2022年人教版化學(xué)必修《物質(zhì)的分類》教案

1、高中化學(xué)（人教版）化學(xué)（必修）其次章第一節(jié)物質(zhì)的分類教學(xué)設(shè)計(jì)第 2 課時(shí) 教學(xué)目標(biāo) 1、學(xué)問技能 ：初步明白分散系概念,初步熟悉膠體的概念,鑒別及凈化方法,明白膠體制取方法；熟悉膠體的一些重要性質(zhì)和作用；2、才能培育 ：通過丁爾現(xiàn)象、膠體制取等試驗(yàn),培育同學(xué)的觀看才能、動手能 力,通過對試驗(yàn)現(xiàn)象的分析,培育同學(xué)的思維才能、自學(xué)才能；3、科學(xué)思想 ：通過試驗(yàn)、聯(lián)系實(shí)際等手段,激發(fā)同學(xué)的學(xué)習(xí)愛好；培育同學(xué)熱 愛科學(xué),依靠科學(xué)解決實(shí)際問題的觀點(diǎn),訓(xùn)練同學(xué)關(guān)懷環(huán)境；4、科學(xué)品質(zhì) ：培育同學(xué)莊重認(rèn)真、一絲不茍的科學(xué)態(tài)度；培育同學(xué)喜愛科學(xué),依靠科學(xué)解決實(shí)際問題的觀點(diǎn)；5、科學(xué)方法 ：培育同學(xué)觀看、試驗(yàn)、歸

2、納比較、規(guī)律推理等方法；重點(diǎn)、難點(diǎn) 重點(diǎn) ：膠體的有關(guān)概念；膠體的性質(zhì)；同學(xué)試驗(yàn)才能、思維才能、自學(xué)才能的培 養(yǎng)；難點(diǎn) ：制備膠體試驗(yàn) 教具預(yù)備： 氯化鈉溶液、 植物油、 氯化鐵溶液、 硫酸銅溶液、 淀粉、硝酸銀溶液、碘水、半透膜；直流電源、教學(xué)過程設(shè)計(jì)U形管、燒杯、試管、過濾裝置；電教平臺；老師活動同學(xué)活動設(shè)計(jì)意圖 指導(dǎo)觀看 氯化鈉溶液、泥水懸濁觀看、辨認(rèn)、回答；復(fù) 習(xí) 舊 知液、植物油和水的混合液振蕩而成閱讀課本,找出三識,培育同學(xué)歸的乳濁液；個(gè)概念；納比較才能,從 提問 哪種是溶液,哪種是懸濁液、（1）分散系： 一種物而引出新課；乳濁液？質(zhì)（或幾種物質(zhì)）分散提高同學(xué) 閱 指導(dǎo)閱讀 課本第

3、 22 頁其次段到 另 一 種 物 質(zhì) 里 形 成摸索：（投影）（1）分散系、分散質(zhì)的混合物；讀才能和學(xué)習(xí)興和分散劑概念；分散質(zhì)： 分散成微粒的趣；（2）溶液、懸濁液、乳濁液三物質(zhì)叫分散質(zhì)；培 養(yǎng) 自 學(xué) 能分散劑： 微粒分布在其力,歸納比較能中的物質(zhì)叫分散劑；力,明白三個(gè)概種分散系中的分散質(zhì)分別是什么？（2）溶液中溶質(zhì)是分念；使同學(xué)熟悉散質(zhì)；懸濁液和乳濁液分散系中分散質(zhì)中的分散質(zhì)分別是：固和分散劑的相對體小顆粒和小液滴；性； 提問 溶液、懸濁液、乳濁液三種 分散系有什么共同點(diǎn)和不同點(diǎn)？名師歸納總結(jié)大肚能容,容學(xué)習(xí)困難之事,學(xué)習(xí)有成摸索后得出結(jié)論：共同點(diǎn)： 都是一種（或幾種）物質(zhì)的微粒分散 培

4、育 同學(xué)歸于另一種物質(zhì)里形成的 納比較才能,了混合物；解三種分散系的 不同點(diǎn)： 溶液是均一、異同；穩(wěn)固、透亮的；濁液不 均一、不穩(wěn)固,懸濁液 靜置沉淀,乳濁液靜置 易分層； 板書 二、分散系及其分類1、分散系、分散質(zhì)、 分散劑有 摸索與溝通課本第培育 自學(xué)能關(guān)概念22 頁第三段力 指導(dǎo)試驗(yàn) （投影） 1、制取氫氧 試驗(yàn)探究 用燒杯培育 同學(xué)實(shí)盛約 30mL蒸餾水,加熱驗(yàn)才能；化鐵膠體：用燒杯盛約30mL 蒸餾到沸騰,然后逐滴加入使同學(xué)親自體驗(yàn)水,加熱到沸騰,然后逐滴加入飽飽和氯化鐵溶液,邊加勝利與失敗,激和氯化鐵溶液,邊加邊振蕩,直至邊振蕩,直至溶液變成發(fā)愛好；溶液變成紅褐色；與硫酸銅溶液比紅

5、褐色；與硫酸銅溶液較；比較；培育 觀看能 提問 兩者在外部特點(diǎn)上有何相像認(rèn)真觀看后回答 現(xiàn)象 1：力,引起同學(xué)注外 觀 上 都 是 均 一 透 明意,激發(fā)愛好；點(diǎn)？的；提高 同學(xué)在同學(xué)閱讀課本,爭論實(shí) 設(shè)問 二者有無區(qū)分呢？能否設(shè)計(jì)驗(yàn)方案；學(xué)習(xí)中的爭論能試驗(yàn),通過試驗(yàn)現(xiàn)象區(qū)分？ 試驗(yàn)探究 用聚光手電力； 指導(dǎo)試驗(yàn) （投影） 2、用有一小培育 思維能油的厚紙圓筒（直徑比試管略大一筒照耀盛有氫氧化鐵溶力及同學(xué)動手能些）,套在盛有氫氧化鐵溶膠的試管膠的試管留意觀看有何力,觀看才能；外面,用聚光手電筒照耀小孔,從 圓筒上方向下觀看, 留意有何現(xiàn)象,現(xiàn)象,用盛有硫酸銅溶 液 的 試 管 做 同 樣 的

6、實(shí)用盛有硫酸銅溶液的試管做同樣的 驗(yàn),觀看現(xiàn)象；試驗(yàn),觀看現(xiàn)象；3、分別將氫氧化鐵溶膠和泥水 進(jìn)行過濾,觀看并記錄試驗(yàn)現(xiàn)象；4、介紹半透膜： 用半透膜制成 一個(gè)袋,注入淀粉膠體 10mL和氯化觀 察 并 記 錄 實(shí) 驗(yàn) 現(xiàn) 象；現(xiàn)象： 2、光束照耀氫氧 化鐵溶膠時(shí)產(chǎn)生一條光鈉溶液 5mL,縛好袋口,懸掛浸入亮的“ 通路” ,而照耀硫使同學(xué)學(xué) 會盛有蒸餾水的燒杯里；酸 銅 溶 液 時(shí) 無 明 顯 現(xiàn)區(qū)分溶液和溶膠幾分鐘后,用兩個(gè)試管各取燒杯里象；的方法；的液體 5mL；往其中一個(gè)試管里注 入少量硝酸銀溶液；另一個(gè)試管里3、氫氧化鐵溶膠的 分 散 質(zhì) 能 通 過 濾 紙 孔注入少量碘水；隙,濾液用

7、聚光手電筒使同學(xué)認(rèn) 識照耀時(shí)產(chǎn)生一條光亮的分散系本質(zhì)區(qū)分名師歸納總結(jié)大肚能容,容學(xué)習(xí)困難之事,學(xué)習(xí)有成第 2 頁,共 7 頁 設(shè)問 通過以上的試驗(yàn),我們知道“ 通路” ；而濁液的分散在 于 微 粒 的 大質(zhì)不能通過；??；4、在加入硝酸銀的創(chuàng)設(shè) 問題情膠體有丁達(dá)爾現(xiàn)象,而溶液沒有；試 管 里 出 現(xiàn) 了 白 色 沉境,激發(fā)愛好；那么,二者本質(zhì)區(qū)分在什么地方淀,在加入碘水的試管培育同學(xué)觀看能呢？里不發(fā)生變化；力；摸索后回答 ：氯化鈉可熟悉膠體 的以透過半透膜的微孔,凈化方法：滲析而淀粉膠體的微粒不能 透過； 設(shè)問 這個(gè)試驗(yàn)說明什么問題？閱讀課本第24 頁 科學(xué)明白 化學(xué)發(fā)指導(dǎo)同學(xué)閱讀課本第24 頁

8、 科學(xué)史史話 丁達(dá)爾效應(yīng)話 丁達(dá)爾效應(yīng)爭論： 假如空氣中沒有展史,培育同學(xué)思維才能、分析氣溶膠,我們的環(huán)境將問題和獨(dú)立解決會是什么樣？問題的才能； 小結(jié) 分子、離子等較 小結(jié) 丁達(dá)爾現(xiàn)象及其成因,并指 出能發(fā)生丁達(dá)爾現(xiàn)象 的是另一種小 微 粒 能 透 過 關(guān) 透 膜 的微孔,膠體微粒不能分散系膠體；透過半透膜, 溶液和膠歸納 比較、體的最本質(zhì)區(qū)分在于微獨(dú)立解決問題的粒的大小,分散質(zhì)微粒才能；的直徑大小在1nm-100nm 之間的分散 板書 2、膠體概念：分散質(zhì)微粒的直徑大小在1nm-100nm之間的分散系； 鑒 別 溶 液 和 膠 體 的 方 法-丁達(dá)爾現(xiàn)象；系叫膠體； 溶液中分散 質(zhì)微粒直徑

9、小于 1nm；濁液中分散質(zhì)微粒直徑大 于 100nm,從而引出膠體 概念；爭論,回答 ：淀粉膠體、 提問 在日常生活中見到過哪些膠土壤膠體、血液、云、聯(lián)系 實(shí)際,體？霧、 AlOH 3膠體等等；了 解 身 邊 的 膠體,激發(fā)愛好；看書自學(xué),摸索后回答：膠體按分散劑分為： 指導(dǎo)閱讀 課本第 22、24 頁圖 2-5 、液 溶 膠 （ 溶 膠 ）：類；明白膠體 分圖 2-7 、圖 2-8 AlOH3 膠體,氫氧化鐵溶膠等氣溶膠：云,霧,煙 板書 等名師歸納總結(jié)大肚能容,容學(xué)習(xí)困難之事,學(xué)習(xí)有成第 3 頁,共 7 頁膠體的分類 固溶膠：煙水晶,有色玻璃等名師歸納總結(jié)大肚能容,容學(xué)習(xí)困難之事,學(xué)習(xí)有成

10、第 4 頁,共 7 頁 設(shè)問 膠體除有丁達(dá)爾現(xiàn)象, 仍有 無其他性質(zhì)呢？這是我們下面要研明確 爭論意 圖,培育同學(xué)好究的問題；觀看 FLASH動畫：奇心；FLASH動畫演示 ：布朗運(yùn)動與學(xué) 生已有布朗運(yùn)動 敘述 日常生活中,假如把花粉懸的生活體會相聯(lián)殊浮在水里,用顯微鏡觀看,就會情境想像；系,增加感性認(rèn)發(fā)覺花粉的 小顆粒作不停地、無規(guī)識；就的運(yùn)動,這種現(xiàn)象稱為布朗運(yùn)動 ；膠體也可作布朗運(yùn)動,好比電影院 放映電影時(shí),可看到受光束照耀的空氣里,塵埃小顆粒作無規(guī)章的不 停地運(yùn)動；閱 讀 思 考 得 出 結(jié) 論： 膠體粒受水分子從 各方面撞擊、推動,每 培 養(yǎng) 學(xué) 生 思 設(shè)問 為什么膠體微粒的運(yùn)動是

11、不一瞬時(shí)合力的方向大小維才能、獨(dú)立解停頓地、無規(guī)章的運(yùn)動呢？不同,所以每一瞬時(shí)膠決問題的才能, 板書 粒運(yùn)動速率和方向都在并 認(rèn) 識 布 朗 運(yùn)轉(zhuǎn)變,因而形成不停地、3、膠體的性質(zhì)無規(guī)章地運(yùn)動；動 不 是 膠 體 所丁達(dá)爾現(xiàn)象布朗運(yùn)動自學(xué)、摸索、特有 的性質(zhì)；指導(dǎo)同學(xué)閱讀課本第24 頁 科總結(jié)出結(jié)論：1、膠體微粒帶電荷學(xué)視野 的緣由： 表面積大,吸摸索：（投影）1. 為什么膠體微 粒帶有電荷；附力強(qiáng),吸附陰離子的 帶上負(fù)電荷,吸附陽離在？2、為什么膠體分散系能穩(wěn)固存子的帶上正電荷；熟悉膠體所帶電2、分散系穩(wěn)固的緣由：荷情形及膠體分3能否設(shè)計(jì)試驗(yàn), 通過試驗(yàn)現(xiàn)同種膠粒帶同種電荷,散 系 穩(wěn) 定

12、的 原相 互 排 斥 而 不 容 易 聚因；集；布朗運(yùn)動能克服重象證明膠體微粒帶有電荷；判定氫力作用,膠粒不易沉積；氧化鐵溶膠帶正電荷、負(fù)電荷？同學(xué)閱讀課本,討提高 同學(xué)知（引導(dǎo)： 電解水原理）識遷移才能；論試驗(yàn)方案； 指導(dǎo)試驗(yàn) 把氫氧化鐵溶膠裝入U(xiǎn) 試驗(yàn)探究 把氫氧化培育 同學(xué)在鐵溶膠裝入U(xiǎn) 形管中,形管中,通直流電,觀看電源正負(fù)通直流電,觀看電源正極的顏色變化；負(fù)極的顏色變化；學(xué)習(xí)中的爭論意觀看并記錄試驗(yàn)現(xiàn)識、爭論才能；象： 陰極鄰近的顏色漸 板書 漸變深,陽極鄰近的顏電泳 色慢慢變淺；名師歸納總結(jié)大肚能容,容學(xué)習(xí)困難之事,學(xué)習(xí)有成第 5 頁,共 7 頁 提問 氫氧化鐵溶膠帶正電荷、 負(fù)

13、電荷？認(rèn)真觀看、爭論后回 答：氫氧化鐵溶膠帶正電荷 摸索 哪些膠體帶正電荷？哪些爭論,回答 ：電泳對學(xué) 生進(jìn)行膠體帶負(fù)電荷？能否設(shè)計(jì)試驗(yàn),通明白：3、帶正電荷的科 學(xué) 方 法 的 培過試驗(yàn)現(xiàn)象區(qū)分？膠體：金屬氫氧化物、養(yǎng)； 說明 作為課外科技活動課題 敘述 簡介電泳原理的應(yīng)用金屬氧化物；帶負(fù)電荷的膠體：金屬硫化物、非金屬氧 化物；1、陶瓷工業(yè)中,借助它來除去傾聽、摸索；聯(lián)系 實(shí)際,粘土中所混雜的氧化鐵雜質(zhì)；簡述方法；激發(fā)愛好；2、溶膠也可以發(fā)生電泳現(xiàn)象；如在水泥、冶金等工業(yè)中,通 高壓電于含煙塵的氣體時(shí),可除去大量煙塵以削減空氣污染,凈化環(huán) 訓(xùn)練 同學(xué)關(guān) 境,愛護(hù)人民健康；心環(huán)境,培育社 會責(zé)

14、任感； 練習(xí) 說明以下問題（投影）分組爭論,說明實(shí)聯(lián)系 實(shí)際,1、河流入海處, 易形成三角洲驗(yàn)現(xiàn)象,相互補(bǔ)充,得強(qiáng)調(diào)同學(xué)的真正的緣由；出正確答案；目的是解決實(shí)際2、豆?jié){里放入鹽或石膏, 為什問題；么可制成豆腐；小結(jié)： 膠體凝結(jié)概念和凝結(jié)方法；閱讀、摸索：培育 同學(xué)歸（1）加電解質(zhì)溶液破 壞 膠 體 的 介 穩(wěn)納總結(jié)才能；（2）加帶相反電荷的膠粒性；（3）加熱 提問 通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),你知道摸索、爭論、回答；鞏固所學(xué)學(xué)問；了什么？你認(rèn)為這節(jié)課的學(xué)問重點(diǎn)感 受 學(xué) 習(xí) 新 知 識 的是什么？樂趣； 課堂小結(jié) （略）名師歸納總結(jié)大肚能容,容學(xué)習(xí)困難之事,學(xué)習(xí)有成第 6 頁,共 7 頁 隨堂檢測 1 2 兩題 考 查 膠 體 的 性質(zhì)；（A 級） 1 以下物質(zhì)能發(fā)生丁達(dá)爾現(xiàn)象的是（）；（A） 蔗糖水 （B）肥皂水（C）碘酒（D）碘化砷膠休 2 膠體區(qū)分于其他分散系的本質(zhì)特點(diǎn)是（）；（A）產(chǎn)生布郎運(yùn)動（