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文檔簡介
1、中醫(yī)秋季養(yǎng)生秋之九月 九月養(yǎng)生應本著陰陽平衡的規(guī)律,使機體保持“陰平陽秘”的原則。醉魚草 精神調養(yǎng)在秋天非常重要,因為秋天有萬木凋謝之感,人容易產生“悲秋”。梔子 所以要培養(yǎng)樂觀情緒,保持神志安寧,以適應秋天平容之氣。 如天氣好的時候,外出走走,享受大自然的美景,排解秋愁。 九月養(yǎng)生防秋燥非常關鍵,人在秋高氣爽的日子里,往往會出現口干、唇干、鼻干、咽干及大便干結、皮膚干裂等。野山楂 可適當多服一些含維生素的食品或用中藥食療。山藥百合大棗粥 秋之十月 十月是秋季中很重要的一個月份,預示著秋天即將結束,冬天將要來臨。 而秋應對的臟器是肺,所以此時要防燥邪之氣侵犯人體而耗傷肺之陰精。紫地榆 飲食上以
2、滋陰潤燥為宜。還要多飲水,減少節(jié)氣造成的干燥之氣。 中醫(yī)理論認為:“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”。秋季必須保養(yǎng)體內陰氣,當氣候變冷時,正是人體陽氣收斂,陰精潛藏于內之時。故應以保養(yǎng)陰精為主。五彩蜜珠果賞秋遠上寒山石徑斜,白云生處有人家。停車坐愛楓林晚,霜葉紅于二月花待到重陽日, 還來就菊花。天高云淡,望斷南飛雁。秋季飲食保健秋季特點 秋季是從立秋至立冬三個月,秋季的特點是由熱轉寒,陽消陰長。秋季天高逐漸變涼爽,秋風一起,雨水變少,氣溫下降,空氣變燥,人體發(fā)生一些“秋燥反應”。如口干舌燥、大便干結、皮膚干燥等。 秋季陰陽雖相對平衡,但燥是秋季的主氣,肺易被燥所傷。 秋季飲食原則 1.養(yǎng)陰、生津、潤肺 2
3、.減辛增酸 3.飲食適量,忌暴飲暴食 4.經常食粥,適時進補 5.辨正施補,整體施補 秋季飲食ABC A. 合理調配膳食,多吃具有滋潤作用的食物 如:柿子、芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨、銀耳、甘蔗、梨、藕、烏骨雞、豆?jié){等。 B. 適量攝入魚肉、牛肉、雞肉、鱉肉、雞蛋、鴨蛋及豆制品等富含優(yōu)質蛋白質的食品。 C. 多吃一些酸味水果和蔬菜,如蘋果、葡萄、柚子、檸檬、山楂等果品和低熱量的減肥食品,如赤小豆、蘿卜、薏米、海帶、蘑菇等。 少食蔥、姜、蒜、韭等辛味之品,防止耗傷陰血津液而加重口唇干燥的感覺 秋季進補原則 一、辯證施補 1、虛癥者可進補 2、無虛癥者不能進補 3、有外邪或實癥者不宜進補 4
4、、虛實夾雜者,以虛癥為主者,可適當進補二、虛者補虛,陽者補陽三、整體施補四、食補優(yōu)于藥補五、適宜補充切莫過量1.寒性體質 益補味甘性溫熱食品黑大豆、生姜、佛手、刀豆、大棗、辣椒、花椒、茴香、韭菜、核桃、芥菜、羊肉、狗肉、雞肉、鹿肉、蝦、泥鰍等。2. 熱性體質 益補味甘苦性寒涼食品鴨肉、鵝肉、兔肉、牛奶、螃蟹、蜂蜜、芝麻、大麥牙、百合、獼猴桃、柿子、梨、羅漢果、菱角、海藻等。 不同體質選擇不同食品 適當服用保健食品和中藥冬蟲夏草:味甘性溫,補肺氣,養(yǎng)肺陰,益腎精、療虛損。沙參:除寒熱、補中、益肺百合:潤肺止咳、寧心安神玉竹:滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津 麥門冬:清心潤肺、養(yǎng)胃生津 8種秋燥美顏食療方 1、
5、秋梨湯: 新鮮鴨梨洗凈切塊,加水煮湯,每天喝幾次。宜于干咳頻繁者;2、菊花飲料: 白菊10克放入茶杯中,加少量白糖,用沸水沖泡3至5分鐘,溫涼后飲用。 能改善咽干喉燥; 3、芝麻木耳湯:黑芝麻10克炒熟,木耳3克泡發(fā),加水煎煮,調入適量白糖食用。適用于大便干燥;4、胡蘿卜粥:胡蘿卜洗凈后切成小碎塊放入鍋里,加上粳米和水,慢火熬煮食用。可防止皮膚粘膜、眼睛干燥。8種秋燥美顏食療方5、石榴汁:鮮石榴2只,洗凈切塊搗爛,用清潔紗布絞汁,每天2至3次。能生津止渴。6、荸薺汁:鮮荸薺200克,洗凈去皮搗爛,去渣取汁,每天飲用2至3次。能有止血之效,適用于流鼻血; 7、四鮮素燴:南瓜片、山藥片適量,燒熟后加入番茄片、黃瓜片。能祛熱潤腸、健脾通便,適于大便干結;8、百合銀耳粥:鮮百合
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