購(gòu)物中心總體規(guī)劃設(shè)計(jì)需求

1、總體策劃設(shè)計(jì)要點(diǎn)1總體規(guī)劃 總體規(guī)劃關(guān)系購(gòu)物中心成敗,沒(méi)有認(rèn)真規(guī)劃論證的購(gòu)物中心大都缺少顧客人流，商戶無(wú)法贏利,最后走向關(guān)閉。“世界主題旅游休閑業(yè)設(shè)計(jì)高手”、曾參與策劃和設(shè)計(jì)過(guò)多個(gè)世界聞名Mal的美國(guó)HHCP國(guó)際設(shè)計(jì)有限公司總裁LW.Ziebat先生日前在深圳指出:“Mall的主題規(guī)劃是關(guān)鍵?！睋?jù)了解，香港幾乎每?jī)蓚€(gè)地鐵站就有一個(gè)購(gòu)物中心，都經(jīng)營(yíng)得不錯(cuò)，然而，在擁有龐大消費(fèi)能力的廣州，目前的購(gòu)物中心就只有天河城購(gòu)物中心比較成功,因此華南理工大學(xué)沙振權(quán)教授認(rèn)為,那種由進(jìn)展商擁有的零散小物業(yè)組合形成的，沒(méi)有通過(guò)規(guī)劃的購(gòu)物中心，確信可不能成功。國(guó)內(nèi)許多進(jìn)展商覺(jué)得招商是專門簡(jiǎn)單的情況，全然沒(méi)有規(guī)劃就自

2、己做，結(jié)果是整個(gè)“場(chǎng)”都冷清清的。因此，進(jìn)展商應(yīng)該從一開(kāi)始就設(shè)定好商場(chǎng)的定位，依照定位選擇主題店和品牌店(包括飲食、娛樂(lè)場(chǎng))的進(jìn)場(chǎng),例如，香港在這方面的工作,要緊交由測(cè)量師進(jìn)行規(guī)劃和營(yíng)銷整個(gè)購(gòu)物中心。 華僑城ML購(gòu)物中心是我國(guó)購(gòu)物中心進(jìn)展史上一個(gè)新的里程碑，它的規(guī)劃設(shè)計(jì)邀請(qǐng)了美國(guó)的購(gòu)物中心設(shè)計(jì)專家，環(huán)境優(yōu)美程度在全國(guó)位于前列，購(gòu)物娛樂(lè)一體化。該購(gòu)物中心由美國(guó)沃爾瑪商場(chǎng)與銅羅灣購(gòu)物廣場(chǎng)聯(lián)合組成，前者商品定位為中低檔商品,后者定位為中高檔商品，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目具有互補(bǔ)性。深圳華僑城不僅是深圳購(gòu)買力最強(qiáng)的大型高尚社區(qū),而且由于世界之窗等大型旅游景點(diǎn)帶來(lái)龐大客流量,選址適當(dāng)，有條件吸引大量的旅游人群來(lái)參觀購(gòu)物

3、。在銅羅灣進(jìn)展購(gòu)物中心取得成功的鼓舞下,深圳金光華(集團(tuán)）有限公司與南國(guó)影聯(lián)股份公司開(kāi)始籌劃在南國(guó)影院舊址建設(shè)ML購(gòu)物中心。該購(gòu)物中心規(guī)劃正式開(kāi)始國(guó)際招標(biāo),深圳市國(guó)土規(guī)劃局主辦，邀請(qǐng)了香港、法國(guó)日本等國(guó)際知名設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)參與規(guī)劃設(shè)計(jì)方案招標(biāo)。 購(gòu)物中心建筑設(shè)計(jì)平面設(shè)計(jì):平面設(shè)計(jì)的內(nèi)容是確定步行街形態(tài),確定承租戶單元的布局和面積大小，為所有承租戶提供一個(gè)互利互惠的機(jī)會(huì),最大限度為每個(gè)承租戶帶來(lái)穿行人流,提供最多的購(gòu)物機(jī)會(huì)。開(kāi)間。柱距與單元面寬有直接關(guān)系。大商店面寬,6,9，2，1，1，1，。柱子不宜落在店面線上。依照經(jīng)驗(yàn)進(jìn)深一般在24米比較合適。假如開(kāi)間方向的柱距是6米（,12,15,18,1,24

4、），那么進(jìn)深方向能夠是2,3，46。剖面設(shè)計(jì)：確定層數(shù)，垂直結(jié)構(gòu)和形式，做好垂直交通組織。(） 利用中庭空間的功能與作用 中庭是垂直交通組織的關(guān)鍵點(diǎn),是步行空間序列的高潮，那個(gè)地點(diǎn)人流集中，流量大，最有可能鼓舞層間運(yùn)動(dòng)。核心中庭能夠搭建活動(dòng)舞臺(tái),經(jīng)常開(kāi)展促銷文化活動(dòng),吸引各層顧客住足觀看。圖銅羅灣MAL中庭照片（） 中庭空間的造型與交流 中庭的設(shè)計(jì)形式能夠多樣化，具體依照購(gòu)物中心總體形態(tài)來(lái)把握，關(guān)于面積比較大的購(gòu)物中心，能夠采納露天式表演舞臺(tái)為核心的中庭設(shè)計(jì)，觀賞人群能夠從四周不同角度方便觀賞表演活動(dòng)。在室內(nèi)設(shè)計(jì)中庭,不要過(guò)分追求中庭的寬大豪華,力求地域文化特色與經(jīng)濟(jì)性相結(jié)合的原則。()從不同

5、的層面同時(shí)引入人流 注重豎向交通的易達(dá)性,市區(qū)內(nèi)繁華地段所征得的黃金地塊一般較為狹窄。在這種地塊限定的條件下，應(yīng)強(qiáng)化F與B1及其它樓層的交通便利性,將2、1當(dāng)做一樓修,引導(dǎo)上行、下行人流。譬如利用1直接連接室外街道的出入口，2F的直接引向人行道的自動(dòng)扶梯,與其它商業(yè)物業(yè)直接相連的人行天橋等,制造臨街便捷的多渠道垂直交通。在有高差的坡地地段，設(shè)計(jì)上能夠有意在不同的外地平高度設(shè)立入口。假如購(gòu)物中心上層的入口能夠直接通向各層，關(guān)于組織引導(dǎo)人流特不有利。在多層購(gòu)物中心中，每層都設(shè)立通向停車場(chǎng)的直接通路,將給購(gòu)物者出入提供專門大方面。圖3華僑城購(gòu)物中心采納地下停車場(chǎng)(）垂直交通工具的作用在有限的中庭空間

6、,扶梯層層疊加常常會(huì)激發(fā)購(gòu)物者的欲望。一些有味的垂直交通設(shè)施例如觀景玻璃電梯、螺旋自動(dòng)扶梯也是吸引力的來(lái)源。(5)景觀的垂直吸引力采納玻璃頂和天窗引入自然光線,不僅節(jié)能,而且讓上層空間開(kāi)闊敞亮,把人的視線吸引向上。外立面與入口購(gòu)物中心外立面設(shè)計(jì)既要考慮與周圍建筑的關(guān)系,又要考慮入口處外立面與內(nèi)部步行街的過(guò)渡與轉(zhuǎn)換。入口是室內(nèi)外空間的過(guò)渡，也是購(gòu)物中心室內(nèi)步行街的終點(diǎn)。開(kāi)發(fā)臨街垂直面二樓以上區(qū)域的商業(yè)價(jià)值。大多數(shù)商場(chǎng)的3以上往往租金低廉。事實(shí)上假如將臨街設(shè)計(jì)為通透立面,在3F以上劃出可臨窗觀景的景觀區(qū)與商業(yè)經(jīng)營(yíng)區(qū)適當(dāng)分隔,輔以獨(dú)立便捷的上行觀光電梯等,使其成為餐飲、咖啡、茶室等對(duì)情調(diào)、視線要求較

7、高的經(jīng)營(yíng)定位。筆者原來(lái)參與策劃的一個(gè)市中心購(gòu)物廣場(chǎng)，其5-8F商鋪原月租金定為5070元/平方米全然無(wú)人問(wèn)津,后來(lái)將可憑欄觀街景（臨街立面均為大幅透明落地玻璃)的每層30余平方米面積單獨(dú)分隔,定位為餐飲娛樂(lè)景觀區(qū),月租金達(dá)100多元平方米仍吸引了眾多餐飲、咖啡、茶室經(jīng)營(yíng)者，充分發(fā)掘了景觀價(jià)值。 圖華僑城銅羅灣入口照片步行街:步行街是購(gòu)物中心的核心組成元素，是組織和聯(lián)系承租戶的紐帶,購(gòu)物中心步行街大多在室內(nèi),也有大型購(gòu)物中心同時(shí)設(shè)置室外步行街。步行街的設(shè)計(jì)要求長(zhǎng)度適宜，幸免使購(gòu)物者感到疲乏。同時(shí)起到明確導(dǎo)向作用,讓購(gòu)物者易于辨認(rèn)出入口和要緊百貨商店的位置。其它設(shè)計(jì)要素照明設(shè)計(jì) 購(gòu)物中心的室內(nèi)照明

8、設(shè)計(jì)既要滿足展示商品的功能需要，又要滿足美學(xué)需要,室外照明設(shè)計(jì)對(duì)塑造購(gòu)物中心的形象起著至關(guān)重要的作用室內(nèi)照明的關(guān)鍵在于處理好步行街與商店之間的關(guān)系。店面照度要比步行街高，步行街的照明不能對(duì)店面產(chǎn)生不良阻礙。夜間室外照明重點(diǎn)突出建筑和停車場(chǎng)，讓購(gòu)物中心在環(huán)境中產(chǎn)生強(qiáng)烈的視覺(jué)效果。2景觀設(shè)計(jì)室內(nèi)景觀設(shè)計(jì)與室外景觀設(shè)計(jì)需要相互協(xié)調(diào),以銅羅灣為例,無(wú)障礙設(shè)計(jì) 重點(diǎn)考慮殘疾人的通行要求。圖案與整體設(shè)計(jì) CI設(shè)計(jì)與圖案設(shè)計(jì)相結(jié)合,導(dǎo)示設(shè)計(jì)與圖案設(shè)計(jì)相互結(jié)合。5節(jié)能設(shè)計(jì) 購(gòu)物中心建筑節(jié)能設(shè)計(jì),要緊從減少能源損失和提高設(shè)備效率兩個(gè)方面考慮。注重保溫墻體材料應(yīng)用聰慧，并充分利用自然采光。四、營(yíng)銷策劃要點(diǎn)主題策劃

9、 確定獨(dú)特的主題理念，這是購(gòu)物中心的靈魂。在信息化社會(huì),顧客的購(gòu)物方式發(fā)生了專門大變化,購(gòu)物的多元化、個(gè)性化與情感化的傾向愈來(lái)愈明顯。因此，依照所在區(qū)域顧客的購(gòu)物需要、消費(fèi)心理特點(diǎn)、區(qū)域文化,參考購(gòu)物中心的不同流派，確定購(gòu)物中心主題，而后在空間處理、環(huán)境塑造、形象設(shè)計(jì)等方面對(duì)商業(yè)主題進(jìn)行一致性表現(xiàn),真正起到商業(yè)文化信息中心的作用?！叭A南Ma”是東莞市正在規(guī)劃的大型購(gòu)物中心，“華南Mall”僅項(xiàng)目考證就歷時(shí)年。它借鑒了世界上Mal成功的經(jīng)營(yíng)理念，由國(guó)際上頂尖的設(shè)計(jì)團(tuán)美國(guó)JA建筑師事務(wù)所、美國(guó)EDSA景觀設(shè)計(jì)院、法國(guó)建筑師(A）集團(tuán)為主擔(dān)綱，并由眾多國(guó)內(nèi)外知名專家教授參與規(guī)劃設(shè)計(jì)。 “華南Mal”

10、并非單純的大型購(gòu)物中心,它不限于數(shù)量和規(guī)模的擴(kuò)張,而是將度假旅游、消閑娛樂(lè)、購(gòu)物消費(fèi)融為一體的“一站式”消費(fèi)。 “乘船逛大ll，購(gòu)物看風(fēng)景”，這是商業(yè)面積達(dá)5萬(wàn)平方米的“華南Mll”的要緊賣點(diǎn)。其主題規(guī)劃在整體布局上沿東江西支流“依河就勢(shì)”而建,濃濃的歐美風(fēng)情營(yíng)造出濃厚的國(guó)際特色。每組建筑中心都有自己的主題:東西向的“香榭里大道”及南北向的“情趣大道”為主軸線,水道景觀貫穿各部分，可容納約60人的表演場(chǎng)院為兩條主軸線的交匯點(diǎn)，也是整個(gè)建筑樂(lè)章最燦爛的部分,為商業(yè)區(qū)的中心。圣馬可鐘樓、酒店、6萬(wàn)平方米的美食城圍合而成的商業(yè)廣場(chǎng)，是景觀的又一個(gè)高潮,構(gòu)成大Mal的次中心。在人群流向的高聚攏處，拓展

11、兩個(gè)表演場(chǎng),使整個(gè)構(gòu)想和規(guī)劃精彩不斷，高潮迭起。 商業(yè)布局以組大型的商業(yè)空間為主，除兩大百貨商場(chǎng)和一個(gè)大型超市之外,還有若干開(kāi)放式摩爾專門店沿主景觀帶巧妙分布，船行水道串連各個(gè)商業(yè)區(qū)。水道與地面平行干道形成立交與兩側(cè)的步行道一起的人文景觀,空間變幻豐富,錯(cuò)落有致間形成強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊效果。區(qū)內(nèi)將無(wú)軌小火車、威尼斯岡朵拉和水上電動(dòng)游船行入,成為旅游景點(diǎn)和購(gòu)物代步工具。 “華南Mall”最要緊的特色確實(shí)是從人性關(guān)懷的角度,以景觀主題營(yíng)造溫馨、舒適的購(gòu)物環(huán)境;形成以超大體量、多元、多層次的真正“一站式消費(fèi)”,使消費(fèi)者在購(gòu)物中休閑和玩樂(lè)、在游玩的愉悅中購(gòu)物。 .招商策劃 招商策劃和承租戶的選擇關(guān)系購(gòu)物中

12、心的成敗,在招商過(guò)程中,有必要對(duì)每個(gè)承租戶進(jìn)行分級(jí)評(píng)價(jià),預(yù)測(cè)他們的經(jīng)營(yíng)前景,作為店面出租的指導(dǎo)。 關(guān)于核心承租戶需要設(shè)立專門人員跟蹤服務(wù)，為他們提供適當(dāng)?shù)昝嫖恢煤蛢?yōu)惠政策。第一, 承租戶的選擇確保租金的來(lái)源。第二, 需要保證購(gòu)物中心的商品種類的完整性。第三， 需要保證購(gòu)物中心經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的多樣性與綜合性。.開(kāi)業(yè)策劃(1）提早進(jìn)行預(yù)熱宣傳,保證有足夠多的客流量，確保80%商戶統(tǒng)一開(kāi)業(yè)。（2)針對(duì)人流量大等特點(diǎn)，提早請(qǐng)其它物業(yè)治理公司提供人力支持。（3）做好現(xiàn)場(chǎng)的環(huán)境治理，設(shè)立簡(jiǎn)單明晰的導(dǎo)示系統(tǒng)。（4)做好開(kāi)業(yè)儀式的策劃與排練。服務(wù)營(yíng)銷要點(diǎn)i. 個(gè)性化金融服務(wù) 針對(duì)購(gòu)物中心特點(diǎn)，聯(lián)合銀行營(yíng)銷部門，開(kāi)展

13、個(gè)性化金融商業(yè)服務(wù)，減少商戶現(xiàn)金使用比率，大力推廣商業(yè)票據(jù)結(jié)算,方便快捷安全。i.引進(jìn)本省前兩名物流公司以及一名國(guó)外快遞公司進(jìn)入購(gòu)物中心，為客戶提供物流服務(wù)。iii 提供購(gòu)物中心培訓(xùn)服務(wù),依照不同行業(yè)產(chǎn)品營(yíng)銷特點(diǎn)，與行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合,組織專家為客戶提供有針對(duì)性培訓(xùn),轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)思想,通過(guò)統(tǒng)一組織,滿足商戶培養(yǎng)商業(yè)骨干人才的需求，促進(jìn)購(gòu)物中心的可持續(xù)進(jìn)展。五、購(gòu)物中心物業(yè)治理購(gòu)物中心的治理水平關(guān)系到經(jīng)營(yíng)成敗，我們必須按照可持續(xù)進(jìn)展的戰(zhàn)略,穩(wěn)步提高治理水平。經(jīng)營(yíng)期間的物業(yè)治理要緊包括四個(gè)方面:承租商的優(yōu)化治理、整體形象策劃推廣與促銷推廣活動(dòng)、服務(wù)治理、日常的物業(yè)治理。(1）租賃政策 購(gòu)物中心的目標(biāo)市場(chǎng)定位

14、為商圈內(nèi)所有居民及部分旅游者。核心承租戶一般占購(gòu)物中心營(yíng)業(yè)面積的40-5%。在租賃合約方面采納國(guó)際購(gòu)物中心協(xié)會(huì)格式進(jìn)行治理。購(gòu)物中心制定相應(yīng)的承租戶政策,提高承租戶質(zhì)量,招商對(duì)象的最高目標(biāo)差不多上各種類型的名牌商店、餐廳和服務(wù)機(jī)構(gòu),最低目標(biāo)是部分名牌店鋪和部分非名牌店鋪。招商工作遵循以下程序:調(diào)查談判審核準(zhǔn)入追蹤,要求其提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、注冊(cè)商標(biāo)登記證、產(chǎn)品合格托付書（適用批發(fā)代理商）、稅務(wù)登記證、法人授權(quán)托付書,以及其它專門證明(如化妝拼、食品的衛(wèi)生許可)。(2）營(yíng)銷治理 重點(diǎn)是吸引更多的購(gòu)物者光顧,通過(guò)選擇適當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷方法吸引購(gòu)物者光顧。(3）服務(wù)治理 購(gòu)物中心設(shè)立治理專家組成的治理

15、機(jī)構(gòu)，對(duì)購(gòu)物中心的一切行政事務(wù)進(jìn)行統(tǒng)一治理，承租戶承擔(dān)合理的治理費(fèi)用。維護(hù)承租戶利益，加強(qiáng)與承租戶的合作。（4)物業(yè)治理 經(jīng)營(yíng)期間的物業(yè)治理工作，要緊包括五個(gè)方面：承租商的優(yōu)化治理、促銷推廣活動(dòng)、服務(wù)治理、日常物業(yè)治理：清潔、保安、設(shè)備維護(hù)以及商業(yè)知識(shí)服務(wù)。六、廣州天河城廣場(chǎng)購(gòu)物中心案例廣州天河城廣場(chǎng)位于廣州市天河南路與體育西路交匯處，地處廣州商貿(mào)區(qū)中心，廣州地鐵一號(hào)線出口位于廣場(chǎng)內(nèi)。周圍高級(jí)商住樓與寫字樓眾多，附近住宅區(qū)多為高收入人群,作為購(gòu)物中心選址特不合適。天河城始建于1992年，首期建筑面積16萬(wàn)平方米，總投資億元人民幣。現(xiàn)廣場(chǎng)的整體建筑分為地上七層和地下三層，總營(yíng)業(yè)面積達(dá)到萬(wàn)平方米。

16、96年月日開(kāi)業(yè)，日均客流量0萬(wàn)人。樓層 經(jīng)營(yíng)內(nèi)容入住核心商戶 大型超市吉之島超市,3大型停車場(chǎng) 一層商務(wù)中心、銀行,百貨合時(shí)裝 二、三層 百貨、美容與時(shí)裝天貿(mào)南大四層電器城、影音和家居城 五層文化廊,游戲中心六層美食、餐飲和娛樂(lè)七層 電器廣場(chǎng) 天貿(mào)南大天河城不斷汲取國(guó)內(nèi)外購(gòu)物中心治理經(jīng)驗(yàn),廣場(chǎng)租金逐年上升,19年為萬(wàn)元，到98年差不多達(dá)到6億多元，物業(yè)投資的回報(bào)令人可喜。1-01屈臣氏sonsHYPERLINK N:整理后htp:ww.twww.watsonscom.t1-2迪生名品DickonVle Plus美式服飾、休閑舒適 -03/45生活工場(chǎng)HYPERLINK N:整理后hp:.tw1

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20、意大利風(fēng),流行舒適 鞋區(qū)D11.12Cabe &Co.設(shè)計(jì)師風(fēng)格鞋款,后現(xiàn)代主義表現(xiàn)1-35麥芝西柏 Mitsushiba高爾夫天堂，無(wú)奇不有 1-36CK-Jeans美式風(fēng)格、休閑主義 1-7A/BDNY新美式y(tǒng)le，采量少款式多的商品組合-38T SHOPHYPERLINK N:整理后htt:wwwtsp.co.ukwwopshpco.uk1-9Fairton abesHYPERLINK N:整理后ht：w.maxma.c.www.axmrmcomtw1-40農(nóng)民銀行便利您的理財(cái)生活招募1-41icovr彩繪世界、盡在眼前，是您流連忘返的影音新天堂! C1-1IS COFEHYPERLIN

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22、YHYPERLINK N:整理后hp:w.wwww.k.cm.w35墾趣生活 HERLIN http:/.freetiegeas.cm.tw t _lank ww.feetimeearscm.tw-0LvisHYPERLINK N:整理后htp:www.leicom.w t _blankww.leicotw37/08旅狐ael FoxHYPERLINK N:整理后htp:wravelox.co t _lankww.travl-ox.co3-GNC保健食品HYPERLINK N:整理后ttp：.t3-10P-DO款式新穎、時(shí)下喜愛(ài)的品牌之一-1OL崇尚自然、穿出個(gè)性，平價(jià)消費(fèi)是少淑女最佳選擇3-

23、2華歌爾HYPERLINK N:整理后ht:w.cal.cm.twwwa.tw-13EMAHYPERLINK http:/wwe.om.tw t _blaw.ema.o.tw-1兩把刷子Two rushes HYPERLINKhttp:/www.twobruhes.cotw t_blank www.tw3-15貝里尼1炫麗的外表、踏實(shí)的內(nèi)在 3-16PAZARS品味卓絕、多樣款式、Pk Lady的最愛(ài)3-12V流行服飾3-8賽薇雅法國(guó)進(jìn)口精油 讓您放松及紓解整日的壓力3-1919AFM男飾追求舒適、休閑、瀟灑的Y世代少紳服飾新選擇3-2BALNO女裝HYPERLINK N:整理后tt:www.

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25、YPERLINK N:整理后tp:.h twww.baleo.cm.k3-27 A皮件HYPERLINK N:整理后http：ww.imdico t blakwww.id-29asas JenSore牛仔休閑服飾 30佐丹奴 GIODANO YPERLNKhttp:/wwgordncomt t blak ww.gioraocomw331BY3祟尚自然樸實(shí)的自由風(fēng)男女裝,皆以環(huán)保色系為主 3-32T風(fēng)格平實(shí)、商品多樣、舒適的購(gòu)物空間3-2法國(guó)臺(tái)北時(shí)尚婚紗時(shí)尚婚紗的擁護(hù)者4-02蘇菲黛兒 SOF DEA流行前衛(wèi)且舒適的男女鞋-/4A&DHYPERLINK N:整理后ht：www.a-d.om.ww

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29、andHYPERLINK N:整理后htp：www.tw t bankwww.pC401/2內(nèi)衣區(qū)Ags Gden天使花園名牌內(nèi)衣區(qū)思薇爾、莎薇/嬪婷、又莉、怡瑪HYPERLINK N:整理后htt:wwacacomt t _blk tw美食街50A摩斯?jié)h堡HYPERLINK N:整理后htp:wtwtw美食街F5-01B素世界各式素食精美料理美食街F-3美樂(lè)地果汁吧新奇果汁、冰沙美食街F54丁香豆花傳統(tǒng)豆花、水果冰美食街F5-06林記燒臘港式燒臘美食街F5-小泰洋泰式料理泰式酸辣精巧料理美食街F-8阿進(jìn)師鐵板套餐鮮熱鐵扒黑胡椒、蘑菇料理美食街-9阿權(quán)木桶飯木桶飯美食街F5-111阿里郎銅盤烤

30、肉韓國(guó)口味辣式泡菜鍋、銅盤烤肉美食街512陸仕壽賀喜屋拉面日本傳統(tǒng)豚骨拉面、鰻魚(yú)飯美食街F51田園意大利坊意大利海鮮面、香酥脆皮濃湯美食街F5-14三商巧福國(guó)內(nèi)大型連鎖牛肉面美食街F5-15筑味陶鼎燒專門陶制頂盤中式菜肴美食街F-1三享臺(tái)灣小吃道地傳統(tǒng)臺(tái)灣地點(diǎn)小吃、炒米粉、苦瓜排骨湯美食街F57一番原味咖哩辛辣日式咖哩菜肴美食街F5-18甲林鐵板燒特聘法國(guó)廚師認(rèn)證廖師傅，親自掌廚鐵板燒料理美食街-19上豐小火鍋日式小火鍋-10石榴紅禮藝品多國(guó)進(jìn)口禮品、藝品、種類千奇百種,選擇性豐富5-1傲勝國(guó)際OSIM多款精心設(shè)計(jì)按摩椅，解除您的壓力、消除疲勞 5-12able C.It寢具四季風(fēng)窗簾寢飾生活

31、館51313A邰港科技造型魚(yú)缸HYPERLINK N:整理后ttp:wazoo.cm.twindx.asp t _ankwww.azoo.co.tw53龍冠天開(kāi)運(yùn)文物，驅(qū)邪避兇,保平安HPERLIK tban www.webdrgonorg514首華運(yùn)動(dòng)器材,健康器材5-/16/17米其家俱在清新與穿透之間,都市中最引人注目的家俱5-819家淳家飾寢具提供多元化及價(jià)格合理的家飾寢具Nar 拿瑟地毯豐富的地毯花色合蕾絲家飾，讓家更充滿溫馨的氣氛5217歐旻家飾生活館OXEY美國(guó)原廠授權(quán)進(jìn)口各式家俱家飾，讓您的愛(ài)家增添綠意盎然的景色-29/30皇品國(guó)際家

32、飾國(guó)外進(jìn)口家飾、精油 提供您舒適的睡眠品質(zhì)5-31日奧3元商品生活雜貨5-32金石堂HYPERLINK N:整理后htt:.igsone.co.twwww.kigton.cmw-33鹿谷凍頂茶葉生產(chǎn)合作社精挑細(xì)選 上等茶葉-4高順興進(jìn)口洋酒5353及碩童書兒童讀物、啟蒙教具-肯德基FC全球連鎖快餐店5-38新東陽(yáng)HYPERLINK N:整理后http:.t-39天使冰王TCB美國(guó)進(jìn)口健康低脂優(yōu)格冰淇淋HYPERLINK N:整理后htp：wwwtcby.om.kwwcy.coc5-鐘愛(ài)一生德國(guó)進(jìn)口家俱、床墊讓您解放壓力，輕松入睡!c5-2綠樣知識(shí)睡眠館為您量身打造一張富有知識(shí)的床c5-2A向日

33、葵紙纖家俱 HELINKhttp:/www.unocacom.w t_bank www.suoa.cm.tc5-2一太 e 衛(wèi)浴設(shè)備HYPERLINK N:整理后hp:ww.etai-shoercom.tw t _blankwww.eta-swerscom.tw6FB百樂(lè)集主題娛樂(lè)餐廳引進(jìn)美國(guó)知名Dae&Buser、多種大型游樂(lè)器具Paa Pala青春館6-0童玩套圈圈游戲Pal Pl青春館6-02好記玩具流行、益智玩具及搖控模型玩具Plaal青春館-0/0renpl青蘋果個(gè)性服飾哈日配件、帽子、皮帶、牛仔褲、龐克T恤Pala ala青春館-05尚宇名刀收藏刀劍精品、防身器材、戶外求生用品Pa

34、la al青春館6-06/07新學(xué)社各式自行車、直排輪鞋、配件Paa Pala青春館6-百錄德國(guó)進(jìn)口冰淇淋PalaPla青春館69/10富多美青春寫真館數(shù)十種進(jìn)口、最新大型機(jī)臺(tái)，將漂亮、甜蜜經(jīng)歷為永恒購(gòu)物中心的業(yè)態(tài)組合分析一、主力核心店組合形態(tài)一般購(gòu)物中心以百貨店、GM為核心店。表4-3-1： 購(gòu)物中心業(yè)態(tài)組合方式形態(tài)核心店無(wú)核心店一家核心店DPTDMSSS SMHC專門店D其他文化、娛樂(lè)、餐飲等。二家核心店DPT+MG+HCGMS+專門店SM+DS其他文化、娛樂(lè)、餐飲、休閑、觀光等服務(wù)配套業(yè)種。三家核心店DTSM其他文化、娛樂(lè)、餐飲、休閑、觀光等服務(wù)配套業(yè)種。PT：DEPARTENT STO

35、RED：SCUNT REGMS:GEERAL MERCANIE SRE（以有用品、大眾化商品中心銷售之總合量販店)S：SPER STOE（以衣料品為中心之大型零售店）HC:HOCENTERSM：UER RKET常見(jiàn)的購(gòu)物中心的業(yè)態(tài)及業(yè)種還有：財(cái)物中心之業(yè)態(tài)購(gòu)物中心之業(yè)種零售百貨量販店商務(wù)旅館和會(huì)議中心展示中心娛樂(lè)休閑觀光旅館辦公大樓教育訓(xùn)練健診中心服裝、日用品、食品、工具等。專售量販店、百貨量販店等。單獨(dú)、混合服務(wù)功能。藝術(shù)品展示、新產(chǎn)品展示中心等。電動(dòng)玩具、休閑設(shè)備、電影院等。以后的大型購(gòu)物中心會(huì)更注重下列服務(wù):1、公共行政機(jī)構(gòu)的服務(wù)設(shè)施，例如電信局、郵電局、資訊服務(wù)中心及其它由政府所能提供

36、的公共服務(wù)機(jī)構(gòu)。、室內(nèi)的社交及休閑活動(dòng)設(shè)施，例如電影院、發(fā)廊、書廊、文化中心、會(huì)議中心等設(shè)施,或是游泳池、健身房及運(yùn)動(dòng)教室等休閑相關(guān)場(chǎng)地。、室外的社交及休閑活動(dòng)設(shè)施,例如活動(dòng)廣場(chǎng)、露天舞臺(tái)、小型公園、兒童游樂(lè)場(chǎng)地(ly Ground)等。、其他例如飯店、旅館、辦公大樓、銀行、美術(shù)館、醫(yī)院甚或小型廣播電臺(tái)等大型服務(wù)設(shè)施。二、購(gòu)物中心與傳統(tǒng)商業(yè)街的比較、購(gòu)物中心規(guī)模大，又稱室內(nèi)步行街。一幢超級(jí)購(gòu)物中心面積往往在20萬(wàn)至0萬(wàn)平方米，比南京東路步行街的商業(yè)面積更大。 2、購(gòu)物中心內(nèi)商家的布局更合理，功能更多更全,匯聚了休閑、娛樂(lè)、餐飲、文化、展覽、服務(wù)等功能，不僅實(shí)現(xiàn)了一站式購(gòu)物，更實(shí)現(xiàn)了一站式享受!

37、 3、購(gòu)物中心的全天候運(yùn)行條件，不受氣候因素阻礙,整幢室內(nèi)建筑，安裝全室內(nèi)空調(diào)，不必?fù)?dān)心在傳統(tǒng)商業(yè)步行街上由于一會(huì)進(jìn)店一會(huì)出店而感到忽冷忽熱；整個(gè)路程更舒適成為享受,尤其是目前街道上盛行的室外活動(dòng)可轉(zhuǎn)到摩爾內(nèi)的中庭進(jìn)行，不必再承受室外酷暑高溫或寒風(fēng)雨水等的阻礙。、購(gòu)物中心內(nèi)幾百上千家店鋪在市場(chǎng)作用下自動(dòng)自覺(jué)地實(shí)現(xiàn)了錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)的競(jìng)爭(zhēng),不必政府商委作硬性規(guī)定治理。摩爾內(nèi)各行各業(yè)配備齊全,規(guī)劃合理。、環(huán)境更優(yōu)美更舒適跟人性化, 服務(wù)設(shè)施更全更好更完備。6、摩爾催生了新的經(jīng)營(yíng)模式,不同業(yè)態(tài)、不同行業(yè)的互相嫁接,催生了新的經(jīng)營(yíng)模式。 7、摩爾購(gòu)物中心能提升所在商圈的等級(jí)或制造新商圈。 由于選擇性強(qiáng)使得摩爾

38、內(nèi)的商家有特色的高度專業(yè)化且差異化極強(qiáng)。首先有特色的高度專業(yè)化,要緊表現(xiàn)在商品組合上凡是符合自己定位的目標(biāo)顧客需要的商品全部引入。但不符合自己定位的目標(biāo)顧客需要的商品則一律不引入,且和相類似的商品就近陳列， 以馬尼拉的SMMEGAMAL內(nèi)的賀卡為例：在SM百貨店里匯合了以高檔時(shí)尚為特色的各大名牌的全系列賀卡、在M大賣場(chǎng)內(nèi)匯合了以實(shí)惠為特色的各平價(jià)品牌的全系列賀卡、在書店匯合了以文化為特色的全系列賀卡、在禮品專賣店GITGTE內(nèi)匯合了以禮品為特色的各種品牌的全系列賀卡、在玩具大賣場(chǎng)TOYINGOM內(nèi)匯合了以卡通為特色的兒童系列賀卡、在特色攤販展銷中心內(nèi)匯合了以低價(jià)為特色的全系列賀卡。因此不同層次

39、不同類型的顧客能夠?qū)ｉT容易地找到各自想要的東西，且選擇度極高。其次差異化極強(qiáng)，由于同一種商品往往會(huì)在不同業(yè)態(tài)、不同行業(yè)的商家中出現(xiàn)，故不同商家通過(guò)差異化的定位取向、文化氛圍，特色化的陳列方式、商品組合、購(gòu)物環(huán)境、裝潢藝術(shù)、道具燈光、促銷手段、特色服務(wù)、商品包裝等方面的錯(cuò)位來(lái)吸引不同層次不同類型的目標(biāo)顧客,從而0萬(wàn)乃至50多萬(wàn)平方米大的摩爾內(nèi)幾百上千家店鋪?zhàn)詣?dòng)自覺(jué)地實(shí)現(xiàn)了錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)的競(jìng)爭(zhēng)(錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)是許多商業(yè)街難以解決的難題)；全業(yè)態(tài)全行業(yè)經(jīng)營(yíng)使摩爾內(nèi)不但商品品種比商業(yè)街更多更全,且使顧客購(gòu)買自己想要的商品比在商業(yè)街上更容易找到。三、購(gòu)物中心與百貨公司及量販店之比較依統(tǒng)計(jì)資料顯示，國(guó)內(nèi)近幾年百貨業(yè)與量販店兩者營(yíng)業(yè)額分