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1、PAGE PAGE 9普安草地畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景展望貴州省普安畜牧水產(chǎn)局 洪開祥(561500)普安縣位于貴州省西部、黔西南州西北部,全縣總?cè)丝?0萬人,有國土面積1429平方公里,總耕地面積62.15萬畝,草山草坡面積82.39萬畝,占全縣總面積的38.5%,是一個典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣。下面,就我縣發(fā)展草地畜牧業(yè)的現(xiàn)狀及今后拓展草地畜牧業(yè)發(fā)展的思路提供予同仁交流:一、發(fā)展現(xiàn)狀1、搶抓機(jī)遇,著力推動草地畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展我縣在國家實(shí)施新一輪扶貧攻堅(jiān)和國家實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略方針、政策的大好背景下,為切實(shí)貫徹落實(shí)中央、省委一號文件精神及黔西南州委、州人民政府提出的“做大品改,做大草場,做大畜禽,做大市場
2、”四個做大的畜牧發(fā)展戰(zhàn)略,努力建設(shè)“生態(tài)畜牧大州”的發(fā)展目標(biāo)。普安縣委、縣人民政府結(jié)合本縣實(shí)際,認(rèn)真深入調(diào)查研究,明確提出了我縣新階段畜牧業(yè)發(fā)展工作的總體思路、工作重點(diǎn)和目標(biāo)任務(wù),制定了切實(shí)可行的政策措施。中共普安縣委、普安縣人民政府關(guān)于加快生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見普黨發(fā)200318號文件作出具體明確,以發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整的突破口,以市場為導(dǎo)向,以科技為依托,以經(jīng)濟(jì)效益為中心,以優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、安全畜產(chǎn)品為品牌,以生態(tài)效益為基礎(chǔ),努力推進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,提高畜牧業(yè)產(chǎn)值在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中的比重;以著力增加農(nóng)民收入為目標(biāo),加快農(nóng)民脫貧致富步伐,全力打好普安生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)
3、展攻堅(jiān)戰(zhàn)。為了切實(shí)加強(qiáng)對草地畜牧工作的領(lǐng)導(dǎo),縣委、縣政府將畜牧業(yè)發(fā)展納入政府工作的重要議事日程。成立了以縣委書記任組長,縣委副書記、縣長任第一副組長,分管縣長任副組長的生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立相應(yīng)機(jī)構(gòu),實(shí)行“一把手”負(fù)責(zé)制,任務(wù)到人,責(zé)任到人,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府向縣人民政府簽訂目標(biāo)管理責(zé)任狀;各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))畜牧獸醫(yī)站向縣畜牧局簽訂目標(biāo)管理責(zé)任狀;全面實(shí)行“行政、業(yè)務(wù)”雙線管理,齊抓共管,層層抓落實(shí),年終評比,兌現(xiàn)獎懲。同時加大資金投入力度,自2000年至今,我縣累計(jì)投入畜牧業(yè)的發(fā)展資金為3346萬元;其中,爭取省級項(xiàng)目資金360萬元;州級項(xiàng)目配套資金60萬元;縣級財政預(yù)算資金及項(xiàng)目配套資金1
4、98萬元;縣農(nóng)行、縣信用聯(lián)社貼息扶貧資金及支農(nóng)資金2600萬元;個體投、融資資金128萬元。全縣共建草場5.1萬畝,其中,人工種草3.5萬元,改良草場1.6萬畝,實(shí)現(xiàn)了草畜禽配套發(fā)展的良好格局,有效改善了生態(tài)環(huán)境。采取以項(xiàng)目帶動畜牧產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展,有力促進(jìn)農(nóng)民的增收,實(shí)施項(xiàng)目帶動的具體情況是:南面的樓下鎮(zhèn)、青山鎮(zhèn)、雪浦鄉(xiāng)、新店鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)以發(fā)展商品牛為主;中部的地瓜鎮(zhèn)、盤水鎮(zhèn)、江西坡鎮(zhèn)、三板橋鎮(zhèn)、窩沿鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)以發(fā)展商品豬為主;北面的龍吟鎮(zhèn)、白沙鄉(xiāng)、罐子窯鎮(zhèn)、商棉鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)以發(fā)展養(yǎng)羊?yàn)橹鳎瑫r大力發(fā)展林下養(yǎng)雞。通過“十五”期間的努力,全縣發(fā)展了肉牛養(yǎng)殖小區(qū)10個,養(yǎng)牛大戶戶均牛存欄數(shù)達(dá)50余頭;發(fā)展肉
5、羊養(yǎng)殖小區(qū)16個,養(yǎng)羊大戶的羊存欄數(shù)戶均達(dá)100只;發(fā)展肉豬養(yǎng)殖小區(qū)51個,養(yǎng)豬大戶豬存欄數(shù)戶均達(dá)50頭;發(fā)展林下養(yǎng)雞小區(qū)31個,養(yǎng)雞大戶戶均雞存欄數(shù)達(dá)500余只。2005年全縣實(shí)現(xiàn)了大牲畜存欄9.9萬頭(匹);同比增長10%,生豬存欄140746頭,同比增長7.6%,羊存欄40016只,同比增長40.6%;家禽存欄9169641羽,同比增長31%;由于各項(xiàng)生產(chǎn)指標(biāo)都以7%以上的速度遞增。畜禽產(chǎn)品價格得到有效調(diào)控,不僅滿足我縣需求,同時還銷往外地,林下雞還銷往曲靖、昆明等城市,不斷增加了農(nóng)民收入。特別是種草養(yǎng)羊項(xiàng)目所產(chǎn)生的綜合效益較好,從2004年開始,在貴州省扶貧辦、省財政廳的大力支持、關(guān)心
6、下,到2005年止,已下?lián)茇斦萍挤鲐氋Y金200萬元,有力扶持了普安6個貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)16個貧困村616戶貧困戶,共計(jì)實(shí)施人工種草1.6萬畝,改良草山草坡0.6萬畝,養(yǎng)殖黑山羊基礎(chǔ)母羊6186只,繁殖增加羊只3160只,年均為貧困戶戶均年增收1350元,該項(xiàng)目為普安縣創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)、社會生態(tài)效益。2、存在問題普安畜牧業(yè)的發(fā)展雖然積累了一定的工作經(jīng)驗(yàn),但還存在許多不足之處。2.1拳頭品牌畜產(chǎn)品還未樹立。沒有拳頭產(chǎn)品,就意味著沒有市場占有力。在市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的今天,無論汽車、服裝、食品等行業(yè)的產(chǎn)品都講究拳頭品牌效應(yīng),就連平時人們飲用的礦泉水都講究品牌,人們出行時,都知道飲用“娃哈哈”、“農(nóng)夫山泉”等,畜
7、產(chǎn)品也是一樣,不樹立自己的拳頭品牌,發(fā)展空間要受到限制,一句話,也就是不可能有大發(fā)展。2.2沒有樹立畜牧產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。畜牧產(chǎn)業(yè)要發(fā)展,必須建立龍頭企業(yè),只要有了龍頭,“龍身、龍尾”才能隨之舞動,才有帶動作用。否則,只能是小打小鬧,難以實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展;當(dāng)前,農(nóng)民的養(yǎng)殖較為分散,規(guī)模較小,未有組織機(jī)構(gòu)專門從事營銷活動,這樣就制約了發(fā)展。2.3服務(wù)機(jī)制不健全。無論做任何工作,如果做好做壞,做與不做一個樣,難以挖掘出技術(shù)人員的工作積極性和創(chuàng)造性。工作成績突出的應(yīng)給予重獎,對工作拖踏和敷衍者,予以降職等懲罰。2.4相關(guān)部門的協(xié)作不夠密切。要加快畜牧業(yè)的發(fā)展,有關(guān)部門要通力協(xié)作,多渠道、多方式地投入資金,
8、發(fā)展速度才能呈現(xiàn)跨越式發(fā)展。二、發(fā)展優(yōu)勢1、資源優(yōu)勢:我縣由于經(jīng)濟(jì)、文化落后,基礎(chǔ)薄弱,長期以來,草山草坡未得到合理規(guī)劃、合理管護(hù)開發(fā)利用,草山草坡開發(fā)利用率不到30%,草山自然資源利用率較低,載畜量不高,造成草地資源浪費(fèi),由于人們傳統(tǒng)養(yǎng)殖習(xí)慣的影響,大多數(shù)農(nóng)戶只習(xí)慣食糧型畜禽的養(yǎng)殖,忽視了牛、羊、鵝節(jié)糧型畜禽的養(yǎng)殖發(fā)展,造成人畜爭糧矛盾突出,對于糧食生產(chǎn)只能基本滿足的普安來說,發(fā)展高耗糧型畜牧業(yè)是不科學(xué)的,不切實(shí)際的,惟有合理開發(fā)利用現(xiàn)有草山資源,加大人工種草力度,調(diào)整畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),走節(jié)糧型畜牧業(yè)發(fā)展路子,實(shí)現(xiàn)保護(hù)和改善生態(tài)環(huán)境,發(fā)展與保護(hù)并重,優(yōu)化資源配置,推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,才能加快我
9、縣畜牧業(yè)發(fā)展步伐。一是草山草坡面積82.39萬畝,占全縣總面積的38.5%,現(xiàn)開發(fā)利用率不到30%,還有70%的發(fā)展空間。也就是說,還有57.67萬畝的草山草坡有待開發(fā)利用,按每10畝養(yǎng)1頭?;?只羊計(jì),可增養(yǎng)5.7萬頭牛,或可增養(yǎng)20萬只羊。二是人工種草和林草間作5.1萬畝,可配套養(yǎng)大牲畜1萬頭,或養(yǎng)羊5萬只,或養(yǎng)禽25萬羽,從當(dāng)今人們的膳食結(jié)構(gòu)來說,主要消費(fèi)高蛋白、低脂肪的畜產(chǎn)品,大力發(fā)展節(jié)糧型畜禽(牛、羊、鵝),既緩解人畜爭糧的矛盾,又符合人們的消費(fèi)需求,這真可謂是兩全齊美的好事。同時,既能將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢,又增加了農(nóng)民的收入。2、技術(shù)優(yōu)勢:全縣有畜牧獸醫(yī)技術(shù)干部78人,其中中級
10、職稱44人,初級職稱34人,村級畜牧技術(shù)推廣員110人,技術(shù)力量雄厚。3、經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢:我縣在“十五”期間,通過大家的不斷努力和探索,積累了一定的工作經(jīng)驗(yàn),打下了一定的畜牧發(fā)展基礎(chǔ),可以在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步調(diào)整畜牧發(fā)展思路和布局,進(jìn)一步做大畜牧產(chǎn)業(yè),有效增加農(nóng)民收入。4、比較優(yōu)勢:農(nóng)村30以上的坡耕地,每畝年產(chǎn)玉米150公斤左右,按每公斤1.6元計(jì),合240元經(jīng)濟(jì)收入;若轉(zhuǎn)變成種草養(yǎng)畜,每畝可養(yǎng)一只羊,每只養(yǎng)以40公斤頭,每公斤以10元計(jì),合400元經(jīng)濟(jì)收入,從直接效益來看,每畝耕地轉(zhuǎn)變成種草養(yǎng)畜,可為農(nóng)民增加直接經(jīng)濟(jì)收入160元,但還有利于生態(tài)保護(hù),由此可見30以上的坡耕地用于種草養(yǎng)畜,既增
11、加農(nóng)民收入,使農(nóng)民從繁瑣的農(nóng)作中解脫出來,畜糞還地還田,增加土壤有機(jī)質(zhì),有較改善土質(zhì),從而達(dá)到糧豐畜肥的良性循環(huán)效應(yīng),同時,有效保證了水土流失,產(chǎn)生了較好的生態(tài)效益。5、交通優(yōu)勢:鎮(zhèn)勝高速公路建成投入使用,將有力拉動畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。畜禽及畜禽產(chǎn)品可以通過大道通,快捷銷往外地,讓農(nóng)民得到更多的實(shí)惠。6、配套種草養(yǎng)畜優(yōu)勢:我縣2001年開始實(shí)施種草養(yǎng)畜工程,當(dāng)時阻力較大,一部分領(lǐng)導(dǎo)干部都難以理解這項(xiàng)工作,農(nóng)民群眾更不可理解和接受這項(xiàng)工作,政府和業(yè)務(wù)技術(shù)部門做了很多示范,讓一些領(lǐng)導(dǎo)干部和農(nóng)民看到實(shí)惠和效益,才讓他們轉(zhuǎn)變了觀念。先后建立了普安綠嶺牛場、大坪種羊場、平頂箐草場、龍吟草場等,人們親眼目睹了
12、種草養(yǎng)畜的好處與實(shí)惠,過去陳舊的觀念開始有了改變,現(xiàn)在自發(fā)要求種草養(yǎng)畜的農(nóng)民不勝枚舉,由于政府和業(yè)務(wù)技術(shù)部門的示范引導(dǎo),種畜養(yǎng)畜禽的農(nóng)戶象雨后春筍般地不斷凸現(xiàn),給普安畜牧業(yè)的發(fā)展注入了無限的生機(jī)與活力。三、發(fā)展前景:1、零星分散養(yǎng)殖向規(guī)模集約化轉(zhuǎn)變的發(fā)展:人們過去世世代代都沿襲著“日出而作,日落而息”的種糧充饑的傳統(tǒng)生活方式。在新時代發(fā)展的今天,人們不僅僅滿足溫飽的生活需求,而是不斷追求更高層次的物質(zhì)與精神的享受,要實(shí)現(xiàn)這一理想,就必須堅(jiān)持小平同志提出的“發(fā)展就是硬道理”的真理。從我縣實(shí)際出發(fā),要真正提高廣大群眾生活水平,目前,我縣農(nóng)村見效最快、投入較低的項(xiàng)目,只有大力發(fā)展草地畜牧業(yè)。我縣30
13、萬人中,農(nóng)業(yè)人口就占了26.4萬人,雖有不同程度的人外出務(wù)工,農(nóng)村的閑散勞力還大量存在,只要政府部門幫助解決投資,業(yè)務(wù)部門做好技術(shù)服務(wù)工作,發(fā)展草地畜牧業(yè)的潛力是巨大的,前景是美好的。普安縣7萬多農(nóng)戶,只要有3.5萬農(nóng)戶戶均增收2000元,單草地畜牧業(yè)這項(xiàng)產(chǎn)業(yè)一年就可以為農(nóng)民增收7000萬元;普安近年來大力發(fā)展煤炭產(chǎn)業(yè),全縣稅收才達(dá)1億元左右,但礦產(chǎn)業(yè)是吃子孫飯的產(chǎn)業(yè);是不可持續(xù)的產(chǎn)業(yè);是外商將利潤拿走,留下嚴(yán)重的地質(zhì)災(zāi)害給當(dāng)?shù)卣稗r(nóng)民的“后遺癥”產(chǎn)業(yè)。由此可見,發(fā)展種草養(yǎng)畜是一項(xiàng)富民增收的可持續(xù)的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè),它是集經(jīng)濟(jì)、社會及生態(tài)效益于一體的綜合效益較高的產(chǎn)業(yè),前景廣闊,值得我們政府及業(yè)
14、務(wù)部門的高度重視,它是解決“三農(nóng)”問題的重要途徑。2、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的轉(zhuǎn)變:從十六屆五中全會討論通過的“十一五”規(guī)劃來看,國家宏觀調(diào)整政策,實(shí)行工業(yè)反哺農(nóng)業(yè),城市輔助農(nóng)村的發(fā)展格局;我省在扶持農(nóng)業(yè)發(fā)展中,資金投向以60%傾斜畜牧業(yè),扶持畜牧業(yè)發(fā)展,有了這個大好背景,畜牧業(yè)的發(fā)展將由過去的“養(yǎng)牛為耕田,養(yǎng)豬為過年,養(yǎng)雞只為鹽巴錢”,現(xiàn)狀滿足基本的生產(chǎn)、生活需要,轉(zhuǎn)變成為農(nóng)民增產(chǎn)增收的重要途徑,也就是在農(nóng)業(yè)中的比重大大提高,一躍成為農(nóng)業(yè)中的支柱產(chǎn)業(yè)。3、基地帶動發(fā)展:我縣從2000年至今,已發(fā)展了肉牛養(yǎng)殖小區(qū)10個;肉豬養(yǎng)殖小區(qū)51個;肉羊養(yǎng)殖小區(qū)16個;林下養(yǎng)雞小區(qū)31個;通過專業(yè)養(yǎng)殖小區(qū)的基地帶動作用,拉動了4168戶養(yǎng)殖戶向?qū)I(yè)養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)化,從事畜牧養(yǎng)殖的專業(yè)戶,一般農(nóng)戶每年可獲2000余元的經(jīng)濟(jì)效益,養(yǎng)殖效益好的可上萬元,給普安的畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展開了好頭,引了好路,示范帶動效果較為明顯,以前只知道種糧充饑的農(nóng)民,現(xiàn)在自發(fā)到縣畜牧技術(shù)部門尋求技術(shù)支助,跟著專業(yè)養(yǎng)殖戶走上種草養(yǎng)畜之路。4、肉食品市場空間較大:由于國家實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略,很多大工程開工建設(shè),加大了對肉食品的需求量,其次,隨著鎮(zhèn)勝高速公路的建成投入使用,利用大通道優(yōu)勢,能順利將畜禽及畜禽產(chǎn)品外銷,隨之拉動了畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,肉食品的需求量將大增;另外,農(nóng)村人民生活逐步得到改善,逐步走向
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