中西思維方式的差異

1、-. z.摘要】論文針對中國人和西方人的思維方式差異,從曲線與直線、解析與整體、模糊與準(zhǔn)確、中庸與偏激等幾個方面進展了比擬分析,指出了各自的優(yōu)勢與缺乏。有利于我們了解中西方思維方式差役的特點和原因,有利于我們既保持自身的號的特性,克制缺乏,能更好地融合到文化全球化的趨勢之中,對我們有一定的啟迪意義和實際的操作價值?！娟P(guān)鍵詞】人;西方人;思維方式;差異;比擬【Abstract】Aiming at the differences btweem western countries and China in thinking manner, a parative analysis has been m

2、ade in this paper from the aspects of curve and beeline, resolution and integer, middlebrow and deflection. The advantages and disadvantages for each parties even the reasons of the differences have been put forward. 【Key words】oriental; occidental; thinking manner; difference; parison 由于歷史及文化開展的關(guān)系,

3、東西方在很多方面存在著差異,有的方面這種差異甚至是巨大的。在多方面的差異中,思維差異是最根本的。思維方式是人類在認識過程中形成的帶有一定普遍性和穩(wěn)定性的思維構(gòu)造模式和思維程式,它是思維規(guī)律和思維方法的統(tǒng)一結(jié)合形式。本文試圖從東西方思維方式的差異分析中提煉出予以我們有啟迪性的東西,使大家在全球化過程中能夠彼此了解。1 人好曲線,西方人好直線西方人直線思維,喜歡開門見山;中國人曲線思維,習(xí)慣迂回。這種思維方式的差異有著悠久的歷史淵源1。尋求世界的對立,非此即彼的推理判斷是西方理論家思考問題的根本方法。由此引發(fā)的線性推理的觀念,好似是理所當(dāng)然的事情。而探尋世界的統(tǒng)一性,是中國哲學(xué)思維的本色,如天人合

4、一、亦此亦彼就成為中國古代思想家的思維習(xí)慣。如果說西方的思維方式可以用直線來譬喻的話,則中國以辨證為主的思維途徑,即使要以線條來表示也不能只采取直線形的方法。螺旋或波浪式的曲線,似乎較能反映中國傳統(tǒng)的思維方式。我們中國人的醉翁之意不在酒這一傳統(tǒng)思維導(dǎo)致的做事風(fēng)格或處事方式,至今未嘗有根本改變! 西方人喜歡更簡單的抽象符號,對漢字的圖形符號識別法感到非常頭痛,因為這不是他們認識事物的方式,所以他們認為漢字是世界是最深奧難懂的文字。則,他們認定使用這種難懂文字的中國人,其思維方式更是不可捉摸的。東西方文化在邏輯觀念上也存在著根本的差異。比方,面對同本身想法有悖的觀點時,美國人會進一步增強自己的觀點

5、,駁斥他認為不太正確的觀點。相反的,亞洲人則更加容易改變自己的立場,成認即使不太正確的觀點也有可取之處。人因整體思維更容易注意到重要的環(huán)境因素,并認識到它們也會產(chǎn)生影響,因此犯下根本歸因錯誤的幾率較低2。所以,人的這種思維方式在處理各種事情大的如國際事務(wù)小的如夫妻關(guān)系,都有可取之處,不可片面否認;但在很多事情諸如有關(guān)一些原則性的問題上則可以向西方人的這種思維方式學(xué)習(xí)。最耐人尋味的是,最近西方的研究顯示,長期旅居的西方人和移居西方的人,在有關(guān)心理實驗中的表現(xiàn)都介于東西方之間,并沒有顯示西方人解析思維或人整體思維的特征。這預(yù)示著,全球一體化的時代,在人文思想上或許會出現(xiàn)新氣象3。2 西方重解析,看

6、整體生活在不同變化下的人們由于對外界的認識模式存在著差異。季羨林認為:一言而蔽之,文化體系的思維模式是綜合的,而西方則是分析的。和西方的思維方式從總體上看具有不同的特征,如人偏重人文,注重倫理、道德,西方人偏重自然,注重科學(xué)、技術(shù);人重悟性、直覺、意象,西方人重理性、邏輯、實證。這樣看來,中西思維方式分別屬于整體、直覺、具象思維與分析、邏輯抽象思維。僅舉一個例子:德國人做菜放多少鹽是需要用天平來稱的,而中國是用勺子舀的。中國人似乎更長于總體把握,而西方人長于條分縷析;中國人善于歸納,西方人善于演繹;中國人強調(diào)群體,西方人強調(diào)個體;中國人重悟性,西方人重理性;中國人善形象思維,西方人善邏輯思維;

7、中國人更具詩人的氣質(zhì),西方人更具科學(xué)家的頭腦;中國人把宇宙看作一個整體,充塞其中的是道或氣,西方人把宇宙看作一個個原子,各自獨立又彼此聯(lián)系;中國人處理事情就像中醫(yī),把人體看作一個有機整體,西方人處理事情就像西醫(yī),頭痛醫(yī)頭,腳疼醫(yī)腳。簡單來說,西方人大多關(guān)注具體問題和細節(jié);人則主要從整體構(gòu)造思考問題。就是說,比起西方人來,人的思維方式更有整體性,人會本能地更注重來龍去脈。這兩種思維方式各有所長,我們應(yīng)該在注重整體性的優(yōu)勢上,多訓(xùn)練解析性或分析性思維方式,在知識經(jīng)濟社會中,將會占有雙重優(yōu)勢。3 人偏模糊,西方人偏準(zhǔn)確美國的心理學(xué)家最近做了一個實驗:試驗者要求中國人和美國人看水下景物的錄像,讓他們說

8、出看到了什么。他發(fā)現(xiàn),美國人的眼光直接奔向那些最亮的在水中運動最快的物體,例如,三條游來游去的鮭魚;而中國人更有可能說他們看到了一條溪流,看到水是蔚藍色的,水底有巖石,然后才提到水里有魚。研究發(fā)現(xiàn),中國人從這個試驗中掌握的背景和前景物體的信息量是美國人的兩倍。這個研究發(fā)現(xiàn),比起西方人來,人的思維方式更有整體性,人會本能地更注重來龍去脈。與人相比,西方人似乎更善于集中注意力,也更具有分析性4。心理學(xué)家解釋:東亞人生活在相對復(fù)雜的社會關(guān)系網(wǎng)中,有固定的角色關(guān)系。因此,關(guān)注背景對有效的職能運作非常重要。相比之下,西方人生活的社會約束較少,強調(diào)獨立性,他們可以較少關(guān)注環(huán)境。模糊性是古代思維的共同特征。

9、中國傳統(tǒng)的思維方式的模糊性經(jīng)過長期的延續(xù)而得到了豐富的開展,但是沒有像西方思維方式那樣在近代受到了準(zhǔn)確性的否認。因而直到現(xiàn)代,中國思維雖然吸收了西方思維的準(zhǔn)確性,但是模糊性的特征還是很明顯的。這種思維方式的優(yōu)勢在于能全面把握事物,通觀全局,但是所得到的認識不深刻,不能對*一方面做更仔細、更準(zhǔn)確的認識或研究,對事物之間的界限不能分得很清楚。相比之下,西方人自古以來就重視數(shù)學(xué)和邏輯,因而具有準(zhǔn)確性的性質(zhì)。準(zhǔn)確性是西方近代思維的一大特征,西方近代實驗科學(xué)注重對事物分門別類,重視定量分析和準(zhǔn)確計算,因而促使了數(shù)學(xué)、力學(xué)、天文學(xué)、生物學(xué)、化學(xué)、物理學(xué)等學(xué)科的開展。雖然思維對象是模糊的,但是西方人認識事物

10、的方法和工具卻是相當(dāng)準(zhǔn)確的,這就導(dǎo)致了準(zhǔn)確思維的習(xí)慣。近代以來西方人崇尚科學(xué)和理性,注重思維更準(zhǔn)確活動的嚴(yán)格性、明確性和確定性,注重思維程式的數(shù)學(xué)化、形式化、公式化、符號化和語言的邏輯性,思維方式也必然帶有準(zhǔn)確性。相比于農(nóng)耕文化重視生活背景與人際關(guān)系而言,西方工業(yè)社會更多表現(xiàn)為對于時間與效率的把握。這種差異造成了兩種社會截然不同的民族種族個性與開展模式5。然而,西方人也發(fā)現(xiàn)復(fù)雜的世界存在著許多模糊的現(xiàn)象和事實,如在程度、關(guān)系等方面,很多情況下不可能具有準(zhǔn)確的結(jié)論,反映在思維中就產(chǎn)生了模糊性,由此產(chǎn)生了模糊數(shù)學(xué)、模糊邏輯、模糊語言等學(xué)科。總之,西方人有準(zhǔn)確思維的傳統(tǒng),同時又創(chuàng)立了模糊數(shù)學(xué)和模糊邏

11、輯,開創(chuàng)了現(xiàn)代模糊思維的新階段;中國人擅長于模糊思維,同時又刻意吸收消化西方人的準(zhǔn)確思維藝術(shù)。這說明,模糊性和準(zhǔn)確性作為人類思維的兩種特性,在現(xiàn)代社會得到長足的開展并互相靠攏6。4 人喜中庸,西方人喜偏激中庸來自中國幾千年傳統(tǒng)的儒家思想,是重要的倫理道德標(biāo)準(zhǔn),指處理事情要不偏不倚,后來引申為平庸、妥協(xié)、保守。中庸容十分廣泛,它是人們觀察問題、認識問題的根本方法。中庸思想表達了事物的自身在規(guī)律,反映在人們的思維方式、行為方式諸方面,對現(xiàn)代人的身心開展、協(xié)調(diào)人際關(guān)系仍然有著不可替代的價值。但中庸思想對中國的歷史開展根本上還是過大于功,障礙了歷史開展。所以對于中庸之道,魯迅是竭力反對的:惰性,第一就

12、是聽天任命,第二就是中庸。魯迅是最不中庸的人,他一貫的旗幟鮮明就是對中庸的抗拒,把中庸當(dāng)作中國人的惰性。也許正是由于這種劇烈的批判立場,魯迅在反對中庸的道路上已經(jīng)走向了偏激。西方人好偏激性思維,一種思維、觀點總是先全盤否認前人的,提出自己全新的,一鳴驚人,在爭論中再逐漸糾正自己的偏激之處,最后被人們承受,成為流行的新的理論新的觀點,如存在主義、行為主義、人本主義、精神分析學(xué)派等等,莫不如此。他們在創(chuàng)立理論的過程中(特別是初期),往往好走極端且有意言過其實,尤其喜好只擊一點不及其余。待理論建立起來后,再來進展修正。如是有新精神分析學(xué)派,新行為主義,如此等等,反正不新不偏的東西是沒有市場的。在日常

13、生活中也是如此,凡事必弄個是非曲直,絕不模糊。在國際關(guān)系中也如此,經(jīng)常使用偏激語言或偏激行動(美國發(fā)動伊拉克戰(zhàn)爭可為典型事例)。作為思想方法的中庸,它包含著豐富的辯證法。對于認識和觀察世界、處理人際關(guān)系中的諸多問題有著積極意義。作為人要講誠信、要仁愛、不偏不倚、做事要有尺度,不走極端、要恰到好處等等。但缺陷是求全求穩(wěn),善于調(diào)和,缺乏創(chuàng)新精神。如何解決中庸與偏激的關(guān)系可以打個比方:比方一棵大樹,根雖偏,卻從吸取營養(yǎng)與水分。樹梢雖偏,卻能不斷生長。中庸之干,可抗風(fēng)雨。中與偏嚴(yán)密配合,保證大樹屹立天地而不倒。我們不僅能做到為人處世的中庸,也能夠保持激進的思想,中庸與偏激運用得宜,這樣的思想,是不是光

14、比中庸要進步呢而這也是建立和諧社會所需要的根本思維方式。參考文獻1 王新華, 任軍莉. 試論中西方思維方式差異及其文化根源J. 社會科學(xué), 2002年第9期2 美 David G. Myers. 社會心理學(xué)M. 智勇、樂、侯玉波譯. : 人民郵電, 246-253 3 徐曉丹. 中西方文化價值取向的差異及其融合趨向J. 理論探討, 2005年第3期4 法科學(xué)與生活雜志2005年10月號, 美國人和中國人以不同方式看世界. 參見參考消息,2005年10月26日第8版5 曉輝. 論中西方文化背景與思維方式的差異J. 高等教育與學(xué)術(shù)研究, 2007年第5期6 周力. 中西方思維方式的差異及對跨文化交

15、流的影響J. 工學(xué)院學(xué)報(社會科學(xué)版), 2006年第6期首頁上一頁12有一則趣談:一所國際公寓鬧火災(zāi),里面住有猶太人,法國人,美國人和中國人.猶太人急急忙忙先搬出的是他的保險箱,法國人先拖出的是他的情人,美國人則先抱出他的妻子,而中國人則先背出的是他的老母.這一趣談反映了一個事實:不同的民族有著自己區(qū)別于其他民族的特殊的文化心理素質(zhì),思維方式,價值尺度,道德規(guī)和情感趣向. 文化是指人類社會歷史實踐過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富,精神財富和相應(yīng)的創(chuàng)造才能的總和.文化包括物質(zhì)文化與精神文化,物質(zhì)文化是指文化中看得見,摸得著的那局部,因此也稱之為硬文化.相對來說,精神文化就是軟文化,而軟文化則是文化的深層

16、構(gòu)造.中西方硬文化的差異一目了然,但處于深層構(gòu)造的軟文化的差異則須進一步辯證分析.中西方軟文化的不同決定硬文化的差異,而中西方文化的差異也正在于此即作為文化的深層構(gòu)造的軟文化的差異. 一,中西方啟蒙教育的認知方式不同東西方民族各自具有獨特的文化背景和社會心理構(gòu)造,生產(chǎn)活動方式和開展水平不同,反映在思維,認識方式和風(fēng)格上就存在著很大的差異.西方民族思維方式以邏輯分析為主要特征,而以中國為代表的民族思維方式則以直觀綜合為根本特征.中西方不同的認識方式深深影響了本民族理論思維和科學(xué)文化沿著不同的路向開展. 西方重唯理,思辯,中方重經(jīng)歷,直覺希臘哲學(xué)是西方哲學(xué)的源頭,古希臘對自然有著濃厚的興趣,他們關(guān)

17、心世界根源,主客體關(guān)系,事物如何開展變化等.雖然他們在簡單儀器下的觀察和實踐缺乏邏輯連貫性,理性的方式并不系統(tǒng),但人們的這種直接觀察總是彌漫著理性思維的色彩,抽象思辯是西方思維的特征.而作為民族典型代表的中國傳統(tǒng)思維方式,則以直覺和經(jīng)歷為特征.中國古代科學(xué)和哲學(xué)的各種疇是靠向思維得到的,是將各種經(jīng)歷現(xiàn)象醞釀體會,豁然貫穿而提出的概念的.這些概念的理解與西方向外思維邏輯演繹所得到的不同,理解只能意會而難以言傳,如對中醫(yī)醫(yī)理和氣功的理解,又如對一幅書法作品,一幅國畫的欣賞,只能向領(lǐng)會,才能領(lǐng)略作者的神韻的起伏. 西方的細節(jié)分析與中方的整體綜合西方文化構(gòu)造以細節(jié)分析居優(yōu),文化構(gòu)造則以整體綜合見長.如

18、:在姓氏排列中,中國姓氏先是宗姓,輩份,其次才是自己的名字,突出的是氏族整體.西方國家則先是自己的名字,再是父名,然后才是族姓,突出的是自己.又如:在時間,地址的書寫表達順序上,中國人習(xí)慣以年,月,日從大到小依次為序,地址則是按省,市,縣到門牌排序,突出的是從整體到個別的析出關(guān)系,西方人則與中國人的順序表達恰好相反,突出的是個別到整體的合成關(guān)系.可見在中華民族的精神文化和意識構(gòu)造中,從整體出發(fā)的綜合觀占突出地位,而這種整體綜合觀在考察事物時,通常忽略細節(jié)和成分分析,往往提供的是關(guān)于對象模糊整體的圖景. 二,中西方在人與自然關(guān)系上的著眼點與執(zhí)著不同杜維民教授認為:中國文化關(guān)注的對象是人.人與人的

19、關(guān)系是中國文化關(guān)心的核心問題,人們立足于現(xiàn)實人生,所以政治倫理學(xué)相當(dāng)興旺.而西方文化較多關(guān)注的是自然,人與自然的關(guān)系是古希臘注重的中心問題,由此衍生出理智和科技.中國的哲學(xué)無論儒,道,佛學(xué)都是一種人生哲學(xué).儒學(xué)求作為,道學(xué)求長生,佛學(xué)求悟覺.儒學(xué)以孔子思想為正宗,孔子思想的核心是仁.何者為仁 孔子曰:仁者愛人!可見是怎樣做人的學(xué)問,興趣在闡發(fā)君臣,父子等一套人與人之間的倫理關(guān)系,修身養(yǎng)性的目的即實現(xiàn)自己的從政的抱負齊家治國平天下.純科學(xué)的研究及所有的自然科學(xué)都成為多數(shù)人不屑選擇的行為和興趣. 中國文化在人與自然的關(guān)系上也有著自己的執(zhí)著.中國文化的一個重要特征就是天人合一,把自然人格化,追求人的

20、精神消融于自然界之中,人與自然共呼吸的和諧狀態(tài).中國文化的根深植于之中,中國文化自始即重農(nóng),四民之中,士之下即為農(nóng),民以食為天即緣由于此.道家思想更是要人們對人生留戀和在大自然中尋求到生命慰籍的杰作. 西方古代科學(xué)寓于對自然的探索之中,因此西方很早就出現(xiàn)了畢達哥拉斯,阿基米得這樣一些名垂千古的專業(yè)科學(xué)家.在人與自然的關(guān)系上,西方文化認為天人處于對立的斗爭狀態(tài),因而產(chǎn)生了與中國文化不同的對自然的態(tài)度,即人應(yīng)征服,控制自然,強調(diào)人與自然的對立,把自然看成敵對力量.荷馬史詩純以海外遇險,征服自然為題材,他們的游戲都是在大自然的風(fēng)浪中鍛煉成長的人物.西方人也講人與人之間的關(guān)系,但首先關(guān)注的不是倫理而是

21、競爭,因而出現(xiàn)了優(yōu)勝劣汰的規(guī)律. 中西方價值觀與人生追求的不同中西方價值觀與人生追求的不同表現(xiàn)在社會生活的各個層面. 第一,中西方人生價值取向不同儒家給中國人提供的價值觀念,在封建專制制度的支持下,逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N根深蒂固的人生信念.作為2000余年來的中國文化的一根精神支柱的這種人生信念,認為人生的價值就是在現(xiàn)世的作為之中,一個人在社會越有作為,他的生命就越有意義的積極入世思想.在專制社會中權(quán)力就是一切,因此,人的作為最大者莫過于實現(xiàn)從政的抱負.齊家治國平天下的宏偉理想統(tǒng)治著千百萬中國文人碌碌無為的一生.受這種一元化的人生價值的影響,多數(shù)人不愿問津自然科學(xué),致使科學(xué)被困于萌芽狀態(tài).另外,人的智

22、慧才能都集中到了政治權(quán)術(shù)上,創(chuàng)造了一個世界上獨一無二的變幻莫測而實質(zhì)又超穩(wěn)固的政治,文化模式.在這種特殊的模式中,產(chǎn)生了中國獨有的歷史現(xiàn)象:當(dāng)官不成,求當(dāng)圣人;報國不得則退做隱士,或吟詩飲酒自得風(fēng)浪,于是道教,佛教隨之興起,貪生的自去修道,厭世的不妨念佛.而西方文化中人生價值呈多元化.從政也是人生價值的實現(xiàn),經(jīng)商也被認為相當(dāng)有價值.西方人眼中最好的職業(yè)莫過于律師,醫(yī)生. 第二,西方的個人本位和中方的家族本位近代西方人文主義是在神學(xué)背景上產(chǎn)生的,原罪觀念在西方根深蒂固.因此,西方人的道德指向是個人向自己負責(zé),通過個人奮斗向上帝贖罪,由此引申出一條基督教義,即上帝面前人人平等.當(dāng)上帝被否認了時西方

23、又產(chǎn)生了社會原子觀念:個人就是原子,不依靠任何人而存在,個人權(quán)利任何人不得侵略,信奉個人本位,自我中心.這種個人本位的思想影響了生活的各個方面,親人間界限劃清楚確,老少聚餐,各自付款,對孩子也非常尊重,進孩子房間首先要問:我能進來嗎 強調(diào)以子女脫離父母獨立生活奮斗為榮,樂于談?wù)搨€人一得之見.而中國以家族為本位.家在中國人心目中是生活的宇宙,是一個生活的港灣,具有至高無上的凝結(jié)力.脫離家便是游子,強調(diào)父母在,不遠游.家庭中有長幼關(guān)系,夫妻關(guān)系,要各安其分,各盡義務(wù),即盡倫!孟子認為:圣人是人倫之民,倫的核心是絕對服從,幼服長,妻服夫.使家變得如此重要的原因之一就是孝,百善孝為先,孝道是中國的國本

24、,國粹,中國自古就有孝的文化,有以孝治天下之說.家與孝原本有偉大的理性意義,但由于過分強調(diào),終成了一種過分的家族意識,而忽略了個人自由的開展,存天理,滅人欲,以個人向群體負責(zé)為人生宗旨. 第三,西方講功利,時效,中方講倫理,道德西方文化由于自然科學(xué)的開展,因此比擬重功利和實效,善于算經(jīng)濟帳.例如:在一個大公司,如果每人節(jié)約幾秒,加起來可節(jié)約幾個人的時間,可少雇幾個職員,減少多少開支.又如:一個人在寫字,圓珠筆的筆尖向外放還是向放比擬節(jié)約拿筆寫字的時間,怎么放的狀態(tài)最有效等. 中國文化由于長期處于封建的農(nóng)業(yè)社會,自然科學(xué)不興旺,著重于人倫關(guān)系的調(diào)節(jié).禮義規(guī)高于一切,義,利之辯的結(jié)果使價值觀念產(chǎn)生

25、偏差,提倡人為了符合*種禮義規(guī)應(yīng)該犧牲自己的利益,重義輕利被視為高風(fēng)亮節(jié),品格高尚.更有甚者,到了文革期間,只要社會主義的草,不要資本主義的苗,只算政治帳,不算經(jīng)濟帳,對外中國只考慮政治影響,不顧及經(jīng)濟效益召忠：我是一個很有爭議的人，幾乎所有的爭議都在圍繞著我說真話和務(wù)實展開。今年2月初2008的一個周末，中央氣象臺預(yù)告地區(qū)將有大雪和中雪，于是，市如臨大敵，做了很多相應(yīng)的準(zhǔn)備工作。周末要出行，我也特別緊，就怕無法開車。結(jié)果，天氣晴朗，一個雪花也沒有下！老百姓對這樣的天氣預(yù)報紛紛表示不滿，氣象臺只好出面抱歉。南方30年、50年不遇的暴風(fēng)雪和結(jié)冰天氣，居然在相當(dāng)長的時間沒有預(yù)報出來，這又成了一個大

26、問題，很多人不依不饒，又拿氣象臺是問：你有氣象衛(wèi)星，有世界上運算速度最快的計算機，還有則多科學(xué)預(yù)報儀器，更有很多一流的專家，為什么預(yù)報不出來？這就是科學(xué)觀念與實事方面出了問題。回頭想，如果氣象臺不是這樣預(yù)告，而是改變一種適合于中國的預(yù)報方式，中國的老百姓肯定就會原諒他們。比方說，氣象臺預(yù)告，近期在地區(qū)和南方大局部地區(qū)，可能會有一個惡劣氣象過程，嚴(yán)重的地區(qū)會有雨雪天氣經(jīng)過，希望有關(guān)方面給予必要的關(guān)注。這樣預(yù)告的妙處在于特別適合中國人的思維模式，沒有時間地點和量度，老百姓就無從抓住把柄，也就無從進展批評和指責(zé)，但是，有這樣的預(yù)報和沒有這樣的預(yù)報有什么區(qū)別呢？美國航天局在確定2015年的航天方案時在

27、正式文件中這樣寫道：到2015年，美國航天局要把一個人送到月球上去！時間是2015年，地點是月球，量度標(biāo)準(zhǔn)是一個人，方式是送上去！你看，這就是西方的思維，講究的是科學(xué)和定量，而只有科學(xué)和定量才是實事的態(tài)度。換一種說法，如果是中國式的思維，我們就會說，我們一定要征服月球！但這話有用嗎？我舉這些例子，只是想說明中國人和西方人在思維觀念上的不同，我們太喜歡大而化之了，沒有定量的評估，很多情況下都是模模糊糊，模糊其辭，這樣不好，不是科學(xué)的態(tài)度。我的思想根底和理論根底是理工科，是基于科學(xué)的思維和判斷，再加上長期從事科學(xué)技術(shù)和武器裝備研究，在這方面已經(jīng)形成了自己的習(xí)慣，我不會模糊其辭，不會模棱兩可，我感覺

28、那是廢話！做電視節(jié)目，如果主持人問嘉賓：你認為美國對伊朗發(fā)動戰(zhàn)爭的可能大嗎？如果是我，我肯定就會在大量事實分析的根底上，明確提出自己的觀點。當(dāng)然，這種觀點可能是正確的，也可能是錯誤的，沒有關(guān)系，那是我經(jīng)過認真思考之后的個人觀點。很多觀眾總是抓住一些這方面的觀點進展攻擊，以為你只能百分之百正確，不能有一點錯誤，如果發(fā)現(xiàn)有一點錯誤，就會抓住一點不及其余。中央氣象臺況且如此，何況我一個學(xué)者？為了適應(yīng)中國觀眾的思維習(xí)慣，很多專家往往就會這樣答復(fù)：從目前情況看，美國對伊朗動武的可能性很大。但是，這種事情也不是絕對的，和平的希望也很大，戰(zhàn)爭與和平之間從來都是相互轉(zhuǎn)換的。你看，這話有用嗎？不是廢話嗎？電視觀

29、眾每個人都會做出這樣的判斷，如果是這樣還需要專家干什么？中國人和國人、日本人最大的不同就是你說的民族情節(jié)和愛國主義問題。你講的那個例子很深刻，也很實際，事實就是這樣。在國，沒有人購置外國汽車，為什么？因為要支持本國的民族工業(yè)，一定要購置國產(chǎn)汽車，老百姓都很自覺，沒有正負的強制措施。在中國，稍微有點錢的老板就開場比闊氣，比汽車排量，比豪華氣派，這是沒有素質(zhì)的表現(xiàn)，很難把這種行為稱為愛國和民族情節(jié)。我在英國學(xué)習(xí)的時候，前美軍駐歐洲部隊總司令，科索沃戰(zhàn)爭總指揮克拉克空軍上將去我所在的學(xué)校演講，當(dāng)時就是我們系一位教授用他自己的小福特汽車把他接來的，那種小福特車還不如我們的夏利大，檔次是一樣的，當(dāng)時車上

30、坐了四個人！想想看，一位四星上將，要是在中國怎么著也要配一個車隊啊，還必須都是大排量的高級豪華轎車才行！這就是中西差異，外國強調(diào)在的東西，而我們強調(diào)外在的排場！這種炫耀是一種悲哀，是一種無知的表現(xiàn)，有什么意思嗎？中國現(xiàn)在把世界上所有名牌汽車都引進了，那自己的汽車工業(yè)在哪里？我們的解放牌汽車呢？還有嗎？我不是一個極端狹隘的人，我認為排外是錯誤的，引進世界上最興旺的技術(shù)是正確的，但不能因此而削弱民族工業(yè)，更不能因此而泯滅民族精神和愛國主義精神！當(dāng)我們吃著麥當(dāng)勞、看著美國大片、開著日本汽車的時候，還知道我們民族的傳統(tǒng)、民族的根基在哪里嗎？誰提倡這些傳統(tǒng)，誰揚這些豪氣呢？悲哀！地方小吃 【已審】由中西

31、方飲食差異引出中西文化的差異于融合 supershe Z*id: 555566發(fā)送短消息加為好友他的帖子查看作者資料 qq等級:閣元老嗜腄噬洫 Bones.配偶: 小美 From:省市聯(lián)通發(fā)帖: 4146派派幣: 845 PB威望: 1690 點奉獻值：5當(dāng)前: 不在線在線時間:1536(小時)注冊時間:2008-01-01最后登錄:2011-05-03樓主小中大發(fā)表于 2010-04-15 16:39顯示全部帖子 google_protectAndRun(render_ads.js:google_render_ad, google_handleError, google_render_ad)

32、; 地方小吃 【已審】由中西方飲食差異引出中西文化的差異于融合0import url(s3.images.paipait*t./r3.css);相關(guān)文章: 【已審】牛肉健美飲食中的主將【已審】冬季枯燥飲食多酸少咸就能補水【已審】看四季來飲食讓你安康又長壽【已審】食物中的十大超級對對愛【已審】職場女性日常生活飲食寶典餐飲產(chǎn)品由于地域特征、氣侯環(huán)境、風(fēng)俗習(xí)慣等因素的影響，會出現(xiàn)在原料、口味、烹調(diào)方法、飲食習(xí)慣上的不同程度的差異。正是因為這些差異，餐飲產(chǎn)品具有了強烈的地域性。中西文化之間的差異造就了中西飲食文化的差異，而這種差異來自中西方不同的思維方式和處世哲學(xué)。中國人注重天人合一，西方人注重以人為

33、本。這里簡要從下面三個方面談?wù)勚形鞣斤嬍澄幕牟町?。一、兩種不同的飲食觀念比照注重味的中國飲食，西方是一種理性飲食觀念。不管食物的色、香、味、形如何，而營養(yǎng)一定要得到保證，講究一天要攝取多少熱量、維生素、蛋白質(zhì)等等。即便口味千篇一律，也一定要吃下去因為有營養(yǎng)。這一飲食觀念同西方整個哲學(xué)體系是相適應(yīng)的。形而上學(xué)是西方哲學(xué)的主要特點。西方哲學(xué)所研究的對象為事物之理，事物之理常為形上學(xué)理，形上學(xué)理互相連貫，便結(jié)成形上哲學(xué)。這一哲學(xué)給西方文化帶來生機，使之在自然科學(xué)上、心理學(xué)上、方法論上實現(xiàn)了突飛猛進的開展。但在另一些方面，這種哲學(xué)主大起了阻礙作用，如飲食文化。在宴席上，可以講究餐具，講究用料，講究效

34、勞，講究菜之原料的形、色方面的搭配；但不管怎么豪華高檔，從洛杉磯到紐約，牛排都只有一種味道，無藝術(shù)可言。作為菜肴，雞就是雞，牛排就是牛排，縱然有搭配，那也是在盤中進展的，一盤法式羊排，一邊放土豆泥，旁倚羊排，另一邊配煮青豆，加幾片番茄便成。色彩上比照鮮明，但在滋味上各種原料互不相干、調(diào)和，各是各的味，簡單明了。中國人是很重視吃的，民以食為天這句諺語就說明我們把吃看得與天一樣重要。由于我們這個民族幾千年來都處于低下的生產(chǎn)力水平，人們總是吃不飽，所以才會有一種獨特的把吃看得重于一切的飲食文化，我想，這大概是出于一種生存需要吧。如果一種文化把吃看成首要的事，則就會出現(xiàn)兩種現(xiàn)象：一方面會把這種吃的功能

35、發(fā)揮到極致，不僅維持生存，也利用它維持安康，這也就是藥補不如食補的文化根底；另一方面，對吃的過份重視，會使人推崇對美味的追求。在中國的烹調(diào)術(shù)中，對美味追求幾乎到達極致，以至中國人到海外謀生，都以開餐館為業(yè)，成了我們在全世界安身立命的根本！遺憾的是，當(dāng)我們把追求美味作為第一要求時，我們卻忽略了食物最根本的營養(yǎng)價值，我們的很多傳統(tǒng)食品都要經(jīng)過熱油炸和長時間的文火飩煮，使菜肴的營養(yǎng)成分受到破壞，許多營養(yǎng)成分都損失在加工過程中了。因而一說到營養(yǎng)問題，實際上就觸及到了中國飲食文化的最大弱點。民間有句俗話：民以食為天，食以味為先。就是這種對美味的追求，倒使我們忽略了吃飯的真正意義。中國人在品嘗菜肴時，往往

36、會說這盤菜好吃，那道菜不好吃；然而假設(shè)要進一步問一下什么叫好吃，為什么好吃，好吃在哪里，恐怕就不容易說清楚了。這說明，中國人對飲食追求的是一種難以言傳的意境，即使用人們通常所說的色、香、味、形、器來把這種境界具體化，恐怕仍然是很難涵蓋得了的。中國飲食之所以有其獨特的魅力，關(guān)鍵就在于它的味。而美味的產(chǎn)生，在于調(diào)和，要使食物的本味，加熱以后的熟味，加上配料和輔料的味以及調(diào)料的調(diào)和之味，交織融合協(xié)調(diào)在一起，使之互相補充，互助滲透，水乳交融，你中有我，我中有你。中國烹飪講究的調(diào)和之美，是中國烹飪藝術(shù)的精要之處。菜點的形和色是外在的東西，而味卻是在的東西，重在而不刻意修飾外表，重菜肴的味而不過分展露菜肴

37、的形和色，這正是中國美性飲食觀的最重要的表現(xiàn)。在中國，飲食的美性追求顯然壓倒了理性，這種飲食觀與中國傳統(tǒng)的哲學(xué)思想也是吻合的。作為哲學(xué)代表的中國哲學(xué)，其顯著特點是宏觀、直觀、模糊及不可捉摸。中國菜的制作方法是調(diào)和鼎鼐，最終是要調(diào)和出一種美好的滋味。這一講究的就是分寸，就是整體的配合。它包含了中國哲學(xué)豐富的辯證法思想，一切以菜的味的美好、諧調(diào)為度，度以的千變?nèi)f化就決定了中國菜的豐富和富于變化，決定了中國菜菜系的特點乃至每位廚師的特點。二、中西飲食對象的差異西方人認為菜肴是充饑的，所以專吃大塊肉、整塊雞等硬菜。而中國的菜肴是吃味的，所以中國烹調(diào)在用料上也顯出極大的隨意性：許多西方人視為棄物的東西，

38、在中國都是極好的原料，外國廚師無法處理的東西，一到中國廚師手里，就可以化腐朽為神奇。足見中國飲食在用料方面的隨意性之廣博。據(jù)西方的植物學(xué)者的調(diào)查，中國人吃的菜蔬有600多種，比西方多六倍。實際上，在中國人的菜肴里，素菜是平常食品，葷菜只有在節(jié)假日或生活水平較高時，才進入平常的飲食構(gòu)造，所以自古便有菜食之說，菜食在平常的飲食構(gòu)造中占主導(dǎo)地位。中國人的以植物為主菜，與佛教徒的鼓吹有著千縷萬絲的聯(lián)系。他們視動物為生靈，而植物則無靈，所以，主素食主義。西方人在介紹自己國家的飲食特點時，覺得比中國更重視營養(yǎng)的合理搭配，有較為興旺的食品工業(yè)，如罐頭、快餐等，雖口味千篇一律，但節(jié)省時間，且營養(yǎng)良好，故他們國

39、家的人身體普遍比中國人強健：高個、長腿、寬大的肩、興旺的肌肉；而中國人則顯得身材瘦小、肩窄腿短、色黃質(zhì)弱。有人根據(jù)中西方飲食對象的明顯差異這一特點，把中國人稱為植物性格，西方人稱為動物性格。三、飲食方式的不同中西方的飲食方式有很大不同，這種差異對民族性格也有影響。在中國，任何一個宴席，不管是什么目的，都只會有一種形式，就是大家團團圍坐，共享一席。筵席要用圓桌，這就從形式上造成了一種團結(jié)、禮貌、共趣的氣氛。美味佳肴放在一桌人的中心，它既是一桌人欣賞、品嘗的對象，又是一桌人感情交流的媒介物。人們相互敬酒、相互讓菜、勸菜，在美好的事物面前，表達了人們之間相互尊重、禮讓的美德。雖然從衛(wèi)生的角度看，這種

40、飲食方式有明顯的缺乏之處，但它符合我們民族大團圓的普遍心態(tài)，反映了中國古典哲學(xué)中和這個疇對后代思想的影響，便于集體的情感交流，因而至今難以改革。西式飲宴上，食品和酒盡管非常重要，但實際上那是作為陪襯。宴會的核心在于交誼，通過與鄰座客人之間的交談，到達交誼的目的。如果將宴會的交誼性與舞蹈相類比，則可以說，中式宴席好比是集體舞，而西式宴會好比是男女的交誼舞。由此可見，中式宴會和西式宴會交誼的目的都很明顯，只不過中式宴會更多地表達在全席的交誼，而西式宴會多表達于相鄰賓客之間的交誼。與中國飲食方式的差異更為明顯的是西方流行的自助餐。此法是：將所有食物一一列出來，大家各取所需，不必固定在位子上吃，走動自

41、由，這種方式便于個人之間的情感交流，不必將所有的話擺在桌面上，也表現(xiàn)了西方人對個性、對自我的尊重。但各吃各的，互不相擾，缺少了一些中國人聊歡共樂的情調(diào)。所以，歸根結(jié)底還是感性與理性之間的差異。但是，這種差異似乎在隨著科學(xué)的開展而變的模糊。越來越多的中國人以不再只注重菜的色、香、味，而更注重它的衛(wèi)生與營養(yǎng)了。尤其是在經(jīng)歷了非典以后。還有，人們因為越來越繁忙的工作，覺得中餐做起來太麻煩，不如來個漢堡方便等。這樣一來在飲食上差異也就不太清楚了。但俗話說劍亦有弊也有利，也就是說，在科學(xué)興旺的今天，中西餐飲仍就存在著不可無視的缺點和弊端。則如何防止和剔除兩者的缺點，如何改善兩者的飲食構(gòu)造，如何將兩者進展

42、有機結(jié)合，如何讓中西方飲食為人類安康做出更大奉獻。我們課題小組特經(jīng)過細致的調(diào)查和認真的比擬，這里將簡要從下面四個方面談?wù)勚形鞣斤嬍澄幕牟町?。一、飲食觀念的差異比照注重味的中國飲食，西方的飲食是一種理性飲食觀念。西方人喜好小而精。對于烹飪食物，營養(yǎng)性和美味性就是他們的出發(fā)點和目的地。他們?nèi)﹂_發(fā)和研究食物在不同狀態(tài)下的營養(yǎng)差異，即便口味千篇一律，也一定要吃下去 因為有營養(yǎng)。而在中國的飲食文化中，對味的追求往往大于對營養(yǎng)的追求，飲食的美性追求顯然壓倒了理性從餐桌上各式各樣的菜色中就不難看出。這種價值理念的差異形成了中餐過分注重飯菜色、香、味的特點，而西方人則自始至終堅持著從營養(yǎng)角度出發(fā)，輕視飯菜

43、的其他功能二、飲食方式的差異中西方的飲食方式有很大不同，這種差異對民族性格也有影響。在中國，任何一個宴席，不管是什么目的，都只會有一種形式，就是大家團團圍坐，共享一席。筵席要用圓桌，這就從形式上造成了一種團結(jié)、禮貌、共趣的氣氛。美味佳肴放在一桌人的中心，它既是一桌人欣賞、品嘗的對象，又是一桌人感情交流的媒介物。人們相互敬酒、相互讓菜、勸菜，在美好的事物面前，表達了人們之間相互尊重、禮讓的美德。雖然從衛(wèi)生的角度看，這種飲食方式有明顯的缺乏之處，但它符合我們民族大團圓的普遍心態(tài)，反映了中國古典哲學(xué)中和這個疇對后代思想的影響，便于集體的情感交流，因而至今難以改革。而在西式飲宴上，食品和酒盡管非常重要

44、，但實際上那是作為陪襯。宴會的核心在于交誼，通過與鄰座客人之間的交談，到達交誼的目的。如果將宴會的交誼性與舞蹈相類比，則可以說，中式宴席好比是集體舞，而西式宴會好比是男女的交誼舞。由此可見，中式宴會和西式宴會交誼的目的都很明顯，只不過中式宴會更多地表達在全席的交誼，而西式宴會多表達于相鄰賓客之間的交誼。與中國飲食方式的差異更為明顯的是西方流行的自助餐。此法是：將所有食物一一列出來，大家各取所需，不必固定在位子上吃，走動自由，這種方式便于個人之間的情感交流，不必將所有的話擺在桌面上，也表現(xiàn)了西方人對個性、對自我的尊重。但各吃各的，互不相擾，缺少了一些中國人聊歡共樂的情調(diào)。三、飲食對象的差異由于西

45、方人普遍認為菜肴是充饑的，所以專吃大塊肉、整塊雞等硬菜。而中國的菜肴是吃味的，所以中國烹調(diào)在用料上也顯出極大的隨意性許多西方人視為棄物的東西，在中國都是極好的原料，外國廚師無法處理的東西，一到中國廚師手里，就可以化腐朽為神奇。足見中國飲食在用料方面的隨意性之廣博。據(jù)西方的植物學(xué)者的調(diào)查，中國人吃的菜蔬有600多種，比西方多六倍。實際上，在中國人的菜肴里，素菜是平常食品，葷菜只有在節(jié)假日或生活水平較高時，才進入平常的飲食構(gòu)造，所以自古便有菜食之說，菜食在平常的飲食構(gòu)造中占主導(dǎo)地位。中國人的以植物為主菜，與佛教徒的鼓吹有著千縷萬絲的聯(lián)系。他們視動物為生靈，而植物則無靈，所以，主素食主義。西方人在介

46、紹自己國家的飲食特點時，覺得比中國更重視營養(yǎng)的合理搭配，有較為興旺的食品工業(yè)，如罐頭、快餐等，雖口味千篇一律，但節(jié)省時間，且營養(yǎng)良好，故他們國家的人身體普遍比中國人強健：高個、長腿、寬大的肩、興旺的肌肉；而中國人則顯得身材瘦小、肩窄腿短、色黃質(zhì)弱。有人根據(jù)中西方飲食對象的明顯差異這一特點，把中國人稱為植物性格，西方人稱為動物性格。另外，西方人喜歡一日多餐，這比中國人的一日僅二三餐科學(xué)。四、飲食習(xí)慣的差異從烹飪過程來看，中國人愛加醋、蒜、蔥辣椒等佐料，可以殺菌、消脂、增進食欲，幫助消化等作用。西方人雖佐料單調(diào)，可也不乏優(yōu)點，他們烹飪時不愛放味精，因為味精含鈉，攝入過量有損安康；許多中國人習(xí)慣每日

47、購置新鮮食品烹飪；西方人往往一次性購置一周的食品貯存在冰箱里，每日食用冷凍食品，且食用的罐頭和腌制品分別為中國人的八倍和六倍，要知道它們含較多的防腐劑和色素等化學(xué)品，均對身體不利，這值得生活日趨簡單化的都市白領(lǐng)一族注意的。中國人炒菜時多用大火，因而油煙多，加上多不注意廚房的通風(fēng)設(shè)備；而西方人不愛用大火熗鍋，且廚房通風(fēng)條件相當(dāng)注意。因而烹飪?nèi)藛T及家庭主婦中患肺癌率中國人明顯高于西方人。從飲食構(gòu)造上看，中國人每天進食的蔬菜比西方人多得多，而西方人雖每天進食大量蛋白質(zhì)，但腸胃功能卻因進食纖維素太少而受到影響，因此消化系統(tǒng)的患病率及患癌率均大大超過中國；中國人喜愛粗糧，而西方人偏愛精白粉等細糧。而實際

48、上，粗糧所含營養(yǎng)物質(zhì)要比細糧多；中國人愛吃植物油，而西方人做菜喜用含膽固醇較高的動物油，此外每天還攝入大量黃油。怪不得美國人心血管發(fā)病率特別高：中國城鄉(xiāng)居民都喜愛豆?jié){、豆腐、豆芽等豆制品，而西方人卻往往敬而遠之；中國人尤其是及珠三角一帶的居民愛食豬肝、腸、肺等動物的臟，西方人則無此愛好。動物臟含有大量的膽固醇，不宜多食；清蒸食品營養(yǎng)物破壞較少。西方人喜清蒸食品營養(yǎng)物破壞較少，而中國則偏愛熱炒營養(yǎng)物破壞較多；西方人已意識到被稱為紅肉的牛肉、馬肉和羊肉等是導(dǎo)致結(jié)腸癌和前列腺癌的病因之一，亦意識到紅肉的脂肪也是前列腺癌及心臟病的致病因素之一，注意到一周吃一次紅肉。中國的不少報刊也屢次報道過紅肉的問題

49、，但目前中國人卻未能引起到足夠的重視。今天，中西飲食文化不斷在碰撞中融合，在融合中互補?，F(xiàn)在的中餐已開場注重食物的營養(yǎng)性、安康性和烹飪的科學(xué)性；而西餐也開場向中餐的色、香、味、意、形俱全的藝術(shù)境界開展。通過以上的比擬和論述，大家對中西方飲食文化也有了大致的了解和認識。因此，在面對兩種不同飲食文化的時候，應(yīng)當(dāng)根據(jù)自身的情況有所取舍，切不可一味追求味覺上的享受.在此我們期望中西餐飲文化在廣泛的交流中優(yōu)劣互補，共同進步，共同開展！本文來自派派小說論壇：.paipait*t./r5205857_u555566/中西影視廣告藝術(shù)設(shè)計的差異與成因肖婭暉來源：中國校外教育高教時間：2009-9-11 14:

50、18:00點擊：314 容摘要：影視廣告在全球一體化的趨勢下呈現(xiàn)出變幻萬千的景象，并反映了多元文化背景下的各種明顯差異。本文著重研究中西影視廣告藝術(shù)設(shè)計的差異，并探尋其成因，希冀對我國影視廣告的開展提供一些借鑒和參考。關(guān)鍵詞：影視廣告;差異性;創(chuàng)意影視廣告是廣告行業(yè)的拳頭品種，在傳媒迅猛開展的今天，它是受眾接觸最多、影響最廣的廣告品種，也是營銷人員廣泛采用的商品營銷手段。本文通過對影視廣告藝術(shù)設(shè)計的差異化探討，確立一種多維的理論視野，使中國影視廣告在民族文化的根底上，吸收借鑒西方先進的廣告創(chuàng)意理念和藝術(shù)手法，實現(xiàn)中國民族特色和西方世界先進廣告創(chuàng)意經(jīng)歷的完美結(jié)合。一影視廣告藝術(shù)定義影視廣告藝術(shù)是

51、相對于舞臺美術(shù)、工藝美術(shù)等而言的專業(yè)化名稱，它為影視廣告創(chuàng)意整體空間提供造型和制作效勞，從本質(zhì)上講，影視廣告藝術(shù)也屬于造型藝術(shù)。影視廣告藝術(shù)設(shè)計是影視廣告創(chuàng)作的重要組成局部，要對組織空間、完成空間的各種構(gòu)造、效果、氣氛以及構(gòu)成關(guān)系等做出周密的籌劃和完美的設(shè)計，同時對空間造型的構(gòu)成因素，如道具、場景、色彩、光線等也要作出相應(yīng)的設(shè)計，它對影視廣告的總體空間造型設(shè)計和制作有著至關(guān)重要的作用1。二中西差異性研究中西影視廣告在許多方面存在不同，就藝術(shù)設(shè)計而言，涉及到廣告創(chuàng)意、視覺設(shè)計以及后期制作三大方面：影視廣告的創(chuàng)意是作品的核心，直接影響廣告作品的整體效果；視覺設(shè)計在創(chuàng)意確定后選擇適宜的設(shè)計元素對畫面

52、進展周密的構(gòu)成組合，使觀者到達最完美的視覺享受；后期制作通過各種軟件、工具和技術(shù)等對廣告的構(gòu)造、效果、氣氛進展整合，做到最后的視聽合一。我們將從這三個方面探討中西影視廣告藝術(shù)設(shè)計的現(xiàn)狀與差異。1.各具特色的創(chuàng)意表現(xiàn)創(chuàng)意是影視廣告的靈魂。廣告大師大衛(wèi)奧格威說過：要吸引消費者的注意，同時讓他們來買你的產(chǎn)品，非要有好的點子不可，除非你的廣告有很好的點子，不然這就像快被黑暗吞噬的船只。大衛(wèi)奧格威講的好點子就是創(chuàng)意。影視廣告的創(chuàng)意則是指在廣告藝術(shù)化制作階段中，為實現(xiàn)廣告籌劃中廣告主題的視覺化的點子，是一種創(chuàng)造性思維活動。1.1創(chuàng)意表達中國影視廣告多為直敘式表白，通過反復(fù)述說來強調(diào)產(chǎn)品的特性和功能，大有叫

53、賣的嫌疑，我們在電視中常常聽到這種不協(xié)調(diào)的聲音，很多品牌就是通過幾分鐘之不斷重復(fù)產(chǎn)品名稱和成效的方式吸引受眾，這種表達不夠委婉和含蓄，是一種強迫式的叫賣，不可能給觀者留下美好的印象，往往只剩下幾句生硬的口號。相比而言，西方的影視廣告更注重廣告創(chuàng)意的原創(chuàng)性、故事性和情節(jié)性。善于挖掘生活素材，富有想象力，廣告作品詼諧幽默，形象幽默，在述說故事的情節(jié)中創(chuàng)意定位準(zhǔn)確，構(gòu)造緊湊，并產(chǎn)生懸念，耐人尋味。例如豐田汽車在美國做的廣告，畫面用多鏡頭的表現(xiàn)方法描述兒童、中年人、老人、汽車司機注目欣賞一摩登女郎的場景，并且多個司機的目光被女郎吸引以至于出現(xiàn)交通事故，但是當(dāng)一輛豐田汽車開來的時候，女郎反被汽車吸引而撞

54、到電線桿上，仰面倒地，高跟鞋飛了出去，正好落在豐田汽車上。生動的畫面并配合詼諧的音樂最后呈現(xiàn)給觀眾一個意想不到的結(jié)果，讓人忍俊不禁。1.2創(chuàng)意藝術(shù)化影視廣告從本質(zhì)上講是一種商業(yè)活動，它的功能是傳達信息，目的是促進銷售，但是它所采用的手段是藝術(shù)。中國影視廣告在創(chuàng)意制作上還沒脫離老套的營銷模式，廣告以推銷產(chǎn)品本身為主，整個廣告充滿著各種繁雜的信息，還有喧囂嘈雜的畫外音，這種初級的創(chuàng)意表達過于商業(yè)化，毫無藝術(shù)美感可言。西方影視廣告在創(chuàng)意表達上更強調(diào)藝術(shù)性，已經(jīng)從簡單的產(chǎn)品宣傳上升到品牌文化涵的推廣上，真正將影視的核放到制作上來，創(chuàng)意講究個性鮮明，風(fēng)格獨特，并善于運用平面設(shè)計手法，合理組合視覺元素，使

55、之呈現(xiàn)出完美的影、畫、音、色的自然結(jié)合。2.風(fēng)格迥異的藝術(shù)手法影視廣告的藝術(shù)設(shè)計在整個創(chuàng)作中起著至關(guān)重要的作用，它是反映商品形象甚至品牌文化的外衣，設(shè)計師在設(shè)計制作過程中將抽象模糊的創(chuàng)意變?yōu)榫呦蟮囊曈X形象。中西影視廣告在藝術(shù)手法的運用上各有千秋。2.1畫面組織影視廣告不同于平面廣告，屬于動態(tài)影像，每個畫面都要講究元素運用與構(gòu)圖美學(xué)。中國影視廣告注重信息傳播，一個畫面由影像、產(chǎn)品、標(biāo)志、廣告語等要素構(gòu)成，還處于典型的商品傳播階段，畫面中不斷通過文字、聲音、圖像來強調(diào)商品的主題地位，難免給人繁雜、擁擠、淺薄之感。西方的影視廣告畫面中的元素比擬單一，往往只出現(xiàn)一個標(biāo)志來說明訴求主題。受眾在觀看廣告的

56、過程能不受繁雜信息的影響，細心品味廣告帶來的創(chuàng)意聯(lián)想和情景享受。例如國際品牌耐克的影視廣告，整個片子講述的是小羅納爾多在大禁區(qū)外連續(xù)四腳凌空抽射，足球都長了眼睛似地打在橫梁上。更巧妙的是，每次足球反彈回來，小羅并沒有讓它落地，而是在腳上顛了幾下后就再次射門，但足球每次都準(zhǔn)確無誤地打在橫梁上，畫面最后才出現(xiàn)耐克的標(biāo)志以及經(jīng)典廣告語JUST D0 IT。這段小羅納爾多為耐克公司拍攝的最新廣告片，沒有任何講解，但是看了的人都知道精彩的球技與耐克的巧妙關(guān)系，最棒的球技，最好的品牌。2.2元素運用中國影視廣告的藝術(shù)風(fēng)格依托于傳統(tǒng)文化的延續(xù)與民族元素的使用，重意境、偏寫實，善于利用各種民族元素使畫面與容相

57、得益彰。在字體運用上,多半選擇具有藝術(shù)美感和文化涵的書法體，由漢字象形變化而來的風(fēng)格迥異的書法體能使畫面?zhèn)鬟f出古樸典雅、含蓄深邃的獨特美感。例如*中藥廣告，在鏡頭中放大藥柜上的中藥標(biāo)簽，通過標(biāo)簽上端正秀美的楷書表達中藥貨真價實、純粹地道的草本特性。在色彩的處理上,偏重柔和溫馨的色調(diào)，強調(diào)節(jié)日氣息，例如一些酒類廣告，畫面多為紅、黃、紫等暖色調(diào)，通過溫暖的色調(diào)傳遞酒的香醇及濃濃的人情味。西方影視廣告則喜用代表高科技、新事物的現(xiàn)代圖形，重理性、喜抽象。廣告字體多為清晰易辨的印刷體和形式多樣的裝飾體，通過字體的大膽組合、拆分、重疊等設(shè)計手法靈活的表現(xiàn)各類信息，并采用三維的立體文字使其與影視廣告的三維空

58、間相一致。在色彩的應(yīng)用上，重視客觀的反映產(chǎn)品，色調(diào)多以優(yōu)雅的灰色調(diào)和無色調(diào)襯托氣氛，顏色比擬簡潔單一，不會造成氣勢磅礴卻喧賓奪主的感覺。3.設(shè)計效果由于技術(shù)的不斷進步，影視廣告也擁有了越來越大的創(chuàng)作和想象空間，隨著數(shù)碼時代的到來，不斷更新的軟件與設(shè)備使影視廣告無論色彩、肌理、字體、形象、布局都得到了更快更好的處理，新的創(chuàng)意構(gòu)思也得以實現(xiàn)。當(dāng)中國的廣告還處于傳統(tǒng)的攝制階段時，美國的影視廣告率先把三維制作引進到廣告作品當(dāng)中，三維影視廣告以其超強的視覺沖擊力、逼真的模仿效果受到了設(shè)計師的青睞。這些flash動態(tài)廣告和三維動畫廣告，通過虛擬的廣告空間帶給觀眾獨特的視覺體驗。三中西影視廣告藝術(shù)設(shè)計差異化

59、的原因透析中西影視廣告存在差異的成因是復(fù)雜的，它是一個多因集合系統(tǒng)，歸納起來主要有以下幾點：1文化背景影視廣告作為一種群眾傳媒的商業(yè)形式，充分反映了它所依附的文化背景以及人們的思想觀念。由于文化傳統(tǒng)的不同,中西方的影視廣告折射出了不同的文化蘊。中國廣告承載并傳播了中華兩千多年的歷史與文化，表達在對儒家思想的智、信、圣、仁、義、忠的深度表達，在廣告表達中多表達在親情的溫馨、朋友的互助和愛情的美滿。根深蒂固的傳統(tǒng)人文價值觀使得影視廣告在藝術(shù)設(shè)計上追求細膩唯美的的畫面，真實動人的情景，并將中國人追求美好生活的情懷得以再現(xiàn)。而在西方文化的根柢中包含著普遍性、人類性的東西，是對人的尊重，對個體精神自由的

60、強調(diào)，因此在很多廣告作品中強調(diào)的是自我中心、個性化、多元化。在影視廣告的藝術(shù)設(shè)計上才出現(xiàn)了千奇百怪的創(chuàng)意和無所不能的技巧游戲。2經(jīng)濟因素廣告是商品經(jīng)濟社會產(chǎn)生的一種經(jīng)濟現(xiàn)象，必然受到各國經(jīng)濟狀況的影響和制約。中國自改革開放以來，人們生活水平普遍得到提高，但依然停留在滿足根本消費的層次，產(chǎn)品在廣告中以宣傳產(chǎn)品的功能為主，注重產(chǎn)品給消費者帶來的實際物質(zhì)利益。廣告在創(chuàng)意和設(shè)計上受限于國民的功利心理，極少有創(chuàng)意突圍的個性廣告。而西方國家已進入消費社會，經(jīng)濟的充裕使消費者的目光由產(chǎn)品本身轉(zhuǎn)移到品牌價值、消費體驗和個人愛好的層次上。創(chuàng)意人員可以隨時跳出產(chǎn)品介紹之外而天馬行空地自由創(chuàng)意。3.專業(yè)技術(shù)能力影視