襄樊的吃-高三作文

1、第 頁(yè) 共 19 頁(yè)第 2頁(yè) 共 19頁(yè)襄樊的吃可以這么說(shuō)，襄樊的吃，襄樊的人。 青皮蘿卜，堆疊在烏身大缸中，浸了醬油，灑了白鹽，填進(jìn) 時(shí)間，靜靜的釀過(guò)。待缸開(kāi)香飄，大頭菜才跋涉而來(lái)。在襄樊居久了的人，身上便沾了大頭菜的味兒。抬臂輕嗅， 便能嗅到那衣縫間交結(jié)盤(pán)亙的醬香。這是大頭菜不知覺(jué)地融入了 襄樊人的生活。它是早餐的稀飯中盤(pán)曲的瘦蛟，是晚來(lái)饅頭中夾 疊的虬根。它似乎是一個(gè)配角，一個(gè)“路人甲” ，一個(gè)隨處可見(jiàn)卻 又無(wú)人重視的“習(xí)慣” 。但它不卑不亢，沉默地穿過(guò)每一個(gè)鏡頭， 為平淡的三餐平添一絲咸香之味。待生活被它交結(jié)在一起后，失 去“路人甲”的飯桌，便寡然無(wú)味，令人忽感到別扭與寂寞。吃大頭菜，

2、需掰開(kāi)香軟燙手的白面饅頭塞夾而吃。這種質(zhì)樸 的咸甜之味，給吃慣了肉肥油厚的嘴帶來(lái)了一種平凡的清馨。也 給人以安寧，幸福之感。我總以為饅頭咸菜是奢侈者的享受，因 為倘若腹饑身寒，便會(huì)吃出一種凄涼之情，那些溫暖與清馨便蕩 然無(wú)存。襄樊人依山傍水而居，又擁著米祠隆中而過(guò)，自然沾上了文 雅之氣。大頭菜到現(xiàn)在便已改叫孔明菜了。三國(guó)時(shí)，諸葛亮為保 障軍隊(duì)飲食，發(fā)明了用鹽腌蘿卜，以達(dá)長(zhǎng)久保存之目的大頭菜。 于是，大頭菜應(yīng)時(shí)需而生。在那個(gè)兵荒馬亂，衰草離披的年代， 大頭菜無(wú)聲的填充著一個(gè)個(gè)空癟的饑腹，擔(dān)起了那些流血疆場(chǎng)的 庶民們枯槁的身軀，擔(dān)起了整個(gè)軍隊(duì)的戰(zhàn)斗之力。從此，大頭菜 便帶了些許悲壯色彩，讓人愈加珍

3、惜這衣食富足的生活。 吃大頭菜需要想到襄樊人自已。襄樊人在自已的生活中平凡 過(guò)著，就像大頭菜一樣出不得，但襄樊人又用自已的熱情與活力 為生活添趣兒加味兒，亦如大頭菜一般缺失不得。襄樊人就如同 大頭菜，合著日子與生活的酸甜苦辣一釀，便釀成了平凡卻獨(dú)一 無(wú)二的炫爛的生命來(lái)。 襄樊小街巷中的酥肉不多見(jiàn)了。兒時(shí)總是在街邊小攤上吃，而吃 酥肉也只能在街邊。定要有蜂窩煤的火爐，要有被水汽蒸的流油 的竹屜，要有一條古老而寧?kù)o的街。不然，在酒店飯館中吃，便 如同例行公事般無(wú)味無(wú)趣。籠屜揭開(kāi)的一剎那，白霧噴涌而出， 豁然氣散香溢，不久，一碗碗酥肉便悠然現(xiàn)于眼前。黝黑的陶碗，積了年代久遠(yuǎn)的油光，淺淺的盛著幾塊肥瘦

4、相 宜的肉方， 幾塊透如凝脂的土豆， 綴著幾段青蔥， 點(diǎn)了幾?；ń贰?水汽一散， 頓時(shí)一片金碧輝煌， 但又仿若隔岸觀花， 飄緲若虛幻， 再又像極了，夕陽(yáng)在漢江面上灑下的碎金點(diǎn)點(diǎn)。襄樊人喜歡簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單。于是酥肉也做的簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單用肉去 蒸肉，不加調(diào)料的肉香才是本質(zhì)的味道。就像項(xiàng)脊軒志中一 句：“庭有枇杷樹(shù)，吾妻死之年所手植也，今已亭亭如蓋矣。 ”不 帶任何山盟海誓，但其真情卻叫人為之落淚。李白有一句贊美蓮 花的詩(shī)“清水出芙蓉，天然去雕飾” 。這句天然雕飾用來(lái)形容 酥肉也毫不為過(guò)。 一碗酥肉， 沒(méi)有多少驚心動(dòng)魄的味， 本本分分， 簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，樸實(shí)無(wú)華。嘗在嘴里，肉就是肉，土豆就是土豆，再 分明不過(guò)。酥肉，

5、重在一個(gè)“酥”字，酥到了骨子里的酥肉，決不會(huì)讓 你有撕咬的機(jī)會(huì)。入口輕抿，肉便化了，化成濃濃的肉香，縈繞 在牙縫中舌尖上，濃郁的令人心醉，就像是處處滲透了諸葛、米 芾智慧的襄樊， 厚重的叫人心動(dòng)。 浩然先生曾吟過(guò) “氣蒸云夢(mèng)澤， 波撼岳陽(yáng)城”，這水汽蒸騰的漢江把襄樊人這樣蒸了千年。讓午后 暖融融的太陽(yáng)一照，襄樊人便里里外外的酥了，恬靜的生活，我 們化作濃濃的湯汁，流動(dòng)在蒼山漢水間，流在小街老巷中，流在 米祠隆中里。的確，這輩子被漢江水汽一蒸，便把幸福與寧?kù)o都 一并蒸進(jìn)了襄樊人的骨子里。從小生在襄樊的人總也忘不了金剛酥的味兒。那是一種混合 而成的剛毅的面香，無(wú)法淡忘，卻也無(wú)法銘記。留在家鄉(xiāng)的人總

6、 是給遠(yuǎn)方的親人捎去幾份金剛酥，忘了家鄉(xiāng)味道的人，在吃時(shí)才 恍然大悟：“對(duì)，就是這個(gè)味！ ”。 金剛酥不可多吃，因?yàn)樗_如“金剛” ，吃時(shí)需下大力氣的嚼。多 吃則臉頰酸痛，齒根發(fā)軟。我吃金剛酥總是對(duì)望著襄陽(yáng)那邊臨水 而立的古城墻，東晉太元三年二月，前秦苻堅(jiān)派苻丕攻打東晉要 地襄陽(yáng)。圍襄陽(yáng)，攻至城下。男丁戰(zhàn)死，婦孺餓死，孤魂漫天， 城中更是活人相食。但襄樊人的勇敢與頑強(qiáng)都剛?cè)艚鹗?，他們?著城，守著城。就連婦女也為守襄陽(yáng)傾盡心血。朱序母韓夫人她 親可以這么說(shuō)，襄樊的吃，襄樊的人。青皮蘿卜，堆疊在烏身大缸中，浸了醬油，灑了白鹽，填進(jìn) 時(shí)間，靜靜的釀過(guò)。待缸開(kāi)香飄，大頭菜才跋涉而來(lái)。在襄樊居久了的人

7、，身上便沾了大頭菜的味兒。抬臂輕嗅， 便能嗅到那衣縫間交結(jié)盤(pán)亙的醬香。這是大頭菜不知覺(jué)地融入了 襄樊人的生活。它是早餐的稀飯中盤(pán)曲的瘦蛟，是晚來(lái)饅頭中夾 第 頁(yè) 共 19 頁(yè)第 頁(yè) 共 19 頁(yè)疊的虬根。它似乎是一個(gè)配角，一個(gè)“路人甲” ，一個(gè)隨處可見(jiàn)卻 又無(wú)人重視的“習(xí)慣” 。但它不卑不亢，沉默地穿過(guò)每一個(gè)鏡頭， 為平淡的三餐平添一絲咸香之味。待生活被它交結(jié)在一起后，失 去“路人甲”的飯桌，便寡然無(wú)味，令人忽感到別扭與寂寞。吃大頭菜，需掰開(kāi)香軟燙手的白面饅頭塞夾而吃。這種質(zhì)樸 的咸甜之味，給吃慣了肉肥油厚的嘴帶來(lái)了一種平凡的清馨。也 給人以安寧，幸福之感。我總以為饅頭咸菜是奢侈者的享受，因

8、為倘若腹饑身寒，便會(huì)吃出一種凄涼之情，那些溫暖與清馨便蕩 然無(wú)存。襄樊人依山傍水而居，又擁著米祠隆中而過(guò)，自然沾上了文 雅之氣。大頭菜到現(xiàn)在便已改叫孔明菜了。三國(guó)時(shí)，諸葛亮為保 障軍隊(duì)飲食，發(fā)明了用鹽腌蘿卜，以達(dá)長(zhǎng)久保存之目的大頭菜。 于是，大頭菜應(yīng)時(shí)需而生。在那個(gè)兵荒馬亂，衰草離披的年代， 大頭菜無(wú)聲的填充著一個(gè)個(gè)空癟的饑腹，擔(dān)起了那些流血疆場(chǎng)的 庶民們枯槁的身軀，擔(dān)起了整個(gè)軍隊(duì)的戰(zhàn)斗之力。從此，大頭菜 便帶了些許悲壯色彩，讓人愈加珍惜這衣食富足的生活。吃大頭菜需要想到襄樊人自已。襄樊人在自已的生活中平凡 過(guò)著，就像大頭菜一樣出不得，但襄樊人又用自已的熱情與活力 為生活添趣兒加味兒，亦如大頭

9、菜一般缺失不得。襄樊人就如同 大頭菜，合著日子與生活的酸甜苦辣一釀，便釀成了平凡卻獨(dú)一 無(wú)二的炫爛的生命來(lái)。 襄樊小街巷中的酥肉不多見(jiàn)了。兒時(shí)總是在街邊小攤上吃，而吃 酥肉也只能在街邊。定要有蜂窩煤的火爐，要有被水汽蒸的流油 的竹屜，要有一條古老而寧?kù)o的街。不然，在酒店飯館中吃，便 如同例行公事般無(wú)味無(wú)趣。籠屜揭開(kāi)的一剎那，白霧噴涌而出， 豁然氣散香溢，不久，一碗碗酥肉便悠然現(xiàn)于眼前。黝黑的陶碗，積了年代久遠(yuǎn)的油光，淺淺的盛著幾塊肥瘦相 宜的肉方，幾塊透如凝脂的土豆， 綴著幾段青蔥， 點(diǎn)了幾?；ń?。 水汽一散， 頓時(shí)一片金碧輝煌， 但又仿若隔岸觀花， 飄緲若虛幻， 再又像極了，夕陽(yáng)在漢江面上灑

10、下的碎金點(diǎn)點(diǎn)。襄樊人喜歡簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單。于是酥肉也做的簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單用肉去 蒸肉，不加調(diào)料的肉香才是本質(zhì)的味道。就像項(xiàng)脊軒志中一 句：“庭有枇杷樹(shù)，吾妻死之年所手植也，今已亭亭如蓋矣。 ”不 帶任何山盟海誓，但其真情卻叫人為之落淚。李白有一句贊美蓮 花的詩(shī)“清水出芙蓉，天然去雕飾” 。這句天然雕飾用來(lái)形容 酥肉也毫不為過(guò)。 一碗酥肉， 沒(méi)有多少驚心動(dòng)魄的味， 本本分分， 簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，樸實(shí)無(wú)華。嘗在嘴里，肉就是肉，土豆就是土豆，再 分明不過(guò)。酥肉，重在一個(gè)“酥”字，酥到了骨子里的酥肉，決不會(huì)讓 你有撕咬的機(jī)會(huì)。入口輕抿，肉便化了，化成濃濃的肉香，縈繞 在牙縫中舌尖上，濃郁的令人心醉，就像是處處滲透了諸葛、米

11、芾智慧的襄樊， 厚重的叫人心動(dòng)。 浩然先生曾吟過(guò) “氣蒸云夢(mèng)澤， 波撼岳陽(yáng)城”，這水汽蒸騰的漢江把襄樊人這樣蒸了千年。讓午后 暖融融的太陽(yáng)一照，襄樊人便里里外外的酥了，恬靜的生活，我 們化作濃濃的湯汁，流動(dòng)在蒼山漢水間，流在小街老巷中，流在 米祠隆中里。的確，這輩子被漢江水汽一蒸，便把幸福與寧?kù)o都 一并蒸進(jìn)了襄樊人的骨子里。從小生在襄樊的人總也忘不了金剛酥的味兒。那是一種混合 而成的剛毅的面香，無(wú)法淡忘，卻也無(wú)法銘記。留在家鄉(xiāng)的人總 是給遠(yuǎn)方的親人捎去幾份金剛酥，忘了家鄉(xiāng)味道的人，在吃時(shí)才 恍然大悟：“對(duì)，就是這個(gè)味！ ”。 金剛酥不可多吃，因?yàn)樗_如“金剛” ，吃時(shí)需下大力氣的嚼。多 吃則臉

12、頰酸痛，齒根發(fā)軟。我吃金剛酥總是對(duì)望著襄陽(yáng)那邊臨水 而立的古城墻，東晉太元三年二月，前秦苻堅(jiān)派苻丕攻打東晉要 地襄陽(yáng)。圍襄陽(yáng)，攻至城下。男丁戰(zhàn)死，婦孺餓死，孤魂漫天， 城中更是活人相食。但襄樊人的勇敢與頑強(qiáng)都剛?cè)艚鹗?，他們?著城，守著城。就連婦女也為守襄陽(yáng)傾盡心血。朱序母韓夫人她 親可以這么說(shuō)，襄樊的吃，襄樊的人。青皮蘿卜，堆疊在烏身大缸中，浸了醬油，灑了白鹽，填進(jìn) 時(shí)間，靜靜的釀過(guò)。待缸開(kāi)香飄，大頭菜才跋涉而來(lái)。在襄樊居久了的人，身上便沾了大頭菜的味兒。抬臂輕嗅， 便能嗅到那衣縫間交結(jié)盤(pán)亙的醬香。這是大頭菜不知覺(jué)地融入了 襄樊人的生活。它是早餐的稀飯中盤(pán)曲的瘦蛟，是晚來(lái)饅頭中夾 疊的虬根。

13、它似乎是一個(gè)配角，一個(gè)“路人甲” ，一個(gè)隨處可見(jiàn)卻 又無(wú)人重視的“習(xí)慣” 。但它不卑不亢，沉默地穿過(guò)每一個(gè)鏡頭， 為平淡的三餐平添一絲咸香之味。待生活被它交結(jié)在一起后，失 去“路人甲”的飯桌，便寡然無(wú)味，令人忽感到別扭與寂寞。吃大頭菜，需掰開(kāi)香軟燙手的白面饅頭塞夾而吃。這種質(zhì)樸 的咸甜之味，給吃慣了肉肥油厚的嘴帶來(lái)了一種平凡的清馨。也 給人以安寧，幸福之感。我總以為饅頭咸菜是奢侈者的享受，因 為倘若腹饑身寒，便會(huì)吃出一種凄涼之情，那些溫暖與清馨便蕩 然無(wú)存。襄樊人依山傍水而居，又擁著米祠隆中而過(guò)，自然沾上了文 雅之氣。大頭菜到現(xiàn)在便已改叫孔明菜了。三國(guó)時(shí)，諸葛亮為保 障軍隊(duì)飲食，發(fā)明了用鹽腌蘿

14、卜，以達(dá)長(zhǎng)久保存之目的大頭菜。 于是，大頭菜應(yīng)時(shí)需而生。在那個(gè)兵荒馬亂，衰草離披的年代， 大頭菜無(wú)聲的填充著一個(gè)個(gè)空癟的饑腹，擔(dān)起了那些流血疆場(chǎng)的 庶民們枯槁的身軀，擔(dān)起了整個(gè)軍隊(duì)的戰(zhàn)斗之力。從此，大頭菜 便帶了些許悲壯色彩，讓人愈加珍惜這衣食富足的生活。吃大頭菜需要想到襄樊人自已。襄樊人在自已的生活中平凡 過(guò)著，就像大頭菜一樣出不得，但襄樊人又用自已的熱情與活力 為生活添趣兒加味兒，亦如大頭菜一般缺失不得。襄樊人就如同 大頭菜，合著日子與生活的酸甜苦辣一釀，便釀成了平凡卻獨(dú)一 無(wú)二的炫爛的生命來(lái)。 襄樊小街巷中的酥肉不多見(jiàn)了。兒時(shí)總是在街邊小攤上吃，而吃 酥肉也只能在街邊。定要有蜂窩煤的火爐

15、，要有被水汽蒸的流油 的竹屜，要有一條古老而寧?kù)o的街。不然，在酒店飯館中吃，便 如同例行公事般無(wú)味無(wú)趣?；\屜揭開(kāi)的一剎那，白霧噴涌而出， 豁然氣散香溢，不久，一碗碗酥肉便悠然現(xiàn)于眼前。黝黑的陶碗，積了年代久遠(yuǎn)的油光，淺淺的盛著幾塊肥瘦相 宜的肉方，幾塊透如凝脂的土豆， 綴著幾段青蔥， 點(diǎn)了幾?；ń?。 水汽一散， 頓時(shí)一片金碧輝煌， 但又仿若隔岸觀花， 飄緲若虛幻， 再又像極了，夕陽(yáng)在漢江面上灑下的碎金點(diǎn)點(diǎn)。襄樊人喜歡簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單。于是酥肉也做的簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單用肉去 蒸肉，不加調(diào)料的肉香才是本質(zhì)的味道。就像項(xiàng)脊軒志中一 句：“庭有枇杷樹(shù)，吾妻死之年所手植也，今已亭亭如蓋矣。 ”不 帶任何山盟海誓，但其真情

16、卻叫人為之落淚。李白有一句贊美蓮 花的詩(shī)“清水出芙蓉，天然去雕飾” 。這句天然雕飾用來(lái)形容 酥肉也毫不為過(guò)。 一碗酥肉， 沒(méi)有多少驚心動(dòng)魄的味， 本本分分， 簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，樸實(shí)無(wú)華。嘗在嘴里，肉就是肉，土豆就是土豆，再 分明不過(guò)。酥肉，重在一個(gè)“酥”字，酥到了骨子里的酥肉，決不會(huì)讓 你有撕咬的機(jī)會(huì)。入口輕抿，肉便化了，化成濃濃的肉香，縈繞 在牙縫中舌尖上，濃郁的令人心醉，就像是處處滲透了諸葛、米 芾智慧的襄樊， 厚重的叫人心動(dòng)。 浩然先生曾吟過(guò) “氣蒸云夢(mèng)澤， 波撼岳陽(yáng)城”，這水汽蒸騰的漢江把襄樊人這樣蒸了千年。讓午后 暖融融的太陽(yáng)一照，襄樊人便里里外外的酥了，恬靜的生活，我 們化作濃濃的湯汁，流

17、動(dòng)在蒼山漢水間，流在小街老巷中，流在 米祠隆中里。的確，這輩子被漢江水汽一蒸，便把幸福與寧?kù)o都 一并蒸進(jìn)了襄樊人的骨子里。從小生在襄樊的人總也忘不了金剛酥的味兒。那是一種混合 而成的剛毅的面香，無(wú)法淡忘，卻也無(wú)法銘記。留在家鄉(xiāng)的人總 是給遠(yuǎn)方的親人捎去幾份金剛酥，忘了家鄉(xiāng)味道的人，在吃時(shí)才 恍然大悟：“對(duì)，就是這個(gè)味！ ”。 金剛酥不可多吃，因?yàn)樗_如“金剛” ，吃時(shí)需下大力氣的嚼。多 吃則臉頰酸痛，齒根發(fā)軟。我吃金剛酥總是對(duì)望著襄陽(yáng)那邊臨水 而立的古城墻，東晉太元三年二月，前秦苻堅(jiān)派苻丕攻打東晉要 地襄陽(yáng)。圍襄陽(yáng)，攻至城下。男丁戰(zhàn)死，婦孺餓死，孤魂漫天， 城中更是活人相食。但襄樊人的勇敢與頑

18、強(qiáng)都剛?cè)艚鹗麄儽?著城，守著城。就連婦女也為守襄陽(yáng)傾盡心血。朱序母韓夫人她 親可以這么說(shuō)，襄樊的吃，襄樊的人。青皮蘿卜，堆疊在烏身大缸中，浸了醬油，灑了白鹽，填進(jìn) 時(shí)間，靜靜的釀過(guò)。待缸開(kāi)香飄，大頭菜才跋涉而來(lái)。在襄樊居久了的人，身上便沾了大頭菜的味兒。抬臂輕嗅， 便能嗅到那衣縫間交結(jié)盤(pán)亙的醬香。這是大頭菜不知覺(jué)地融入了 襄樊人的生活。它是早餐的稀飯中盤(pán)曲的瘦蛟，是晚來(lái)饅頭中夾 疊的虬根。它似乎是一個(gè)配角，一個(gè)“路人甲” ，一個(gè)隨處可見(jiàn)卻 又無(wú)人重視的“習(xí)慣” 。但它不卑不亢，沉默地穿過(guò)每一個(gè)鏡頭， 為平淡的三餐平添一絲咸香之味。待生活被它交結(jié)在一起后，失 去“路人甲”的飯桌，便寡然無(wú)味，

19、令人忽感到別扭與寂寞。吃大頭菜，需掰開(kāi)香軟燙手的白面饅頭塞夾而吃。這種質(zhì)樸 的咸甜之味，給吃慣了肉肥油厚的嘴帶來(lái)了一種平凡的清馨。也 給人以安寧，幸福之感。我總以為饅頭咸菜是奢侈者的享受，因 為倘若腹饑身寒，便會(huì)吃出一種凄涼之情，那些溫暖與清馨便蕩 然無(wú)存。襄樊人依山傍水而居，又擁著米祠隆中而過(guò)，自然沾上了文 雅之氣。大頭菜到現(xiàn)在便已改叫孔明菜了。三國(guó)時(shí)，諸葛亮為保 障軍隊(duì)飲食，發(fā)明了用鹽腌蘿卜，以達(dá)長(zhǎng)久保存之目的大頭菜。 于是，大頭菜應(yīng)時(shí)需而生。在那個(gè)兵荒馬亂，衰草離披的年代， 大頭菜無(wú)聲的填充著一個(gè)個(gè)空癟的饑腹，擔(dān)起了那些流血疆場(chǎng)的 庶民們枯槁的身軀，擔(dān)起了整個(gè)軍隊(duì)的戰(zhàn)斗之力。從此，大頭菜

20、 便帶了些許悲壯色彩，讓人愈加珍惜這衣食富足的生活。吃大頭菜需要想到襄樊人自已。襄樊人在自已的生活中平凡 過(guò)著，就像大頭菜一樣出不得，但襄樊人又用自已的熱情與活力 為生活添趣兒加味兒，亦如大頭菜一般缺失不得。襄樊人就如同 大頭菜，合著日子與生活的酸甜苦辣一釀，便釀成了平凡卻獨(dú)一 無(wú)二的炫爛的生命來(lái)。襄樊小街巷中的酥肉不多見(jiàn)了。兒時(shí)總是在街邊小攤上吃，而吃 酥肉也只能在街邊。定要有蜂窩煤的火爐，要有被水汽蒸的流油 的竹屜，要有一條古老而寧?kù)o的街。不然，在酒店飯館中吃，便 如同例行公事般無(wú)味無(wú)趣?；\屜揭開(kāi)的一剎那，白霧噴涌而出， 豁然氣散香溢，不久，一碗碗酥肉便悠然現(xiàn)于眼前。黝黑的陶碗，積了年代久

21、遠(yuǎn)的油光，淺淺的盛著幾塊肥瘦相 宜的肉方，幾塊透如凝脂的土豆， 綴著幾段青蔥， 點(diǎn)了幾粒花椒。 水汽一散， 頓時(shí)一片金碧輝煌， 但又仿若隔岸觀花， 飄緲若虛幻， 再又像極了，夕陽(yáng)在漢江面上灑下的碎金點(diǎn)點(diǎn)。襄樊人喜歡簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單。于是酥肉也做的簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單用肉去 蒸肉，不加調(diào)料的肉香才是本質(zhì)的味道。就像項(xiàng)脊軒志中一 句：“庭有枇杷樹(shù)，吾妻死之年所手植也，今已亭亭如蓋矣。 ”不 帶任何山盟海誓，但其真情卻叫人為之落淚。李白有一句贊美蓮 花的詩(shī)“清水出芙蓉，天然去雕飾” 。這句天然雕飾用來(lái)形容 酥肉也毫不為過(guò)。 一碗酥肉， 沒(méi)有多少驚心動(dòng)魄的味， 本本分分， 簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，樸實(shí)無(wú)華。嘗在嘴里，肉就是肉，土豆就是

22、土豆，再 分明不過(guò)。酥肉，重在一個(gè)“酥”字，酥到了骨子里的酥肉，決不會(huì)讓 你有撕咬的機(jī)會(huì)。入口輕抿，肉便化了，化成濃濃的肉香，縈繞 在牙縫中舌尖上，濃郁的令人心醉，就像是處處滲透了諸葛、米 芾智慧的襄樊， 厚重的叫人心動(dòng)。 浩然先生曾吟過(guò) “氣蒸云夢(mèng)澤， 第 頁(yè) 共 19 頁(yè)第 頁(yè) 共 19 頁(yè)波撼岳陽(yáng)城”，這水汽蒸騰的漢江把襄樊人這樣蒸了千年。讓午后 暖融融的太陽(yáng)一照，襄樊人便里里外外的酥了，恬靜的生活，我 們化作濃濃的湯汁，流動(dòng)在蒼山漢水間，流在小街老巷中，流在 米祠隆中里。的確，這輩子被漢江水汽一蒸，便把幸福與寧?kù)o都 一并蒸進(jìn)了襄樊人的骨子里。從小生在襄樊的人總也忘不了金剛酥的味兒。那是

23、一種混合 而成的剛毅的面香，無(wú)法淡忘，卻也無(wú)法銘記。留在家鄉(xiāng)的人總 是給遠(yuǎn)方的親人捎去幾份金剛酥，忘了家鄉(xiāng)味道的人，在吃時(shí)才 恍然大悟：“對(duì)，就是這個(gè)味！ ”。 金剛酥不可多吃，因?yàn)樗_如“金剛” ，吃時(shí)需下大力氣的嚼。多 吃則臉頰酸痛，齒根發(fā)軟。我吃金剛酥總是對(duì)望著襄陽(yáng)那邊臨水 而立的古城墻，東晉太元三年二月，前秦苻堅(jiān)派苻丕攻打東晉要 地襄陽(yáng)。圍襄陽(yáng)，攻至城下。男丁戰(zhàn)死，婦孺餓死，孤魂漫天， 城中更是活人相食。但襄樊人的勇敢與頑強(qiáng)都剛?cè)艚鹗?，他們?著城，守著城。就連婦女也為守襄陽(yáng)傾盡心血。朱序母韓夫人她 親可以這么說(shuō)，襄樊的吃，襄樊的人。青皮蘿卜，堆疊在烏身大缸中，浸了醬油，灑了白鹽，填進(jìn)

24、 時(shí)間，靜靜的釀過(guò)。待缸開(kāi)香飄，大頭菜才跋涉而來(lái)。在襄樊居久了的人，身上便沾了大頭菜的味兒。抬臂輕嗅， 便能嗅到那衣縫間交結(jié)盤(pán)亙的醬香。這是大頭菜不知覺(jué)地融入了 襄樊人的生活。它是早餐的稀飯中盤(pán)曲的瘦蛟，是晚來(lái)饅頭中夾 疊的虬根。它似乎是一個(gè)配角，一個(gè)“路人甲” ，一個(gè)隨處可見(jiàn)卻 又無(wú)人重視的“習(xí)慣” 。但它不卑不亢，沉默地穿過(guò)每一個(gè)鏡頭， 為平淡的三餐平添一絲咸香之味。待生活被它交結(jié)在一起后，失 去“路人甲”的飯桌，便寡然無(wú)味，令人忽感到別扭與寂寞。吃大頭菜，需掰開(kāi)香軟燙手的白面饅頭塞夾而吃。這種質(zhì)樸 的咸甜之味，給吃慣了肉肥油厚的嘴帶來(lái)了一種平凡的清馨。也 給人以安寧，幸福之感。我總以為饅

25、頭咸菜是奢侈者的享受，因 為倘若腹饑身寒，便會(huì)吃出一種凄涼之情，那些溫暖與清馨便蕩 然無(wú)存。襄樊人依山傍水而居，又擁著米祠隆中而過(guò)，自然沾上了文 雅之氣。大頭菜到現(xiàn)在便已改叫孔明菜了。三國(guó)時(shí)，諸葛亮為保 障軍隊(duì)飲食，發(fā)明了用鹽腌蘿卜，以達(dá)長(zhǎng)久保存之目的大頭菜。 于是，大頭菜應(yīng)時(shí)需而生。在那個(gè)兵荒馬亂，衰草離披的年代， 大頭菜無(wú)聲的填充著一個(gè)個(gè)空癟的饑腹，擔(dān)起了那些流血疆場(chǎng)的 庶民們枯槁的身軀，擔(dān)起了整個(gè)軍隊(duì)的戰(zhàn)斗之力。從此，大頭菜 便帶了些許悲壯色彩，讓人愈加珍惜這衣食富足的生活。吃大頭菜需要想到襄樊人自已。襄樊人在自已的生活中平凡 過(guò)著，就像大頭菜一樣出不得，但襄樊人又用自已的熱情與活力 為

26、生活添趣兒加味兒，亦如大頭菜一般缺失不得。襄樊人就如同 大頭菜，合著日子與生活的酸甜苦辣一釀，便釀成了平凡卻獨(dú)一 無(wú)二的炫爛的生命來(lái)。 襄樊小街巷中的酥肉不多見(jiàn)了。兒時(shí)總是在街邊小攤上吃，而吃 酥肉也只能在街邊。定要有蜂窩煤的火爐，要有被水汽蒸的流油 的竹屜，要有一條古老而寧?kù)o的街。不然，在酒店飯館中吃，便 如同例行公事般無(wú)味無(wú)趣?；\屜揭開(kāi)的一剎那，白霧噴涌而出， 豁然氣散香溢，不久，一碗碗酥肉便悠然現(xiàn)于眼前。黝黑的陶碗，積了年代久遠(yuǎn)的油光，淺淺的盛著幾塊肥瘦相 宜的肉方，幾塊透如凝脂的土豆， 綴著幾段青蔥， 點(diǎn)了幾?；ń?。 水汽一散， 頓時(shí)一片金碧輝煌， 但又仿若隔岸觀花， 飄緲若虛幻， 再

27、又像極了，夕陽(yáng)在漢江面上灑下的碎金點(diǎn)點(diǎn)。襄樊人喜歡簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單。于是酥肉也做的簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單用肉去 蒸肉，不加調(diào)料的肉香才是本質(zhì)的味道。就像項(xiàng)脊軒志中一 句：“庭有枇杷樹(shù)，吾妻死之年所手植也，今已亭亭如蓋矣。 ”不 帶任何山盟海誓，但其真情卻叫人為之落淚。李白有一句贊美蓮 花的詩(shī)“清水出芙蓉，天然去雕飾” 。這句天然雕飾用來(lái)形容 酥肉也毫不為過(guò)。 一碗酥肉， 沒(méi)有多少驚心動(dòng)魄的味， 本本分分， 簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，樸實(shí)無(wú)華。嘗在嘴里，肉就是肉，土豆就是土豆，再 分明不過(guò)。酥肉，重在一個(gè)“酥”字，酥到了骨子里的酥肉，決不會(huì)讓 你有撕咬的機(jī)會(huì)。入口輕抿，肉便化了，化成濃濃的肉香，縈繞 在牙縫中舌尖上，濃郁的令人心醉，

28、就像是處處滲透了諸葛、米 芾智慧的襄樊， 厚重的叫人心動(dòng)。 浩然先生曾吟過(guò) “氣蒸云夢(mèng)澤， 波撼岳陽(yáng)城”，這水汽蒸騰的漢江把襄樊人這樣蒸了千年。讓午后 暖融融的太陽(yáng)一照，襄樊人便里里外外的酥了，恬靜的生活，我 們化作濃濃的湯汁，流動(dòng)在蒼山漢水間，流在小街老巷中，流在 米祠隆中里。的確，這輩子被漢江水汽一蒸，便把幸福與寧?kù)o都 一并蒸進(jìn)了襄樊人的骨子里。從小生在襄樊的人總也忘不了金剛酥的味兒。那是一種混合 而成的剛毅的面香，無(wú)法淡忘，卻也無(wú)法銘記。留在家鄉(xiāng)的人總 是給遠(yuǎn)方的親人捎去幾份金剛酥，忘了家鄉(xiāng)味道的人，在吃時(shí)才 恍然大悟：“對(duì)，就是這個(gè)味！ ”。金剛酥不可多吃，因?yàn)樗_如“金剛” ，吃時(shí)需

29、下大力氣的嚼。多 吃則臉頰酸痛，齒根發(fā)軟。我吃金剛酥總是對(duì)望著襄陽(yáng)那邊臨水 而立的古城墻，東晉太元三年二月，前秦苻堅(jiān)派苻丕攻打東晉要 地襄陽(yáng)。圍襄陽(yáng)，攻至城下。男丁戰(zhàn)死，婦孺餓死，孤魂漫天， 城中更是活人相食。但襄樊人的勇敢與頑強(qiáng)都剛?cè)艚鹗?，他們?著城，守著城。就連婦女也為守襄陽(yáng)傾盡心血。朱序母韓夫人她 親從小生在襄樊的人總也忘不了金剛酥的味兒。那是一種混合 而成的剛毅的面香，無(wú)法淡忘，卻也無(wú)法銘記。留在家鄉(xiāng)的人總 是給遠(yuǎn)方的親人捎去幾份金剛酥，忘了家鄉(xiāng)味道的人，在吃時(shí)才 恍然大悟：“對(duì)，就是這個(gè)味！ ”。 金剛酥不可多吃，因?yàn)樗_如“金剛” ，吃時(shí)需下大力氣的嚼。多 吃則臉頰酸痛，齒根發(fā)軟

30、。我吃金剛酥總是對(duì)望著襄陽(yáng)那邊臨水 而立的古城墻，東晉太元三年二月，前秦苻堅(jiān)派苻丕攻打東晉要 地襄陽(yáng)。圍襄陽(yáng)，攻至城下。男丁戰(zhàn)死，婦孺餓死，孤魂漫天， 城中更是活人相食。但襄樊人的勇敢與頑強(qiáng)都剛?cè)艚鹗?，他們?著城，守著城。就連婦女也為守襄陽(yáng)傾盡心血。朱序母韓夫人她 親可以這么說(shuō)，襄樊的吃，襄樊的人。青皮蘿卜，堆疊在烏身大缸中，浸了醬油，灑了白鹽，填進(jìn) 時(shí)間，靜靜的釀過(guò)。待缸開(kāi)香飄，大頭菜才跋涉而來(lái)。在襄樊居久了的人，身上便沾了大頭菜的味兒。抬臂輕嗅， 便能嗅到那衣縫間交結(jié)盤(pán)亙的醬香。這是大頭菜不知覺(jué)地融入了 襄樊人的生活。它是早餐的稀飯中盤(pán)曲的瘦蛟，是晚來(lái)饅頭中夾 疊的虬根。它似乎是一個(gè)配角

31、，一個(gè)“路人甲” ，一個(gè)隨處可見(jiàn)卻 又無(wú)人重視的“習(xí)慣” 。但它不卑不亢，沉默地穿過(guò)每一個(gè)鏡頭， 為平淡的三餐平添一絲咸香之味。待生活被它交結(jié)在一起后，失 去“路人甲”的飯桌，便寡然無(wú)味，令人忽感到別扭與寂寞。吃大頭菜，需掰開(kāi)香軟燙手的白面饅頭塞夾而吃。這種質(zhì)樸 的咸甜之味，給吃慣了肉肥油厚的嘴帶來(lái)了一種平凡的清馨。也 給人以安寧，幸福之感。我總以為饅頭咸菜是奢侈者的享受，因 為倘若腹饑身寒，便會(huì)吃出一種凄涼之情，那些溫暖與清馨便蕩 然無(wú)存。襄樊人依山傍水而居，又擁著米祠隆中而過(guò)，自然沾上了文 雅之氣。大頭菜到現(xiàn)在便已改叫孔明菜了。三國(guó)時(shí)，諸葛亮為保 障軍隊(duì)飲食，發(fā)明了用鹽腌蘿卜，以達(dá)長(zhǎng)久保存

32、之目的大頭菜。 于是，大頭菜應(yīng)時(shí)需而生。在那個(gè)兵荒馬亂，衰草離披的年代， 大頭菜無(wú)聲的填充著一個(gè)個(gè)空癟的饑腹，擔(dān)起了那些流血疆場(chǎng)的 庶民們枯槁的身軀，擔(dān)起了整個(gè)軍隊(duì)的戰(zhàn)斗之力。從此，大頭菜 便帶了些許悲壯色彩，讓人愈加珍惜這衣食富足的生活。吃大頭菜需要想到襄樊人自已。襄樊人在自已的生活中平凡 過(guò)著，就像大頭菜一樣出不得，但襄樊人又用自已的熱情與活力 為生活添趣兒加味兒，亦如大頭菜一般缺失不得。襄樊人就如同 大頭菜，合著日子與生活的酸甜苦辣一釀，便釀成了平凡卻獨(dú)一 無(wú)二的炫爛的生命來(lái)。 襄樊小街巷中的酥肉不多見(jiàn)了。兒時(shí)總是在街邊小攤上吃，而吃 酥肉也只能在街邊。定要有蜂窩煤的火爐，要有被水汽蒸的

33、流油 的竹屜，要有一條古老而寧?kù)o的街。不然，在酒店飯館中吃，便 如同例行公事般無(wú)味無(wú)趣。籠屜揭開(kāi)的一剎那，白霧噴涌而出， 豁然氣散香溢，不久，一碗碗酥肉便悠然現(xiàn)于眼前。 黝黑的陶碗，積了年代久遠(yuǎn)的油光，淺淺的盛著幾塊肥瘦相 宜的肉方，幾塊透如凝脂的土豆， 綴著幾段青蔥， 點(diǎn)了幾?；ń?。 水汽一散， 頓時(shí)一片金碧輝煌， 但又仿若隔岸觀花， 飄緲若虛幻， 再又像極了，夕陽(yáng)在漢江面上灑下的碎金點(diǎn)點(diǎn)。襄樊人喜歡簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單。于是酥肉也做的簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單用肉去 蒸肉，不加調(diào)料的肉香才是本質(zhì)的味道。就像項(xiàng)脊軒志中一 句：“庭有枇杷樹(shù)，吾妻死之年所手植也，今已亭亭如蓋矣。 ”不 帶任何山盟海誓，但其真情卻叫人為之落淚

34、。李白有一句贊美蓮 花的詩(shī)“清水出芙蓉，天然去雕飾” 。這句天然雕飾用來(lái)形容 酥肉也毫不為過(guò)。 一碗酥肉， 沒(méi)有多少驚心動(dòng)魄的味， 本本分分， 簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，樸實(shí)無(wú)華。嘗在嘴里，肉就是肉，土豆就是土豆，再 分明不過(guò)。酥肉，重在一個(gè)“酥”字，酥到了骨子里的酥肉，決不會(huì)讓 你有撕咬的機(jī)會(huì)。入口輕抿，肉便化了，化成濃濃的肉香，縈繞 在牙縫中舌尖上，濃郁的令人心醉，就像是處處滲透了諸葛、米 芾智慧的襄樊， 厚重的叫人心動(dòng)。 浩然先生曾吟過(guò) “氣蒸云夢(mèng)澤， 波撼岳陽(yáng)城”，這水汽蒸騰的漢江把襄樊人這樣蒸了千年。讓午后 暖融融的太陽(yáng)一照，襄樊人便里里外外的酥了，恬靜的生活，我 們化作濃濃的湯汁，流動(dòng)在蒼山漢水間

35、，流在小街老巷中，流在 米祠隆中里。的確，這輩子被漢江水汽一蒸，便把幸福與寧?kù)o都 一并蒸進(jìn)了襄樊人的骨子里。從小生在襄樊的人總也忘不了金剛酥的味兒。那是一種混合 而成的剛毅的面香，無(wú)法淡忘，卻也無(wú)法銘記。留在家鄉(xiāng)的人總 是給遠(yuǎn)方的親人捎去幾份金剛酥，忘了家鄉(xiāng)味道的人，在吃時(shí)才 恍然大悟：“對(duì)，就是這個(gè)味！ ”。 金剛酥不可多吃，因?yàn)樗_如“金剛” ，吃時(shí)需下大力氣的嚼。多 吃則臉頰酸痛，齒根發(fā)軟。我吃金剛酥總是對(duì)望著襄陽(yáng)那邊臨水 而立的古城墻，東晉太元三年二月，前秦苻堅(jiān)派苻丕攻打東晉要 地襄陽(yáng)。圍襄陽(yáng)，攻至城下。男丁戰(zhàn)死，婦孺餓死，孤魂漫天， 城中更是活人相食。但襄樊人的勇敢與頑強(qiáng)都剛?cè)艚鹗?，他們?著城，守著城。就連婦女也為守襄陽(yáng)傾盡心血。朱序母韓夫人她 親可以這么說(shuō)，襄樊的吃，襄樊的人。青皮蘿卜，堆疊在烏身大缸中，浸了醬油，灑了白鹽，填進(jìn) 時(shí)間，靜靜的釀過(guò)。待缸開(kāi)香飄，大頭菜才跋涉而來(lái)。在襄樊居久了的人，身上便沾了大頭菜的味兒。抬臂輕嗅， 便能嗅到那衣縫間交結(jié)盤(pán)亙的醬香。這是大頭菜不知覺(jué)地融入了 襄樊人的生活。它是早餐的稀飯中盤(pán)曲的瘦蛟，是晚來(lái)饅頭中夾 疊的虬根。它似乎是一個(gè)配角，一個(gè)“路人甲” ，一個(gè)隨處可見(jiàn)卻 又無(wú)人重視的“習(xí)慣” 。但它不卑不亢，沉默地穿過(guò)每一個(gè)鏡頭， 為平淡的三餐平添一