信息技術(shù)2.0微能力：中學八年級英語上（第八單元）Section A 1a-2c-中小學作業(yè)設(shè)計大賽獲獎優(yōu)秀作品-《義務(wù)教育英語課程標準（2022年版）》

1、 中學八年級英語上（第八單元）Section A 1a-2c義務(wù)教育英語課程標準（2022年版）微能力2.0認證-中小學作業(yè)設(shè)計大賽目 錄作業(yè)設(shè)計方案撰寫：TFCF優(yōu)秀獲獎作品1一、單元概況基本信息學科年級學期教材版本單元名稱英語八年級第一學期人教版Unit 8單元組織方式 自 然 單 元重 組 單 元課時信息序號教學內(nèi)容課型課時1Section A 1a-2c聽說課12Section A 2d-3c語法課13Section B 1a- 1e聽說課14Section B 2a-2e閱讀課15Section B 3a-Self check寫作課1二、單元分析(一) 課標要求本單元話題為“食物制作

2、”。教材選編了多模態(tài)語篇，包括音頻、對話、說明文 等文本。根據(jù)義務(wù)教育英語課程標準 (2011 年版) (以下簡稱課程標準) 要 求，從語言技能、語言知識、情感態(tài)度、學習策略和文化意識等方面對本單元的課程 內(nèi)容進行分析。1.語言技能：聽懂關(guān)于描述食物制作步驟以及食材量的詢問和回答的簡短對話；會 用英語和他人談?wù)撌澄锏闹谱鬟^程；讀懂課內(nèi)外以食物制作過程為主題的文章；清楚地 用書面文字向他人描述食物的制作過程。2.語言知識： 能正確朗讀較長句子，學會意群的停頓；學習食物制作過程中涉及到的食物制作的動詞及動詞短語(pour, add , dig , serve , celebrate , mix ,

3、 fill ,cover)、食物名詞(shake, yogurt, honey, watermelon, cheese, corn, sandwich, butter,2pie) 、調(diào)味品名詞(salt, sugar, pepper) 、容器或器材的名詞(machine, plate) 、能夠正 確使用下列常用表達(cut up, mix up, o, o, turn on, a piece of, two cups of, three spoons of)。3. 情感態(tài)度：樂于了解他國飲食，尊重他人的飲食習慣, 保持良好的人際關(guān)系， 積極參加綜合運用英語的實踐活

4、動，對家鄉(xiāng)產(chǎn)生熱愛之情。4. 學習策略：能通過分類的方法，掌握并正確運用可數(shù)與不可數(shù)名詞；能通過體驗，掌握按順序表達食物制作步驟的方法。5. 文化意識：了解中西方飲食文化的基本差異；了解美國的感恩節(jié)；了解中國傳統(tǒng) 節(jié)日的飲食習俗以及地方風味小吃。(二) 教材分析1. 單元內(nèi)容分析本單元的主要內(nèi)容是圍繞“食物制作”這一話題展開，描述了部分食物原材料和量的用法表達及制作 過程。教材分別以多篇對話和說明文等多模態(tài)語篇為載體，促進學生聽懂并能說出食物制作的步驟，同時 通過初步了解中西方飲食文化差異及中國傳統(tǒng)美食文化來激發(fā)學生的民族自豪感，樹立多元文化意識。課時What(主要內(nèi)容)Why (編寫意圖)H

5、ow (語篇特點)第1、2課時1. 1a談 論 香 蕉 奶 昔 的 制 作 步 驟 。2.2a談 論 水 果 沙 拉 的 制 作 步 驟 。3.2d 羅 宋 湯 的 制 作 步 驟 。4 . 梳 理 、歸 納 本 單 元 的 重 要 句 式 結(jié) 構(gòu) 。1. 通 過 音 頻 學 習 關(guān) 于 香 蕉 奶 昔 和 水 果 沙 拉 的 制 作 步 驟 ，初 步 輸 入 和 食 物 制 作 相 關(guān) 的 話 題 ，讓 學 生 掌 握 一 些 有 關(guān) 的 食 物 名詞 和 動 詞 短 語 。2. 學 會 描 述 食 物 制作 的 常 用 表 達 方 式 。3. 對 話 為 學 生 的 控 制性 輸 出 提

6、供 了 參 照 。4. 語 法 點 幫 助 學 生 梳 理 了 語 法 知 識 、復 習 了 重 點 短 語 和 句 型 表 達 。1 . 文 體 ： 對 話 、 語 法 點 總 結(jié) 。2 . 結(jié) 構(gòu) ： 層 層 遞 進 ， 重 點 突 出 。3. 語 言 ： 食 物 名詞 和 描 述 數(shù) 量 的 短 語 ； 詢 問食 物 制 作 步 驟 的 相關(guān) 句 型。3第 3、4 課時1.三 明 治 的 制 作 過 程。2. 北 美 洲 的 感 恩 節(jié) 及 火 雞 的 制 作 。1. 復 習 前 兩 課 學 到 的 重 點 單 詞 、 短 語 和 句 型 ；2. 通 過 了 解 北 美 感 恩 節(jié) 的

7、歷 史 背 景 及 感 恩 節(jié) 的 傳 統(tǒng) 食 物 火 雞 的 制 作 步 驟 ， 讓 學 生 初 步 感 知 中 西 方 飲 食 文 化 的 差 異 ，增 強 其 跨 文 化 意 識 。1. 文 體 ： 一 篇 對 話 及 一 篇 說 明 文 。2. 結(jié) 構(gòu) ： 按 照 語 言 的 習 得 順 序 由 聽 說 任 務(wù) 過 渡 到 閱 讀 任 務(wù) 。3. 語 言 ： 和 食 物 相關(guān) 的 重 點 單 詞 和 短 語 。第 5 課時1.本 課 圍 繞 云 南 米 線 這 一 主 題 設(shè) 計 了 選 詞 填 空 。2 . 列 食 材 清 單 。3 . 編 寫 食 譜 。1.在 多 樣 化、綜 合

8、性 的 真 實 語 言 活 動 中 ，幫 助 學 生 運 用 讀 、看 、 寫 等 多 種 語 言 技 能 鞏 固 、應(yīng) 用關(guān) 于“ 食 物 制 作 ”的 表 達 ，提 升 其 綜 合 語 言 運 用能 力 。2.通 過 列 食 材，寫 菜 譜 的 方 式 介 紹 家 鄉(xiāng)有 名 的 食 物，激 發(fā) 學 生 愛 世 界 、 更 愛 家 鄉(xiāng)之 情。1. 文 體 ： 教 材 編 排 了 一 篇 說 明 文 。2 . 結(jié) 構(gòu) ： 以 文 字 、 圖 示 等 多 模 態(tài) 的 語 篇 形 式 呈 現(xiàn) 說 明 文 。3. 語 言 ： 進 一 步 鞏 固 應(yīng) 用描 述 食 物 制 作 的 單 詞 、 短 語

9、及 句 型 。本 單 元 的 課 與 課 之 間 聯(lián) 系 緊 密 ，基 于 “ cooking”這 一 主 題 ，分 為 三 個 功 能 模 塊， 利 用 5個 課 時 分 別 設(shè) 計 一 系 列 具 有 綜 合 性 、 關(guān) 聯(lián) 性 特 點 的 語 言 學習 和 思 維 活 動 ， 進 行 主 題 意 義 的 探 究 。 第 1 、 2課 時 旨 在 和 他 人 談 論 食 物 制 作 的 步 驟 ， 珍 惜 食 物 ； 第 3 ， 4 課 時 探 究 食 物 背 后 的 文 化 ，讓 學 生 初 步 了 解 中 西 方 飲 食 文 化 的 差 異 ；第 五 課 時 通 過 介 紹 云 南 米

10、 線 引 發(fā) 對 家 鄉(xiāng) 美 食 的 關(guān) 注 ，對 中 國 傳 統(tǒng) 節(jié) 日 和 食 物 的 興 趣 ，激 發(fā) 學 生 愛 鄉(xiāng)之 情 ， 愛 國 之 意 。(三) 學情分析What they know(已知)What they wonder(未知)What they will learn(將知)1.在小學階段已經(jīng)學習了一 些水果食物的名稱，在七年級也 初步學習了一些水果蔬菜的單 詞和用法。2.大部分同學對食物的話題 比較熟悉。1.難以熟練運用動詞短語 和食物量來描述食物的制作 過程。2.難以有條理的和他人談 論食物制作的相關(guān)話題。3.缺乏對中西方飲食文化 差異等相關(guān)知識的了解。1.聽懂和食物制作

11、相關(guān)的小對話，并能 結(jié)合食譜來描述食物制作步驟。2.有條理的向他人介紹食物制作步驟。3.宣傳家鄉(xiāng)有名的食物，說好家鄉(xiāng)故事。4.了解中西方飲食文化的差異，感受文 化多樣性，了解家鄉(xiāng)，了解中國傳統(tǒng)節(jié)日 和美食，提升文化自信。三、單元學習目標與作業(yè)目標(一) 單元學習目標4單元學習目標課時課時學習目標1. 能夠用英語描述常見食 物 的制作步驟及食材和用 量，并按指示完成制作步驟。2 . 能 夠 通 過 北 美 的 感 恩 節(jié) 及 其 他 說 英 語 的 國 家 的 傳 統(tǒng) 節(jié) 日 和 食 物 的 差異 ， 感受文化多樣性。3 . 能 夠 通 過 運 用 目 標 語 言 介 紹 中 國 的 傳 統(tǒng) 節(jié)

12、 日 及 食 物 ，孕 育 家 國 情 懷 ， 提 升 文 化 自 信 。第1，2課時1.能夠從對話中獲取食物制作步驟的相關(guān) 信息。2.能夠運用“How much”, ”How many”等 結(jié)構(gòu)向他人詢問食物的制作步驟。能夠準確使 用適當?shù)膭釉~短語，祈使句等向他人描述食物 的制作過程。3.能夠運用目標語言介紹自己熟悉的食物 制作過程。第3，4課時4.能夠根據(jù)圖片和動詞短語從語篇中獲取 北美感恩節(jié)和火雞的制作過程的信息。5.能夠根據(jù)課文中的圖片和思維導圖復述 火雞的制作過程。6.能夠繪制食譜，并用英語進行描述。第5課時7.能夠在真實的生活情境中熟練地使用目 標語言詢問食物的制作方式。8.能夠向

13、他人介紹中國特色飲食及文化。(二) 單元作業(yè)目標單元作業(yè)目標課時課時作業(yè)目標1.正確使用食物原材料和 量相關(guān)的單詞和動詞短語， 能結(jié)合相關(guān)功能句型詢問食 物的制作步驟。2.結(jié)合食譜，有條理的描 述常見食物的制作過程。3.掌握和食物相關(guān)的說明 文的文體特征并在生活情境 中進行交際應(yīng)用。第1、2課時1.學生通過看圖填寫表格和給物品找到合適 的家，了解和鞏固和食物制作相關(guān)的單詞、 動詞短語及相關(guān)功能句型。 2.學生向食堂推薦一道菜，提升詢問如何制 作食物和描述食物制作的過程的綜合語言運 用能力。第3、4課時1.鞏固、應(yīng)用和食物制作相關(guān)的單詞、動詞 短語及相關(guān)表達。 2.加深對食物制作類說明文的文體特

14、征的理 解并遷移至真實的生活情境中。第5課時1. 綜 合 運 用 本 單 元 的 目 標 語 言 完 成 “cooking”話題下的生活化整合性活動。5四、單元作業(yè)設(shè)計思路( 一) 作業(yè)設(shè)計分課時本單元包含Section A 和Section B兩個部分，共計五個課時的教學作業(yè)設(shè)計，每個課時的作業(yè)側(cè)重點不同。第一課時作業(yè)側(cè)重培養(yǎng)學生的聽說能力；第二 課時作業(yè)側(cè)重單元重點語法的梳理；第三課時作業(yè)是第一課時的拓展，以提高聽 說能力為主；第四課時作業(yè)以培養(yǎng)學生的閱讀能力為主；第五課時作業(yè)以培養(yǎng)學 生的寫作和創(chuàng)新合作能力為主。最后在單元內(nèi)容結(jié)束前，學生需要小組合作完成 一個探究作業(yè)。(二) 作業(yè)設(shè)計層

15、次分明1. 尊重學生個體差異化，對作業(yè)的難易度分層。本單元的作業(yè)設(shè)計包括基 礎(chǔ)作業(yè) (預(yù)習感知類和鞏固運用類) 及拓展創(chuàng)新作業(yè)。基礎(chǔ)作業(yè)主要梳理本課時 的重難點知識，而拓展作業(yè)是根據(jù)學生的能力水平分層設(shè)計。所有學生需要在完 成基礎(chǔ)作業(yè)以后，根據(jù)自己的能力選擇相應(yīng)難度的拓展作業(yè)。最后的單元探究作 業(yè)通過小組合作的形式開展，各組組長根據(jù)學生的能力水平分配任務(wù)，同時也鼓 勵學生自主選擇任務(wù)，旨在鼓勵每位同學都參與小組活動，并能在活動中體驗自 我價值感。2. 結(jié)合布魯姆的知識掌握目標理論，對作業(yè)的認知要求進行分層，包括識 記、理解和分析等初級認知層次的作業(yè)和對單元內(nèi)容的應(yīng)用、評價和創(chuàng)造等高階 認知層次

16、的作業(yè)。(三) 作業(yè)設(shè)計形式多樣本單元的作業(yè)主要包括基礎(chǔ)類作業(yè)、互動類作業(yè)、實踐類作業(yè)和創(chuàng)新類作業(yè)。 多樣化的作業(yè)設(shè)計不僅能夠激發(fā)學生的學習興趣，同時也能滿足不同層次學生的 需要，從而培養(yǎng)學生綜合語言的運用能力。(四) 作業(yè)評價多元1. 評價主體多元化。教師不再是學生作業(yè)唯一的評價者，同年級學生，同 班學生，學生自己都可以成為評價的主體。更多的學生參與到評價中來，不僅可 以讓評價結(jié)果更加客觀，也更能夠激發(fā)學生的學習積極性。2. 評價方式多元化。在單元學習的過程中主要以形成性評價為主；在單元 學習結(jié)束后會有終結(jié)性評價。評價結(jié)果可以幫助教師及時發(fā)現(xiàn)教學過程中存在的6問題并加以改進；同時也能幫助學生

17、及時查漏補缺，調(diào)整自己的學習方法提高學 習效率。7五、課時作業(yè)Period 1 Section A (1a-2c)(第一課時聽說課)(一) 預(yù)習感知類1. 作業(yè)內(nèi)容根據(jù)圖片和范例填空。FoodHow manyHow muchThree bananas2.作業(yè)屬性8作業(yè)目標了解學生對量詞的掌握程度。設(shè)計意圖通 過 復習 已 學 過 的 可 數(shù) 及 不 可 數(shù) 名詞 的 量 的 表 達 ， 引 入 新 單 詞 watermelon, milk shake, yogurt, honey 等量的表達，從而讓學生進一步掌 握更多可數(shù)及不可數(shù)名詞量的表達。語言技能聽 說 讀 看 寫認知水平 記憶 理解 應(yīng)

18、用 分析 評價 創(chuàng)造作業(yè)形式聽力作業(yè) 口頭作業(yè) 閱讀作業(yè) 書面作業(yè) 實踐作業(yè)完成時間6-8分鐘作業(yè)評價 教師評價 學生自評 同伴互評3.評價量表根據(jù)范例填空評價量表評價維度評價等級及標準建議與反饋優(yōu)秀良好合格未達標How many,How much 判斷準確度全部正確1 個錯誤2 個錯誤2 個以上錯誤數(shù)量表達準確度全部正確錯 1-2 處錯 3 處錯 4 處以上詞匯書寫的規(guī)范 度、美觀度大小寫規(guī) 范，無涂改大小寫規(guī) 范，有 1-2處涂改大小寫有 誤，有 3 處 涂改大小寫有 誤，有4 處 及以上涂改注：請根據(jù)評價標準在對應(yīng)等級下打“ ”。4. 參考答案FoodHow manyHow muchth

19、ree bananastwo applesfour orangesa watermelon9pourputHow muchba box of strawberriestwo glasses of milka bottle of yogurtfour spoons of honeya banana milk shake / a glass of banana milk shake(二) 鞏固應(yīng)用類1. 作業(yè)內(nèi)容(1) 為下列物品找到合適的家(有的物品可以重復填寫)。bananas, yogurt, watermelons, oranges, orange, apples, milk, honey

20、, ice-cream, milk shake, blenderpeelananas,turn onHow many10(2) 從每個小房子中選出你喜歡的詞和屋頂?shù)脑~搭配造句,如 Peel three bananas, please 。每個房子至少造一個句子。2. 作業(yè)屬性作業(yè)目標使學生能夠熟練掌握動詞peel, turn on, pour 的用法；進一步鞏固可數(shù) 名詞和不可數(shù)名詞的分類。設(shè)計意圖通過名詞和動詞搭配，使學生能夠在接下來學習食物制作過程中靈活運用 這些動詞及動詞短語；通過可數(shù)名詞與不可數(shù)名詞的分類，加深學生對名詞分 類的認識，同時也為接下來的對話練習奠定基礎(chǔ)。語言技能聽 說 讀

21、看 寫認知水平 記憶 理解 應(yīng)用 分析 評價 創(chuàng)造作業(yè)形式 聽力作業(yè) 口頭作業(yè) 閱讀作業(yè) 書面作業(yè) 實踐作業(yè)完成時間8-10 分鐘作業(yè)評價 教師評價 學生自評 同伴互評3. 評價量表為物品找到合適的家評價量表評價維度評價等級及標準建議與反饋優(yōu)秀良好合格未達標單詞填寫的準 確度全部準確錯 1 題錯 2 題錯 3 題及以上詞匯書寫的規(guī) 范度、美觀度大小寫規(guī) 范，無涂 改大小寫規(guī) 范，有 1-2 處涂改大小寫有 誤，有 3 處 涂改大小寫有誤， 有 4 處及以上涂改判斷物品屬于哪 個房子的準確度全部準確錯 1 處錯 2 處錯 3 處及以上注：請根據(jù)評價標準在對應(yīng)等級下打“ ”。造句評價量表評價維度評

22、價等級及標準建議與反饋優(yōu)秀良好合格未達標句型多樣性句式豐富 多樣句 式 較 多 樣，有極少 重復句式有變化， 但不夠豐富句式變化少且 不夠豐富11pourputyogurt,milk,honey, orange, milk shakebananas, oranges watermelons, apples, ice-cream詞匯書寫的規(guī) 范度、美觀度大 小 寫 規(guī)范，無 涂改大 小寫 規(guī) 范，有 1-2 處涂改大 小 寫 有 誤 ，有 3 處 涂改大小寫有誤， 有 4 處及以上 涂改語言準確性語言準確 無誤語言較為準 確，有 1-2處錯誤語 言 較 為 準 確 ， 有 3-4 處錯誤語 言

23、較 為 準 確，有 4 處以 上錯誤注：請根據(jù)評價標準在對應(yīng)等級下打“ ”。4. 參考答案(1)peelbananas, oranges watermelons, applesturn onHow manybananas, oranges watermelons, apples milk shake, blenderHow muchblenderyogurt, milk, honey, orange, ice-cream(2)a. Peel some oranges.b. Pour a glass of milk into the blender.c. Put the bananas in t

24、he blender.d. Turn on the blender.e. How many watermelons do we need?f. How much honey do we need?(三) 拓展創(chuàng)新類1.作業(yè)內(nèi)容ingredients(食材)：an apple, an orange, a small watermelon, three strawberries, ten grapes, a kiwifruit(獼猴桃), a cup of yogurtingredients(食材)four strawberries, a glass of milk, a cup of yogur

25、t, three pieces of gelatin sheets(吉利丁 片), three spoons of sugar(糖)ingredients(食材)：four strawberries ，a cup of milk, two spoons of ice-creamsolid 固體的媽媽的生日快到了，你想要做一份甜點送給媽媽。假如你的好朋友 Tom 是名小小廚師，你想向他請教甜點的做法。請根據(jù)下面 配料表和圖片編寫一組對話 (選一組即可) 。甜點 1：草莓奶昔 甜點 2：水果沙拉甜點 3：草莓布丁甜點 3：草莓布丁12131. 作業(yè)屬性作業(yè)目標學生初步感知食物制作過程，能夠準確詢問

26、食物的量。設(shè)計意圖讓學生從三份甜點中選擇一種編寫對話，鍛煉學生的語言組織能力；了解 學生對于書本中奶昔及水果沙拉制作過程的掌握程度；通過編寫布丁制作過程 及用量的對話使學生能夠靈活應(yīng)用本課的重點句型。語言技能聽 說 讀 看 寫認知水平記憶 理解 應(yīng)用 分析 評價 創(chuàng)造作業(yè)形式聽力作業(yè) 口頭作業(yè) 閱讀作業(yè) 書面作業(yè) 實踐作業(yè)完成時間10-15分鐘作業(yè)評價 教師評價 學生自評 同伴互評2. 評價量表編寫對話評價量表評價維度評價等級及標準建議與反饋優(yōu)秀良好合格未達標上 下 句 的呼應(yīng)上下句精 準呼應(yīng)有 1 處邏輯 混亂，不能 呼應(yīng)有 2 處邏輯 混亂，不能 呼應(yīng)有 2 處以上邏 輯混亂，不能 呼應(yīng)語

27、 言 的 準確性語言準確 無誤語言較為準 確，有 1-2 處錯誤語言較為準 確，有 3-4 處錯誤語 言 較 為 準 確，有 4 處以 上錯誤句 式 的 多樣性句式豐富 多樣句 式 較 多樣，有極 少重復句式有變化， 但不夠豐富句式變化少 且不夠豐富標 點 符 號 的 使 用標 點 符 號 選 擇 正 確 且 無遺漏標點符號選 擇準確，但 有 1-2 處錯 誤或遺漏標 點 符 號 選擇準確， 但有3-4 處 錯誤 或 遺 漏標 點 符 號 選 擇不準確，但 有 4 處以上 錯誤或遺漏禮 貌 用語 的使用用語委 婉有禮貌用到 2-3 處 禮貌用語只用到 1 處 禮貌用語不會用禮貌 用語注：請根據(jù)

28、評價標準在對應(yīng)等級下打“ ”。144.參考答案A： My moms birthday is coming. I want to make a strawberry milk shake for her.Can you help me?B: Of course! First, you need to buy some strawberries, milk and ice-cream. Also,you need to have a blender.A: Well, how many strawberries do I need?B: Four is enough.A: OK! How much

29、milk do I need?B: Only a cup. And it will taste better with two spoons of ice-cream. A: I see. What should I do next?B: Wash the strawberries.Then, cut them up.A：Wash and cut them up. OK.B: After that, put them in the blender. And pour the milk into it, too. A: Thats all?B: Put two spoons of ice-cre

30、am and turn on the blender.A: Sounds great. That must be the most delicious milk shake in the world.Thank you!B: Youre welcome.Period 2 Section A (2d-3c)( 第二課時語法課 )(一) 預(yù)習感知類1. 作業(yè)內(nèi)容親愛的同學們，你們喝過羅宋湯嗎？你們對羅宋湯了解多少呢？請搜集羅宋湯的相關(guān)信息,如顏色、味道、主要食材等，明天用英語和同學 們交流分享。要求：1.采用短語結(jié)合圖片的形式和同學分享；2.初識羅宋湯的制作方法。2. 作業(yè)屬性作業(yè)目標導入新知，預(yù)

31、習食物名詞和量詞，感知即將學習的內(nèi)容。設(shè)計意圖由于西餐羅宋湯是中國學生不太熟悉的食物，學生提前了羅宋湯相關(guān)信息，為課中的學習奠定基礎(chǔ)。語言技能聽 說 讀 看 寫認知水平記憶 理解 應(yīng)用 分析 評價 創(chuàng)造作業(yè)形式聽力作業(yè) 口頭作業(yè) 閱讀作業(yè) 書面作業(yè) 實踐作業(yè)15完成時間6-8分鐘作業(yè)評價教師評價 學生自評 同伴互評3. 評價量表預(yù)習作業(yè)評價量表評價維度評價等級及標準建議與反饋優(yōu)秀良好合格未達標詞匯書寫的規(guī) 范度、美觀度100%美觀80%美觀60%美觀60%以下美觀口語流利度100%流利80%流利60%流利60%以下流利信息全面度100%全面80%全面60%全面60%以下全面注：請根據(jù)評價標準在

32、對應(yīng)等級下打“ ”。4. 參考答案Russian soup is a kind of Western dish.It looks red.It tastes sweet.Beef is one of the main ingredients.It comes from Eastern Europe.There are many different ways of making Russian soup.First, cook the beef soup. Then, add some vegetables. Finally, cook them.(二) 鞏固應(yīng)用類1. 作業(yè)內(nèi)容安徽特色美食淮南

33、牛肉湯很美味，你想不想學習做一做呢？ 那么請你和 Anna 一起向Sam 學習制作淮南牛肉湯，完成選詞填空。salt, how, put into, cut up, another, beef, add, spoon, forgetAnna: Huainan beef soup is so delicious, could you tell me _ to make Huainan beef soup?Sam: Sure. First, prepare some_, one Chinese cabbage, some noodles of sweet potato, and some thou

34、sand sheets. Then, clean the beef and_ _the Chinese cabbage.Anna: Whats the next?16Sam: Next, _the beef _a pot and add some water. After that, cook it_three hours.Anna: So long time, whats more?Sam: Then, cut the beef into pieces. _the Chinese cabbage, noodles of sweet potato and thousand sheets and

35、 cook for _5 minutes.Anna: Is that OK?Sam: No, one more thing. Finally, dont _to add some _. Anna: How much salt do we need?_Sam: Two of salt.Anna: Thanks a lot.Sam: Youre welcome.2. 作業(yè)屬性作業(yè)目標內(nèi)化和應(yīng)用課堂所學語言知識，并在練習的過程中進一步強化。設(shè)計意圖通過情境創(chuàng)設(shè)，讓學生在話題相似的對話中分析和選擇，逐步實現(xiàn)對語言知 識的內(nèi)化，促進語言運用自動化，提升運用能力。語言技能 聽 說 讀 看 寫認知水平記憶

36、理解 應(yīng)用 分析 評價 創(chuàng)造作業(yè)形式聽力作業(yè) 口頭作業(yè) 閱讀作業(yè) 書面作業(yè) 實踐作業(yè)完成時間3-5 分鐘作業(yè)評價 教師評價 學生自評 同伴互評3. 評價量表看圖填空評價量表評價維度評價等級及標準建議與反饋優(yōu)秀良好合格未達標單詞填寫的 準確度全部準確錯 1 題錯 2 題錯 3 題及以上詞匯書寫的 規(guī)范度、美 觀度大小寫規(guī) 范，無涂 改大小寫規(guī) 范，有 1-2 處涂改大小寫有 誤，有 3 處 涂改大小寫有誤， 有4 處及以上 涂改注：請根據(jù)評價標準在對應(yīng)等級下打“ ”。4. 參考答案how, beef, cut up, put into, for, Add, another, forget, sa

37、lt, spoons.(三) 拓展創(chuàng)新類1. 作業(yè)內(nèi)容17假如學校食堂需要加一道菜，你會向?qū)W校食堂推薦加哪一道菜？請你用英語 給學校發(fā)一封電子郵件，推薦自己的菜品。要求：1.寫出這道菜的食譜。2.介紹這道菜的制作方法。2. 作業(yè)屬性作業(yè)目標掌握食物詞匯和量詞； 運用相關(guān)的目標語言描述一個過程：First, Then, Next, After that, Finally；正確使用祈使句。設(shè)計意圖讓學生在真實的情境中應(yīng)用所學的知識描述一道菜及制作這道菜的過程， 與日常生活緊密聯(lián)系，學以致用。語言技能聽 說 讀 看 寫認知水平記憶 理解 應(yīng)用 分析 評價 創(chuàng)造作業(yè)形式聽力作業(yè) 口頭作業(yè) 閱讀作業(yè) 書

38、面作業(yè) 實踐作業(yè)完成時間8-10分鐘作業(yè)評價教師評價 學生自評 同伴互評3. 作業(yè)評價書面表達評價量表評價維度評價等級及標準建議與反饋優(yōu)秀良好合格未達標內(nèi)容充實度信息全面且 準確80%信息全面且準確60%信息全面且準確60%以下 信息準確表達連貫度全部辨認正 確1-2 個辨認 錯誤3 個辨認 錯誤3 個以上 辨認錯誤語言使用正確度100%發(fā)音準確80%發(fā)音準確60%發(fā)音準確60%以下 發(fā)音準確書寫整潔度100%整潔80%整潔60%整潔60%以下整潔注：請根據(jù)評價標準在對應(yīng)等級下打“ ”。4. 參考答案18Beef with potato and tomatoHow manyIngredient

39、sAmountpotatothreetomatotwoHow muchbeefsomesalttwo spoonssaucethree spoonsDear Sir/Madam:Id like to recommend the beef with potato and tomato. Its delicious and popular.Its easy to make it. First, clean the beef and cut it up. Next, put it into a pot and add some water and three spoons of sauce. Aft

40、er that, cook it for one hour. Then, cut up the potatoes and tomatoes and add them into the pot. And then cook them for another 10 minutes. Finally, remember to add two spoons of salt. The beef with potato and tomato is OK. we can enjoy it.Yours, A studentPeriod 3 Section B (1a-1e)(第三課時聽說課)(一) 預(yù)習感知類

41、1. 作業(yè)內(nèi)容同學們，嘗試了奶昔、沙拉、羅宋湯、牛肉湯接下來讓我們走進三明治 的世界吧！三明治歷史悠久，形態(tài)各異。在英國、美國、 日本、法國等許多國家都有著 它的忠實粉絲。據(jù)英國三明治協(xié)會調(diào)查，6000 多萬英國人一年平均要吃掉 115 億個三明治。對英國人而言， 三明治不僅僅是面包夾肉，更是美好生活的象征， 承載著英國人對平凡生活的滿足和珍惜。你們知道為什么嗎？讓我們一探究竟吧！請掃碼觀看視頻 “How did the sandwich get its name ？ ”19判斷正誤(T for TRUE and F for FALSE) ，并說出錯誤的原因 (WHY) 。(1) Sandwi

42、ch is a small town of London in England. ( )(2) In order to save time, John Montagu asked his servant to bring him some meat and three slices of bread. ( )(3) The Earl( 伯 爵 ) surprised to find the sandwich was delicious but cost time. ( )(4) John Montagu and his friends all tried the sandwich while

43、playing cards. ( )(5) The sandwich got its name from the Earl(伯爵) of Sandwich in the 18th century. ( )2. 作業(yè)屬性作業(yè)目標了解三明治的文化與由來，初步感知即將學習的話題內(nèi)容。設(shè)計意圖利用多模態(tài)的語篇形式，調(diào)動學生對于該話題的興趣，綜合運用聽、讀、 看等語言技能，為接下來的聽說課做準備。語言技能 聽 說 讀 看 寫認知水平記憶 理解 應(yīng)用 分析 評價 創(chuàng)造作業(yè)形式 聽力作業(yè) 口頭作業(yè) 閱讀作業(yè) 書面作業(yè) 實踐作業(yè)完成時間3-5 分鐘作業(yè)評價教師評價 學生自評 同伴互評3. 評價量表預(yù)習作業(yè)評價

44、量表評價維度評價等級及標準建議與反饋優(yōu)秀良好合格未達標判斷正誤的 準確度全部準確錯 1 題錯 2 題錯 3 題及以上錯誤原因表 達的準確度能說出全 部，且表 達流利能 說 出 全 部，但表達 不流利能說出一處， 且表達流利能說出一處，但 表達不流利，或 說不出注：請根據(jù)評價標準在相應(yīng)的等級后打“ ”。4. 參考答案(1) T(2) F He asked his servant to bring him two slices of bread not three slices of it.(3) F It didnt cost time. It was quick.20(4) T(5) T(二)

45、 鞏固應(yīng)用類 作業(yè) 11. 作業(yè)內(nèi)容蘿 卜青菜，各有所愛。每個人對食物都有自己的喜好。Mary 是一個三明治 愛好者。她喜歡什么口味的三明治呢？ 掃碼聽音頻，為下列問題選擇正確答案, 對話讀一遍。( 1) What does Mary like in her sandwich?A.Turkey. B.Beef. C.Lettuce.(2) How much butter does Mary want?A.One teaspoon. B.Two teaspoons. C.Three teaspoons.(3) Where does the conversation probably happen

46、 ?A. At school B. In a fast food shop C. At a supermarket三明治美味可口，其制作方法也不盡相同。下面這位女士將向我們介紹什么口味的三明治呢，會和 Mary 喜歡的一樣嗎？掃碼聽短文，完成下列表格，短文讀兩遍。How to make a/an (1) _sandwich？FirstPut one spoon of (2) _ on a piece of bread.After thatCut up a(n) (3) _and a tomato and add them to the bread.ThenPut some(4)_ and fo

47、ur pieces of beef on the bread.NextPut two spoons of pepper on the beef.FinallyPut (5) _piece of bread on top.2. 作業(yè)屬性作業(yè)目標內(nèi)化和應(yīng)用課堂所學語言知識，并在聽力練習的過程中進一步強化和鞏固 生詞。21設(shè)計意圖通過聽對話與短篇，讓學生在相似話題情境中分析和選擇，鞏固所學生詞， 逐步實現(xiàn)對語言知識的內(nèi)化，提升聽、寫語言技能。語言技能 聽 說 讀 看 寫認知水平記憶 理解 應(yīng)用 分析 評價 創(chuàng)造作業(yè)形式 聽力作業(yè) 口頭作業(yè) 閱讀作業(yè) 書面作業(yè) 實踐作業(yè)完成時間4-6分鐘作業(yè)評價 教師

48、評價 學生自評 同伴互評3. 評價量表聽力作業(yè)評價量表評價維度評價等級及標準建議與反饋優(yōu)秀良好合格未達標選擇題的 準確度全部準確錯1題錯2題錯3題表格填空 的準確度全部準確錯1題錯2題錯3題以上注：請根據(jù)評價標準在相應(yīng)的等級后打“ ”。4. 參考答案 (1) A (2) B (3) B (1) beef (2) butter (3) onion (4) lettuce (5) another作業(yè) 21. 作業(yè)內(nèi)容同學們，你最愛的三明治是什么樣子的呢? 請和你的同桌交流，說說你最愛的三明治。可自由發(fā)揮或參照以下模板，編說一段對話。A: Whats your favourite sandwich?

49、B: I like.best. /My favourite.A: What do you like in your sandwich?B: I like ., but I dont like .What about you? /Do you like.?A: I like. Do you know how to make .?B: First,.A: How much/many .?B:.A: OK. What else?B: Next,.A: Sounds delicious! What/ How about . ?B:A: OK. Is that all?B: Not quite. The

50、n/After that,.A:.22B: Finally,.2. 作業(yè)屬性作業(yè)目標鞏固和運用所學目標語言，學會用英語表達和分享喜好。設(shè)計意圖通過同伴合作，在半開放的情境對話中練習目標語言，訓練學生聽、說等 語言技能，鞏固課堂所學的目標語言，學會用英語表達和分享自己對食物的 喜好。語言技能 聽 說 讀 看 寫認知水平記憶 理解 應(yīng)用 分析 評價 創(chuàng)造作業(yè)形式聽力作業(yè) 口頭作業(yè) 閱讀作業(yè) 書面作業(yè) 實踐作業(yè)完成時間5 分鐘作業(yè)評價 教師評價 學生自評 同伴互評3. 評價量表對話表達評價量表評價維度評價等級及標準建議與反饋優(yōu)秀良好合格未達標上下句的 呼應(yīng)上下句精 準呼應(yīng)有 1 處邏輯 混亂，不能

51、呼應(yīng)有 2 處邏輯 混亂，不能 呼應(yīng)有 2 處以上邏 輯混亂，不能 呼應(yīng)語言的準 確性語言準確無誤語言較為準 確，有 1-2 處錯誤語言較為準 確，有 3-4 處錯誤語言較為準確，有 4 處以上錯誤句式的多 樣性句式豐富 多樣句 式 較 多 樣，有極少 重復句式有變化， 但不夠豐富句式變化少且不夠豐富順序詞的 使用順 序 詞 使 用 正 確且 無遺漏順序詞使用 準確 ，但有 1-2 處或 遺 漏順 序 詞 使 用 準 確 ， 但 有 3-4 處遺漏順序詞使用 不準確或有 4處以上遺漏注：請根據(jù)評價標準在相應(yīng)的等級后打“ ”。4. 參考答案A: Whats your favourite sand

52、wich?B: I like the beef sandwich.23A: Besides beef, what do you like in your sandwich?B: I like some vegetables like lettuce and tomatoes, but I dont like anyonions.What about you? Do you like onions?A: No, I dont like onions, either. And I like cucumbers in my sandwich. B: Ha ha, me, too.A: Do you

53、know how to make a beef sandwich?B: First, put some butter on a piece of bread.A: How much butter?B: Oh, about one spoon.A: OK. What else?B: Next, cut up some tomatoes.A: How many tomatoes?B: Well, maybe one is enough. Put the tomato on the sandwich. Next, cut up acucumber.A: Sounds delicious! What

54、about the beef ?B: About four pieces.A: OK. Is that all?B: Not quite. Then, put some lettuce and pepper on the beef.A: Sounds delicious!B: Finally, put another piece of bread on top.A: Great! I cant wait to try it.(三) 創(chuàng)新拓展類1. 作業(yè)內(nèi)容活動一：“超級美味三明治”設(shè)計大比拼。三明治的種類豐富多彩，各色食材基本都能成為三明治中的夾心美味。請小 組討論并合作設(shè)計一份“超級美味三明

55、治”菜譜。要求： (1) 寫出該三明治的主要成分；(2) 寫出該三明治的制作主要過程；(3) 分工明確，能對菜譜內(nèi)容和畫面做適當?shù)脑黾优c設(shè)計。 以下兩種菜譜呈現(xiàn)形式僅供參考：24活動二： “超級美味三明治”實踐大探索 (以視頻呈現(xiàn)的方式提交) 。請根據(jù)活動一中設(shè)計的菜譜，小組合作做一份“超級美味三明治”，并用英 文向同學或家人介紹制作過程及試吃感受或評價。同學們，想知道更多關(guān)于三明治的種類以及它背后的文化么？想了解我們國家更多有趣的速食及其背后的文化么？ 以下資源供你參考哦。資源鏈接：2. 作業(yè)屬性作業(yè)目標在小組合作中鞏固目標詞匯和語言，聯(lián)系實際生活，鍛煉學生的語言綜合 運用能力和動手創(chuàng)新能力

56、。設(shè)計意圖通過小組合作，思維碰撞。在真實的生活情境中，通過食材、用量選擇、 制作過程表達等活動，設(shè)計想、畫、聽、說、做等一系列的環(huán)節(jié)，層層推進， 旨在讓學生在學中做，做中學，培養(yǎng)學生創(chuàng)新思維和動手能力。語言技能 聽 說 讀 看 寫認知水平記憶 理解 應(yīng)用 分析 評價 創(chuàng)造作業(yè)形式聽力作業(yè) 口頭作業(yè) 閱讀作業(yè) 書面作業(yè) 實踐作業(yè)完成時間20-25 分鐘作業(yè)評價 教師評價 學生自評 同伴互評 家長評價3. 評價量表25創(chuàng)新與實踐作業(yè)評價量表評價維度評價等級及標準建議與反饋優(yōu)秀良好合格未達標小組分工明確度分工明確， 活動有序分 工 較 明 確，活動較 有序分工基本明 確，活動基 本有序分 工 不 明

57、 確，活動無 序菜譜食材、用量、步 驟的描述準確度用詞準確， 步驟清晰用 詞 較 準 確，步驟較 為清晰用詞有小部 分不準確， 步驟不太清 晰用 詞 有 大 部 分 不 準 確，步驟混 亂菜譜設(shè)計色彩搭配合 理，圖文并 茂色彩搭配較 合理，圖文 結(jié)合色彩搭配較 為合理，有 少量圖色 彩 搭 配 不合理，無 圖菜譜實踐視頻完整、 語言流利、 表達清晰準 確視 頻 較 完 整、語言流 利、表達基 本準確視 頻 不 完 整、語言較 為流利、表 達稍有誤無視頻，或 有 視 頻 但 語 言 不 流 利，表達錯 誤較多注：請根據(jù)評價標準在相應(yīng)的等級后打“ ”。4. 參考答案菜譜設(shè)計見參考范例；實踐視頻請掃

58、下列二維碼，視頻僅供參考。26Period 4 Section B(2a-2e)(第四課時閱讀課)(一) 預(yù)習感知類1. 作業(yè)內(nèi)容為了能對感恩節(jié)有更好的了解，你向外國朋友 Tom求助，他 給你發(fā)來了一段視頻，請掃碼觀看視頻，并結(jié)合課本相關(guān)內(nèi)容， 完成下列表格。Language(讀文章)Culture(看視頻)Knew(已知)Ready to learn(將知)Textbook(課內(nèi))Extracurricular(課外)challenges:challenges:2. 作業(yè)屬性作業(yè)目標利用舊知導入新知，預(yù)習課文，感受即將學習的內(nèi)容。設(shè)計意圖通過預(yù)習語篇，在文本設(shè)置的情境中感知新知識。在增加語言

59、輸入的同時， 對課文內(nèi)容和結(jié)構(gòu)也有所了解。語言技能聽 說 讀 看 寫認知水平記憶 理解 應(yīng)用 分析 評價 創(chuàng)造作業(yè)形式 聽力作業(yè) 口頭作業(yè) 閱讀作業(yè) 書面作業(yè) 實踐作業(yè)完成時間8-10分鐘作業(yè)評價 教師評價 學生自評 同伴互評3. 評價量表27預(yù)習作業(yè)評價量表評價維度評價等級及標準建議與反饋優(yōu)秀良好合格未達標目標語言歸納 及定位準確度信息全面 且準確80%信息準確60%信息準確60%以下信息準確視頻觀看與記錄準確度全部正確1-2個錯誤3個錯誤3個以上錯誤注：請根據(jù)評價標準在相應(yīng)的等級后打“ ”。4. 參考答案Language(讀文章)Culture(看視頻)Knew(已知)Ready to l

60、earn(將知)Textbook(課內(nèi))Extracurricular(課外)special holidays a festival main dishes turkeyonionscarrotspotatoesThanksgiving traditional in autumn celebratepreparegravymashedpumpkinfill.withcover.within the United States on the fourth Thursday in November in Canadaon the second Monday in Octobergive thank