-印度農(nóng)業(yè)(外國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì))

1、印度農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)Agriculture in India1一、印度的總體情況23地理位置和規(guī)模印度位于北緯 8 到北緯37之間，北回歸線穿過印度北部地區(qū)。印度國土面積排名世界第七，329萬平方公里。4印度的地形印度全境大致可分為四個部分：北部喜馬拉雅高山區(qū)。約占國土面積的11；中部恒河平原區(qū)。約占國土面積的43；南部德干高原區(qū)。約占國土面積的10.西部塔爾沙漠區(qū)。臺地和丘陵約占國土面積的36。 5 氣候季風(fēng)是決定印度氣候的主要力量。印度大部分地區(qū)的氣候是熱帶或亞熱帶季風(fēng)氣候。冬季空氣從陸地流向海洋，氣候干燥；夏季空氣從海洋流向陸地，氣候濕潤。每年6月至9月的季風(fēng)對于印度的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)至關(guān)重要。季風(fēng)所帶

2、來的降雨為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)創(chuàng)造了便利條件。沒有這些雨，農(nóng)作物無法正常播種和生長，有時雨季遲來半個月，種子錯過播種期，就會造成農(nóng)業(yè)歉收。 6自然資源 印度的礦產(chǎn)資源和能源資源相對貧乏。值得一提的是印度的鐵礦和煤炭。印度鐵礦儲量居世界前列。印度占世界鐵礦產(chǎn)量的5.6 ，占世界鐵礦儲量的6.6 。印度的煤炭儲量豐富，居世界第四位。印度資源的利用率不高，1530左右。7水資源印度的水資源比較豐富，全國36的地區(qū)年均降雨量在1500毫米以上，34的地區(qū)7501150毫米，30的地區(qū)為750毫米以下。印度境內(nèi)河流眾多，最主要的河流是恒河，全長2700公里，流域面積106萬平方公里。充沛的雨水和眾多的河流為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

3、和農(nóng)業(yè)灌溉提供了有利條件，全國灌溉面積占耕地面積的32.8。 8 印度的人口印度是世界上第二人口大國，總?cè)丝诩s為11億， 占世界人口的17%。 印度人口自然增長率為1.7% (遠(yuǎn)高于 1.3% 的世界平均水平) 。按這一比率增長，印度成為世界第一人口大國只是個時間問題。按聯(lián)合國的估計，2025年可能成為第一人口大國。9城市化印度正處于加速的城市化過程中，印度城市人口的增長速度是總?cè)丝谠鲩L速度的兩倍。目前城市化率30。70%的人口生活在農(nóng)村，60的人口以農(nóng)業(yè)為生。10經(jīng)濟(jì)增長2003以來, 印度實際GDP年均增長7 (僅次于中國). 印度的經(jīng)濟(jì)總量約9000億美元，在亞洲排名第三，僅次于日本和中

4、國。11印度GDP的增長率12中國、印度、巴西經(jīng)濟(jì)增長比較13經(jīng)濟(jì)增長與貧困人口的減少經(jīng)濟(jì)的增長導(dǎo)致貧困人口的減少，目前，印度的人均GDP為820美元(2006年），處于低收入國家的行列。20的人口生活在貧困線以下（每天不足1美元）14印度的經(jīng)濟(jì)增長和貧困削減15印度第三產(chǎn)業(yè)的比重高達(dá)5516二、印度的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)17土地資源印度的可耕地面積為1.69億公頃，僅次于美國的1.77億公頃，可耕地面積為世界第二，可灌溉的耕地面積則是世界最大。人均耕地面積為0.15公頃，略高于中國的0.12公頃。18印度農(nóng)業(yè)印度農(nóng)業(yè)規(guī)模大，種類多。是世界主要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)國和消費(fèi)國。印度是下列農(nóng)產(chǎn)品的主要生產(chǎn)者之一：小麥

5、，大米，牛奶、甘蔗. 印度的牛的數(shù)量居世界第一，約2.8億頭以上，占世界總量的四分之一。是牛奶的最大生產(chǎn)國。家禽業(yè)的規(guī)模大，且增長速度世界最快。19印度各類農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)的增長20中國、印度、巴西人均食物消費(fèi)水平比較2122農(nóng)業(yè)的比重農(nóng)業(yè)GDP占GDP總量的18（2006年）。農(nóng)業(yè)就業(yè)占全部勞動力就業(yè)的比重為60。農(nóng)業(yè)占出口收入的1/6。與中國、巴西相比，農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率的增長相對較慢。23主要農(nóng)產(chǎn)品及其位次24主要作物播種面積、單產(chǎn)及產(chǎn)量CropAreaYield ProductionMillion hectaresMetric tons per hectareMillion metric ton

6、sCereals101.11.91193.5Rice44.91.9989.3Wheat26.52.7573.0Coarse grains 29.61.0531.2Pulses 21.10.6012.6Oilseeds23.30.8619.9Cotton 8.80.201.825種植業(yè)小麥. 主要分布在干旱的西北部地區(qū)和恒河上游地區(qū)，大量采用來自墨西哥的矮桿高產(chǎn)作物品種。大米. 分布在潮濕的東部和雨量充沛的南部，這一地區(qū)的降雨量在1000毫米以上。印度水稻的種植面積居世界首位，但每公頃產(chǎn)量低于1,000 公斤.小米. 印度的西南部，作為人和家禽的食品，在美國小米是作為飼料來種植的。26棉花印度是

7、世界三大棉花生產(chǎn)國之一，棉花播種面積是世界最大的，隨著印度人均收入和紡織產(chǎn)業(yè)的增長，以及MFA（自2005年1月開始）的執(zhí)行，印度對國內(nèi)和進(jìn)口棉花的需求不斷增長。27畜牧業(yè)印度牛的數(shù)量居世界首位。牛 - 280,000,000水牛 - 60,000,000 山羊和綿羊 - 60,000,000 馬, 驢, 大象 - 5,000,000 羊主要分布在伊斯蘭人口聚居的氣候干燥的西部。水牛主要分布在恒河三角洲和沿海地區(qū). 。牛分布在整個印度。28世界上有多少牛？據(jù)估計，世界上約有10億頭牛，其中印度最多，約有2.8億頭，占全球總數(shù)的28。排名第二的是巴西，大約有1.9億頭；排名第三的是中國是1.4億

8、頭。美國9450萬頭，歐盟27國9000萬頭，阿根廷5000萬頭，澳大利亞3000萬頭，南非1500萬頭，加拿大1400萬頭。世界其它國家合計5000萬頭。2930牛是印度農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分 牛是主要的動力來源。 (耕作, 拉車, 磨面等). 牛是農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品 的重要消費(fèi)者(草, 稻殼, 玉米秸稈). 牛大概產(chǎn)出8.5億噸牛糞，成為家庭燃料的主要來源。牛（主要是水牛）提供了大量的牛奶。根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織的一份報告，在全球排放的所有溫室氣體中，18來自養(yǎng)牛業(yè)。養(yǎng)牛對全球生態(tài)系統(tǒng)造成了巨大壓力。3132家禽業(yè)家禽業(yè)是畜牧業(yè)的一個重要組成部分。近幾年來，印度家禽業(yè)快速發(fā)展，年均增長達(dá)到15%20%

9、，在世界各國禽肉部門是增長最快的。20042005年零售營業(yè)額達(dá)950億印度盧比（100盧比約合2.4美元），為1500萬人提供了就業(yè)機(jī)會。33家禽業(yè)從20世紀(jì)80年代開始，印度家禽業(yè)快速發(fā)展，無論是家禽飼養(yǎng)量，還是禽肉和禽蛋產(chǎn)量都位居世界前列。20052006年印度肉禽的屠宰量達(dá)20.5億只，占世界肉禽屠宰量的3.95%，僅次于中國、美國和巴西，排名世界第四。34三、印度的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易35印度總的進(jìn)出口貿(mào)易36農(nóng)產(chǎn)品出口2005年，印度農(nóng)產(chǎn)品出口93億美元，農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口55億美元，印度是一個農(nóng)產(chǎn)品凈出口國，不過盈余僅40億美元。37農(nóng)產(chǎn)品出口印度是大米的主要出口國之一。大米出口占全部農(nóng)產(chǎn)品出口的

10、16。大豆是第二大出口產(chǎn)品，占9；其他重要出口產(chǎn)品包括：腰果、堅果、牛肉、棉花、茶葉、小麥、咖啡等。38印度十大出口農(nóng)產(chǎn)品39印度出口的目的國歐盟是印度最大的農(nóng)產(chǎn)品目的國，2005年占印度農(nóng)產(chǎn)品出口的16，東盟ASEAN排名第二，占14。美國占10。40印度農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口41食用油和豆類作物是進(jìn)口的主要部分42進(jìn)口來源國隨著人口的快速增長和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，印度已經(jīng)成為世界主要菜籽油進(jìn)口國之一。印度農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口的主要來源國是東盟ASEAN,占40。阿根廷和巴西列第二和第三位。美國、中國、歐盟列第四、第五和第六。43印度農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口來源國44四、政府對農(nóng)業(yè)的支持45進(jìn)口關(guān)稅印度在2001年取消了對農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的

11、數(shù)量限制。但還是通過關(guān)稅和非關(guān)稅壁壘對國內(nèi)農(nóng)民和農(nóng)業(yè)進(jìn)行保護(hù)。印度在所有產(chǎn)品上的關(guān)稅水平平均為20%，在農(nóng)產(chǎn)品方面關(guān)稅率在10%182%之間，平均為60%。進(jìn)口數(shù)量限制的放松和關(guān)稅的削減使印度每年農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口數(shù)量增長10%左右。46進(jìn)口關(guān)稅印度因為擔(dān)心對國內(nèi)農(nóng)業(yè)收入造成沖擊，印度在降低關(guān)稅方面也是很謹(jǐn)慎，尤其是在不具有競爭性產(chǎn)品（如食用油）。有一些產(chǎn)品保持著進(jìn)口的高額關(guān)稅來保護(hù)本國工業(yè)，如蘋果、包裝加工食品（50%），和酒精類飲料（182%）。這些產(chǎn)品在國內(nèi)一般是由家庭作坊式生產(chǎn)的，品質(zhì)低，缺乏競爭力和效率。4748政府對農(nóng)業(yè)的支持印度農(nóng)業(yè)政策的目標(biāo)是實現(xiàn)糧食自給，消除貧困現(xiàn)象。政府支持農(nóng)業(yè)主要

12、通過加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的投入，對主要農(nóng)作物進(jìn)行最低價格支持（MPS)，對農(nóng)業(yè)投入進(jìn)行補(bǔ)貼和優(yōu)惠的信貸措施。49MPS印度對主要農(nóng)產(chǎn)品實行最低保護(hù)價MPS，該價格每年確定一次，主要針對糧食作物。50農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼 印度每年用在農(nóng)業(yè)上的補(bǔ)貼，包括糧食生產(chǎn)、儲藏、分配方面的支出（食品補(bǔ)貼），及電力、肥料、灌溉方面的支出，2003/04 年共計有大約一百四十五億美元，在過去 5 年里平均有一百二十三億美元。在這種水平下，農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼占農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值的12%。印度的補(bǔ)貼水平略低于OECD國家的平均水平，但高于新興市場經(jīng)濟(jì)國家的水平。51小麥和大米的PSE52小麥和大米的PSE構(gòu)成53印度與其他國家農(nóng)業(yè)研究支出比較5

13、4農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼在 2003/04 年糧食生產(chǎn)補(bǔ)貼所占補(bǔ)貼份額最大，增長最快，達(dá)到了五十五億美元。其次是農(nóng)業(yè)機(jī)械補(bǔ)貼(大約五十二億美元)， 肥料 (大約二十六億美元)， 和灌溉 (大約十二億美元)。55農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼大量的農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼削減了政府在農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步、研究方面的投資，并由于化學(xué)肥料的大量施用和水資源的過度開發(fā)引發(fā)了嚴(yán)重環(huán)境問題。印度的農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼水平略低于OECD國家的平均水平，但補(bǔ)貼的手段對生產(chǎn)效率和貿(mào)易具有明顯的扭曲作用。56印度投入補(bǔ)貼的構(gòu)成57農(nóng)業(yè)信用新政府決定在三年內(nèi)將主要農(nóng)業(yè)部門的農(nóng)村貸款數(shù)額翻一番。貸款將覆蓋更多的小農(nóng)戶。政府也決定重新審視農(nóng)村的信用制度并使之變得更為有效。并包含了發(fā)展農(nóng)村合

14、作信用制度，減輕鄉(xiāng)村債務(wù)和高的利率負(fù)擔(dān)，確保農(nóng)作物和家禽的保險計劃更有效率。 58印度對農(nóng)業(yè)和相關(guān)活動的貸款59五、印度農(nóng)業(yè)的特點60（一）農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率增長緩慢印度70以上的人口以農(nóng)業(yè)為生，農(nóng)業(yè)占國內(nèi)總產(chǎn)值的18。農(nóng)業(yè)就業(yè)人口占勞動力的60。表明農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率落后于國民經(jīng)濟(jì)。19902004年，印度農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率僅增長15，而中國增長了60，巴西增長了100以上。61（二）小農(nóng)經(jīng)濟(jì)占絕對優(yōu)勢90年代末，印度平均的農(nóng)場規(guī)模為1.4公頃，此后不斷下降。因為農(nóng)場通常是通過繼承不斷變小。印度60的農(nóng)民擁有的土地不足1公頃，這些人只占全部耕地的17；中等和大農(nóng)場（按印度標(biāo)準(zhǔn)4公頃以上）的比重只有7。這表明許多農(nóng)場是生存性的小農(nóng)場，投資和生產(chǎn)率極低。62（三）對自然氣候條件的依賴大1、農(nóng)業(yè)對氣候和雨水等自然條件的依賴性很大，抗御自然災(zāi)害的能力較差，經(jīng)常遭受季風(fēng)的危害而造成水旱災(zāi)害。2、以傳統(tǒng)的生產(chǎn)工具和手工勞動為主，現(xiàn)代投入較少。85的耕地依靠人畜力耕作，70的耕地靠雨水灌溉。農(nóng)業(yè)先進(jìn)技術(shù)大都局限于小麥和水稻