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文檔簡介
1、“飯米?!斌w驗店合肥市場推廣方案參賽院校:安徽工商職業(yè)學院參賽隊名:爆米花隊指導(dǎo)老師:陶 銳組 員:閆 影、李晶晶、譚長美 朱艷梅、周著武、洪孫文原生態(tài)“活”大米1 產(chǎn)品介紹原生態(tài)、“活”大米是指依據(jù)大米的加工程度(糙米胚芽米白米),介于糙米與白米之間的保留其胚芽部分的大米。而胚芽位于胚軸的頂端,能發(fā)育成胚葉并生長,固稱為有生命力的“活米” 。其營養(yǎng)成分占一粒米的50%,蘊含豐富蛋白質(zhì)、淀粉、膳食纖維、維生素以及微量元素鈣、鐵、鋅、硒等 。胚芽米的最大特點并非僅是大米的一種類型,而是代表著營養(yǎng)、健康、綠色、高端的新型產(chǎn)品。 2項目背景如今人們對健康飲食越發(fā)重視,與我們一日三餐不可或缺的主食米飯
2、亦是重中之重。因此,該新型大米將具有很大的市場前景,且現(xiàn)磨現(xiàn)賣體驗式營銷也是成為現(xiàn)代消費的一種趨勢,在城市中備受推寵。在上海、天津等大城市已出現(xiàn)了相關(guān)店鋪,且經(jīng)營良好,市場增長迅速。而以米飯為主食的南方城市合肥還處于空白狀態(tài)。隨著中部崛起,合肥大建設(shè)的推進,經(jīng)濟迅猛發(fā)展,人民生活水平大大提高。健 康飲食的消費理念逐步加強,并成為居民的關(guān)注焦點。 3戰(zhàn)略目標首先在合肥市場建立直營旗艦店,作為重點形象展示及開發(fā)一套成功的經(jīng)營模式進行連鎖加盟努力在一年內(nèi)開設(shè)更多的連鎖加盟店,并向省內(nèi)其他城市擴張,以此來推動合肥市場的發(fā)展 品牌告知兩個月后,陸續(xù)在合肥以連鎖加盟的方式開設(shè)10個左右的門店,地點選在成熟
3、的中高檔社區(qū)4 環(huán)境分析環(huán)境分析消費者分析SWOT分析市場分析5市場分析2007年我市常住人口491萬,變動人口的增加導(dǎo)致消費品需求的大量大米的需求也會呈上升的趨勢。隨著中部的崛起,合肥大建設(shè)的推進,經(jīng)濟的迅猛發(fā)展,人民生活水品日益提高,對健康的飲食越來越重視。2007年合肥市GDP總值達到1334.2億元,占全省比重的18.2%,人均GDP增長為2萬元,對活大米的市場容量較大。6 消費者分析目標消費群體定位在:收入水平較高的家庭主婦消費趨勢為:好奇心理較強,尋求購買多樣化;體驗式消費能夠親身體驗到胚芽米的加工流程;對原生態(tài)消費理念的追求越來越強 消費者購買行為表現(xiàn)在:生活水平提高,對健康飲食
4、越來越重視,追求健康營養(yǎng)的品質(zhì),受促銷影響大;購買隨意性與品牌忠誠并存7 SWOT分析優(yōu)勢Strengths 劣勢Weakness 機會Opportunities 威脅 Threats 1.產(chǎn)品優(yōu)勢:新型的原生態(tài)、“活”大米更營養(yǎng)、更健康,口味更醇香。2. 體驗式消費現(xiàn)磨現(xiàn)賣,加工 過程透明。1.合肥市場處于空白狀態(tài)2.胚芽米在大城市取得親睞3.合肥人口密度大,需求量大1.產(chǎn)品的價格相對普通大米的價格2.購買時需要消耗一定的碾磨時間3.缺少相關(guān)的經(jīng)營管理經(jīng)驗1.消費者的購買習慣不易改變2.本產(chǎn)業(yè)易被競爭對手效仿3.進入該新型行業(yè)有一定的風險8 市場定位 消費者定位:中高檔社區(qū)內(nèi)的家庭主婦 品牌
5、定位:原生態(tài)、更營養(yǎng)、更健康的高質(zhì)量產(chǎn)品;借助“可米小子”卡通形象倡導(dǎo)原生態(tài)的健康飲食,傳遞健康快樂的消費觀念 價格定位:將產(chǎn)品定位為中高檔,各品種價格為:優(yōu)質(zhì)胚芽米:每斤2.2元,綠色胚芽米:每斤3.2元,有機胚芽米:每斤5.2元 市場定位9 活動策劃思路34直接以體驗店為名,不僅迎合現(xiàn)代消費者的一種消費趨勢,并且直接展示了該店現(xiàn)磨現(xiàn)賣的銷售方式 目前正在合肥電視臺熱播 的我愛飯米粒電視節(jié) 目知名度很高,結(jié)合這一 熱點,故我店起名為“飯 米?!斌w驗店,很具有吸引力 以胚芽大米為原型設(shè)計的卡通形象“可米小”,作為 本店的形象代言,生動活潑、有利于深入傳播,易于被消費者接受考慮消費者的認知過程,
6、特別策劃了三個階段的活動從預(yù)熱期經(jīng)過爆發(fā)期到余熱期,從而達到了對品牌知名度、認知度、美譽度及滿意度的過程 10 具體方案預(yù)熱期發(fā)現(xiàn)“飯米?!北l(fā)期體味“飯米粒”余熱期愛上“飯米?!蓖ㄟ^該期的一系列傳播推廣,達到向消費者告知的目的,并建立一定的品牌知名度 該期通過一系列的有獎問答和店面促銷活動,使企業(yè)達到較高的認知度和美譽度 通過該期的大型農(nóng)家樂活動,讓現(xiàn)代的城市獨生子女親身體驗農(nóng)家生活,達到對孩子的教育意義并借此加強客戶對我店的滿意度 11執(zhí)行計劃 活動時間與內(nèi)容 發(fā)現(xiàn)“飯米?!斌w味“飯米?!睈凵稀帮埫琢!?月4月5月6月7月8月2009年3月至4月利用報紙、網(wǎng)絡(luò)、車身廣告、宣傳單頁、店面展示
7、等各種媒介宣傳本店的產(chǎn)品知識及經(jīng)營理念,并推出我店的卡通形象”可米小子“2009年5月至6月繼續(xù)沿用前期的宣傳方式通過胚芽米知識問卷調(diào)查及抽獎活動加之5.1大型促銷活動將本策劃活動推向高潮(具體內(nèi)容見細則)2009年7月至8月開展“體驗原味生活,幸福Family”的農(nóng)家樂活動,以回報新老客戶及前期幸運調(diào)查對象并通過會員積分卡及限量購買的消費理念12 傳播方式報紙網(wǎng)絡(luò)車身廣告宣傳單頁店面展示可米小子形象宣傳13 策劃創(chuàng)新亮點 1. 以發(fā)現(xiàn)、體味、愛上為主線的三階段活動,具有層次性2. 以胚芽米為原型設(shè)計的卡通形象“可米小子”,生動、形象有利于深入傳播,易于被消費者接受3. 在體味”飯米粒“過程中
8、進行大型的店面促銷活動4.活動傳播方式方面采用全方位的立體傳播,迅速打開市場14 活動預(yù)算項目具體內(nèi)容費用備注預(yù)熱期報紙廣告0.1元/次*10次*3份=3萬元1/8版新安晚報、合肥晚報、安徽商報網(wǎng)絡(luò)1萬元自建網(wǎng)站車身廣告2萬元/月*2個月=4萬元途徑目標社區(qū)的市區(qū)公交車宣傳單頁0.5元/張*2萬張=1萬元社區(qū)攤點0.1萬元/個*10個=1萬元人員費用35元/天*20人*8次=0.56萬元周末店面展示1萬元POP廣告等爆發(fā)期獎品費用0.5萬元有獎問答和店面促銷獎品報紙廣告0.2元/次*15次*2份=2萬元1/4版新安晚報、合肥晚報車身廣告2萬元/月*2月=4萬元城市公交店面促銷0.5萬元人員費用
9、35元/天*40人*2天=0.28萬元周末余熱期活動經(jīng)費2萬元農(nóng)家樂活動報紙廣告0.1萬元/次*2次*2份=0.4萬元1/8版新安晚報、合肥晚報合計22萬元15可米小子形象設(shè)計16謝謝!謝謝!17內(nèi)容總結(jié)“飯米?!斌w驗店合肥市場推廣方案?!帮埫琢!斌w驗店合肥市場推廣方案。指導(dǎo)老師:陶 銳。朱艷梅、周著武、洪孫文。原生態(tài)、“活”大米是指依據(jù)大米的加工程度(糙米胚芽米白米),介于糙米與白米之間的保留其胚芽部分的大米。其營養(yǎng)成分占一粒米的50%,蘊含豐富蛋白質(zhì)、淀粉、膳食纖維、維生素以及微量元素鈣、鐵、鋅、硒等。如今人們對健康飲食越發(fā)重視,與我們一日三餐不可或缺的主食米飯亦是重中之重。在上海、天津等大城市已出現(xiàn)了相關(guān)店鋪,且經(jīng)營良好,市場增長迅速。而以米飯為主食的南方城市合肥還處于空白狀態(tài)。2007年合肥
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