某企業(yè)管理建議書

1、PAGE PAGE 53- PAGE 1 -貴 德 溫 泉泉 賓 館Gui De Hott Spprinng HHoteel管理建議書MANAAGINNG PPROPPOSAAL陜西新世世紀(jì)酒店店管理有有限公司司Shaaanxii Neew CCentturyy Hootell Maanaggemeent Ltdd.目錄概述行政管理理計(jì)劃人事培訓(xùn)訓(xùn)計(jì)劃銷售計(jì)劃劃采購計(jì)劃劃財(cái)務(wù)管理理計(jì)劃維修保養(yǎng)養(yǎng)計(jì)劃青海省計(jì)計(jì)委領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)：非常感謝謝聘請(qǐng)我我們陜西西新世紀(jì)紀(jì)酒店管管理公司司咨詢管管理貴德德溫泉賓賓館，通通過四個(gè)個(gè)月的咨咨詢管理理及對(duì)貴貴德旅游游市場(chǎng)的的調(diào)查了了解，特特提出以以下賓館館今后發(fā)發(fā)展的建建

2、議。此此外，為為了使領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)們能能對(duì)陜西西新世紀(jì)紀(jì)酒店管管理有限限公司有有更進(jìn)一一步地認(rèn)認(rèn)識(shí)和了了解，請(qǐng)請(qǐng)?jiān)试S本本人就公公司的情情況做一一簡(jiǎn)短介介紹。陜西新新世紀(jì)酒酒店管理理有限公公司（Shaaanxxi NNew Cennturry HHoteel MManaagemmentt Lttd.）是由中中信興業(yè)業(yè)公司（北京）所屬的的西安絲絲綢之路路（喜來來登）大大酒店有有限公司司投資興興辦的一一家集酒酒店預(yù)開開業(yè)籌備備、酒店店管理、酒店咨咨詢管理理、工程程咨詢/裝修、人員培培訓(xùn)的專專業(yè)酒店店管理公公司。公公司于119988年6月月在西安安注冊(cè)成成立，注注冊(cè)資金金一百萬萬元人民民幣。公公司擁有有銷售、

3、人事培培訓(xùn)、財(cái)財(cái)務(wù)、工工程、餐餐飲、客客房、前前臺(tái)等各各類酒店店專業(yè)管管理人員員近百人人，其995%擁擁有大專專以上文文化程度度。所有有這些管管理人員員大都有有在喜來來登（SSHERRATOON）、香格里里拉（SSHANNGRII - LA）、假日日（HOOLIDDAY INNN）、凱凱悅（HHYATTT）等等一流酒酒店工作作的豐富富經(jīng)驗(yàn)。公司目目前在國國內(nèi)已管管理3-5星級(jí)級(jí)酒店77家及11家高爾爾夫俱樂樂部。在在談酒店店項(xiàng)目遍遍及呼和和浩特（5星級(jí)級(jí)）、武武漢（44星級(jí)）、漢中中（4星星級(jí)）、連云港港（3星星級(jí)）、楊凌（3星級(jí)級(jí)）。到到20001年底底，公司司管理項(xiàng)項(xiàng)目預(yù)計(jì)計(jì)超過110家。

4、屆時(shí)，將形成成管理酒酒店的連連鎖規(guī)模模，為今今后戰(zhàn)略略性的市市場(chǎng)推廣廣提供了了有利的的條件。本公司司借鑒了了業(yè)主西安安絲綢之之路（喜喜來登）大酒店店有限公公司所投投資的西西安喜來來登大酒酒店（西西北地區(qū)區(qū)第一家家五星級(jí)級(jí)飯店）十年的的經(jīng)營經(jīng)經(jīng)驗(yàn)并結(jié)結(jié)合在國國內(nèi)所管管理的數(shù)數(shù)家3-5星級(jí)級(jí)酒店的的成功經(jīng)經(jīng)驗(yàn)，已已制訂出出了一套套符合中中國國情情且同時(shí)時(shí)具有國國外酒店店管理公公司先進(jìn)進(jìn)管理制制度及程程序的酒酒店管理理體系，此套體體系非常常適用于于國內(nèi)33-5星星級(jí)酒店店。我們對(duì)客客戶提供供的承諾諾是：為酒店創(chuàng)創(chuàng)造最大大限度的的投資回回報(bào)有計(jì)劃的的為酒店店培養(yǎng)懂懂專業(yè)、高素質(zhì)質(zhì)的服務(wù)務(wù)人員為客人提提

5、供高效效、溫馨馨的一流流服務(wù)陜西新世世紀(jì)酒店店管理有有限公司司二00一一年六月月二十六六日行政管理理計(jì)劃總經(jīng)理負(fù)責(zé)賓館館的日常常行政和和業(yè)務(wù)工工作。代表賓館館對(duì)外處處理各種種經(jīng)營業(yè)業(yè)務(wù)。戰(zhàn)略性地地制定賓賓館短期期、長期期發(fā)展規(guī)規(guī)劃及策策略。組織實(shí)施施董事會(huì)會(huì)的決議議。制定年度度經(jīng)營及及費(fèi)用預(yù)預(yù)算并報(bào)報(bào)董事會(huì)會(huì)審批。負(fù)責(zé)年度度經(jīng)營指指標(biāo)的完完成。人事、培培訓(xùn)方面面進(jìn)行人員員的招聘聘。安排入職職、賓館館禮儀、外語及及酒店知知識(shí)、工工作技能能等方面面的培訓(xùn)訓(xùn)。制訂、完完善員工工手冊(cè)。建立、完完善人事事制度，實(shí)施賓賓館的勞勞務(wù)政策策、工資資及福利利政策。與當(dāng)?shù)赜杏嘘P(guān)部門門建立溝溝通渠道道及關(guān)系系。加強(qiáng)

6、本地地區(qū)員工工的法律律意識(shí)及及安全意意識(shí)的培培養(yǎng)和教教育。銷售方面面增加有經(jīng)經(jīng)驗(yàn)、有有一定客客戶群的的銷售人人員（目目前銷售售力量薄薄弱，包包括經(jīng)理理在內(nèi)共共三位員員工）。崗位專業(yè)業(yè)培訓(xùn)。建立、完完善部門門規(guī)章制制度及運(yùn)運(yùn)作程序序。根據(jù)市場(chǎng)場(chǎng)定位，制定價(jià)價(jià)格體系系。進(jìn)行市場(chǎng)場(chǎng)調(diào)研并并根據(jù)市市場(chǎng)計(jì)劃劃進(jìn)行市市場(chǎng)宣傳傳推廣活活動(dòng)（此此項(xiàng)活動(dòng)動(dòng)目前基基本沒有有開展）。賓館宣傳傳、推廣廣資料的的印制。落實(shí)年度度經(jīng)營指指標(biāo)的完完成。工程方面面配合“業(yè)業(yè)主”對(duì)有關(guān)關(guān)設(shè)備進(jìn)進(jìn)行調(diào)試試及賓館館設(shè)施設(shè)設(shè)備的維維修保養(yǎng)養(yǎng)。崗位專業(yè)業(yè)培訓(xùn)。建立、完完善本部部門的工工作規(guī)章章制度及及程序。餐飲方面面崗位專業(yè)業(yè)培訓(xùn)。建

7、立、完完善本部部門的工工作規(guī)章章制度及及程序。制定所轄轄區(qū)域的的服務(wù)收收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)。落實(shí)賓館館經(jīng)營所所需的物物品供應(yīng)應(yīng)及儲(chǔ)備備。嚴(yán)格物料料采購制制度及成成本管理理。財(cái)務(wù)方面面增加專業(yè)業(yè)財(cái)務(wù)管管理人員員。崗位培訓(xùn)訓(xùn)。建立、完完善賓館館財(cái)務(wù)、采購制制度及程程序。配合賓館館服務(wù)經(jīng)經(jīng)營部門門進(jìn)行收收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)的制定定及審核核。建立成本本控制方方案并嚴(yán)嚴(yán)格加以以實(shí)施。配合“業(yè)業(yè)主”完成賓賓館固定定資產(chǎn)的的清點(diǎn)及及交接。配合“業(yè)業(yè)主”選擇適適宜的賓賓館電腦腦系統(tǒng)（主要針針對(duì)財(cái)務(wù)務(wù)管理）客務(wù)方面面在人事部部門的配配合下，完成所所需工作作崗位的的人員招招聘并進(jìn)進(jìn)行崗位位培訓(xùn)建立、完完善本部部門的工工作規(guī)章章制度及

8、及程序。制定所轄轄區(qū)域的的服務(wù)收收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)。落實(shí)賓館館經(jīng)營所所需的物物品供應(yīng)應(yīng)及儲(chǔ)備備。對(duì)賓館設(shè)設(shè)施、陳陳設(shè)、家家具等提提出合理理建議并并最終按按“業(yè)主”通過的的方案實(shí)實(shí)施。人事培訓(xùn)訓(xùn)計(jì)劃新世紀(jì)酒酒店管理理有限公公司的培培訓(xùn)特點(diǎn)點(diǎn)、優(yōu)勢(shì)勢(shì)面對(duì)竟?fàn)帬?zhēng)日趨激激烈的酒酒店管理理市場(chǎng)，新世紀(jì)紀(jì)酒店管管理有限限公司始始終把員員工培訓(xùn)訓(xùn)視為企企業(yè)發(fā)展展的根本本。新世世紀(jì)重視視人才，視人力力資源為為公司最最可寶貴貴的資產(chǎn)產(chǎn)。我們們清醒的的認(rèn)識(shí)到到科學(xué)的的、系統(tǒng)統(tǒng)的培訓(xùn)訓(xùn)是對(duì)人人力資源源的再開開發(fā)，是是對(duì)這筆筆寶貴資資產(chǎn)增值值保值的的必需手手段，也也是保證證員工工工作滿意意度、獲獲得提升升的必要要條件。我們的

9、的優(yōu)勢(shì)有有：具有系統(tǒng)統(tǒng)、完善善的管理理培訓(xùn)體體系具有規(guī)范范的服務(wù)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和和程序有經(jīng)驗(yàn)的的專職培培訓(xùn)師資資隊(duì)伍采用先進(jìn)進(jìn)的培訓(xùn)訓(xùn)教材、培訓(xùn)設(shè)設(shè)施可安排骨骨干員工工在我公公司轄下下酒店進(jìn)進(jìn)行培訓(xùn)訓(xùn)、深造造具有嚴(yán)格格、科學(xué)學(xué)的培訓(xùn)訓(xùn)、人事事評(píng)估標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)重視對(duì)員員工的交交叉培訓(xùn)訓(xùn)，為員員工的個(gè)個(gè)人發(fā)展展提供機(jī)機(jī)會(huì)人事培訓(xùn)訓(xùn)部的職職能確定人事事招聘計(jì)計(jì)劃、編編制人事事工資預(yù)預(yù)算確定培訓(xùn)訓(xùn)目標(biāo)組建培訓(xùn)訓(xùn)機(jī)構(gòu)確定培訓(xùn)訓(xùn)時(shí)間、地點(diǎn)、受訓(xùn)人人員組織培訓(xùn)訓(xùn)師資編制詳細(xì)細(xì)的培訓(xùn)訓(xùn)實(shí)施計(jì)計(jì)劃制定培訓(xùn)訓(xùn)要求及及培訓(xùn)評(píng)評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)嚴(yán)格納新新、淘汰汰人員制制度。目目前賓館館部分部部門經(jīng)理理/員工工在工作作責(zé)任心心、專業(yè)業(yè)技能知

10、知識(shí)、理理解、溝溝通、管管理能力力上距星星級(jí)賓館館的要求求相差甚甚遠(yuǎn)貴德溫泉泉賓館員員工崗位位級(jí)別表表（現(xiàn)行行）10級(jí)高中低總經(jīng)理9級(jí)高中低副總經(jīng)理理8級(jí)高中低總經(jīng)理助助理7級(jí)高中低財(cái)務(wù)總監(jiān)監(jiān)、餐飲飲總監(jiān)、客務(wù)總總監(jiān)、銷銷售總監(jiān)監(jiān)、人力力資源總總監(jiān)、6級(jí)高中低行政總廚廚師長銷售、餐餐飲、前前臺(tái)、客客房、人人力資源源、工程程、財(cái)務(wù)務(wù)部經(jīng)理理、工會(huì)會(huì)主席5級(jí)高中低餐飲、前前臺(tái)、客客房副經(jīng)經(jīng)理、銷銷售部客客戶經(jīng)理理、人事事經(jīng)理、培訓(xùn)經(jīng)經(jīng)理、餐飲部各各廚師長長、總會(huì)會(huì)計(jì)師、電腦房房經(jīng)理成本控制制經(jīng)理、中廚副廚廚4級(jí)高中低大堂副理理、應(yīng)收收信貸經(jīng)經(jīng)理娛樂中心心主管、銷售客客戶代表表、培訓(xùn)訓(xùn)師、熱熱廚主管

11、管、冷廚廚主管、酒吧主主管、行行政秘書書車隊(duì)隊(duì)長長、保安安主管、餐飲、客房、前臺(tái)、工程領(lǐng)領(lǐng)班3級(jí)高中低前臺(tái)接待待、銷售售部聯(lián)絡(luò)絡(luò)員、熱熱廚領(lǐng)班班、冷廚廚領(lǐng)班、員餐主主管、采采購員商務(wù)中心心、庫管管、人事事文員、保安員員各部門秘秘書2級(jí)高中低餐飲、客客房服務(wù)務(wù)員，工工程部技技工、收收銀員、洗衣房房服務(wù)員員、中廳廳服務(wù)員員、司機(jī)機(jī)保齡球館館、游泳泳館、會(huì)會(huì)議中心心、洗浴浴中心、舞廳服服務(wù)員、行李員員客房做床床員、員員餐服務(wù)務(wù)員、公公衛(wèi)、洗洗碗工1級(jí)高中低園林綠化化人員、門衛(wèi)員員、公寓樓服服務(wù)員溫泉賓館館工資級(jí)級(jí)別表單位：人人民幣圓圓級(jí)別基本工資資1誤餐補(bǔ)助助2級(jí)別工資資小計(jì)3=1+2崗位津貼貼4店

12、齡5工資合計(jì)計(jì)6=3+4+556級(jí)高39030420中38030410低37030400805級(jí)高3503038060中3403037060低33030360604級(jí)高3103034040中3003033040低29030320403級(jí)高2703030030中2603029030低250302802級(jí)高2303026030中22030250低210302401級(jí)高19030220中18030210低17030200店齡工資資依照員員工入店店時(shí)間從從10元元到600元不等等依照此工工資發(fā)放放制度每每月員工工工資總總計(jì)發(fā)放放49，5000元，其其中包括括包廚114，5500元元。目前溫泉泉賓館經(jīng)經(jīng)

13、理/員員工總?cè)巳藬?shù)1336人，實(shí)際在在崗1226人，其余110人請(qǐng)請(qǐng)產(chǎn)假、長期事事假、無無故曠工工。按溫泉賓賓館的規(guī)規(guī)模及服服務(wù)設(shè)施施情況（包括提提供客衣衣服務(wù)及及前臺(tái)電電腦系統(tǒng)統(tǒng)）正常常人員編編制應(yīng)控控制在1140-1500人。銷售計(jì)劃劃一綜 述概況貴德溫泉泉賓館是是由青海海省計(jì)委委投資興興建的一一家3星星級(jí)涉外外賓館。賓館位位于青海海省著名名的“梨鄉(xiāng)”貴德縣縣境內(nèi)的的黃河之之濱，距距省會(huì)西西寧1114公里里。賓館館占地550畝，建筑面面積一萬萬多平方方米，賓賓館內(nèi)備備有豪華華套、標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)間770間，24小小時(shí)供應(yīng)應(yīng)溫泉浴浴水。館館內(nèi)設(shè)有有各類會(huì)會(huì)議室，貴賓室室、宴會(huì)會(huì)廳、大大小餐廳廳、舞廳廳

14、、KTTV歌廳廳、棋牌牌室、洗洗浴中心心、美國國賓士域域6道保保齡球館館，500米8泳泳道游泳泳館及美美容美發(fā)發(fā)室、商商務(wù)中心心、小超超市等。同時(shí)賓賓館院內(nèi)內(nèi)亭臺(tái)樓樓閣，小小橋流水水，環(huán)境境優(yōu)美，提供335-440車位位的停車車場(chǎng)。政治、經(jīng)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)勢(shì)國內(nèi)政政治形勢(shì)勢(shì)穩(wěn)定。政府將將繼續(xù)實(shí)實(shí)施鼓勵(lì)勵(lì)投資政政策,繼繼續(xù)擴(kuò)大大增加經(jīng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)設(shè)項(xiàng)目。政府在在戰(zhàn)略上上繼續(xù)給給予中西西部地區(qū)區(qū)更加優(yōu)優(yōu)惠的經(jīng)經(jīng)濟(jì)政策策來發(fā)展展經(jīng)濟(jì)。西部大大開發(fā)將將作為“十.五五”國家經(jīng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)設(shè)的工作作重點(diǎn),貴德溫溫泉賓館館將借助助這些有有利的條條件來發(fā)發(fā)展擴(kuò)大大自己的的客源市市場(chǎng)。旅游貴德旅游游業(yè)僅僅僅進(jìn)入起起步階段段,通

15、過過每年舉舉辦梨花花節(jié)、物物資交流流會(huì)以及及“五一”“十一”旅游黃黃金周已已經(jīng)在青青海市場(chǎng)場(chǎng)上建立立起了一一定的知知名度。據(jù)統(tǒng)計(jì)計(jì)：今年年五一長長假期間間，貴德德縣共接接待游客客5.66萬人(次),旅游收收入5004萬元元,均比比去年同同期增長長了3倍倍.青海海省旅游游局將通通過今年年“五一”期間游游客對(duì)青青海各旅旅游景點(diǎn)點(diǎn)及配套套設(shè)施集集中反映映的問題題進(jìn)行整整改，如如交通運(yùn)運(yùn)輸、旅旅游紀(jì)念念品開發(fā)發(fā)、景點(diǎn)點(diǎn)指示牌牌、公共共衛(wèi)生間間等，各各大旅行行社也將將積極推推出幾條條黃金旅旅游線路路如西寧寧青海海湖、西西寧塔爾寺寺、西寧寧坎布布拉國家家森林公公園等，這些必必將帶動(dòng)動(dòng)貴德旅旅游業(yè)的的發(fā)展。

16、作為貴貴德縣唯唯一一家家三星級(jí)級(jí)賓館應(yīng)應(yīng)通過積積極的公公關(guān)宣傳傳推廣活活動(dòng)樹立立起賓館館的良好好形象，應(yīng)積極極爭(zhēng)取旅旅游及會(huì)會(huì)議客源源，提高高賓館平平均住房房率及平平均房價(jià)價(jià)，同時(shí)時(shí)采取有有競(jìng)爭(zhēng)力力的公司司價(jià)格來來發(fā)展我我們的商商務(wù)客戶戶數(shù)量，并且對(duì)對(duì)旅行社社采取靈靈活的價(jià)價(jià)格政策策，利用用賓館全全新和優(yōu)優(yōu)良的硬硬件及一一流的服服務(wù)來增增加市場(chǎng)場(chǎng)份額。市場(chǎng)推廣廣使命通過有效效的市場(chǎng)場(chǎng)推廣手手段,將將貴德溫溫泉賓館館定位在在以旅游游客源為為主導(dǎo), 會(huì)議議/商務(wù)務(wù)為輔導(dǎo)導(dǎo)，長住住客為基基礎(chǔ)的省省內(nèi)一流流賓館。我們應(yīng)充充分利用用市場(chǎng)資資金及設(shè)設(shè)施進(jìn)行行市場(chǎng)開開拓及活活動(dòng),抓抓住每個(gè)個(gè)市場(chǎng)機(jī)機(jī)遇，取取

17、得較高高的市場(chǎng)場(chǎng)占有率率并爭(zhēng)取取最大的的收入。應(yīng)通過過集中內(nèi)內(nèi)部力量量和我們們的產(chǎn)品品去取悅悅我們的的顧客力力爭(zhēng)使顧顧客感到到物有所所值而最最終達(dá)到到賓館所所制定的的經(jīng)營目目標(biāo).銷售部將將發(fā)掘有有潛力的的銷售人人員,通通過行之之有效的的培訓(xùn)手手段來提提高他們們的業(yè)務(wù)務(wù)能力，在為賓賓館的發(fā)發(fā)展服務(wù)務(wù)的同時(shí)時(shí)為其創(chuàng)創(chuàng)造一個(gè)個(gè)職業(yè)發(fā)發(fā)展的方方向.三. 市市場(chǎng)審核核1.市場(chǎng)場(chǎng)分類識(shí)識(shí)別旅游團(tuán)隊(duì)隊(duì)隨著貴德德旅游業(yè)業(yè)的發(fā)展展,越來來越多的的國內(nèi)游游客來貴貴德觀光光旅游。主要客客源/地地區(qū)為西西寧、海海南洲及及貴德周周邊縣市市。我們們應(yīng)通過過提高服服務(wù)水平平以及給給旅行社社有競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)力的價(jià)價(jià)格并有有針對(duì)性性的

18、廣告告宣傳和和地區(qū)銷銷售推廣廣，來增增加我們們的競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)力及市市場(chǎng)占有有率。會(huì)議貴德以它它溫和的的氣候、優(yōu)美的的風(fēng)景將將成為省省內(nèi)舉辦辦各種大大、中型型會(huì)議的的最佳選選擇地點(diǎn)點(diǎn)，溫泉泉賓館以以其較完完善的會(huì)會(huì)議配套套設(shè)施將將成為會(huì)會(huì)議舉辦辦者的首首選場(chǎng)所所。進(jìn)行行會(huì)議市市場(chǎng)的推推廣是必必不可少少的。我我們應(yīng)采采取靈活活的會(huì)議議價(jià)格及及賓館娛娛樂設(shè)施施套價(jià)，盡可能能多地增增加會(huì)議議市場(chǎng)的的收入。休閑/渡渡假散客客中國已實(shí)實(shí)行一周周5天工工作制，為國內(nèi)內(nèi)居民利利用周末末外出渡渡假提供供了條件件。我們們應(yīng)通過過加大在在西寧市市的公關(guān)關(guān)宣傳力力度，通通過旅行行社的宣宣傳，來來吸引這這類客人人來賓館館入住

19、。同時(shí)考考慮推廣廣周末包包價(jià)，吸吸引當(dāng)?shù)氐鼐用竦牡娜胱?。商?wù)散客客隨著對(duì)外外經(jīng)濟(jì),文化交交流的發(fā)發(fā)展,來來貴德經(jīng)經(jīng)商,投投資的政政府單位位及企業(yè)業(yè)、個(gè)人人越來越越多,并并且隨著著西部大大開發(fā)的的實(shí)施，將會(huì)為為賓館業(yè)業(yè)帶來潛潛在的生生意機(jī)會(huì)會(huì)。我們們應(yīng)通過過培訓(xùn)大大力提高高我們的的服務(wù)水水準(zhǔn)及服服務(wù)技能能努力為為顧客提提供個(gè)性性化服務(wù)務(wù)，適當(dāng)當(dāng)?shù)靥砑蛹由虅?wù)設(shè)設(shè)施并積積極推廣廣商務(wù)客客房，增增加我們們的商務(wù)務(wù)市場(chǎng)占占有率。當(dāng)?shù)匮鐣?huì)會(huì)這類市場(chǎng)場(chǎng)將以政政府單位位/企業(yè)業(yè)及婚宴宴推廣為為主。我我們應(yīng)根根據(jù)當(dāng)?shù)氐氐南M(fèi)費(fèi)情況制制定出極極具競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)力的會(huì)會(huì)議及婚婚宴菜單單，提高高服務(wù)水水準(zhǔn)，降降低成本本，提高

20、高宴會(huì)收收入。當(dāng)?shù)夭惋嬶嬍紫葢?yīng)充充分調(diào)查查當(dāng)?shù)氐牡牟惋嬒M(fèi)市場(chǎng)場(chǎng)及消費(fèi)費(fèi)者心理理，對(duì)賓賓館的餐餐飲及娛娛樂消費(fèi)費(fèi)進(jìn)行定定位。中中餐應(yīng)以以地方風(fēng)風(fēng)味餐為為主，餐餐廳菜單單應(yīng)靈活活多樣（兼顧高高、中、低檔），在餐餐飲促銷銷方面，應(yīng)結(jié)合合當(dāng)?shù)厍榍闆r及貴貴德傳統(tǒng)統(tǒng)節(jié)日如如梨花節(jié)節(jié)、五一一節(jié)、六六月會(huì)、七一、國慶節(jié)節(jié)、元旦旦等作為為賣點(diǎn)，不斷地地推出各各種餐飲飲活動(dòng)來來吸引各各個(gè)層次次的消費(fèi)費(fèi)者，從從而逐漸漸樹立起起賓館在在當(dāng)?shù)氐牡闹榷取?.溫泉泉賓館長長處,弱弱點(diǎn),機(jī)機(jī)遇及潛潛在的威威脅S.W.OO.T長處較好的地地理環(huán)境境（自然然風(fēng)光、扎倉溫溫泉）喜來登(Sheeratton)管理運(yùn)運(yùn)做模式式

21、目前在貴貴德縣是是最好的的也是唯唯一一家家三星級(jí)級(jí)賓館較完善的的服務(wù)配配套設(shè)施施業(yè)主公司司在當(dāng)?shù)氐赜休^廣廣泛的社社會(huì)關(guān)系系基礎(chǔ)弱點(diǎn)周邊道路路交通不不好，距距西寧市市較遠(yuǎn)對(duì)對(duì)旅游觀觀光客人人不太方方便新員工較較多,缺缺乏熟練練服務(wù)技技能在省內(nèi)知知名度仍仍未建立立起來旅游客源源對(duì)賓館館還未建建立起足足夠的信信心三星級(jí)賓賓館配套套設(shè)施不不夠完善善本地區(qū)人人才缺乏乏，員工工普遍文文化程度度較低本地區(qū)商商品物資資缺乏，嚴(yán)重影影響賓館館采購效效率、質(zhì)質(zhì)量及成成本機(jī)遇貴德地區(qū)區(qū)經(jīng)濟(jì)、對(duì)外交交流及旅旅游業(yè)的的發(fā)展, 有助助于賓館館的發(fā)展展西部大開開發(fā)的戰(zhàn)戰(zhàn)略實(shí)施施將給貴貴德的賓賓館業(yè)帶帶來新的的契機(jī)西寧貴德的

22、的高速公公路建設(shè)設(shè)將在220055年完成成潛在的威威脅貴德這塊塊潛在的的旅游市市場(chǎng)，不不久的將將來會(huì)有有一些同同等條件件甚至更更高的賓賓館飯店店陸續(xù)建建成開業(yè)業(yè)，將會(huì)會(huì)在一定定程度上上搶占現(xiàn)現(xiàn)有的市市場(chǎng)份額額。國家對(duì)政政府，國國有企業(yè)業(yè)公款消消費(fèi)的嚴(yán)嚴(yán)格控制制,不利利于賓館館餐飲/宴會(huì)生生意。 市場(chǎng)推推廣目標(biāo)標(biāo),策略略及方法法1. 目目標(biāo)通過與其其他服務(wù)務(wù)部門的的配合及及廣泛的的市場(chǎng)推推銷手段段,使貴貴德溫泉泉賓館逐逐步成為為青海省省三星級(jí)級(jí)酒店中中知名度度最高,最具檔檔次的賓賓館。2.推廣廣策略及及方法策略逐步完善善賓館的的設(shè)施和和條件,給客人人提供一一個(gè)良好好的賓館館環(huán)境。同時(shí),根據(jù)市市場(chǎng)

23、情況況,制定定合適的的房間價(jià)價(jià)格，在在發(fā)展旅旅游客源源的同時(shí)時(shí),加強(qiáng)強(qiáng)其他客客源市場(chǎng)場(chǎng)的銷售售,從而而增加賓賓館的綜綜合收入入。方法旅游團(tuán)隊(duì)隊(duì)與省內(nèi)及及國內(nèi)旅旅行社建建立直接接聯(lián)系渠渠道,將將賓館的的介紹、價(jià)格及及有關(guān)資資料發(fā)給給主要客客源省、市、地地區(qū)的旅旅行社在西寧市市長期設(shè)設(shè)一位銷銷售代表表負(fù)責(zé)賓賓館在西西寧的全全面銷售售工作加強(qiáng)對(duì)旅旅行社的的銷售力力度,通通過銷售售拜訪將將賓館的的介紹,價(jià)格及及有關(guān)包包價(jià)介紹紹給旅行行社,通通過他們們將賓館館盡快推推向市場(chǎng)場(chǎng).在青海電電視臺(tái)氣氣象預(yù)報(bào)報(bào)中插播播片頭廣廣告及在在西寧機(jī)機(jī)場(chǎng)設(shè)立立廣告牌牌以擴(kuò)大大賓館知知名度.加強(qiáng)在外外地旅行行社的銷銷售力度

24、度,推廣廣我們的的賓館有選擇地地參加國國內(nèi)、省省內(nèi)有影影響力的的旅游交交易會(huì).（溫泉泉賓館今今年將參參加6月266日-228日在在西寧舉舉辦的省省內(nèi)首屆屆旅游博博覽會(huì)）在旅行社社的宣傳傳冊(cè)上刊刊登我們們賓館的的宣傳廣廣告與旅行社社聯(lián)系,組織旅旅行社代代理商考考察團(tuán)來來賓館考考察休閑/渡渡假散客客在當(dāng)?shù)貓?bào)報(bào)紙上做做宣傳廣廣告針對(duì)散客客市場(chǎng)制制定周末末包價(jià)含含西寧貴德德往返接接送、住住房、早早餐及旅旅游等在貴德西寧寧共和和貴南南湟中中公共汽汽車站設(shè)設(shè)立站牌牌廣告會(huì)議制定針對(duì)對(duì)會(huì)議的的住房、餐飲及及會(huì)議室室價(jià)格印制會(huì)議議價(jià)格宣宣傳冊(cè)加強(qiáng)與當(dāng)當(dāng)?shù)毓舅?政府府機(jī)關(guān)會(huì)會(huì)議組織織者的銷銷售聯(lián)系系,推廣廣我

25、們的的會(huì)議設(shè)設(shè)施邀請(qǐng)當(dāng)?shù)氐貢?huì)議組組織者考考察賓館館,增進(jìn)進(jìn)了解建立會(huì)議議組織者者的客戶戶檔案(ACCCOUNNT DDATAA BAASE),定期期進(jìn)行銷銷售拜訪訪商務(wù)散客客加強(qiáng)在西西寧商務(wù)務(wù)特別是是合資、私人企企業(yè)的銷銷售拜訪訪力度及及頻率通過信函函的方式式將賓館館的資料料寄給西西寧、蘭蘭州等地地的國內(nèi)內(nèi)大公司司、企業(yè)業(yè)?？紤]在賓賓館客房房內(nèi)的電電視提供供國際衛(wèi)衛(wèi)星電視視頻道, 如SStarr Spportts, CNNN, EESPNN, CChannnell V, PPhoeenixx, NNHK, HBBO等.在商務(wù)中中心提供供上網(wǎng)服服務(wù)。3.客房房操做策策略及方方法策略提高賓館館的服

26、務(wù)務(wù)設(shè)施及及服務(wù)水水平(達(dá)達(dá)到三星星級(jí)酒店店水準(zhǔn)),使之之更好的的為客人人服務(wù), 利用用任何機(jī)機(jī)會(huì)增加加賓館收收入。方法通過培訓(xùn)訓(xùn),提高高服務(wù)人人員的業(yè)業(yè)務(wù)水平平及服務(wù)務(wù)技能制定標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化服務(wù)務(wù)程序,達(dá)到三三星級(jí)酒酒店服務(wù)務(wù)水準(zhǔn)制定客房房設(shè)施維維修保養(yǎng)養(yǎng)計(jì)劃并并加以實(shí)實(shí)施以提提高設(shè)備備使用壽壽命根據(jù)市場(chǎng)場(chǎng)情況及及時(shí)調(diào)整整價(jià)格如如周日、周一、二、三三推低價(jià)價(jià)，周四四、五、六推高高價(jià)，黃黃金周不不降價(jià)及及顧客付付門市價(jià)價(jià)入住可可享受部部分娛樂樂設(shè)施優(yōu)優(yōu)惠，帶帶動(dòng)其他他收入增增加，使使每天客客房收入入做到最最大限值值（Yiieldd Maanaggemeent）制定程序序嚴(yán)格控控制免費(fèi)費(fèi)房、打打折房及

27、及付款信信用不好好單位的的入住對(duì)長期支支持賓館館的單位位負(fù)責(zé)人人、個(gè)人人發(fā)放貴貴賓卡，享受優(yōu)優(yōu)惠折扣扣吸引回回頭客在前臺(tái)、客房設(shè)設(shè)置顧客客意見表表，根據(jù)據(jù)顧客的的意見反反饋及時(shí)時(shí)了解自自身的不不足及掌掌握顧客客的需求求變化，迅速調(diào)調(diào)整經(jīng)營營策略制定員工工銷售獎(jiǎng)獎(jiǎng)勵(lì)政策策，培養(yǎng)養(yǎng)全員銷銷售意識(shí)識(shí)（已開開展）根據(jù)實(shí)際際生意情情況配備備員工并并合理使使用員工工,使每每人人盡盡其責(zé).根據(jù)季季節(jié),增增減季節(jié)節(jié)工、臨臨時(shí)工采取有關(guān)關(guān)程序規(guī)規(guī)定,將將客人的的投訴率率降至最最低限度度制定物品品領(lǐng)用程程序,降降低損耗耗開展微笑笑禮貌競(jìng)競(jìng)賽活動(dòng)動(dòng)4.餐飲飲操做策策略及方方法策略增加服務(wù)務(wù)項(xiàng)目,提供一一流的服服務(wù)給

28、客客人.提提高賓館館的綜合合服務(wù)能能力,創(chuàng)創(chuàng)造機(jī)會(huì)會(huì)增加賓賓館的收收入。方法對(duì)餐飲人人員進(jìn)行行系統(tǒng)的的理論及及實(shí)踐培培訓(xùn)（包包括餐飲飲服務(wù)，菜單知知識(shí)，酒酒水知識(shí)識(shí)，賓館館英語及及禮儀知知識(shí)等）根據(jù)市場(chǎng)場(chǎng)定位，完善餐餐飲及娛娛樂的服服務(wù)項(xiàng)目目及價(jià)格格根據(jù)當(dāng)?shù)氐氐牟惋嬶嬒M(fèi)情情況，制制定定期期的餐飲飲活動(dòng)計(jì)計(jì)劃表通過不斷斷培訓(xùn),提高服服務(wù)人員員的業(yè)務(wù)務(wù)水平及及服務(wù)技技能, 使之達(dá)達(dá)到并超超過3星星級(jí)酒店店的服務(wù)務(wù)要求嚴(yán)格管理理物品采采購及庫庫存，在在增加收收入的同同時(shí)，力力行節(jié)約約，控制制成本。賓館餐餐飲綜合合成本已已從去年年的788%降到到目前的的55%。及時(shí)跟蹤蹤并落實(shí)實(shí)客人的的投訴情情況并

29、用用以培訓(xùn)訓(xùn)員工，爭(zhēng)取將將客人的的投訴率率降至最最低限度度開展微笑笑禮貌競(jìng)競(jìng)賽活動(dòng)動(dòng)并對(duì)優(yōu)優(yōu)秀員工工給予獎(jiǎng)獎(jiǎng)勵(lì)根據(jù)賓館館需要，制定長長期的培培訓(xùn)方案案,盡快快培養(yǎng)出出一批多多面手的的服務(wù)人人員.為旅游團(tuán)團(tuán)隊(duì)制定定餐飲菜菜單及價(jià)價(jià)格利用今年年中秋節(jié)節(jié)和國慶慶節(jié)在同同一天的的機(jī)會(huì)搞搞好宣傳傳工作，制做月月餅禮盒盒向大企企業(yè)、事事業(yè)機(jī)關(guān)關(guān)推銷，樹立賓賓館的企企業(yè)形象象民族餐廳廳在菜品品上要做做的更有有特色，做到人人無我有有，人有有我新，人新我我特，人人特我廉廉等，如如按月/季度推推出燒烤烤節(jié)、藥藥膳/黃黃河魚火火鍋、活活羊全吃吃等。民民族餐廳廳消費(fèi)到到一定數(shù)數(shù)額便可可得到賓賓館贈(zèng)送送的小禮禮品（客客

30、人必須須是現(xiàn)金金支付）同時(shí)嚴(yán)嚴(yán)格控制制成本。民族風(fēng)情情園應(yīng)是是賓館新新的經(jīng)濟(jì)濟(jì)增長點(diǎn)點(diǎn)，但由由于今年年是匆忙忙開業(yè)，很多準(zhǔn)準(zhǔn)備工作作做的不不充分。鑒于去去年成本本過高問問題，今今年在標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)餐的的配備和和分配上上及采購購方面和和財(cái)務(wù)管管理上應(yīng)應(yīng)按標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)程序嚴(yán)嚴(yán)格控制制并選用用責(zé)任心心強(qiáng)有經(jīng)經(jīng)驗(yàn)的員員工管理理。民族族風(fēng)情園園應(yīng)在它它的特色色經(jīng)營如如餐廳民民族裝飾飾、員工工民族服服裝、舉舉辦民族族歌舞活活動(dòng)、銷銷售民族族旅游產(chǎn)產(chǎn)品上做做文章。5其他他娛樂設(shè)設(shè)施建立會(huì)員員制制度度在賓館大大廳做廣廣告宣傳傳牌并定定期更換換活動(dòng)內(nèi)內(nèi)容定期舉辦辦活動(dòng)如如保齡球球一次打打夠5局局(現(xiàn)付付)賓館館贈(zèng)送11局,每

31、每年舉辦辦縣/州州/市保保齡球比比賽.游游泳館可可辦理月月票制度度。這些些活動(dòng)不不僅為賓賓館增加加了收入入同時(shí)起起到了對(duì)對(duì)賓館的的宣傳作作用.舞廳建議議對(duì)外承承包.因因經(jīng)營舞舞廳需具具備一定定的客源源,管理理者需有有著廣泛泛的社會(huì)會(huì)關(guān)系,顧客經(jīng)經(jīng)常提出出特殊服服務(wù)的要要求而星星級(jí)賓館館根本無無法做到到.星級(jí)級(jí)賓800%以上上的舞廳廳是對(duì)外外承包.舞廳生生意的興興旺也必必將帶動(dòng)動(dòng)客房/餐飲等等賓館其其他服務(wù)務(wù)設(shè)施的的使用.6.銷售售人員的的招聘與與培訓(xùn)目前賓館館銷售人人員3名名，銷售售工作基基本沒有有開展。需增加加3名銷銷售人員員，其中中包括11名銷售售代表常常駐西寧寧崗位職責(zé)責(zé)培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)程序序培

32、訓(xùn)賓館內(nèi)各各部門的的交叉培培訓(xùn)7.參考考表格20000年3-6月與與20001年同同期賓館館收入對(duì)對(duì)比表 單位: 人人民幣元元 月份收入部門3月份4月份5月份6月份年份2000020011200002001120000200112000020011客房收入入24,228598,668532,1137145,977797,8829182,238894,9934155,4733梨花廳16,550153,887810,666799,333827,448069,555757,887766,9951民族餐廳廳16,335616,22746,511312,9934風(fēng)情園1,788816,772354,77

33、9417,440345,4422保齡球館館13,222219,004330,221819,9902游泳館13,884224,885439,666129,2203舞廳3,51139098,07769169,16667007,2445會(huì)議室1,70003,60005,54401,28826504,60061,4000美容美發(fā)發(fā)345538587145283棋牌室6761,93301,6770901,8880停車場(chǎng)101809363601,1552750880530商務(wù)中心心2,1008洗浴中心心9,40028,8665總計(jì)42,4496206,405546,4437321,9300145,3822

34、405,2066176,6355350,0888住房率無記錄4322%無記錄4811%無記錄5055%無記錄46.33%平均房價(jià)價(jià)105321398217192154.85溫泉賓館館銷售保保本點(diǎn)客房月保保本銷售售量為4420（間）客房月保保本出租租率為220%, 平均均房價(jià)1140元元.餐飲（包包括娛樂樂）月保保本銷售售額為1157,5566元.賓館月保保本銷售售額為2216,3566元, 年保本本銷售額額為2,5966,2772元.以上數(shù)字字根據(jù)賓賓館目前前每月固固定成本本(固定定資產(chǎn)折折舊、房房產(chǎn)稅、能源費(fèi)費(fèi)、員工工工資、低值易易耗品攤攤銷)及及變動(dòng)成成本（客客房客用用品、洗洗滌費(fèi)、餐飲成

35、成本）計(jì)算得出出。采購計(jì)劃劃一.采購購準(zhǔn)備工工作及程程序1.賓館館財(cái)務(wù)部部制定酒酒店采購購及收貨貨程序，經(jīng)管理理層批準(zhǔn)準(zhǔn)后下達(dá)達(dá)到各部部門，確確保各部部門按制制度及要要求進(jìn)行行采購；2.各部部門經(jīng)理理制定月月/年度度部門的的采購計(jì)計(jì)劃，提提交采購購部（采采購單上上須注明明采購內(nèi)內(nèi)容、數(shù)數(shù)量、特特殊要求求及預(yù)計(jì)計(jì)的到貨貨時(shí)間等等）；3.采購購部經(jīng)理理及下屬屬將各部部門的采采購計(jì)劃劃進(jìn)行分分類、核核實(shí)，確確保掌握握每張采采購單上上的各項(xiàng)項(xiàng)采購要要求；4.采購購部前期期對(duì)市場(chǎng)場(chǎng)進(jìn)行考考察，同同時(shí)可以以采取廣廣告招標(biāo)標(biāo)方式，迅速收收集各方方面供應(yīng)應(yīng)商資料料；5.采購購部對(duì)收收集到的的供應(yīng)商商資料進(jìn)進(jìn)行

36、篩選選（采取取面談，看樣，到供應(yīng)應(yīng)商公司司走訪等等形式）；6.根據(jù)據(jù)采購要要求，聯(lián)聯(lián)系相關(guān)關(guān)的供應(yīng)應(yīng)商，洽洽談采購購事宜并并索取正正式報(bào)價(jià)價(jià)（到貨貨時(shí)間長長的貨物物應(yīng)優(yōu)先先安排采采購）；7.采購購部各負(fù)負(fù)責(zé)人員員比較供供應(yīng)商報(bào)報(bào)價(jià)，核核實(shí)報(bào)價(jià)價(jià)中的各各項(xiàng)內(nèi)容容（確保保在同等等條件下下進(jìn)行比比較）；8.采購購部經(jīng)理理及相關(guān)關(guān)人員與與選中的的供應(yīng)商商進(jìn)行最最后洽談?wù)?，確保保價(jià)格的的最合理理性。與選中的的供應(yīng)商商簽定合合同（注注意審核核合同書書上的各各項(xiàng)條款款）；9采購購部準(zhǔn)備備相關(guān)的的采購單單或定單單，提交交賓館管管理層審審批；（須附上上各供應(yīng)應(yīng)商的報(bào)價(jià)單單，資料料及選中中供應(yīng)商商的合同同書）10

37、經(jīng)經(jīng)管理層層審核批批準(zhǔn)后的的采購單單返回至至采購部部，由采采購部實(shí)實(shí)施采購購；11采采購部保保持與各各部門的的密切聯(lián)聯(lián)系，隨隨時(shí)通知知各部門門所采購購項(xiàng)目的的到貨時(shí)時(shí)間及相關(guān)內(nèi)容容以便各各部門進(jìn)進(jìn)行工作作安排；12采采購部各各負(fù)責(zé)人人員密切切跟蹤各各項(xiàng)目的的采購情情況，隨隨時(shí)將部部門，供供應(yīng)商等等方面的有關(guān)情情況進(jìn)行行溝通，確保如如期按要要求完成成采購任任務(wù)。采購部及及采購工工作的制制度要求求1.任何何采購人人員應(yīng)嚴(yán)嚴(yán)格遵守守酒店制制定的采采購制度度及采購購程序；2.按照照賓館財(cái)財(cái)務(wù)規(guī)定定，完善善采購部部及相關(guān)關(guān)部門的的備用金金制度；3.堅(jiān)持持物品的的驗(yàn)收、把關(guān)制制度；（采購經(jīng)經(jīng)理,成成本控制

38、制及相關(guān)關(guān)人員經(jīng)經(jīng)常性抽抽查）4.任何何物品的的采購應(yīng)應(yīng)遵照貨貨比三家家或多家家原則；（同等等條件下下的三家家報(bào)價(jià)原原則）5.大宗宗或特定定物品的的采購應(yīng)應(yīng)堅(jiān)持從從廠家或或一級(jí)代代理商進(jìn)進(jìn)貨原則則；6.大宗宗或特定定物品的的采購應(yīng)應(yīng)堅(jiān)持與與供應(yīng)商商簽定合合同的制制度（尤尤其應(yīng)注注意售后后服務(wù)、保修期期、保證證金等條條款）7.采購購部人員員應(yīng)嚴(yán)格格執(zhí)行賓賓館制定定的現(xiàn)金金采購制制度；8.采購購工作中中應(yīng)遵照照先急后后緩原則則，確保保酒店各各部門的的正常運(yùn)運(yùn)轉(zhuǎn)；9.在市市場(chǎng)條件件允許的的情況下下，物品品的采購購應(yīng)堅(jiān)持持收取發(fā)發(fā)票制度度；10酒酒店物品品的采購購應(yīng)堅(jiān)持持以國內(nèi)內(nèi)物品替替代國外外用品的

39、的原則；11采采購部經(jīng)經(jīng)理及相相關(guān)人員員應(yīng)堅(jiān)持持進(jìn)行定定期的市市場(chǎng)調(diào)查查制度；12對(duì)對(duì)選定作作為賓館館長期供供貨的供供應(yīng)商應(yīng)應(yīng)堅(jiān)持進(jìn)進(jìn)行定期期審核篩篩選制度度；13對(duì)對(duì)任何為為酒店供供貨（尤尤其是餐餐飲方面面）的供供應(yīng)商應(yīng)應(yīng)堅(jiān)持收收取其合合法及相相關(guān)證件的制度度；（其其物品符符合當(dāng)?shù)氐匦l(wèi)生，動(dòng)檢等等政府部部門的法法律規(guī)定定）貴德溫泉泉賓館所所需購買買設(shè)備及及物品（按三星星級(jí)酒店店要求）客房及前前臺(tái) 物物 品 名 稱稱 數(shù) 量量單價(jià)（元元） 總計(jì)（元） 備 注衛(wèi)生間電電話67部 1000.00067000.000吹風(fēng)機(jī)67部 1115.00077055.000晾衣繩盒盒67個(gè) 600.00040

40、200.000體重秤 *9個(gè) 800.000720.00限套房及及婚房、情侶房房面巾紙盒盒67個(gè) 600.00040200.000低口杯250個(gè)個(gè) 4.0010000.000冰桶9個(gè) 300.000270.00限套房、婚房、情侶房房衛(wèi)生間放放大鏡7個(gè) 700.000490.00限套房衛(wèi)生間電電源插座座無標(biāo)識(shí)識(shí)電壓標(biāo)標(biāo)簽67套 2.00134.00衛(wèi)生間換換不銹鋼鋼地漏下下水口67個(gè) 5.00335.00衛(wèi)生間門門后安裝裝掛衣鉤鉤67個(gè) 155.00010055.000門底下部部安裝門門碰67個(gè) 255.00016755.000房門需有有請(qǐng)即打打掃和請(qǐng)請(qǐng)勿打擾擾的牌子子 *各70個(gè)個(gè) 8.001

41、1200.000熱水器 *70個(gè) 1663.000114110.000糖缸70個(gè) 155.00010500.000放茶及咖咖啡配品品記事本70本 2.00140.00放在電話話下，客客人記錄錄事情送餐單及及早餐卡卡各70張張 2.00280.00毛巾浴袍袍 *60件 1008.00064800.000套房及桑桑拿浴室室配備立式衣架架7個(gè) 8000.00056000.000套房洗衣夾70個(gè) 8.00560.00放干、濕濕洗衣單單、洗衣衣架擦鞋筐70個(gè) 122.000840.00壁柜內(nèi)尺尺寸位置置太小，需改變變內(nèi)部空空間，配配合適的的西服架架西服架4400個(gè)個(gè)，褲架3000個(gè) 8.00西：3660

42、0.00褲：24400.00套房臥室室加一部部電話7臺(tái) 2660.00018200.000套房補(bǔ)充充保險(xiǎn)柜柜7個(gè) 10000.0070000.000套房需添添加爽身身粉、指指甲挫、棉棒、洗衣粉粉、潤膚膚油各50個(gè)個(gè) 3.00750.00服務(wù)指南南及購物物袋需提提高印刷刷質(zhì)量拖鞋（毛毛巾）400雙雙3.65514600.000壁柜門安安裝門把把手70套 155.00010500.000安裝鏡前前燈67個(gè) 200.00013400.000電視機(jī)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤67套 1005.00070355.000房間鋪地地毯63間 60000.003780000.00客房走廊廊需鋪地地毯4層70000.00028000

43、0.000大床單 *100條條 800.00080000.000小床單 *500條條 600.000300000.000枕頭150個(gè)個(gè) 600.00090000.000嬰兒加床床2個(gè) 8000.00016000.000外借物品品：吹風(fēng)風(fēng)機(jī) *8個(gè) 1115.000920.00接線板 *15個(gè) 600.000900.00熨衣板加加熨斗5套 1550.000750.00多項(xiàng)插頭頭 *15個(gè) 400.000600.00服務(wù)員工工作車4輛 12200.0048000.000吸塵器4臺(tái) 30000.00120000.000榨水車4輛 8000.00032000.000萬用清潔潔劑（清清潔面盆盆及浴缸缸）

44、 *2箱/每每月360.00720.00康潔（清清潔馬桶桶） *2箱/每每月360.00720.00靜電除塵塵水（推推大堂石石材地面面）*1箱/每每月900.00900.00高速噴磨磨地平保保養(yǎng)蠟（保養(yǎng)地地面配合合拋光機(jī)機(jī)使用）1箱/每每月560.00560.00玻璃清（清潔玻玻璃使用用）1箱/每每月360.00360.00洗手液（供客廁廁給客人人洗手）*1箱/每每月300.00300.00客廁噴香香劑（客客廁內(nèi)安安裝，調(diào)調(diào)節(jié)客廁廁內(nèi)氣味味） *12個(gè)150.0018000.000噴香劑24個(gè)/每月42.00010088.000玻璃刮（玻璃上上水器，玻璃伸伸縮桿）各4套405.0016200.

45、000塵推桿、塵推4套280.0022400.000告示牌（請(qǐng)勿使使用及小小心地滑滑）各10個(gè)個(gè)40.000800.00洗地機(jī)83711.00083711.000吸水機(jī)40000.00040000.000高速拋光光機(jī)各1臺(tái)100000.000100000.000洗地機(jī)需需配洗地地刷、地地毯刷水水箱高速拋光光機(jī)需配配針盒及及拋光墊墊4盒378.0015122.000剪草機(jī) 1臺(tái)50000.00050000.000修剪植物物的剪刀刀4把80.000320.00人字型不不銹鋼梯梯子1個(gè) (2米)104.00104.00公共衛(wèi)生生間需安安裝大卷卷衛(wèi)生紙紙 *男衛(wèi)生間間煙缸 *80卷/每月16個(gè)衛(wèi)：28

46、8.000煙：155.000衛(wèi)：16600.00煙：2440.000消毒柜1臺(tái)580.00580.00消毒客房房杯具洗衣房需大燙機(jī)機(jī)（熨床床單及臺(tái)臺(tái)布、餐巾等） *1臺(tái)800000.000800000.000干熨機(jī)、濕熨機(jī)機(jī)、手熨熨臺(tái)1臺(tái)400000.000400000.000布草架4個(gè)10000.00040000.000布草車2個(gè)15000.00030000.000客衣架（長）2個(gè)800.0016000.000客衣筐20個(gè)20.000400.00打號(hào)機(jī)1臺(tái)300000.000300000.000打號(hào)帶1袋650.00650.00墨帶1盒10000.00010000.000檢查客衣衣分檢桌桌1

47、個(gè)600.00600.00套衣袋100個(gè)個(gè)2.000200.00中號(hào)套衣衣袋100個(gè)個(gè)1.500150.00疊襯衣紙紙板100張張2.000200.00藥品類SA堿（洗重污污臺(tái)布、口布、工服）1桶/每每月300.00300.00液體乳化化劑（具具有乳化化、分解解油污）1加侖/每月527.00131.75織物柔順順劑（被被洗物的的纖維富富有蓬松松感、抗抗靜電）2桶/每每月10900.000/255g10900.000漿粉（能能使織物物挺闊、光滑，減少污污垢對(duì)織織物浸透透）1桶/每每月290.00/25gg290.00通用洗衣衣粉（適適用于洗洗床單、毛巾）1桶/每每月390.00/25gg390.

48、00生物洗衣衣粉（弱弱堿性洗洗衣粉，用于洗洗客衣）1桶/每每月450.00/25gg450.00強(qiáng)力洗衣衣粉（足足強(qiáng)力合合成洗衣衣粉，洗洗重污的的巾類）1桶/每每月482.00/25gg482.00干洗皂類類（干洗洗機(jī)內(nèi)使使用）半桶/每每月35000.000/桶17500.000各種特殊殊去漬劑劑（干性性、濕性性、蛋白白去漬，濕性溶溶劑、霧霧化去漬漬劑）各半瓶/每月380.00/套380.00大廳大門內(nèi)放放除塵墊墊 *2塊18000 .00036000.000下雨天放放棉制墊墊2塊18000.00036000.000放一個(gè)書書報(bào)架 *1個(gè)300.00300.00大廳衛(wèi)生生間需改改一個(gè)殘殘疾人衛(wèi)

49、衛(wèi)生間男女各11個(gè)50000.000100000.000大廳安裝裝磁卡電電話2部18000.00036000.000雨傘架（帶鎖）2個(gè)800.0016000.000銅制指示示牌（可可隨時(shí)更更換里面面內(nèi)容） *3個(gè)12000.00036000.000通向保齡齡球館和和游泳館館需做一一個(gè)大的的廣告燈燈箱1個(gè)30000.00030000.000大廳內(nèi)有有一個(gè)介介紹賓館館各項(xiàng)設(shè)設(shè)施的廣廣告牌1個(gè)68000.00068000.000大廳及公公共區(qū)域域需增加加裝飾畫畫120000.000銅柱隔斷斷圍攔6個(gè)572.0034322.000各服務(wù)區(qū)區(qū)域標(biāo)識(shí)識(shí)牌（帶帶中英文文）前臺(tái)臺(tái)需兩個(gè)個(gè)帶底座座的15個(gè)400

50、.0060000.000前臺(tái)存放客人人各種檔檔案的文文件柜1個(gè)17000.00017000.000客用保險(xiǎn)險(xiǎn)柜（有有一個(gè)母母鑰匙配配合客人人鑰匙打打開的保保險(xiǎn)柜）1個(gè)360000.000360000.000行李車2輛18000.00036000.000氧氣瓶1個(gè)18000.00018000.000單架1個(gè)700.00700.00殘疾人車車1輛800.00800.00計(jì)算機(jī)管管理系統(tǒng)統(tǒng)（內(nèi)容容包括：帳目管管理、數(shù)數(shù)據(jù)查找找、客史史檔案、房間預(yù)預(yù)訂、信信息問訊訊、統(tǒng)計(jì)計(jì)報(bào)表、控制房房態(tài)、帳帳單規(guī)范范）3000000.003000000.00硬件+軟軟件安全監(jiān)控控系統(tǒng)2000000.00200000

51、0.00前臺(tái)電話話成控交交換機(jī)需需增加電電話叫醒醒服務(wù)購買一些些郵票，增加為為客人郵郵寄服務(wù)務(wù)，驗(yàn)鈔鈔器 *2個(gè)192.00384.00叫鈴1個(gè)50.00050.000帶紙卷的的計(jì)算器器2個(gè)480.00960.00天枰秤1臺(tái)200.00200.00雨傘需帶帶棍15把18.000270.00商務(wù)中心心傳真機(jī)1臺(tái)65000.00065000.000電話機(jī)（修建封封閉電話話亭，開開通國際際、國內(nèi)內(nèi)電話）3間50000.000150000.000休息廳（沙發(fā)、雙座一一個(gè)、單單座2個(gè)個(gè)）1套50000.00050000.000茶幾1張800.00800.00電視機(jī)1臺(tái)30000.00030000.000

52、燒水器1臺(tái)700.00700.00報(bào)刊架可可放宣傳傳品，書書報(bào)、畫畫刊等）1個(gè)18000.00018000.000游泳池水龜1個(gè)160000.000160000.000清除游泳泳池贓物物測(cè)量水溫溫的溫度度計(jì)1個(gè)120.00120.00更換更衣衣柜上的的鎖80個(gè)8.000640.00買放拖鞋鞋的鞋架架男女各各1個(gè)80.000160.00買一套兒兒童塑料料滑梯1套80000.00080000.000需放置一一個(gè)酒架架或冰柜柜，給客客人出售售飲料1個(gè)25000.00025000.000保齡球館館安排在進(jìn)進(jìn)門處放放置一排排換鞋的的座位 *5個(gè)400.00400.00保齡球館館及游泳泳池外休休息處放放一

53、個(gè)書書報(bào)刊架架1個(gè)300.00300.00宴會(huì)廳需在宴會(huì)會(huì)廳附近近區(qū)域改改建一個(gè)個(gè)衣帽間間100000.000100000.000投影儀加加屏幕1套200000.000200000.000調(diào)音設(shè)備備1臺(tái)200000.000200000.000無線話筒筒2個(gè)800.0016000.000鋁合金支支架的白白板1個(gè)500.00500.00美容室：需配一臺(tái)臺(tái)消毒柜柜（消毒毒刀具、梳子、工具等等）1臺(tái)580.00580.00健身房：可選購如如下產(chǎn)品品：跑步器1臺(tái)400000.000400000.000自行車2輛180000.000360000.000登山器1臺(tái)200000.000200000.000劃船

54、器1臺(tái)80000.00080000.000組合器械械1組100000.000100000.000杠鈴一付付1套80000.00080000.000房間可鋪鋪地毯或或木地板板，墻的的一面可可設(shè)計(jì)鏡鏡面100000.000100000.000總計(jì):人人民幣11,6119,1193.7元餐 飲 部 物 品品 名 稱 數(shù) 量單位 單 價(jià) 合 計(jì) 備 注餐飲部所所需物品品餐廳臺(tái)布（紅紅、白）(24402400)300條74.880224440.000口布（紅紅、白）(51151) 800條5.10040800.000小方巾 *200條1.200240.00宴會(huì)桌（1.882米）5張500.0025000

55、.000軟包宴會(huì)會(huì)椅子 *50個(gè)30.00015000.000餐廳裝飾飾字畫56張160.0089600.000筷勺一體體架（銀銀器）50個(gè)50.00025000.000長把勺（銀器）50個(gè)30.00015000.000多味碟 *50個(gè)1.50075.000宴會(huì)墊盤盤 *50個(gè)30.00015000.000墊花 *20000張0.100200.00洗手盅（銀或透透明玻璃璃）*50個(gè)55.77327866.500碗墊（銀銀）50個(gè)55.77327866.500暖酒器50個(gè)11.775587.50魚翅碗（銀）50個(gè)40.11920099.500主食刀 *100個(gè)10.00010000.000主食叉

56、 *100個(gè)10.00010000.000水果刀 *100個(gè)10.00010000.000水果叉 *100個(gè)10.00010000.000鋪地毯500m280.000400000.000衣架 *4個(gè)30.000120.00長把大銀銀勺50把8.000400.00臺(tái)裙155米 *2條700.0014000.000臺(tái)裙8米米 *5條380.0019000.000餐廳名牌牌營業(yè)時(shí)時(shí)間牌（宴會(huì)廳廳、中餐餐廳、大大堂酒吧吧、民族族餐廳）4塊360.0014400.000宴會(huì)客人人姓名卡卡20000個(gè)0.133260.00菜單50套18.000900.00領(lǐng)位臺(tái)4個(gè)300.0012000.000麥克風(fēng)4個(gè)

57、28.000112.00包間用餐廳服裝裝(三種種)12套280.0033600.000衛(wèi)生牙簽簽（二支支裝） *500盒18.00090000.000碗柜10個(gè)360.0036000.000果藍(lán) *20個(gè)26.000520.00客人意見見卡10000張0.300300.00抓花布（紅、銀銀） *70米38.00026600.000銀燭臺(tái)(單臂)10個(gè)69.666696.60銀燭臺(tái)(三臂)5個(gè)150.93754.65有勾湯勺勺5把26.664133.2銀毛巾籃籃及夾10套370.6337066.300長方形防防滑托盤盤20個(gè)122.2224444.4椅套 *200套38.00076000.000

58、果盤（銀銀）大2個(gè),中4個(gè)個(gè)個(gè)41.882250.92自助餐湯湯鍋4個(gè)125.66502.64酒吧制冰機(jī)1臺(tái)90000.00090000.000冰桶5個(gè)160.00800.00冰桶架5個(gè)160.00800.00冰夾5個(gè)13.00065.000盅司杯2個(gè)47.88595.770碎冰機(jī)1臺(tái)32900.59932900.599雞尾酒搖搖盅3個(gè)108.12324.36雞尾酒杯杯30個(gè)15.000450.00香檳杯150個(gè)30.00045000.000笛形香檳檳杯70個(gè)40.00028000.000古典杯30個(gè)8.000240.00雪梨酒杯杯30個(gè)20.000600.00白蘭地杯杯30個(gè)20.00060

59、0.00餐后酒杯杯50個(gè)15.000750.00啤酒杯3箱8.00017288.000茅臺(tái)酒杯杯100個(gè)1.000100.00攪棒200個(gè)1.000200.00酒藍(lán)（銀銀器）5個(gè)75.447377.35酒水單20本28.000560.00水杯2箱0.800115.20展示臺(tái)80000.00080000.000帶掛杯架架吧臺(tái)80000.00080000.000吧椅10個(gè)40.000400.00展示冰柜柜2個(gè)30000.00060000.000蠟燭杯 *20個(gè)0.60030.000酒吧裝飾飾品40000.00040000.000蛋糕托2個(gè)150.00300.00咖啡壺3只85.000255.00面

60、包黃油油碟20個(gè)2.00040.000紅葡萄酒酒杯50個(gè)15.000750.00白葡萄酒酒杯50個(gè)10.000500.00黃油叉20把8.000160.00黃油刀20把8.000160.00調(diào)酒杯5個(gè)56.441282.05鋼酒杯20個(gè)9.777195.40吧勺10把23.551235.10吧刀5把47.001235.05咖啡杯200個(gè)7.00014000.000咖啡杯墊墊200個(gè)7.00014000.000咖啡勺200把7.50015000.000濾冰器5個(gè)61.111305.55葡萄酒架架5只85.000425.00咖啡機(jī)1臺(tái)15677.36615677.366廚房防滑墊 (有孔孔型) *