優(yōu)生優(yōu)育1-嬰幼兒喂養(yǎng)課件

1、優(yōu)生優(yōu)育健康知識講座時間：2012年4月17日下午3點地點：學術(shù)樓六樓七會議室主講：長沙市岳麓區(qū)婦幼保健院辦公室主任羅瓊中國五礦長沙礦冶研究院嬰 幼 兒 喂 養(yǎng)中國五礦長沙礦冶研究院得到合理喂養(yǎng)是嬰幼兒的權(quán)利 !為小兒提供合理喂養(yǎng)是家庭的責任！嬰幼兒期營養(yǎng)狀況影響 小兒一生健康！早期喂養(yǎng)方式?jīng)Q定今后飲食習慣 !中國五礦長沙礦冶研究院主 要 內(nèi) 容1.新生兒生理特點2.嬰幼兒對營養(yǎng)需要的特點3.嬰幼兒消化器官與功能4.嬰幼兒生長發(fā)育規(guī)律5.嬰幼兒喂養(yǎng)新方法6.早期智力開發(fā)中國五礦長沙礦冶研究院新生兒生理特點新生兒生理特點呼吸特點新生兒以腹式呼吸為主，每分鐘4045次。睡眠特點在新生兒期，新生兒除

2、哺乳時間外，幾乎全處于睡眠狀態(tài)，新生兒每天約需睡眠20小時以上。睡眠的數(shù)量和質(zhì)量某種程度上決定這一時期他的發(fā)育良好與否。因此，做好新生兒睡眠護理工作也很重要。整個新生兒期睡眠時間不一樣早期新生兒睡眠時間相對長一些，每天可達20小時以上；晚期新生兒睡眠時間有所減少，每天在1618小時。隨著日齡增加，睡眠時間會逐漸減少。早期新生兒睡眠時間大多不分晝夜，而晚期新生兒如果媽媽有意在后半夜推遲喂奶，一次睡眠時間可延長到五六個小時。但新生兒糖源儲備少，延長喂奶間隔，容易導致低血糖，所以新生兒期，喂奶間隔最好不要超過4小時。中國五礦長沙礦冶研究院新生兒生理特點泌尿特點新生兒一般在生后12小時開始排胎便，胎便

3、呈深、黑綠色或黑色黏稠糊狀，這是胎兒在母體子宮內(nèi)吞入羊水中胎毛、胎脂、腸道分泌物而形成的大便。34天胎便可排盡，吃奶之后，大便逐漸呈黃色。吃配方奶的寶寶每天12次大便，吃母奶的寶寶大便次數(shù)稍多些，每天45次。若新生兒出生后24小時尚未見排胎便，則應(yīng)立即請醫(yī)生檢查，看是否存在肛門等器官畸形。平常在新生兒大便后應(yīng)洗陰部，并拭干。新生兒第一天的尿量為1030毫升。在生后36小時之內(nèi)排尿都屬正常。隨著哺乳攝入水分，新生兒的尿量逐漸增加，每天可達10次以上，日總量可達100300毫升，滿月前后可達250450毫升。新生兒尿的次數(shù)多，這是正常現(xiàn)象，不要因為新生兒老尿，就減少給水量。尤其是夏季，如果喂水少，

4、室溫又高，新生兒會出現(xiàn)脫水熱。尿布濕了應(yīng)及時更換，會陰部要勤洗。并且要注意，每天早上，新生兒醒來，便給端大便。每次新生兒睡醒來，給端小便，在月子里便養(yǎng)成端大小便的習慣。這樣，以后就更容易護理。中國五礦長沙礦冶研究院新生兒生理特點體溫特點新生兒不能妥善地調(diào)節(jié)體溫，因為他們的體溫中樞尚未成熟，皮下脂肪薄，體表面積相對較大而易于散熱，體溫會很容易隨外界環(huán)境溫度的變化而變化，所以針對新生兒，一定要定期測體溫。每隔26小時測一次，作好記錄(每日正常體溫應(yīng)波動在3637)，出生后常有一過渡性體溫下降，經(jīng)812小時漸趨正常。新生兒一出生便立即要采取保暖措施，可防止體溫下降，尤以冬寒時更為重要。室內(nèi)溫度應(yīng)保持

5、在2426，新生兒保溫可采用熱水袋或用裝熱水的密封瓶，將其放在兩被之間，以嬰兒手足暖和為適宜，在換尿布時，注意先將尿布用暖水袋加溫。無上述條件者，可將新生兒直接貼近成人身體保溫。中國五礦長沙礦冶研究院嬰兒需要大量合理均衡的營養(yǎng)素蛋白質(zhì) 2-4g/kg/日，提供10-15%的能量脂肪 包括飽和及不飽和脂肪酸，提供35-50%的能量碳水化合物 提供50-60%的能量維生素 脂溶性（A E K D）水溶性(B C)礦物質(zhì) 鈣、磷、鐵、銅、鋅、鎂、碘等水 嬰兒需要110-150ml/kg/天。膳食纖維 纖維素 半纖維 木質(zhì)素 果膠等嬰幼兒對營養(yǎng)需要的特點中國五礦長沙礦冶研究院人體內(nèi)維生素D的主要來源人

6、體需要極少量維生素D,每日大約需要兩大約400單位，體內(nèi)維生素D主要來自日光中紫外線照射人體皮膚后，體內(nèi)自行合成。體內(nèi)多余的維生素D可以在肝臟和脂肪組織中儲存，從而避免維生素D的缺乏。缺少紫外線照射時可以口服維生素D，但吸收率僅50%，主要在小腸吸收，12小時達高峰，72小時后下降。 嬰幼兒對營養(yǎng)需要的特點中國五礦長沙礦冶研究院夏秋季上午8：00以后-下午5：00以前冬春季節(jié)上午10：00以后-下午4：00以前陰天也應(yīng)到戶外活動陽光過強可在陰涼處適當保護頭部和眼睛時間不宜過長，一般2-3小時為宜出汗多時注意補充水份體弱兒、早產(chǎn)兒可在家開窗、近窗做日光浴 嬰幼兒日光浴要求中國五礦長沙礦冶研究院嬰

7、幼兒體重快速增長0-3月 700 - 800g/月4-6月 500 - 600g/月7-12月 300 - 400g/月1-2歲 2.5 - 3.5kg/年2歲-青春期 2kg/年青春期 4-5kg/年嬰幼兒生長發(fā)育規(guī)律中國五礦長沙礦冶研究院身高增長處于第一個高峰期0-3月 增長11-12cm4-12月 同前3個月(1歲時75cm) 1-2歲 增長10cm (2歲時85cm) 2歲后 平均每年增長5-7cm青春期出現(xiàn)第二個高峰，持續(xù)2-3年嬰幼兒生長發(fā)育規(guī)律中國五礦長沙礦冶研究院腦發(fā)育處于第二個高峰期出生 頭圍 33-34cm0-3個月 增長6cm4-12個月 增長6cm（1歲時46cm）1-

8、2歲 約增長2cm2-5歲 約增長2cm15歲 頭圍54-58cm前囟門 1歲至1.5歲前后閉合嬰幼兒生長發(fā)育規(guī)律中國五礦長沙礦冶研究院乳牙和恒牙正在發(fā)育胎兒期乳牙開始骨化，生后4-10個月乳牙萌出，12個月未出牙可能有異常情況2.5歲乳牙出齊恒牙從新生兒期開始骨化，6歲開始萌出鈣營養(yǎng)不良可導致牙齒發(fā)育異常嬰幼兒生長發(fā)育規(guī)律中國五礦長沙礦冶研究院健康母親乳汁分泌量產(chǎn)后時間 每次哺乳量 平均每日哺乳量第1周 18-45ml 250ml第2周 30-90ml 400ml第4周 45-140ml 550ml第6周 60-150ml 700ml第3月 75-160ml 750ml第4月 90-180m

9、l 800ml第6月 120-220ml 1000ml中國五礦長沙礦冶研究院人工喂養(yǎng)需要注意的問題根據(jù)小兒需要來定時、定量喂養(yǎng)可在兩次奶之間喂水，每天 2-3 次，每次不限量。采用循序漸進的方法讓嬰兒逐漸適應(yīng)奶嘴和奶粉根據(jù)家庭經(jīng)濟條件選擇合格嬰兒配方奶粉避免強迫進食嬰幼兒喂養(yǎng)新方法中國五礦長沙礦冶研究院6 個 月 嬰 兒 喂 養(yǎng)特點：開始嘗試和添加嬰兒輔食，進食顆粒 細小的泥糊食品目的：豐富嬰兒味覺，讓嬰兒腸道逐漸適應(yīng) 不同種類的食 物，做好進食各種食 物的準備。嬰幼兒喂養(yǎng)新方法中國五礦長沙礦冶研究院6個月后添加輔食原則奶量基本不減，還可適當增加最好6個月以后開始在嬰兒健康、食欲好、大便正常時

10、開始不在炎熱季節(jié)開始不在一天內(nèi)添加兩種以上未接觸過的食物生病時暫停選擇1段嬰兒專用泥糊輔食嬰幼兒喂養(yǎng)新方法中國五礦長沙礦冶研究院推薦嬰兒專用營養(yǎng)泥糊食品營養(yǎng)價值高，易消化吸收原汁原味不易產(chǎn)生腸道不適應(yīng)導致的胃腸功能紊亂能防止偏食挑食無有害因素嬰幼兒喂養(yǎng)新方法中國五礦長沙礦冶研究院6個月嬰兒輔食添加方法 首選嬰兒工業(yè)化強化米粉每餐只添加一種第一階段瓶裝泥糊不添加任何調(diào)味品從每天添加一次逐漸到每天添加三次從一種到多種，從少到多，從稀到稠在每次喂奶前或喂奶后添加，不增加進食次數(shù)嬰幼兒喂養(yǎng)新方法中國五礦長沙礦冶研究院首選嬰兒米粉5-10克連續(xù)使用5-7天蛋黃從1/4個開始4-6個月嬰兒喂食方法1 階段

11、菜泥或果泥15-25克假設(shè)每天喂8次奶兩次奶中間不能添加輔食輔食可以放在吃奶前或后添加不要因添加輔食增加吃的次數(shù)中國五礦長沙礦冶研究院7-9 個 月 嬰 兒 喂 養(yǎng)特點：適當減少奶量，進食混合型泥糊食品 逐漸增加輔食所占比例， 目的：抓住學習進食各種食物的敏感期，培養(yǎng)良好 飲食習慣，避免進食困難和挑食偏食 嬰幼兒喂養(yǎng)新方法中國五礦長沙礦冶研究院7-9個月輔食添加原則和方法奶量逐漸減少約200ml左右9個月前后逐步過渡到每天有一次整餐每日添加輔食3-4次推薦2、3階段嬰兒專用泥湖食品讓嬰兒在餐椅中學習進食喜歡的食物可以多吃，不喜歡的也要少量多次嘗試保持食物原汁原味和粘稠狀9個月前后可以吃全蛋，少

12、吃雞蛋羹！嬰幼兒喂養(yǎng)新方法中國五礦長沙礦冶研究院10-12 個 月 嬰 兒 喂 養(yǎng)特點：從以奶類食物為主，逐步過渡到以各種食物 為主，從泥糊食品向固體食品過渡，目的：培養(yǎng)獨立進食能力，加快手眼協(xié)調(diào)能力發(fā)展 提高咀嚼食物能力。嬰幼兒喂養(yǎng)新方法中國五礦長沙礦冶研究院10-12個月輔食添加原則和方法每日奶量500-600ml1歲前后過渡到每天兩頓整餐可以自己制做米面類、菜果類、魚蝦等食物繼續(xù)食用亨氏2、3段泥糊如：肉泥、肝泥、骨泥等向固體食物過渡，從小塊到大塊，從軟到硬可以進食少量零食，但不吃甜飲料鼓勵小兒主動進餐。嬰幼兒喂養(yǎng)新方法中國五礦長沙礦冶研究院10-12個月期間嬰兒喂食方法米粉10-12克

13、全蛋泥半個或一個水果泥20-30克2、3 階段純魚泥、肝泥骨泥或肉泥20-30克加入自制稠粥或面條加入碎菜2、3 階段魚泥、肝泥骨泥或肉泥20克假設(shè)每天喂7次奶兩次奶中間不能添加輔食輔食可以放在吃奶前或后添加不要因添加輔食增加吃的次數(shù)去掉一次奶，有一次整餐飯中國五礦長沙礦冶研究院12個月前后嬰兒喂食方法水果泥20-30克2、3 階段純魚泥、肝泥骨泥或肉泥20-30克加入自制稠粥或面條加入碎菜2、3 階段純魚泥、肝泥骨泥或肉泥20-30克入自制稠粥或面條加入碎菜假設(shè)每天喂6次奶兩次奶中間不能添加輔食輔食可以放在吃奶前或后添加不要因添加輔食增加吃的次數(shù)去掉兩次奶，有兩次整餐飯米粉10-12克全蛋泥

14、半個或一個中國五礦長沙礦冶研究院1-3歲幼兒每日膳食推薦量母乳或配方奶 500ml雞蛋 1個魚禽肉類 50g豆制品 豆制品25g綠葉蔬菜 50-100g水果 100g軟飯等 100-150g嬰幼兒喂養(yǎng)新方法中國五礦長沙礦冶研究院總 結(jié)母乳是嬰兒的最佳食品，可以吃到2歲以上。6個月前后開始添加輔食更好嬰兒輔食要做的精細、清淡、混雜、比例適當從9-10個月開始讓嬰兒學習自主進餐不要強迫嬰兒進食過多的食物對喂養(yǎng)困難的小兒需要提供個性化喂養(yǎng)培養(yǎng)寶寶經(jīng)常吃奶的習慣中國五礦長沙礦冶研究院早期智力開發(fā)何謂智力： 智力是人們獲得知識和運用知識的綜合能力. 智力開發(fā)： 采用科學方法全面地促進孩子的感知能力、觀察能力、注意力、記憶力、想象力、思維能力、語言表達能力、實際操作能力以及創(chuàng)造性等方面發(fā)展。中國五礦長沙礦冶研究院早期智力開發(fā)智力發(fā)展的速度先快后慢的規(guī)律： 04歲8歲17歲 50 30 20中國五礦長沙礦冶研究院早期智力開發(fā)培養(yǎng)的關(guān)鍵期 4-6個月 吞咽咀嚼的關(guān)