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文檔簡介

1、關于實用養(yǎng)羊技術第一張,PPT共四十頁,創(chuàng)作于2022年6月 綿羊的生物學特性綿羊是哺乳綱、偶蹄目、??啤⒀驅俚姆雌c動物,品種繁多,分布極廣,喜歡群居,性情溫順,被毛厚密,耐嚴寒,適應性很強。綿羊具有體積很大的瘤胃,能夠消化大量的粗飼,在飼料中可以不考慮氨基酸和B族維生素的平衡。因此養(yǎng)羊可以利用大量粗飼料,生產成本較低,經濟效益高。第二張,PPT共四十頁,創(chuàng)作于2022年6月 影響?zhàn)B羊生產的因素一、內因: 1、品種質量羊群整體遺傳素質。 2、羊群質量羊群整體健康狀況。二、外因: 1、營養(yǎng)飼料畜牧業(yè)的基本原料。 2、飼養(yǎng)環(huán)境基本生產條件。 3、生產技術基本生產模式和手段。 4、質量控制占領市場的

2、基本要素。 5、衛(wèi)生防疫基本生產保障。第三張,PPT共四十頁,創(chuàng)作于2022年6月細毛羊的品種1、澳洲美利奴澳洲美利奴源產于澳大利亞,是世界著名的細毛羊品種,體質結實,外貌整齊,白色油汗,半圓形彎曲,羊毛光澤好,細度高,彈性強,凈毛率及凈毛產量高,腹毛呈毛叢結構,四肢半毛覆蓋良好。 公羊體重68.091.0kg,母羊40.064.0kg;成年公羊剪毛量8.012.0kg,母羊5.06.4kg。羊毛長度7.511.5cm,細度6070支,凈毛率55%65%。 第四張,PPT共四十頁,創(chuàng)作于2022年6月細毛羊的品種2、東北細毛羊成年公羊體重83.7kg,母羊45.0kg ;成年公羊剪毛量13.4

3、kg, 母羊6.10kg;細度以60和64支紗為主。東北細毛羊是東北三省聯合育成的優(yōu)良品種,體質結實,結構勻稱,體型較大,適應性強,耐粗飼。毛叢結構良好,呈閉合型。羊毛密度好,被毛白色,彎曲正常,油汗適中,凈毛率35.0%40.0%。初產母羊產羔率111% ,經產羊產羔率125% 。第五張,PPT共四十頁,創(chuàng)作于2022年6月細毛羊的品種3、中國美利奴中國美利奴羊是我國最好的細毛羊品種,被毛呈毛叢結構,密度大,閉合良好,大、中彎曲,油汗白色和乳白色,含量適中。成年公羊體重為91.8kg,母羊為43.1kg;種公羊剪毛量為16.018.0kg,成年母羊為6.41kg;成年公羊毛長為11.012.

4、0 cm,母羊為9.011.0cm。毛被主體細度為64支。成年羯羊屠宰率為44.19% ,凈肉率為34.78% 。產羔率為117%128%。第六張,PPT共四十頁,創(chuàng)作于2022年6月細毛羊的良種繁育體系建設1、對現有羊群進行鑒定,產毛性能好的母羊用澳洲美利奴或中國美利奴公羊選配。2、養(yǎng)羊村屯要設置改良站,引進澳洲美利奴或中國美利奴種公羊,采用人工授精技術對當地羊群進行改良,提高產毛性能。3、養(yǎng)羊戶要注意從良種細毛羊的后代中選育基礎母羊,逐漸提高羊群的遺傳素質。4、禁止在細毛羊群中放小尾寒羊公羊。第七張,PPT共四十頁,創(chuàng)作于2022年6月肉羊的品種1、德國美利奴公羊體重100140kg,母羊

5、7080kg,日增重300350 g,130 天可屠宰,活重可達3845kg,胴體重1822kg,屠宰率47 %49 % 。毛長:公羊為911cm,母羊為710 cm。毛細度為6064支。公羊剪毛量為710公斤,母羊為45公斤。凈毛率為50 %以上。原產于德國,該品種繁殖力高,產羔率為150 %250 % 。生長快,毛品質好。體格大,胸深寬,背腰平直,肌肉豐滿,后軀發(fā)育良好。被毛白色,密而長,彎曲明顯。第八張,PPT共四十頁,創(chuàng)作于2022年6月肉羊的品種2、薩??嗽撈贩N原產于英國,成年羊頭、耳及四肢為黑色,體型大,骨骼堅強,胸寬深,背腰平直,后軀豐滿,早熟,生長發(fā)育快,產肉性能好。公羊體重1

6、00-120 kg,母羊7080 kg。毛長78 cm,細度56 58 支,剪毛量34 kg,凈毛率60 % 以上,產羔率130 %140 % 。3月齡羔羊胴體重17 kg,肉嫩脂少。 第九張,PPT共四十頁,創(chuàng)作于2022年6月肉羊的品種3、夏洛萊夏洛來羊產于法國夏洛來地區(qū),公、母羊無角,頭部無毛,臉部呈粉紅色或灰色,被毛白色。成年公羊體重達110140kg,母羊80100kg;周歲公羊7090kg,母羊5070kg;4月齡育肥羔羊3545kg。屠宰率在50% 以上。46月齡羔羊胴體重2023kg。初產母羊產羔率為135.32%,經產母羊產羔率為182.37% 。第十張,PPT共四十頁,創(chuàng)作

7、于2022年6月肉羊的品種4、無角道賽特無角道賽特產于英國,具有早熟,生長發(fā)育快,全年發(fā)情和耐熱及適應干燥氣候的特點。產羔率為130% 180% 。 公、母羊均無角,頸粗短,體軀長,胸寬深,背腰平直,四肢粗短,后軀發(fā)育良好,全身被毛白色。成年公羊體重100 125kg,母羊75 90kg。毛長7.5 10cm,細度50 56支,剪毛量2.5 3.5kg。胴體品質和產肉性能好,4月齡羔羊胴體重20 24kg,屠宰率50 %以上。第十一張,PPT共四十頁,創(chuàng)作于2022年6月肉羊的品種5、特克賽爾特克塞爾羊原產于荷蘭。生產性能:公羊體重110130kg,母羊7090kg。剪毛量56kg,毛長101

8、5cm,毛細5060支。羔羊生長快,45個月齡體重可達4050kg。屠宰率5560。產羔率150160。第十二張,PPT共四十頁,創(chuàng)作于2022年6月肉羊良種繁育體系建設1、對現有羊群進行鑒定,產肉性能好的母羊用德國美利奴等良種肉用公羊選配。2、養(yǎng)羊村屯要設置改良配種站,引進德國美利奴、薩??颂m等良種肉用公羊,采用鮮精人工授精技術對當地羊群進行雜交,提高肉毛性能。3、除了特殊需要外,肉用雜交羔羊一律進行育肥,年底出欄上市,不留母羊。4、小尾寒羊不適合本地條件,產肉性能低,肉質差,羊毛無經濟價值。第十三張,PPT共四十頁,創(chuàng)作于2022年6月建立毛肉兼顧的高效羊群結構第十四張,PPT共四十頁,創(chuàng)

9、作于2022年6月現代家畜繁育技術經濟雜交由基因的非加性效應引起的雜交后代的適應性、繁殖力、生長速度和飼料轉化率等生產性能優(yōu)于其新本群體的遺傳效應稱為雜交優(yōu)勢。1、雜交使基因型雜合,表型變異減少,群體的一致性增強。2、雜交使不良基因純合的概率降低,有遺傳缺陷的個體比例減少,群體遺傳質量提高。3、有利于優(yōu)勢基因互補,優(yōu)良性狀表達率增加。生產中用國內品種作為母本,用國外優(yōu)良品種作父本進行遠緣雜交,后代日增重增加5%,飼料轉化率提高3%,優(yōu)勢率可達1020%。第十五張,PPT共四十頁,創(chuàng)作于2022年6月現代家畜繁育技術人工授精1、人工授精技術是十分成熟的家畜繁育技術,在生產中被廣泛應用。2、人工授

10、精包括種公畜飼養(yǎng)、精液采集、精液處理(檢驗、稀釋、冷凍、解凍等)和輸精三個基本步驟。3、人工授精能大幅度提高優(yōu)質種公畜的利用率,并能減少傳染病的發(fā)生。第十六張,PPT共四十頁,創(chuàng)作于2022年6月現代家畜繁育技術胚胎移植利用超數排卵、胚胎采集、分割、冷藏和移植手段進行動物繁殖的技術叫做胚胎移植。1、在胚胎移植基礎上可以實施胚胎分割、性別控制、轉基因和克隆等現代動物生物工程技術。2、胚胎移植能夠最大限度利用優(yōu)良種畜,特別是提高優(yōu)良母畜的利用率。3、胚胎移植技術已基本成熟,但移植成本高的問題尚未解決,目前只適用于種畜和奶牛繁育。第十七張,PPT共四十頁,創(chuàng)作于2022年6月現代家畜繁育技術性別控制

11、性別控制可以利用標記分離、胚胎鑒定、抗體凝集和酸堿控制等手段來實現,目前抗體凝集和酸堿控制不能獲得明顯效果,標記分離、胚胎鑒定可以達到95%以上的準確率,但由于設備昂貴,分離速度慢而不能應用于生產。將來通過單個精子授精技術的成熟,標記分離方式會有廣闊的應用前景。第十八張,PPT共四十頁,創(chuàng)作于2022年6月引進家畜時的注意事項1、注意家畜品種質量,避免購進劣質假冒的家畜。2、注意動物發(fā)育情況,避免購進無繁殖力的家畜。3、進行檢疫,防止購進有傳染病的家畜。4、注意動物健康情況,避免購進有病的家畜。5、要有技術人員鑒定,并賣主簽定保質合同。第十九張,PPT共四十頁,創(chuàng)作于2022年6月飼料營養(yǎng)畜牧

12、業(yè)的基本原料飼料是養(yǎng)豬生產中最大的支出項目,通常占總成本的6070??茖W合理調配飼料是降低成本、提高效益的關鍵。豬必需的營養(yǎng)素有能量、蛋白質、礦物質、維生素和水,常用飼料如圖所示:第二十張,PPT共四十頁,創(chuàng)作于2022年6月羊的營養(yǎng)需要綿羊種類與狀態(tài)每日飼料總量KG飼料營養(yǎng)含量粗蛋白%可消化蛋白%代謝能MJ/kg鈣%磷%維生素AIu/kg維生素DIu/kg母羊非哺乳期與妊娠前期100天1.28.04.51.80.450.31200250妊娠后期50天與哺單羔后期60天2.08.54.81.90.60.42500300哺單羔前期60天與哺雙羔后期60天2.59.55.52.20.80.5300

13、0500哺雙羔前期60天3.010.56.52.31.00.63600600育成母羊1.58.55.22.00.450.31200250種公羊3.08.55.01.90.450.31500300早期斷奶羔羊1.016.011.02.50.60.42000400育肥羔羊1.510.06.02.10.60.41500300試情羊與羯羊1.87.54.52.00.450.31200250第二十一張,PPT共四十頁,創(chuàng)作于2022年6月羔羊的培育一、羔羊的生理特點1、免疫功能尚未健全,對外界不良環(huán)境反應靈敏,抵抗力弱。2、消化系統(tǒng)尚未發(fā)育健全,前胃容積很小,沒有發(fā)酵功能,消化特點與非反芻動物的幼畜相似

14、。3、新陳代謝旺盛,生長發(fā)育迅速,對營養(yǎng)素的質量要求較高 第二十二張,PPT共四十頁,創(chuàng)作于2022年6月羔羊的培育1、哺喂初乳:羔羊出生后13小時內必須讓其吃到初乳。初乳是羔羊排除胎糞和獲得免疫所必需的,吃不到初乳的羔難以成活。如果產羔母羊沒有奶,可選擇產羔5天以內的有奶母羊人工強制哺乳,每天3次以上,持續(xù)5天,直到羔羊胎糞排出。2、及時開食:羔羊生后7天應訓練開食,可讓羔羊采食玉米粒和優(yōu)質干草,12天后正常補飼混合精料。可參考如下配方:玉米50%,豆粕30%,骨粉3%,鹽1%,麥夫17%,按說明加入微量元素和維生素添加劑。 第二十三張,PPT共四十頁,創(chuàng)作于2022年6月羔羊的培育3、人工

15、哺喂:對缺奶或沒奶的羔羊可找保姆羊寄養(yǎng)或飼喂代乳品。代乳品可以是鮮牛奶、山羊奶、全脂奶粉或人工配制的代乳料。代乳料可參考如下配方:用100目以上的細篩底粉制的細玉米面30%,細豆粕面24%,全脂奶粉40%,骨粉3.5%,食鹽0.5%,復合酶制劑1%,賴氨酸0.2%,蛋氨酸0.1%,多種維生素0.4%,多種微量元素0.3%,按每公斤2片的劑量加入研碎的土霉素片。代乳補料要用4倍量的熱水沖調,涼到3540度時用奶瓶飼喂。代乳補料應該小劑量、多次數進行飼喂,15日令以內,每天不能少于6次,1530日令每天5次,30日令以后每天可喂4次。 第二十四張,PPT共四十頁,創(chuàng)作于2022年6月羔羊的培育4、

16、加強管理:(1)羔羊生后3天內做好斷尾和公羔去勢工作??捎萌槟z套勒住尾根和陰囊的方法進行。(2)羔羊出生后應在暖棚中進行培育,有母羊帶的羔羊,棚內溫度應在5度以上,沒有母羊帶的羔羊,棚內溫度不能低于10度。同時注意做好通風防潮工作。(3)大、小羔羊要分群飼養(yǎng),這樣既可防止大羔羊偷搶小羔羊的奶,又能便于補飼管理。(4)及時治療羔羊的疾病,尤其是經常發(fā)生的消化道疾病。(5)嚴防羔羊誤食羊毛,食毛癥一旦發(fā)生,后果只能是死亡。預防辦法是及時清除棚舍內的落毛,并注意供給充足的食鹽和微量元素。 (6)適時斷奶,羔羊哺乳期一般不超過4個月。第二十五張,PPT共四十頁,創(chuàng)作于2022年6月育成羊的培育一、育成

17、羊的生理特點1、對環(huán)境的適應能力逐步增強。2、消化功能逐步趨于完善,能夠消化利用大量的粗飼料來滿足營養(yǎng)需要,6月齡以后能夠利用一定數量的非蛋白氮(NPN)替代日糧中的部分蛋白質。3、新陳代謝旺盛,飼料利用率高,在體內沉積較多的蛋白質和礦物質,沉積脂肪的數量較少。4、逐漸性成熟,在適當時期可以配種。第二十六張,PPT共四十頁,創(chuàng)作于2022年6月育成羊的培育二、育成羊的飼養(yǎng)要點1、羔羊到4月齡時開始轉為育成羊飼養(yǎng)階段,公、母要分群飼養(yǎng)。日糧的組成要由以精料為主的高營養(yǎng)濃度型逐步向以粗飼料為主的低營養(yǎng)素濃度過渡。2、4月齡以后可以減少精飼料的飼喂量,逐步轉變?yōu)橐源诛暳虾颓嗑G飼料為主的日糧結構。6月

18、齡以后視粗飼料的質量適當喂給少量的精飼料或不喂精飼料。此階段要特別注意瘤胃消化功能的鍛煉,每天至少要喂給1.52kg的優(yōu)質干草或等干物質含量的青貯飼料。 6月齡以后的育成羊可以利用一定數量的非蛋白氮來滿足蛋白質的營養(yǎng)需要,但要注意NPN與可利用能量的合理搭配。 第二十七張,PPT共四十頁,創(chuàng)作于2022年6月育成羊的培育二、育成羊的飼養(yǎng)要點3、69月齡是育成羊的性成熟期,此期間要在滿足營養(yǎng)供給,保持一定增重速度的前提下,適當控制能量的進食以防止過肥。有一部分10月齡的后備母羊能夠發(fā)情,但不應過早配種。后備母羊初次配種時要求達到70%的體成熟程度,體重不得小于30kg。4、1520月齡期間后備母

19、羊達到配種的年齡和配種體重,應適時配種。5、妊娠4個月至產羔期間的后備母羊要提高日糧營養(yǎng)水平,以滿足胎兒生長發(fā)育的需要。臨產前的15天開始要對乳房進行按摩,以促進乳房發(fā)育。 第二十八張,PPT共四十頁,創(chuàng)作于2022年6月育成羊的培育三、育成羊的管理1、在集中舍飼培育的情況下,后備母羊要根據月齡和生長發(fā)育情況分群飼養(yǎng),羊群大小以3050頭為宜。2、要有冬季能保暖、夏季能遮陰、清潔衛(wèi)生、光照充足、通風良好的羊舍,配置足夠面積的運動場。要及時清除糞便,保持畜舍干燥,防除蚊蠅。3、在保證營養(yǎng)均衡充足的前提下,盡量使用粗飼料和青綠飼,使用非蛋白氮補充飼料時要注意與日糧可用能量的合理配合。注意清除飼料中

20、的異物,特別是清除尖銳的金屬異物。 第二十九張,PPT共四十頁,創(chuàng)作于2022年6月育成羊的培育三、育成羊的管理4、舍內要根據羊群的大小設置飲水槽,隨時提供清潔充足的飲水。5、加強運動,后備母羊每天運動時間3個小時以上。6、母羊在15月齡、體重達到30kg以上時應及時配種,對于已經配種妊娠的后備母羊要小心驅趕,避免沖撞和擁擠,防止流產。7、注意保持母羊肢蹄健康,按免疫程序進行傳染病的預防接種,在畜舍及其周圍采取必要的衛(wèi)生消毒措施,定期驅蟲。 第三十張,PPT共四十頁,創(chuàng)作于2022年6月成年母羊的飼養(yǎng)管理一、成年母羊的生理特點1、成年母羊已經完全達到體成熟,體尺和體重基本保持穩(wěn)定,對環(huán)境的適應

21、能力強。2、妊娠與哺乳交替進行,機體長期處在高新陳代謝狀態(tài)之中,營養(yǎng)物質轉化量大。3、成年母羊具有強大的采食和消化能力,并且可以利用一定數量的粗纖維和非蛋白氮等低品質的營養(yǎng)源來滿營養(yǎng)需要。第三十一張,PPT共四十頁,創(chuàng)作于2022年6月成年母羊的飼養(yǎng)管理二、成年母羊的飼養(yǎng)要點1、母羊平時的日糧應以各種粗飼料和青綠飼料為主,在粗飼料品質差或寒冷季節(jié)需要補飼一定數量的精飼料。日糧要有合理的能量蛋白比例,各種營養(yǎng)素含量充足,搭配均衡,保證足夠的飼料容積。粗飼料在飼喂前要進行適當的加工調制,避免喂發(fā)霉變質的劣質飼料。2、保證優(yōu)質清潔的飲水供應。母羊每天需要飲水量1020kg。充分供給優(yōu)質清潔的飲水是保

22、證母羊健康的重要措施。第三十二張,PPT共四十頁,創(chuàng)作于2022年6月成年母羊的飼養(yǎng)管理二、成年母羊的飼養(yǎng)要點3、母羊在妊娠的后1個月和哺乳期的前1個月應適當提高日糧的營養(yǎng)水平,特別是在妊娠的最后30天要增加蛋白質和能量的供給,以滿足胎兒生長發(fā)育與產后泌乳的需要。4、調控礦物質和維生素營養(yǎng)。妊娠后期和產奶期的母羊要特別要注意鈣、磷、鋅、鈷、硒等礦物元素和維生素A、E等營養(yǎng)素的供給。 第三十三張,PPT共四十頁,創(chuàng)作于2022年6月成年母羊的飼養(yǎng)管理二、成年母羊的飼養(yǎng)要點5、保持日糧的相對穩(wěn)定:日糧結構的相對穩(wěn)定是保證瘤胃微生物持續(xù)高效代謝活動的必要條件。母羊不同的生產階段需要供給不同特性的日糧

23、,在需要對日糧結構調整時要逐步進行,不可突然變動。6、保持母羊健康,延長使用壽命:強化衛(wèi)生防疫和環(huán)境消毒措施,及時清除飼料中的異物,保持母羊肢蹄和乳房健康,是延長母羊使用壽命的重要措施。第三十四張,PPT共四十頁,創(chuàng)作于2022年6月羔羊的育肥羔羊育肥是把發(fā)育良好的斷奶羔羊集中起來,利用精確配制的平衡日糧進行集約化育肥,使其在1012月齡時達到40kg的出欄體重和需要的肥度,生產優(yōu)質(高檔)羊肉的生產方式。 育肥要求羔羊年齡在6月齡左右,體重15kg以上,體質健康,發(fā)育良好。育肥期限為34個月。第三十五張,PPT共四十頁,創(chuàng)作于2022年6月羔羊育肥技術要點1、羊舍及飼養(yǎng)方式:羔羊快速育肥要求有良好的生產環(huán)境,所以必須要有冬暖夏涼、通風良好、光照充足、整潔衛(wèi)生便于機械化生

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