紫皮大蒜怎么種植紫皮大蒜栽培管理技術(shù)

1、本文格式為Word版，下載可任意編輯第 頁(yè)紫皮大蒜怎么種植，紫皮大蒜栽培管理技術(shù) 大蒜是一種比較常見(jiàn)的具有潛在抗癌特性的蔬菜產(chǎn)品，深受廣闊消費(fèi)者的青睞。隨著市場(chǎng)需求的快速提升，大蒜種植面積開(kāi)頭大幅度增加。紫皮大蒜作為大蒜的一種，自然也吸引了眾多農(nóng)戶(hù)種植。下面我將帶領(lǐng)大家一起了解一下紫皮大蒜的栽培管理技術(shù)學(xué)問(wèn)。 一、輪作倒茬 大蒜忌連作，前茬以小麥、大麥、油菜茬為好，不應(yīng)與蔥蒜類(lèi)作物重茬，否則病蟲(chóng)害加重，產(chǎn)量降低。應(yīng)選擇土層深厚、土壤肥沃、有機(jī)質(zhì)含量高、有灌水條件的地塊種植。 二、整地施肥 整地作墑 紫皮蒜需肥量較高，應(yīng)選擇土層深厚肥沃，排灌便利，保水力強(qiáng)的粘壤土。在前作包谷收后，深翻曬垡，細(xì)致

2、整地，開(kāi)溝作墑。一般墑寬2米，溝寬30厘米，深30厘米。墑面作好后開(kāi)淺條溝，溝寬25厘米，深4厘米，在溝的兩邊按15厘米的距離排栽蒜種，排栽后撒一層腐熟的農(nóng)家肥和化肥混合物，再開(kāi)一溝，并把開(kāi)溝提出的土蓋在前一溝上。俗話(huà)說(shuō)“深蔥淺蒜”，排栽深度以露出蒜尖為宜。每墑?dòng)棉r(nóng)家肥3000公斤，草木灰100150公斤，一般過(guò)磷酸鈣40公斤混合后蓋種。 三、選種及種瓣處理 1、選種：上年大蒜收獲時(shí)應(yīng)選留蒜頭整齊、蒜瓣大、無(wú)病無(wú)傷的單株辮后晾曬留種，并在室內(nèi)0 左右的通風(fēng)處懸掛貯藏，春季播前除去蒜皮和干燥莖盤(pán)，以利發(fā)根出苗，選擇色澤雪白、個(gè)大瓣肥、無(wú)霉變、無(wú)病無(wú)傷的大瓣和中瓣作為種子，掰好的蒜瓣應(yīng)攤放在陰涼通

3、風(fēng)處，以防風(fēng)吹日曬和發(fā)熱。 2、浸種：用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液將浸泡種瓣24 h后撈出，晾干表面水分拌種后馬上播種。每100 kg稀釋液可浸泡種瓣100 kg，既可促進(jìn)根系生長(zhǎng)，使蒜苗健壯，又可殺死蒜種表面的病菌，削減爛瓣，提高出苗率。 3、拌種：為預(yù)防大蒜根蛆的發(fā)生，對(duì)浸種后的蒜種用占種量3%的敵百蟲(chóng)進(jìn)行拌種，隨拌隨種，最好當(dāng)天播完。 四、播種 1、播種時(shí)間：當(dāng)日平均氣溫穩(wěn)定通過(guò)0 ，達(dá)到大蒜發(fā)芽所需低溫界限時(shí)，即可頂凌播種，當(dāng)?shù)匾话阋?月初清明前后播完為宜 2、播種方法：用小尖犁開(kāi)溝，溝寬20 cm左右、深610 cm，將蒜瓣芽朝上點(diǎn)種溝內(nèi)，秋種大蒜高產(chǎn)栽培技術(shù)也可人工用鋤頭開(kāi)溝

4、點(diǎn)種，蒜種之間撮施化肥，沒(méi)有進(jìn)行秋施肥的地塊在溝內(nèi)施入農(nóng)家肥，種子上覆土34 cm，耙耱整平即可。 3、合理密植：合理密植是大蒜豐產(chǎn)的關(guān)鍵，一般用種蒜1 500辮/hm2（50頭/辮），株距1012 cm，行距1518 cm，保苗52.5萬(wàn)株/hm2。 4、配方施肥：在施用充分腐熟農(nóng)家肥的基礎(chǔ)上，一般施尿素600 kg/hm2、磷酸二銨375450 kg/hm2、硫酸鉀225300 kg/hm2、硫磺粉1530 kg/hm2，混合后溜施或點(diǎn)施于播種溝內(nèi)。 5、科學(xué)掩蓋：大蒜掩蓋地膜和麥草后，可起到增溫、保墑、提高產(chǎn)量的作用。掩蓋地膜的地塊可推遲57 d播種，過(guò)早易形成馬尾蒜；掩蓋麥草的地塊，播

5、種后5 d左右待地溫回升后再撒蓋細(xì)麥草，厚度為3 cm左右，若掩蓋過(guò)早地溫回升緩慢，導(dǎo)致出苗推遲而影響產(chǎn)量。 五、田間管理 1、中耕除草：大蒜出苗后以控為主，應(yīng)準(zhǔn)時(shí)中耕，防止徒長(zhǎng)和爛母過(guò)早。每次灌水后也要準(zhǔn)時(shí)中耕，破除板結(jié)，以利保墑，結(jié)合中耕應(yīng)除盡田內(nèi)雜草。 2.肥水管理 （1）水：播種后假如土壤潮濕一般不需澆水即可出苗，若土壤干燥應(yīng)當(dāng)澆一次齊苗水。幼苗期應(yīng)少澆水，多淺耕；抽苔期需水量大應(yīng)避開(kāi)受旱，保持土壤潮濕。一般整個(gè)生育期應(yīng)澆水34次，每次澆水都要澆透。 （2）肥：紫皮蒜生長(zhǎng)期長(zhǎng)，需肥量大，但根系淺，吸肥力弱，所以應(yīng)當(dāng)施足底肥，分期追肥，不斷滿(mǎn)意生長(zhǎng)發(fā)育需要。在苗出齊后追施一次清糞水（按人

6、糞尿和水110的比例），每畝1000公斤。當(dāng)苗有34片葉，植株離開(kāi)母體，新生根系開(kāi)頭汲取土壤中養(yǎng)分進(jìn)行單獨(dú)生活，此時(shí)應(yīng)每畝用尿素1015公斤結(jié)合澆水潑施墑面。開(kāi)頭抽苔時(shí)重施一次“抽苔肥”，每畝施用尿素2530公斤，一般過(guò)磷酸鈣20公斤，硫酸鉀10公斤。肥力充分植株生長(zhǎng)旺盛，蒜苔肥嫩，蒜頭肉厚，產(chǎn)量高。 3、病蟲(chóng)害防治：發(fā)病期噴灑20%病毒A可濕性粉劑500倍液，或50%甲基托布津可濕性粉劑500600倍液防治病毒病、紫斑病。防治大蒜根蛆，除拌種外，播種時(shí)可用2.5%拌撒寧顆粒劑15.022.5 kg/hm2同化肥混合后，勻稱(chēng)撒施在播種溝內(nèi)，還可在鱗莖膨大期用50%辛硫磷乳油3 kg/hm2拌成毒土在灌水前撒施地表，可有效防治大蒜根蛆。 六、采收 1.收蒜苔 在蒜苔花序的包葉伸出葉鞘15厘米左右，選晴天下午或