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文檔簡介

1、多吃水果孩子就長大不易患癌關(guān)于孩子多吃水果與孩子未來患癌幾率的關(guān)系,英格蘭科學(xué)家最近做了一項(xiàng)深度研究。研究結(jié)果發(fā)現(xiàn),孩子小的時(shí)候如果多吃水果,那么孩子在長大后患上癌癥的幾率很小很小。也就是說,孩子多吃水果長大不易患癌!關(guān)于孩子吃水果與患癌幾率這項(xiàng)研究是對(duì)將近四千名成年男女進(jìn)行了醫(yī)學(xué)調(diào)查。調(diào)查專家發(fā)現(xiàn),兒童時(shí)期的水果消耗量與成年后患癌癥的概率成反比關(guān)系。小時(shí)候吃水果多的成年人,很少會(huì)患肺癌、腸癌以及乳腺癌。參加這項(xiàng)研究的倫敦醫(yī)學(xué)研究會(huì)的梅娜德醫(yī)生說,這項(xiàng)調(diào)查還顯示,兒童時(shí)期的水果攝入量對(duì)成年后防止患上癌癥能夠起到長期的保護(hù)作用。為了配合當(dāng)時(shí)對(duì)英格蘭和蘇格蘭城鄉(xiāng)家庭飲食習(xí)慣所做的一項(xiàng)研究,參與本研

2、究的成年人均在二十世紀(jì)三十年代時(shí)填寫過一份飲食調(diào)查表。梅娜德和她的同事對(duì)研究對(duì)象 1999 年 7 月以前的所有醫(yī)療記錄進(jìn)行了研究,發(fā)現(xiàn)其中有 483 人曾被診斷患有癌癥。這項(xiàng)研究還發(fā)現(xiàn),孩子多吃水果除能減少患癌癥外,還能降低各種原因引起的死亡率。梅娜德醫(yī)生表示,水果富含抗氧化劑,一種防止老化的物質(zhì),以及維生素和其他營養(yǎng)物質(zhì)。這些營養(yǎng)物質(zhì)均能防止基因發(fā)生病變,從而預(yù)防了患癌癥的發(fā)生。科學(xué)家們還研究了維生素 e、c 和 胡蘿卜素對(duì)癌癥的影響。但他們沒有找到任何證據(jù)顯示,單獨(dú)的抗氧化物質(zhì)能像水果那樣具有防癌的保護(hù)作用。這項(xiàng)研究結(jié)果還顯示:蔬菜的攝入量與降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)之間是沒有什么聯(lián)系。兒科專家海德堡

3、醫(yī)生指出,這項(xiàng)研究是本世紀(jì)第一次調(diào)查孩子在兒童時(shí)期蔬菜,水果與抗氧化物質(zhì)的攝入量與成年人患癌風(fēng)險(xiǎn)之間的關(guān)系。這樣的調(diào)查給我一個(gè)提示,如果孩子多吃水果,不單有利于身體健康,而且這樣孩子長大后就不容易患癌了。關(guān)于孩子多吃水果與孩子未來患癌幾率的關(guān)系,英格蘭科學(xué)家最近做了一項(xiàng)深度研究。研究結(jié)果發(fā)現(xiàn),孩子小的時(shí)候如果多吃水果,那么孩子在長大后患上癌癥的幾率很小很小。也就是說,孩子多吃水果長大不易患癌!關(guān)于孩子吃水果與患癌幾率這項(xiàng)研究是對(duì)將近四千名成年男女進(jìn)行了醫(yī)學(xué)調(diào)查。調(diào)查專家發(fā)現(xiàn),兒童時(shí)期的水果消耗量與成年后患癌癥的概率成反比關(guān)系。小時(shí)候吃水果多的成年人,很少會(huì)患肺癌、腸癌以及乳腺癌。參加這項(xiàng)研究的

4、倫敦醫(yī)學(xué)研究會(huì)的梅娜德醫(yī)生說,這項(xiàng)調(diào)查還顯示,兒童時(shí)期的水果攝入量對(duì)成年后防止患上癌癥能夠起到長期的保護(hù)作用。為了配合當(dāng)時(shí)對(duì)英格蘭和蘇格蘭城鄉(xiāng)家庭飲食習(xí)慣所做的一項(xiàng)研究,參與本研究的成年人均在二十世紀(jì)三十年代時(shí)填寫過一份飲食調(diào)查表。梅娜德和她的同事對(duì)研究對(duì)象 1999 年 7 月以前的所有醫(yī)療記錄進(jìn)行了研究,發(fā)現(xiàn)其中有 483 人曾被診斷患有癌癥。這項(xiàng)研究還發(fā)現(xiàn),孩子多吃水果除能減少患癌癥外,還能降低各種原因引起的死亡率。梅娜德醫(yī)生表示,水果富含抗氧化劑,一種防止老化的物質(zhì),以及維生素和其他營養(yǎng)物質(zhì)。這些營養(yǎng)物質(zhì)均能防止基因發(fā)生病變,從而預(yù)防了患癌癥的發(fā)生??茖W(xué)家們還研究了維生素 e、 c 和 胡蘿卜素對(duì)癌癥的影響。但他們沒有找到任何證據(jù)顯示,單獨(dú)的抗氧化物質(zhì)能像水果那樣具有防癌的保護(hù)作用。這項(xiàng)研究結(jié)果還顯示:蔬菜的攝入量與降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)之間是沒有什么聯(lián)系。兒科專家海德堡醫(yī)生指出,這項(xiàng)研究是本世紀(jì)第一次調(diào)查孩子在兒童時(shí)期蔬菜,水果與抗氧

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