世界各地特色美食

1、世界各地特色美食 作者: 日期: 特色美食天津：吃灌湯包實(shí)在是一門學(xué)問，夾、蘸、放、戳、吸，最后再一口吃掉，軟滑薄韌的外皮包裹著熱湯和肉餡，肚子已經(jīng)在響了！北京就不多說了，烤鴨！在香港，必須體驗(yàn)一下早茶文化，點(diǎn)一籠蝦餃、叉燒包、蘿卜糕、鳳爪等點(diǎn)心，邊飲茶邊聊天，玲瓏又別致。泰國的街頭小吃你絕對不可錯過，米粉、芒果糯米飯、炸魚餅等等，每家吃一點(diǎn)也足夠讓你扶墻而歸。3紐約布魯克林區(qū)早已不是我們舊有印象里犯罪率最高的危險地區(qū) 了，當(dāng)?shù)刈钪?Peter Luger 扒房里肉汁四溢的干式熟成牛排絕對值得你專程一試到意大利那不勒斯怎能不嘗一嘗嚼勁十足的火烤那不勒斯風(fēng)味Pizza 。4“北歐”“美食”這

2、兩個關(guān)鍵詞連一起，第一瞬間想到的當(dāng)然是世 界排名第一的哥本哈根 Noma餐廳。如果去丹麥，不要錯過它，哪怕 需要提前數(shù)月預(yù)約和花費(fèi)不菲。餐廳位于 Christianshavn 區(qū)一座碼頭旁，也是城市 最美 的地方之一錯過了真正手工制作的 Grom冰淇淋的話，你的意大利之旅是不完整 的。目前， Grom冰淇淋在羅馬、佛羅倫薩、威尼斯及米蘭都開設(shè)了 分店。5濃濃的肉汁淋上炸得金黃的薯?xiàng)l再配以奶酪塊，加拿大蒙特利爾的 肉汁乳酪薯?xiàng)l異常邪惡，不過一看就勾起無限食欲。如果有機(jī)會去 試的話，當(dāng)?shù)厝送扑]這間 La Banquise 餐廳。你可能沒有聽說過 Beignets ，這道經(jīng)過油炸的甜點(diǎn)，撒上厚厚的糖

3、 粉，用來配咖啡絕對是一絕。如果你打算嘗試的話，請到新奧爾良 的 Caf Du Monde 咖啡館，據(jù)說這家店已經(jīng)有上百年歷史。沒到這里 品咖啡吃 Beignets ，就不算到過新奧爾良哦。6邊吃早餐邊看奔跑的野生角馬，在坦桑尼亞塞倫蓋蒂自然保護(hù)區(qū)的Singita Grumeti 豪華營地里度過的這個早晨，會讓你終生難忘。在墨西哥洛斯卡沃斯的街頭小販那里買一份香脆的巴哈式炸魚玉米 餅吧。7在美國緬因州的 Bar 港，汁多肉嫩的龍蝦卷是必吃的美食之一。到西班牙當(dāng)然是要吃地道的海鮮燴飯。在巴塞羅那沙灘上的 CanMaj 餐館，與與好友分享一鍋加入了藏紅花、海鮮和西班牙辣香腸 的海鮮燴飯，一定歡樂開

4、懷！8到馬來西亞的檳城，一定要嘗一碗當(dāng)?shù)氐陌⑺_姆叻沙，用鮮魚做底 的酸辣湯汁，醒胃又過癮。到土耳其旅遊，除了世界上最堅韌最有嚼勁，可以用刀叉切著吃的冰淇淋以外，烤肉串同樣是必試的美味。9身處巴哈馬海灘，聽著海浪聲，吹著海風(fēng)，腳下鋪滿細(xì)沙，品嘗著 新鮮的海螺沙拉和冰爽的 Kalik 啤酒，光是想想就已經(jīng)醉了。肉食動物們請組團(tuán)去巴西吧！各式各樣的烤牛肉絕對會讓你們盡興 而歸。10土豪請去 Alain Ducasse au Plaza Athne ，這是巴黎最有格調(diào)最具 逼格的餐廳之一，菜品隨季節(jié)而更換， 4 道菜的品嘗套餐大約為 $500 美元。到智利圣地亞哥的第一件事，就是把這卷著鮮肉，蔬菜和奶

5、酪的脆皮卷餅送入口中11澳大利亞悉尼最負(fù)盛名的 Quay餐廳， 4 道菜的品嘗套餐要花費(fèi) 225 美元，不過夜幕下如詩如畫的悉尼灣就已值回票價，而且，以草 莓、番石榴、香草奶油冰糕及蛋白霜做成的甜品 Guava snow egg 有 著超高的人氣。光看圖片，摩洛哥羊肉鍋的香氣就撲鼻而來。摩洛哥人用羔羊肉、葡萄干、杏仁做這道香甜可口的美食，吃之前還要放一些香料和古斯米。食材看著有點(diǎn)怪，不過據(jù)說很嫩很香哦。12對自己好一點(diǎn)！去維也納的話，為自己點(diǎn)一份 Sachertorte 巧克力 蛋糕吧。這座城市因這些歷史悠久而又浪漫典雅的糕點(diǎn)店而享譽(yù)全 球，比如 Landtmann 咖啡館和 Demel咖啡館

6、。位于秘魯首都利馬的 Central 餐廳被評為拉丁美洲最好的餐廳，菜 式如藝術(shù)品一般精致。13美國密蘇里州堪薩斯城亞瑟布萊恩特?zé)镜目救馀抛涛斗浅ＵT人，食肉獸們又要瘋狂了吧？在約旦首都安曼，你絕對不想錯過的是他們的經(jīng)典沙拉三文治味， 炸豆丸子配蔬菜做內(nèi)餡，奶油酥皮脆而有嚼勁。 Falafel Al Quds 和 Abu Staif 兩家店備受推崇。14面對伯利茲 Caye Caulker 沙灘上新鮮烤好的開邊龍蝦，你真的不會 有吞口水的沖動嗎？德國柏林標(biāo)志性的街頭快餐，就是這被稱為 Currywurst 的咖喱香 腸。切塊的豬肉香腸蘸上濃濃的咖喱醬，必須一嘗。當(dāng)?shù)厝送扑]普 倫茨勞貝格臨區(qū)的這

7、家老牌攤檔 Konnopke Imbiss ，據(jù)說常常大排 長龍。15到芝加哥，愛吃 Pizza 的朋友不要錯過這里的深盤披薩，披薩上鋪滿蜜糖，配以融化的奶酪與熱番茄醬，有嚼勁還會拉絲喲在南非卡普敦， The Test Kitchen 餐廳的 5 道菜午餐 tasting menu 值得一試，據(jù)說這里是非洲最好的餐廳。16好吧，到了倫敦，當(dāng)然要飽餐一頓炸魚與薯?xiàng)l，記得吃的時候蘸點(diǎn)麥芽醋，這才是地道倫敦人的吃法。內(nèi)餡有滿滿的菠菜和菲達(dá)芝士，酥皮薄脆的希臘菠菜派也是當(dāng)?shù)乇?吃美食。17去印度南部旅行，不妨在早晨品嘗一下塞滿土豆、洋蔥、香料的瑪沙拉薄餅，搭配上印度拉茶，才算完整到比利時首都布魯塞爾，

8、好好品嘗這碗青口配薯?xiàng)l吧！18到處都是食肉獸的天下！在阿根廷布宜諾斯艾利斯這家著名的燒烤餐廳 Cabaa Las Lilas 里，你可以自己挑選牛扒，然后看著大廚幫你烹制，聽著油脂在烤架上滋滋作響，還沒上菜就已經(jīng)流口水了19在美國加利福尼亞州的納帕谷，名廚托馬斯凱勒的著名餐廳 TheFrench Laundry （法國洗衣房）絕對值得你想寵愛自己時來此。在古巴哈瓦那，這道豐盛的西班牙雞肉飯一定要記得嘗試下，大米、雞肉、蔬菜和黑豆一鍋煮，美味又營養(yǎng)豐富。20紐約的一天，你可以從一份夾著熏三文魚、洋蔥和奶酪的經(jīng)典 紐約 bagel 開始。每一個 new yorker 都有他們最愛的 bagel 店，不 過 H&H和 Ess-A-Bagel 最受歡迎。在美國懷俄明州杰克遜霍爾鎮(zhèn)的 The Gun Barrel 餐廳，你會像頭食 肉動物一般狼吞虎咽著這些麋鹿肉、鹿肉、野牛肉和其它野味。21辣椒蟹幾乎可以說是新加坡的國菜了，紅橙色的甜辣醬汁配上螃蟹，看著就已經(jīng)讓人胃口大開！去南法，就放縱一下自己吧，帶著新鮮烤好的法棍、奶酪拼盤、熏肉、水果和冰涼的 ros 葡萄酒，享受一頓漫長而豐盛的法式野餐22