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文檔簡介
1、微生物的一般特點1.為數(shù)多,無處不在2.結(jié)構(gòu)非常簡單,一般不含葉綠體,不能進(jìn)行光合作用3.個體多數(shù)十分微小,必需借助光學(xué)顯微鏡或電子顯微鏡 才能觀察到4.大多數(shù)對人類有益,少數(shù)能夠引起人類或動植物生病微生物:細(xì)菌、真菌、病毒一、細(xì)菌的結(jié)構(gòu):1.細(xì)胞壁2.細(xì)胞膜3.細(xì)胞質(zhì)4.核物質(zhì)(沒有成形的細(xì)胞核)5.莢膜6.鞭毛一般結(jié)構(gòu)特殊結(jié)構(gòu)具細(xì)胞結(jié)構(gòu),但無成形的細(xì)胞核(屬原核生物)桿菌球菌螺旋菌二、細(xì)菌的三種類型細(xì)菌一般不含有葉綠素,只能吸收現(xiàn)成的有機(jī)物來維持生活:腐生依靠分解動植物的遺體(尸體、糞便和枯枝落葉)從中吸取有機(jī)物來生活.寄生從活的動植物體內(nèi)吸取有機(jī)物來生活。 例如 寄生在腸道內(nèi)的痢疾桿菌,
2、它能夠引起細(xì)菌性痢疾。三、細(xì)菌的營養(yǎng)方式四、細(xì)菌與人類的關(guān)系有害方面1、夏天食物變質(zhì)通常是細(xì)菌繁殖所致2、一些細(xì)菌能使人患病,包括烈性傳染性病,炭疽熱,鼠疫,霍亂, 以及常見病如痢疾,性病中的梅毒、淋病等。 3、一些細(xì)菌能使人們養(yǎng)殖的動物或植物患病,造成經(jīng)濟(jì)上的損失。有利方面利用黃色短菌制造味精,利用乳酸菌生產(chǎn)酸奶,利用甲烷菌生產(chǎn)沼氣等.細(xì)菌會促使動植物遺體不斷地腐爛、分解,最終使它們消失掉。動植物遺體分解生成的二氧化碳和無機(jī)鹽,又是植物制造有機(jī)物的必不可少的原料??梢?,細(xì)菌對于自然界中二氧化碳等物質(zhì)的循環(huán)起著重要的作用五、細(xì)菌對自然界的意義酵母菌蘑菇霉菌真菌一、真菌的種類酵母菌青霉饅頭上的霉
3、菌木耳靈芝花菇草菇鬼筆鵝膏4.細(xì)胞核3.細(xì)胞質(zhì)2.細(xì)胞膜1.細(xì)胞壁二、真菌細(xì)胞的結(jié)構(gòu)-完整的細(xì)胞結(jié)構(gòu)三、真菌的營養(yǎng)方式1.寄生2.腐生四、真菌與人類生活的關(guān)系有害方面 致病,如腳癬有利方面1.食用,2.發(fā)酵制酒、饅頭等,3.生產(chǎn)抗生素. 病毒的發(fā)現(xiàn) 19世紀(jì)末,科學(xué)家伊萬諾夫斯基在研究煙草花葉病的病因時,推想是由細(xì)菌引起的。他將患花葉病的煙草榨出汁液,用細(xì)菌過濾器進(jìn)行過濾,將細(xì)菌濾出,再用過濾后的汁液去感染正常的煙葉,結(jié)果發(fā)現(xiàn)正常的煙葉還能患病。這表明煙草花葉病是由比細(xì)菌還小的病原體引起的,他把這種病原體叫做了“濾過性病毒”。 科學(xué)家萊夫勒和弗羅施在研究動物的口蹄疫時,證明口蹄疫也是“濾過性病
4、毒” 引起的。 20世紀(jì)初 ,科學(xué)家首次用電子顯微鏡觀察到煙草花葉病毒是一種桿狀顆粒。煙草花葉病毒一、病毒的分布、大小、形態(tài) 1、病毒分布很廣:陸地、海洋、天空,各種動植物乃至動植物體內(nèi)甚至細(xì)菌的體內(nèi),都能找到它。 2、病毒的大?。翰《緜€體十分微小,多數(shù)病毒在10-300納米之間(百萬分之一毫米),三萬個拼接起來才有一個桿菌大小。,所以病毒只能用電子顯微鏡才能看見。3 、病毒的形態(tài):球形、桿形、蝌蚪形等.球形桿形蝌蚪形蛋白質(zhì)外殼遺傳物質(zhì)核酸 二、病毒的結(jié)構(gòu)無細(xì)胞結(jié)構(gòu)病毒的典型結(jié)構(gòu)幾種病毒的模式圖 營養(yǎng)方式寄生三、病毒的生命活動 病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),所以它們不能獨立生活,必須寄生在其他生物的細(xì)胞里才能體現(xiàn)生命活動。 病毒通過接觸、空氣、水、傷口、血液和蚊蟲叮咬等途徑進(jìn)行傳播。 繁殖方式病毒在寄主細(xì)胞中增殖五、病毒與人類的關(guān)系 有害方面有利方面1.部分病毒危害人類的身體健康, 2.許多病毒會危害人類的經(jīng)濟(jì)作物、家禽家畜等,3.一些細(xì)菌病毒會破壞人類使用微生物進(jìn)行生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)如味精業(yè)。1.預(yù)防接種:制造病毒疫苗(流感疫苗、牛痘疫苗等),2.殺死致病菌3.利用病毒可制高效的生物農(nóng)藥,(如利用多角體病毒防治松毛蟲、粘蟲等,即達(dá)到控制害蟲的目的,對人畜健康和環(huán)境又完全無害。) 病毒 細(xì)菌 真菌形態(tài) 大小是否有細(xì)胞結(jié)構(gòu)是否有成形的細(xì)胞核營養(yǎng)方
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