大學(xué)生的實(shí)習(xí)報(bào)告范文合集四篇

1、第 PAGE22 頁 共 NUMPAGES22 頁大學(xué)生的實(shí)習(xí)報(bào)告范文合集四篇大學(xué)生的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1 _年_月13號我們在學(xué)校的安排下進(jìn)行了為期三周的工程測量實(shí)習(xí)。這次實(shí)習(xí)的內(nèi)容是對學(xué)校進(jìn)行測量。由于本次實(shí)習(xí)安排在了夏天，雖然說是夏天了，可是青海這邊的天氣特別寒冷，且實(shí)習(xí)時(shí)間較為緊迫，老師對實(shí)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行了適當(dāng)?shù)膲嚎s，將我們一個(gè)班43名同學(xué)分成了4個(gè)大組。在實(shí)習(xí)的第一天，由寧老師還有紀(jì)老師給我們做了實(shí)習(xí)的動(dòng)員。在動(dòng)員會(huì)上，寧老師強(qiáng)調(diào)了本次實(shí)習(xí)的重要性，并分析了由于天氣原因給本次實(shí)習(xí)帶來的困難，他要求大家做好御寒保暖工作，戰(zhàn)勝天氣帶來的困難，努力完成本次實(shí)習(xí)。同時(shí)，寧老師還講解了儀器操作、搬遷中的

2、注意事項(xiàng)，本次實(shí)習(xí)中需要用到的儀器主要有水準(zhǔn)儀以及經(jīng)緯儀。講解完畢之后大家就進(jìn)入了緊張的實(shí)習(xí)當(dāng)中，開始了室外的測量工作。室外測量工作主要集中在實(shí)習(xí)的13號下午至24號，在這幾天里，我們分別測量了各控制點(diǎn)的高程、水平角以及各導(dǎo)線長度。本組有五名學(xué)生組成，遵循“從整體到局部”、“先控制后碎部”、“由高級到低級”、“步步有檢核”的原則。每次作業(yè)順序?yàn)椋?、確定測站點(diǎn)。確定測站點(diǎn)時(shí)，要盡量保證大的可視區(qū)域，同時(shí)還要保證有可通視的已知點(diǎn)。所以，在實(shí)際作業(yè)時(shí)一般將測站點(diǎn)定在較高的坡或山頂，以免經(jīng)常遷站。2、架設(shè)儀器。架設(shè)儀器時(shí)，要保證儀器架穩(wěn)，一般是將三腳架的腿間距稍微放大些，保證平穩(wěn)。角度過大將導(dǎo)致全站

3、儀過低，給觀測帶來不便，同時(shí)也影響觀測員的行動(dòng)；角度過小時(shí)全站儀放置不穩(wěn)，存在儀器損害的潛在危險(xiǎn)。觀測前要進(jìn)行儀器的校驗(yàn)，對準(zhǔn)已知點(diǎn)，以保證數(shù)據(jù)均為可信數(shù)據(jù)。3、立標(biāo)桿，測量讀數(shù)。立標(biāo)桿時(shí)要保證標(biāo)桿盡量豎直，每一個(gè)碎布點(diǎn)保持間距3545米左右。實(shí)際碎部點(diǎn)間距大多在35米左右，符合精度要求。一般有兩到三人負(fù)責(zé)立標(biāo)桿，其中兩人同時(shí)標(biāo)桿。4、記錄。一般由一人記錄。5、測站點(diǎn)檢驗(yàn)及校和。在測量一定點(diǎn)數(shù)（一般為300點(diǎn)）后或遷站時(shí)，要進(jìn)行一次測站點(diǎn)檢和。檢和方法為：重測某一已知點(diǎn)（一般為后視控制點(diǎn)），檢驗(yàn)兩次誤差是否符合技術(shù)要求。如果誤差超出范圍則所測數(shù)據(jù)有誤。首先我們組進(jìn)行的是高程的測量，我們先將水準(zhǔn)

4、儀架在一個(gè)已知控制點(diǎn)和一個(gè)未知控制點(diǎn)的中間，距離兩點(diǎn)大致相等，在前后兩點(diǎn)各立水準(zhǔn)尺一把，標(biāo)尺要求豎直且穩(wěn)當(dāng)；然后將水準(zhǔn)儀的望遠(yuǎn)鏡對準(zhǔn)水準(zhǔn)尺并推動(dòng)，調(diào)節(jié)三個(gè)腳螺旋，使得圓水準(zhǔn)器氣泡居中，將水準(zhǔn)儀調(diào)平，微調(diào)傾螺旋，從左邊的窗口看到水準(zhǔn)管的氣泡閉合；接下來調(diào)水平微動(dòng)螺旋，使得十子絲在水準(zhǔn)尺上測得后視讀數(shù)和前視讀數(shù)并記錄下來；最后，將三腳架架腿抬高或降低10cm左右，重新測量后視讀數(shù)和前視讀數(shù)并記錄下來。這是兩次儀器高法，兩次測得高差不得超過10mm，否則必須重測。測量最后返回已知點(diǎn)時(shí)，高差之和為閉合路線的閉合差，不得大于高差閉合差的最大允許值。完成了高程的測量，我們于實(shí)習(xí)的第二周使用dj6經(jīng)緯儀對角

5、度進(jìn)行了測量。我們采用的是測回法。首先，我們將經(jīng)緯儀架在控制點(diǎn)上，用腳螺旋進(jìn)行對中，再伸縮架腿調(diào)節(jié)圓水準(zhǔn)氣泡居中，調(diào)節(jié)腳螺旋使得水準(zhǔn)管氣泡也居中，然后通過對中器觀察是否對中，否則按前面的步驟反復(fù)調(diào)平；其次，我們將望遠(yuǎn)鏡調(diào)成盤左，對準(zhǔn)左面的目標(biāo)并制動(dòng)，調(diào)節(jié)微傾和微動(dòng)螺旋，使得十字絲瞄準(zhǔn)目標(biāo)，把配置度盤的按鈕拔出，記下讀數(shù)，之后順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)照準(zhǔn)部，對準(zhǔn)右面的目標(biāo)并制動(dòng)，讀出右面的讀數(shù)，記錄讀數(shù)；然后，我們再將望遠(yuǎn)鏡調(diào)成盤右，對準(zhǔn)右面的目標(biāo)并制動(dòng)，調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)微傾和微動(dòng)螺旋，是的十字絲瞄準(zhǔn)目標(biāo)，把配置度盤的按鈕拔出，記下讀數(shù)，之后逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)照準(zhǔn)部，對準(zhǔn)左面的目標(biāo)并制動(dòng)，讀出左邊的讀數(shù)，記錄讀數(shù)；兩次測量角

6、應(yīng)相等，誤差值不得大于40秒，取其平均值作為一測回的水平角值，若誤差過大，則必須重測。到此，我們的室外測量工作遍基本結(jié)束了。自實(shí)習(xí)的第三周起一直到結(jié)束，我們完成了畫圖的工作。在對數(shù)據(jù)進(jìn)行計(jì)算及畫圖的進(jìn)程中，我們又發(fā)現(xiàn)了幾個(gè)缺失的測量數(shù)據(jù)，抽出一天再次在室外補(bǔ)測后，畫圖工作才得以順利進(jìn)行下去。我們先畫了一張草圖，比例尺為1：500。計(jì)算好各項(xiàng)數(shù)據(jù)后，我們將_軸和y軸都以1cm為單位長度分成了若干份，并連結(jié)起來，將圖紙劃分成若干個(gè)小正方形；然后，我們將各個(gè)點(diǎn)按照計(jì)算出的坐標(biāo)畫在圖紙上，用合適的線條將他們連結(jié)起來，便完成了圖書館及其周圍的幾條路便顯現(xiàn)出來；接下來，我們又畫出圖的細(xì)節(jié)部分，比如較復(fù)雜的

7、轉(zhuǎn)角；在最后的修整后，整張圖遍完成了。由于天氣寒冷，起初我對這次實(shí)習(xí)抱有排斥的態(tài)度，但是當(dāng)我看到全組同學(xué)都在認(rèn)真的測量認(rèn)真的實(shí)習(xí)的時(shí)候，我突然就被感染了，跟隨他們一起加入到測量中，爭著搶著操作儀器，把握每一個(gè)提高成長的機(jī)會(huì)。雖然天氣十分寒冷，但是通過大家的團(tuán)結(jié)努力，緊張而有難忘的三周測量實(shí)習(xí)生活在一片勝利的歡呼聲中結(jié)束了。通過本次實(shí)習(xí)，鞏固、擴(kuò)大和加深了我們從課堂上所學(xué)的理論知識，把握了dj6經(jīng)緯儀的基本操作，并達(dá)到了一定的熟練程度，而且還有機(jī)會(huì)學(xué)會(huì)了地形圖的繪制方法。在鍛煉大家畫草圖、運(yùn)用cad繪圖的能力同時(shí)也積累自己的繪圖經(jīng)驗(yàn)和提高自己的繪圖速度。不只從此次專業(yè)實(shí)習(xí)中獲得了測量實(shí)際工作的初

8、步經(jīng)驗(yàn)和基本技能，還著重培養(yǎng)了我們的獨(dú)立工作能力，培養(yǎng)我們在施測現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，而且進(jìn)一步熟練了測量儀器的使用技能，提高了數(shù)據(jù)計(jì)算能力和對數(shù)據(jù)的敏感程度，并對測繪小區(qū)域大比例尺地形圖的全進(jìn)程有了一個(gè)全面和系統(tǒng)的認(rèn)識，這些知識往往是我在學(xué)校很少接觸、注意的，但又是十分重要、十分基礎(chǔ)的知識，有了一定雄厚的基礎(chǔ)才可以決定上層建筑。因而此次實(shí)習(xí)不只讓我積累了許多經(jīng)驗(yàn)，也讓我學(xué)到了很多實(shí)踐知識，由于我們大家都明白實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)這一馬克思辨證唯物主義真理！本次實(shí)習(xí)也讓我真正體會(huì)到測繪專業(yè)是一個(gè)團(tuán)隊(duì)的工種！我們組有五名組員，每一個(gè)人的工作任務(wù)和各自的長處是不一樣的，我們配合起來才能發(fā)

9、揮出較高的.效率。我的主要任務(wù)是使用儀器測出數(shù)據(jù)。同時(shí)這次實(shí)習(xí)也拓展了我們與老師與同學(xué)的交際，合作的能力。求真務(wù)實(shí)測量實(shí)習(xí)，讓我學(xué)到了很多實(shí)實(shí)在在的東西，對以前零零碎碎學(xué)的測量知識有了綜合運(yùn)用的機(jī)會(huì)，控制測量和地形圖測繪進(jìn)程有了一個(gè)良好的了解，學(xué)會(huì)了地形圖的繪制等在課堂上無法做到的東西以及更熟練的使用經(jīng)緯儀測量儀器與工具，很好的鞏固了理論教學(xué)知識，提高實(shí)際操作能力，同時(shí)也拓展了與同學(xué)之間的交際合作的能力。當(dāng)然其中不乏老師的教誨和同學(xué)的幫助。當(dāng)我們每一個(gè)組都基本畫好圖后，老師對每一個(gè)組的成果進(jìn)行檢查，出現(xiàn)問題就讓我們及時(shí)改正。其實(shí)想想每天校園中那些測量的我們也算是一道不錯(cuò)的風(fēng)景。還記得晚上七點(diǎn)多

10、了，由于一個(gè)站點(diǎn)的錯(cuò)誤我們不得不重新測量，忙了半天大家連晚飯都沒來得及吃?？傊?，三周中我們也體會(huì)了不少酸甜苦辣，有的測量很順利甚至零誤差，有時(shí)測量處處碰壁（像發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤找不出來、點(diǎn)號密集時(shí)畏縮過），但大家也算都堅(jiān)持下來了。當(dāng)我們完成了測量時(shí)大家還是很高興的。雖然測量中大家也有懶的時(shí)候不想測了，但挺過去都好了，實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)大家面對鏡子中被曬得黝黑的臉蛋和肌膚，大家都毫無怨言，由于大家都明白苦盡甘來。另外，測繪是艱苦型的專業(yè)，不留汗、不刻苦是做不出成就的！這一周實(shí)習(xí)也給了我們不少教訓(xùn)：由于某個(gè)數(shù)據(jù)的讀錯(cuò)、記錯(cuò)及算錯(cuò)都給我們帶來了不少麻煩，從而讓我們知道了做任何事都要認(rèn)真、都要有一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，俗話說得

11、好“態(tài)度決定一切”。一個(gè)組的團(tuán)結(jié)也是至關(guān)重要的，它關(guān)系到整個(gè)組的進(jìn)度。先前我們組由于配合不夠默契，分工也不夠合理，整體進(jìn)度受到極大的影響，后來通過組內(nèi)的交流，徹底解決了以上問題。實(shí)習(xí)進(jìn)度有了很大的改觀，進(jìn)度和效果天然就提上來了。失敗是成功之母！我很珍惜學(xué)校為我們安排實(shí)習(xí)這一理論與現(xiàn)實(shí)連接的重要環(huán)節(jié)，更深刻的體會(huì)了實(shí)物與圖紙之間那種密切的關(guān)系，明白了圖紙它要顯示什么樣的物件，有的在圖紙上看不懂的地方在實(shí)物的面前就顯的那么簡單明了?？傊?，要謝謝學(xué)校在為促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐能力所安排的這段實(shí)習(xí)，我將永遠(yuǎn)珍惜這段經(jīng)歷，同時(shí)這段實(shí)習(xí)生活也是我一生中最值得難忘的。大學(xué)生的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2 都說中小企業(yè)規(guī)范性管理，可

12、是中小企業(yè)的管理者在日常運(yùn)營管理進(jìn)程中，通常能不能意識到流程管理的重要性？由于對業(yè)務(wù)流程的認(rèn)識方面的欠缺，很難形成一個(gè)整體而全面的認(rèn)知，最終很難真正對業(yè)務(wù)流程項(xiàng)目給予重視。做好流程管理可以從以下幾個(gè)方面著手：一、組織目標(biāo)管理運(yùn)用我們所學(xué)的管理學(xué)原理知識，組織目標(biāo)管理可以概括為如下幾點(diǎn)：、做什么事情what？包括業(yè)務(wù)流程管理的背景說明、業(yè)務(wù)流程管理的范圍和業(yè)務(wù)流程管理的目標(biāo)、識別和界定的具體業(yè)務(wù)流程，以及將業(yè)務(wù)流程進(jìn)行細(xì)化與分解后的wbs的描述。項(xiàng)目管理的工作分析結(jié)構(gòu)（wbs），可以依據(jù)流程的總體計(jì)劃、業(yè)務(wù)流程的分析、業(yè)務(wù)流程的實(shí)施、業(yè)務(wù)流程的監(jiān)控與改進(jìn)等內(nèi)容來細(xì)化。我們也可以依據(jù)某些具體的業(yè)務(wù)

13、流程來細(xì)分，流程的診斷和分析、流程的撰寫、流程的審閱、流程的執(zhí)行、流程的監(jiān)控與改進(jìn)等進(jìn)行細(xì)分。企業(yè)在業(yè)務(wù)流程項(xiàng)目管理的進(jìn)程中，依據(jù)實(shí)際情況和自身人員的情況來選擇適合自己的方式和方法。、誰來做who？業(yè)務(wù)流程管理中的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)組員思想?yún)R報(bào)專題。如周先生組建了以各職能部門經(jīng)理為核心組員的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，由各職能部門經(jīng)理參與和推動(dòng)業(yè)務(wù)流程的梳理和改進(jìn)。每一個(gè)團(tuán)隊(duì)組員又應(yīng)該做些什么呢？我們必須通過業(yè)務(wù)流程人員職責(zé)矩陣的形式，用正式的文檔明確地說明每一個(gè)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)組員的職責(zé)。如果對于組織規(guī)模較大一點(diǎn)的企業(yè)，完全有必要使用正式的項(xiàng)目經(jīng)理授權(quán)任命書文件，并通過項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)議的形式進(jìn)行正式公布。這樣不只從法定的程序面，確

14、保項(xiàng)目經(jīng)理的正式權(quán)利和義務(wù)，另一方面也得到來自項(xiàng)目組員外的支持。、什么時(shí)候做when？業(yè)務(wù)流程項(xiàng)目管理中的時(shí)間管理。案例中只是按業(yè)務(wù)流程的清單來逐步梳理和改進(jìn)流程，沒有明確時(shí)間管理計(jì)劃。周先生帶領(lǐng)的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)在中小制造企業(yè)中更多的時(shí)候扮演著一個(gè)持續(xù)改進(jìn)小組的角色，他們面對的情況是同一件事情可能會(huì)調(diào)回來重新討論重新執(zhí)行的現(xiàn)象。項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的wbs說明書的邏輯關(guān)系沒有嚴(yán)格的活動(dòng)排序，也很難形成項(xiàng)目的日程安排。而一個(gè)好的日程計(jì)劃表中，該當(dāng)設(shè)置關(guān)鍵點(diǎn)作為里程碑事件，作為項(xiàng)目執(zhí)行進(jìn)程中的關(guān)鍵管理點(diǎn)。甚至可以通過相關(guān)的項(xiàng)目管理軟件制作成易于理解和把握的甘特圖來展示時(shí)間矩陣，這樣可以更直觀和科學(xué)地進(jìn)行管理。、怎樣

15、做how？怎么做是業(yè)務(wù)流程管理進(jìn)程中的執(zhí)行階段。項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)組員按照項(xiàng)目計(jì)劃的時(shí)間和任務(wù)進(jìn)行；在執(zhí)行的進(jìn)程中，不只涉及到業(yè)務(wù)流程管理中的基準(zhǔn)管理、風(fēng)險(xiǎn)控制措施、質(zhì)量管理等若干因素。特別是對于變更的處理，要做到盡可能控制沒有必要的變更申請。例如，面對各職能部門提出的變更流程執(zhí)行方式，由原來的手工傳遞文檔轉(zhuǎn)為電腦自動(dòng)化完成，并沒有一個(gè)特定的項(xiàng)目變更管理，或者說是項(xiàng)目控制的行為。項(xiàng)目組員提出了這樣的申請，雖然出發(fā)點(diǎn)是站在公司的利益上來考慮，但并沒有考慮到項(xiàng)目的可達(dá)成性，最終從感情上挫敗了項(xiàng)目組員的積極性。、做多少howmuch？在做的進(jìn)程中，由于受到企業(yè)資源和特定環(huán)境的約束，bpm的團(tuán)隊(duì)組員很難獨(dú)立完成

16、所有的工作。業(yè)務(wù)流程管理進(jìn)程中可能需要利用企業(yè)的其他相關(guān)資源，包括人力支持、組織績效考核、項(xiàng)目的預(yù)算，甚至可能需要的外部資源等。二、學(xué)習(xí)及運(yùn)用建議不少企業(yè)設(shè)定了管理制度也只是當(dāng)做廢紙一般放在資料柜的角落，在需要時(shí)拿出來讀一下，而很多員工根本不清楚自己公司的管理制度。這種情況使公司的管理制度失去了其存在的實(shí)際意義，并形同虛設(shè)。首先，并不排斥參照樣本制訂公司管理制度，由于有了參照才能讓我們?nèi)￠L補(bǔ)短，且不可全部照抄，在制訂管理制度時(shí)，首先應(yīng)確認(rèn)以下幾方面，企業(yè)的行業(yè)性質(zhì)、企業(yè)的工作性質(zhì)、員工類別等等。比如，廣告公司由于行業(yè)性質(zhì)決定了他們多數(shù)采用彈性工作制，所謂彈性工作制是指每周達(dá)到一定工作時(shí)間，但這

17、些時(shí)間是可以由實(shí)際情況而安排的，并非嚴(yán)格的朝九晚五工時(shí)制。目前新的一些網(wǎng)絡(luò)游戲開發(fā)公司也實(shí)施這種工作制。另一方面，公司的管理制度會(huì)對員工的著裝及發(fā)型等都會(huì)做明文規(guī)定，但由于行業(yè)性質(zhì)的不同，比如廣告、公關(guān)等等相關(guān)設(shè)計(jì)宣傳類的公司就比較注重形象的前衛(wèi)時(shí)尚，不會(huì)對員工的打扮做要求，而像金融業(yè)、服務(wù)業(yè)等等就會(huì)對員工的儀表做嚴(yán)格統(tǒng)一要求。以上，只是就兩方面舉例談了一下在制訂公司管理制度時(shí)須考慮的方面，所以，以后大家在制訂企業(yè)管理制度時(shí)，一定要結(jié)合企業(yè)實(shí)際來制訂企業(yè)的管理制度，讓管理制度真正起到管理作用，就像定做衣服一樣，合身并且適合，才能在企業(yè)內(nèi)部真正實(shí)施，而不是形同虛設(shè)。三、公司管理制度建立方案1、同

18、行同業(yè)，借鑒學(xué)習(xí)作為新建企業(yè)在借鑒學(xué)習(xí)其他企業(yè)先進(jìn)的管理制度時(shí)，要巧學(xué)活用，但絕不等同于生搬硬套的拿來主義。我們要圍繞自身企業(yè)的實(shí)際，學(xué)習(xí)同行同業(yè)先進(jìn)企業(yè)的管理新理念，管理者要大膽地解放思想，追求管理創(chuàng)新，徹底摒棄陳舊的管理觀念，將所學(xué)到的、借到的科學(xué)管理理念、方法來統(tǒng)一企業(yè)員工的認(rèn)識，使全體員工的思想觀念、工作作風(fēng)合乎自身企業(yè)發(fā)展前進(jìn)的要求，主動(dòng)參與管理、配合支持管理。2、結(jié)合自身，不斷總結(jié)任何事物的先進(jìn)與落后與否，都是相對的不是肯定的。作為管理者，該當(dāng)清晰的認(rèn)識到，其他企業(yè)管理中最好的東西，放在本企業(yè)中運(yùn)用并不一定是最好的，要樹立管理中的自信“適合自己的才是最好的”。因而，我們在新建企業(yè)的

19、生產(chǎn)經(jīng)營管理初期，就該當(dāng)結(jié)合自身實(shí)際和需要，在管理工作實(shí)踐中，不怕困難，不怕挫折，認(rèn)真審視自己管理工作中的不足和問題，并不斷總結(jié)、完善、修正和提升管理工作水平，以建立健全真正意義上的科學(xué)的現(xiàn)代企業(yè)管理制度。3、循序漸進(jìn)，不能急于求成新建企業(yè)的管理制度在管理工作進(jìn)程中一般是沿著從無到有，從簡單到復(fù)雜，從困難到容易的順序進(jìn)行的，所以循序漸進(jìn)原則也是管理規(guī)律的反映。貫徹循序漸進(jìn)的管理原則，要求做到：一是管理制度設(shè)計(jì)者要按照管理的系統(tǒng)工程進(jìn)行編制，不能想當(dāng)然的讓制度缺失和出現(xiàn)空檔；二是管理者要從企業(yè)管理的實(shí)際臺階出發(fā)，由低向高，由簡到繁，通過日積月累，逐步提高管理制度的針對性和實(shí)效性；三是管理制度要貫

20、徹到企業(yè)各項(xiàng)工作的每一個(gè)環(huán)節(jié)中去，如行政管理制度、人力資源管理制度、安全生產(chǎn)管理制度、財(cái)務(wù)制度等，做到現(xiàn)代企業(yè)管理中責(zé)、權(quán)、利的有用結(jié)合。4、公司自身特色管理道路正確評估，審視自身，走企業(yè)自身特色的管理道路。常言說得好：“走自己的路讓別人說”，企業(yè)管理也是如此，沒有肯定的模式，但有相同的框架，長松咨詢的專家以外，要形成自我特色的企業(yè)管理制度，一是要對制度有用宣傳，得到員工的普遍認(rèn)同，才不致于成為空中樓閣，才有可能得到貫徹和執(zhí)行；二是對制度執(zhí)行進(jìn)程中不斷出現(xiàn)的問題和困難，該當(dāng)有一個(gè)正確的認(rèn)識和評估，既不附合，也不盲從；既不驕傲自大，也不悲觀消極，以科學(xué)的客觀公正的態(tài)度對待它；三是對制度進(jìn)行適時(shí)修

21、改和完善。舊的管理觀念一旦進(jìn)入管理者的潛意識，就容易根深蒂固，一時(shí)無法清理干凈，所以，因地制宜的適時(shí)進(jìn)行修改和完善制度是一個(gè)正常的進(jìn)程，需要管理者有足夠的勇氣去自我調(diào)整或自我否認(rèn)。5、公司管理制度強(qiáng)調(diào)針對性和實(shí)效性現(xiàn)代企業(yè)管理制度強(qiáng)調(diào)針對性和實(shí)效性，注重責(zé)、權(quán)、利明晰。因而，作為新建企業(yè)管理制度一旦形成后面臨的最大困難是什么？歸根到底是執(zhí)行力問題。長松咨詢的專家在認(rèn)真調(diào)查研究后，將執(zhí)行力差的問題歸結(jié)為三大方面的因素：一是領(lǐng)導(dǎo)管理風(fēng)格決定企業(yè)的管理整體水平和效果；二是中層管理隊(duì)伍的管理藝術(shù)和水平?jīng)Q定企業(yè)管理的綜合實(shí)力；三是職工隊(duì)伍對管理制度的理解和支持程度決定企業(yè)管理制度的最終命運(yùn)大學(xué)生的實(shí)習(xí)報(bào)

22、告 篇3 實(shí)踐專業(yè)：_實(shí)踐時(shí)間：年 月 日實(shí)踐目的：對_食品廠實(shí)地實(shí)踐認(rèn)識，對工廠的設(shè)計(jì)，現(xiàn)代工業(yè)設(shè)備以及_罐頭的制造工藝認(rèn)識。實(shí)踐公司介紹：_位于_省北部，處于四省交界的位置。_營養(yǎng)價(jià)值豐富，含有豐富的抗氧化劑-胡蘿卜素、-胡蘿卜素、番茄黃素、番茄紅素及維生素C,抗自由基等，膳食纖維，鈣鐵及多種微量元素，硒，鋅等含量明顯高于其他水果，成熟糖度1415度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用，也能促進(jìn)食欲，堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃，是果中之王。_是中國_罐頭品質(zhì)最好的地區(qū)。_食品有限公司是_食品有限公司、美國果的公司，_永州信億發(fā)有限公司，三家合資創(chuàng)辦的以加

23、工酸性水果罐頭及蔬菜系列產(chǎn)品為主的合資企業(yè)，注冊資金20_萬元公司位于_省_縣關(guān)帝廟鎮(zhèn)。占地9萬平方米，建筑面積四萬平方米。按照現(xiàn)代化食品加工的要求進(jìn)行計(jì)劃、布局，總投資1.5億元，分二期工程建設(shè)。第一期工程投資6000萬元， 06年11月9日開工，07年6月竣工，7月投產(chǎn)。公司主要產(chǎn)品有糖水_、洋梨、桔片、杏、葡萄、草莓等酸性水果;蘑菇、蘆筍、青豆等蔬菜罐頭。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國、歐洲、日本等國。07年8月底前，公司通過衛(wèi)生注冊、QS、ISO900、HACCP、國內(nèi)官方認(rèn)證通過美國FPA、英國BRC、德國IFS認(rèn)證。成為_省省級龍頭企業(yè)，國家級龍頭企業(yè)。_公司的_罐頭深受海外人士的喜愛。此次去_食品

24、企業(yè)參觀實(shí)踐，近一步的了解了_罐頭的生產(chǎn)加工工藝，同時(shí)對食品企業(yè)的整體狀況也有了大致的了解。實(shí)踐內(nèi)容：1：_工藝流程：原料選擇切半，挖核堿法去皮，漂洗修整，裝罐排氣，封罐殺菌，冷卻成品。操作要點(diǎn)：1：_公司對原料的選擇整體以7成熟的_為主，通過傳輸帶不斷將_送到切半裝置處。2：切半分機(jī)器切半和人工切半兩種，工人挑選大小合適，形狀規(guī)則的優(yōu)質(zhì)_進(jìn)行機(jī)器切半;其余繼續(xù)傳輸進(jìn)行人工切半。3：堿法去皮，堿含量為14%，為鉀液，過堿液時(shí)分已去核和未去核兩種半桃，每一個(gè)淋堿裝置前都有6名人員負(fù)責(zé)將半桃核向下擺放。4：去核，修整，挑選：質(zhì)量最好的做半桃，次之切條，最差的進(jìn)行切丁，裝罐。5：加糖水，排氣，補(bǔ)加糖

25、水，最后封罐，殺菌。整個(gè)生產(chǎn)工藝中，最重要的為淋堿步驟，去皮是否徹底，對_的損害程度直接影響后面的感官評定。生產(chǎn)一頓_需要20到40 公斤堿液，對于淋堿產(chǎn)生的污水處理是一個(gè)棘手的問題，車間的污水直接通過小道外流，在相隔不遠(yuǎn)處設(shè)有簡易的過濾裝置，其余的水進(jìn)入污水處理處進(jìn)行分級處理。整個(gè)公司員工約有1000多人，其中大部分集中在修整和切半，切條兩個(gè)地方，屬于典型的勞動(dòng)密集型企業(yè)。人員多，加大管理的難度。由于_屬于季節(jié)性水果，主要生產(chǎn)期集中在每年的7月至9月，很多員工都是當(dāng)?shù)貏?wù)農(nóng)的農(nóng)民或是兼職的學(xué)生，其中不乏偷工減料者，在車間中，有部分人對掉在地上的半桃直接拾起放入罐中，而對于衛(wèi)生條件要求很高的食品

26、行業(yè)，這勢必帶來了隱患，下午跟著研發(fā)部的小張從頭至尾將_罐頭制作的生產(chǎn)流程走了一遍，在車間短短的2個(gè)小時(shí)，汗一直往外冒，他們的員工需要在這樣的環(huán)境中連續(xù)工作10多個(gè)小時(shí)，非常艱辛，同時(shí)也側(cè)面的反應(yīng)了食品廠生產(chǎn)條件惡劣。2 ：_基地參觀_被譽(yù)為果海，梨和_果樹連片成海，其中，_公司的_園面積達(dá)到200畝，樹齡有幾十年以上，品種繁多，結(jié)實(shí)率高，品質(zhì)較好，為_罐頭提供了優(yōu)質(zhì)可靠的原料來源，同時(shí)也避免了原材料運(yùn)輸引起的成本增加。實(shí)踐心得在_公司參觀實(shí)踐進(jìn)程中，我置身于企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)環(huán)節(jié)，了解了_罐頭生產(chǎn)工藝，通過上午的生產(chǎn)流程講解和下午的實(shí)際操作進(jìn)程，使我對食品廠有了更深入的理解。也看到了常用的工藝設(shè)

27、備：切片機(jī)，傳送裝置，淋堿裝置，滅菌設(shè)備，封口機(jī)等。切半進(jìn)程分為人工切半和機(jī)器切半，機(jī)器切半的人數(shù)約為人工切半處的1/20.很好的提高了工作效率和減少相應(yīng)的勞動(dòng)成本，但與人工切半相比，機(jī)器切半去核的效果不佳，很多外商對此不太滿意。所以在兩者結(jié)合的基礎(chǔ)上，不斷調(diào)整設(shè)備參數(shù)，改進(jìn)生產(chǎn)工藝是企業(yè)不斷前進(jìn)的方法。從另一方面，間接的對勞動(dòng)密集型食品企業(yè)的生產(chǎn)模式也有了大致的了解，它對機(jī)器的依賴程度不高，設(shè)備的選購秉承了利潤最大化的原則，從生產(chǎn)成本考慮采用最常見的堿法去皮的方法，_皮去除的效果很好，但耗水量大，如果算上污水處理的成本以及從環(huán)保程度考慮的話，采用堿法去皮并不一定是最好的選擇，酶法去皮在此方面

28、則具備明顯的優(yōu)勢。第2天參觀的_基地，見到了不同品種的_，初步了解了_的各項(xiàng)指標(biāo)，形成了從原料到餐桌的整體概念。非常感謝_省農(nóng)產(chǎn)品加工研究所和_有限公司為我們提供了此次機(jī)會(huì)，讓我們進(jìn)一步的將理論和實(shí)踐相結(jié)合，了解到企業(yè)的思考角度，為我們以后的科研提供了現(xiàn)實(shí)參考依據(jù)，也更有利于產(chǎn)學(xué)研三者的更好的有機(jī)結(jié)合。大學(xué)生的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4 一、_食品有限公司的基本情況_食品有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的大型食品生產(chǎn)企業(yè)(主要生產(chǎn)_牌瓜子、花生、青豆、玉米等食品)，公司成立于20XX年，注冊資金1000萬，總產(chǎn)值超3個(gè)億。公司已通過ISO9001:20_國際質(zhì)量管理體系、QS食品安全認(rèn)證，_商

29、標(biāo)被評為“中國馳名商標(biāo)”，公司多年被評為優(yōu)秀企業(yè)，20XX年被列為“國家級重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”、誠信企業(yè)單位、銀行資信等級為AAA。（一）入庫物資沒有在賬上準(zhǔn)確完整的記錄_食品有限公司在購買瓜子、花生、青豆、玉米等原料后，在這些原料需要入庫時(shí)，可能會(huì)由于倉庫會(huì)計(jì)清點(diǎn)錯(cuò)誤或看錯(cuò)品種名稱，規(guī)格等的疏忽，對于入庫的這些材料記錄的數(shù)量，品種和采購合同不相符。比如采購合同上是110包，而會(huì)計(jì)入庫的數(shù)量卻是 112包，就出現(xiàn)入庫的物資沒有在賬上準(zhǔn)確記錄的情況。(二)出庫物資沒有在賬上準(zhǔn)確完整的記錄由于_食品有限公司需要的原材料比較多，業(yè)務(wù)比較繁忙，一個(gè)工作日下來，需要領(lǐng)用的原料也會(huì)有很多。比如一天有1

30、0個(gè)人需要領(lǐng)取原料，而且領(lǐng)取的原料種類又有 5種，而倉庫會(huì)計(jì)為了提高工作的效率，對于領(lǐng)取存貨沒有按照相關(guān)的程序執(zhí)行，沒有領(lǐng)料單也同意領(lǐng)取原料。這樣做的話，就有可能會(huì)在最后登賬的時(shí)候遺漏某一筆會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)，那么就會(huì)出現(xiàn)倉庫保管人員對于出庫的物資沒有入賬的情況，最后在清點(diǎn)物資的時(shí)候就會(huì)有物資已經(jīng)出庫，但在賬面上沒有記錄的可能。(三)入庫物資沒有在恰當(dāng)?shù)臅?huì)計(jì)期間內(nèi)準(zhǔn)確的記錄_食品有限公司經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)這樣的情況：瓜子、花生、青豆、玉米等原材料是在月底買回來的，但是由于倉庫會(huì)計(jì)月底要處理的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)有10多筆，就沒有及時(shí)對買回來的原料在賬面上登記入庫，或者是由于材料物資已經(jīng)收到但是發(fā)票還未到，所以倉庫會(huì)計(jì)就把這

31、筆會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)放到下個(gè)月月初清點(diǎn)后才入賬，這樣一來，入庫物資就沒有在恰當(dāng)?shù)臅?huì)計(jì)期間內(nèi)準(zhǔn)確的記錄。(四)出庫物資沒有在恰當(dāng)?shù)臅?huì)計(jì)期間內(nèi)準(zhǔn)確的記錄同一時(shí)間有5個(gè)以上的人來倉庫領(lǐng)取 3種不同原料時(shí)，倉庫會(huì)計(jì)為加快領(lǐng)料的速度，就會(huì)先讓他們把原材料領(lǐng)出倉庫，隨后開出庫單，或是由于主管親自來領(lǐng)單，倉庫會(huì)計(jì)就沒有嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)料的程序。若是倉庫會(huì)計(jì)的工作出現(xiàn)疏忽，忘了填寫領(lǐng)料單的某一筆會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)，在月末進(jìn)行盤點(diǎn)時(shí)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)賬實(shí)不符的情況，賬面上某某材料還有 100包但是實(shí)物就還有96包了。并且在實(shí)際操作進(jìn)程中，_食品有限公司的倉庫盤點(diǎn)并不是每月進(jìn)行的，所以這個(gè)月出現(xiàn)的問題在本月不一定會(huì)被發(fā)現(xiàn)，如果留到下個(gè)月解決的話，就會(huì)出現(xiàn)出庫物資沒有在