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1、蛋白質(zhì)與核酸專題復(fù)習(xí)課教學(xué)設(shè)計四川省廣元外國語學(xué)校 李脈一、 教學(xué)目標知識維度認知維度重點難點記憶理解運用分析評價知識與技能概述氨基酸的結(jié)構(gòu)和種類;概述核苷酸的結(jié)構(gòu)和種類過程與方法理解蛋白質(zhì)的合成過程;理解核酸的形成過程情感、態(tài)度、與價值觀舉例說出蛋白質(zhì)的多樣性;建立起DNA和RNA是遺傳物質(zhì)的觀念,形成正確的自然科學(xué)價值觀。二、教學(xué)重點和難點理解蛋白質(zhì)和核酸的合成過程三、教學(xué)設(shè)計【導(dǎo)】一、基礎(chǔ)知識過關(guān)檢測(聽寫的方式)【學(xué)】二、蛋白質(zhì)和核酸的基本單位對比【議】學(xué)生在黑板上畫出結(jié)構(gòu)簡式并講解【學(xué)】三、蛋白質(zhì)和核酸的成鍵情況對比 蛋白質(zhì)是以氨基酸為基本單位構(gòu)成的生物大分子。據(jù)估計,生物界的蛋白質(zhì)
2、種類多達100多種。它們參與組成生物體和細胞的各種結(jié)構(gòu),執(zhí)行多種多樣的功能。氨基酸不是蛋白質(zhì),氨基酸是如何組成蛋白質(zhì)的呢? 引導(dǎo)學(xué)生看書并明白 脫水縮合肽鍵二肽、三肽、多肽 教師以板圖形式講解兩個氨基酸之間的脫水縮合反應(yīng)。并請同學(xué)注意肽鍵是如何形成的,以及把形成的產(chǎn)物叫做二肽的原因?!緦W(xué)】四、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能 頭腦風(fēng)暴列出要點并繪制蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)思維導(dǎo)圖【議】為什么會有那么多種類的蛋白質(zhì)呢? 氨基酸就如同英文字母,我這里有四個字母S、P、O、T,請大家組詞Stop (停止) spot(點) post(郵政) pots(壺) 大家看到,四個字母按照不同的順序組成了不同意義的單詞,那么組成蛋白質(zhì)的
3、氨基酸數(shù)目很多,如果排列順序不同,肯定會形成不同的種類的蛋白質(zhì)。【學(xué)】五、核酸的結(jié)構(gòu)與功能仿寫核酸的結(jié)構(gòu)與功能的思維導(dǎo)圖【練】(2023上海卷.11)下列病毒的構(gòu)成組合中錯誤的是( ) DNA RNA 蛋白質(zhì) 磷脂 A. B. C. D.【考點定位】本題考查病毒的遺傳物質(zhì)組成。屬于容易題。( 2023課標I卷.1)下列敘述錯誤的是( ) 與ATP中所含元素的種類相同 B.一個tRNA分子中只有一個反密碼子 噬菌體的核酸由脫氧核糖核苷酸組成 D.控制細菌性狀的基因位于擬核和線粒體中的DNA上【考點定位】本題以核酸為命題點,涉及組成細胞的物質(zhì)和結(jié)構(gòu)、基因的表達、原核細胞與真核細胞的區(qū)別等知識點。(
4、2023江蘇卷.4)蛋白質(zhì)是決定生物體結(jié)構(gòu)和功能的重要物質(zhì)。下列相關(guān)敘述錯誤的是( )A.細胞膜、細胞質(zhì)基質(zhì)中負責(zé)轉(zhuǎn)運氨基酸的載體都是蛋白質(zhì)B.氨基酸之間脫水縮合生成的H2O中,氫來自于氨基和羧基C.細胞內(nèi)蛋白質(zhì)發(fā)生水解時,通常需要另一種蛋白質(zhì)的參與D.蛋白質(zhì)的基本性質(zhì)不僅與碳骨架有關(guān),而且也與功能基團有關(guān)【考點定位】蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),蛋白質(zhì)的功能,蛋白質(zhì)的合成過程?!揪C合應(yīng)用】用下列29個相關(guān)概念,構(gòu)建“概念圖”(限時8分鐘)氨基酸、蛋白質(zhì)、多肽、RNA、DNA、mRNA、tRNA、rRNA、核糖體、染色體、核酸、核苷酸、脫氧核苷酸、核糖核苷酸、腺嘌呤核糖核苷酸、腺苷、ATP、磷酸、五碳糖、核糖、脫氧核糖、含氮堿基水解、脫水縮合、盤區(qū)折疊、轉(zhuǎn)錄、翻譯、逆
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