2022年九年級化學(xué)下冊第九單元課題1溶液的形成第一課時教案人教新課標(biāo)版_第1頁
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文檔簡介

1、課題 1 溶液的形成(兩課時)淡定說課 本課題包含兩部分內(nèi)容;第一部分通過同學(xué)的活動與探究,使同學(xué)在宏觀上熟悉溶液的特點(diǎn),從微觀上熟悉溶液是溶質(zhì)粒子分散到溶劑中形成的均一體系,在此基礎(chǔ)上使同學(xué)建立一個有 最終通過試驗(yàn)簡潔介紹了乳 關(guān)溶液的較為科學(xué)的概念,進(jìn)而熟悉溶質(zhì)、 溶劑及其辯證關(guān)系;化現(xiàn)象,以激起同學(xué)學(xué)習(xí)化學(xué)的愛好;其次部分介紹溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象;通過同學(xué)摸索, 自己設(shè)計試驗(yàn)方案并繪制簡圖,實(shí)驗(yàn)探究物質(zhì)在溶解過程中的吸熱或放熱現(xiàn)象;本課題內(nèi)容簡潔引起同學(xué)的學(xué)習(xí)愛好,但使同學(xué)從微觀角度懂得溶液的形成有肯定的難度,使同學(xué)懂得乳化現(xiàn)象也有肯定難度,故在教學(xué)中可用動畫模擬講解,并留意與生活體會

2、相聯(lián)系,使同學(xué)體會化學(xué)在生活和生產(chǎn)中的作用;教學(xué)目標(biāo) 1. 學(xué)問與技能 1 熟悉溶解現(xiàn)象,知道溶液、溶劑、溶質(zhì)的概念;2 知道一些常見的乳化現(xiàn)象;3 探究幾種物質(zhì)在水中溶解時溶液的溫度變化;4 明白溶液在生產(chǎn)和生活中的重要作用;2過程與方法 1 學(xué)習(xí)科學(xué)爭論和科學(xué)試驗(yàn)的方法,觀看,記錄;分析試驗(yàn)現(xiàn)象;2 學(xué)習(xí)采納對比的方法熟悉對相同問題的不同解決方法;3. 情感態(tài)度與價值觀 1 增強(qiáng)學(xué)習(xí)化學(xué)的愛好;2 樹立進(jìn)展勇于創(chuàng)新的精神;教學(xué)重點(diǎn)1建立溶液的概念;2. 熟悉溶液、溶質(zhì)、溶劑三者的關(guān)系;教學(xué)難點(diǎn) 1從微觀上熟悉溶液;2懂得溶質(zhì)、溶劑的辯證關(guān)系;教學(xué)方法 創(chuàng)設(shè)情境試驗(yàn)探究歸納總結(jié)聯(lián)系實(shí)際學(xué)問升

3、華聯(lián)系實(shí)際激起愛好;教具預(yù)備老師用具:投影儀、燒杯、玻璃片、玻璃棒、五試管溶液 溶液、高錳酸鉀溶液、氯化鉀溶液 、硝酸銨固體; 品紅溶液、硫酸銅溶液,氯化鐵同學(xué)用具:儀器:小燒杯、玻璃棒、小試管、藥匙、滴管、酒精燈、火柴、溫度計;藥品:食鹽、蔗糖、碘、高錳酸鉀、汽油、水、乙醇、植物油、洗滌劑、洗衣粉、純堿、硝 酸銨、氫氧化鈉;課時支配 2 課時 第一課時:溶液;其次課時:溶解時的吸熱、放熱現(xiàn)象;教學(xué)過程 第一課時 學(xué)習(xí)情境 展現(xiàn)五種液體:紅色 晶紅溶液 ,藍(lán)色 硫酸銅溶液 ,黃色 氯化鐵溶液 ,紫色 高錳酸鉀溶液 ,無色 氯化鉀溶液 ; 設(shè)問 看到這五種液體,你有什么想法 . 同學(xué)發(fā)言 如:

4、1想知道這它們各自的味道;2想知道它們是怎么形成的;3想到它們可能是不同顏料與水混合而成的;4它們顏色各不相同,可能是混合物; 引入 通過大家的發(fā)言,可以看出同學(xué)們的想象力很豐富,探究化學(xué)秘密的愿望很強(qiáng);同學(xué)們都知道海水又苦又咸,它同這五種液體一樣,都屬于溶液, 學(xué)完了本節(jié)課后你就會明白其中的道理; 板書 第九單元 溶 液課題 1 溶液的形成 引導(dǎo) 同學(xué)們桌子上都擺有食鹽、試驗(yàn);蔗糖及別的用品, 下面就按“ 活動與探究一” 的內(nèi)容進(jìn)行 投影 活動與探究一:幾種固體物質(zhì)溶于水試驗(yàn)用品:食鹽、蔗糖、水、燒杯、玻璃棒、藥匙步驟食鹽加入水中蔗糖加入水中現(xiàn)象結(jié)論 同學(xué)分組活動,老師巡察 溝通試驗(yàn)現(xiàn)象 請

5、一組同學(xué)上臺說明他們的試驗(yàn)過程及現(xiàn)象,其他同學(xué)提出異議; 現(xiàn)象 蔗糖、食鹽都消逝在了水中; 結(jié)論 蔗糖、食鹽都可以溶解在水中; 提問 如何從微觀上懂得這一現(xiàn)象 . 同學(xué)爭論、總結(jié) 蔗糖微粒、食鹽微粒運(yùn)動擴(kuò)散到水分子中去了; 老師指出:物質(zhì)在水中以什么形狀存在,將在以后的章節(jié)中學(xué)習(xí) ; 引導(dǎo)提問 我們剛才得到的液體,都是混合物拿出開課時的五種液體,讓同學(xué)觀看:1每種液體各部分一樣嗎 . 2放置了這么長時間,你有沒有看到哪種液體析出沉淀 . 同學(xué)回答 1 各部分完全相同;2沒有析出沉淀; 老師總結(jié) 像這樣均一、穩(wěn)固的混合物就叫做溶液; 提問 依據(jù)剛才的試驗(yàn)及分析總結(jié)溶液的概念; 爭論、總結(jié),并相互

6、溝通 板書 一、溶液 投影 1 溶液:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一的、穩(wěn)固的混合物;. 提問 水具有什么作用 回答 分解其他物質(zhì)的作用; 投影 溶劑:能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì);例如:水;溶質(zhì):被溶解的物質(zhì); 爭論 在蔗糖溶液和氯化鈉溶液中,溶質(zhì)是什么 .溶劑是什么 . 溝通結(jié)果 在蔗糖溶液中,溶質(zhì)是蔗糖,溶劑是水;在氯化鈉溶液中,溶質(zhì)是氯化鈉,溶劑 是水; 老師指出 開課的五種液體中:紅色的是品紅溶液,藍(lán)色的是硫酸銅的水溶液,黃色的是氯化鐵的水溶液,紫色的是高錳酸鉀的水溶液,五色的是氯化鉀的水溶液; 設(shè)問 你仍能否再舉出一些溶液 .并指出溶質(zhì)、溶劑; 同學(xué)發(fā)育 1 糖水中溶質(zhì)是糖,溶

7、劑是水;2白酒中酒精是溶質(zhì),水是溶劑; 老師指出 除了水可以作溶劑外,汽油,酒精等也可作溶劑;例:碘酒:溶質(zhì)是碘,溶劑是 酒精;. 過渡 大家應(yīng)當(dāng)有這樣的生活體會:當(dāng)衣服上沾上油滴時,用水洗很難洗去,怎么辦呢 同學(xué)發(fā)言 1 、可以用肥皂水洗;2用洗衣粉洗; 老師賜予勉勵 引導(dǎo) 完成下面的“ 活動與探究二” 之后,你就會明白洗去的道理; 投影 活動與探究二:試驗(yàn)用品:碘、高錳酸鉀、水、汽油、藥匙、試管、膠頭滴管 步驟:溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象結(jié)論水碘水 高錳酸鉀汽油 碘汽油 高錳酸鉀 同學(xué)活動 相互溝通 請一組同學(xué)將他們的試驗(yàn)現(xiàn)象、結(jié)論展現(xiàn)給大家;其他各組提出異議; 結(jié)論 碘難溶于水,易溶于汽油;而高錳酸鉀

8、難溶于汽油,易溶于水;這說明:同種溶質(zhì)在 不同溶劑中的溶解才能不同,不同溶質(zhì)在同種溶劑中的溶解才能也不同; 投影 2 溶質(zhì)與溶劑的辯證關(guān)系 同種溶質(zhì)在不同溶劑中的溶解才能不同,不同溶質(zhì)在同種溶劑中的溶解才能也不同, 解決問題 衣服上的油滴用什么洗去 .為什么 . 回答 汽油;由于油在水中溶解才能小,在汽油中溶解才能強(qiáng); 過渡 前面我們談到的溶質(zhì)大部分是固體,那溶質(zhì)仍能否是別的狀態(tài)呢 .下面進(jìn)行“ 活動與 探究三” ; 投影 活動與探究三:乙醇溶于水試驗(yàn)用品:乙醇、高錳酸鉀水溶液 高錳酸鉀起顯色作用,便于觀看 、試管、膠頭滴管步驟:溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象振蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象結(jié)論水乙醇 同學(xué)活動 溝通

9、試驗(yàn)結(jié)論 振蕩前分層, 振蕩后不分層, 靜置后不分層; 乙醇能溶解在水中,形成溶液; 老師指出 液體與液體可以互溶,當(dāng)液體與液體互溶時,我們把量多的叫溶劑,量少的叫溶 質(zhì); 投影 液一液互溶:量多一溶劑,量少一溶質(zhì) 通常:水是溶劑 講解并板書 3 溶質(zhì)可以為:固體、液體、氣體; 設(shè)問 大家能否舉出溶質(zhì)是氣體的例子 . 回答 汽水; 引導(dǎo)提問 我們明白了溶液、溶質(zhì), 溶劑及溶質(zhì)與溶劑的辯證關(guān)系,你能否聯(lián)系生活中的實(shí)際,談?wù)勅芤旱挠猛荆?同學(xué)發(fā)言 1 動物體內(nèi)氧氣和二氧化碳都是溶解在血液中進(jìn)行循環(huán)的;2醫(yī)療上的葡萄糖溶液和生理鹽水,各種注射液都是按肯定要求配成溶液使用的;3現(xiàn)在農(nóng)業(yè)上的無土栽培技術(shù)

10、就是利用溶液代替土壤,同樣供應(yīng)植物所需養(yǎng)料; 引導(dǎo) 我們已經(jīng)明白了溶液,那把油放入水中會不會形成溶液呢 四” ; 投影 活動探究四 試驗(yàn)用品:水、植物油、洗滌劑、2 支試管、膠頭滴管 步驟:.下面我們看“ 活動探究試管內(nèi)加入的物質(zhì)現(xiàn)象把液體倒掉后的試管是否干振蕩前振蕩后靜置后凈水和植物油水和植物油及洗滌劑 同學(xué)活動 做上述試驗(yàn)的第一部分 溝通 把植物油滴入水中,振蕩前分層,振蕩后不分層, 靜置后分層; 在振蕩過程中有一些小油滴分散在水中,液體倒掉后試管不潔凈; 引導(dǎo)提問 這樣的液體穩(wěn)固嗎 . 回答 不穩(wěn)固; 引導(dǎo) 我們把這樣的液體叫乳濁液,那什么是乳濁液 . 同學(xué)爭論、總結(jié) 老師總結(jié)并板書 4

11、 乳濁液:小液滴分散到液體里形成的混合物; 引導(dǎo) 現(xiàn)在進(jìn)行“ 活動與探究四” 的其次部分,看試驗(yàn)現(xiàn)象有何不同 . 同學(xué)活動 溝通 水、植物油和洗滌劑混合起來,振蕩前分層,振蕩后形成均一的泡沫,靜置后泡沫仍勻稱,不分層;倒掉液體后試管較于凈; 設(shè)問 這是為什么呢 . 結(jié)合動畫模擬講解 洗滌劑的分子結(jié)構(gòu)中有親水基 喜愛與水在一起的一端和親油基 喜愛與油在一起 ,當(dāng)它接觸油脂時,親油基就會將大油滴分散成小油滴,這些小油滴不會集合起來,又能隨水流走;化學(xué)上把這種現(xiàn)象叫乳化現(xiàn)象; 設(shè)問 乳化現(xiàn)象在日常生活中有廣泛的用途,你能否舉出幾個例子 . 同學(xué)發(fā)言 1 用洗衣粉洗衣服;2用洗發(fā)水洗頭;3洗餐具時加入洗潔精成效較好; 摸索 用汽油或加了洗滌劑的水都能除去衣服上的油污;試分析二者的原理是否相同; 爭論、總結(jié) 前者是油溶解在汽油中形成溶液,后者是乳化現(xiàn)象; 勉勵同學(xué)總結(jié)本節(jié)課內(nèi)容 同學(xué)發(fā)言 知道了溶液是一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì) 老師小結(jié)并板書 本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了溶液,里形成的均一、 穩(wěn)固的混合物; 能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫溶劑,被溶解的物質(zhì)叫溶質(zhì);溶質(zhì) 可以是固體、液體、氣體,液體與液

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