七年級(jí)下生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)北師大

1、七年級(jí)下生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)北師大(一)人體的營養(yǎng)1、蛋白質(zhì)的檢測(cè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：甲試管中顏色由無色變?yōu)樽仙?，乙試管中顏色前后幾乎沒有變化。設(shè)置乙試管的作用：與甲試管中的現(xiàn)象進(jìn)行對(duì)比，可進(jìn)一步說明甲試管中的顏色變化不是由水引起的。為什么兩試管溶液的顏色變化不同：甲試管中的蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑呈紫色反應(yīng)，而乙試管中的清水則不能2、維生素C的檢測(cè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：藍(lán)紫色的吲哚酚試劑滴入甲試管后，藍(lán)紫色立即褪去;滴入乙試管后，藍(lán)紫色不褪去，溶液顏色變成藍(lán)色。為什么兩試管溶液的顏色變化不同：甲試管中的維生素C可以使吲哚酚褪色，而乙試管中的清水則不能使吲哚酚褪色。3、食物中的營養(yǎng)成分主要包括：水、無機(jī)鹽、糖類、脂肪、蛋白質(zhì)

2、和維生素六大類。其中水和無機(jī)鹽屬于無機(jī)物，糖類、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素屬于有機(jī)物。糖類、脂肪和蛋白質(zhì)可產(chǎn)生能量，通常被稱為“三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素”。糖類：人體主要的能源物質(zhì)4脂肪：一般作為人體儲(chǔ)備的能源物質(zhì)，起保溫、緩沖作用中的蛋白質(zhì)：構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，主要為人體生長(zhǎng)發(fā)育、受損細(xì)胞修復(fù)和更新提供原料成份水：細(xì)胞主要成分之一，參與各項(xiàng)生理活動(dòng)非供能物質(zhì)無機(jī)鹽：構(gòu)成人體生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新和修復(fù)的重要原料維生素：含量少，種類多，缺乏時(shí)影響正常生命活動(dòng)甚至患病。5消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成。其主要功能是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì).6、消化：食物的營養(yǎng)成分在消化管內(nèi)被水解成可吸收的小分子物質(zhì)的過程。7、需要

3、經(jīng)消化才能吸收的物質(zhì)有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪，各自的起始消化部位在口腔、胃、小腸。經(jīng)消化后能被吸收的物質(zhì)有葡萄糖、甘油、脂肪酸、氨基酸。淀粉遇碘會(huì)變藍(lán)。不用消化可直接吸收的物質(zhì)有：水、無機(jī)鹽、維生素。8、說明淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪的消化過程：唾液淀粉酶多種酶淀粉-麥芽糖-葡萄糖口腔小腸蛋白質(zhì)酶多種酶蛋白質(zhì)-初步消化-氨基酸小腸膽汁多種酶脂肪-脂肪微粒-甘油+脂肪酸小腸小腸9、吸收：指食物中的水、無機(jī)鹽、維生素，以及食物經(jīng)過消化后形成的小分子物質(zhì)，如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等，通過消化管的黏膜上皮細(xì)胞進(jìn)入血液的過程。10、消化管的各部分的吸收功能：人的口腔、咽、食管無吸收養(yǎng)分的功能，胃能夠吸收部分的

4、水和酒精，大腸能夠吸收少量的水、無機(jī)鹽和部分的維生素，而絕大部分的營養(yǎng)物質(zhì)是由小腸吸收的。七年級(jí)下生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)北師大(二)人體內(nèi)的物質(zhì)運(yùn)輸1.加了抗凝劑(檸檬酸鈉)的血液會(huì)出現(xiàn)分層的現(xiàn)象。血液可分為血漿和血細(xì)胞。血漿中含量最多的成分是水(90%)，血漿主要功能是運(yùn)載血細(xì)胞，運(yùn)送營養(yǎng)物質(zhì)和廢物。血細(xì)胞可分為紅細(xì)胞、白細(xì)胞、血小板。2.紅細(xì)胞男：5.010個(gè)/L(血紅蛋白120-160g/L)女：4.210個(gè)/L(血紅蛋白110-150g/L)運(yùn)輸氧和部分二氧化碳過少：貧血病9白細(xì)胞(410)10個(gè)/L吞噬病菌，防御、保護(hù)作用過多：炎癥11血小板(13)個(gè)10個(gè)/L止血和加速凝血的作用過少：流血

5、不止血紅蛋白是一種含鐵蛋白質(zhì)，呈紅色，決定了血液的顏色，它的特性是：在氧含量高的地方易與氧結(jié)合，在氧含量低的地方易與氧分離3.貧血是指紅細(xì)胞的數(shù)量少或血紅蛋白的含量少，前者的原因是營養(yǎng)不良，后者的原因是缺鐵，應(yīng)多吃含鐵和蛋白質(zhì)豐富的食物。4.動(dòng)脈血：含氧量豐富，顏色鮮紅。動(dòng)脈：將血液從心臟輸送到身體各部位的血管。5.靜脈血：含氧量較少，顏色暗紅。靜脈：將血液從身體各部位送回心臟的血管。6.血漿：加抗凝劑，血細(xì)胞在下，血漿在上，淡黃色半透明液體，含纖維蛋白原。7.血清：不加抗凝劑，血液凝固后在血塊的周圍出現(xiàn)的黃色透明液體，不含纖維蛋白原。8.血液的功能：1)運(yùn)輸氧和CO2、運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和廢物2)

6、防御保護(hù)3)體溫調(diào)節(jié)作用ABO.型系統(tǒng)包括A型、B型、AB型、O型四種血型。輸血的原則是：輸同型血七年級(jí)下生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)北師大(三)人體代謝廢物的排出1.排泄是人體將代謝廢物如二氧化碳、尿素等以及多余的水和無機(jī)鹽排出體外的過程。人體的代謝廢物包括：尿素、二氧化碳、水、無機(jī)鹽。糞便不是代謝廢物2.人體排泄的途徑：排汗(皮膚)：一部分的水和少量的無機(jī)鹽、尿素2)呼氣(呼吸系統(tǒng))：二氧化碳、少量的水3)排尿(泌尿系統(tǒng))：絕大部分的水、無機(jī)鹽和尿素(最主要的排泄途徑)3.排泄的意義：1)將代謝廢物排出體外2)調(diào)節(jié)體內(nèi)水與無機(jī)鹽的含量平衡3)維持細(xì)胞生活環(huán)境的穩(wěn)定。排糞便是排食物殘?jiān)?，不算是排泄?.泌

7、尿系統(tǒng)的組成：腎臟：有形成尿液的功能輸尿管：輸送尿液膀胱：暫時(shí)儲(chǔ)存尿液的功能尿道：排出尿液的功能其中，最主要的器官是腎臟，構(gòu)成腎臟的基本單位是腎單位，每個(gè)腎臟由100多萬個(gè)腎單位構(gòu)成。腎臟可分為：皮質(zhì)、髓質(zhì)和腎盂。腎單位包括腎小體和腎小管。腎小體由腎小球和腎小囊組成，主要分布在皮質(zhì);腎小球主要分布在髓質(zhì)。腎小球是毛細(xì)血管球，它兩端連接的都是動(dòng)脈。出球小動(dòng)脈兩端都是毛細(xì)血管網(wǎng)。書61、62頁圖5.尿的形成1)腎小球?yàn)V過作用：血液流經(jīng)腎小球時(shí)，除血細(xì)胞和大分子蛋白質(zhì)外，血漿中的一部分水、無機(jī)鹽、葡萄糖和尿素等物質(zhì)由腎小球?yàn)V過到腎小囊中形成原尿。2)腎小管的重吸收作用：原尿流經(jīng)腎小球時(shí)，原尿中的有用物質(zhì)如大部分的水、部分無機(jī)鹽和全部的葡萄糖等被腎小管重新吸收進(jìn)入血液中，剩下的物質(zhì)形成尿液。書63頁圖6.原尿是通過腎小球的濾過作用，在腎小囊中形成的;尿液是通過腎小管的重吸收作用后形成的7.血漿、原尿和尿液成分上的區(qū)別：只有