只求果腹而已，大部分人是逼不得已才回去食堂就餐，因此，假如能在高校校內(nèi)里開(kāi)一家自

25、助餐廳， 應(yīng)當(dāng)會(huì)比較有前景，本著好吃不貴的原則，經(jīng)濟(jì)又養(yǎng)分，肯定會(huì)得到廣闊同學(xué)們的寵愛(ài)。 一、進(jìn)展前景 自上學(xué)校以來(lái)我便開(kāi)頭住校，深知令人頭疼的“吃飯”問(wèn)題，也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓同學(xué)歡迎。而同學(xué)對(duì)食堂飯菜的埋怨則更是“自古有之”。雖然高校生可以到校外就餐，但大多數(shù)同學(xué)迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是情愿在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會(huì)導(dǎo)致許多問(wèn)題，同學(xué)養(yǎng)分跟不上，常常會(huì)有同學(xué)吃泡面來(lái)解決伙食問(wèn)題，甚至有的同學(xué)常常不吃飯。于是，養(yǎng)分不良、胃病等不該出現(xiàn)在高校生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮，這為同學(xué)身心健康埋下了隱患。因此我打算整合食堂和飯店的優(yōu)

26、缺，開(kāi)一家同學(xué)自助養(yǎng)分快餐店。 二、店面簡(jiǎn)介 本店位于高校聚集中心地段，主要針對(duì)的客戶群是高校生、老師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要供應(yīng)早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐 以傳統(tǒng)小吃為主打特色。品種多，口味全，養(yǎng)分豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又供應(yīng)各種冷飲，假如汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采納自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨便，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采納偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。 三、進(jìn)展戰(zhàn)略

27、 1、本餐廳開(kāi)業(yè)之前，要作廣告宣揚(yáng)，由于主要客戶群是針對(duì)同學(xué)的，而同學(xué)中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣揚(yáng)上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體校內(nèi)網(wǎng)絡(luò)等形式的簡(jiǎn)潔廣告即可。 2、本餐廳實(shí)行自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好，可采納不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者，給顧客更多的優(yōu)待，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。 3、有很多同學(xué)習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，很多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)省時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適

28、當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù)，依據(jù)不同狀況實(shí)行相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外賣的需交付肯定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。其次，還可以在宿舍外設(shè)置外賣攤點(diǎn)，主要來(lái)負(fù)責(zé)為這一周邊地區(qū)的同學(xué)供應(yīng)服務(wù)。 4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)省又環(huán)保，而廢棄物也不能任憑傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。 5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但究竟還有部分留校同學(xué)、四周居民以及打工人員，屆時(shí)可實(shí)行削減

29、生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已削減不必要的成本支出。6、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速進(jìn)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的進(jìn)展并進(jìn)行分析，制作出長(zhǎng)期的方案，每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步方案，如此呈階梯狀的進(jìn)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以查找新的市場(chǎng)，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并漸漸打造自己的品牌，可以往專為同學(xué)供應(yīng)飲食的餐飲行業(yè)進(jìn)展，總之，要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題，如此才能有企業(yè)的將來(lái)。 四、市場(chǎng)分析 在高校中的食堂的飲食始終是個(gè)問(wèn)題，高校的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題，僅僅是滿意了同學(xué)們的溫飽問(wèn)題

30、，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到同學(xué)們的要求。部分高校的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的高校食堂出現(xiàn)了集體中毒大事。本企劃就是依據(jù)這一點(diǎn)，為了保障大 同學(xué)的飲食平安，提高高校生的飲食質(zhì)量，成立高校飲食聯(lián)盟，旨在為高校高校生供應(yīng)價(jià)格低廉平安高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校供應(yīng)肯定的勤工助學(xué)崗位，關(guān)心貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。 優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)： 優(yōu)勢(shì)分析：本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題，也無(wú)流淌小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣便利快捷，節(jié)省時(shí)間。另外，本餐廳采納自助選擇方式，你想吃什么就可以自己選擇什么，應(yīng)當(dāng)很簡(jiǎn)單受到顧客歡迎，并能節(jié)約部分人力資源。同時(shí)，餐點(diǎn)還供應(yīng)冷飲、冰粥等，并供應(yīng)免費(fèi)茶水。

31、簡(jiǎn)潔舒適，富有格調(diào)，走文藝清爽的裝修路線將是餐廳的一大特點(diǎn)，同學(xué)普遍喜愛(ài)在潔凈、服務(wù)態(tài)度好，高檔而又實(shí)惠的餐館就餐，因此令人滿足的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較簡(jiǎn)單地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額，換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。 劣勢(shì)分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的，各大飯館都有外賣活動(dòng)，而且這些飯館已經(jīng)存在較長(zhǎng)時(shí)間，在同學(xué)的心中已經(jīng)存在肯定的地位。因此還存在著很大的劣勢(shì)。另一方面，由于學(xué)校假期

32、是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，而寒假期間會(huì)比暑期更少，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題，而且在起步階段快餐店的口碑與知名度較小，廣闊同學(xué)可能會(huì)不太認(rèn)可。 五、營(yíng)銷組合策略 有形化營(yíng)銷策略：由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，因此初期將實(shí)行避實(shí)就虛的營(yíng)銷戰(zhàn)略，避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷，而實(shí)行一整套行之有效的承諾營(yíng)銷進(jìn)行產(chǎn)品宣揚(yáng)。通過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣揚(yáng)、提倡天之素的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。 技巧化營(yíng)銷策略：做出持續(xù)性、方案性將打算本餐廳在避開(kāi)一般餐廳的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì)，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信任感，本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng)，

33、實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷承諾： 1、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，仔細(xì)聽(tīng)取顧客看法。 2、將顧客滿足進(jìn)行究竟。樹立“顧客滿足自己才滿足”的觀念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。 3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表，定期由營(yíng)銷部專人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。 4、對(duì)餐廳內(nèi)部的狀況肯定要做到：（1）餐廳肯定要潔凈衛(wèi)生；（2）服務(wù)態(tài)度肯定要好；（3）價(jià)格要實(shí)惠公道；（4）飯菜材料要貨真價(jià)實(shí)。 六、財(cái)務(wù)狀況分析 1、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需20220元(其中包括場(chǎng)地租賃費(fèi)用，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用，場(chǎng)地裝修費(fèi)用，廚房用具購(gòu)置費(fèi)用，基本設(shè)施及其他費(fèi)用等)。 2、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料選購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，雜項(xiàng)開(kāi)支等。 3、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析 據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約800元，收益率30%，由此可計(jì)算出投資回收期約為四個(gè)月。 七、將來(lái)規(guī)劃 1、在校內(nèi)餐飲行業(yè)，不能夠墨守成規(guī)，要與時(shí)俱進(jìn)，同學(xué)的口味在時(shí)時(shí)刻刻的發(fā)生著變化，我們要在做好自己的狀況下，不斷的把握住市場(chǎng)的行情變化，不斷的進(jìn)步，把飯菜的質(zhì)量在做好，不能一