員工工作計(jì)劃4篇（參考）

1、PAGE 頁碼18員工工作計(jì)劃4篇（參考）員工工作計(jì)劃4篇員工工作計(jì)劃時(shí)光在流逝，從不停歇，很快就要開展新的工作了，做好計(jì)劃可是讓你提高工作效率的方法喔！擬起計(jì)劃來就毫無頭緒？下面是我?guī)痛蠹艺淼膯T工工作計(jì)劃4篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。員工工作計(jì)劃篇1申請(qǐng)請(qǐng)購人負(fù)責(zé)提供采購物資的技術(shù)要求，規(guī)格型號(hào)，可行或必要時(shí)，應(yīng)給出推薦的供應(yīng)商及價(jià)格。請(qǐng)購人應(yīng)填寫采購申請(qǐng)單，并負(fù)責(zé)交于相關(guān)人員核準(zhǔn)。批準(zhǔn)對(duì)采購申請(qǐng)單PR的批準(zhǔn)對(duì)所有采購申請(qǐng)單，必須嚴(yán)格按以下簽字授權(quán)進(jìn)行核準(zhǔn)：所有采購申請(qǐng)單必須有公司總經(jīng)理的批準(zhǔn)及簽字;所有IT設(shè)備的采購申請(qǐng)單必須有IT經(jīng)理的核準(zhǔn);所有采購申請(qǐng)單必須有財(cái)務(wù)主管的簽字，作

2、為預(yù)算、稅務(wù)、現(xiàn)金流量管理的需要;任何與生產(chǎn)有關(guān)的采購申請(qǐng)單必須還有銷售部負(fù)責(zé)人和營運(yùn)部負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)和簽字。簽字流程圖：請(qǐng)購人-請(qǐng)購人部門經(jīng)理-采購人-采購人部門經(jīng)理總經(jīng)理采購人員只有在取得核準(zhǔn)的采購申請(qǐng)單后，才可實(shí)施采購。對(duì)采購訂申P(guān)O或合同的申請(qǐng)采購訂單如果采購人需要采購訂單，采購人可憑已核準(zhǔn)的采購申請(qǐng)單，向財(cái)務(wù)部申請(qǐng)打印采購訂單，并由部門經(jīng)理簽字確認(rèn)后發(fā)給供應(yīng)商。申請(qǐng)人還需負(fù)責(zé)采購訂單的供貨方確認(rèn)，以保證該訂單的有效性。產(chǎn)品及生產(chǎn)物料PO的保存者,應(yīng)注意該P(yáng)O為公司保密級(jí)別較高之文件,未經(jīng)授權(quán)者不可查閱。合同如果采購人需要合同，需要公司副總裁以上的人員在合同文本上簽字和蓋上公章后才可對(duì)外使

3、用。重要合同內(nèi)容應(yīng)經(jīng)公司法律顧問核對(duì)。報(bào)價(jià)及磋商物品及服務(wù)采購在任何可能和適用的情況下，采購員應(yīng)根據(jù)下列原則就相同層次的物品或服務(wù)取得不同的報(bào)價(jià)：采購金額最少報(bào)價(jià)數(shù)量小于RMB5001小于RMB20_,大于RMB10002大于RMB20_3采購員在同供應(yīng)商進(jìn)行磋商后，應(yīng)作好比較記錄，主要考慮質(zhì)量、價(jià)格、折扣、包裝、送貨日期和付款條件等。在需要的情況下，采購員同請(qǐng)購人應(yīng)一同參與同供應(yīng)商的討論。在貨物及服務(wù)質(zhì)量相同的情況下，原則上選擇報(bào)價(jià)最低的供應(yīng)商，只有在特殊情況下，如價(jià)低者品質(zhì)有問題，方可選擇報(bào)價(jià)較高的供應(yīng)商，但必須詳細(xì)說明原因，以便日后參考。分供方的開發(fā)及選擇(僅適用于產(chǎn)品及生產(chǎn)物料采購)由

4、生產(chǎn)部采購人員在實(shí)施采購前根據(jù)開發(fā)部提供的物料清單，將那些認(rèn)為有能力的供應(yīng)商初步確定為分供方，并經(jīng)質(zhì)量保證人員及開發(fā)部審核會(huì)簽后加入合格供應(yīng)商名單。如果是初選的供應(yīng)商，只有在生產(chǎn)部質(zhì)量人員、開發(fā)部進(jìn)行首批樣品鑒定合格后，才可以接受分供方提供的批量生產(chǎn)品。生產(chǎn)部根據(jù)分供方的物品交付、質(zhì)量表現(xiàn)、合作態(tài)度等按季度評(píng)價(jià)供方滿足要求的能力，并調(diào)查、分析、總結(jié)。第三方物流的開發(fā)及選擇由負(fù)責(zé)物流的人員在保證產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)募皶r(shí)、優(yōu)質(zhì)情況下，提供3家以上的貨代以競標(biāo)的方式進(jìn)行選擇。物流人員根據(jù)貨運(yùn)代理商的交付時(shí)間、服務(wù)質(zhì)量、合作態(tài)度等按季度評(píng)價(jià)貨代滿足要求的能力，并調(diào)查、分析、總結(jié)。訂購應(yīng)根據(jù)價(jià)格，質(zhì)量和服務(wù)等選擇

5、供應(yīng)商。如果采購員所選擇的供應(yīng)商與請(qǐng)購人推薦的不一致，應(yīng)向請(qǐng)購人發(fā)出確認(rèn)，若請(qǐng)購人仍堅(jiān)持用推薦的供應(yīng)商，則需由總經(jīng)理批準(zhǔn)。訂購物品可能有下列兩種形式：憑核準(zhǔn)的采購申請(qǐng)單，從供應(yīng)商處直接購買。向供應(yīng)商發(fā)采購訂單(如需要，可向財(cái)務(wù)部申請(qǐng)開具采購訂單)或合同(重要合同內(nèi)容應(yīng)經(jīng)公司法律顧問核對(duì))。對(duì)于經(jīng)常性采購的物品，如文具，日用品，午餐等，可以同選擇的供應(yīng)商以簽定年度協(xié)議的方式根據(jù)條款內(nèi)容直接訂購。選擇此類供應(yīng)商應(yīng)以競標(biāo)的方式進(jìn)行(如果可能，應(yīng)至少有三個(gè)競爭者)且該類協(xié)議應(yīng)至少每年重審一次，既從不同供應(yīng)商處獲得新的報(bào)價(jià)，并就現(xiàn)行的協(xié)議內(nèi)容進(jìn)行重新磋商。接受訂購的非生產(chǎn)性物品送達(dá)后，必須驗(yàn)收，且驗(yàn)收人

6、與采購人不能是同一人。驗(yàn)收合格后，應(yīng)在采購申請(qǐng)單或客戶的送貨單上簽字。對(duì)于生產(chǎn)性原輔包裝材料，應(yīng)由生產(chǎn)部進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)。若送達(dá)的物品不合格，采購員應(yīng)與供應(yīng)商聯(lián)系以尋求解決方案。付款采購人負(fù)責(zé)采購物品的付款申請(qǐng)，應(yīng)在付出傳票后必須附上下列單據(jù)發(fā)票經(jīng)過核準(zhǔn)并已收貨簽收的采購申請(qǐng)單PR，如有采購訂單PO、合同副本和客戶送貨清單也請(qǐng)附上。如是預(yù)付款，可在付清余款時(shí)附上全額發(fā)票;如有特殊情況，送貨單可以后補(bǔ)，如DELL設(shè)備采購的全額預(yù)付。對(duì)于經(jīng)常性采購的物品，如文具，日用品，午餐等，應(yīng)要求與供應(yīng)商協(xié)商月結(jié)，以轉(zhuǎn)帳形式支付。在可能的情況下，付款應(yīng)始終要求銀行轉(zhuǎn)帳，不支付現(xiàn)金。在可能的情況下，采購員應(yīng)始終要求

7、供應(yīng)商提供增值稅發(fā)票。記錄對(duì)于各次采購，采購員應(yīng)保存下列文件：采購申請(qǐng)單副本報(bào)價(jià)比價(jià)記錄采購訂單副本或合同付出傳票副本收貨單副本7.附件采購申請(qǐng)單及附表采購訂單8.其它規(guī)定任何員工不得接受禮物，邀請(qǐng)和類似的好處。對(duì)于任何供應(yīng)商試圖以非正當(dāng)方式影響采購決定的行為必須立即上報(bào)。員工工作計(jì)劃篇2一、組建一個(gè)核心團(tuán)隊(duì)一般在宣傳活動(dòng)中所需要的海報(bào)以及宣傳稿等等，都只是宣傳委員一個(gè)人在弄，而沒有團(tuán)隊(duì)的參與。我想，這種做事方式是的確鍛煉了宣傳委員，但并不是我們想要的做事方式。我們需要的是團(tuán)隊(duì)協(xié)作，集體工作，達(dá)到事半功倍的效果。因此，我建議重新組建一個(gè)核心宣傳團(tuán)隊(duì)。1、團(tuán)隊(duì)的職能第一個(gè)只能則是協(xié)助團(tuán)支書，組織

8、委員共同完成團(tuán)事務(wù)。這樣，宣傳委員就并不是一個(gè)虛職，可以減輕團(tuán)支書等的負(fù)擔(dān)；第二個(gè)一定程度上進(jìn)行宣傳本專業(yè)，具體形式，可以通過開展校園活動(dòng)來實(shí)現(xiàn)。不是為了炫耀我專業(yè)，而是讓其他同學(xué)更了解我專業(yè)。2、團(tuán)隊(duì)的價(jià)值無論是在工作還是學(xué)習(xí)中，都會(huì)體現(xiàn)相當(dāng)強(qiáng)的凝聚力和團(tuán)結(jié)向上的精神，并且以這股力量帶動(dòng)全班同學(xué)積極進(jìn)取，可以進(jìn)一步鞏固班集體的團(tuán)結(jié)。另一方面，核心宣傳團(tuán)隊(duì)不只是共同負(fù)責(zé)班集體事務(wù)活動(dòng)的宣傳，更是為班團(tuán)全體工作而建。做事效率當(dāng)然也會(huì)在凝聚的團(tuán)體協(xié)作下得到提高。3、具體活動(dòng)一、讀書月。配合學(xué)習(xí)部的讀書月活動(dòng)，我們宣傳部將和學(xué)習(xí)部合作，針對(duì)李開復(fù)致中國大學(xué)生的信件，開展主題征文比賽，將獲獎(jiǎng)文章以網(wǎng)絡(luò)

9、、印刷小冊(cè)子等形式進(jìn)行宣傳，并由輔導(dǎo)員審批后，對(duì)獲獎(jiǎng)?wù)呓o予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。二、傳統(tǒng)節(jié)日的宣傳。中國傳統(tǒng)節(jié)日蘊(yùn)涵著中國的傳統(tǒng)美德，發(fā)揚(yáng)中國傳統(tǒng)美德和迎接奧運(yùn)到來有緊密聯(lián)系。我們將在今年的清明節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、五四青年節(jié)、母親節(jié)、端午節(jié)等重要節(jié)日，通過出展板和發(fā)傳單等方式在同學(xué)們之間傳揚(yáng)中國的傳統(tǒng)美德。員工工作計(jì)劃篇3面試電話銷售工作職位時(shí)，公司經(jīng)理對(duì)我說，不要小看銷售職位，任何都缺少的兩種職位，銷售和技術(shù)，而技術(shù)人員的財(cái)富是基于銷售人員把產(chǎn)品賣給客戶，然后從中價(jià)值。這位經(jīng)理告訴我，電話銷售好干的，要有充足的心理，要帶著的心態(tài)去工作，否則，你會(huì)干不好這份工作。她也告訴我，在當(dāng)今的時(shí)代，電話一種快捷、經(jīng)濟(jì)

10、的通訊工具，在咨詢和購物已普及。現(xiàn)代生活追求快節(jié)奏、高，電話銷售應(yīng)此而生。電話銷售是指電話推銷產(chǎn)品和宣傳公司。電話銷售要求銷售員的講話技巧、清晰的表達(dá)能力和的產(chǎn)品知識(shí)。電話、快捷、經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)代化通訊工具，正普及，現(xiàn)代生活追求快節(jié)奏、高，電話銷售新時(shí)尚正走進(jìn)千家萬戶。一、電話銷售工作介紹我所在的公司主要做的是農(nóng)產(chǎn)品資訊信息服務(wù)的，這家公司規(guī)模比，有一百多人，應(yīng)該算是一家中型的公司了，公司主要由兩個(gè)組成，電話營銷部：大約有一百人了，主要銷售工作。技術(shù)部：主要做信息服務(wù)，如：國內(nèi)各大糧油期貸市場的價(jià)格信息，國外各地大豆、糧油的市場價(jià)格變動(dòng)，國內(nèi)各地市場價(jià)格信息等。而的主要工作是，連系客戶，讓他辦理網(wǎng)站

11、的會(huì)員，一年費(fèi)用是7000元，可以給他全國各地的糧、油、棉花等農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格報(bào)價(jià)和市場行情分析。的工作流程是，網(wǎng)絡(luò)查找農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)，撥打電話人，向他推銷的服務(wù)，并且給他免費(fèi)的用戶賬號(hào)，并讓他試用星期?？蛻魸M意的話，雙方就合作，他出錢辦理會(huì)員。二、工作情況在公司，工作的，每個(gè)組有差不多十個(gè)人，設(shè)組長，每個(gè)人都分配了工作任務(wù)，每個(gè)月都有硬性歸定要多少指標(biāo)，并按10%提成獎(jiǎng)勵(lì)。當(dāng)新來的員工被分配到各個(gè)以后，組長會(huì)發(fā)給一份客戶電話表，這份電話表是由電話查詢的工作人員在網(wǎng)上搜集到的，然后，組長還會(huì)給一份對(duì)話單，主要寫了如何與客戶溝通交流的對(duì)話示例，如：先問，“請(qǐng)問，您這是*公司嗎”。對(duì)方回答是的話，會(huì)介紹：

12、“您好，是_*科技有限公司的，主要是給您糧油咨詢信息服務(wù)的”。對(duì)方有會(huì)與通話，或直接拒絕，這份對(duì)話單上都做了說明，讓新人參考。每天的工作，網(wǎng)上搜索的電話單，挨個(gè)拜訪，打電話，平均每天差不多有100多個(gè)電話，電話的主要內(nèi)容是介紹的產(chǎn)品服務(wù)，希望客戶能辦理的會(huì)員，并給試用期為七天的賬號(hào)，請(qǐng)對(duì)方試用的產(chǎn)品服務(wù)，客戶滿意的話，在下一步的會(huì)員辦理?；畈浑y，可是在工作，卻碰到了許多意想的麻煩。信息采集的同事在網(wǎng)上找了企業(yè)的電話，但這，電話是打不通的，或者是空號(hào)，情況。，對(duì)方客服人員接電話，她們經(jīng)常接的電話吧，總是想法設(shè)法的敷衍你，把你打發(fā)掉，比如：說沒上班，或者經(jīng)理出差了，當(dāng)我說要找別的人時(shí)，她會(huì)說所有人

13、都出差了，總之，想盡快的把你打發(fā)掉。最后，對(duì)方的人惡劣，我想，應(yīng)該是經(jīng)常接的銷售電話，可是也用不好的對(duì)待呀，情況少的，大部份經(jīng)理人很有素質(zhì)的，會(huì)友好的拒絕你，或者暫時(shí)先試用你的服務(wù)。我的組長經(jīng)常對(duì)我說：“每天要盡多打電話，潛在的意愿客戶就能被發(fā)掘，就會(huì)有收益了”。，她還讓我把那些對(duì)產(chǎn)品感興趣的用戶名字單獨(dú)列，然后隔兩天在給對(duì)方回電話，溝通，會(huì)好一點(diǎn)。電話銷售工作，有點(diǎn)像守株待兔，或者通俗的說碰死耗子，除了要有的口才與溝通能力外，自身的.運(yùn)氣成份也要，有對(duì)方就急需你的產(chǎn)品服務(wù)，可找，時(shí)候，你電話打了，對(duì)方會(huì)興奮的和你合作，并且把錢給你匯，而對(duì)那些感興趣的客戶反復(fù)溝通，他極有就心動(dòng)了，并且決定和你

14、合作，當(dāng)然，電話銷售工作女孩子來說優(yōu)勢(shì)，女孩子更善于和人溝通，由其是男老板，對(duì)方不做，也會(huì)很耐心的和你聊幾分鐘，說不定幾分鐘里，機(jī)會(huì)就來了。，當(dāng)打的電話越多，潛在的機(jī)會(huì)也就越多，在社會(huì)上，產(chǎn)品，肯定就會(huì)有需要的人，只不過，你消息告訴他，他才會(huì)決定購買你的產(chǎn)品或者服務(wù)。三、工作中的問題在一段的電話銷售工作后，我遇到了小問題，比如，打電話的不高，按期要打的電話，還有，有時(shí)連續(xù)打了好幾個(gè)電話，對(duì)方空號(hào)，直接拒絕你，要是碰上惡劣的人，還沒說上一句話，就被對(duì)方給罵回來了，那個(gè)時(shí)候我的心情會(huì)是非常糟糕的，情緒也很低落，的情況，同事都碰到過。后來，我想出決問題的辦法，每天在打電話前，會(huì)先列出計(jì)劃表，比如，打

15、多少電話，上午打多少，下午打多少，都詳細(xì)的列，在心里很清楚要干多少活了，每打十個(gè)電話后，我都要停下來，一下的心情，碰上情緒低落的時(shí)候，會(huì)盡量激勵(lì)，才能以激昂的心情工作。四、工作心得每天來到公司后，都要從組長手里拿最新的電話單，在全天打超過100個(gè)電話，有時(shí)候會(huì)突然覺的好無聊，感覺電話單上的東西，很有點(diǎn)虛無縹緲的感覺，你不知道時(shí)候才能有客戶會(huì)與你合作，而時(shí)期最難渡過的時(shí)期，組長對(duì)我說，“工作不努力，明天努力找工作”，拼明的工作，才能在公司生存下來，并且為公司最大的利益，是啊，我想了想，組長說的很對(duì)，于是我就重新鼓舞起斗志來了，和客戶聊天、嘮家常，總之讓客戶對(duì)你有認(rèn)同感，放心感，安全感，他才能相信

16、你騙子，壞人，你只是和他合作的生意伙伴，值的信賴的好朋友，才能出單，為公司經(jīng)濟(jì)利益的，也為了收入。一段時(shí)期的電話銷售工作，我的口才能力了鍛煉，和陌生人聊天的時(shí)候也不會(huì)感到害怕了，和人溝通上的能力了，我會(huì)好好努力下去的。員工工作計(jì)劃篇4面對(duì)經(jīng)濟(jì)大環(huán)境，20年高星級(jí)賓館形勢(shì)任然是不容樂觀，國家陸續(xù)出臺(tái)“八項(xiàng)規(guī)定，六項(xiàng)禁令”，厲行節(jié)約之風(fēng)逐漸盛起，我酒店和其它高星級(jí)賓館一樣，在這新形勢(shì)環(huán)境中將會(huì)繼續(xù)受到重創(chuàng)，挑戰(zhàn)和機(jī)遇共存，我們相信在總辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下，部門有信心、有決心，力爭在營業(yè)指標(biāo)上尋求新的突破，壓力是大的，然而有了壓力才會(huì)有動(dòng)力，這就要求部門利用當(dāng)前婚喜宴接待為主的情況下對(duì)工作思路和經(jīng)營思路進(jìn)

17、行調(diào)整，對(duì)人員的配比將會(huì)提出更高的要求。在新的一年里我們繼續(xù)充分利用好硬件設(shè)施的優(yōu)勢(shì)，在軟件管理上加大力度，尤其是在服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提高以及菜肴結(jié)構(gòu)調(diào)整和新品菜肴開發(fā)上下功夫，將創(chuàng)新管理思路貫穿于年度工作中，不斷調(diào)整并加以完善，更好吸引廣大_。我們有百倍的信心去努力實(shí)現(xiàn)總辦下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)和任務(wù)。為了能更好的開展新一年的工作，特制定如下計(jì)劃。一、面對(duì)新形勢(shì)，搶抓新機(jī)遇1、分析市場新形勢(shì)，確定新目標(biāo)20年我們將會(huì)對(duì)當(dāng)前的形勢(shì)進(jìn)行充分分析，利用現(xiàn)有硬件設(shè)施的優(yōu)勢(shì)，餐廳、廚房兩大崗位緊緊圍繞酒店各項(xiàng)指標(biāo)開展工作，堅(jiān)持以顧客為中心，不斷調(diào)整內(nèi)部管理思路，提高服務(wù)檔次，時(shí)刻堅(jiān)持以星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和員工手冊(cè)為依據(jù)，

18、加強(qiáng)對(duì)員工日常行為規(guī)范以及操作標(biāo)準(zhǔn)等方面的嚴(yán)格管理。同時(shí)確定20年餐飲營業(yè)指標(biāo)為7000萬元，食品總成本率控制在44%以下，水、電、氣等能耗力爭在酒店新的環(huán)境目標(biāo)指標(biāo)之內(nèi)。要想完成上述目標(biāo)，這就要求我們?nèi)粘９ぷ髦屑哟蠊芾砗团嘤?xùn)力度，優(yōu)化管理團(tuán)隊(duì)，提高管理效率。不斷完善內(nèi)部組合結(jié)構(gòu)和制度健全上做文章，不斷充實(shí)員工和管理人員隊(duì)伍，挖掘內(nèi)部潛力的同時(shí)，計(jì)劃走出店外考察學(xué)習(xí)，吸同行酒店之長，來完善自我，真正讓我們的服務(wù)質(zhì)量和菜肴質(zhì)量及創(chuàng)新速度與新大樓硬件相匹配，使酒店立于不敗之地。2、注重一專多能人才的培養(yǎng)新的一年餐飲形勢(shì)將會(huì)發(fā)生根本性變化，我們計(jì)劃在降本節(jié)支上下功夫，重點(diǎn)培養(yǎng)一專多能的人才，而培養(yǎng)一

19、專多能的復(fù)合型人才是目前酒店內(nèi)部轉(zhuǎn)型經(jīng)營工作新思路，這既避免了招工難的問題又降低了酒店的人工支出壓力。3、樹立餐飲全員營銷理念今年我們繼續(xù)把婚喜宴、生日宴、壽宴、搬家宴等等接待定為主攻方向，大力推廣實(shí)惠性宴席，調(diào)動(dòng)全員積極性加大酒店宣傳力度，人人參與營銷，發(fā)揮全員作用，從而更好的讓酒店婚喜宴的承接工作走進(jìn)工薪階層中，拓寬更大的客源市場，同時(shí)還要繼續(xù)與其他兄弟部門密切配合，提高工作效率，創(chuàng)造出更大的經(jīng)濟(jì)效益。20年我們將更好的將“行行出狀元”比賽取得的成績和宣總廚在全國比賽中取得的榮譽(yù)加大宣傳力度，進(jìn)一步擴(kuò)大酒店的知名度，讓更多的人熟知馨苑度假村廚師烹制菜肴力量之強(qiáng)大。4、借助外來力量共同完成各

20、檔接待20年餐飲新大樓正式投產(chǎn)使用的第三年，部門主要還是以接待大型婚喜宴為主。盡管20年部門經(jīng)營取得了一定的成績，但餐飲員工卻不能滿足形狀，新的一年我們繼續(xù)借助兄弟部門及學(xué)生和外來幫忙洗碗工的力量共同完成各項(xiàng)接待任務(wù)，幫忙學(xué)生更注重傾向于_理工學(xué)院學(xué)生。部門將在20年度繼續(xù)加大內(nèi)部服務(wù)人員的管理力度同時(shí)更加注重外來幫忙人員的管理。5、繼續(xù)實(shí)施獎(jiǎng)金系數(shù)評(píng)當(dāng)工作我們?cè)谛乱荒陮?huì)加大對(duì)領(lǐng)班以上管理人員的培訓(xùn)和考核，同時(shí)也加大對(duì)崗位員工的培訓(xùn)，確保員工的精神面貌禮節(jié)禮貌、業(yè)務(wù)技能、出品質(zhì)量及團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神有一個(gè)更大的提高。同時(shí)部門針對(duì)廚房員工的實(shí)際表現(xiàn)，繼續(xù)做好一年一次的獎(jiǎng)金評(píng)檔工作，并把評(píng)檔結(jié)果作為

21、年度評(píng)選先進(jìn)員工和先進(jìn)崗位有效依據(jù)，餐廳繼續(xù)執(zhí)行每一季度獎(jiǎng)金系數(shù)評(píng)定工作，體現(xiàn)公平、公正，將員工收入與客情好壞、勞動(dòng)量多少相掛勾，把管理人員的工作效率、員工對(duì)其滿意度與獎(jiǎng)金相掛勾，并在堅(jiān)持員工個(gè)人獎(jiǎng)金系數(shù)評(píng)檔原則不變的基礎(chǔ)上，挖掘日常表現(xiàn)突出進(jìn)步較大的員工，對(duì)獎(jiǎng)金系數(shù)適當(dāng)上調(diào)，表現(xiàn)欠佳的員工獎(jiǎng)金系數(shù)適當(dāng)下降，甚至調(diào)崗的方法，從而充分調(diào)動(dòng)員工的積極性，營造比學(xué)趕超的工作氛圍。6、增加外出頻率，加大新菜肴開發(fā)力度餐飲部將圍繞本年度提出的目標(biāo)采取請(qǐng)進(jìn)走出的方法進(jìn)行新品菜肴開發(fā)，每月外出不少于一次向同行學(xué)習(xí)。新年度重點(diǎn)是在家常菜上下功夫，并保持原有菜肴結(jié)構(gòu)不變，對(duì)一些特色菜肴指定專人操作，打造精品菜肴

22、。定期推出新品菜肴和廚師長特選，豐富菜肴品種，本年度部門將在廚師力量上繼續(xù)尋求新的渠道，邀請(qǐng)或聘請(qǐng)外來廚師來增加技術(shù)力量，豐富菜肴品種，營造有馨苑特色的高品味飲食文化。7、衛(wèi)生工作常態(tài)化認(rèn)真做好部門衛(wèi)生例牌菜清潔保養(yǎng)工作，將五星標(biāo)準(zhǔn)貫穿于整個(gè)年度工作中，確保高標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生質(zhì)量和清潔的衛(wèi)生環(huán)境，為達(dá)到這一要求，部門將進(jìn)一步完善各崗位計(jì)劃衛(wèi)生，組織定期、不定期的衛(wèi)生大檢查，讓員工養(yǎng)成隨手衛(wèi)生的良好習(xí)慣。對(duì)存在的問題部門通過晨會(huì)、餐前會(huì)及例會(huì)進(jìn)行提醒、講解，從而及時(shí)整改。二、加大內(nèi)部管理力度，規(guī)范管理標(biāo)準(zhǔn)1、新的一年部門繼續(xù)落實(shí)并推進(jìn)七常管理的進(jìn)度，責(zé)任到人。在日常運(yùn)轉(zhuǎn)中根據(jù)實(shí)際情況不斷調(diào)整加以完善，形

23、成規(guī)范化管理。2、20年部門結(jié)合往年的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我們根據(jù)新大樓的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，在現(xiàn)有基礎(chǔ)上繼續(xù)執(zhí)行管理人員分布于各樓面，劃分管轄區(qū)域?qū)嵤┒ㄈ硕◢徆芾恚⒃黾痈鞣?wù)點(diǎn)的巡視力度，及時(shí)解決運(yùn)轉(zhuǎn)中存在的問題。同時(shí)對(duì)菜肴運(yùn)輸車輛配相應(yīng)的毛巾并加強(qiáng)車輪的日常保管，提高運(yùn)輸車輛使用效率，降低人工成本。3、定人定位，責(zé)任到人各點(diǎn)、各包廂實(shí)施人員相對(duì)固定，采取針對(duì)性的服務(wù)，要求各包廂責(zé)任人負(fù)責(zé)日常賓客用餐服務(wù)的同時(shí)，清洗、保管相關(guān)的擺臺(tái)餐杯具，并將餐杯具損耗情況和賓客意見與獎(jiǎng)金掛鉤。同時(shí)百桌大廳在開餐運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間部門各級(jí)管理人員分布A、B、C、D四個(gè)區(qū)域，協(xié)助和督促所在區(qū)域值臺(tái)和運(yùn)菜人員工作，配合相應(yīng)區(qū)域酒吧臺(tái)發(fā)放

24、領(lǐng)用酒水的工作，從而更好的提高賓客滿意度。4、新大樓運(yùn)轉(zhuǎn)過程中，部門增加了一定數(shù)量的新品種餐杯具及其他高檔擺臺(tái)用品，20年擺臺(tái)小件損耗率比較高，部門將吸取教訓(xùn)，要求各級(jí)管理人員齊抓共管，繼續(xù)執(zhí)行擺臺(tái)小件物品袋裝化發(fā)放減少損耗，同時(shí)將餐具賠償制度落實(shí)到位。5、酒店承接婚喜宴及大型會(huì)議等活動(dòng)，對(duì)用餐標(biāo)準(zhǔn)和設(shè)備設(shè)施的使用收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及其他項(xiàng)目價(jià)格根據(jù)市場情況加以適當(dāng)調(diào)整，并形成文字規(guī)定，同時(shí)在新一年我們將加大婚慶公司的管理。三、嚴(yán)抓員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，利于服務(wù)質(zhì)量的提高。1、部門根據(jù)20年培訓(xùn)方面暴露的問題進(jìn)行整改并調(diào)整思路，以五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，繼續(xù)推進(jìn)七常管理和三大體系的運(yùn)行，進(jìn)一步完善部門的培訓(xùn)制度

25、，制定符合實(shí)效的培訓(xùn)工作計(jì)劃，并跟蹤檢測培訓(xùn)效果。2、英語培訓(xùn)注重實(shí)效，力爭滿一年的前臺(tái)員工C級(jí)外語達(dá)標(biāo)率100%，根據(jù)員工水平分檔次培訓(xùn)。鼓勵(lì)員工之間開口說英語，創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍，將英語學(xué)習(xí)滲透到工作的方方面面，提高員工與外賓交流的口語水平。3、在日常工作中出現(xiàn)的一些典型案例，部門將不定期組織員工學(xué)習(xí)、討論，并進(jìn)行剖析和針對(duì)性的培訓(xùn)，提高員工處理問題的能力。4、對(duì)于老員工采取針對(duì)性的回爐培訓(xùn)，提高他們的語言服務(wù)技巧、操作技能規(guī)范。根據(jù)實(shí)際運(yùn)轉(zhuǎn)情況，必要時(shí)實(shí)施部門內(nèi)部崗位之間員工的交叉培訓(xùn)。5、對(duì)于新進(jìn)店的新員工，要注重心理素質(zhì)的引導(dǎo)，加強(qiáng)崗前培訓(xùn)，讓他們?cè)趹?yīng)知應(yīng)會(huì)，操作技能等方面有所提高，注重他們?cè)陂_口服務(wù)、禮節(jié)禮貌、工作責(zé)任心、對(duì)酒店的忠誠度與執(zhí)行力以及團(tuán)隊(duì)