高職旅游管理專業(yè)轉(zhuǎn)型路徑

1、高職旅游管理專業(yè)轉(zhuǎn)型路徑新時期背景下，全域旅游可謂旅游行業(yè)開展的新常態(tài)，不僅 獲得了國家和企業(yè)的鼎力支持，同時也得到廣大高職院校的重 視。許多高職院校都在根據(jù)全域旅游的相關(guān)概念及內(nèi)容,適當(dāng)?shù)?調(diào)整高職旅游管理專業(yè)課程、教學(xué)內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)專業(yè)內(nèi)容上的優(yōu)化。 不管是快速開展的旅游市場，還是旅游新業(yè)態(tài)的出現(xiàn)，都要求高 職旅游管理專業(yè)注重人才培養(yǎng)工作，將人才培養(yǎng)當(dāng)作首要任務(wù)。 另外，專業(yè)建設(shè)也是高職院校的根本工作，要在全域旅游產(chǎn)業(yè)集 群視野下達(dá)成專業(yè)轉(zhuǎn)型，提升教育教學(xué)質(zhì)量，讓現(xiàn)代職業(yè)教育體 系更加完善。一、全域旅游產(chǎn)業(yè)集群背景下高職旅游管理專業(yè)轉(zhuǎn)型的重要近幾年，我國經(jīng)濟(jì)開展呈現(xiàn)出良好勢頭，群眾生活質(zhì)量的提

2、 高，也讓他們開始追求精神上的放松，越來越多的人選擇通過旅 游放松身心。旅游業(yè)的迅猛開展也讓高職院校旅游管理專業(yè)得到 了社會各界的重視，并對該專業(yè)提出了更為嚴(yán)格的要求。以往的 旅游管理專業(yè)課程和教學(xué)內(nèi)容比擬單一，且和其他學(xué)科之間的聯(lián) 系不夠密切，這在一定程度上影響了人才培養(yǎng)工作的實(shí)施，限制了學(xué)生未來的開展1。眾所周知，旅游業(yè)涉及范圍廣，和醫(yī)療衛(wèi) 生、交通運(yùn)輸、酒店住宿息息相關(guān)，因此，在教育教學(xué)當(dāng)中應(yīng)聯(lián)系 多學(xué)科的內(nèi)容，以實(shí)現(xiàn)多領(lǐng)域知識的相輔相成。對此，在實(shí)際的教 學(xué)當(dāng)中，可把旅游管理專業(yè)和交通服務(wù)專業(yè)、商貿(mào)服務(wù)專業(yè)等內(nèi) 容整合到一起，這樣可以促進(jìn)高職旅游管理專業(yè)的開展，讓該專 業(yè)學(xué)生的競爭力顯

3、著提高。全域旅游產(chǎn)業(yè)集群的出現(xiàn)也讓全民旅 游成為可能，每年的旅游人數(shù)都在增長，而以往的景區(qū)旅游模式 也難以滿足群眾的需要。對此，要轉(zhuǎn)變這一局面，為旅游行業(yè)的發(fā) 展注入新的力量,從以往的景點(diǎn)旅游、區(qū)域旅游，逐步朝全域旅游 過渡。全域旅游產(chǎn)業(yè)集群的構(gòu)建也會或多或少地影響旅游行業(yè)的 開展，所以各大高職院校旅游管理專業(yè)要積極應(yīng)對來自新時期的 挑戰(zhàn),做好人才供應(yīng)。全新的時代背景下，以往的高職旅游管理專 業(yè)形式內(nèi)容難以滿足全域旅游需要，對此要實(shí)現(xiàn)專業(yè)轉(zhuǎn)型，打造 出具有個人特色的專業(yè)教育內(nèi)容，讓旅游管理專業(yè)在教育形式、 教育內(nèi)容上更加全面。二、高職旅游管理專業(yè)轉(zhuǎn)型工作現(xiàn)狀（一）人才培養(yǎng)體系有待優(yōu)化目前，局部

4、高職院校旅游管理專業(yè)在搭建人才培養(yǎng)體系時尚 未重視市場調(diào)研工作的開展，這也導(dǎo)致以往的教材難以滿足實(shí)際 需要，教學(xué)方法也不具備趣味性、創(chuàng)新性，致使教學(xué)的有效性無法 得到保障2。而人才培養(yǎng)體系的構(gòu)建可為旅游專業(yè)學(xué)生確定發(fā) 展范圍，讓學(xué)生的學(xué)習(xí)壓力隨之減輕，也會進(jìn)一步提高學(xué)生的學(xué) 習(xí)效率，為其提供更多的開展機(jī)會。但是，目前高職院校旅游管理 專業(yè)的人才培養(yǎng)體系還不夠健全、完善，其作用和價值難以發(fā)揮， 這也制約了教學(xué)質(zhì)量的提高。另外,不同院校在特色專業(yè)設(shè)置上 也存在差異，但是它們在構(gòu)建人才培養(yǎng)體系時，尚未把特色專業(yè) 內(nèi)容融入人才培養(yǎng)工作中，致使最終培育出的人才的綜合能力不 強(qiáng)，面對實(shí)際的專業(yè)問題時也難以

5、獨(dú)立解決。（二）專業(yè)定位不夠精準(zhǔn)雖然當(dāng)下我國旅游行業(yè)擁有著較好的開展前景，但這也并不 表示高職院校旅游管理專業(yè)學(xué)生在畢業(yè)后能夠輕松找到理想的 工作。反之，有很多高職旅游管理專業(yè)學(xué)生在畢業(yè)后只能找到和 旅游管理相近的就業(yè)崗位。因此，高職院校在人才培養(yǎng)工作定位 以及專業(yè)內(nèi)容定位時，需考慮上述問題，盡可能拓展教育教學(xué)內(nèi) 容，為學(xué)生提供更為廣闊的開展空間，讓學(xué)生在日后的就業(yè)中擁 有更多的選擇，減輕學(xué)生的就業(yè)壓力。但是，從當(dāng)前高職院校旅游 管理專業(yè)定位的情況來看，在確定人才培養(yǎng)目標(biāo)時眼光不夠長遠(yuǎn), 只是將學(xué)生的未來開展定在了旅游管理行業(yè)，學(xué)生畢業(yè)后能夠選 擇的就業(yè)范圍比擬小，無法保障學(xué)生的就業(yè)率，這也會

6、在一定程度上降低高職院校旅游管理專業(yè)的社會影響力。（三）課程設(shè)置不夠合理現(xiàn)如今，課程設(shè)置不合理可謂高職旅游管理專業(yè)的共性，這 也直接影響到該專業(yè)學(xué)生的開展。旅游管理屬于管理和旅游的綜 合表達(dá)，學(xué)生不僅要全面了解旅游行業(yè)的相關(guān)內(nèi)容，同時也應(yīng)當(dāng) 具備管理的能力3。旅游管理和工程管理、工商管理存在較大 差異，學(xué)生只有具備較強(qiáng)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，才能夠把抽象的旅游管理 知識轉(zhuǎn)變成自身的能力。在全域旅游產(chǎn)業(yè)集群背景下，假設(shè)學(xué)生只 具備理論知識，缺乏實(shí)踐能力，那么只是紙上談兵，無法挖掘區(qū)域 旅游資源的優(yōu)勢，致使區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)的開展面臨阻礙。三、全域旅游產(chǎn)業(yè)集群背景下高職旅游管理專業(yè)轉(zhuǎn)型路徑（一）多方合作，共同培養(yǎng)人

7、才全域旅游產(chǎn)業(yè)集群背景下,社會迫切需要全域旅游人才，這 也使得人才培養(yǎng)的重任落到了學(xué)校、社會以及相關(guān)企業(yè)的身上。 在此背景下，應(yīng)多方合作，一同培養(yǎng)全域旅游人才。高職院校旅游 管理專業(yè)應(yīng)當(dāng)牢牢把握全域旅游開展的最正確時機(jī)，與時俱進(jìn)，和 當(dāng)?shù)氐穆糜纹髽I(yè)合作，構(gòu)建校企合作的人才培養(yǎng)模式，從而為社會輸送更多的全域旅游人才，也讓高職旅游管理專業(yè)學(xué)生在畢業(yè) 后擁有更多的就業(yè)機(jī)會。如高職院校可以建立教師工作站以及大 學(xué)生就業(yè)基地，并讓專業(yè)教師定期去企業(yè)掛職鍛煉，也讓學(xué)生定 期到當(dāng)?shù)馗鱾€景區(qū)實(shí)習(xí)。此外，還可以舉辦與全域旅游相關(guān)的講 座，邀請專家以及企業(yè)人才進(jìn)入課堂提供知識。另外，校企合作一 同制定全域旅游人才

8、培養(yǎng)方案，通過新教材的開發(fā)、新課題以及 新工程的研究，推進(jìn)高職旅游管理專業(yè)的開展。（二）在專業(yè)課程設(shè)置中突出國際化在全新的時代背景下，高職旅游管理專業(yè)也需完成轉(zhuǎn)型，除 了要根據(jù)全域旅游人才崗位設(shè)定核心課程，同時還需要拓展學(xué)生 的國際化眼界，使學(xué)生了解全域旅游的開展情況，進(jìn)而提高學(xué)生 的學(xué)習(xí)有效性4。另外，高職院校在設(shè)置旅游管理專業(yè)課程時， 需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐馁Y源環(huán)境拓展內(nèi)容。如加強(qiáng)國際合作，以“請進(jìn) 來”和“走出去”的方式與國際院?；蛘呤瞧髽I(yè)進(jìn)行合作，不斷 開發(fā)國際化課程。除此之外，還可以增添一些和地區(qū)歷史文化、 地區(qū)全域旅游有關(guān)的課程內(nèi)容，不僅要呈現(xiàn)國際化內(nèi)容，同時也 要凸顯本地特色，使學(xué)生以國

9、際化的眼光學(xué)習(xí)旅游管理知識，打 造具有區(qū)域特色的旅游產(chǎn)品。（三）完善人才培養(yǎng)體系高職旅游管理專業(yè)需要確保人才培養(yǎng)體系的規(guī)范性、有效性, 將學(xué)生的主體地位凸顯出來，并在教育教學(xué)中時刻堅(jiān)持以人為本 的教育觀念5。同時，跨界知識、職業(yè)文化和創(chuàng)新意識三者有著 十分緊密的聯(lián)系，在人才培養(yǎng)中也需要重視這些方面的內(nèi)容。當(dāng) 下學(xué)科交叉也屬于教育行業(yè)的開展趨勢，特別是網(wǎng)絡(luò)時代，與旅 游管理專業(yè)相關(guān)的課程內(nèi)容有很多。對此,在實(shí)際培養(yǎng)工作中， 教師可引導(dǎo)學(xué)生了解職業(yè)文化，為其未來開展提前做好準(zhǔn)備，使 學(xué)生明確未來開展方向以及學(xué)習(xí)方向，從而形成強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)動 機(jī)。除此之外,跨界知識在人才培養(yǎng)體系中的表達(dá)還可以進(jìn)一步 拓

10、展學(xué)生的就業(yè)范圍，提高學(xué)生的競爭力。另外，旅游管理專業(yè)的 學(xué)生在學(xué)習(xí)階段面臨著很多新問題，在解決問題時依靠過去的經(jīng) 驗(yàn)往往不夠，這就需要學(xué)生具備較強(qiáng)的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力，換 一個角度思考問題、解決問題。只有具備創(chuàng)新能力，才可以確保 后續(xù)學(xué)習(xí)過程中能夠有效汲取知識，促進(jìn)高職旅游管理專業(yè)的轉(zhuǎn) 型。如某職業(yè)交通技術(shù)學(xué)院展開了 “旅游+交通”人才培養(yǎng)改革， 利用學(xué)院優(yōu)勢，積極培養(yǎng)交通旅游類人才，為房車露營基地和高 速公路服務(wù)區(qū)提供了人才支撐。再如某網(wǎng)絡(luò)工程技術(shù)學(xué)院積極展 開了“互聯(lián)網(wǎng)+ ”旅游人才的培養(yǎng)工作，探索旅游管理專業(yè)的全新 開展方向，實(shí)現(xiàn)旅游信息化,可以運(yùn)用信息化技術(shù)為游客提供良 好的服務(wù)。（

11、四）構(gòu)建崗證融合新課程體系高職旅游管理專業(yè)轉(zhuǎn)型工作的開展，可以從構(gòu)建崗證融合全 新課程體系入手，深入挖掘?qū)W生的學(xué)習(xí)潛能，使學(xué)生主動學(xué)習(xí)、主 動感受課程知識，逐步滿足構(gòu)建全域旅游產(chǎn)業(yè)集群的要求6。在 構(gòu)建全新課程體系時，要確保教育教學(xué)的有效性，讓工作室、實(shí)驗(yàn) 室、企業(yè)均發(fā)揮自身的職能和作用，以此為學(xué)生提供更為廣闊的 學(xué)習(xí)空間，提高學(xué)生的實(shí)踐能力、應(yīng)用能力。如高職旅游管理專 業(yè)可嘗試運(yùn)用“1+X”的崗證融合新課程體系，鼓勵學(xué)生在校期間 考取與專業(yè)相關(guān)的證書，讓學(xué)生在日后就業(yè)時有更多的優(yōu)勢，這 樣能夠滿足旅游背景下對多元化人才的需要。全新教學(xué)體系的構(gòu) 建有助于高職旅游管理專業(yè)學(xué)生認(rèn)知水平的提升，讓其

12、參與生產(chǎn) 實(shí)踐、定崗實(shí)習(xí)的活動中，進(jìn)一步提升學(xué)生的能力。（五）提升教師的教學(xué)水平和信息化素養(yǎng)對于高職旅游管理專業(yè)轉(zhuǎn)型工作而言,教師的教學(xué)水平也會 影響轉(zhuǎn)型工作的效果，尤其是全域旅游產(chǎn)業(yè)集群背景下，旅游業(yè) 也發(fā)生了翻天覆地的變化7,對此，為了加快專業(yè)轉(zhuǎn)型的速度， 學(xué)校應(yīng)當(dāng)提高教師的信息素養(yǎng)和教育教學(xué)能力。首先，學(xué)校可以 為旅游管理專業(yè)教師提供系統(tǒng)化、專業(yè)化的培訓(xùn)，轉(zhuǎn)變教師教育 思想，使其不再一成不變地開展教育教學(xué)工作，利用各種全新技 術(shù)方法展開教學(xué)，實(shí)現(xiàn)課程內(nèi)容的革新與優(yōu)化。其次，學(xué)校應(yīng)嚴(yán)格 考查教師的教育能力，提高教師的職業(yè)素養(yǎng)和信息化素養(yǎng)，同時 要發(fā)揮教育督導(dǎo)的作用，并讓學(xué)生成為監(jiān)督教師教學(xué)的一分子， 以此提高旅游管理專業(yè)教學(xué)質(zhì)量，讓教師更為用心、細(xì)心地完成 教育工作，促進(jìn)教師與學(xué)生共同成長。再次，可借助網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資源 打造“線上+線下”的體驗(yàn)式教學(xué)模式，以此讓專業(yè)轉(zhuǎn)型工作更加 順暢。高職旅游管理專業(yè)教師作為體驗(yàn)式教學(xué)的組織者、實(shí)施者, 應(yīng)改變之前的教育觀念,充分利用翻轉(zhuǎn)課堂、微課、慕課,把全域 旅游相關(guān)知識傳遞給學(xué)生，讓學(xué)生了解新時期旅游業(yè)所發(fā)生的改 變。最后，教師還可利用云平臺完成教學(xué)，把課堂上的交流互動逐 步延伸到課下，指導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，并把學(xué)生的學(xué)習(xí)過程記錄下 來，最終提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，