如何提升中小企業(yè)的采購贏利能力

1、PAGE PAGE 6如何提升升中小企企業(yè)的采采購贏利利能力陽月萍荊門市柏柏苑后勤勤服務(wù)中中心摘要：近近年來，我國中中小企業(yè)業(yè)的現(xiàn)狀狀與其在在GDPP貢獻(xiàn)中中所處的的地位極極不相稱稱。隨著著國家貨貨幣政策策的調(diào)整整，中小小企業(yè)要要想再融融資變得得十分困困難。為為此，要要擺脫困困境，必必須從自自身入手手，進(jìn)行行科學(xué)創(chuàng)創(chuàng)新，降降低生產(chǎn)產(chǎn)成本，要開源源節(jié)流。本文結(jié)結(jié)合作者者幾十年年的工作作經(jīng)驗(yàn)，從采購購領(lǐng)域入入手，采采取策略略采購的的方法，提升中中小企業(yè)業(yè)的采購購贏利能能力。關(guān)鍵詞：中小企企業(yè) 策略略采購 供供應(yīng)鏈一、引言言中小企業(yè)業(yè)是與所所處行業(yè)業(yè)的大企企業(yè)相比比人員規(guī)規(guī)模、資資產(chǎn)規(guī)模模與經(jīng)營營規(guī)

2、模都都比較小小的經(jīng)濟(jì)濟(jì)單位。不同國國家、不不同經(jīng)濟(jì)濟(jì)發(fā)展的的階段、不同行行業(yè)對(duì)其其界定的的標(biāo)準(zhǔn)不不盡相同同。我國根據(jù)據(jù)企業(yè)從從業(yè)人員員、營業(yè)業(yè)收入、資產(chǎn)總總額等指指標(biāo)并結(jié)合行行業(yè)特點(diǎn)點(diǎn)把中小企企業(yè)劃分分為中型型、小型型、微型型三種類類型。中小企業(yè)業(yè)以其經(jīng)經(jīng)營方式式靈活、組織成成本低廉廉、轉(zhuǎn)移移進(jìn)退便便捷等優(yōu)優(yōu)勢(shì)更能能適應(yīng)當(dāng)當(dāng)今瞬息息萬變的的市場(chǎng)和和消費(fèi)者者追求個(gè)個(gè)性化、潮流化化的要求求，因而而在包括括發(fā)達(dá)國國家在內(nèi)內(nèi)的世界界各國的的經(jīng)濟(jì)發(fā)發(fā)展中，中小企企業(yè)都有有著舉足足輕重的的地位，發(fā)揮著著不可替替代的作作用。統(tǒng)統(tǒng)計(jì)顯示示，截至至20009年年年底，中中小企業(yè)業(yè)占中國國企業(yè)總總數(shù)的999%以以

3、上，對(duì)對(duì)GDPP貢獻(xiàn)超超過600%，對(duì)對(duì)稅收的的貢獻(xiàn)超超過500%，提提供了近近70%的進(jìn)出出口貿(mào)易易額，創(chuàng)創(chuàng)造了近近80%左右的的城鎮(zhèn)就就業(yè)崗位位。因此此，在我我國這樣樣一個(gè)人人口眾多多、地域域遼闊、各地經(jīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展展水平差差別很大大的國家家，中小小企業(yè)的的發(fā)展更更具有重重要的意意義。但近幾年年來，由由于CPPI指數(shù)數(shù)高居不不下，隨隨著國家家宏觀貨貨幣政策策由寬松松到適度度收緊，中小企企業(yè)的資資金鏈日日益緊張張，如果果在生產(chǎn)產(chǎn)成本上上不加以以控制，企業(yè)的的贏利能能力將會(huì)會(huì)受到制制約。要要想控制制生產(chǎn)成成本的支支出，必必須在企企業(yè)原材材料的采采購上下下功夫。下面結(jié)合合本人在在中小企企業(yè)單位位從事

4、采采購工作作26年年的工作作經(jīng)驗(yàn)，談?wù)勅缛绾翁嵘行∑笃髽I(yè)的采采購贏利利能力。我的方法法是采取取策略采購購的方法法，開源源節(jié)流，降低生生產(chǎn)成本本。二、策略略采購的的一般含含義針對(duì)企業(yè)業(yè)產(chǎn)品的的生產(chǎn)流流程：設(shè)設(shè)計(jì)制造（生產(chǎn)）售后后（服務(wù)務(wù)）,以行業(yè)業(yè)中優(yōu)秀秀企業(yè)為為參照，根據(jù)本本企業(yè)的的實(shí)際情情況制定定本企業(yè)業(yè)物料采采購的管管理目標(biāo)標(biāo)，并圍圍繞這個(gè)個(gè)管理目目標(biāo)來制制定采購購方法和和計(jì)劃。它包含含：組建一個(gè)個(gè)工作團(tuán)團(tuán)隊(duì)，根根據(jù)企業(yè)業(yè)的中、長期發(fā)發(fā)展策略略，編寫采采購方案案，明確確管理目目標(biāo)，評(píng)評(píng)估采購購風(fēng)險(xiǎn)與與采購機(jī)機(jī)遇，有有效地降降低物料料的采購購成本，建立起起一只具具有競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的的供應(yīng)鏈鏈

5、隊(duì)伍。下面以圖圖表方法法加以展展示。組建一個(gè)采購團(tuán)隊(duì)編寫采購方案（含目標(biāo)、風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇、采購成本）建立供應(yīng)鏈隊(duì)伍策略采購方法三、實(shí)施施策略采購購的方法法1、組建建一個(gè)高高效、務(wù)務(wù)實(shí)的工工作團(tuán)隊(duì)隊(duì)這個(gè)團(tuán)隊(duì)隊(duì)人數(shù)不不限（44到5人人均可），從企企業(yè)采購購員隊(duì)伍伍中挑選選具有專專業(yè)水平平、較強(qiáng)強(qiáng)公關(guān)能能力和奉奉獻(xiàn)精神神的優(yōu)秀秀員工。這些人人最好是是專職做做采購，必須拋拋開日常?！笆聞?wù)性性”工作，能夠圍圍繞企業(yè)業(yè)的策略略目標(biāo)，專心致致志地思思考策略略采購工工作，能能夠有足足夠的時(shí)時(shí)間調(diào)查查采購市市場(chǎng)。我列出四四個(gè)基本本要素。A、懂得得專業(yè)采采購知識(shí)識(shí)和熟練練地業(yè)務(wù)務(wù)能力。（包含含外語和和計(jì)算機(jī)機(jī)應(yīng)用能能

6、力）。B、具有有較強(qiáng)的的公關(guān)能能力和較較優(yōu)秀的的公眾形形象。C、具有有團(tuán)隊(duì)合合作精神神、自我我犧牲精精神和較較強(qiáng)的企企業(yè)責(zé)任任心。D、遵守守國家法法律法規(guī)規(guī)、廉潔潔自律、不行賄賄受賄。2、編寫寫采購方方案。（1）設(shè)設(shè)立管理理目標(biāo)在企業(yè)的的經(jīng)營過過程中，以中長長期發(fā)展展目標(biāo)為為策略的供供應(yīng)鏈政政策對(duì)策策略采購購工作是是非常重重要的。因此工工作目標(biāo)標(biāo)的設(shè)立立必須與與企業(yè)當(dāng)當(dāng)前特別別是中長長期策略略目標(biāo)相相結(jié)合。工作目目標(biāo)內(nèi)容容包括：確立風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估估、管理理方法及及計(jì)劃、可實(shí)施施的經(jīng)濟(jì)濟(jì)指標(biāo)。（2）評(píng)評(píng)估采購購風(fēng)險(xiǎn)與與機(jī)遇在實(shí)施策策略采購購工作中中風(fēng)險(xiǎn)評(píng)評(píng)估是必必要的工工作內(nèi)容容之一。通過風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

7、估，我們們可以知知道：選選擇什么么樣供應(yīng)應(yīng)商作為為你的供供應(yīng)鏈，從而成成為你的的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)優(yōu)勢(shì)。哪些供供應(yīng)商對(duì)對(duì)企業(yè)的的貢獻(xiàn)率率最大，應(yīng)與其其長期建立立供貨關(guān)關(guān)系；哪哪些供應(yīng)應(yīng)商對(duì)企企業(yè)的貢貢獻(xiàn)率最最小，是是企業(yè)應(yīng)應(yīng)該舍棄棄的對(duì)象象；有沒有有潛在的的更適合合自己的的供應(yīng)商商。對(duì)供應(yīng)應(yīng)商評(píng)估估應(yīng)該建建立一個(gè)個(gè)評(píng)價(jià)框框架體系系。這個(gè)個(gè)評(píng)價(jià)體體系包括括：供方方經(jīng)營的的基本狀狀況、資資源狀況況等。評(píng)評(píng)估的范范圍應(yīng)包包含：采采購對(duì)象象、質(zhì)量量、資源源、交貨貨、價(jià)格格等等。（3）科科學(xué)地控控制采購購成本控制采購購成本對(duì)對(duì)一個(gè)企企業(yè)的經(jīng)經(jīng)營業(yè)績績至關(guān)重重要。采采購成本本下降不不僅體現(xiàn)現(xiàn)在企業(yè)業(yè)現(xiàn)金流流出的減減少

8、，而而且直接接體現(xiàn)在在產(chǎn)品成本本的下降降、利潤潤的增加加，以及企企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)力的增增強(qiáng)?？刹扇∫砸韵聨追N種方式A、集中中采購：采購規(guī)規(guī)模優(yōu)勢(shì)勢(shì)更大化化對(duì)于有眾眾多分公公司的企企業(yè)來說說，集中中采購的的優(yōu)勢(shì)更更加明顯顯。如果果由母公司司統(tǒng)一物物料，然然后根據(jù)據(jù)各分公公司的需需要統(tǒng)一一調(diào)配，不僅可可以做到到大批進(jìn)進(jìn)貨節(jié)約約成本，更可以以通過分分析市場(chǎng)場(chǎng)趨勢(shì)決決定是否否應(yīng)儲(chǔ)備備物料，從從而規(guī)避避價(jià)格上上漲帶來來的風(fēng)險(xiǎn)險(xiǎn)。B、聯(lián)合合采購：中小企企業(yè)聯(lián)合合抵御風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)中小企業(yè)業(yè)如果在在原材料料采購上上聯(lián)合起起來，就就可以增增加防范范風(fēng)險(xiǎn)的的能力。一來多多家企業(yè)業(yè)聯(lián)合采采購，集集小訂單單成大訂訂單，增增強(qiáng)集體

9、體的談判判實(shí)力，獲取采采購規(guī)模模優(yōu)勢(shì)，爭(zhēng)得和和大企業(yè)業(yè)一樣的的“江湖地地位”；二來來聯(lián)合采采購的對(duì)對(duì)象是原原材料生生產(chǎn)企業(yè)業(yè)，這樣樣就可以以擺脫代代理商的的轉(zhuǎn)手成成本，通通過直接接與制造造商交易易，減少少中間層層次，大大大降低低流通成成本和保保障產(chǎn)品品質(zhì)量。C、第三三方采購購：未來來的采購購方式顧名思義義，第三三方采購購是企業(yè)業(yè)將產(chǎn)品品或服務(wù)務(wù)采購?fù)馔獍o第第三方公公司。國國外的經(jīng)經(jīng)驗(yàn)表明明，與企企業(yè)自己己進(jìn)行采采購相比比，第三三方采購購?fù)煽梢蕴峁┕└嗟牡膬r(jià)值和和購買經(jīng)經(jīng)驗(yàn)，可可以幫助助企業(yè)更更專注核核心競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)力。這種采購購方式在在國外比比較盛行行。原因因是一是是節(jié)約采采購成本本；二是是

10、有法律律保障，可以與與第三方方公司訂訂立采購購合同；三是盡盡可能避避免在采采購過程程中的“灰色收收入”的出現(xiàn)現(xiàn)。下面以AABC啤啤酒股份份有限公公司采購購大麥為為例來說說明如何何編寫采采購方案案。設(shè)立管理目標(biāo)長期目標(biāo)短期目標(biāo)未來N年對(duì)大麥品種、產(chǎn)量的需求最近1至3年年對(duì)大麥品種、產(chǎn)量的需求當(dāng)?shù)卮篼湹氖召弮r(jià)格及運(yùn)費(fèi)國際、國內(nèi)啤酒成品的價(jià)格、勞動(dòng)力成本確立風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系大麥產(chǎn)地、當(dāng)?shù)佧溠繌S的規(guī)模及生產(chǎn)經(jīng)營狀況當(dāng)?shù)卮篼湹钠贩N、成色及產(chǎn)量等等核算（控制）采購成本企業(yè)物料的買價(jià)、運(yùn)雜費(fèi)、途中合理損耗、整理準(zhǔn)備費(fèi)物料采購方式：集中采購、聯(lián)合采購、第三方采購四、建立立穩(wěn)固的的供應(yīng)鏈鏈隊(duì)伍建立供應(yīng)應(yīng)鏈隊(duì)伍伍可以

11、從從兩方面面入手：一是從從管理、技術(shù)、業(yè)務(wù)運(yùn)運(yùn)作給予予供應(yīng)商商支持和和幫助：另一方方面培養(yǎng)養(yǎng)、提高高供應(yīng)商商自身的的競(jìng)爭(zhēng)能能力。1、建立立合作關(guān)關(guān)系，提提供有效效幫助在工作中中我始終終感覺到到與供應(yīng)應(yīng)商的關(guān)關(guān)系如同同與消費(fèi)費(fèi)者關(guān)系系一樣重重要。對(duì)對(duì)于采購購和供應(yīng)應(yīng)雙方來來講，都都要考慮慮各自的的成本和和利潤問問題。雙雙方應(yīng)本本著“誠實(shí)守守信、互互利互贏贏”的原則則，處理理各自的的關(guān)系。我建議我我的團(tuán)隊(duì)隊(duì)作好三三方面工工作。第第一，定定期召開開供方例例會(huì)，就就生產(chǎn)管管理、質(zhì)質(zhì)量控制制、降本本增效等等作為每每一次例例會(huì)的討討論專題題內(nèi)容，邀請(qǐng)供供方派出出與專題題有關(guān)的的管理人人員，將將各自成成功的

12、案案例、管管理上的的經(jīng)驗(yàn)與與教訓(xùn)案案例向與與會(huì)同行行們進(jìn)行行講解。我們也也經(jīng)常在在會(huì)上讓讓自己的的生產(chǎn)、采購管管理人員員就我們們管理方方法、近近期工作作重點(diǎn)作作專題交交流發(fā)言言，做到到互受啟啟發(fā)、共共同分享享、共同同發(fā)展。第二，我們對(duì)對(duì)重要的的供方和和緊密型型供方采采取全方方位的幫幫助從銷售售、制造造、質(zhì)量量、企管管、人力力資源全全面介入入。第三三，對(duì)供供方進(jìn)行行工作訪訪問和有有計(jì)劃的的工作評(píng)評(píng)審就就供方的的經(jīng)營管管理、現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)文明明生產(chǎn)、產(chǎn)品制制造的各各個(gè)環(huán)節(jié)節(jié)進(jìn)行了了解，針針對(duì)薄弱弱環(huán)節(jié)和和整改內(nèi)內(nèi)容，提提出整改改意見。第四，邀請(qǐng)供供應(yīng)商到到企業(yè)參參觀訪問問。了解解企業(yè)的的生產(chǎn)流流程、生生產(chǎn)

13、工藝藝和管理理服務(wù)。這樣做做并不是是把企業(yè)業(yè)的核心心機(jī)密泄泄露出去去，而是是由供應(yīng)應(yīng)商來評(píng)評(píng)價(jià)企業(yè)業(yè)原材料料的采購購還存在在那些問問題。2、培養(yǎng)養(yǎng)提高供供應(yīng)商自自身競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)力如果說策策略采購購從長期期發(fā)展的的角度在在管理、技術(shù)、業(yè)務(wù)運(yùn)運(yùn)作給予予供應(yīng)商商支持和和幫助的的話，那么培培養(yǎng)、提提高供應(yīng)應(yīng)商自身身綜合競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)能力力同樣是是對(duì)供應(yīng)應(yīng)商一種種培養(yǎng)方方式。這這個(gè)機(jī)制制就是要要求供應(yīng)應(yīng)商提升升自身管管理水平平和管理理能力?？梢砸蠊?yīng)應(yīng)商根據(jù)據(jù)企業(yè)物物料的要要求，不不斷提高高自己的生生產(chǎn)能力力。下面仍以以ABCC啤酒股股份有限限公司為為例來說說明如何何建立穩(wěn)穩(wěn)固的供供應(yīng)鏈隊(duì)隊(duì)伍。管理、技術(shù)、業(yè)務(wù)進(jìn)行指導(dǎo)和幫助麥芽廠ABC啤酒股份有限公司對(duì)啤酒原料提出意見和建議ABC啤酒股份有限公司甲市D麥芽廠核心層緊密層緊密層甲市E麥芽廠甲市F麥芽廠提高自身的競(jìng)爭(zhēng)力ABC啤酒股份有限公司麥芽廠（訂貨會(huì)、展覽會(huì)、參觀訪問、交流會(huì)）生產(chǎn)商 供供應(yīng)商五、結(jié)束束語總之，這這是我在在中小企企業(yè)從事事采購工工作266年來的的工作體體會(huì)。在在當(dāng)