一碗牛肉面的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷

1、一碗牛肉面的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷互聯(lián)網(wǎng)，是個(gè)“亂世出英雄”的時(shí)代，高度碎片化、速度化、裂變化，任何人、品牌都有可能一夜成名，萬(wàn)眾矚目。But前提是會(huì)玩！消費(fèi)者是誰(shuí)？從服務(wù)角度來說是“上帝”， 從營(yíng)銷角度來說是”朋友”。所以，對(duì)待你的朋友，請(qǐng)NO教育，NO誘導(dǎo)、NO銷售，先與TA真心玩耍！沒錯(cuò)，營(yíng)銷碎片化時(shí)代，最需要品牌走下圣壇，與消費(fèi)者一起玩耍。而近日吉野家用一碗牛肉飯掀起的網(wǎng)絡(luò)風(fēng)暴，正是這一玩法的有效例證。與產(chǎn)品一起玩：產(chǎn)品即爆點(diǎn)，一碗牛肉飯引發(fā)全網(wǎng)熱議很多消費(fèi)者都吃過吉野家的招牌牛肉飯，網(wǎng)絡(luò)上也不乏“揭秘吉野家招牌牛肉飯?jiān)趺醋觥?、“冒死潛伏吉野家偷出招牌牛肉飯秘笈”的文章，但無論按照哪一種攻略做，都做

2、不出吉野家招牌牛肉飯的那種味道。那么問題來了，吉野家的招牌牛肉飯，到底有什么訣竅，敢不敢把獨(dú)門秘笈告訴我們？于是，吉野家動(dòng)手了想做招牌牛肉飯，必須要加入手功派，每天苦練四式，漫天飛雨、蜻蜓點(diǎn)水，乾坤挪移，萬(wàn)月歸宗，歷經(jīng)數(shù)個(gè)寒暑，練得一手好功夫，才能做出一碗正宗的吉野家招牌牛肉飯。這支病毒視頻一經(jīng)發(fā)布，就引發(fā)了網(wǎng)絡(luò)熱議，網(wǎng)友紛紛感嘆“大贊，中國(guó)版壽司之神”“看哭了，以后要好好對(duì)待牛肉飯”、“以后去吉野家吃牛肉飯，一定要吃的一粒米飯都不剩”。微博最資深的吃貨五岳散人 發(fā)文評(píng)價(jià)“別小看這一碗牛肉飯，我自己試過好多次，連吉野家的七成水平都沒有”。媒體人西門不暗 更是直呼“大中午看到這牛肉飯，口水都出來

3、了”而美食屆泰斗蔡瀾也點(diǎn)評(píng)了吉野家手功派是：“愛和時(shí)間”的產(chǎn)物，認(rèn)為手功派是司廚的最高境界。截止目前，該視頻總點(diǎn)擊量突破了1000萬(wàn)，視頻在微博的擴(kuò)散，多次登陸新浪熱門微博top10 。產(chǎn)品即媒介，產(chǎn)品即爆點(diǎn)，一碗牛肉飯成功點(diǎn)燃了全民的興奮點(diǎn)。與渠道一起玩：吉野家門店聯(lián)動(dòng)“我們是手功派”相比很多品牌線上話題火爆、線下冷清無聲的現(xiàn)狀，吉野家這次又在渠道上玩了一把。京津冀、東北等地吉野家門店，員工換上特別訂制的手功派服裝，鄭重宣示：“我們是手功派，吉野家的每一碗牛肉飯都是新鮮手作。”而牛肉飯的掌勺者牛鍋達(dá)人，也是第一次出鏡展示自己獨(dú)特的手上功夫。值得一提的是，吉野家牛鍋達(dá)人的崗位，由最優(yōu)秀的員工申

4、請(qǐng)學(xué)習(xí)，47孔勺的使用秘籍也是一代代傳承下來的，這種師徒相授的傳統(tǒng)，保證了吉野家牛肉飯始終如一的美味。借助所有線下門店和店內(nèi)員工的力量，吉野家手功派的概念很快被認(rèn)可，很多消費(fèi)者表示“從來不知道吉野家招牌牛肉飯做的那么用心”，紛紛表示“這碗飯也是蠻拼的”，并群起號(hào)召“請(qǐng)好好對(duì)待這碗牛肉飯”！ 與社會(huì)一起玩：全民應(yīng)征手功派，你還不快來！2014年，可以說是玩招聘最火的一年?！笆f(wàn)招聘綠茶妹”、“首席哈荔官大招募”各種博噱頭的招募屢見不鮮，而真正令消費(fèi)者心動(dòng)、行動(dòng)的招聘，可謂是少之又少。吉野家這次的手功派招募，卻引發(fā)了全民狂歡。據(jù)了解，吉野家手功派招募的條件非常簡(jiǎn)單：十指靈活，手功了得，愛心滿格，熱

5、情似火，而獎(jiǎng)勵(lì)條件非常實(shí)惠：入派即送優(yōu)惠券，還有機(jī)會(huì)獲得100碗招牌牛肉飯。相比較十萬(wàn)招聘的噱頭，100碗招牌牛肉飯的物質(zhì)刺激并不大，但更接地氣，更能和消費(fèi)者一起玩，網(wǎng)友紛紛曬出自己的非（dou）凡(bi)手功，竟然產(chǎn)生了最受網(wǎng)友歡迎的8種民間手功派，你躺槍了嗎？一向淡（gao）定（leng）的媒體們也耐不住寂寞了，集體推薦各自圈層的手功派代表，比如說掌握世界最大IPO的撈錢手功派馬云，“中國(guó)情懷第一人”搞機(jī)手功派老羅，在互聯(lián)網(wǎng)和美食屆游刃有余的雕爺?shù)鹊?，與消費(fèi)者一起大玩名人，#應(yīng)征手功派#話題還登上了新浪熱門話題TOP1，話題關(guān)注度超過6700萬(wàn)人次。被玩的雕大爺表示很開森。 趁著“手功派”行情大漲之際，吉野家官方微信順勢(shì)推出了“手功派大招募”游戲，游戲通過招募手功派成員，成功地將網(wǎng)絡(luò)圍觀者轉(zhuǎn)換為自己的潛在消費(fèi)者，將線上的影響力轉(zhuǎn)化為線下可收割的價(jià)值?？v觀整個(gè)“手功派”營(yíng)銷，最大的成功之處在于對(duì)社會(huì)趨勢(shì)和消費(fèi)群體的深刻洞察，與社會(huì)一起玩，制造全民話題，產(chǎn)生巨大的社會(huì)反響；與產(chǎn)品一起玩，產(chǎn)品即媒介，觸發(fā)網(wǎng)友主動(dòng)關(guān)注；與渠